為什么桃子核里有膠?
為什么夏季養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚,滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿(mǎn)地綠。”社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“為什么桃子核里有膠?”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
桃子這種水果在生活中很常見(jiàn),在我國(guó)的南北地區(qū)都有分布,桃子一般在夏天的時(shí)候成熟,這時(shí)候的桃子吃起來(lái)非常香,而且吃桃子可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),桃子的種類(lèi)有很多,很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)桃樹(shù)上出現(xiàn)膠,另外有些桃子盒里面也有膠,這是其他水果所沒(méi)有的現(xiàn)象,那么為什么桃子會(huì)有這種情況呢?
為什么桃子核里有膠?
桃膠,桃樹(shù)若損傷會(huì)在傷處分泌出桃膠。樹(shù)膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等??伤幱靡部勺瞿竟ふ澈夏静挠媚z。
估計(jì)是桃核受到了內(nèi)損傷,比如蟲(chóng)蛀,桃核與桃樹(shù)樹(shù)干一樣,受損傷會(huì)在傷處分泌出桃膠。樹(shù)膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等??伤幱靡部勺瞿竟ふ澈夏静挠媚z。
桃子核里面黏黏的是什么桃子核里面黏黏也就是常說(shuō)桃膠,這種物質(zhì)不僅不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害還有非常好的美容養(yǎng)顏功效,桃樹(shù)樹(shù)干有外傷就會(huì)分泌桃膠,保護(hù)傷口,并有治療作用。桃核受到傷害也會(huì)分泌桃膠。如果結(jié)果時(shí)下雨多的話(huà),核里面也容易出現(xiàn)這種黏黏的物質(zhì)。
吃桃子注意事項(xiàng)1、最好不要給嬰幼兒喂食桃子。因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無(wú)法消化這些物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。
桃流膠系由真菌侵染引起,即由葡萄座腔菌和桃囊孢菌(屬子囊菌亞門(mén)真菌)侵染所致。病原菌以菌絲體和分生孢子器在樹(shù)干、樹(shù)枝的染病組織中越冬,第二年在桃花萌芽前后產(chǎn)生大量分生孢子,借風(fēng)雨傳播,并且從傷口或皮孔侵入,以后可再侵入。
桃樹(shù)上流膠是屬于侵染性流膠病,主要發(fā)生在枝干上,也可危害果實(shí)。一年生枝染病,初時(shí)以皮孔為中心產(chǎn)生疣狀小突起,后擴(kuò)大成瘤狀突起物,上散生針頭狀黑色小粒點(diǎn),翌年5月病斑擴(kuò)大開(kāi)裂,溢出半透明狀黏性軟膠,后變茶褐色,質(zhì)地變硬,吸水膨脹成胨狀膠體,嚴(yán)重時(shí)枝條枯死。多年生枝受害產(chǎn)生水泡狀隆起,并有樹(shù)膠流出,受害處變褐壞死,嚴(yán)重者枝干枯死,樹(shù)勢(shì)明顯衰弱。果實(shí)染病,初呈褐色腐爛狀,后逐漸密生粒點(diǎn)狀物,濕度大時(shí)粒點(diǎn)口溢出白色膠狀物。
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在夏天的時(shí)候,相信大家都喜歡吃西瓜,悶熱的天氣會(huì)讓人心情煩躁,這時(shí)候吃一點(diǎn)冰西瓜,能夠起到消暑解渴的作用,除了補(bǔ)充豐富的水分之外,吃西瓜還能夠補(bǔ)充維生素c等營(yíng)養(yǎng),除了西瓜之外,夏天也是吃桃子最好的季節(jié),要提醒大家注意的是,吃完西瓜后短時(shí)間內(nèi)不要吃桃子,不能這樣吃的原因如下。
為什么吃了西瓜不能吃桃子?
桃子和西瓜雖不是相克食物,但在一起吃并不太好。
因?yàn)樘易邮菧匦运?,但多吃桃子容易上火。所以有“桃養(yǎng)人,不養(yǎng)貪吃人”的說(shuō)法。而西瓜名“寒瓜”,性寒質(zhì)滑。兩種食物同食比較容易讓人拉肚子,最好不要同時(shí)吃,一起吃會(huì)造成腹瀉,消耗元?dú)猓鹞改c不適。另外,西瓜和桃子都是甜度極大的水果,一起吃味道也不很好,比較甜膩。
兩種食物都比較容易讓人拉肚子,最好不要同時(shí)吃,對(duì)胃腸也不好,隔上3、4個(gè)小時(shí)再吃便可。兩者都是甜度極大的食物,一起吃也不好吃。
炎炎夏日,不少網(wǎng)友都愛(ài)吃西瓜和桃子消暑,可是最近一條“千萬(wàn)記住桃子不能與西瓜一起吃,產(chǎn)生劇毒性,這幾天學(xué)校有學(xué)生中毒,但真是驚心動(dòng)魄!
