新鮮蒲公英花可以吃嗎？
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《新鮮蒲公英花可以吃嗎？》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
在農(nóng)村的很多地方，每年到了夏天的時(shí)候，地里面的蒲公英就會(huì)開出很多漂亮的花朵，蒲公英的花朵還是很漂亮的，小孩子們經(jīng)常會(huì)玩這種小花，值得一提的是，蒲公英還是廣泛使用的中藥，蒲公英花除了具有很高的觀賞價(jià)值之外，其實(shí)還有其他用途，比如可以用來泡水喝，總之，新鮮的蒲公英花是可以吃的，只是大家要掌握正確的吃法。
新鮮蒲公英花可以吃嗎？
蒲公英花，成了“停不了的愛”的代名詞。小黃花因愛而生，讓愛披滿草坡，把愛奉獻(xiàn)給了整個(gè)春天。然后，每一朵小花，變成一朵小花傘，孕育著蒲公英的種子，在風(fēng)起的時(shí)候，乘風(fēng)而去。
蒲公英的花能吃嗎？有什么好處？
蒲公英花是可以吃的，可以用新鮮蒲公英花泡水、還可以用來釀酒；蒲公英花的功效可以清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋。
但蒲公英的花煮水泡水喝，如果沒有過濾干凈，很容易卡到嗓子里，所以還是不太建議用蒲公英花泡水喝的。
蒲公英的花有什么作用？
蒲公英花：煮水外洗，蒲公英的花煮水洗臉可以幫助祛斑！
取一把蒲公英花，倒入一茶杯開水，冷卻后過濾，然后以蒲公英花水早晚洗臉，可使面部清潔，少患皮炎，淡化斑點(diǎn)。
自制蒲公英花DIY面膜
蒲公英花用開水泡好后，加入蜂蜜一勺，再加適量的牛奶，就制成了液態(tài)面膜！液態(tài)面膜侵濕面膜紙，直接敷面15分鐘后取下，洗凈，在上護(hù)膚品，連續(xù)一個(gè)月，面部又白又嫩。
注：過敏性肌膚慎用
斑主要是因?yàn)榛鹩魧O絡(luò)血分或肺經(jīng)風(fēng)熱所致，與內(nèi)分泌失調(diào)還是有一定關(guān)系的。需要慢慢調(diào)養(yǎng)，平時(shí)多吃新鮮果蔬、高蛋白類的食物，多喝水，同時(shí)多參加各種運(yùn)動(dòng)鍛煉，加強(qiáng)體質(zhì)，同時(shí)保證充足睡眠，避免過度勞累，保持精神愉快，還是會(huì)有一定效果的。
蒲公英還是一劑良藥，全身都可以食用，蒲公英花可以先臉、蒲公英葉可以入菜、蒲公英根還可以泡水喝，能清熱解毒、舒緩皮膚、改善血液、保肝護(hù)肝等功效。
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蒲公英茶味道有淡淡的苦味，略有清香氣。蒲公英茶有清熱解毒的作用，適當(dāng)飲用可以緩解口干舌燥，對(duì)于一些熱毒、腫痛等疾病有很好的輔助治療作用。蒲公英茶泡制方法非常簡(jiǎn)單，只要將干蒲公英葉加入適量的開水沖泡就可以了。經(jīng)常喝蒲公英茶有很多的功效，但是大劑量服用蒲公英茶也容易導(dǎo)致很多疾病。
干蒲公英泡水喝的用量
如果是干燥好的蒲公英一般情況下是成人一次是9-15g，需要水500ml左右。
蒲公英泡水喝的方法
方法一：取1茶匙干蒲公英葉，或3茶匙新鮮蒲公英葉，以1杯燒開的水沖泡即可。
方法二：取蒲公英葉和根各兩茶匙混合，用1杯開水沖泡。
方法三：取根干蒲公英根28克，或新鮮蒲公英根112克，先壓碎，再以0.6升的開水沖泡，過濾后即可飲用。
喝蒲公英水有什么好處
1、美容養(yǎng)顏
蒲公英中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、微量元素及維生素，蒲公英葉子中含有改善濕疹和舒緩皮膚炎的成分，花朵還有去除雀斑的功效。
2、清熱解毒
蒲公英泡水能夠緩解口干舌燥的癥狀，對(duì)于治療熱毒癥、目赤腫痛、化膿性疾病以及清肝熱有較好療效。泡上一杯茶，加入蒲公英，愜意地享受這份甘甜濕潤(rùn)吧 !
