當(dāng)歸黑豆煮雞蛋的功效有哪些呢?
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！弊杂腥祟愇拿饕詠恚L生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《當(dāng)歸黑豆煮雞蛋的功效有哪些呢?》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
現(xiàn)代生活中人們的身體承受了巨大的壓力，使得不少人的身體出現(xiàn)了各種疾病癥狀，給生活帶來了非常大的影響，而身體需要釋放壓力就必須吃一些具有滋補(bǔ)養(yǎng)生的食物才行，例如，當(dāng)歸黑豆煮雞蛋就是一道非常不錯(cuò)的緩解湯品，下面就來看看當(dāng)歸黑豆煮雞蛋的功效有哪些呢?
當(dāng)歸煮蛋，是一種食補(bǔ)的湯品，它的主要食材是雞蛋和當(dāng)歸，加以紅棗做輔料，一起燉煮。當(dāng)歸煮蛋有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效，十分適合身體虛弱的人食用。對于女孩子來說，由于個(gè)人體制原因引起的氣血不足很常見，很容易就出現(xiàn)面色虛黃，眩暈心悸，閉經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)等各種癥狀，因此當(dāng)歸煮蛋是最好的補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛的良藥。
當(dāng)歸，有“婦科圣藥”的美稱，對于女性血虛，面色萎黃，月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。當(dāng)歸中含有維生素B12，對治療女性常見的貧血極為有效，它含有的維生素E和硒等微量元素還具有抗衰老作用。雞蛋的蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營養(yǎng)價(jià)值十分高。當(dāng)歸煮蛋，將兩種材料的精華合二為一，是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最佳圣品。
雞蛋還富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。
若對于女孩子來說，由于體制原因引起的氣血不足很常見，出現(xiàn)面色虛黃，眩暈心悸，閉經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)等各種癥狀。很容易導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。當(dāng)歸煮雞蛋，補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，適用于血滯氣型閉經(jīng)。當(dāng)歸有很好的補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛功效，經(jīng)常被痛經(jīng)滋擾的女性朋友可以嘗試一下。
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在飲食方面注意的人是越來越多，很多人都認(rèn)為通過飲食，才能保障身體的健康，所以很多人想全面了解一下當(dāng)歸黑豆煮雞蛋的做法步驟，下面內(nèi)容就詳細(xì)介紹了當(dāng)歸黑豆煮雞蛋的做法，如果你想盡快的學(xué)會，可以看看下面詳細(xì)的介紹，相信就能讓自己盡快的了解。
當(dāng)歸黑豆煮雞蛋
1 原料
主料
當(dāng)歸、土雞蛋、黑豆
輔料
紅糖
2 做法
1.先把雞蛋煮熟，冷卻去殼
2.黑豆洗凈，當(dāng)歸稍微沖洗一下，不可用力洗，當(dāng)歸是藥材
3.雞蛋，當(dāng)歸，黑豆入鍋，放水小火炆15分鐘，再放紅糖，攪拌即可添出實(shí)用
3 小貼士
1.女生生理期前和結(jié)束后，補(bǔ)血
當(dāng)歸煮雞蛋
每日服2次，吃蛋，飲湯(若雞蛋吃不完，可以一次放1只或者2只，視自己胃口大小而定)。
【功效剖析】
當(dāng)歸性溫，昧甘、辛。歸肝、心、脾經(jīng)。具有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便之功效;用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘。...(展開)
難度：配菜(中級) 時(shí)間：30-45分鐘
主料
雞蛋3只 當(dāng)歸9g
輔料
鹽少量 水3碗