西瓜和油桃都是夏季非常好吃的水果,這兩者都營(yíng)養(yǎng)豐富。西瓜有利尿,消水腫的作用,但是西瓜含的糖分較高,糖尿病和腹瀉患者不要吃。油桃的外形和桃子有點(diǎn)像,它們的營(yíng)養(yǎng)成分也大同小異。但是油桃的食用禁忌較多,它能和西瓜一起吃嗎?一起來(lái)看看下面的食用禁忌。
西瓜油桃一起吃的話(huà),如果脾胃功能有些差,可能會(huì)導(dǎo)致不能消化,或者消化不完全,導(dǎo)致腸胃脹氣、腹脹等。從西瓜和桃子的營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)看,并不存在營(yíng)養(yǎng)相互拮抗,或是某些成分相互反應(yīng)的地方。所以,它們?cè)谝黄鸪园l(fā)生中毒的可能性不大,所以從理論上是可以一起吃的,但是一定要盡量避免。
食用油桃的禁忌還是比較多的,下面來(lái)列舉一些:
1、油桃也不能和李子一起吃,吃了會(huì)便血。
2、油桃也不宜與柿子一起吃。
3、油桃不能和海鮮:如螃蟹或者蝦一起吃。
4、油桃也不宜與鱉肉、龜肉、狗肉,牛肉等熱補(bǔ)性食物一起吃。吃了容易誘發(fā)舊病或者發(fā)生炎癥。
5、油桃不可以和蘿卜和柑橘一起吃。
6、油桃也不能和甲魚(yú)同吃,吃了一方面會(huì)降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;另外一方面會(huì)出現(xiàn)上火發(fā)炎的現(xiàn)象。
7、油桃不能和白酒一起吃。不能把桃子當(dāng)做下酒菜,因?yàn)閮煞N都是燥熱食物,吃了會(huì)流鼻血,嚴(yán)重時(shí)會(huì)使人昏迷,甚至導(dǎo)致死亡。
桃子的汁水清甜,十分爽口,這種水果是非常受歡迎的。而且桃子種類(lèi)繁多,毛桃、油桃都是桃子的一種。吃桃子是可以美容的,也沒(méi)那么多講究,但是仍然有人在糾結(jié)吃桃子的時(shí)候要削皮嗎?
1.市場(chǎng)上桃子大致分三類(lèi),果實(shí)偏軟的水蜜桃,果皮上果毛比較多,摸起來(lái)有點(diǎn)扎手;果色偏青的脆桃,果毛相對(duì)較少;油桃的果皮比較光滑,基本無(wú)毛。
2.沒(méi)必要把吃桃子削不削皮上升到南北之爭(zhēng),這更多是個(gè)人習(xí)慣問(wèn)題。一般說(shuō)來(lái),不喜歡削皮的人,可以選果皮光滑無(wú)毛的油桃。毛多的水蜜桃,削皮吃更好。只要正規(guī)渠道銷(xiāo)售的桃子,就算是不削皮,一般也不會(huì)有農(nóng)藥殘留問(wèn)題。
3.在確保洗干凈的前提下,帶皮吃水果,營(yíng)養(yǎng)更全面。但對(duì)表皮有果毛的桃子,如果大家感覺(jué)清洗不便,不妨削皮吃;如果有人對(duì)果毛過(guò)敏,也最好削皮吃。
4.如果有人習(xí)慣不削桃子皮,也最好去掉果毛后再吃,口感會(huì)好些。將桃子放在淡鹽水或淘米水中浸泡10多分鐘,然后用清水沖洗,也有助于把桃毛清理掉。
5.桃子剝不剝皮不能一概而論,但從衛(wèi)生、口感等方面考慮,最好還是剝皮后食用。如果有人習(xí)慣不削桃子皮,也最好去掉絨毛后再吃,那也能稍微提升口感。將桃子放在淡鹽水或淘米水中浸泡10多分鐘,然后用清水沖洗,也有助于把桃毛清理掉。
夏天是一個(gè)很適合吃楊梅的時(shí)節(jié),其不僅可以幫助食用者胃口大開(kāi),也可以有效地提高大家的消化能力,對(duì)消化力不足的人群大有好處。但對(duì)于楊梅的核,很多人在吃楊梅的時(shí)候會(huì)一并吞下去,認(rèn)為這樣更方便也可以更充分獲取楊梅的營(yíng)養(yǎng)。但這對(duì)身體究竟是好是壞呢?食用楊梅時(shí)又有什么需要注意呢?
