涼拌青芒果的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《涼拌青芒果的做法大全》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
青芒屬于南方水果，它的吃法有很多種。在北方來(lái)說(shuō)，青芒的吃法比較單一，一般都是直接扒皮食用或者切塊兒狀來(lái)食用。但是在南方青芒的吃法有很多種。例如涼拌就是很普遍的一種方法。其中依據(jù)個(gè)人口味的不同，則涼拌的方法也不同。例如用鹽水腌制或是做成芒果糯米糍，或是與雞丁翻炒等都是不錯(cuò)的方法。
1.選擇兩個(gè)青芒果，要沒(méi)黃并且是捏著硬的的芒果。開(kāi)始削皮。將削好皮的芒果用刀切成形狀不規(guī)則的塊。將芒果塊放在盤子里，放入少許鹽和蘸水。(看個(gè)人口味，嗜辣和咸的可以多放。)將佐料拌勻即可。
2.只需將青芒果洗凈，然后削皮去核，再按個(gè)人喜好切成一小片一小片的。為將青芒果軟脆始終，更好食用，將處理好的青芒果加鹽抹勻，腌制10分鐘。加入各種喜愛(ài)的調(diào)味料拌均勻即可食用。
3.酸爽的芒果，與Q彈的雞丁炒制而成，使雞丁也有了水果的清香，兩種不同口感相互交融，帶來(lái)爽口美食，更帶來(lái)一份健康。雞肉清洗切成丁狀，配菜洗凈切丁。現(xiàn)將配菜焯水，撈出控干備用。油鍋蔥姜蒜爆香后，依此放入雞丁、配菜入油鍋翻炒，炒好后加入鹽、味精并倒入薄芡汁收鍋，盛入用芒果挖成的容器中即可。
4.每當(dāng)下午之時(shí)，大家都會(huì)享受于輕松的下午茶時(shí)間，而青芒糯米糍十分適合作為下午茶零食食用，軟糯的口感與青芒的酸甜，讓人無(wú)限回味此時(shí)的美好。將糯米粉、生粉、糖混合，5.加入些許色拉油和牛奶，用攪拌機(jī)打發(fā)成無(wú)顆粒的糊狀。將攪勻號(hào)的粉漿放入蒸鍋大火蒸大約15分鐘，凝聚即可。蒸的時(shí)候，將青芒果去皮切成小塊備用。蒸好的糯米團(tuán)放涼些許，分成小等份，備好。每等份小糯米團(tuán)子，壓平，放入青芒果，滾圓。然后再裹上一層椰蓉粉即可食用。
6.先準(zhǔn)備材料，并把材料切丁備用。把辣椒和蒜頭放進(jìn)石磨里搗碎(搗到辣椒扁扁的就好)加入鹽、味精、糖和峇拉煎繼續(xù)搗碎(邊搗邊畫(huà)圈圈，這樣調(diào)味料比較容易融化)加入芒果，繼續(xù)搗碎或者大片吃因人而異，加入甜醬油拌勻即可。
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炎炎的夏日，我們都很喜歡做一些涼拌菜或者做一些涼拌的食物?，F(xiàn)在正是芒果成熟開(kāi)始收獲的季節(jié)，也是應(yīng)季的水果，熟透的金黃色的芒果是那么的甜那么的好吃，而且芒果的品種繁多，讓我們的夏天一直都會(huì)有不同品種的芒果來(lái)吃，但是呢，不知道涼拌的生芒果，大家有沒(méi)有吃過(guò)呢？
做法一
材料:芒果兩三個(gè)， 白糖
制法: 1、先把生的芒果削皮,然后再切成薄片,再把薄片放水中泡10分鐘,10分鐘后把薄片撈上放到簍子里去水;
2、然后再放到盤子里加上白糖,然后攪拌,待拌勻后,喜歡的可以放到冰箱的保鮮格內(nèi)1小時(shí)后取出食用,不冰的也應(yīng)待1小時(shí)后再食用。
備注:無(wú)須放上醋精,因?yàn)槊⒐旧硪彩菐岬?而結(jié)果做出來(lái)的涼拌吃起來(lái)是酸酸甜甜的,味道很不錯(cuò)!生津止渴! 因?yàn)檫@芒果不是熟透的,所以本身是帶酸的!需放水中泡10分鐘把酸澀味去掉一些!
做法二
主料：芒果1個(gè)，胡蘿卜半條，輔料：白糖適量，檸檬汁適量，辣椒適量，鹽適量
步驟
1.準(zhǔn)備半生熟的芒果(不要太熟的,因?yàn)樘斓拿⒐鲞@款涼拌口感不爽)
2.將胡蘿卜刨皮切絲.