調(diào)經(jīng)秘訣：當(dāng)歸煮雞蛋的做法步驟
1. 雞蛋放入鍋中，加冷水沒過雞蛋，加少量鹽攪拌，水燒開后小火煮10分鐘。(加入鹽可以防止雞蛋破裂時(shí)蛋清流出，鹽可以使蛋白質(zhì)凝固)
2. 雞蛋撈出，用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼。
3. 用牙簽或者針，在雞蛋表面刺一些小孔(和當(dāng)歸一起煮，更容易滲到雞蛋內(nèi))
4. 將當(dāng)歸放入鍋中，加3碗水，放入雞蛋。
5. 大火煮開，小火燉，煮湯至一碗即可。
6. 盛出即可享用，吃雞蛋喝湯。
以上就詳細(xì)介紹了當(dāng)歸黑豆雞蛋的做法步驟，相信通過對以上全面的了解，很多喜歡吃當(dāng)歸黑豆雞蛋的朋友，已經(jīng)通過以上全面的了解，了解了當(dāng)歸黑豆雞蛋的做法步驟，在全面了解了做法和步驟以后，通過自己在家嘗試制作，相信就能盡快學(xué)會。
當(dāng)歸紅糖煮雞蛋作為一種滋補(bǔ)佳品，受到很多朋友的歡迎和喜愛。其中當(dāng)歸屬于很好的補(bǔ)氣藥材，而紅糖也能夠起到補(bǔ)氣血的效果，雞蛋中又含有豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素，三者結(jié)合，功效加倍，對人體發(fā)揮積極有效的作用。接下來就給大家詳細(xì)介紹當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的具體功效有哪些。
補(bǔ)氣血。當(dāng)歸和紅糖對于補(bǔ)氣血都具有很好的積極功效，特別是對于體質(zhì)比較弱的朋友，適當(dāng)?shù)厥秤卯?dāng)歸紅糖煮雞蛋，還能夠增強(qiáng)人體免疫能力，有效改善人體氣血不足的現(xiàn)象，從而對于人體的健康發(fā)展起到積極有效的良好功效。
排毒養(yǎng)顏。當(dāng)歸具有很好的潤腸功效，可以排除人體有毒物質(zhì)，起到清理腸胃的功效。再加上紅糖的滋補(bǔ)，以及雞蛋的豐富營養(yǎng)，還有其大量的蛋白質(zhì)含量，相互結(jié)合，特別是對于女性朋友來講，還能夠起到養(yǎng)顏的效果，改善皮膚老化的狀態(tài)。
調(diào)理功效。適當(dāng)?shù)厥秤卯?dāng)歸紅糖煮雞蛋對于女性朋友來講發(fā)揮極大的積極作用，具有很好的調(diào)理作用。特別是對于月經(jīng)期間痛經(jīng)的女性朋友來講，能夠很好的緩解和預(yù)防痛經(jīng)，調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌失調(diào)，從而改善女性朋友的體質(zhì)，有利于人體健康。
以上就是關(guān)于當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的具體功效，可以根據(jù)自身喜好進(jìn)行食用，適量食用才能夠有利于人體健康發(fā)展?？梢詫?dāng)歸放入盛有開水的鍋中煮制，放入清洗干凈的雞蛋，煮熟后，去除雞蛋殼，再將雞蛋放入，加入適量的紅糖，繼續(xù)煮制，盛出食用即可?？梢栽诩覈L試制作，讓其對人體發(fā)揮積極有效的作用。
當(dāng)歸紅糖煮雞蛋，大多數(shù)人都有吃過，這是一道用中成藥作為原材料制作的美食，比較適合女性朋友們使用。當(dāng)歸是常見的中成藥，平時(shí)可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，又可調(diào)理脾胃。當(dāng)歸紅糖煮雞蛋主要針對閉經(jīng)，長時(shí)間出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的患者有幫助。
原料
雞蛋2只 當(dāng)歸9克
用法
每日服2次，吃蛋，飲湯。
功效
補(bǔ)氣血，調(diào)經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。
制作
做法1
將當(dāng)歸加水3碗，放入煮熟去殼又用針刺十余個(gè)小孔的
雞蛋，煮湯至1碗即成。
做法2
食材：當(dāng)歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
做法：
1)把所有材料準(zhǔn)備好。
2)當(dāng)歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗干凈。
3)切成薄片。
4)把切好的當(dāng)歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。
