英桃的營養(yǎng)
冬季養(yǎng)生的營養(yǎng)原則。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何進行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“英桃的營養(yǎng)”,相信能對大家有所幫助。
櫻桃看起來給人一種很靈動的感覺,洗干凈的櫻桃表面會很有光澤,就像一個靈動的女孩子的眼睛,看起來非常具有生機與活力。我們國家并不是櫻桃的出產(chǎn)地,現(xiàn)在能種櫻桃也是因為我們借助了科技的幫助。櫻桃的個頭不大,但是一棵樹上可以長很多,那英桃到底有什么營養(yǎng)呢?
櫻桃是某些李屬類植物的統(tǒng)稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。
果實可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。
食用價值
性能:味甘、酸,性微溫。能益脾胃,滋養(yǎng)肝腎,澀精,止瀉。
成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。
用途:用于脾胃虛弱,少食腹瀉,或脾胃陰傷,口舌干燥;肝腎不足,腰膝酸軟,四肢乏力,或遺精;血虛,頭暈心悸,面色不華,面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。
用法:生食,煎湯,浸酒,或蜜漬服。
櫻桃鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居于水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100g含水分83g,蛋白質(zhì)1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,熱量66千卡,粗纖維0.4g,灰分0.5g,鈣18mg,磷18mg,鐵5.9mg,胡蘿卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黃素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗壞血酸900mg,鉀258mg,鈉0.7mg,鎂10.6mg。
櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對于女性來說,有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。
另外,櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
適合人群
一般人群均可食用。
1、櫻桃的含鐵量特別高。
2、櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風濕。
3、對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處。
4、經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
5、消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用。
6、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
7、野櫻桃中的氰化酸存在于大量的種子與水果中。(所以此類水果不宜多吃)
8、熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食,腎功能不全、少尿者慎食。
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水果對于人們?nèi)粘I顏碚f是一種必不可少的一種東西,因為人們想要達到膳食纖維的均衡,就需要在日常活中保持一些吃水果的習慣。然后他對很多人來說都是一種比較好的食物,因為它本身富含著豐富的營養(yǎng),而且因為它獨特的口感,受到了很多人的喜愛,是一種老少皆宜的水果。很多人都知道皇臺有很好的營養(yǎng)價值,那么大黃桃具體有哪些營養(yǎng)價值呢?
黃桃的營養(yǎng)非常豐富,含有多種維生素,例如胡蘿卜素,番茄紅素,番茄黃素,維生素C等等,這些都有著抗氧化的功效,同時還含有豐富的微量元素,所以總體而言,黃桃是一種營養(yǎng)豐富的水果。
100克黃桃的營養(yǎng)成分如下:
碳水化合物:14.8克
膳食纖維:1.2克
蛋白質(zhì):0.5克
脂肪:0.1克
灰分:0.2克
維生素C:9毫克
維生素A:15毫克
視黃醇:85.2微克
胡蘿卜素:90毫克
核黃素:0.01毫克
維生素E:0.92毫克
煙酸:0.3毫克
尼克酸:0.3毫克
磷:7毫克
硒:0.83微克
熱量:54千卡
黃桃的微量元素含量豐富,同時含有豐富的維生素,所以黃桃的營養(yǎng)成分豐富多樣。
黃桃的功效
1.美容養(yǎng)顏
黃桃中含有豐富的胡蘿卜素,包括α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素,還含有維生素C,番茄紅素和番茄黃素等等的抗氧化劑,所以能夠清除體內(nèi)的自由基,可以抗衰老,而番茄紅素能夠讓皮膚紅潤,所以食用黃桃可以養(yǎng)顏美容。
2.減肥防便秘
黃桃中的營養(yǎng)成分多,膳食纖維含量高,所以可以促動腸胃蠕動,促進排便防便秘,排除多余的毒素,所以黃桃有益于減肥,食用黃桃也易產(chǎn)生飽腹感。
3.活血化瘀
黃桃中含有一種特殊成分,能夠增強人體中血液的流動速度,所以可以起到活血的功效,所以如果是因為氣血不暢引起的淤血,食用黃桃是可以化瘀的。
4.增強免疫力
黃桃的營養(yǎng)成分豐富,營養(yǎng)價值高,含有多種維生素和微量元素,還含有膳食纖維,所以食用黃桃可以增強機體的免疫力。
5.滋陰補腎調(diào)經(jīng)
黃桃可以加快血液的流動速度,所以對于氣血瘀滯引起的痛經(jīng)可以起到緩解的效果,所以說食用黃桃可以調(diào)經(jīng),而黃桃也有滋陰補腎和補血益氣的功效,所以黃桃是一種比較滋補的水果。
黃桃的食用方法多種多樣,很多甜品中都可以用到,黃桃的口感好,味道香甜,是一種很受人們喜歡的水果,而且黃桃不僅可以直接食用,還可以放到甜品,菜肴中,黃桃布丁,黃桃果凍,黃桃蛋糕,黃桃蛋撻等等,只有你想不到的搭配,沒有黃桃做不到的。
蒲公英是我們平時生活中最為常見的一種藥材,他也可以作為野菜來直接食用,并且蒲公英還有對我們的身體有很好的調(diào)理作用,有清熱解毒和消炎的作用,但是我們一定要掌握好蒲公英的吃法才能把它的營養(yǎng)和功效全部展現(xiàn)出來,下面一起了解一下浦公英的吃法
浦公英的吃法
? 一、生食與涼拌
? 1、生吃 將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈、瀝干蘸醬,略有苦味,味道鮮美清香且爽口。
? 2、涼拌洗凈的蒲公英用沸水焯1-2分鐘,瀝出,用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等,也可根據(jù)自己口味拌成風味各異的小菜。 ?
