豬肉有狐臭味
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“豬肉有狐臭味”，希望能對您有所幫助，請收藏。
豬肉，其實(shí)是我們生活當(dāng)中很常見的一種肉類。豬肉可以提供蔬菜當(dāng)中沒有的維生素B2。但是很多的朋友在購買豬肉的時候，會發(fā)現(xiàn)豬肉有很多大的狐臭味或者是腥臊味。即使是經(jīng)過烹飪，這種味道也沒有去除。很多的人并不知道為什么豬肉有狐臭味，下面我們就來了解一下。
騷味這么重的肉是配種用的公豬肉，“只有專門配種用的公豬肉，才會有這么重的騷味。配種公豬肉大家都是不吃的?！?/p>
另外，在新聞跟帖里頭有網(wǎng)友提到添加瘦肉精、以及提到可能是因?yàn)闄C(jī)械屠宰，割破膀胱造成的。
關(guān)于公豬肉、母豬肉的說法，有資料顯示公、母豬肉只是皮厚、粗硬，難煮，味道差，食用價值低。我暫時沒有查詢到直接的證據(jù)表明公豬肉或者母豬肉一定會導(dǎo)致極其嚴(yán)重的尿臊味道。（見注釋2）。而割破膀胱一說，其實(shí)只是猜測，表面的尿液其實(shí)進(jìn)入不了豬肉肌肉的里層，而且尿素的易溶與水，如果在豬肉表面的話是很容易洗凈的，也可以排除了這種說法。至于瘦肉精會產(chǎn)山臊味的說法我基本是不同意的，因?yàn)楦鶕?jù)百科的相關(guān)資料，也暫時沒有查到數(shù)據(jù)或?qū)嶒?yàn)表明添加瘦肉精會導(dǎo)致豬肉有尿臊味。
所以網(wǎng)友的幾種猜測被我排除之后，我查詢到了一個可怕的化學(xué)物質(zhì)，這種化學(xué)物質(zhì)可以直接導(dǎo)致豬肉的這種怪味。它，就是阿托品。
阿托品是一種麻醉藥物，它一個主要的藥理作用就是抑制腺體分泌。根據(jù)2005年南國今報的報道（見注釋3），很多不法豬販?zhǔn)窃诮o豬灌了水后給豬注射阿托品的，目的是為了阻止豬把灌進(jìn)去的水過早排出。豬被注射了阿托品后，排泄不出便會在體內(nèi)產(chǎn)生反應(yīng)，尿液就會轉(zhuǎn)浸到肌體里，引起各種病變。平時許多人在市場買豬肉回家烹食，總覺得有一股臊臭味，也是因此造成的。
看來，嫌疑犯找到了！阿托品確實(shí)有可能直接導(dǎo)致豬肉的臊臭味道！
ys630.coM延伸閱讀
我們都知道水果會散發(fā)出一股清香的果香味。正是這股清香的味道吸引來了蜜蜂，蜜蜂就可以幫助水果更加的甜。香蕉是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘囊环N水果。香蕉有著潤腸通便的功效。所以很多人在便秘的時候都會選擇吃上幾根香蕉來使自己的大便通暢。所以香蕉也是特別受歡迎的。那么香蕉散發(fā)出臭味是怎么回事呢?
有的香蕉為什么有臭味?
香蕉在到達(dá)目的地后再催熟，這樣就不會很快腐爛賠本。香蕉皮上的臭味可能就是因?yàn)榇呤靹┖烷L時間運(yùn)輸香蕉皮部分腐爛引起的。香蕉成熟后是黃色，很軟香蕉本來不臭。所以北方的香蕉運(yùn)輸前都是不熟的，極易變壞，不利于運(yùn)輸。沒成熟的香蕉比較硬，可以儲存較長時間，這要從香蕉的運(yùn)輸上分析，對人體沒有危害。香蕉成熟時會產(chǎn)生乙醚氣體,乙醚氣體氣味不佳,刺激性強(qiáng),聞起來是有點(diǎn)臭味的。
香蕉中含有的維生素和礦物質(zhì)是非常多的，尤其是含有鎂和鉀的含量非常高，香蕉能夠防止血壓的上升，而且有助于改善肌肉痙攣的癥狀，香蕉中含有的vc和現(xiàn)實(shí)纖維素能夠促進(jìn)腸胃排便。
香蕉散發(fā)出來的臭味，實(shí)際上是香蕉腐爛散發(fā)的味道。香蕉催熟劑，目的是促進(jìn)乙烯釋放，催熟水果，有刺激性氣味但不是臭味。香蕉的貯存環(huán)境都是陰暗的防空洞和地窖之類的場所，濕度很大，溫度較室溫低，環(huán)境低氧，香蕉的呼吸作用減弱。