3.芒果去皮去核切絲.
4.準(zhǔn)備香菜,檸檬和辣椒.
5.將檸檬擠出檸檬汁.
6.其他配料切碎和芒果絲胡蘿卜絲一起放入大碗里.
7.加上少許的鹽,白糖檸檬汁拌均勻即可.(最好放入冰箱一小時(shí)再取出享用,口感更好)
芒果是我們經(jīng)常吃的水果，但是我們平時(shí)吃的芒果都是成熟后的黃芒果，那么你知道青芒果能吃嗎?你知道青芒果有哪些營(yíng)養(yǎng)功效嗎?今天小編就向你解答這些疑惑，趕緊來(lái)看看吧!
青芒果的營(yíng)養(yǎng)功效
1.防治心血管疾病
青芒果中含維生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
多吃青芒果可以預(yù)防癌癥，強(qiáng)身健體，對(duì)身體健康又非常積極的影響，是一種食用價(jià)值非常高的水果。
3.美化肌膚
經(jīng)常吃青芒果的人皮膚看起來(lái)就比一般人要好，而且還能夠抗氧化，讓自己看起來(lái)越來(lái)越年輕，永遠(yuǎn)美美的。
以上就是向大家介紹了關(guān)于空腹吃青芒果好嗎資料，相信很多人看完之后對(duì)這方面的認(rèn)識(shí)會(huì)更清楚。我們?cè)陲嬍成厦嬉⒁獾牡胤狡鋵?shí)是有很多的，所以大家要多去學(xué)習(xí)飲食上面的一些知識(shí)，這樣才可以更好的幫助自己調(diào)養(yǎng)身體。
青芒果可以吃嗎
很多人都認(rèn)為水果一定要成熟后吃才好吃，但是青芒果的食用價(jià)值也是非常不可估量的，青芒果的食療作用非常多哦！
青芒果的食用禁忌
飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機(jī)理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道，有因?yàn)槌粤诉^(guò)量的芒果而引起腎炎的病例，故當(dāng)注意。
芒果葉或汁對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人可引起皮炎，故當(dāng)注意。
據(jù)中醫(yī)食療性味分析，芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。不慣坐船者，飽受顛簸后胸口翳悶，不妨將芒果當(dāng)藥。孕婦作悶作嘔時(shí)，可吃芒果肉或以芒果煎水進(jìn)食。唯一要注意的是，芒果性質(zhì)帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應(yīng)緊記避免進(jìn)食。
濕是中醫(yī)學(xué)上六個(gè)致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，都可謂之濕，體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果，可能會(huì)令情況惡化。反而有些人會(huì)擔(dān)心，吃芒果令青春痘增加，這想法則屬過(guò)慮。
芒果未熟時(shí)，果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出，估計(jì)這可能是致敏原因。無(wú)論如何，虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃。其實(shí)，不止中醫(yī)有此囑咐，西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，即使本身沒(méi)有敏感者，一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)實(shí)時(shí)有失聲之感。
青芒果的吃法
一般成熟的芒果是黃色的可以直接的食用，而還沒(méi)有成熟的芒果是青色的，我們一般稱他為青芒果。青芒果如果直接食用，會(huì)有一些苦澀的味道，所以青芒果我們一般是不會(huì)直接食用而是選擇炮制過(guò)后再進(jìn)行食用，下面，我們來(lái)了解一下青芒果的食用方法。
主料
青芒果2個(gè)。
做法
1、準(zhǔn)備兩個(gè)青芒果。
2、青芒果洗凈，剝皮。
3、將青芒果豎切成細(xì)片狀。
4、用青芒果皮切三角形擺盤，果肉放置盤中。
5、取出酸梅粉。
6、均勻的倒在芒果肉上。