? 這種生食與涼拌的食用方法蒲公英的營養(yǎng)成分及維生素不會受到損失,或損失較少。 ?
? 二、炒食或蒸煮食 ?將蒲公英的嫩葉或花莖洗凈后即可炒食或煮食。既可素炒,也可加肉、雞蛋、海鮮炒。還可以做湯,若加入肉末,打成雞蛋花,勾上淀粉,味道就更佳了。
? 三、煮浸炒食 ?為了減少蒲公英苦味,食用時可將其洗凈后在開水或鹽水中煮5-8分鐘,然后泡在水中數(shù)小時,將苦味浸出沖洗干凈,再炒食或蒸食。
? 四、做餡 ?將蒲公英嫩莖葉洗凈后,稍攥、剁碎,加佐料調(diào)成餡(也可加肉),可蒸饅頭、蒸窩頭或做包子餡、餃子餡等。
? 五、腌漬 ?蒲公英經(jīng)過腌漬后別有風味,用糖醋浸漬后十分可口而又不失它的原有風味,還可保留大量的維生素。
? 六、干制 ?蒲公英可以先經(jīng)開水燙煮滅菌后,曬成干菜。
? 有條件的還可微波干燥或真空冷凍干燥,以最大限度地保留其營養(yǎng)成分。
上面就是對浦公英的吃法的介紹,通過了解我們知道蒲公英雖然味道苦澀,但是它的營養(yǎng)價值卻是非常的豐富,我們可以按照上面的方法進行制作食用,尤其是到春季我們可以到野外采摘一些新鮮的蒲公英進行食用。
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在日常生活中,黃桃是很受歡迎的一種水果。它含有人體所需要的,豐富的維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。它具有很好的食用價值,很受大眾的喜愛。那黃桃的營養(yǎng)價值有哪些呢?黃桃的功效和作用又有哪些呢?下面我們一起來看看吧。
黃桃的營養(yǎng)價值
黃桃中含有維生素C、維生素E、維生素A、胡蘿卜素、膳食纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、尼克酸、視黃醇、磷、硒、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分。
1、維生素E:抗衰老
黃桃含有的豐富的維生素E、維生素C、α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素等抗氧化劑,能夠有效的清除自由基,起到抗衰老的作用。
2、膳食纖維:潤腸通便
黃桃中含有大量的膳食纖維和維生素C,能有效的刺激腸胃粘膜,促進腸胃蠕動,起到潤腸通便的作用,對于預防便秘也是有幫助的。
3、維生素A:明目
黃桃中的纖維素和胡蘿卜素、維生素A等營養(yǎng)成分,能夠起到滋潤眼睛,明目的功效,也適合白內(nèi)障患者食用。
4、維生素E:美容祛斑
黃桃中的維生素E含量是很高的,是具有祛除黑斑的功效的,可以幫助美容祛斑。
5、碳水化合物:提供能量
黃桃含有的碳水化合物,是構成機體的重要物質(zhì),可以為身體儲存和提供熱能,還能起到調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用。
6、維生素C:增強免疫力
黃桃富含維生素C和其他營養(yǎng)成分,維生素C具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞,提高身體免疫力等功效。
黃桃的功效
1、生津止渴
黃桃具有潤喉去燥,生津止渴的功效,適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群食用。
2、滋陰補腎
黃桃可以起到補益氣血和滋陰補腎的功效,比較適合體質(zhì)虛弱人群食用,對于肺氣不足有氣血虧損的人群,也是有著比較好的食療功效的。
香蕉是我們經(jīng)常吃的水果之一,它的外皮是黃色的,內(nèi)肉是白色的。吃起來甜甜的。那么大家知道吃香蕉的好處嗎?吃香蕉有哪些禁忌呢?千萬別誤吃了,小心中毒哦。接下來小編就為大家介紹香蕉的好處與禁忌。
吃香蕉的好處
吃香蕉可預防或治療高血壓
因為香蕉中含有豐富的鉀,可使過多的鈉離子排出,使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣,所以如果將香蕉切成一小塊,跟富含鈣質(zhì)的牛奶一起放入果汁機中打勻,就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
增加免疫力,預防癌癥
香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細胞分化,增強人體的抗癌的免疫力,而且它在腸胃道會直接被吸收,不像其他蛋白質(zhì)會被分解,所以更具抗癌功效。
香蕉可以預防和緩解便秘
香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動,增加糞便體積, 幫助排便。中醫(yī)提醒空腹不宜吃香蕉哦。
飯前吃香蕉可以減肥
香蕉容易填飽肚子,一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ,所以很多人用來當減肥的食物,不過減肥時不能光吃香蕉,還要搭配其他 低熱量的食物,免得營養(yǎng)不均衡,賠上身體的健康,就劃不來咯!