香蕉的貯存環(huán)境都是陰暗的防空洞和地窖之類的場所，濕度很大，溫度較室
溫低，環(huán)境低氧，香蕉的呼吸作用減弱。這種環(huán)境下香蕉不易腐爛變質(zhì)，但是香蕉出售以后拿回家，若環(huán)境溫度較高，香蕉呼吸作用明顯的增強(qiáng)，加之乙烯催熟的作用，香蕉表面會很快氧化產(chǎn)生黑色斑點(diǎn)并開始腐爛。
這種環(huán)境下香蕉不易腐爛變質(zhì)，但是香蕉出售以后拿回家，若環(huán)境溫度較高，香蕉呼吸作用明顯的增強(qiáng)，加之乙烯催熟的作用，香蕉表面會很快氧化產(chǎn)生黑色斑點(diǎn)并開始腐爛。
擴(kuò)展資料：
香蕉成熟后是黃色，很軟，極易變壞，不利于運(yùn)輸。沒成熟的香蕉比較硬，可以儲存較長時間。
所以北方的香蕉運(yùn)輸前都是不熟的，在到達(dá)目的地后再催熟，這樣就不會很快腐爛賠本。香蕉皮上的臭味可能就是因?yàn)榇呤靹┖烷L時間運(yùn)輸香蕉皮部分腐爛引起的，對人體沒有危害。
香蕉干是香蕉切成片狀之后晾干制作而成的，香蕉本身就容易壞掉，所以香蕉干在運(yùn)輸?shù)倪^程中特別容易變壞，所以才會聞起來有臭味的。大家應(yīng)該都不知道香蕉干有很好的解酒功效，當(dāng)自己喝醉了之后吃一些香蕉干可以很好的緩解醉酒的狀態(tài)。下面給大家介紹下香蕉干對人體的好處。
香蕉干本來不臭，這要從香蕉干的運(yùn)輸上分析。香蕉干成熟后是黃色，很軟，極易變壞，不利于運(yùn)輸。沒成熟的香蕉干比較硬，可以儲存較長時間。所以北方的香蕉干運(yùn)輸前都是不熟的，在到達(dá)目的地后再催熟，這樣就不會很快腐爛賠本。香蕉干皮上的臭味可能就是因?yàn)榇呤靹┖烷L時間運(yùn)輸香蕉干皮部分腐爛引起的，對人體沒有危害。
緩解口腔潰瘍
香蕉干皮實(shí)際上是非常好的中藥。把香蕉干皮曬干，然后和另一味名叫火炭母的中藥一起煲水(可以加點(diǎn)紅糖調(diào)味)，就是非常好的治口腔潰瘍的良藥了！
解酒
喝酒后很容易陷入昏醉狀態(tài)，那滋味，誰喝誰知道。一般來說酒后吃香蕉干能讓血液中酒精濃度降低，從而達(dá)到解酒效果。
其實(shí)用香蕉干皮來解酒也是可以的哦!把大約60克香蕉干皮切成條狀，然后用水煮10分鐘，冷卻后飲用，就能緩解醉酒癥狀。
緩解抑郁情緒
網(wǎng)上有傳言，“失戀要吃香蕉干皮”，這難道不是無稽之談嘛~還真不是謊言！青綠色的香蕉干皮內(nèi)含有大量的5HT，煮過后可以轉(zhuǎn)化成血清素，把這種香蕉干皮剁碎、水煮或者榨成汁可以抗憂郁。精神壓力大的人，可要試試這種方法了！
平時買來的肉，如果保存不當(dāng)，就會導(dǎo)致腐敗變質(zhì)的情況，一般情況下，如果稍微肉有一點(diǎn)點(diǎn)味道，這說明里面還沒有完全變質(zhì)，只是被微生物有些分解，在這種情況下是可以食用的。這時候就需要把肉的異味去掉，最常見的方法就是放到開水里面煮一下，就能夠殺死一些微生物肉就沒有味道了，另外放點(diǎn)鹽或者放點(diǎn)酒，都能夠祛除臭味。當(dāng)然在平時生活當(dāng)中，一旦出現(xiàn)這種臭味，最好就不要再吃了，避免導(dǎo)致腸胃中毒，引起比較嚴(yán)重的消化道反應(yīng)，為了節(jié)省一點(diǎn)點(diǎn)肉，這是得不償失的。
沒有發(fā)出變質(zhì)的腐臭味就可以食用。
食用之前先用清水洗一遍，再用開水汆燙一次，煮肉時放些紅酒或是白酒在里面，出鍋前往鍋中放點(diǎn)鹽巴、蒜、生姜等調(diào)味品，這樣煮出來的肉沒有味道。
肉有味道了怎么辦
焯水去臭味
焯水是減輕腐臭味的好方法。注意，要采用冷水焯肉，不能用熱水或是沸水焯，否則異味會固封在肉里。焯水時加點(diǎn)鹽，肉熟透后，把肉撈起來，然后用清水沖洗一下，即可去掉大部分異味啦。
鹽水浸泡去臭味
