長(zhǎng)期喝黑豆?jié){的壞處有哪些？
春季養(yǎng)生豆?jié){有哪些。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“長(zhǎng)期喝黑豆?jié){的壞處有哪些？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
大部分情況下，人們喝的豆?jié){都是用普通的黃豆磨成的豆?jié){，實(shí)際上，黑豆也是可以磨成豆?jié){來(lái)喝的，黑豆磨成的黑豆?jié){喝起來(lái)就有一股濃濃的香味，而且能夠補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)以及多種微量元素，總的來(lái)說(shuō)，黑豆?jié){也有很多食療作用，那么經(jīng)常喝這種豆?jié){會(huì)不會(huì)有什么危害呢？
長(zhǎng)期喝黑豆?jié){的壞處：
1、長(zhǎng)期喝黑豆?jié){能引起腹脹
黑豆?jié){是一種寒性比較重的飲品，它含有大量的酶類(lèi)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后容易產(chǎn)生氣體，也會(huì)引起蛋白質(zhì)的消化不良，這種情況的明顯表現(xiàn)就是腹部脹痛或者腹瀉，平時(shí)那些脾胃虛弱的人群更不能經(jīng)常喝黑豆?jié){，不然他們產(chǎn)生的不良癥狀會(huì)更加嚴(yán)重。
2、長(zhǎng)期喝黑豆?jié){能誘發(fā)痛風(fēng)
黑豆?jié){是用黑豆制成的一種飲品，它里面含有一些嘌呤成分，它們進(jìn)入體以后會(huì)讓人體內(nèi)的尿酸含量增加，而且不宜排出體外，而尿酸又是誘發(fā)痛風(fēng)的重要存在，因此經(jīng)常喝黑豆?jié){會(huì)讓痛風(fēng)的發(fā)生機(jī)率明顯提高。
3、長(zhǎng)期喝黑豆?jié){能誘發(fā)腎結(jié)石ys630.CoM
長(zhǎng)期喝黑豆?jié){能誘人腎結(jié)石，因?yàn)楹诙節(jié){中的草酸鹽會(huì)與人體腎臟中鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生一些不能消化和吸收的物質(zhì)，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)形成結(jié)石。因此那些本身患有腎結(jié)生的人群，平時(shí)應(yīng)該盡量避免食用黑豆?jié){，健康的人群也不能過(guò)量食用。
黑豆?jié){比黃豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)更全面一些，研究顯示：黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類(lèi)含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍；富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國(guó)FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。因?yàn)楹诙够静缓懝檀?，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。
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可口可樂(lè)是現(xiàn)今生活中許多人都特比喜歡喝的一種碳酸飲料，不過(guò)對(duì)于長(zhǎng)期喝可樂(lè)會(huì)產(chǎn)生的壞處幾乎沒(méi)有幾個(gè)人去真正的去了解和重視，實(shí)際上長(zhǎng)期喝可能對(duì)于人們的身體健康而言是百害而無(wú)一益處的，長(zhǎng)期喝可能的壞處十分的多，那么，長(zhǎng)期喝可樂(lè)有哪些壞處呢?下面就為大家介紹一下。
長(zhǎng)期喝可樂(lè)壞處如下：
一.傷牙。你可能不知道，可樂(lè)如果長(zhǎng)期大量飲用的話，對(duì)牙齦以及牙釉質(zhì)都會(huì)起到很大的損害作用。這是由于在可樂(lè)中含有大量的磷酸和二氧化碳溶解，這兩種物質(zhì)溶解后會(huì)形成碳酸，從而對(duì)牙釉質(zhì)產(chǎn)生一定的腐蝕作用。如果長(zhǎng)期飲用，很有可能會(huì)導(dǎo)致牙齒松動(dòng)甚至是蛀牙、掉牙的危險(xiǎn)。
