多尼酒的做法
養(yǎng)生的酒。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供多尼酒的做法，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
多尼酒是一種比較常見(jiàn)的果酒，是用多尼果子制作而成的，而多尼果子不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，比如這種果子中含有的維生素、氨基酸、黃酮甙等物質(zhì)，對(duì)于人體有著養(yǎng)血活血、明目、強(qiáng)筋骨、滋陰壯陽(yáng)等功效。那么，多尼酒的具體做法是什么呢？下面，就為大家詳細(xì)介紹多尼酒的做法以及功效作用。
一、多尼果好吃嗎
多尼，又叫石榴子、稔果，學(xué)名叫“桃金娘”，是一種山嶺佳果，生長(zhǎng)在酸性土壤的丘陵坡地。多尼甘甜至美，不只小孩子愛(ài)吃，大人也愛(ài)吃，在過(guò)去那個(gè)缺少糧食的年代，多尼更是一種充饑的美果。小時(shí)候那些歡快的場(chǎng)景，是摘了吃，吃了摘，從一個(gè)山坡轉(zhuǎn)到別一個(gè)山坡，感覺(jué)就是超級(jí)爽！新鮮！甜！
多尼果實(shí)頂端冠有花狀帽子，特別好看！成熟的多尼鮮紅靚麗，美如上轎的新娘子，味道酸甜；熟透的多尼外觀紫黑色，她穩(wěn)重如風(fēng)韻猶存的淑女名媛，果肉深紫色，軟綿綿，非?？煽?。
多尼肉里面有無(wú)數(shù)顆碎米狀的子，中心有嫩玉米狀的柱形，它們都可以吃。較漂亮的要數(shù)還沒(méi)成熟的多尼，她穿嫩綠衣裳，如少女一般清純靚麗。她的樣子雖然好看，可是吃起來(lái)干澀。內(nèi)行的人摘多尼都挑紫黑色的摘，味道特甜。
多尼還可用來(lái)釀酒！據(jù)說(shuō)多尼酒補(bǔ)腎效果超贊哦，按現(xiàn)在潮流的說(shuō)法，就是“男人的加油站、女人的美容院”。
二、多尼酒制作方法和步驟
1、采摘或購(gòu)買(mǎi)新鮮的多尼；
2、用蒸籠蒸煮多尼，曬干，反復(fù)三次，即多尼要三蒸三曬。去除多尼一種怪味；
3、以十斤米酒泡1斤多尼干的比例將酒與多尼干浸泡于容器中；
4、密封儲(chǔ)存，四個(gè)月后即可開(kāi)封食用。
三、多尼酒功效
據(jù)《本草綱目》和《中藥大辭典》記載：“多尼果含有黃酮甙、酚類(lèi)、氨基酸、有機(jī)酸和多種維生素、糖類(lèi)等；具有養(yǎng)血、活血、烏發(fā)、壯髓、固精、止血、澀腸、明目、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)血安神、祛風(fēng)活絡(luò)、滋陰壯陽(yáng)功能”。
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布朗尼蛋糕是大家比較熟悉的一種蛋糕，布朗尼蛋糕不但好看而且還非常好吃，很多朋友在品嘗到美味的布朗尼蛋糕時(shí)總是希望自己也可以在家里面自制出布朗尼蛋糕來(lái)，其實(shí)布朗尼蛋糕的做法并不是那么復(fù)雜，我們只需要幾個(gè)步驟就可以自制出布朗尼蛋糕來(lái)，下文我們介紹一下布朗尼蛋糕的做法。
1.將100克無(wú)鹽黃油同白糖、無(wú)糖可可粉、紅糖放入盆中，米技爐開(kāi)至5檔將其隔水融化
2.把放置一邊降溫，使其溫度不要太高
3.放入雞蛋，香草精攪拌均勻
4.將面粉過(guò)篩，一同放入面糊中拌勻
5.將模具四周鋪上油紙，到入面糊
6.剩下的面糊里我又加了少許融化的黑巧克力，放入烤杯
7.烤箱預(yù)熱，175度上下火中層18分鐘
烹飪技巧
1、融化巧克力的溫度不要太高。
2、溶化后放置一會(huì)兒，使其不那么濕滑，這樣更容易粘上巧克力醬。
3、如果蛋糕的底色一次不能掩蓋住，可以反復(fù)兩次。
在上面的文章里面我們介紹了一種美味的蛋糕，那就是布朗尼蛋糕了，我們知道布朗尼蛋糕不但好看而且做法也很簡(jiǎn)單，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了布朗尼蛋糕的做法，相信大家都掌握了吧。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對(duì)于此，小編就來(lái)為大家介紹一下花紋布朗尼的做法。
2.21212巧克力體：普通面粉50g，白糖80g，鹽少許，全蛋2個(gè)（帶皮150g），黃油110g，黑巧120g。
3.準(zhǔn)備工作：在模具內(nèi)墊上油紙。我是按照模具的尺寸折了一個(gè)紙膜。
4.巧克力布朗尼做法：黃油軟化。
5.加入黑巧。
6.隔水融化。
7.雞蛋打散加入白糖、鹽攪拌均勻。
8.把7加入溫?zé)岬?中攪拌均勻.