鹽處理也是去除肉類腐臭的好方法。未經(jīng)處理的輕異味肉類，先用大量鹽腌漬三四小時，然后用濃鹽水浸泡一小時，再用清水浸泡一小時，即可去掉大部分臭味。對于焯水過肉類，可以放鹽水里浸泡半小時左右，最后撈起來清水再浸泡半小時。
酒洗去臭味
酒洗也可以除腐臭味。用度數(shù)比較高的白酒反復(fù)搓洗肉類，如果奢侈一點(diǎn)就用白酒泡著，如果省點(diǎn)，也可以用白酒兌水搓洗。用酒搓洗后，再用清水沖泡十五分鐘左右。
白醋去臭味
白醋也是去除肉類腐臭味的好東西。對于未經(jīng)處理的異味肉類，可以用白醋兌水來搓洗，最后再用清水泡洗十五分鐘左右。也可以用過醋水熱河的方法來除臭，具體做法就是平時烹飪的焯水，只不過是用白醋兌水來進(jìn)行焯水而已，注意，是冷焯水。
酸味水果去臭味
酸味水果也是除臭的好東西。找來酸味檸檬、楊桃之類的酸味水果，可以打成漿，適當(dāng)兌點(diǎn)水，然后對肉類進(jìn)行搓洗，再用清水浸泡十五分鐘；也可以把酸味水果切片，加到鍋里，再加水，對肉類進(jìn)行冷焯水。
果皮去臭味
橘子皮、檸檬皮或是檸檬葉，也可以除臭，檸檬葉效果最佳。把檸檬葉等放鍋里，加冷水，然后把肉類倒進(jìn)鍋里煮熟透，最后把肉撈起來清水浸泡半小時左右。
狐臭大家應(yīng)該已經(jīng)不陌生了，狐臭對于個人的影響是很大的，所以大家在日常的生活中對于狐臭不要太避諱，狐臭是有很多的治療方法的，所以對于狐臭只要大家在日常的生活中多加的注意了，狐臭是可以得到治療的。
目錄
1、引起狐臭的原因 2、治療狐臭的偏方
3、中醫(yī)治療腋臭的偏方 4、民間偏方有效治療腋臭
5、八個外擦狐臭偏方 6、減少狐臭氣味的偏方
7、狐臭患者的飲食偏方 8、女性狐臭的治療偏方
在日常的生活中對于狐臭有很多的治療方法，對于狐臭要及時的進(jìn)行治療，那么對于狐臭有哪些治療方法呢，下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下狐臭的治療偏方。希望能夠幫助到大家。
引起狐臭的原因
1、不良的衛(wèi)生習(xí)慣
產(chǎn)生狐臭的條件有兩個，主要是因?yàn)轶w表細(xì)菌和大汗腺分泌物。尤其是夏天出汗多，人體有很多地方不利清潔，比如腋窩處，在夏天這些部位的溫度高，細(xì)菌便在這里滋生，就會使異味增強(qiáng)。
2、體質(zhì)差異性
青年男女體表腺體分泌物較其他人群高，尤其是油性皮膚者竅門天下此外，女性同比男姓多50%，這些腺體集中在乳房、腋窩周圍，受多種因素影響，常形成潮濕溫暖環(huán)境，成為細(xì)菌的培養(yǎng)基，產(chǎn)生身體異味
3、飲食習(xí)慣影響
狐臭除以上誘因外，還與飲食有關(guān)系。一般南方人和新疆，內(nèi)蒙人居多，這和當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣有一定關(guān)系。因此，對飲食也要嚴(yán)格要求。每個人都不愿患狐臭，青少年朋友應(yīng)該及時做好預(yù)防工作。
4、家族遺傳導(dǎo)致
有62%的狐臭患者都有家族遺傳史。一般父母有狐臭，其子女患狐臭的幾率就很大，因此狐臭遺傳的概率是非常高的。
5、精神壓力大常導(dǎo)致腋臭
精神或神經(jīng)系統(tǒng)受損時(如偏執(zhí)狂、精神分裂等)也可產(chǎn)生臭汗癥。
6、小汗腺性臭汗癥
常發(fā)生于掌跖和間擦區(qū)，小汗液常為無色無味，然而在多汗情況下，汗液被皮膚表面寄生細(xì)菌分解，釋放脂肪酸等即產(chǎn)生特殊的臭味;另一些物質(zhì)如大蒜、砷劑可通過小汗腺排泄造成腋臭。
治療狐臭的偏方
一、治療狐臭偏方集
明礬可除狐臭
明礬(又名白礬)若干多少隨意)，裝入一干凈空罐頭盒內(nèi)隔火熔成一塊枯礬，再碾成細(xì)面，夏日浴后和晨起，用手指捏少許擦于雙腋(冬日浴后即可)，擦上便無臭味。只要保持身體和內(nèi)衣清潔，洗擦掌握得好，至親之人也聞不到你的狐臭。
治療狐臭一法