3、抗菌
蒲公英對(duì)金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用，沒事的時(shí)候喝上一杯蒲公英茶還是不錯(cuò)滴。
4、抗腫瘤
蒲公英具有抗腫瘤的作用，泡上一杯茶，不僅可以清熱解毒、潤(rùn)腸清肺，還可以起到其他輔助作用。
5、增強(qiáng)免疫
蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能顯著增強(qiáng)增強(qiáng)體內(nèi)抗毒功能，孕婦喝蒲公英茶可以提高對(duì)疾病的免疫力。
6、利尿作用
蒲公英具有豐富的維生素 A、維生素 C 以及礦物質(zhì)鉀、鈣等，對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用，有非常好的利尿效果哦。
注意事項(xiàng):
1、陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
2、用量過大 常規(guī)用量煎服后，偶見有胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天，可見實(shí)驗(yàn)兔子肝細(xì)胞及腎小管上皮細(xì)胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無明顯改變。
3、藥不對(duì)證 主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。將蒲公英清熱解毒的作用簡(jiǎn)單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。
蒲公英的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適量的吃一些蒲公英對(duì)身體的健康有好處，尤其能夠去除肝火，有清熱解毒的作用，對(duì)于提高身體的抗病能力也能起到一定的效果，蒲公英的吃法有很多，既可以泡水喝，也可以涼拌或者做菜。都具有一定的養(yǎng)生的作用。
蒲公英具有清熱解毒的功效，尤其是清肝熱的效果非常好，另外蒲公英還有很好的美容養(yǎng)顏的作用，蒲公英富含多種營(yíng)養(yǎng)素，能夠改善皮膚炎癥，有治療濕疹的效果，另外還有一定的保濕的功效，在去除暗沉和預(yù)防雀斑方面也能起到很好的效果。
蒲公英最簡(jiǎn)單的食用方法就是，把蒲公英清洗干凈，然后放到開水當(dāng)中煮沸一到兩分鐘以后，放入少量的蒜末生抽，少量的鹽和香油，這種食用的方法看著很簡(jiǎn)單，但是有一定的藥用價(jià)值，尤其在春天的時(shí)候，容易導(dǎo)致陰虛火旺，這時(shí)可以適量的吃一些蒲公英，具有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
蒲公英剁碎以后也可以包餡兒吃，先把蒲公英洗凈，然后放到開水中焯一下,然后把蒲公英切碎以后，混合豬肉餡兒，放入適量的花生油和其他的一些食材，用來包餃子或者包包子，都有很好的食療養(yǎng)生的作用，尤其是口感方面也非常的好。
在春天采摘的蒲公英如果特別多，一時(shí)可能吃不完，這時(shí)候可以清洗干凈，然后曬干，平時(shí)的時(shí)候可以泡水來喝，尤其是在冬天的時(shí)候出現(xiàn)著急上火或者咽喉腫痛，可以抓少許的干蒲公英放到沸水中煮一下，然后飲用，有很好的調(diào)理的作用。
很多具有中藥價(jià)值的植物也是人們比較熟悉的，比如蒲公英就十分普遍，有時(shí)候在野外會(huì)看到很多，用來泡水喝是比較有利的，但是蒲公英可以天天吃嗎？蒲公英具有一定的中藥價(jià)值，所以并不適合天天吃，但如果身體有問題的話，可以醫(yī)生的指導(dǎo)下泡水，比如用來清熱解毒等。
蒲公英茶的功效與作用
蒲公英性苦甘，寒;歸肝、胃經(jīng)，一般蒲公英當(dāng)做養(yǎng)生茶泡來喝，據(jù)了解蒲公英有以下五大功效與作用：
1、蒲公英有清熱解毒的作用：蒲公英性甘、微苦、寒，有清熱解毒的作用，非常適合用在各種熱毒疾病方面，對(duì)由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病有一定的輔助作用;其次如果平時(shí)上火了這個(gè)時(shí)候不妨飲用一些蒲公英茶，可以起到降火的作用。