9.1用刮板切拌均勻。
10.2篩入面粉。
11.把巧克力糊倒入紙膜內(nèi)，震出大氣泡，留出兩大勺當(dāng)花紋。
12.奶酪體做法：.奶油奶酪軟化，攪拌順滑。
13.加入白糖攪拌均勻。
14.加入蛋黃。
15.攪拌均勻。
16.把奶酪糊倒在巧克力糊上面，刮平（倒的時(shí)候要撒到各個(gè)角落，不要一股腦倒在一處）。
17.把2大勺巧克力糊淋在奶酪上，用牙簽劃出花紋（最好把巧克力糊放裱花袋里擠會(huì)好看些）。
18.放入預(yù)熱烤箱160度中下層，38分鐘左右，糕體會(huì)漲高一倍，用牙簽插入無(wú)濕糊帶出即可。
19.烤好啦~我留的巧克力糊多了些，沒(méi)舍得扔，都撒上了。下次弄少點(diǎn)會(huì)好看些。
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣(mài)或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問(wèn)題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下花紋布朗尼
食物講究營(yíng)養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對(duì)于減肥的朋友們，趕快看過(guò)來(lái)吧，今天小編為您介紹巧克力布朗尼的制作方法。
2.1加入微波加熱溶化的黑巧克力，攪拌均勻
3.2分次加入蛋黃液，每次攪打均勻后，再加入下一次的蛋黃，攪打均勻
4.12篩入可可粉，攪拌均勻
5.21加入少許香草精，攪拌均勻
6.蛋白中加入幾滴濃縮檸檬汁，少許鹽，打至粗泡，加入15克白砂糖
7.打發(fā)至體積明顯變大，加入15克白砂糖，打發(fā)至濕性發(fā)泡，加入剩下的10克白砂糖
8.繼續(xù)打發(fā)至近干性發(fā)泡，取1/2打發(fā)好的蛋白霜，加入巧克力黃油面糊中，稍翻拌
9.篩入低粉和泡打粉，翻拌均勻
10.拌好的面糊倒回剩余的蛋白霜中，翻拌均勻
11.加入核桃碎和酒漬葡萄干，翻拌均勻
12.面糊盛入底部和四周墊油紙的烤模，抹平表面，入預(yù)熱170度的烤箱，中下層，上下火，40分鐘左右，稍涼后，揭掉油紙，脫模
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的巧克力布朗尼選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購(gòu)買(mǎi)食材去嘗試著做一做。
你家孩子愛(ài)吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛(ài)吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好乳酪布朗尼
2.2布朗尼：1.備齊材料。2.隔熱水融化巧克力。3.巧克力溶化后加入軟化的黃油，邊攪拌使黃油與巧克力充分混合。4.加入細(xì)砂糖和楓糖漿拌勻（沒(méi)有楓糖漿也可以不放。我用了蜂蜜代替）。5.逐個(gè)加入雞蛋拌勻。6.把低筋面粉，可可粉，泡打粉和鹽混合后篩入
3.乳酪層：9.將軟化的奶油奶酪（creamcheese）和軟化的黃油混合均勻。10.加入細(xì)砂糖攪勻。11.加入雞蛋攪勻。12.篩入低筋面粉。13.攪拌均勻。14.兩種面糊都完成后，將布朗尼糊先倒入模具，再倒上奶酪糊
4.最后，模具外仔細(xì)包裹上錫紙，在烤盤(pán)內(nèi)注入熱水，以這種水浴的方式，用160度的溫度烤約50分鐘，出爐徹底放涼后再脫模
乳酪布朗尼的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