狐臭較難治，患者常為此苦惱，這里介紹一種方法，有奇效。每日早上，洗凈腋部擦干后，用一塊普通香皂，將皂面稍加濕潤，輕輕涂抹患處，即可保證全天之內(nèi)無臭味。
如參加舞會前使用此法，可保證在出大汗的情況下，也不致出現(xiàn)狐臭。
如屬輕癥，只要堅持每天一二次涂治，幾個月后可望痊愈，或至少保持一二周內(nèi)不用涂治也不發(fā)臭。
重癥則需較長期地堅持涂治。
注意：切勿用堿性過強(qiáng)的洗衣皂涂抹，否則會將皮膚燒傷。
鮮姜可根除腋臭
小時候聽老人說鮮姜片蘸酒擦腋窩可根除腋臭?；加幸赋簦么朔綖槠渲委?，確實(shí)效果不錯。
治狐臭特效方
碘酒300毫升，尖紅干辣椒50克，剪成碎片或研末，泡在碘酒內(nèi)15天后，每天擦腋窩一次，連擦42天即根除(擦第一次后就無臭味)。
涂甲醛可治腋臭
定期在腋下涂搽甲醛溶液可治腋臭。涂搽方法：用棉花棒沾足甲醛溶液，均勻地涂搽在兩腋下。輕者，夏天2-3周1次;重者1-2周1次。有人患腋臭30多年，用此法治療效果良好，且未發(fā)現(xiàn)任何毒副作用。
二、去除腋臭的小偏方
腋臭的氣味使人聞之遠(yuǎn)避，使患者內(nèi)心受到很大的傷害，嚴(yán)重影響了患者的人際交往，工作學(xué)習(xí)和婚嫁問題也會碰壁，讓腋臭患者苦不堪言。如何去除腋臭呢?下面小編為大家介紹幾種治療腋臭的小偏方，希望可以給廣大腋臭患者帶來一些幫助。
炒鹽熱夾法
將天然粗鹽下鍋炒5~10分鐘，炒到鹽發(fā)熱后裝入棉布袋，等溫度下降到皮膚能接觸的程度，就夾在兩邊腋窩下。這種方法能收到立竿見影的效果，但只是短效去除臭味。
南瓜葉外敷法
用南瓜葉50克，再加桃葉50克，搗爛后敷患處即可，每日須敷2-4次。
蘇打粉涂抹法
拿一塊沾水后的紗布( 微濕 )， 沾上小蘇打粉再患部上均勻涂抹即可。這方法基本上只能治標(biāo)不能治本。使用時間別超過 24 小時。
胡椒桂圓核外用法
將50粒胡椒、12粒桂圓核一同研成細(xì)末，敷于腋窩處，對腋臭治療有一定幫助，但是胡椒性偏激，有可能會刺激皮膚產(chǎn)生不適感，使用者需要慎重控制胡椒量。
冰片酒精藥液法
冰片3g放入20ml 50%的酒精中，密封后待其自行溶解。用肥皂水清洗腋窩，擦干后涂上藥液，每天兩次，10日為1個療程，可有效地抑制以至治愈腋臭。
番茄汁熱敷法
浴后在一臉盆溫水中加入100ml番茄汁，用兩條毛巾分別夾在兩腋中，保持15分鐘，可消除狐臭。
田螺藥汁法
田螺1個，巴豆仁1粒，麝香0.3克。將田螺蓋揭開，入藥在內(nèi)，仍將蓋安好，用紙封固，1晝夜即化為水。有臭味時將水涂于患處，無臭時勿用。
三、治療狐臭偏方
治療狐臭偏方一
準(zhǔn)備10克密陀僧，5克冰片，70克滑石，15克爐甘石。把所有材料研磨成細(xì)末狀，然后充分混合在一起，用干凈瓶子密封好。
平時洗完澡后，取適量粉末涂擦在腋窩處，每次使用1次，長時間堅持下來后，能夠讓狐臭現(xiàn)象得到治愈。
但注意，對于腋下出現(xiàn)潰破情況的狐臭患者，切忌使用此偏方。
治療狐臭偏方二
準(zhǔn)備50克尖紅干辣椒，300毫升碘酒。把辣椒洗凈，切碎，然后放在碘酒中浸泡15天時間。
使用時，先把腋窩洗凈，然后把液體涂擦在上面，每天1次，連續(xù)涂擦50天后，就能夠根治狐臭問題。
治療狐臭偏方三
準(zhǔn)備2克三仙丹，25克滑石，1克紫花地丁。把所有材料一同研磨成粉末狀，然后混合在一起。
使用前先清洗干凈腋窩部位，在涂擦粉末，每天1次。
治療狐臭偏方四
準(zhǔn)備30克滑石，30克陳石灰。把兩種材料研磨至粉末狀，充分混合在一起后即可。
沐浴過后，取適量粉末敷在腋窩處，每天1次，有助治療狐臭現(xiàn)象。
四、治療狐臭偏方新法介紹 番茄汁也可以治狐臭
狐臭是一種讓自己和他人都非常困擾的癥狀，狐臭對日常的生活影響甚大，得積極及時地進(jìn)行治療。
現(xiàn)在治療狐臭的方法非常多，可能不是每種方法你嘗試都有效，尋找一些狐臭偏方或許會有驚喜。下面介紹一種狐臭偏方新方法，番茄汁也可以治療狐臭哦!