二.肥胖。可以說(shuō)現(xiàn)在大部分年輕人之所以體重超標(biāo)，多半與經(jīng)常喝可樂(lè)有著密不可分的關(guān)系。經(jīng)常過(guò)量喝可樂(lè)會(huì)導(dǎo)致你快速的長(zhǎng)胖，而原因是因?yàn)樵诳蓸?lè)中含有大量的糖，并且我們?nèi)梭w對(duì)這些糖的吸收速度非常的快，如果在平時(shí)經(jīng)常飲用的話就會(huì)導(dǎo)致糖分以及熱量攝入過(guò)量，從而導(dǎo)致長(zhǎng)胖。
身體肥胖會(huì)導(dǎo)致各種慢性的產(chǎn)生，比如像高血壓、糖尿病、高血脂等，這些疾病在肥胖人群中最為多見(jiàn)。這些慢性病還會(huì)誘發(fā)各種并發(fā)癥，比如像各種心腦血管疾病等，嚴(yán)重的威脅到你的生命。
三.胎兒畸形。喝可樂(lè)的壞處非常多，專(zhuān)家提醒懷孕階段的孕婦應(yīng)該盡量的避免可樂(lè)，在日常的飲食中可樂(lè)的是絕對(duì)需要禁止的。這是由于在可樂(lè)中含有大量的咖啡因，這種物質(zhì)進(jìn)入孕婦體內(nèi)后會(huì)危機(jī)胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育，不但會(huì)影響骨骼的生長(zhǎng)，同時(shí)還會(huì)危及胎兒的大腦、心臟等器官，嚴(yán)重的話還有可能會(huì)導(dǎo)致胎兒造成畸形或先天性疾病。
并且在可樂(lè)中所含有的磷酸還會(huì)阻礙到人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，如果孕婦在懷孕期間長(zhǎng)期缺鈣的話，很有可能會(huì)導(dǎo)致胎兒患有佝僂癥，從而害了孩子的一生。
四.食管癌?？蓸?lè)中含有大量的二氧化碳，而這種物質(zhì)對(duì)人體健康有著非常大的不良影響，并且有研究人員推測(cè)，二氧化碳的壓力會(huì)導(dǎo)致胃酸逆流進(jìn)入食管，從而刺激食道。如果胃酸長(zhǎng)時(shí)間逆流刺激食道的話，很有可能會(huì)誘發(fā)食道癌。因此專(zhuān)家建議，患有消化道疾病的人和胃腸功能不好的人群在日常生活中應(yīng)該遠(yuǎn)離可樂(lè)。
通過(guò)以上專(zhuān)家關(guān)于長(zhǎng)期喝可能的一些壞處的具體分析，相信現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)清楚的知道長(zhǎng)期喝可能對(duì)人體是有很多壞處的了吧，希望大家在平時(shí)的生活當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意對(duì)其他碳酸飲料的遠(yuǎn)離，應(yīng)當(dāng)多喝一些白開(kāi)水或者是鮮榨果汁，這樣才會(huì)對(duì)人的身體健康有利。
很多老年人容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，這可能是身體缺鈣造成的，所以提醒中老年人平時(shí)要多喝豆?jié){，最好每天早上喝一杯豆?jié){，因?yàn)楹榷節(jié){可以促進(jìn)骨骼的代謝，對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有很好的作用，但也要提醒大家注意，豆?jié){并不是十分完美的飲品，如果長(zhǎng)期大量喝豆?jié){的話，也有可能會(huì)產(chǎn)生一些危害。
長(zhǎng)期喝豆?jié){的危害：
患有以下疾病的朋友無(wú)享用豆?jié){或豆花的口福。急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情，或者引起胃腸脹氣。豆類(lèi)中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類(lèi)及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物增加腎臟負(fù)擔(dān)，宜禁食。豆類(lèi)中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會(huì)加重腎結(jié)石的癥狀，所以腎結(jié)石患者也不宜食用。
哪個(gè)時(shí)段喝豆?jié){最好？
豆?jié){那個(gè)時(shí)段喝最好，是許多朋友非常關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題，因?yàn)槎節(jié){對(duì)各個(gè)年齡階層的人都有許多益處，如何把喝豆?jié){的益處發(fā)揮到最大，在于知道豆?jié){什么時(shí)候喝好，那么，到底什么時(shí)候喝豆?jié){最好呢，請(qǐng)看小編為支招。