7、將白糖均勻的倒在芒果肉上，半個(gè)小時(shí)即可開(kāi)動(dòng)(吃的時(shí)候?qū)⒚⒐飧崦贩?、白糖充分拌勻放?0分鐘再吃，那樣果肉就不會(huì)很酸了)。
以上就有青芒果的食用方法，從上面我們可以看到，其實(shí)青芒果只需要去皮以后再加上酸梅粉也也是一種很美味的美食。當(dāng)然，青芒果的食用方法遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上面所說(shuō)的一種，其實(shí)我們也可以把青芒果放在醋里面浸泡，這樣就可以把青芒果變成酸青芒果。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道青芒果到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了嗎?你知道青芒果怎么吃才最營(yíng)養(yǎng)了嗎?青芒果有很多食用功效與作用，非常值得我們食用，大家可以在日常飲食中多吃一些這樣的食物，讓自己遠(yuǎn)離疾病。
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2、然后先切薄片在切細(xì)絲
3、放入冰水泡半小時(shí)更脆（冷水放入盆中提前放冰箱里備用·）
4、這時(shí)準(zhǔn)備調(diào)味料和調(diào)料油食材（花椒，大料，香葉，豆蔻）蒜剁碎釋放大蒜素
5、熱鍋涼油炸香調(diào)味料，只用調(diào)料油
6、泡好青筍絲控干水份放入盆中加入蒜末和少許鹽
7、在加入少許白糖
8、然后點(diǎn)少許白醋
9、最后加適量調(diào)料油拌勻即可
10、擺盤放少許紅椒碎即可完成
涼拌青筍絲的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡(jiǎn)單的了，做一份地道的涼拌青筍絲讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
青蘿卜，大家都知道是什么嗎，其實(shí)這個(gè)也是蘿卜的一種，蘿卜的類型太多了，有白蘿卜，還有紅蘿卜，而青蘿卜其實(shí)在某個(gè)地方也是很常見(jiàn)的食物，白蘿卜和紅蘿卜都是可以用來(lái)涼拌的美食，同時(shí)這個(gè)青蘿卜其實(shí)也是可以用來(lái)當(dāng)做是涼拌菜吃的，涼拌青蘿卜的話對(duì)身體會(huì)有很多我們不知道的好處和功效，那么這個(gè)涼拌青蘿卜的做法有哪些呢?
做法一
辣椒面 10克
1.取一整塊青蘿卜，去根須洗凈，削1厘米厚皮并帶點(diǎn)紅心。自然風(fēng)干3天，置于冰箱冷藏備用。
2.碗內(nèi)放辣椒面，將加至3成熱的植物油倒入碗內(nèi)，攪拌成辣椒油，備用。
3.取較大容器盛蘿卜皮，放入辣椒油，食鹽，味精，醋拌合即可。
制作材料：
主料：青蘿卜500克
調(diào)料：芝麻10克,辣椒油5克,大蔥5克,鹽5克,味精2克
特色：
香脆可口。
做法：
1. 青蘿卜洗凈切細(xì)絲;
2. 大蔥去根洗凈切絲;
3. 芝麻炒熟;
4. 把芝麻、辣椒油、蔥絲、鹽、味精，與蘿卜絲拌勻即可。
做法二
涼拌青蘿卜
原料：青蘿卜300g、香菜20g、紅椒1個(gè)
調(diào)料：2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油、 麻油
做法：
1、青蘿卜洗凈剝?nèi)テ?，切成薄片后切?xì)絲。
2、放入一個(gè)大碗里，放入1茶勺鹽，用手抓擰均勻，放10分鐘(有出水后)，然后擠干水分備用。
3、紅椒去蒂洗凈切細(xì)絲;燒一鍋開(kāi)水，紅椒放入燙5秒撈出，過(guò)冰水后瀝干水分備用。
4、香菜洗凈切寸段備用。
5、取一個(gè)大一點(diǎn)的碗，把青蘿卜、香菜、紅椒放在一起，調(diào)入半茶勺左右的鹽、糖和香醋。
6、起油鍋，倒入2大勺油，等油熱到幾乎要冒煙(7成熱)，關(guān)火。
7、把油淋在步驟5的上面(會(huì)聽(tīng)到吱吱的聲音)再滴幾滴香油，攪拌均勻即可。
8、最后吃的時(shí)候澆一點(diǎn)麻油，真是美味極了
做法三
1. 先把青蘿卜切成薄片，準(zhǔn)備好蒜蓉和姜末;
2. 把青蘿卜放入開(kāi)水中煮大概十五至二十分鐘(個(gè)人喜歡軟爛些);
3. 把青蘿卜撈出裝盤，加食鹽拌漬;
5. 把切好的蒜蓉、姜末拌入青蘿卜中，加入麻油、米醋、生抽(因之前加了食鹽拌漬，所以生抽可以不用加太多)