1、不宜食用
因?yàn)槿绻麠蠲泛耸秤玫倪^(guò)多的話(huà),很容易造成腸胃的堵塞,使腸胃難以消化楊梅核的同時(shí),也不易消化其他的食物,而且還很有可能會(huì)造成腸梗塞,導(dǎo)致排泄困難,所以楊梅核是不宜食用的。
2、食用人群
對(duì)于消化功能比較差的小孩和老人而言,是不能吞食楊梅核的。小孩的食道和氣管比較小,如果貿(mào)然吞食楊梅核的話(huà),很容易被噎著,從而產(chǎn)生一些不良的后果。而對(duì)于消化道疾病、胃潰瘍、腸道炎、慢性腫瘤等患者來(lái)說(shuō),他們的腸道是比較狹窄的,如果吞食楊梅核的話(huà),容易導(dǎo)致腸道的積壓或破裂,這是比較嚴(yán)重的。
3、功效作用
楊梅核不宜吞食,但是它有其他的功效作用。將吃完的楊梅核清洗干凈,再將其碾碎,將其燒開(kāi),并接著煮10分鐘,當(dāng)楊梅核水的顏色變深了后,倒在洗腳盆中,用來(lái)泡腳,可以起到去腳氣的作用。另外,如果將楊梅核的核仁提取液提取處理,可在體外進(jìn)行培養(yǎng),對(duì)胃癌細(xì)胞可起到殺傷和抑制的作用。
4、溫馨提醒
因?yàn)闂蠲沸詼兀圆灰舜罅康氖秤?,以免容易造成上火的癥狀,尤其是容易上火的熱性體質(zhì)者,每次更是要少量食用楊梅。
枇杷是我們經(jīng)常會(huì)吃到的一種水果,往往這種水果在夏天的時(shí)候最為常見(jiàn)。很多的人只是把枇杷當(dāng)做一種水果,但是卻不真正了解其價(jià)值上的作用。其實(shí),枇杷雖然不起眼但是枇杷核具有很多的功效。那么枇杷核的功效有什么呢?很多的人們卻不是真正的了解,下面就給大家詳細(xì)的對(duì)于枇杷核的功效做個(gè)介紹。
枇杷核,中藥名。為薔薇科植物枇杷Eriobotrya japonica(Thunb.) Lindl.的種子。分布于甘肅、陜西、河南、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、貴州、廣西、廣東、福建、臺(tái)灣等地。具有化痰止咳,疏肝行氣、利水消腫之功效。常用于咳嗽痰多,疝氣,水腫,瘰疬。
主要作用:治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。
主要功效:潤(rùn)肺下氣;止渴。
枇杷的功效與作用有哪些
果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃經(jīng);
果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;
主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
應(yīng)用于咳嗽:枇杷核9~15克,搗爛,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。
薔薇科喬木植物枇杷的果實(shí)。品種有紅沙種和白沙種兩大類(lèi)。我國(guó)華東、中南、西南和陜西、甘肅、臺(tái)灣等地均有分布。春季采收,剝?nèi)ネ馄?,取果肉鮮用;亦可用果實(shí)(連種子在內(nèi))。
[性味]味甘、微酸,性涼。能潤(rùn)肺止咳,生津止渴,和胃降逆。
[參考]果肉含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、C,酒石酸、蘋(píng)果酸、檸檬酸等成分。
[用途]用于陰虛肺燥,咳嗽,或咯血;胃陰不足,咽干口渴,或氣失和降,干嘔不欲食。
[用法]生食,熬膏,或煎湯。
以上的就是一些枇枇杷核的作用。枇杷核除了可以清肺以外還有很多的藥用價(jià)值。怎么樣,沒(méi)想到一個(gè)小小的枇杷核竟然有如此大的作用吧。其實(shí)很多的食物的果核都可以用于藥物的,所以大家平時(shí)可以多多的觀察,多多的了解相關(guān)的知識(shí)。
枇杷大家都知道是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,在平時(shí)的時(shí)候我們一般只是吃枇杷肉,可是大家知不知道枇杷的核也是特別有作用的,不但是枇杷核,就連枇杷皮和枇杷根、葉也同樣是有很多的作用和功效的,下面我們?cè)谝黄鹆私忤凌撕说耐瑫r(shí)也順便一起了解一下枇杷別的部位的功效和作用。
枇杷核
枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理氣的功效,主治咳嗽、疝氣、水腫、瘰疬等證。取枇杷核10克搗碎煎煮,取汁加適量冰糖,可治咳嗽;枇杷核適量研末,調(diào)酒外敷,可以治療淋巴結(jié)核。
枇杷全身都是寶,別的也是有很高的價(jià)值,下面再一起了解一下。
枇杷花
枇杷花味淡,性微溫,具有解表止咳的功效,主治傷風(fēng)感冒、咳嗽咳痰等證。取枇杷花20克,蜂蜜適量,開(kāi)水沖泡代茶飲,可治療傷風(fēng)感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒調(diào)服,可治療鼻流清涕。
枇杷皮
枇杷皮又稱(chēng)枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治療嘔吐。
枇杷根
枇杷根味苦,性平,可以治療虛勞久咳、關(guān)節(jié)疼痛。鮮枇杷根40克洗凈切碎,水煎服可治療肺結(jié)核咳嗽;鮮枇杷根200克,豬腳一個(gè),黃酒250毫升,燉服可以治療關(guān)節(jié)疼痛。
枇杷果
枇杷果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。枇杷果能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分,提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效與作用。
通過(guò)上述的了解,我們知道了枇杷核的作用和功效,同時(shí)也了解了枇杷別的單位和枇杷核同樣有較高的營(yíng)養(yǎng)成分和藥用價(jià)值,我們?cè)诔澡凌巳獾耐瑫r(shí)一定不要把皮和核也扔了,因?yàn)楹丸凌巳庥兄瑯拥墓δ芎妥饔茫梢栽谄綍r(shí)的時(shí)候起到潤(rùn)肺止咳的功效。