日常生活中有不少的人會受到狐臭的困擾，不論是患者本身還是周圍的人，狐臭會讓人很難受。
現(xiàn)在狐臭的治療方法非常多，比如在飲食上注意多吃些含有纖維素水分豐富的食物，這樣可以降低身體細(xì)菌的滋生，有降低腋臭的作用。
在民間還有很多偏方對于治療狐臭的效果也是不錯的。今天我們將來介紹一種狐臭偏方新方法，西紅柿汁治療狐臭。
有狐臭的人在夏季的時候癥狀會更加嚴(yán)重，因?yàn)樵谙募镜臅r候身體汗液排泄量多，這樣將會加重腋下的氣味，而這種氣味會使人感到很難受。
有狐臭癥狀的人通常是青春期的青年人較多，因?yàn)榇藭r期的人腋下的汗腺分泌發(fā)達(dá)，汗液在肌膚表面的腐生桿菌的作用下腐敗，從而產(chǎn)生難聞的氣味。
在英國的醫(yī)學(xué)界，有相關(guān)的人員就狐臭的治療進(jìn)行了研究，他們發(fā)現(xiàn)番茄汁對于狐臭的治療有著必然的功效作用。
所以治療狐臭不妨采用番茄汁試試，可以在洗澡之后，往浴盆中的水里加入大約500毫克的番茄汁。
然后把兩腋浸泡在水中，大約浸15分鐘即可，每個星期都浸泡2次，堅持這樣可以取得理想的治療效果。
對于狐臭這種癥狀的治療，大部分人都會采用服用藥物或者是擦藥物的方法進(jìn)行治療。
然后在生活上再注意一下個人的清潔衛(wèi)生，這樣配合起來就可以取得很好的治療效果了。
但是有些患者的癥狀會比較嚴(yán)重，則需要進(jìn)行手術(shù)治療。
采用手術(shù)治療狐臭一定要選擇專業(yè)正規(guī)的醫(yī)院，依據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療。
五、去狐臭生活小偏方
1、醋療法治狐臭
用料：米醋100克，茴香粉5克。
制法：調(diào)和勻。
用法：涂擦。
2、明礬粉治狐臭
取雞蛋大小一塊明礬(工業(yè)用明礬料也可)放進(jìn)小鐵罐中，置放火上加熱化水，待水分全部蒸發(fā)完畢，變成白色塊狀，取出研成粉待用(足夠
使用一年)。用法：每天早、中、晚將腋下擦洗干凈后，用手指沾上一些粉末涂在腋下，立即止臭。有些人前胸后背中間也會流黃汗，也可涂擦明
礬粉即可止臭。
3、鮮姜汁治狐臭
用料：鮮姜。
制法：將鮮姜洗凈，搗碎，用紗布絞壓取汁液。涂汁于腋下，每日數(shù)次。
用法：涂汁于腋下，每日數(shù)次。
4、泥鰍消炎治狐臭
用料：泥鰍。
制法：將泥鰍(不洗，帶黏液)搗爛。
用法：涂敷腋下，直至治愈。
“臭味”?不錯，下面食物的確會發(fā)出一些稍有刺激性氣味，但營養(yǎng)專家說，這些食物最利于女性身體健康。
1、榴蓮——能緩解痛經(jīng)
榴蓮氣味強(qiáng)烈，說它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國，由于其營養(yǎng)價值很高，榴蓮常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用：它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品：另外，用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導(dǎo)致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。
在吃榴蓮的同時，不妨喝些淡鹽水，或吃些水分較多的水果來平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥熱。
榴蓮的最好搭檔是被稱為“水果皇后”的山竹，它能夠降伏“水果之王”的火氣，保護(hù)身體不受損害。
2、大蒜——亮澤秀發(fā)
很多女性擔(dān)心吃大蒜會導(dǎo)致口氣不清新，其實(shí)，它是女性的“健康衛(wèi)士”。
大量流行病學(xué)調(diào)查顯示，大蒜產(chǎn)區(qū)和長期食用大蒜的人群，其癌癥發(fā)病率均明顯偏低。營養(yǎng)學(xué)專家表示，每天吃半頭生大蒜，就能對乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，大蒜素具有很強(qiáng)的抗菌作用，對陰道滴蟲、阿米巴原蟲等多種致病微生物有效。每天堅持進(jìn)食一頭生大蒜，就能對陰道炎起到很好的防治作用。
腸胃內(nèi)科疾病醫(yī)師表示，常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓，還能夠保持頭發(fā)烏黑光澤，如果用蒜汁按摩頭皮，不但可減少脫發(fā)脫發(fā)，還可使白發(fā)變黑。
3、香菜——預(yù)防骨質(zhì)疏松
醫(yī)學(xué)研究表明，人過40歲后，骨生成減少，骨皮質(zhì)變薄，尤以婦女為甚。此時，骨皮質(zhì)薄似蛋殼，脆弱易碎。
專家提醒，進(jìn)入中年期的婦女應(yīng)多吃含硼食物，以利身體吸收礦物質(zhì)，保護(hù)骨骼，而香菜中的含硼量就很多。
此外，香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素c等元素，有利于維持血糖穩(wěn)定，并能防癌。
4、芥末——使面色紅潤
芥末辣味強(qiáng)烈，具有較強(qiáng)的刺激作用，可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，增強(qiáng)性功能，還能刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行，使女性臉色更紅潤。
營養(yǎng)學(xué)專家說，芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。