2、蒲公英有祛濕熱的作用：根據(jù)《本草綱目》介紹：“蒲公英解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡腫、結(jié)核”，蒲公英可瀉火除濕，可以改善濕熱所導(dǎo)致的惡心、舌苔發(fā)黃等問題，對(duì)濕熱引起的痘痘也有一定的輔助的效果。
3、蒲公英有消癰散結(jié)、通乳的作用：蒲公英具有祛火的作用，如果身體出現(xiàn)了高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以多服用一些蒲公英茶;另外蒲公英水對(duì)于治療乳癰具有一定的效果，產(chǎn)后的女性多服用能夠起到通乳的作用。
4、蒲公英有抗菌消炎的作用：蒲公英的葉子和根中含有的某些物質(zhì)，對(duì)人體細(xì)菌的感染起到一種消滅的作用，能夠抑制人體內(nèi)細(xì)菌的滋生，夏季是尿道炎、尿路感染高發(fā)期，這時(shí)女性不妨泡上一杯蒲公英茶對(duì)緩解炎癥有一定的輔助作用。但是要治療疾病還是要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用，切不可胡亂使用。
5、蒲公英有保肝利尿的作用：蒲公英歸肝經(jīng)，而且在加拿大是正式注冊(cè)為利尿、解水腫的草藥，而且蒲公英根對(duì)預(yù)防肝炎有很好的作用。
蒲公英哪些人不宜喝?
蒲公英雖好，也有五大禁忌：
1、脾胃虛寒、陰寒者不要喝：蒲公英屬寒性，脾胃虛寒的人群不適宜飲用的，否則病情得不到好轉(zhuǎn)反而會(huì)出現(xiàn)副作用，導(dǎo)致拉肚子，體寒加重。
2、低血壓患者不適宜喝：蒲公英對(duì)降低血壓有一定的作用，低血壓患者們最好不要飲用蒲公英茶，以免導(dǎo)致血壓過低。
3、過敏人群不適宜喝：服用蒲公英茶后，個(gè)別人會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應(yīng)，這明顯的就是對(duì)于蒲公英過敏，所以最好也不用飲用蒲公英茶。
4、孕婦和小孩不適宜喝：蒲公英屬于中藥，因此孕婦和小孩一定要謹(jǐn)慎服用。
5、寒熱不分的不喝：蒲公英主要用來治療熱癥患者，要分辨好患者是熱證還是寒癥，胡亂服用蒲公英，就會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng)。
蒲公英能天天喝嗎?
蒲公英畢竟屬于中藥材，性寒，因此不能天天喝，過度服用蒲公英，可引發(fā)惡心嘔吐、拉肚子等等，導(dǎo)致多種腸胃功能的異常癥狀，蒲公英泡茶可以一周喝2-4次，一次飲用量在3-5g即可，這樣可以讓養(yǎng)生的效果達(dá)到最佳。
蒲公英是一種可以吃或者是泡水喝的植物。蒲公英根也就是蒲公英的根。很多人對(duì)于蒲公英根能不能吃，很多人都是不了解的。其實(shí)，蒲公英根是可以食用的，適量的吃蒲公英根，可以達(dá)到清熱解毒、殺菌、治療風(fēng)寒感冒、祛斑以及治療胃病等多種功效。下面就為大家介紹蒲公英根的相關(guān)知識(shí)！
一、蒲公英的根能吃嗎
可以吃的。蒲公英根含有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)還含有維他命A和維他命B，C和E，礦物質(zhì)的成分也是很充足的，比如鈣元素，鉀元素，鈉元素等，蒲公英根性味甘，有點(diǎn)苦，具有清熱解毒，消腫散結(jié)的作用，主要對(duì)于呼吸道感染，眼結(jié)膜炎，流行性腮腺炎，乳痛，胃炎，肝炎等疾病有治療效果，還能促進(jìn)身體血液循環(huán)，幫助改善動(dòng)脈微弱，對(duì)皮膚也有好處，能夠?qū)С龇鄞?，還能恢復(fù)由于嘔吐引起胃的不平衡，增加膽汁的分泌，對(duì)抗炎有很大的效果。蒲公英根一般熬成湯藥喝，藥效會(huì)比較好。
二、蒲公英根的功效有哪些
1、清熱解毒
對(duì)于患有熱毒證的人群可以服用蒲公英根進(jìn)行治療，尤其是肝熱因?yàn)樗哂星鍩峤舛镜墓πА?/p>
2、殺菌
蒲公英根具有殺菌的作用，可殺死諸多常見菌，如結(jié)核桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌。此外，它還具有抑制真菌及病毒的作用。
3、治療因風(fēng)寒導(dǎo)致的感冒