桃子屬于一種常見(jiàn)水果,尤其是在夏季當(dāng)中,是無(wú)數(shù)家庭和老百姓都十分青睞的水果之一。這樣的水果在適量的攝入之后,好處有很多,并且能夠滿(mǎn)足大家身體所需的不同營(yíng)養(yǎng)成分。
首先,我們可以發(fā)現(xiàn)桃子果肉當(dāng)中有著豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)以及維生素C、有機(jī)酸等,不僅如此,在這樣的果肉內(nèi)還包含了十分豐富的鈣元素、鎂元素以及鐵元素等各種營(yíng)養(yǎng)成分,站在中醫(yī)角度來(lái)看,這類(lèi)水果的益處是非常多元化的。
因?yàn)樘易庸獾奈兜栏侍鹞⑺幔詼兀瑢?duì)于美容養(yǎng)顏、活血消積以及生津潤(rùn)腸都能達(dá)到一個(gè)很好的效果。對(duì)于體質(zhì)偏弱以及月經(jīng)不調(diào)等群體來(lái)說(shuō),長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持?jǐn)z入適量的桃子果肉,對(duì)于身體健康有著直接的幫助。
由于桃子當(dāng)中的糖分較多,所以可以有效改善肌膚的彈性,使得愛(ài)美女性的肌膚更加紅潤(rùn)。針對(duì)體質(zhì)偏弱以及陽(yáng)虛腎虧的群體,建議最好利用鮮桃的果肉進(jìn)行熬粥,這樣可以幫助大家的體質(zhì)得到提升,并且使得內(nèi)臟器官更加健康。
夏季當(dāng)中攝入適量的桃子,能夠達(dá)到一個(gè)止咳潤(rùn)腸、消除疲勞的效果,對(duì)于部分低血糖或是肺部存在疾病的患者,可以將這樣的水果作為輔助治療食物進(jìn)行攝入。另外,中醫(yī)還發(fā)現(xiàn)桃仁具備了去除淤血以及鎮(zhèn)咳的功效,對(duì)于治療閉經(jīng)腹痛以及高血壓、瘀血停滯、便秘等,都有著不錯(cuò)的功效。
桃子是人們吃得比較多的一種水果,尤其是在夏天的時(shí)候,人們平時(shí)吃桃子不會(huì)有太多注意,但這里需要提醒大家,如果吃桃子不對(duì)的話(huà)也是有壞處的,比如會(huì)拉肚子、上火、過(guò)敏等等。
一、容易拉肚子
中醫(yī)認(rèn)為,桃子具有生津、潤(rùn)腸等多種功效?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究表明,桃子的果實(shí)中含有大量的果膠,具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、改善便秘的作用。所以,脾胃虛弱以及腹瀉者就不宜多食桃子,否則會(huì)給胃腸加重負(fù)擔(dān)。
二、過(guò)敏
桃子吃多了容易出現(xiàn)桃子過(guò)敏。吃桃一旦出現(xiàn)過(guò)敏了,剛開(kāi)始的癥狀較輕,比如脫皮、嘴角發(fā)紅、瘙癢,這個(gè)時(shí)候應(yīng)停止食用桃子,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴(yán)重,比如口周、嘴唇、耳朵、頸部出現(xiàn)大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應(yīng)該引起重視了,嚴(yán)重的話(huà)甚至?xí)鸶篂a。桃子吃多了會(huì)怎么樣現(xiàn)在大家知道了吧。
三、容易腹脹
國(guó)著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò):“生桃多食,會(huì)令人膨脹及生瘡癤,有損無(wú)益。”桃子雖然性溫,可是一次性吃多了就會(huì)讓人容易有飽腹感,尤其是患有消化系統(tǒng)疾病者,如膽囊炎、慢性胃炎等病人最好是不要貪吃。另外,在吃桃前一定要將桃子清洗干凈,以免引起皮疹或?qū)⑻颐牒粑?,從而引起咳嗽、哮喘等疾病?/p>
四、容易上火
桃子味甘性溫,吃多了容易上火,平時(shí)虛火比較旺盛的人更不應(yīng)過(guò)多食桃子,否則容易“火上澆油”,進(jìn)而誘發(fā)腹脹、腹痛等。因此,經(jīng)常拿桃子當(dāng)飯吃的人就很容易上火。受口渴、口干、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的朋友,最好是少吃或不吃桃子。容易生瘡癤的人吃多了桃子,嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡。
五、什么人不能吃桃子
1、平時(shí)內(nèi)熱偏盛易生瘡癤者
桃味甘而性溫,過(guò)食則生熱。對(duì)于已經(jīng)上火的人來(lái)說(shuō),多吃桃子無(wú)異于“火上澆油”。
2、糖尿病患者
桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節(jié)制過(guò)量進(jìn)食,就會(huì)引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
3、胃腸功能弱者
桃子中含有大量的大分子物質(zhì),吃桃會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
4、嬰幼兒及孕婦
嬰幼兒腸胃功能差,無(wú)法消化桃子中大量的大分子物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。孕婦食桃過(guò)量可生熱,引起流產(chǎn)、出血等。
5、易過(guò)敏人群
有人吃桃會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏,剛開(kāi)始癥狀較輕,如嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢,這時(shí)應(yīng)停止食用,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴(yán)重應(yīng)該立即去醫(yī)院診治。
在各式各樣的水果類(lèi)型中,不同的水果由于所含營(yíng)養(yǎng)成分不同,其所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就有所差異,而桃子就是一種在人們生活中最常見(jiàn)的水果,因此,本文接下來(lái)就將吃桃子的好處分享給大家。