此外，芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
5、香椿——可以助孕
有研究表明，香椿中含維生素E和性激素物質(zhì)，具有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰作用，對不孕不育癥有一定療效，故有“助孕素”的美稱。
營養(yǎng)學(xué)專家介紹，香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開胃，增加食欲，具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。
狐臭是生活當(dāng)中比較常見的一種疾病，當(dāng)患上狐臭之后會給患者的生活和心里都造成極大的影響。狐臭就是在患者的腋下會發(fā)出明顯的特殊氣味，尤其是在夏天的時候這樣的氣味會更加的明顯?；忌虾糁蠡颊叨紩氡M很多的方法治療狐臭，目前有一些藥物都對治療狐臭有一定的作用。
治療狐臭的藥物有哪些
1、患者可以去藥店買足光散進(jìn)行治療，這種藥物對于治療狐臭有不錯的效果，而且這種藥物可以有效改善患者味道刺鼻的現(xiàn)象，但患者需要注意的是，在涂抹該藥物的時候，一定要注意改善日常不良的生活習(xí)慣，尤其是飲食方面一定要注意，盡量不要食用辛辣刺激的食物，比如火鍋、臭豆腐等。
2、患者可以去藥店買狐息奧黛班進(jìn)行治療，這種藥物對于治療狐臭也有很不錯的效果，而且這種藥物具有立竿見影的效果，但患者在使用該藥物的時候需要注意避免日常不良的生活習(xí)慣，尤其是對于有熬夜習(xí)慣的患者，一定要避免經(jīng)常熬夜，否則不僅不利于狐臭的治療，同時還會讓患者的體味加重，所以患者一定要注意這些方面。
狐臭的癥狀
1、周圍環(huán)境溫度一高，或心情較緊張，腋臭患者腋下就會不正常的過度出汗，出現(xiàn)難聞的氣味，這是該病一種典型癥狀。分泌物過多會把衣服染黃，并留下久久不散的味道，造成清潔上的困擾。
2、患者的腋毛可見到結(jié)晶分泌物為黃白色的細(xì)小結(jié)晶顆?；虬橛斜群挂赫车囊后w粘連物，病情長期發(fā)作，也會帶來汗斑等皮膚疾病?；颊哂^察所穿內(nèi)衣腋窩部位有發(fā)黃變色現(xiàn)象，用手摸腋下后有難聞氣味，并且在活動后癥狀加重。
3、腋臭初期有油耳朵癥狀，只是外耳道皮膚的大汗腺分泌過度造成的，使耳垢表現(xiàn)為黃色柔軟稀薄或粘稠的油脂狀物。腋臭一般多發(fā)于青少年，到老年才可消失，并且長期不進(jìn)行治愈還有可能會遺傳給下一代。
香蕉有潤腸通便等功效，具有很高的營養(yǎng)價值，也適合不同人群進(jìn)行食用，是很多家庭經(jīng)常會購買的水果品種之一。但是不少人都不知道如何辨別優(yōu)質(zhì)的香蕉，因此挑選香蕉也是讓很多人苦惱的問題。正常的香蕉呈現(xiàn)黃色，帶有香甜味道，當(dāng)香蕉出現(xiàn)腥臭味時，往往是放置太久，已經(jīng)腐敗而導(dǎo)致的。
香蕉成熟后是黃色，很軟，極易變壞，不利于運(yùn)輸。沒成熟的香蕉比較硬，可以儲存較長時間。所以北方的香蕉運(yùn)輸前都是不熟的，在到達(dá)目的地后再催熟，這樣就不會很快腐爛賠本。香蕉皮上的臭味可能就是因?yàn)榇呤靹┖烷L時間運(yùn)輸香蕉皮部分腐爛引起的，對人體沒有危害。
好的香蕉的辨別方法：
遠(yuǎn)觀： 香蕉遠(yuǎn)看時都是黃澄澄的，煞是好看。但有的黃中帶青;有的黃中泛白;有的卻是深橙色;帶青的和泛白的很可能沒有熟透，深橙的就是熟過了。味道好還是橙黃色的。
近看： 看香蕉果實(shí)是否飽滿、色澤是否鮮亮;沒有病斑，沒有蟲疤;一爪香蕉則要看梳柄是否完整，是否泛黑或腐壞，是否有缺只、開裂或脫落現(xiàn)象。
鼻聞：成熟的香蕉香氣清新馥郁，沒有青澀感，但也少有濃濃的甜香味，并沒有化學(xué)藥品的味道。
手摸：果皮表面光滑，輕捏果皮沒有厚實(shí)感，稍按壓香蕉沒有生硬感。
口嘗：熟得均勻，口感細(xì)嫩，其味香甜。如果皮厚，剝開后很硬，就是催熟的。
這樣你挑選的香蕉才是顏色純正，香氣馥郁，口感綿軟，成熟的香蕉!吃不完的也不要用塑料袋盛裝，或放在冰霜里，那樣香蕉會泛黑，積的水汽太多，容易腐壞。就放置在敞口的水果籃中即可。
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。因此，香蕉是高血壓患者的首選水果。香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力，解除憂郁，而開心起來這個創(chuàng)意文化水果就是受這點(diǎn)的啟發(fā)而來。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。
香蕉含有的維生素A能增強(qiáng)對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病，促進(jìn)食欲、助消化，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育。香蕉還有促進(jìn)腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補(bǔ)的作用。香蕉容易消化、吸收，從小孩到老年人都能安心地食用，并補(bǔ)給均衡的營養(yǎng)。
香蕉性寒體質(zhì)偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者，也最好不要吃香蕉。
肥腸是一種比較特殊的食材。很多人都喜歡吃肥腸，因?yàn)榉誓c非常有嚼勁，吃起來很爽口，尤其是喝酒的時候，肥腸更是一道相當(dāng)不錯的下酒菜。但是，肥腸的清潔是比較麻煩的，需要進(jìn)行多次的清洗。如果肥腸清理不干凈的話就會有臭味，也會變得非常難吃。那么，肥腸怎么去臭味呢?