香蕉含有微量元素硼
在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復體力,同時香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質(zhì)5-羥色胺,因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食療佳果。
吃香蕉可以控制血壓
以為香蕉中的鉀元有降低血壓、保護動脈內(nèi)壁的作用,并含有大量血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑等化合物,有控制血壓的作用。
吃香蕉可以緩解郁悶
香蕉含能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁,香蕉還有滑腸和止瀉作用。
3、潤腸通便
黃桃中含有大量的果膠和纖維素成分,可以幫助促進腸胃蠕動,清除胃腸道廢物,起到潤腸通便的作用,對于預防便秘也有一定的幫助。
4、美容養(yǎng)顏
黃桃中是有豐富的α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、維生素C和番茄黃素等抗氧化劑的,能夠有效的清除自由基,具有祛除黑斑、抗衰老的功效。
5、減肥瘦身
黃桃中不僅營養(yǎng)豐富,而且纖維素含量也是比較高的,能使人產(chǎn)生飽腹感,促進腸胃蠕動,幫助消化,從而可以幫助減肥瘦身。
6、活血化瘀
黃桃中含有能夠加快人體中血液的流動速度的成分,可以起到比較好的活血作用,對因為氣血不暢而出現(xiàn)的紫斑和瘀血等一些癥狀都能起到很好的消除的作用。
7、調(diào)經(jīng)
黃桃在起到調(diào)理氣血作用的同時,還能幫助緩解女性月經(jīng)期間出現(xiàn)的痛經(jīng)癥狀,而且對于女性經(jīng)期時的腰痛也是有緩解作用的。
8、提高免疫力
黃桃中的營養(yǎng)價值很高,富含維生素C、各種纖維素、胡蘿卜素、微量元素,經(jīng)常吃可以起到降血糖、血脂,增強免疫力的功效。
9、明目
黃桃中含有人體所需的纖維素和胡蘿卜素、維生素A,能夠起到滋潤眼睛、明目的作用,是比較適合白內(nèi)障患者食用的。
10、保健
黃桃也是可以稱為保健水果、養(yǎng)生之桃的,適合容易疲倦的人、在污染環(huán)境下工作的人群、嗜好抽煙的人群、從事劇烈運動和高強度勞動的人群食用。
結語:相信好多的朋友也喜歡吃黃桃吧,黃桃的營養(yǎng)價值可是很高的哦,它含有維生素C,起到保護牙齒健康,預防動脈硬化,提高身體免疫力等功效哦。在生活中,常見的不僅僅是黃桃哦,而且黃桃還可以做成罐頭供大家食用哦。
提到黃桃相信很多人都想咽口水了,黃桃的肉質(zhì)鮮美,酸甜可口非常的好吃。而且有很多的黃桃罐頭也是十分的誘人。那么黃桃除了好吃還有哪些的營養(yǎng)價值呢?黃桃有哪些功效與作用?黃桃除了直接食用之外還有哪些好吃的方法?黃桃適合哪些人來食用?黃桃應該如何保存?想要了解相關的問題,我們就一起來看一下吧。
黃桃的營養(yǎng)價值
黃桃雖然是膳食纖維和果膠非常豐富的水果,有著減肥的功效。但是黃桃的熱量其實是很高的,幾乎是黃瓜的36倍左右。吃一個黃桃,要走35分鐘才能將它的熱量消耗掉。
黃桃的營養(yǎng)成分列表(每100克中含):水分(克) 85.2;能量(千卡) 54;能量(千焦) 226;蛋白質(zhì)(克) 0.5;脂肪(克) 0.1;碳水化合物(克) 14;膳食纖維(克) 1.2。
黃桃的營養(yǎng)十分豐富,它的主要營養(yǎng)成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素等。黃桃中的硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量,還可以調(diào)節(jié)身體中的脂肪代謝,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進食欲,所以黃桃被稱為保健水果、養(yǎng)生之桃。容易疲倦的人,在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人都很適合常吃黃桃。
黃桃的功效與作用
黃桃又被稱為黃桃肉,因為它的果肉是黃色的。黃桃的營養(yǎng)是十分的豐富,含有抗氧化劑、膳食纖維、鈣、鐵等多種微量元素。如果經(jīng)常的食用黃桃,能夠潤腸通便、降血糖、抵抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用。還能夠有著促進食欲的功效。
1、養(yǎng)陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
2、生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
3、活血祛瘀:促進人體氣血運行,宜于治療血瘀證。
4、通便:黃桃中含有豐富的膳食纖維和果膠的成分,能夠刺激排便,有著潤腸通便的效果。
5、調(diào)經(jīng):緩解痛經(jīng),或是經(jīng)期腰痛。
6、平喘:降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運動趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
7、其他功效:黃桃具有養(yǎng)陰、生津的功效。能夠潤燥活血。對于治療夏天口渴、便秘、痛經(jīng)、虛勞喘咳、疝氣疼痛、遺精、自汗、盜汗等癥狀,有著很好的治療效果。
黃桃的食用方法
黃桃是桃子的一種。桃子能怎么吃?就是普通水果那樣吃唄,頂多打個果汁或者做個果醬。如果你這樣想,就小估黃桃了。黃桃不僅可以像普通水果那樣吃,黃桃還可以做菜!例如非常出名的東北黃桃鍋包肉。
荔枝可以說是很多人的心頭好了。每到荔枝上市的季節(jié)總是很多人圍著買來吃。但是大家都知道,荔枝屬于熱性的水果,吃多的話是會造成上火的現(xiàn)象。那么荔枝要怎么吃才能不上火呢?吃荔枝要注意些什么?荔枝有哪些的功效與作用?荔枝應該如何挑選?荔枝應該如何保存?想要知道這些問題,就一起來看一下吧。
荔枝怎么吃不上火
荔枝的口味甘甜可口,非常美味。可是荔枝吃多了容易上火,這導致很多吃貨都非常的苦惱。那么,荔枝要怎么吃才能不上火呢?下面給大家介紹幾個吃荔枝不上火的方法,一起來看一下吧。
1:吃荔枝前喝點鹽水、夏枯草涼茶,或冬瓜湯、綠豆湯等都對上火有預防作用哦。
2:吃荔枝時,把剝開果殼后的那一層薄薄的白膜和肉一起吃下去;吃完荔枝后,把荔枝底部的白色蒂狀部也吃掉,這樣有效防止上火。
3:用新鮮的荔枝葉,荔枝殼煮水喝,這樣也可以防治吃荔枝上火呢。
4:大家在吃荔枝之前,可以先把荔枝放在鹽水中浸泡一個半小時左右然后再吃,這樣對于降火來說也是有一定的幫助的。
吃荔枝要注意什么
荔枝雖然味道棒棒的,對人體也有諸多好處。但是吃荔枝也不能太隨意,想怎么吃就怎么吃哦。不當?shù)氖秤梅椒ㄒ彩菚尷笾ψ兊貌荒敲从泄π叮敲?,吃荔枝要注意什么?