清晨：早上起來(lái)喝豆?jié){最好不過(guò)了，這個(gè)時(shí)間段人體非常缺乏水分和營(yíng)養(yǎng)，豆?jié){可以起到補(bǔ)充水分，提供營(yíng)養(yǎng)的作用，而且豆?jié){不油膩，多喝一些反而利于消化吸收。
下午茶：豆?jié){里面可以加一些牛奶、紅茶，調(diào)制成為豆奶茶，下午茶的時(shí)段，邊喝豆奶茶，邊吃一些小甜品，會(huì)讓一天心情好起來(lái)。
疲勞時(shí)：人在感覺(jué)疲勞的時(shí)候，可以煮一杯豆?jié){喝一喝，豆?jié){里面有優(yōu)質(zhì)的大豆蛋白，不愧為植物牛奶，可以迅速補(bǔ)充體力，而且豆?jié){沒(méi)有牛奶中的抗生素，不會(huì)造成健康隱患
生病時(shí)：生病的人身體是非常虛弱的，有些人乳糖耐受性和低，喝了牛奶就會(huì)上吐下瀉，那么改喝豆?jié){就沒(méi)事了，如果覺(jué)得豆?jié){有豆腥氣，可以放一些蜂蜜調(diào)下味道，一點(diǎn)也喝不出來(lái)的呢。
更年期：女性到了更年期，體內(nèi)雌性激素會(huì)大大減少，會(huì)出現(xiàn)失眠、多夢(mèng)、手心出汗、睡眠不好等問(wèn)題，通過(guò)多喝豆?jié){，可以補(bǔ)充大豆異黃酮，延緩更年期的到來(lái)，減輕跟年期綜合癥。
豆?jié){算是我們比較傳統(tǒng)的一種早餐，而且對(duì)于豆?jié){的口感很多人都是比較了解的，也很接受這種口感，最重要的就是豆?jié){里面含有非常多的雌激素，因?yàn)楫吘故嵌怪破?，所以女性朋友們喝豆?jié){的話就可以補(bǔ)充自己身體當(dāng)中所需要的雌激素，而且不會(huì)讓自己輕易的患上一些婦科方面的疾病，因?yàn)橛泻芏嗟膵D科疾病都是女性朋友們的煩惱，但是喝豆?jié){也并不全是好處的。
喝豆?jié){有如下好處:
1、強(qiáng)身健體
每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、防止糖尿病
豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過(guò)量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
4、防治冠心病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營(yíng)養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
5、防止腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。
喝豆?jié){的壞處
1、忌喝未煮熟的豆?jié){。沒(méi)有煮熟的豆?jié){含有毒物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并引起中毒癥狀。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
3、忌沖紅塘。紅塘里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
4、忌裝保溫瓶。豆?jié){中有能除掉保溫瓶?jī)?nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖，經(jīng)過(guò)3-4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5、忌喝超量。一次喝豆?jié){過(guò)多易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
女性朋友們經(jīng)常的去喝豆?jié){確實(shí)可以達(dá)到強(qiáng)身健體的作用，但是喝的豆?jié){一定要是煮熟的，如果是喝沒(méi)有煮熟的豆?jié){的話里面就會(huì)含有一定的有害物質(zhì)，這樣的話就會(huì)導(dǎo)致自己體內(nèi)的新陳代謝出現(xiàn)問(wèn)題，尤其是蛋白質(zhì)的代謝，從而就會(huì)引起一些中毒的情況發(fā)生，而且在豆?jié){里面還不能夠打入雞蛋的。
黑豆的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，比肉類(lèi)、雞蛋和牛奶都高，所以一直有著植物蛋白之王的稱(chēng)號(hào)，在古代也是很受妃子的喜愛(ài)的。黑豆?jié){也是很多人喜歡的飲料，早上的時(shí)候喝一杯熱乎乎的黑豆豆?jié){，是很不錯(cuò)的享受呢，那么，黑豆?jié){的做法有哪些呢？現(xiàn)在就來(lái)看一下吧。