桃子,薔薇科、桃屬植物,樹(shù)冠寬廣而平展;樹(shù)皮暗紅褐色,老時(shí)粗糙呈鱗片狀;是一種果實(shí)作為水果的落葉小喬木,花可以觀賞,果實(shí)多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,一般在亞洲最受歡迎的品種多為白色果肉,多汁而甜;原產(chǎn)中國(guó),各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。歐洲、澳大利亞和北美洲的人則在歷史上喜歡黃色果肉較酸的品種。
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱(chēng),因其肉質(zhì)鮮美,又被稱(chēng)為“天下第一果”。桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸(主要是蘋(píng)果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發(fā)油。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質(zhì)約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
我國(guó)桃子品種極為豐富,據(jù)統(tǒng)計(jì)全世界約1000個(gè)品種以上,我國(guó)有800個(gè)品種,用于生產(chǎn)栽培的有30個(gè)左右。桃果汁多味美,芳香誘人,色澤艷麗,營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克果肉含糖7--15克,有機(jī)酸0.2--0.9克,蛋白質(zhì)0.--0.8克,脂肪0.1--0.5克,含維生素C3--5毫克,維生素B10.01--0.02毫克,維生素B20.2毫克,類(lèi)胡蘿卜素1180毫克。
桃子的口感良好,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富,對(duì)于去淤血潤(rùn)燥止咳都有非常好的功效,同時(shí)的桃子中富含豐富的蛋白質(zhì)和其它的維生素有很好的保健作用,但是日常生活中的要注意鮮桃不耐儲(chǔ)存所以應(yīng)該趁鮮食用,食用時(shí)也要注意對(duì)桃毛的清潔很關(guān)鍵。
吃桃子的好處
桃子以中醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,也是有很多的益處的。
中醫(yī)認(rèn)為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤(rùn)腸、活血消積、豐肌美膚作用??捎糜趶?qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥?!峨S息居飲食譜》中說(shuō)桃子:“補(bǔ)血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”
桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤(rùn)等作用。對(duì)于瘦弱者,常吃桃子有強(qiáng)壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽(yáng)虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個(gè),同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。
由上可見(jiàn),桃子對(duì)于人體所具有的好處是很多的,其不僅能夠豐肌美膚,還能夠改善女性月經(jīng)不調(diào)的癥狀,除此之外,人們常吃桃子,還能夠讓其皮膚有一定的彈性且呈現(xiàn)出紅潤(rùn)健康的色澤。
一般人們說(shuō)的酸棗核,通常是指北方的酸棗,又稱(chēng)為酸棗仁或者山棗仁等等,酸棗核是非常好的食物,吃酸棗核可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),具有很好的食療功效,比如睡眠有困難的人,或者平時(shí)情緒容易煩躁的人,平時(shí)都可以多吃一些酸棗,具有鎮(zhèn)靜催眠的功效,另外還有下列這些作用。
酸棗核的功效與作用:
酸棗全身是寶,棗仁是名貴藥材;棗面可做清涼飲料;棗殼可做活性炭;棗花是最好的蜜源;酸棗枝干木質(zhì)堅(jiān)硬、耐磨,是制做農(nóng)具的好材料。酸棗仁,別名棗仁、山棗、酸棗核,《神農(nóng)本草經(jīng)》中說(shuō):“補(bǔ)中益肝,堅(jiān)筋骨,助陰氣,皆酸棗仁之功也?!彼釛椥《鴪A,其核中仁微扁,粒大飽滿(mǎn),皮紫紅色,主要用于陰血不足,心悸怔忡,失眠健忘,體虛多汗等癥。
民間常用酸棗核來(lái)治療失眠癥,酸棗核煎水喝是很好的安神湯劑。因?yàn)樗釛椇怂鼘?duì)中樞系統(tǒng)有很大的影響,可以帶來(lái)嗜睡的現(xiàn)象,延長(zhǎng)睡眠時(shí)間。酸棗核與瓊珍靈芝配伍煮水喝,有鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用。
酸棗核還有有一定的降壓作用。酸棗核中帶有酸棗核總甙,它可以幫助降低血清膽固醇,升高高密度脂蛋白。在臨床研究中發(fā)現(xiàn),酸棗核這些功效可能對(duì)動(dòng)脈硬化形成和發(fā)展有抑制的作用。因此高血壓、高膽固醇的朋友都不妨嘗試一下用酸棗核來(lái)食療。
炒酸棗核對(duì)心血管系統(tǒng)也有一定的調(diào)節(jié)作用。臨床研究發(fā)現(xiàn),酸棗核對(duì)心肌細(xì)胞損傷有保護(hù)的作用,在一定程度上預(yù)防心率失常的問(wèn)題。
酸棗核的食用方法:
酸棗核具有如此顯著的功效,實(shí)屬養(yǎng)生益氣的食療佳品。一般來(lái)說(shuō),酸棗核均是用來(lái)內(nèi)服,可以煎湯,也可以煮汁,還能熬粥,具體怎么服用就要看是治療什么樣的癥狀了。下面,一起來(lái)看看酸棗核的食用方法有哪些吧!