1、不宜空腹食用
新鮮的荔枝中糖分很高,如果空腹食用的話是刺激胃粘膜的,從而容易到字胃痛、胃脹的問題出現(xiàn)。
2、吃荔枝要適量
一次性吃大量荔枝很容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥,出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象,所以各位吃貨們吃荔枝時一定要節(jié)制;
3、盡量不要吃水泡的荔枝
現(xiàn)在市場上很多荔枝都是用水泡過的,吃了很多這種水泡荔枝后會有大量水分進入胃腸道從而稀釋消化液,從而引起食欲不振或消化不良,也會造成暫時性低血糖;
4、糖尿病人慎吃
荔枝所含糖分很高,所以糖尿病人要慎吃哦。同時,因為荔枝很容易上火,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀。
荔枝的功效與作用
1、荔枝里面富含豐富的營養(yǎng),有著能夠補脾益肝的功效。還能夠理氣補血、溫和止痛、補心安神等功效。
2、荔枝核具有理氣、散結、止痛的功效;經(jīng)常吃荔枝,不僅可以開胃益脾,還可以促進食欲哦;
3、荔枝還可以明顯改善失眠,增強人類的免疫力;同時荔枝還具有一定的藥效和滋補作用哦;
4、荔枝干配合其他食材一起水煎后,對于治療貧血、哮喘、脾虛等方面都有極大幫助。
黃桃的吃法之一東北黃桃鍋包肉
1、豬里脊切成刀背厚的薄片。
2、加入濕淀粉把肉片裹上,下六成熱的油鍋里炸到微黃浮起撈出。
3、油溫升至九成熱時把肉下入復炸撈出控油。
4、油倒出,把姜和胡蘿卜下鍋炒一下,再加入糖和醋,鹽炒片刻,把黃桃下入,最后把肉倒入快速翻勻出鍋。
黃桃的吃法之二牛奶黃桃果凍
1、將黃桃加上2勺白糖用攪拌機攪成泥。撐拌的時候不要加水。
2、瓊脂洗凈后在水里泡1小時,這樣煮的時候更容易充分熔化。瓊脂泡好后撈出擰干水份,另加水(水量需根據(jù)瓊脂的用量來調(diào)節(jié))放在火上小火煮化。用濾網(wǎng)過濾煮好的瓊脂汁,這樣做出來的果凍口感會更順滑
3、將黃桃泥和過濾后的瓊脂液混合均勻就可以裝模了。裝模后放冰箱內(nèi)冷卻凝固,3-5分鐘就可以了。
4、接下來的脫模也很關鍵,一不小心就會讓它毀容,所以可以使用這種方法。將模子從冰箱拿出來后,放入燙手的熱水里泡半分鐘在熱水里泡到模子邊緣有融化的感覺就可以了。
5、用牙簽或一次性的水果叉沿著果凍邊輕輕劃一圈,動作要輕,反扣就可以倒出果凍了。在黃桃果凍上淋上牛奶、酸奶或奶油即可。
黃桃適宜人群
容易疲倦的人,在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人。有助于淤血、紫癍、出血等癥狀,色素斑、白內(nèi)障患者、壞血病患者的治療。
黃桃怎么保存
黃桃很難保存,因為黃桃本身皮太薄,其次,黃桃果肉汁豐富。我們愛吃,細菌也愛“吃”。黃桃保存最好的辦法就是制作黃桃果醬。
黃桃的清洗與果肉的挖?。狐S桃放在清水里,加入1匙生粉,攪拌均勻;然后用手把黃桃表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈,用清水沖洗;洗凈的黃桃用水果刮皮刀刮去外皮。
拿不銹鋼勺子,左手握住桃子,右手握住勺子手柄,順著勺子的弧度,我們在黃桃上挖取一塊果肉。然后準備一個大碗,里面放入足量的涼白開,加入1/8茶匙食鹽,調(diào)成淡鹽水。挖好的黃桃果肉放在淡鹽水里,差不多浸泡5分鐘。
黃桃果肉熬煮與裝瓶:鍋內(nèi)放入適量的涼白開。放入黃桃果肉,使水面與果肉基本持平或高于黃桃果肉。根據(jù)個人喜好的甜度,加入適量的冰糖或白糖。
大火煮開,轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右。煮到果肉軟中帶硬的口感,關火用筷子夾取果肉。一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成滿。熬好的湯汁用勺子舀入瓶中,沒過果肉表面。趁熱用蓋子把瓶口擰緊,放在一邊冷卻后,放在陰涼通風的地方或者冰箱冷藏即可。
總結:黃桃的營養(yǎng)價值十分的豐富,經(jīng)常的吃黃桃能夠幫助我們身體排出毒素,它含有這豐富的果膠和膳食纖維還有維生素等元素,還能夠美白祛斑、預防癌癥、降低血糖、抵抗自由基、延緩衰老等功能。相信看完本文你會有所了解。而且黃桃的吃法有很多。非常值得大家去嘗試。