1、先將黑豆泡水約6～12小時(shí)(淹過(guò)黑豆面3倍)至黑豆膨脤2倍。
2、半碗黑豆加3碗水，放進(jìn)攪拌器內(nèi)打10分鐘。
3、把豆?jié){用白布隔去豆渣。
4、將余下的半碗黑豆加3碗水，放進(jìn)攪拌器內(nèi)打10分鐘。
5、把豆?jié){用白布袋or紗布過(guò)濾隔去豆渣。
6、豆?jié){水以慢火煮滾再用小火煮10mins(邊攪拌)，最后加入適量的糖 一是自磨。
黑豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類(lèi)含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍；富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國(guó)FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上。《本草綱目》及古代重要藥典中都有記載，黑豆有養(yǎng)顏美容、延年益壽等功能，因此，中國(guó)自唐朝以來(lái)，宮廷中便經(jīng)常以天然黑豆為食材，制作成各種御膳珍品，獻(xiàn)給皇帝及王妃們食用。據(jù)說(shuō)中國(guó)古代四大美人之一的楊貴妃，平時(shí)就是以黑豆來(lái)保持青春美麗。
比黃豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)更全面一些，黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，除能滿足人體對(duì)脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。因?yàn)楹诙够静缓懝檀迹缓参锕檀?，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。特別是對(duì)患有高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病及糖尿病的老年人喝黑豆?jié){更為適宜。黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀、等礦物質(zhì)。
喝黑豆?jié){是有很多的好處的，可以美容養(yǎng)顏，對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)是很好的飲料呢。經(jīng)常吃黑豆，還可以軟化血管，對(duì)心臟病和高血壓有很好的預(yù)防作用，還可以促進(jìn)排卵，對(duì)于正在備孕的人來(lái)說(shuō)是很好的食物，喝黑豆?jié){還可以促進(jìn)分泌雌激素，有助于早懷上寶寶。
在平常的生活中有很多人就直接將豆?jié){當(dāng)做早飯來(lái)飲用的，尤其是在冬天的早上如果是可以喝上一杯熱氣騰騰的豆?jié){是非常開(kāi)心的事情，能夠暖身子的，而且很多人也會(huì)覺(jué)得豆?jié){讓青少年們?nèi)ワ嬘靡院缶涂梢源龠M(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，其實(shí)對(duì)于青少年來(lái)說(shuō)豆?jié){不光只有好處的，也有一定的壞處，所以家長(zhǎng)們最好在給自己的孩子喝豆?jié){的是要知道一些禁忌的，這樣才不會(huì)造成不好的影響。
壞處
一、不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆?jié){，會(huì)引起惡心、嘔吐或腹瀉等。
二、不宜加拌紅糖。紅糖的有機(jī)物會(huì)和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成對(duì)人體有害的變性沉淀物。
三、不宜加沖雞蛋喝。蛋清與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，不能增加營(yíng)養(yǎng)。
四、不宜空腹喝?？崭购榷?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。
好處
1、強(qiáng)身健體。每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、防止糖尿病。豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過(guò)量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