這是一道能夠宴客的佳肴，布朗尼紙杯蛋糕非常有營(yíng)養(yǎng)，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做布朗尼紙杯蛋糕的時(shí)候沒(méi)有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個(gè)小時(shí)，再取出來(lái)味道會(huì)更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。
2、布朗尼粉過(guò)篩，里面有巧克力豆，粉過(guò)完巧克力豆直接倒粉里就可以了
3、把雞蛋（一個(gè)雞蛋打撒，圖上那么大的勺子兩勺）、油（橄欖油沒(méi)有可以用菜籽油）、水，倒一起
4、攪拌均勻（這一步時(shí)就可以開(kāi)始預(yù)熱烤箱了165℃）
5、就可以狀模了
6、預(yù)熱完成放入烤箱，上下火165℃ 30分鐘，期間蛋糕發(fā)起來(lái)后可以用牙簽插一下，看是否有懸掛物，沒(méi)有就是烤好了，可以拿出來(lái)了。
7、拿出來(lái)放涼
8、涼了之后表皮會(huì)變硬，放心不會(huì)特別硬，除非你烤過(guò)頭了
9、放涼的時(shí)間可以來(lái)打奶油
10、用電動(dòng)攪拌機(jī)低速起泡，再轉(zhuǎn)高速打發(fā)，如果天氣交熱，最好隔冰水打，不然可能打不發(fā)，還會(huì)打到油水分離，打好的奶油提起會(huì)有倒三角，紋路成羽毛狀
11、裝入裱花帶，擠出你喜歡的樣子，我用的是2D玫瑰花嘴
12、最后撒上可可粉
飲食合理是我們擁有健康的基本保證，布朗尼紙杯蛋糕的做法簡(jiǎn)單，且能夠?qū)ι眢w起到補(bǔ)益的作用。
女人為了心愛(ài)的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下瑪?shù)吕倌岬淖龇ā?/p>
2.2將杏仁片磨成粉、檸檬皮磋成細(xì)碎，備用
3.1取一盆，加入全蛋攪散
4.2將奶油煮至融化并且沸騰底部有焦?fàn)罘哿?，降溫后保持?0~60℃
5.1加入蜂蜜后攪散，然后打勻
6.2將蛋攪散后加入糖粉拌勻
7.加入過(guò)篩2次的低筋面粉、杏仁粉、泡打粉拌和均勻。加入粉類(lèi)后切勿過(guò)度攪拌，以免破壞了蛋糊的質(zhì)地
8.加入檸檬皮和香草精拌勻
9.慢慢倒入奶油后拌勻成面糊
10.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏靜置一晚。（8~9小時(shí)）
11.圓口花嘴放入擠花袋。將冷藏后的面糊再次拌和，倒入擠花袋中（可以將擠花袋放在一個(gè)大口杯上，易倒入；用刮刀一刮不會(huì)浪費(fèi)哦），將面糊擠入瑪?shù)吕倌崮＞邇?nèi)，利用擠花嘴將面糊擠至瑪?shù)吕倌崮?huì)較容易，且干凈！放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，以170℃烤12-15分鐘即成
12.出爐的瑪?shù)吕倌?，倒入盤(pán)中，用小篩網(wǎng)，篩上糖粉
看了上面關(guān)于瑪?shù)吕倌岬慕榻B，那么，就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶，趕緊去廚房學(xué)著做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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