獼猴桃也叫做奇異果,它的維生素含量在水果當是屬于非常高的,有著水果之王之稱,它的果肉非常肥厚,汁也非常之多,味道更是酸甜宜人,鮮美清香無比,而且它的貯藏時間也是相對比較久的,在常溫下可以放上一個月。獼猴桃不僅單吃鮮美無比,也可加工成果汁、果干、果酒等,那些產(chǎn)品不僅風味可口。
由于它的營養(yǎng)價值非常之高,也所以它還是一個非常好的保健食品,是男女老少不可多得的一種水果,它的營養(yǎng)價值遠遠大于其它水果,我們分了解一下它的具體營養(yǎng)價值。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養(yǎng)細胞;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。對男性白領來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進性能力。對中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。對青少年和兒童來說,奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強化腦功能及促進生長激素的分泌
最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。 獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效
獼猴桃的營養(yǎng)價值除了以上說的那些之外,它還有一個很可貴的特點,那就是它還是一個非常好的減肥食品,因為它含有一種微量元素鎂,是其它水果很少見的,所以愛美的女性朋友們,獼猴桃可是一種減肥又營養(yǎng)的水果,不容錯過的最佳選擇。
在桃類中黃桃是很常見的一種了,它的營養(yǎng)也是特別豐富的,還有很多的膳食纖維,以及微量元素,能夠降血脂血糖,還能夠很好的通便,也是大家都愛的一種水果了吧,黃桃最常見的吃法就是做成黃桃罐頭,味道是特別的棒,下面我們就來看看黃桃罐頭的營養(yǎng)價值。
到了摘桃子的季節(jié),媽媽總會把一些黃桃做成罐頭,到了冬天去食用,味道真的是很好,而且黃桃是很有營養(yǎng)的,對女性朋友也很好,能夠延緩衰老,下面我們來看看黃桃罐頭的營養(yǎng)價值。
黃桃的營養(yǎng)價值:“黃肉桃”俗稱黃桃,其屬于桃類的一種.從有些文獻中可以得知桃在三四千年前,在中國大地上已受到重視并已人工栽培成功,到秦漢時代,桃已經(jīng)培育出多個重要品種,如用柿子嫁接出的金桃,就延續(xù)繁衍成今天的黃肉桃種群。黃桃的營養(yǎng)十分豐富,根據(jù)農(nóng)科院專家的檢測:它的主要營養(yǎng)成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素,胡蘿卜素,紅色素及多種微量元素如硒,鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋果酸,檸檬酸等成分.黃桃的皮與果均顯金黃,甜多酸少,味道獨特,每天吃二只可以起到通便,降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑,延緩衰老,提高免疫功能等作用.也能促進食欲,堪稱保健水果,養(yǎng)生之桃。
黃桃相關小常識:
(1)黃桃為什么大小不一樣?桃肉有的很黃,有的不特別的黃?答:黃桃成熟季節(jié)在6-8月份,所以這個季節(jié)的黃桃不管是在哪個月份采摘(光照.天氣原因 )黃桃本身的顏色和大小都有區(qū)別。比如就是今明2天采摘的桃子,顏色都會不一樣的!黃桃按等級要分等級,就是同級別的顏色也不是完全一樣
(2)為什么有的罐頭吃起來很軟,有的口感適中,有的稍微脆呢?有防腐劑嗎?答:是因為罐頭分好多級別,同級別的桃子軟硬程度也不一樣!想讓黃桃罐頭的口感好,最好將新出的罐頭儲存1年以上才好吃.(因為剛生產(chǎn)出來的黃桃需要一個發(fā)酵的過程.絕無防腐劑).為此有些朋友常說,為什么去年的比
新出廠的好吃的緣故.