如果因?yàn)楹畾馇忠u而導(dǎo)致感冒的人群，可以取適量蒲公英根，將其進(jìn)行水煮，取汁服用可具有治療感冒的功效。
4、祛斑
雀斑、色素斑是常見斑，這種類型斑點(diǎn)一旦形成不易去掉，所以可以利用蒲公英根，因?yàn)樗哂徐畎吖π?。取蒲公英?0克，洗凈后切碎放入加有100毫升白開水的鍋中煎煮，半小時(shí)后將汁存放在干凈的容器中，取汁涂于有斑點(diǎn)的部位，每天早晚各1次。
5、治療胃病
患有胃病的人群可以適量食用蒲公英根，因?yàn)樗卸喾N健康營(yíng)養(yǎng)的活性成分，如蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、葡萄糖、維生素、胡蘿卜素，這些物質(zhì)具有保護(hù)胃黏膜的作用，從而起到治療胃病的作用。
三、蒲公英根有哪些食用禁忌
1.對(duì)于血壓較低的人群最好不要食用，因?yàn)樗哂薪祲旱墓πА?/p>
2.用蒲公英根泡茶喝時(shí)，最好在水溫溫?zé)釙r(shí)飲用，不可冷飲，易導(dǎo)致腹瀉，因?yàn)樗院?/p>
大家都知道蒲公英的葉是一種能夠消炎止癢，消腫止痛的藥材。而蒲公英的花是黃色的小花，看起來不僅好看，經(jīng)常還可以用來當(dāng)做飲品之類的吃。具體的制作方法需要根據(jù)蒲公英花的作用進(jìn)行，通常大家習(xí)慣的是蒲公英葉子的吃法，因?yàn)槿~子的作用比較大。蒲公英的花怎么吃呢?
一、蒲公英的花怎么吃
1.蒲公英飲品
二、蒲公英洗凈放在砂鍋中大火煮開，然后改成小火再煮10分鐘，放溫直接飲用，即有抗衰老、美白祛斑、淡化雀斑作用，還有治療痤瘡粉刺作用。
2.蒲公英花茶
蒲公英花蕾(花不要等到開放)采摘回家，曬干，泡水飲用，既是很好的蒲公英祛斑茶，每次飲用加一勺蜂蜜，效果更佳!堅(jiān)持應(yīng)用一段時(shí)間面色紅潤(rùn)，美白祛斑祛痘，淡化雀斑抗衰作用。
3.蒲公英也可以做成各種美食
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因?yàn)椴粌H味道好，同時(shí)還能夠很好的美容效果。上文我們說了蒲公英的葉子中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素以及碳水化合物還有維生素等等，經(jīng)常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況。
二、蒲公英泡水的作用
1、清熱解毒
蒲公英清肝熱效果非常不錯(cuò)，對(duì)于治療一些由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯(cuò)的。
2、美容養(yǎng)顏
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因?yàn)椴粌H味道好，同時(shí)還能夠很好的美容效果。蒲公英的葉子中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素等，經(jīng)常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況。
3、消癰散結(jié)
如果身體出現(xiàn)了高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水對(duì)于治療乳癰具有很好的效果，產(chǎn)后的女性多服用能夠起到通乳的作用。
4、防治腫瘤
蒲公英的葉子具有很防治腫瘤的作用。將新鮮的蒲公英葉子或者是曬干之后的蒲公英用開水進(jìn)行沖泡，然后代替茶水服用，具有很好的清熱解毒以及抵抗腫瘤的作用。
5、抗菌
蒲公英的葉子中含有的某些物質(zhì)對(duì)于傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說，在沒事的時(shí)候服用一些蒲公英泡水喝的，對(duì)于身體是很有好處的。
蘆薈是一種非常常見的草本植物，而且蘆薈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，不僅含有大量的維生素，同時(shí)還能夠發(fā)揮處非常大的作用。比如吃蘆薈能夠起到消炎抗菌的作用，同時(shí)還能夠有效幫助人們預(yù)防便秘，加強(qiáng)身體的免疫力。一般來講，蘆薈都是入藥的，那么新鮮的蘆薈是可以吃的嗎?