1、酸棗核粥
酸棗核10g,生地黃15g,粳米100g。棗仁、地黃水煎取汁,入粳米煮粥食。源于《圣惠方》。本方以酸棗仁滋養(yǎng)安神,生地黃養(yǎng)陰清心。用于心陰不足,心煩發(fā)熱,心悸失眠。
2、棗仁人參粉
酸棗核20g,人參12g,茯苓30g。共研為細(xì)末。每次5~6g,溫水送服。亦可入粥中煮食。
3、膽風(fēng)沉星(膽風(fēng)毒氣,虛實(shí)不調(diào),昏沉多睡)
用酸棗核一兩(生用)、蠟茶二兩,以生姜汁涂炙微焦為散。每取二錢(qián),加水七分煎至六分,溫服。
4、膽虛不眠(心多驚悸)
用酸棗核一兩,炒香,搗為散。每服二錢(qián),竹葉湯調(diào)下。又方:再加人參一兩、辰砂半兩、乳香二錢(qián)半,調(diào)炬蜜做成丸子服下。
5、振悸不眠
用酸棗核二升,茯苓、白術(shù)、人參、甘草各二兩,生姜六兩,加水八升,煮成三分,分次服。此方稱(chēng)“酸棗仁湯”。
6、虛煩不眠
用酸棗核二升,母、干姜、茯苓、芎各二兩,甘草(炙)一兩,先以水一斗煮棗仁,得汁七程式,再放入其余各藥同煮,最后得汁三程式,分次服下。
7、骨蒸不眠
用酸棗核一兩,加水二碗研絞取汁,下粳米二合煮粥。粥熟后,再下地黃汁一合,煮勻吃下。
桃子是大家日常生活中常見(jiàn)的水,桃子里面的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,可以給人體提供足夠的營(yíng)養(yǎng),多吃桃子對(duì)身體的健康很有幫助,那么請(qǐng)問(wèn)產(chǎn)婦可以吃桃子嗎?桃子的功效與作用是什么?吃桃子有什么好處?下面小編為大家講解。
產(chǎn)婦可以吃桃子嗎
坐月子的時(shí)候能吃什么水果是許多女性所苦惱的事情,一聽(tīng)說(shuō)有什么水果不能吃就不再吃了,實(shí)際上有些水果能吃,比如說(shuō)桃子。桃子可補(bǔ)益氣血,適合大病之后的媽咪食用。不過(guò)桃子吃多了不好消化,最好不要多吃,有的媽咪給出經(jīng)驗(yàn),坐月子吃桃子可以先吃半個(gè)看看,如沒(méi)有不適再繼續(xù)食用。
桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1桃子的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,并且還有一定的藥用價(jià)值,桃子能夠補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津,所以在得了大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短的人可以多吃桃子,桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
2桃仁有活血化淤,潤(rùn)腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;
3.桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
桃子的功效與作用
桃子有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值,桃子可以活血消積、生津潤(rùn)腸、豐肌美膚,桃子的味道甘甜,有些酸,是溫性的水果,能夠強(qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥?!峨S息居飲食譜》中說(shuō)桃子:“補(bǔ)血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤(rùn)等作用。對(duì)于瘦弱者,常吃桃子有強(qiáng)壯身體,豐肌美膚作用。
1、果膠
桃子富含膠質(zhì)物,這類(lèi)物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。
2、鉀
桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
3、鐵
桃中含鐵量較高,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。 故吃桃能防治貧血。
4、碳水化合物
富含碳水化合物,構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。
核桃是一種生活中比較常見(jiàn)的堅(jiān)果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,很多人都非常喜歡。今天小編給大家介紹一下核桃什么時(shí)候吃最好、吃核桃的好處以及核桃的禁忌人群有哪些。一起了解一下吧。
核桃什么時(shí)候吃最好
最適合吃核桃等堅(jiān)果類(lèi)食物的時(shí)間是早上用餐時(shí)。
原因是中國(guó)人的早餐很少出現(xiàn)飲食過(guò)量,大部分處于營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足的狀態(tài)。這時(shí)候補(bǔ)充核桃,可以提高早餐質(zhì)量,改善三餐的營(yíng)養(yǎng)比例;另一方面,早餐后,人們的代謝水平較高,工作任務(wù)又繁重,所吃的食物也很難變成脂肪沉積在身上,故早餐吃一小把核桃,往往并無(wú)長(zhǎng)胖的危險(xiǎn),相反卻會(huì)抑制午餐的食欲,對(duì)控制體重有益無(wú)害。