4、防治冠心病。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營(yíng)養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
5、防止腦中風(fēng)。豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。
那么家長(zhǎng)們給自己孩子喝豆?jié){的時(shí)候盡量不要讓他們空腹喝的，尤其是在早上的時(shí)候不能夠讓他們空腹去飲用的，這樣的話對(duì)于胃部不好的，而且豆?jié){里面的蛋白質(zhì)都會(huì)轉(zhuǎn)化成人們需要的能量，從而被全部的消化掉，所以就根本就起不到一點(diǎn)滋補(bǔ)的效果，不能夠讓自己的孩子去從中得到更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
黑豆是一種常見(jiàn)的豆類(lèi)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，富含花青素，孕婦在早餐的時(shí)候喝一杯黑豆豆?jié){，對(duì)身體有很好的調(diào)理作用，能夠及時(shí)的攝入植物性的蛋白質(zhì)，有提高免疫力的作用，另外黑豆里面的帖子元素比較豐富，在預(yù)防貧血方面的效果也很好，能夠有效的降低膽固醇。
孕婦喝豆?jié){的好處1：可以預(yù)防貧血
豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和等微量元素，孕媽多喝豆?jié){，豆?jié){中的鐵質(zhì)被充分吸收之后，可以有效預(yù)防和緩解貧血癥狀。
孕婦喝豆?jié){的好處2：可以降低膽固醇
豆?jié){中含有豐富的大豆蛋白，這種植物蛋白質(zhì)不含膽固醇，另外，豆?jié){中還含有豐富的鈣鎂元素，可以加強(qiáng)心血管功能。所以，孕媽多喝豆?jié){能有效降低膽固醇的含量，有效預(yù)防心血管疾病。
孕婦喝豆?jié){的好處3：可以促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育
孕媽每天喝點(diǎn)豆?jié){，豆?jié){中的蛋白質(zhì)被母體吸收之后，通過(guò)胎盤(pán)輸送給胎兒，胎兒大腦發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)含量得到及時(shí)補(bǔ)充。胎兒大腦中的語(yǔ)言中樞可以發(fā)展得更好。
孕婦喝豆?jié){的好處4：可以平衡母體激素
豆?jié){中含有豐富的大豆異黃酮，這種物質(zhì)可以有效補(bǔ)充母體的雌孕激素含量，起到有效的平衡母體激素水平的作用。
孕婦喝豆?jié){的好處5：可以改善皮膚
豆?jié){中含有豐富的大豆卵磷脂、維生素EC和硒元素，而這些物質(zhì)可以起到延緩皮膚衰老的效果，孕媽每天喝一點(diǎn)豆?jié){，不僅可以預(yù)防皺紋的效果，還能有效美白肌膚。
孕婦喝豆?jié){的好處6：可以預(yù)防高血壓
豆?jié){富含各種抗鹽鈉物質(zhì)（如鉀鎂），孕媽經(jīng)常喝豆?jié){，可以有效控制母體的鈉含量，預(yù)防和治療妊娠高血壓。
但是要注意的：
1、不能喝涼的豆?jié){;
2、不能在喝完豆?jié){后馬上睡覺(jué)。因?yàn)檫@兩種情況都會(huì)容易導(dǎo)致腹脹。
豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是鐵的含量，比其他任何乳類(lèi)都豐富。并且豆?jié){對(duì)多種疾病有良好的預(yù)防、調(diào)理盒輔助治療的作用。
豆?jié){是我們平時(shí)生活中經(jīng)常吃到的一種早餐，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別的豐富，能夠提供給我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是我們平時(shí)喝的豆?jié){都是由黃豆制作出來(lái)的，其實(shí)我們平時(shí)生活中也可以用黑豆和紅豆等制作豆?jié){，這樣也能夠把他們的營(yíng)養(yǎng)全部展現(xiàn)出來(lái)。對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理，下面一起了解一下黑豆?jié){有什么好處呢
黑豆?jié){有什么好處呢