5)雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
6)取出，用冷水泡浸一下，剝?nèi)ルu蛋殼，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
7)把剝好的雞蛋放入當(dāng)歸水中，調(diào)大火，煮開后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。
8)加入紅糖，煮至糖溶即可。
9)晾至溫?zé)?，即可開吃。
紅棗當(dāng)歸煮雞蛋對女性來說，是比較好的一道補(bǔ)血食物，尤其是對女性出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)血虛或者是面色萎黃等現(xiàn)象，都有很好的作用，所以這款補(bǔ)湯對女性朋友來講是比較好的。
1、當(dāng)歸是女性最常見的補(bǔ)血藥，素有“婦科圣藥”之譽(yù)。對于女性血虛，面色萎黃，月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。當(dāng)歸中含有維生素B12，對治療女性常見的貧血極為有效，它含有的維生素E和硒等微量元素還具有抗衰老作用。女性一旦血?dú)獬渥悖瑒t筋骨強(qiáng)健，神采奕奕。
2、紅棗能健脾和胃，益氣補(bǔ)血，為安中益氣的良藥，適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。紅棗中維生素C的含量相當(dāng)高，被譽(yù)為“天然維生素丸”。民間還流傳有“一天吃仨?xiàng)?，一輩子不顯老”的說法。
3、因而，這款補(bǔ)血湯對于改善咱女人貧血是很有幫助的，如經(jīng)常頭暈得厲害，最嚴(yán)重的時(shí)候早上起床時(shí)得慢慢地爬起來，如果一下子坐起來就會有種頭昏眼花的感覺，后來每個(gè)月都會吃上五六次，早上起床時(shí)再也沒有出現(xiàn)過那種頭昏眼花的現(xiàn)象。
4、當(dāng)歸別名秦歸、云歸、西當(dāng)歸有“十方九歸”和“藥王”之美稱，特別是用于治療婦科疾病更是功效卓著，素有婦科“圣藥”和“血家百病此藥通”之說。當(dāng)歸有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡的左右。所以說如何食用當(dāng)歸也是相當(dāng)重要的。
當(dāng)歸紅糖煮雞蛋，這相信大家在生活當(dāng)中都有聽說過吧？其實(shí)這道食物的烹煮方法保健價(jià)值也是比較高的，因?yàn)樵谥箅u蛋的時(shí)候加入了當(dāng)歸紅糖的這些食材，那么下面就為大家具體來介紹一下當(dāng)歸紅棗煮雞蛋的具體功效作用。
當(dāng)歸紅棗煮雞蛋，可以起到很好的滋補(bǔ)氣血的功效，對于改善氣血不調(diào)，失血過多等，這些問題有很好的調(diào)理作用，而且雞蛋本身的營養(yǎng)價(jià)值也高，可補(bǔ)充蛋白質(zhì)，強(qiáng)壯身體，加入當(dāng)歸等這些滋補(bǔ)藥材，那么可以更好的發(fā)揮它的食材以及藥用保健功效。
同時(shí)它還能夠起到補(bǔ)血活血散寒的效果，尤其是對于氣血虛弱，血質(zhì)問題所引起的，月經(jīng)不調(diào)痛經(jīng)等這些情況，可以起到很好的改善功效，因?yàn)樗軌蛘{(diào)經(jīng)止痛，改善月經(jīng)來潮時(shí)，行經(jīng)不暢，引起的痛經(jīng)問題。
針對女性朋友而言，其實(shí)這道食物的保健價(jià)值是很高的，但是也要注意不可過多的食用，就像雞蛋一樣本身營養(yǎng)價(jià)值高，可是過多的食用也會對肝臟造成一定的負(fù)擔(dān)，任何的保健藥材都要講究這些食用原則。
當(dāng)歸黃芪煮雞蛋是一道比較常見的菜肴，其營養(yǎng)是比較高的，適合老人和孩子食用，那么當(dāng)歸黃芪煮雞蛋的功效有哪些呢？雞蛋的蛋白質(zhì)含量是比較高的，每天吃1-2個(gè)雞蛋是可以滿足人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)的，下面我們來詳細(xì)的了解下當(dāng)歸黃芪煮雞蛋的功效有哪些吧。
材料： 當(dāng)歸10g、黃芪 10g、雞蛋 2顆、紅棗 6顆、紅糖 1勺 做法： 雞蛋、當(dāng)歸、黃芪分別洗凈，紅棗溫水泡發(fā)后掰開。
除紅糖以外的所有材料放入藥鍋或者砂鍋里，加水兩碗，點(diǎn)火燒開 開了以后轉(zhuǎn)中小火煮10左右，雞蛋熟了，即可撈出 雞蛋晾涼了，剝殼，再放回鍋內(nèi) 小火煎至水只有一碗時(shí)，放紅糖，繼續(xù)煮5分鐘左右即可