(3)出口的黃桃因為要遠洋海運,需要在罐體上涂上石蠟油以防在漫長的海運中被腐蝕性較強的海風腐蝕罐體,防止生銹!所以有些出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的罐頭,有點樟腦丸的味道,那就是上了石蠟油的原因。有些人說是上的防腐劑,其實是對產(chǎn)品還不夠了解。
(4)熟透的黃桃是不適合做罐頭的,有個工序需要低溫者制!要是熟透的話再經(jīng)過煮就可能要爛了,稍成熟的還沒有軟的黃桃是最適合做黃桃罐頭的。所以有時候大家吃到的黃桃也許顏色并不是特別黃.廠家為了能上口感和顏色更好一些,會把去年的黃桃罐頭在廠里儲存一些時間再進行灌裝,作為今年的產(chǎn)品賣.有些買家都喜歡買新出廠的產(chǎn)品,所以口感都是稍微有點不Q的感覺,顏色也不是特別的黃,是正常的。
黃桃罐頭的營養(yǎng)價值真的是很多的,到了摘桃子的季節(jié)大家不妨去多吃一些黃桃吧,尤其現(xiàn)在有很多的生態(tài)園了,自己可以去里面摘桃子,那樣的桃子都是很新鮮的,特別是黃桃,對我們的身體也是很好的,大家要多吃水果。
獼猴桃是我們大家常見的一種水果,一般在水果店或者超市都是有的賣的。獼猴桃外皮是綠色的還帶有白毛,內(nèi)肉也是綠色吃起來非常可口。那么大家知道獼猴桃的功效與作用有哪些嗎?接下來就讓小編為大家解答一下吧。
獼猴桃的營養(yǎng)價值
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質(zhì),每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素,其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽為“水果之王”。
世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,并且是維持心血管健康的重要營養(yǎng)成分。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
奇異果有豐富的維生素C,一顆奇異果含的維生素C就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E,可以防止發(fā)生黃斑部病變。
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;獼猴桃果實中含有精氨酸,心臟病學家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成;獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關;獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。
獼猴桃的功效與作用
防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應,產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發(fā)生。
獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變都有一定的抑制作用。
保肝解酒
快過年了,節(jié)日期間難免煙酒應酬、大吃大喝。如果要說過節(jié)的,飲食有節(jié)、起居有常這些都是老生常談,實際上也很難做到。在放假期間,堅持每天吃一個獼猴桃,倒是一個既簡單又有效的方法。
獼猴桃是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是,獼猴桃恰恰相反,空腹吃傷胃,最好是飯后吃,尤其是在有酒有肉的大餐后吃,節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過節(jié)肯定要喝酒,獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了,馬上給他來一杯獼猴桃汁,可以解酒毒,保護肝臟。
減少腸胃不適
菠蘿蜜相信是每一位朋友都不陌生的水果,很多朋友都喜愛菠蘿蜜甜美的滋味,但對于菠蘿蜜的營養(yǎng)以及功效卻不甚了解,今天就讓我們一起看一看菠蘿蜜的營養(yǎng)價值及功效,吃菠蘿密的好處,以及吃菠蘿密的注意事項,希望能夠幫助到大家哦。
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值及功效
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,它同時具有很多的功效,今天就讓我們一起看一看吧。
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質(zhì)。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。其主要治療的物質(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
吃菠蘿密的好處
吃菠蘿密的好處有很多,那么具體有哪些呢?
消炎止痛
舒緩疼痛,減少疼痛感
生津止渴
潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
益壽
有健體益壽的作用,對減肥也有療效。
美容
菠蘿蜜還具有美容的效果,讓我們了解一下吧。
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
減肥
菠蘿蜜幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
避免這種情況發(fā)生的方法很簡單:菠蘿去皮后,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時,然后用涼開水沖洗去咸味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
促消化
菠蘿蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì);在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質(zhì),具有幫助消化的作用。因此,飯后食用很有益處。
通乳
菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì),煮熟可食用,可治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏癥。菠蘿蜜心,像椰子肉一樣松軟,通常可用來煮甜湯。
促進血液循環(huán)
服用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。提高蛋白質(zhì),解決胃虛弱
獼猴桃含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
提高免疫力,改善消化不良
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還可增加紅血球的生產(chǎn),加強牙齒和指甲堅固。
增強體質(zhì)
日常攝取足夠的維生素C可有效增強體質(zhì),遠離高血壓的危害。獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素,屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。每100克獼猴桃鮮果,含維生素C100—420毫克,比蘋果高20—80倍,比柑橘高5—10倍。同時它還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質(zhì)。一個成年人一天所需的維生素C為50—60毫克,每天只要吃一個獼猴桃,便可滿足人體對維生素C的需要。
食用獼猴桃的注意事項
警惕獼猴桃過敏
獼猴桃雖富含多種營養(yǎng),但獼猴桃性寒,未熟透的獼猴桃有輕微毒性。而對于一些過敏性體質(zhì)的市民,即使食用熟透的獼猴桃,有時也會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻等過敏癥狀,嚴重者出現(xiàn)口腔黏膜水腫,感覺呼吸困難,甚至死亡。