? 豆?jié){好多人天天買(mǎi)、天天喝，可是豆?jié){中到底含有哪些營(yíng)養(yǎng)？怎么喝豆?jié){才算最科學(xué)的呢？
? 豆?jié){是用大豆浸泡后磨成的飲料，既可以直接飲用，又能夠做成豆制品。豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于大豆。大豆的蛋白質(zhì)含量是很高的，大約有35％～40％左右，它比各種肉類(lèi)的蛋白質(zhì)含量要高兩三倍。除蛋白質(zhì)、鈣、鐵等各種微量元素和礦物質(zhì)外，大豆中還含有豆固醇、不飽和脂肪酸和卵磷脂，這些物質(zhì)可以幫助人們降低血液中膽固醇的濃度，預(yù)防多種心腦血管疾病和其他慢性病。
? 大豆?fàn)I養(yǎng)豐富，但是，只有通過(guò)充分加工，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能被人體吸收。比如，干炒大豆時(shí)蛋白質(zhì)消化率一般是48％，而整粒煮大豆時(shí)消化率僅為65％。大豆經(jīng)過(guò)水泡、碾磨、做成豆?jié){、充分加熱之后，大豆蛋白的消化率則可以一下子提高為90％。
? 在自制豆?jié){的過(guò)程中，您還能把綠豆、紅豆等其他種類(lèi)的豆子添加到大豆里面去。用這些混合起來(lái)的豆子制作出來(lái)的豆?jié){，各種營(yíng)養(yǎng)成分相互補(bǔ)充，更有益于身體健康。
? 可以說(shuō)，喝豆?jié){對(duì)于大多數(shù)的人來(lái)說(shuō)是非常有好處的，但是對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)，喝豆?jié){還得慎重一些。
? 科學(xué)地講，像6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒，由于他們胃腸功能發(fā)育還不是太完善，最好不喝豆?jié){。還有一些痛風(fēng)或是腎功能不全的病人，由于受到蛋白質(zhì)的需要量限制，所以也不宜大量喝豆?jié){。
上面就是對(duì)黑豆?jié){有什么好處呢的介紹，通過(guò)了解以后我們知道黑豆?jié){能夠提供給我們身體所需要的蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用對(duì)我們的身體有很多好處，尤其比較適合女性食用，能夠?qū)ι眢w進(jìn)行調(diào)理，并且對(duì)子宮健康還有一定的好處。
豆?jié){是我們平時(shí)比較常見(jiàn)的飲品，一般吃早餐的時(shí)候很多人會(huì)選擇喝一杯豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){是用大豆磨成的，大豆對(duì)人有一定好處，平時(shí)都說(shuō)要多吃豆制品，因此早餐喝豆?jié){也是一種營(yíng)養(yǎng)的飲食習(xí)慣。然而很多人只知道喝豆?jié){對(duì)人身體的好處卻忽略了什么東西都是有兩面性的，有些人是不適宜喝豆?jié){的，而且飲用太多也是沒(méi)有好處的。那么多喝豆?jié){有什么壞處呢？下面我們具體看一下。
1.并非人人皆宜。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：豆?jié){性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲后有發(fā)悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆?jié){。 ?專(zhuān)家指出，患有以下疾病的朋友無(wú)享用豆?jié){或豆花的口福。急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情，或者引起胃腸脹氣。豆類(lèi)中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類(lèi)及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物增加腎臟負(fù)擔(dān)，宜禁食。豆類(lèi)中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會(huì)加重腎結(jié)石的癥狀，所以腎結(jié)石患者也不宜食用。
2.不能與藥物同飲。
有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
3.不能沖入雞蛋。