蘆薈可以生吃。
蘆薈使用方法多，主要有內(nèi)服和外用兩種。
1、內(nèi)服法：最簡(jiǎn)單、最快獲得藥效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片制成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒后食用。
生嚼蘆薈葉肉，能夠起到較好的調(diào)理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應(yīng)者，可采取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙，每天2-3次，小孩和老人用干燥的葉片泡制茶或酒、制成粉末或顆粒狀藥劑、制成液汁等都是內(nèi)服的有效方法。
2、外用法：蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進(jìn)傷口愈合、剌激細(xì)胞生長(zhǎng)和止血作用。
外用時(shí)直接用新鮮葉片涂抹，或使用蘆薈制成的外用藥酒。外用方法都比較安全，應(yīng)注意選擇成熟度高的蘆薈葉片，這樣療效會(huì)更好。
注意事項(xiàng)：
使用蘆薈治病，首先鑒別是否是藥用蘆薈品種，切忌把龍舌蘭、雷神或僅有觀賞價(jià)值的蘆薈品種用來防病、治病。應(yīng)該選擇芭用蘆薈品種，注意其特點(diǎn)、用法并根據(jù)病因，做到對(duì)癥下藥。正確使用蘆薈，方能取得最佳效果。切忌過量服用或急于求成。
蒲公英又叫婆婆丁，是生長(zhǎng)多年的草本植物，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在馬路邊，還有田園街邊，這是一種很常見的野菜，除了可以拿來吃，還能用來泡水喝，蒲公英泡水具有降血壓，降血脂，調(diào)理身體氣血的作用，來月經(jīng)期間也可以適當(dāng)?shù)娘嬘谩?/p>
蒲公英又叫谷谷丁、婆婆丁、黃花地丁，是多年生草本植物，在各個(gè)馬路的邊上，或者是野地里面，你都會(huì)看到它的存在，尤其是刮風(fēng)的時(shí)候，蒲公英還會(huì)隨風(fēng)漂泊，去播散它的種子，同時(shí)，它也是一種十分常見的野菜。
在春天里面，不管是拿它做餡，或者是涼拌著食用，都非常的美味，如果你嫌比較麻煩的話，就可以采摘新鮮的蒲公英，在外面暴曬晾干后，想喝的時(shí)候，拿它來泡水喝，養(yǎng)生的效果也非常好。
經(jīng)常用蒲公英泡水對(duì)身體的好處1：養(yǎng)肝祛火
春天很多人都出現(xiàn)了肝火旺的癥狀，還有一些青少年以及兒童出現(xiàn)了腮腺炎，這種癥狀跟肝火旺也有一定的關(guān)系，這時(shí)候就需要我們解肝火，保護(hù)肝臟。
而蒲公英可以當(dāng)作藥來食用，中醫(yī)上認(rèn)為，蒲公英性寒、味微苦，具有清熱解毒，調(diào)理肝氣、去肝火等作用，對(duì)于肝火旺的人群，有很好的幫助，平時(shí)拿蒲公英泡水即可。
經(jīng)常用蒲公英泡水對(duì)身體的好處2：止瀉
春天天氣變暖了，人們也開始活躍起來，但同時(shí)一些細(xì)菌也不客氣，一旦日常生活中的食物儲(chǔ)存的時(shí)間比較長(zhǎng)，就容易被它們找上門，從而讓我們出現(xiàn)食物中毒，腹瀉腹脹等情況。