第一步.把買好的肥腸先用清水洗凈，至少要洗3-4次，在洗的過程中不僅要洗表面，還要把內(nèi)里翻出來洗，這樣可以把表面和內(nèi)里的殘留物洗去;
第二步.把用清水洗凈的肥腸放進(jìn)一個盆中，加入幾勺子鹽(食用鹽)，先不停的揉搓表面，然后翻出內(nèi)里再加入一勺鹽，不停揉搓;(每日揉搓時間在5-8分鐘為宜)
第三步.把第二步處理好的肥腸用清水再清洗2-3遍，完成后基本上已經(jīng)去除了非常的異味了;
第四部.對于味覺比較敏感的人，還可以在洗凈的肥腸中滴入幾滴檸檬汁，稍微揉搓使其均勻分散到肥腸中，5分鐘后洗凈，這樣的肥腸異味一般都很淡了，及時有也會被淡淡的檸檬清香遮掩;第五步.其實(shí)不管任何優(yōu)質(zhì)的食材，如果沒有烹飪好，都會大大折扣，所以選擇合適的烹飪方式也很重要。不知道大家有沒有吃過有名的土豆燒肥腸，酸辣肥腸粉等美食，如果吃過，就一定知道烹飪肥腸一定要配以重口味的作料，這樣不僅能讓肥腸更入味，也能是非常的異味徹底消失哦!
豬蹄不僅營養(yǎng)豐富，吃起來味道也是非常美味的，最重要的是豬蹄中含有很多的膠質(zhì)，經(jīng)常吃豬蹄的話，具有美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用，豬蹄是很受愛美人士的喜愛的，豬蹄雖然好吃，但是如果處理不好的話，是會有異味的，很多人為去除豬蹄的異味困擾著，那怎樣去除豬蹄的異味呢?
豬蹄營養(yǎng)豐富，味道可口。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補(bǔ)佳品。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn)，人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于熊掌的美味佳肴”。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平，味甘咸，是一種類似熊掌的美味菜肴及治病“良藥”。
豬蹄怎樣去異味?
1、把買來的豬手用煤氣灶的小火烤的變白微黃再用淡堿水泡15分鐘，用鋼絲球再擦的白白凈凈的。(好處：去異味、去毛、皮口感好)再用水焯(把原料放進(jìn)清水燒開再把水換掉)兩邊(去臭味重點(diǎn))初加工完成。做得時候姜、花椒、大料、干辣椒、料酒、糖都有去異味的功能。
2、新鮮蹄子燒皮斬塊，放入鍋內(nèi)，加水煮開，煮到蹄子利的血水都出來了再撈起，可以用溫水洗上面的油污，不可用涼水，那樣蹄子不容易燉爛，再燒一鍋水，等水熱以后下幾片姜，下幾?；ń?，最好加一整個核桃，能很快燉爛也有去除異味的功效，再放入洗好的蹄子，大火水開后10分鐘，轉(zhuǎn)小火燉一個小時就爛了，絕對好吃沒異味。
食用豬蹄的注意事項(xiàng)
1、由于豬蹄含脂肪量高，有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多。
2、患有肝病疾病、動脈硬化及高血壓病的患者應(yīng)少食或不食為好。
3、若作為通乳食療應(yīng)少放鹽、不放味精。
4、晚餐吃的太晚時或臨睡前不宜吃豬蹄，以免增加血黏度。
豬蹄燉湯怎么去腥味
方法一
首先把買來的豬蹄用煤氣灶的小火烤得微黃，再用淡堿水泡15分鐘，用鋼絲球擦得白白凈凈的，去毛，用開水焯一下，放入備好的姜、蔥、花椒、料酒，這些調(diào)料與豬蹄一起燉可以去除異味，使豬蹄的口感會更好。要是不喜歡其中某一種調(diào)料，可以選擇性的放。
方法二
新鮮的豬蹄斬塊，放入鍋內(nèi)加水煮開，煮到豬蹄里的血水出來后再撈起，一定要用溫水洗掉上面的油污，不可以用涼水，那樣豬蹄不容易燉爛，把洗凈的豬蹄放入熱水鍋中，加入姜、蔥、料酒后下幾?；ń?，再加一整個核桃，這樣能使豬蹄很快燉爛，并有去除異味的功效。然后大火燒開10分鐘，轉(zhuǎn)小火燉一個小時就爛了，絕對好吃而且沒異味。
方法三
買來的豬蹄一定要洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水煮開，取出再洗，原來的水不要換水開始煲湯，煮開后用文火。加入黃酒和其它佐料。也可以加點(diǎn)醋也許可以去除異味。按照這樣的方法做出來的豬蹄湯色澤好看，味道鮮美，營養(yǎng)價值豐富，好吃得不得了。