很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認(rèn)為這樣更有營(yíng)養(yǎng)，但這種方法是不科學(xué)的，這是因?yàn)?，雞蛋中的雞蛋清會(huì)與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
4.忌過(guò)量飲豆?jié){。
一次不宜飲過(guò)多，否則極易引起過(guò)食性蛋白質(zhì)消化不良癥，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適病癥。
5.不要空腹飲。
空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){的同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類(lèi)食品，可使豆?jié){蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
6.不要飲用未煮熟的豆?jié){。
生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)，未煮熟就飲用，會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時(shí)機(jī)，以防危及生命。
7.忌用保溫瓶貯存豆?jié){。
豆?jié){中有能除掉保溫瓶?jī)?nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶?jī)?nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖，經(jīng)過(guò)3～4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
生活中處處皆學(xué)問(wèn)，這不學(xué)不知道，一學(xué)才知道原來(lái)只是喝個(gè)豆?jié){還有那么多需要注意的地方。我們上面講了多喝豆?jié){有什么壞處呢這個(gè)話題，知道了再好的東西也不能多用，吃什么喝什么都得有個(gè)度，如果超過(guò)了這個(gè)度不僅達(dá)不到我們想要的結(jié)果反而會(huì)起到副作用。
? 不知道大家會(huì)不會(huì)做孕婦喝黑豆?jié){的方法呢，我們可能喝過(guò)各種各樣的湯，每次可能都是我們的媽媽做給我們吃，那么孕婦喝黑豆?jié){我們會(huì)不會(huì)做呢，我們自己就可以做，只要有了一個(gè)參考步驟，我們都可以做出營(yíng)養(yǎng)美味的黑豆?jié){來(lái)，問(wèn)題就出在我們沒(méi)有好的黑豆?jié){的做法，不過(guò)下面我們就來(lái)給大家介紹一下黑豆?jié){的做法，希望能對(duì)大家所有幫助。
制作方法：
?1.把黃豆先放在水里浸泡，大約3小時(shí)后，黃豆泡發(fā)，把豆子加水放到食品打碎機(jī)里，可以根據(jù)你需要的濃淡調(diào)節(jié)加的水量
然后把豆帶水打碎。再倒入盆中繼續(xù)泡大約3小時(shí)，這個(gè)再次浸泡是關(guān)鍵，這樣做出來(lái)的豆?jié){很濃，味道都從豆渣里泡出來(lái)了。然后過(guò)濾，用的是紗布，這個(gè)從Walmart賣(mài)布的專(zhuān)柜能買(mǎi)到，過(guò)濾的過(guò)程要兩個(gè)人配合。豆?jié){熱開(kāi)后放涼，倒入容器內(nèi)，冰箱里可以保存大約1周，這樣每天早晨就有豆?jié){喝了。豆渣不要扔，這是個(gè)好東西，吃豆渣對(duì)通便和增加食品的纖維含量很有好處，把豆渣凍起來(lái)，蒸饅頭的時(shí)候，解凍后加到面里，把細(xì)糧變成粗糧，蒸出來(lái)的饅頭口味沒(méi)有很大變化，吃著還象是饅頭，且增加了豆子的香味。 ? 2.做豆?jié){前,要將壞豆、蟲(chóng)咬豆挑出來(lái)，將豆子清洗干凈后充分浸泡。豆子的浸泡時(shí)間一般在6～16個(gè)小時(shí)，而夏季在6～10個(gè)小時(shí)之間比較合適。豆子浸泡時(shí)間短，則出漿率不高，豆子浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，豆子會(huì)變餿。