蒲公英不僅具有清熱解毒的作用，而且拿蒲公英的根部以及葉的部分泡水食用，還可以緩解腹瀉的狀況，具有很好的止瀉作用。
經(jīng)常用蒲公英泡水對(duì)身體的好處3：對(duì)孕婦有好處
蒲公英還有一個(gè)好處就是可以幫助孕婦催奶，研究上發(fā)現(xiàn)，蒲公英對(duì)于孕婦哺乳受到障礙，如缺少奶資源，喝些蒲公英對(duì)于孕婦的神經(jīng)系統(tǒng)，以及促進(jìn)乳汁的分泌都有很大的幫助，如果嫌味道不好的話，還可以加入適量的蜂蜜。
蒲公英泡水雖好，但蒲公英性寒，脾胃虛寒的人群以及患有胃潰瘍的人群不要過量食用，容易加重病情。
相信大家在生活中都見過蒲公英吧，蒲公英這種植物還是比較普遍的，但這種植物開出來的花朵確實(shí)有很多顏色的，有紫色的蒲公英，黃色的蒲公英，還有白色的，而且這種食物不管是它的花還是他的經(jīng)都是具有藥用價(jià)值的，可以說是渾身是寶了，那么蒲公英的黃花可以吃嗎?
蒲公英，又叫婆婆丁、奶汁草、黃花地丁，尿床草等，是藥食兩用的植物，花、葉、根皆可入藥，渾身是寶，養(yǎng)生功效也不同!
蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營(yíng)養(yǎng)成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。
蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。
蒲公英花、葉、根，養(yǎng)生功效略不同
蒲公英葉：消炎解毒
大多數(shù)人認(rèn)識(shí)蒲公英首先就是從清熱去火消炎開始的，拿蒲公英中具有廣譜抗菌作用的綠原酸來說，正常情況下的含量一般是葉根花，所以在抗菌消炎方面，葉片稍稍占優(yōu)。
蒲公英根：保肝排毒
北京衛(wèi)視《我是大醫(yī)生》曾報(bào)道，蒲公英根泡水，可排肝毒，預(yù)防肝損傷，尤其對(duì)酒精性肝損傷，效果顯著，所以在保肝護(hù)肝這方面，首選蒲公英根。
蒲公英花：祛斑
蒲公英的花煮水，洗臉可以幫助祛斑!但是不宜用蒲公英花泡水喝，如果沒有過濾干凈，很容易卡到嗓子里，壞了心情，得不償失。
蒲公英花對(duì)于利尿可是有非常好的效果，它具有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì)，對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用。而且蒲公英花可以用于上呼吸道感染，眼結(jié)膜炎，流行性腮腺炎，乳癰腫痛，胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，癰癤疔瘡，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、尿路感染。
如果想吃，還是建議在中醫(yī)的指導(dǎo)下服用，這樣才會(huì)更安全。
蒲公英渾身是寶，巧搭配，效果翻倍
中醫(yī)講究“君臣佐使”，所以，很多時(shí)候蒲公英都搭配成復(fù)方來食用，效果優(yōu)于單方使用。而不同的搭配，有讓蒲公英有了不同的養(yǎng)生功效!