因此經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用,月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應忌食,兒童最好不要多吃。過敏物質(zhì)主要存在于果皮中,建議在食用水果前先削皮,或?qū)⑺虚_,在空氣中放置一會兒,產(chǎn)生氧化反應后,其致敏性也會降低。
吃獼猴桃后不要馬上喝牛奶
由于獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
結語:通過以上介紹,大家對獼猴桃的相關知識是否有了更多的了解了呢?獼猴桃具有防癌、保肝解酒、減少腸胃不適、提高蛋白質(zhì),解決胃虛弱等功效。所以常吃獼猴桃對身體是有益的,以上小編還介紹了獼猴桃的注意事項,大家可要牢記哦。
英花片是一種中成藥的名稱,這種藥里面包含了很多中藥成分,比如大家熟知的蒲公英以及苦參等等,這種藥的功能很強大,比如具有活血化瘀的作用,女性們在來月經(jīng)的時候經(jīng)常會出現(xiàn)痛經(jīng),小腹部疼痛難忍,這時候可以吃一些英花片幫助治療,下面詳細介紹這種藥的功效。
英花片的功效:
英花片是目前唯一具有“消炎十修復”功能治療婦科炎癥的新藥。用于各種陰道炎、宮頸炎、宮頸糜爛、急慢性盆腔炎、子宮內(nèi)膜炎、子宮炎、附件炎、輸卵管炎及卵巢濃腫、盆腔炎、痛經(jīng)。成分:丹參、苦參、蒲公英、醋延胡索、雞冠花、漏蘆、薏苡仁。殺菌:蒲公英、苦參對黃金色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌等菌皆有殺滅作用,對結核桿菌等真菌有抑制作用。修復:丹參、延胡索具有活血化瘀改善微循環(huán)促進受損組織修復的作用。鎮(zhèn)痛:丹參、延胡索具有活血止痛作用。消毒:雞冠花對陰道毛滴蟲有良好的殺滅作用。薏苡仁、漏蘆具有氧化提高免疫和抗腫瘤的作用。英花片的成份都是可直接食用藥材,無副作用。主治功能:活血化瘀,清熱利濕。用于慢性盆腔炎,中醫(yī)辨證屬濕熱瘀結證者,癥見下腹脹痛或刺痛,腰骶疼痛,帶下量多,色黃,經(jīng)期腹痛,月經(jīng)量多,經(jīng)期延長,經(jīng)血有塊,神疲乏力,小便黃,大便干燥或溏而不爽。用法用量:口服。一次3片,一日3次。飯后服用。療程6周。禁忌:孕婦忌服。
婦科中成藥:活血化瘀,清熱利濕。用于慢性盆腔炎、中醫(yī)辨證屬濕熱瘀結證者,癥見下腹脹痛或刺痛,腰骶疼痛,帶下量多,色黃,經(jīng)期腹痛加重,月經(jīng)量多,經(jīng)期延長,經(jīng)血有塊,神疲乏力,小便黃,大便干燥或溏而不爽等。
獼猴桃是很多人都愛吃的一種水果,獼猴桃所含有的營養(yǎng)價值是很豐富的,那么,你知道獼猴桃的好處有哪些嗎?獼猴桃的營養(yǎng)價值有哪些呢?獼猴桃的功效與作用你知道嗎?下面,小編就帶大家來了解一下獼猴桃吧。
獼猴桃被譽為維C之王百果之王,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。
獼猴桃中含有的豐富的膳食纖維可以幫助維護心臟的健康,而且獼猴桃還有生津潤燥的功效。
獼猴桃的營養(yǎng)價值
獼猴桃營養(yǎng)豐富,美味可口。果實中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為超級水果,名副其實。
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質(zhì),每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素,其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽為水果之王。
獼猴桃的營養(yǎng)價值很豐富,也很全面,獼猴桃中含有的維C含量是很高的,在眾多水果中,獼猴桃是很出眾的。
奇異果有豐富的維生素C,一顆奇異果含的維生素C就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E,可以防止發(fā)生黃斑部病變。
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;獼猴桃果實中含有精氨酸,心臟病學家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成。
獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關;獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。
獼猴桃的功效與作用
防癌
獼猴桃還有防癌的功效,因為獼猴桃中含有的維生素C可以作為一種抗氧化劑,可以有效抑制這種反應,防止癌癥。
獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變都有一定的抑制作用。
保肝解酒
獼猴桃是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是,獼猴桃恰恰相反,空腹吃傷胃,最好是飯后吃,尤其是在有酒有肉的大餐后吃,節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過節(jié)肯定要喝酒,獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了,馬上給他來一杯獼猴桃汁,可以解酒毒,保護肝臟。
減少腸胃不適
深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
提高蛋白質(zhì)
獼猴桃含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
提高免疫力
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還可增加紅血球的生產(chǎn),加強牙齒和指甲堅固。
治療呼吸疾病
獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。獼猴桃+蜂蜜。用獼猴桃加上蜂蜜泡水喝,可以起到改善視力的作用。對于經(jīng)常使用電腦的上班族來說,每天早上用獼猴桃和蜂蜜泡水,不僅可以養(yǎng)眼,還能養(yǎng)顏。
此外,它還是一種強大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用獼猴桃前應該首先咨詢醫(yī)生。
祛斑抗衰老
對女性來說,獼猴桃更是一種美容圣果,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,常吃獼猴桃確實好處多多。
獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質(zhì)細胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。
獼猴桃是含維生素C最豐富的水果,因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。而且,獼猴桃外用美容效果也不錯。洗過臉后,用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進行按摩,對改善毛孔粗大有明顯的效果。
對愛美的女士來說,獼猴桃是最合適的減肥食品,因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。
改善頭發(fā)稀疏
如果頭發(fā)稀疏沒有光澤,可以用獼猴桃榨汁用來洗頭一個星期,或者切一片獼猴桃放在一桶水里面洗頭。不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問題。
水果是我們在生活中非常熟悉的,我們每天都是會吃一些水果的,而水果不但味道鮮美,而且營價值也是極高的,并且不同的水果的功效也是不同的。那么你知道胃潰瘍病人能吃什么水果嗎?今天小編就為大家詳細的介紹一些對胃潰瘍病人比較好的水果。
胃潰瘍吃什么水果好
水果是非常營養(yǎng)的,而這些營養(yǎng)價值對于某些疾病也是非常的有好處的,那么你知道胃潰瘍吃什么水果好?下面小編就為大家介紹一下吧!