現(xiàn)在大家都知道了這個(gè)涼拌青蘿卜的做法了吧，青蘿卜用來(lái)涼拌的話里面可以加點(diǎn)紅辣椒，這樣看起顏色會(huì)非常的好看，吃的時(shí)候也感覺(jué)更加的爽口，青蘿卜還有治病的效果，比如說(shuō)感冒，咳嗽等疾病的治療就可以選擇多吃這個(gè)青蘿卜，同時(shí)白蘿卜，紅蘿卜對(duì)身體都很好，也可以多吃點(diǎn)這些美食。
芒果又叫做檬果、悶果、望果等等，它是一種熱帶的水果，在成熟的時(shí)候，芒果的香氣四益，汁水多而且有很多纖維等它具有著眾多熱帶水要的特點(diǎn)，所以被譽(yù)為熱帶水果之王。芒果的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，它對(duì)于抗癌、美肌、防治高血壓、動(dòng)脈硬化、便秘等具有很好的的輔助治療效果。
一般成熟的芒果是黃色的可以直接的食用，而還沒(méi)有成熟的芒果是青色的，我們一般稱他為青芒果。青芒果如果直接食用，會(huì)有一些苦澀的味道，所以青芒果我們一般是不會(huì)直接食用而是選擇炮制過(guò)后再進(jìn)行食用，下面，我們來(lái)了解一下青芒果的食用方法。
主料：青芒果2個(gè)
做法：
1，準(zhǔn)備兩個(gè)青芒果。
2，青芒果洗凈，剝皮。
3，將青芒果豎切成細(xì)片狀。
4，用青芒果皮切三角形擺盤，果肉放置盤中。
5，取出酸梅粉。
6，均勻的倒在芒果肉上。
7，將白糖均勻的倒在芒果肉上，半個(gè)小時(shí)即可開(kāi)動(dòng)(吃的時(shí)候?qū)⒚⒐飧崦贩?、白糖充分拌勻放?0分鐘再吃，那樣果肉就不會(huì)很酸了)
以上就有青芒果的食用方法，從上面我們可以看到，其實(shí)青芒果只需要去皮以后再加上酸梅粉也也是一種很美味的美食。當(dāng)然，青芒果的食用方法遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上面所說(shuō)的一種，其實(shí)我們也可以把青芒果放在醋里面浸泡，這樣就可以把青芒果變成酸青芒果。
玉芒，顧名思義則是那種市面上比較常見(jiàn)的外表為黃色，形狀比較小的芒果。而青芒則是形狀很大，肉量多，且含糖量遠(yuǎn)大于玉芒果的一種。所以直觀上他們的區(qū)別就是形狀不同。而其他方面就是，二者的品種不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。兩種芒果的食療的效果也是不相同的。具體如下。
1、二者形狀不同
玉芒和青芒的區(qū)別大家應(yīng)該都很好奇，其實(shí)從水果品種的角度來(lái)說(shuō)，青皮芒，青芒統(tǒng)稱熟后仍為青皮的芒果。而大青芒又成金煌芒，生熟表皮都偏青，個(gè)大，肉多，甜，纖維少，無(wú)絲。玉芒相對(duì)來(lái)說(shuō)個(gè)小很多，一斤都有三四個(gè)，熟后外表黃色，口感甜中帶點(diǎn)酸，然后纖維比較多，無(wú)絲。玉芒個(gè)頭比青芒要小，要圓潤(rùn)一些。味道香甜濃郁，皮薄肉厚核小，熟透后，且無(wú)莖。
2、兩者品種不同
青芒果和芒果是一個(gè)品種的兩個(gè)名稱，之所以困惑就是困惑在顏色上黃色的是套袋的品種(果在樹(shù)上的時(shí)候套的一種不透光的類似牛皮紙的專用袋)，因?yàn)椴灰?jiàn)光就皮變黃了，當(dāng)然因?yàn)槭艿奖Ｗo(hù)，表皮會(huì)比較漂亮。綠色是自然狀態(tài)，接受陽(yáng)光照射多一些，所以基本來(lái)說(shuō)，綠色甜度味道會(huì)好一些。
3、兩者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同
黃芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，黃就意味著成熟了?按理，青芒果不能馬上吃，應(yīng)該在家里放一段時(shí)間?讓它變黃一些，才能吃。?過(guò)去科學(xué)不發(fā)達(dá)，芒果都要有點(diǎn)黃，甚至很黃了才摘。有點(diǎn)黃的摘下來(lái)，還要放一段時(shí)間才能吃。很黃的就是摘下來(lái)，馬上就可以吃了。?現(xiàn)在因?yàn)橛辛怂呤斓霓k法，所以都是沒(méi)有成熟就摘了。
4、兩者食療效果不同
青芒果的食療價(jià)值：