蒲公英葉，搭配桑葉，適合糖尿病人飲用
取蒲公英與桑葉，做成蒲公英桑葉茶，熱水沖泡代茶飲，即可。
眾多研究表明，胰島素抵抗與炎癥的關(guān)系十分密切，蒲公英中含有廣譜消炎成分，廣泛應(yīng)用于多系統(tǒng)炎癥相關(guān)性疾病，并且蒲公英多糖也有一定的降糖效果。
而自古以來，中醫(yī)就將桑葉作為治療消渴癥(即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖尿病)的中藥應(yīng)用于臨床，日本古書《吃茶養(yǎng)生記》也記載桑葉有改善“飲水病”(即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖尿病)的作用。國(guó)內(nèi)外研究資料證實(shí)，生物堿和多糖是桑葉中主要的降血糖成分
所謂的新鮮棗，就是指剛從樹上摘下來的棗子，與干棗相比，這種新鮮的棗子吃起來的味道很不錯(cuò)，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，比如富含胡蘿卜素，另外還有有機(jī)酸、維生素c等等，吃新鮮的棗子具有治療高血壓、抗癌防癌等功效，那么懷孕期間的女性能不能吃鮮棗子呢？
懷孕可以吃新鮮棗嗎？
可以啊，紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高，還含有維生素p、維生素A，B族維生素和黃酮類物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷等，十分有益于人體健康，故紅棗又有“天然維生素”的美譽(yù)，對(duì)于孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育都有很大的幫助。
鮮棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
鮮棗的功效
中國(guó)的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
懷孕是一個(gè)正常的生理現(xiàn)象，飲食結(jié)構(gòu)，不需要改變。但是不能營(yíng)養(yǎng)過剩，飲食均衡就可以啦，所以說棗子可以吃，但是不能吃的太多，糖分太高，容易導(dǎo)致妊娠糖尿病。
懷孕期間是可以吃鮮棗子的，含有維生素C這對(duì)胎兒是比較好的。
指導(dǎo)意見：
考慮在孕期可以吃新鮮的棗子的，但注意不要多吃以免引起不適，孕期注意要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，高蛋白飲食，注意做好定期檢查。
人們喜歡把龍眼稱為桂圓，另外還可以稱為三尺農(nóng)味，在中國(guó)的西南部，龍眼的產(chǎn)量是非常高的，尤其廣東地區(qū)的龍眼最為有名，龍眼的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，除了含有糖分之外，還含有蛋白質(zhì)、維生素c以及多種氨基酸，那么懷孕期間的女性朋友們能不能吃新鮮的龍眼呢？
懷孕可以吃新鮮龍眼嗎？
新鮮的桂圓不僅味道好而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是很多人茶余飯后較鐘情的水果，但是對(duì)于鮮桂圓孕婦是不是能吃，在生活中一直有很大的分歧，有的說桂圓補(bǔ)血，孕媽可以吃，但也有說桂圓易上火孕媽慎用，那么孕婦能吃鮮桂圓嗎？讓小編來給正確答案。
孕婦能吃鮮桂圓嗎
醫(yī)學(xué)家通常有“胎前宜涼”的主張，常用一些清涼、滋補(bǔ)的藥品，而桂圓性溫，味甘，極易上火，孕婦吃后不僅增添胎熱，而且易導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào)，還有可能引起胃氣上逆、嘔吐、傷陰出現(xiàn)熱象、引起腹痛、出現(xiàn)“見紅”等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至還有引起流產(chǎn)或早產(chǎn)的可能。
鮮桂圓雖然藥用價(jià)值大，但是并非何時(shí)何地和人都能食用的，因?yàn)楣饒A的性溫，桂圓肉甘甜助火，若是大量食用，容易引起上火，所以胃熱有痰有火之人，也不易食用。
孕婦能吃桂圓干嗎
龍眼干又名龍眼肉、桂圓干，可作為中藥材使用。孕婦在孕期應(yīng)慎食龍眼干，龍眼干即龍眼曬干后的干果，龍眼干性溫偏熱，孕婦使用后容易滋生內(nèi)熱容易導(dǎo)致孕婦有大便干燥或者口干而胎熱的癥候，所以孕婦最好不要食用桂圓干。
針對(duì)于鮮桂圓的上火特質(zhì)，其實(shí)不僅是對(duì)孕婦來說，這日常中體質(zhì)本就偏熱的人群，亦是不因一次性食用過多的桂圓，避免引起不必要的麻煩，除了桂圓還有芒果、橘子之類的水果，對(duì)于孕媽來說一次性的食用量一定要謹(jǐn)慎把控了。
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