所以吃核桃最好在早餐之后食用核桃所起到的營(yíng)養(yǎng)最高,這樣可以有利于消化早餐,同時(shí)還會(huì)補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng),但是,記得腹瀉的時(shí)候不要吃核桃,否則會(huì)出現(xiàn)消化不良。
吃核桃最好的時(shí)間是在早餐之后,那經(jīng)常吃核桃有哪些好處呢?小編為大家講講吃核桃的好處都有哪些。一起看一下吧。
吃核桃的好處
補(bǔ)大腦
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”,密藏在瓷缸內(nèi),每次取兩匙,用開(kāi)水沖和,沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起,這就是“核桃奶”,腴美可口。
助美顏
核桃的特殊成分使得核桃具有美容養(yǎng)顏的作用。如果長(zhǎng)期食用用核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,就能營(yíng)養(yǎng)肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更適合經(jīng)常食用。
抗衰老
核桃仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),所以核桃有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱(chēng)。
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
5、維生素C
富含維生素C,維C具有保護(hù)牙齒健康,預(yù)防動(dòng)脈硬化,清除自由基防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟,提高免疫力、應(yīng)急能力。
6、多種維生素
桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長(zhǎng),因?yàn)樘易雍械亩喾N維生索可以直接強(qiáng)化他們的身體和智力。
中醫(yī)觀點(diǎn)
1、桃子味道甜而略酸,有止渴,潤(rùn)腸,補(bǔ)心,解除疲勞的用處,有低血糖,肺部的人可以把桃子當(dāng)做輔助食療的水果吃。
2、桃仁則有祛瘀血、潤(rùn)燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功,可治療瘀血停滯、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食)。
3、碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等癥。
4、桃葉也有殺蟲(chóng)之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲(chóng)。
5、桃子可以消腫,利尿,腳氣??梢愿纳拼蟊愀山Y(jié),小便不利。
吃桃子有什么好處
桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機(jī)酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。
桃子以中醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,也是有很多的益處的。中醫(yī)認(rèn)為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤(rùn)腸、活血消積、豐肌美膚作用??捎糜趶?qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。
桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤(rùn)等作用。對(duì)于瘦弱者,常吃桃子有強(qiáng)壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽(yáng)虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個(gè),同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。
桃子味道甜而略酸,有止渴,潤(rùn)腸,補(bǔ)心,解除疲勞的用處,有低血糖,肺部的人可以把桃子當(dāng)做輔助食療的水果吃。桃子味道甜而略酸,有止渴,潤(rùn)腸,補(bǔ)心,解除疲勞的用處,有低血糖,肺部的人可以把桃子當(dāng)做輔助食療的水果吃。
結(jié)語(yǔ):桃子里面的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,經(jīng)常吃桃子對(duì)大家的健康有好處,并且可以治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳這些癥狀,上文詳細(xì)的講訴了產(chǎn)婦可以吃桃子嗎,桃子的功效與作用以及吃桃子有什么好處,希望大家能夠注意。
桃子營(yíng)養(yǎng)豐富,水分充足,含有大量的微量元素,在我國(guó)江南丘陵有很多種植桃子的地區(qū)。特別是在春末初夏的時(shí)候,桃子大量上市,酸酸甜甜的口感老少皆宜。如果天氣太熱,將桃子放入冰箱冷藏一下也是不錯(cuò)的選擇。很多人都喜歡生吃桃子,但是煮熟后的桃子也有神奇的功效哦。