最好是冬天吃,因?yàn)楫?dāng)歸紅棗雞蛋是好補(bǔ)的,當(dāng)歸補(bǔ)氣,紅棗補(bǔ)血,二者加起來有的人會虛不受補(bǔ),會也現(xiàn)流鼻血現(xiàn)象,所以最好在冬天吃,在冬天進(jìn)補(bǔ)最好,不要在早上吃,在晚飯后2小時(shí)吃,吃后半小時(shí)后睡覺,就可達(dá)到最佳效果了健康提示： 1. 補(bǔ)氣血，調(diào)經(jīng)。 2. 適用于血虛氣滯之經(jīng)閉。
上述關(guān)于當(dāng)歸黃芪煮雞蛋的功效的分析，希望幫到大家，也希望大家平時(shí)可以根據(jù)自己的口味來制作這道湯，如果口味比較重的人們，可以多加一些調(diào)味料，如果喜歡口味清淡的話，可以清燉，味道也是很不錯(cuò)的。
對于雞蛋我想大家應(yīng)該是在也熟悉不過的了吧？雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等等營養(yǎng)物質(zhì)，對于青少年這些正在成長的人們，雞蛋是不可或缺的，青少年們都應(yīng)該多多攝取一些蛋白質(zhì)、鈣等等有利于生長發(fā)育的一些營養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋的吃法有很多，可以超級大門、蒸雞蛋等等，當(dāng)然還可以用雞蛋來燒湯。
對于當(dāng)歸我想大家應(yīng)該也是聽說過的吧？當(dāng)歸是一種常見的中藥，當(dāng)歸對于月經(jīng)不調(diào)等等一些婦女病癥具有一定的功效。那么大家知不知道當(dāng)歸紅糖煮雞蛋呢？其實(shí)這就是一道美味又營養(yǎng)的菜肴。下面我就來告訴大家一些當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的功效吧。
功效：用治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。 ①、抗缺氧作用；②、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用；③、護(hù)膚美容作用；④、補(bǔ)血活血作用；⑤、抑菌、抗動(dòng)脈硬化作用。
1 原料
雞蛋2只 當(dāng)歸9克
2 制作
將當(dāng)歸加水3碗，放入煮熟去殼又用針刺十余個(gè)小孔的
雞蛋，煮湯至1碗即成。
【用法】每日服2次，吃蛋，飲湯。
【功效】補(bǔ)氣血，調(diào)經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。
看了上面的文章相信大家對于當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的功效現(xiàn)在都應(yīng)該是已經(jīng)基本了解了吧？當(dāng)歸紅糖煮雞蛋這是一種健康又美味的食物，受到了很多人的喜愛。大家都知道當(dāng)歸這種中藥的作用很大，而雞蛋中又含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，那么這道菜就是具有極高的營養(yǎng)物質(zhì)的一道菜了，相信大家都應(yīng)該會很喜歡的吧。
何首烏不僅是一種藥物效果非常強(qiáng)的中藥，還是一種具有保健功效的食材，何首烏一般被用于治療頭發(fā)脫落的情況，而且能夠起到較好的作用。人們也喜歡將何首烏和其他食材一起燉煮得到美味滋補(bǔ)的湯品，例如，何首烏和黑豆就是不錯(cuò)的搭配，下面就來看看何首烏煮黑豆的功效有哪些呢？
首烏黑豆，養(yǎng)血益精，活血祛風(fēng)，適用于脫發(fā)、白發(fā)、少白頭等癥狀。
制作：先煎首烏、枸杞，取汁后煮黑豆，核桃仁，熟后，用童便攪拌，陰干，每日晚空心服黑豆30粒。
功效：祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用；用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，同時(shí)又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。成分含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷酯、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、葉酸、膽堿、大豆黃酮、皂苷等。
黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝、降低血脂，預(yù)防心血管疾病，且黑豆的纖維質(zhì)含量高，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，所以是不錯(cuò)的減肥佳品。而且黑豆?jié){不像黃豆性冷，喝多了也不會拉肚子，而且還有治療風(fēng)濕、抗衰老等效果。 黑豆?jié){，全麥面包，可以稱之為營養(yǎng)減肥早餐的黃金搭檔了，要減肥的美眉們可以吃得舒坦放心。黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品，因?yàn)樗哂懈叩鞍?、低熱量的特性。有機(jī)黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，還能提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
我們都知道當(dāng)歸是一種中藥藥材，很多疾病可能都會用到當(dāng)歸這種中藥，有些女性朋友們產(chǎn)后患上風(fēng)癱，就可以用當(dāng)歸煮雞蛋來治療，效果還是不錯(cuò)的，但是當(dāng)歸煮雞蛋應(yīng)該做呢?用量都是多少呢?以下文章就給大家介紹了當(dāng)歸煮雞蛋的做法，希望想要學(xué)習(xí)的朋友們能夠認(rèn)真的了解，能夠給您帶來幫助。
當(dāng)歸煮雞蛋這個(gè)藥膳，女性朋友食用來治療疾病的時(shí)候需要在月經(jīng)的前三到四天或者是月經(jīng)過后一周開始吃，不要在經(jīng)期食用，早晨或者是晚上要空腹食用。效果還是不錯(cuò)的，關(guān)于當(dāng)歸煮雞蛋的做法下面讓我們詳細(xì)的看看吧。
步驟
【原料】雞蛋2只 當(dāng)歸9克
【制作】將當(dāng)歸加水3碗，放入煮熟去殼又用針刺十余個(gè)小孔的雞蛋，煮湯至1碗即成。
【用法】每日服2次，吃蛋，飲湯。
【功效】補(bǔ)氣血，調(diào)經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。
功效
用治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。
①、抗缺氧作用;②、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用;③、護(hù)膚美容作用;④、補(bǔ)血活血作用;⑤、抑菌、抗動(dòng)脈硬化作用。
性狀
本品近圓柱形，下部有多條支根，長15～35cm。表面黃棕色至棕竭色，具縱皺紋及橫長皮孔。根頭直徑1.5～4cm，具環(huán)紋，有紫色或黃綠色莖、葉殘基，主根表面凹凸不平;支根直徑0.3～lcm，上粗下細(xì)，多扭曲。質(zhì)柔韌，斷面黃白色或淡黃棕色，皮部厚，有裂隙及棕色油點(diǎn)。氣特異，味甘、辛、微苦。
當(dāng)歸煮雞蛋都能治療哪些疾病呢?當(dāng)歸煮雞蛋能夠治療痛經(jīng)，能夠潤腸通便，還能夠治療便秘，跌撲損傷等，對很多的疾病在治療效果上都是十分顯著的，大家可以學(xué)會當(dāng)歸煮雞蛋的做法，如果要用到這個(gè)藥膳，自己可以在家做。
黑豆煮雞蛋是南方比較常見的一道甜品，具有烏發(fā)養(yǎng)血溫補(bǔ)腎的功效，因此備受人們的喜愛那么黑豆煮雞蛋的制作方法有哪些？該糖水在夏季的時(shí)候是最暢銷的，不僅是因?yàn)槟戏降南募咎鞖獗容^炎熱， 更因?yàn)樵撎鹌肪哂薪∑B(yǎng)胃的功效，我們來具體的了解下吧。
黑豆紅棗煲雞蛋糖水是廣東人秋季家常滋潤補(bǔ)身佳品。炒得香香的黑豆，配合陳皮的醇香，煮開后味道香甜無比。這款糖水補(bǔ)而不燥，正適合深秋食用。黑豆生用性寒，炒用性溫補(bǔ)身，很適宜虛不受補(bǔ)人士使用。不過，黑豆一次不宜吃太多。
? ?材料：黑豆、雞蛋（人均一個(gè)）、陳皮、紅棗
? ?調(diào)料：紅糖
? ?步驟：
? ?1.將黑豆炒香，至黑豆皮裂開。
? ?2.將黑豆泡入清水中，泡至豆子發(fā)漲。
? ?3.陳皮浸至回軟，紅棗去核，與處理好的黑豆一起放入水中煮開。
? ?4.煮幾個(gè)白水雞蛋，剝掉外殼，待用。
? ?5.待黑豆煲至味香豆軟時(shí)，加入雞蛋，繼續(xù)小火煲20分鐘。
? ?6.加入適量紅糖，小火煮至糖融化，熄火后稍微攤涼，即可食用。
上述關(guān)于黑豆煮雞蛋的制作方法的介紹，希望能夠幫到大家，大家在平時(shí)的生活中可以來嘗試著制作一下，大家可討厭根據(jù)自己的口味，如果比較喜好甜甜的味道的話，是可以放一些紅棗進(jìn)去的，那樣的話味道更佳。
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