方法四
將生豬蹄子切成塊在涼水中浸泡，也可以不切用整個的。換水后在清水中的一勺醋再放進(jìn)豬蹄子塊浸泡，這是去除豬蹄子腥味的第一步。期間要換水，時間最好是2、3個小時左右。泡好的豬蹄子放入冷水鍋中再倒一杯白酒進(jìn)去，大火煮開，小火再煮15分鐘。撈出。水倒掉不用。然后就可以加其它調(diào)料一起燉湯了。
豬大腸在不同的地方有不同的稱呼，比如很多人稱之為肥腸，這是豬肚子里面非常重要的內(nèi)臟器官，主要起到消化的作用，豬大腸的韌性非常強(qiáng)，所以吃起來有很好的嚼勁，但很多人會發(fā)現(xiàn)豬大腸吃起來有一股特殊的味道，那么如何把這種味道去除掉呢？
豬大腸怎么去臭味？
方法一：
在洗生肥腸時候，加一些食用堿和白醋，來回搓洗，這樣以來里面的臭味就可以很快去除了，另外里面的肥油看個人喜好，不喜歡就搓掉
方法二：
清洗肥腸時候先把肥腸內(nèi)的骯臟的污物倒出，并翻轉(zhuǎn)，準(zhǔn)備蔥拍扁，一同豬腸一起搓，一直搓到?jīng)]有滑膩為止清洗干凈即可
方法三：
先將豬腸在清水中洗去污物，再往豬腸內(nèi)外撒上面/粉，多加些，反復(fù)干搓幾次，之后把豬腸表面的粉沖洗掉。接下來這步很重要，把豬腸放在沸水鍋中大火煮5分鐘，撈出后浸泡在冷水并刮去表層，再搓洗，直到洗到有滑膩感即可。
主要價值：
豬大腸性寒，味甘；有潤腸，去下焦風(fēng)熱，止小便頻數(shù)的作用。
用豬大腸治療大腸病變，有潤腸治燥，調(diào)血痢臟毒的作用，古代醫(yī)家常用于痔瘡、大便出血或血痢。如《仁齋直指方》和《奇效良方》中的豬臟丸，《本草蒙筌》中的連殼丸等，皆是用于治療直腸病變的名方，其中均用到豬大腸。
《千金.食治》：豬洞腸，主洞腸挺出血多者。唐？盂詵：主虛渴．小便敷。
《本草圖經(jīng)》：主大小腸風(fēng)熱?！侗静菥V目》：潤腸治燥?！峨S息居飲食譜》：外感不清，脾虛滑瀉者，均忌。
一般人都可食用
1.適宜大腸病變，如痔瘡、便血、脫肛者食用；適宜小便頻多者食用；
2.感冒期間忌食；因其性寒，凡脾虛便溏者亦忌。
豬大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效。可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。
很多家庭平時都會燉排骨來吃，不管是豬排骨、牛排骨還是羊排骨，燉來吃都是非常好的，燉排骨的時候可以加入冬瓜、蘿卜、木耳等食材，燉出來的湯好吃又有營養(yǎng)，具有非常多的滋補(bǔ)作用，但如果發(fā)現(xiàn)排骨已經(jīng)有臭味了的話，最好就別吃了，當(dāng)然也可以采取下列這些方法去除臭味。
排骨有點(diǎn)臭味怎么去除？
排骨變質(zhì)嚴(yán)重的話是不能食用的，但輕微變質(zhì)經(jīng)過處理還是可以食用，可以用以下方法：
方法一
1、將排骨沖洗后解刀分割成巴掌大小的塊。
2、再次進(jìn)行浸泡漂洗，總的浸泡時間最好三個小時以上，浸泡的水中放一點(diǎn)食用醋，反復(fù)三次以上。
3、漂洗后的排骨再進(jìn)行淖水(清水煮)，淖水后的湯水棄之不用。
4、這樣的排骨不建議燉湯和蒸煮，可以鹵制、油炸和紅燒，佐料要放多一些，油炸紅燒時將排骨剁成小塊既可以了。
排骨有點(diǎn)異味怎么去除？排骨有點(diǎn)異味還能吃嗎？
方法二
1、倒一些醋或食鹽，泡10分鐘左右，然后用清水清洗；
2、放在淘米水里面泡10分鐘左右，然后將淘米水洗，最后用清水洗。
3、用白酒或者葡萄酒碼一下，做菜的時候多用點(diǎn)蔥姜，醬，味道稍微做重點(diǎn)就可以了，呵呵，好多飯店里都是這樣糊弄顧客的。
排骨怎么保鮮？
1、用浸過醋的濕布將鮮肉包起來，可保鮮24小時左右。
2、將鮮肉放入壓力鍋內(nèi)，上火蒸至排氣孔冒氣，然后扣上減壓閥離火，可保存48小時左右。
3、將芥末放在小碟里，與鮮肉放在一起，可存放4～5天。
4、把新鮮肉切成500克左右一塊，裝在干凈的盆里。把醬油放在鍋里熬開消毒，待涼后再放入盆里，醬油要能淹沒豬肉，然后蓋上盆蓋，3個月后也不會有異味。
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