? 3.好的新鮮熟豆?jié){應(yīng)該有黏稠感，略涼時(shí)表面有一層油皮,有一股濃濃的豆香味，喝起來(lái)口感爽滑。豆?jié){屬于高蛋白食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，但同時(shí)也是細(xì)菌繁殖的極好營(yíng)養(yǎng)源，尤其是夏季，豆?jié){最好在做出2小時(shí)內(nèi)喝完。 另外還有兩點(diǎn)需要提醒，一是制作以及盛放豆?jié){的器具要及時(shí)刷洗，防止滋生細(xì)菌。二是生豆?jié){在飲用前要充分煮開(kāi)，以分解皂毒素和抗胰蛋白酶等對(duì)人體不利的成分。先用大火燒煮，待沸騰后改以文火維持熬煮5分鐘左右。豆?jié){在燒煮過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)“假沸騰”現(xiàn)象，因?yàn)槎節(jié){的泡沫很多，看起來(lái)好像已經(jīng)煮開(kāi)了，但實(shí)際上并不是，所以還應(yīng)繼續(xù)熬煮一段時(shí)間，豆?jié){才真正煮熟 ?4.取黃豆若干，除去霉?fàn)€變質(zhì)的及雜質(zhì)。將黃豆用水泡八個(gè)小時(shí)，時(shí)間短了泡不透，時(shí)間長(zhǎng)了水劑
?以上內(nèi)容為我介紹了黑豆?jié){的做法，我相信我們大家一定可以有所收獲，一定可以學(xué)會(huì)適黑豆?jié){的做法，最根本的還是要?jiǎng)邮謱?shí)踐一翻，趕快去親自動(dòng)手做一做吧！
由于平常的工作比較忙碌，很多人就會(huì)感覺(jué)到十分的疲憊，于是就會(huì)喝一些咖啡來(lái)緩解，這也是現(xiàn)在咖啡如此受歡迎的原因，但是喝咖啡的壞處也有很多，并不是如我們想象中都是好處，那么長(zhǎng)期喝咖啡的壞處有哪些呢？接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下吧。特別是那些經(jīng)常喝咖啡的人要格外的注意一下。
咖啡中的咖啡因，難融于冷水，卻易溶與熱水?？Х纫驎?huì)刺激大腦皮質(zhì)，消除睡意，增加感覺(jué)與思考力以及可作調(diào)節(jié)心臟機(jī)能的強(qiáng)心劑，也有擴(kuò)張腎臟血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不單只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但攝取過(guò)多的咖啡因，容易發(fā)生耳鳴心肌亢進(jìn)（心臟跳動(dòng)迅速，脈搏次數(shù)增加）。及脈搏跳動(dòng)不均，所以必須適量飲用咖啡。
清晨起床后喝一杯為的是醒腦，白天工作時(shí)輕呷一口可提神，此時(shí)咖啡可稍濃。而餐后或晚間飲咖啡以略輕淡為宜。咖啡或茶都有提神醒腦的作用，但不適宜餐中伴飲，應(yīng)在餐后飲用。有的朋友非常愛(ài)喝咖啡，但怕常喝會(huì)上火。我們?？吹皆S多人光點(diǎn)咖啡，這種喝咖啡的方式是不易于健康的。應(yīng)該在品咖啡時(shí)配搭一杯白水，這樣做有兩種好處：第一、在品咖啡前先喝一口白水，沖掉口中異味，再品才會(huì)感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促進(jìn)腎功能。這樣，既品味了咖啡的美味，又不必?fù)?dān)心上火，真是一舉兩得。
咖啡中最有益的物質(zhì)是咖啡因。在喝咖啡的多種方式中，飲用單純的黑咖啡最能保留有益成分，最有益于健康。下面給您介紹它的幾種功能：
提神醒腦 咖啡因刺激中樞神經(jīng)，醒腦提高工作效率；開(kāi)胃助食 咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，防止胃下垂。利尿除濕 咖啡因可提高排尿量，促進(jìn)腎臟機(jī)能。
活血化瘀 咖啡所含的亞油酸，能溶血及阻止血栓形成，增強(qiáng)血管收縮，降低中風(fēng)機(jī)率。定肺喘 咖啡因會(huì)抑制副交感神經(jīng)，減少氣喘病的發(fā)作。除異味 咖啡因內(nèi)含單寧，對(duì)味道具有極強(qiáng)的吸附能力。如果你家剛裝修，在室內(nèi)煮上一壺咖啡或用煮過(guò)的咖啡豆置于室內(nèi)，異味會(huì)很快去除?？Х瓤蓽p肥抗衰老 淺度烘焙的咖啡含咖啡因較高有利減肥。黑咖啡有抗氧化作用，有助于抗癌、抗衰老。
只要適量的飲用咖啡是利于人體健康的。通常人體每天可以消耗將近500至600毫克的咖啡因，約等于5杯咖啡。在這個(gè)范圍內(nèi)不會(huì)產(chǎn)生任何副作用。但孕婦的新陳代謝稍緩慢，少喝一些?？Х仁俏覀兩俨涣说慕】碉嬈?。
當(dāng)我們感覺(jué)很疲憊的時(shí)候，最好是停下手頭的工作，休息一下，雖然咖啡能夠幫助我們繼續(xù)完成工作，但是長(zhǎng)期喝咖啡的壞處太多了，因此我們有必要少喝咖啡，能不喝是最好的，如果逼不得已一定要熬夜的話，那么喝一點(diǎn)也是可以的。
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