1、療頭痛頭暈：食用青芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌：據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
玉芒的食療價(jià)值：
1、健脾胃：芒果有開(kāi)胃的功效，這就是芒果的功效與作用之一。吃芒果，可以防嘔吐、止暈，健脾胃，起到開(kāi)胃、保健養(yǎng)生的作用。
2、降低膽固醇：芒果還有降低膽固醇的功效。經(jīng)常吃芒果，可以很有效的預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
芒果是大家都很熟悉的一種水果，它是一種熱帶水果，多產(chǎn)自于熱帶地區(qū)。芒果的顏色是鮮黃色，熟透了的芒果剝了皮就可以直接食用，而且也沒(méi)有澀澀的味道，，如果沒(méi)熟透的芒果就會(huì)有一股澀味。芒果的熱量很高，有句話不就是說(shuō)“吃一塊芒果就相當(dāng)于吃一塊肥肉”。
大家對(duì)芒果已經(jīng)很熟悉了，那么有多少人知道青芒果是什么呢?其實(shí)，青芒果也是水果中的一種，還沒(méi)有成熟的青芒果我們也叫它情人果，青芒果含有的營(yíng)養(yǎng)元素十分豐富，具有色、香、味、營(yíng)養(yǎng)俱全的特點(diǎn)。
那么青芒果怎樣儲(chǔ)存才能保存的久一點(diǎn)呢?我們不妨一起來(lái)看看。芒果儲(chǔ)藏應(yīng)該挑生的儲(chǔ)藏,因?yàn)槊⒐诔叵率呛苋菀资焱傅?所以,一般生意人都不會(huì)買成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用紙包起來(lái),放在低溫的冷藏柜里面,這樣才適合保存,之所以用紙張包裹,是防止芒果的表皮被凍壞,還有一個(gè)就是阻止芒果表皮的水分蒸發(fā)。家里如果有青香蕉、綠桔子等尚未完全成熟的水果，要想把它們盡快催熟而又沒(méi)有乙烯，可以把青香蕉等生水果和熟蘋(píng)果等成熟的水果放在同一個(gè)塑料袋里，這樣，不幾天青香蕉就可以變黃、成熟。這是因?yàn)?，水果在成熟的過(guò)程中，自身能放出乙烯氣體，利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
看了青芒果的儲(chǔ)存方法大家一定都掌握了，以后家里有了青芒果就知道該怎么儲(chǔ)存了。在這里特別注意的是在儲(chǔ)存青芒果的時(shí)候要將有果蒂的那一端放在下面，將青芒果倒立著放，這樣儲(chǔ)存下來(lái)的芒果在吃的時(shí)候不會(huì)長(zhǎng)黑點(diǎn)，大家可以注意一下。
過(guò)慣了依賴的生活，你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)跟我來(lái)學(xué)一下如何做好泰式青芒果雞丁。
2.把肉厚的兩邊各深切一片，這兩塊果肉最肥厚，可以用來(lái)切丁。芒果的側(cè)面也有很多果肉，怎么辦？使用戰(zhàn)術(shù)二破形去勢(shì)
3.然后把芒果側(cè)立，用打皮刀勻力從上往下刮，可以刮10片以上。把整齊的邊緣均勻的放一邊，把殘缺的放一邊，如果不及時(shí)用，也請(qǐng)放在鹽水里浸泡。有很多的碎料，作出料理來(lái)不美觀，我們把它切碎，再給他穿上美麗外衣，使用戰(zhàn)術(shù)三借形去勢(shì)
4.2中取得的果肉去四邊，然后切成一厘米見(jiàn)方的小丁。邊角可以切絲另用
5.3中刮出來(lái)的不規(guī)則的芒果片切成絲備用，和圖5中的邊角料切成的絲混合
6.把青芒果粒加入少許鹽，靜腌2分鐘，洗干凈后，瀝干倒入碗里
7.把半茶匙鹽，兩湯匙糖，三湯匙白醋和200毫升水混合，倒入青芒果粒，需要腌制2小時(shí)以上
8.雞胸脯肉切成丁，加入少許鹽，胡椒粉，蔥姜絲，料酒，腌10分鐘
9.鍋里加水燒開(kāi)，把雞丁打散后入鍋，見(jiàn)鍋里的水再次燒開(kāi)，立即將雞丁撈起備用，蔥姜絲舍棄不用
10.最后，把雞丁和芒果丁混合，加入橄欖油，魚(yú)露，胡椒粉，姜汁，少許白糖，白醋，鹽，薄荷碎，拌勻，根據(jù)自己的口味加小米椒，然后裝盤即可
泰式青芒果雞丁看似很復(fù)雜，其實(shí)如果你真正做起來(lái)，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
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