1、桃子所含果膠豐富、纖維素適中,熱量也相對(duì)較低,這樣可使飽腹感增加,有利于減肥;將桃用水焯一下,切成兩半去核,加白糖隔水蒸20分鐘,取出食用,可起到生津補(bǔ)陰、美容養(yǎng)顏的功效。因此,女性適當(dāng)多食用桃子,不僅能獲得好身材,還能有好容顏。
2、桃子所含糖分,能使人皮膚紅潤(rùn)、彈性增加;桃仁,可治療瘀血、閉經(jīng);桃葉煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲(chóng);桃花泡水喝可治療便秘、尿不盡、腳氣腿腫。可見(jiàn),桃樹(shù)渾身是寶,且專(zhuān)為女性而生;因此,女同胞們?cè)谛蓍e度假或退休時(shí),到室外桃園小住幾日,既可欣賞一下美景,還能做些美容健體的調(diào)理活動(dòng)。
3、桃子煮熟后雖然會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng),但是也會(huì)使得某些功效更佳突出,例如止咳潤(rùn)肺功效就更加明顯,食用煮熟的桃子飲用煮桃子的水具有明顯的治療咳嗽的作用。而且桃子在煮熟的過(guò)程中,膳食纖維也被破壞,使桃子變得更容易被消化,因此煮熟的桃子更適合消化能力較弱的人食用,而且桃子的滋補(bǔ)效果并沒(méi)有降低,所以對(duì)于消化能力較弱的人群來(lái)說(shuō),更適合吃煮熟的桃子。
4、食用禁忌
煮熟的桃子中仍然含有大量的糖分,因此不適合糖尿病、高血糖等患者食用。桃子中的維生素有一部分被破壞,因此變得更容易使人上火,所以煮熟的桃子不宜多吃,否則會(huì)對(duì)身體造成不適影響,特別是對(duì)患有熱癥的患者不宜食用。
菠蘿蜜是比較常見(jiàn)的一種水果,我們?cè)诔酝瓴ぬ}蜜以后,它的果核一般都扔了,其實(shí)菠蘿蜜核也有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有一定的延年益壽的作用,在保健身體方面的效果也是很好的,富含多種維生素和礦物質(zhì),還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),在減肥方面的效果也很好,對(duì)于哺乳期的女性來(lái)說(shuō),還有促進(jìn)乳汁分泌的作用。
菠蘿蜜核的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
菠蘿蜜核的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富哦。菠蘿蜜核能補(bǔ)充很多我們?nèi)梭w所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以說(shuō)它對(duì)我們的身體健康起到了一個(gè)非常重要的作用哦。菠蘿蜜核無(wú)論是用來(lái)蒸煮,燒鹵,還是用來(lái)清燉或者是煎炸,菠蘿蜜核的風(fēng)味一樣很香濃,營(yíng)養(yǎng)一樣也很豐富。
1.菠蘿蜜核含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常多,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素C、維生素A、維生素E、核黃素、膳食纖維、和鉀、銅、鈉等人體必需的微量元素。
2.菠蘿蜜核還具有健體,延年益壽的作用。
3.菠蘿蜜核性干香,它還可以止渴解煩,當(dāng)我們出現(xiàn)這種狀況的時(shí)候,又適逢是吃菠蘿蜜時(shí)節(jié)的時(shí)候,可以煮一些菠蘿蜜核來(lái)吃,這樣可以有效緩解我們的病癥。
4.菠蘿蜜核還可以有減肥的療效。所以說(shuō)有些愛(ài)美的姑娘會(huì)比較喜歡吃菠蘿蜜核的。
菠蘿蜜核的功效
菠蘿蜜核的功效也非常大哦。大家在家平時(shí)吃菠蘿蜜時(shí)有沒(méi)留下菠蘿蜜核來(lái)另外煮著吃呢?大家平時(shí)又是怎么處理菠蘿蜜核的呢?是把它扔掉還是留下來(lái)煮著吃呢?在這里告訴大家一個(gè)秘密——菠蘿蜜全身都是寶,不僅菠蘿蜜肉好吃有營(yíng)養(yǎng),菠蘿蜜核也有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。它不僅可以補(bǔ)充一些我們?nèi)梭w日常所必須的營(yíng)養(yǎng)元素,它還具有藥用的功效。它的功效有:
1.可以益氣通乳。產(chǎn)后的媽媽如果奶乳量少的話(huà)或者是乳汁不通的話(huà)可以煮點(diǎn)菠蘿蜜核來(lái)吃一下,食用菠蘿蜜核后可以有效讓乳汁量增多。
2.菠蘿蜜核,甘微酸,平 ,無(wú)毒。它有止渴解煩的功效。當(dāng)我們出現(xiàn)這種狀況的時(shí)候,又適逢是吃菠蘿蜜時(shí)節(jié)的時(shí)候,可以煮一些菠蘿蜜核來(lái)吃,這樣可以有效緩解我們的病癥。
3.菠蘿蜜核含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、糖分、維生素C、氨基酸、鈣鐵鉀等營(yíng)養(yǎng)元素,而且還含有一定量的植物脂肪和對(duì)我們?nèi)梭w有用的各種礦物質(zhì)。所以說(shuō)它還具有健體、延年益壽的功效。
4.菠蘿蜜核還具有減肥的功效。所以說(shuō)有些愛(ài)美的姑娘會(huì)比較喜歡吃菠蘿蜜核的。
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