紅色水果好
葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。
然維生素C水果
紅棗、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,而且是天然抗氧化劑。木瓜適合胃的脾性,可以當作養(yǎng)胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒。
干果不能少
干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸。
澀水果要注意
空腹或吃蛋白質(zhì)食物時,應避免吃酸澀水果,如柿子、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適。
胃潰瘍病人適宜吃水果
水果是人們非常喜愛吃的,而患有胃潰瘍的人在飲食上要有所注意,并不是所有水果都是可以吃的,下面小編就為大家介紹一些胃潰瘍病人適宜吃水果。
蘋果
一天一個蘋果是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì),被科學家稱為全方位的健康水果。蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養(yǎng)心等功效。特別值得一提的是,蘋果具有很好的調(diào)理腸胃的作用。其中的果膠和膳食纖維可以調(diào)理腸胃,增加胃壁蠕動;維生素以及礦物質(zhì)可以保護胃黏膜,滋養(yǎng)胃細胞。蘋果也是養(yǎng)胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波爐里稍微加一點點微熱,這樣不刺激胃。
火龍果
火龍果是一種熱帶水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,營養(yǎng)豐富,功能獨特,對人體大有裨益,因此又被譽為長壽果?;瘕埞谢ㄇ嗨睾亢芨?,該物質(zhì)具有抗氧化、抗衰老作用,又因其含有豐富的維生素C,可以消除氧自由基,常吃具有美白皮膚的作用,對愛美的女士來說無疑是絕佳的美容養(yǎng)顏水果?;瘕埞懈缓参镄园椎鞍祝@種白蛋白能與人體內(nèi)的重金屬離子結合,從而起到解毒的作用。另外,白蛋白對胃黏膜還有保護作用,因此它是胃病患者的不錯選擇。
香蕉
香蕉是淀粉質(zhì)豐富的水果,營養(yǎng)豐富,含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分以及維生素等。香蕉中含有一種化學物質(zhì)叫做5-羥色胺,它可以有效預防胃潰瘍的發(fā)生,緩解胃酸對胃黏膜的刺激,同時可以保護胃粘膜。但也要注意,不要空腹吃香蕉,易導致心肌梗塞。
降低膽固醇
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
促消化防便秘
獼猴桃里面多種維生素和纖維有助于促進腸胃蠕動,加快消化,同時還能防治便秘,快速清除體內(nèi)毒素并有效排出。
治療壞血病
其可作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃汁,可以在一個月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。
獼猴桃的好處
獼猴桃又稱奇異果,含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
奇異果的鈣含量是葡萄柚的2、6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。
1、減肥良藥
獼猴桃高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合獼猴桃低熱量(僅有45卡洛里)的特性,是減重與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。
獼猴桃本身富含奇異酵素,這種物質(zhì)能有效分解食物中的蛋白質(zhì),成為腸道容易吸收的氨基酸,還能促進新陳代謝和排毒。
對于很多經(jīng)常加班的上班族來說,用餐時間通常較晚,富含奇異酵素的獼猴桃可以有效幫助消化,降低腸胃的負擔,也因此讓獼猴桃成為夜貓族的減肥好伙伴。
獼猴桃中的水溶性纖維(果膠)可以阻止小腸吸收從食品中獲取的脂肪,讓脂肪隨糞便排泄,減少堆積在體內(nèi)的機會。
非水溶性的膳食纖維則扮演清除腸道老舊廢料的角色,一邊吸收水分增加糞便體積,促進腸蠕動,從根本上改變小腹凸起的問題。
不僅如此,獼猴桃的膳食纖維在水果中也是名列首位,每100克果子中含有3、4克膳食纖維,比人們便秘時常常食用的香蕉多了1倍,是菠蘿的3倍。
2、美顏圣品
愛美的現(xiàn)代人最在乎的維他命C,獼猴桃的含量超過了柳橙的2倍,每日營養(yǎng)建議攝取量高達230%,是一日所維他命C的2、3倍。
維他命C是人體膠原的主要成分,不但可以增強人體活化細胞、促進新陳代謝,還是對抗壓力不可或缺的維生素。
獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質(zhì)細胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。
常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。而且,獼猴桃外用美容效果也不錯。
洗過臉后,用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進行按摩,對改善毛孔粗大有明顯的效果。
3、熬夜最佳補品
本來皮膚在22點左右應該開始進入新陳代謝、休養(yǎng)生息的狀態(tài),所以熬夜會造成肌膚干澀、皺紋叢生。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強化免疫系統(tǒng),補充腦力所消耗的營養(yǎng)。
它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。
獼猴桃有助于防止皮膚的水分流失,并能補充肌膚修復所需要的養(yǎng)分,使受損肌膚恢復原有的彈性和光澤,淡化黑眼圈。
兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬所組成的新奇果汁中含有豐厚的維生素C,補充體能而且美容。
獼猴桃是水果之王,美容排毒的效果那是有口皆碑的,下次要準備加班工作了,記得多買點獼猴桃給肌膚補充點能量。
4、幫助睡眠安撫情緒
對於忙碌的現(xiàn)代人、操勞的職業(yè)婦女、日夜顛倒的夜貓族而言,經(jīng)常出現(xiàn)焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況,若是缺乏鈣質(zhì),更容易發(fā)生神經(jīng)緊繃、消化不良、失眠的癥狀。
鈣質(zhì)具有幫助神經(jīng)傳導、安慰和鎮(zhèn)定作用,足以提升睡眠品質(zhì)。
每天吃2顆獼猴桃可以補充鈣質(zhì),刺激肝膽分泌膽汁,增強食物吸收能力,并改善睡眠品質(zhì)。
另外,獼猴桃富含的維生素C也有助于神經(jīng)傳導物質(zhì)的傳遞。因此,一種同時兼具這么多種物質(zhì)的水果,吃了很容易讓人感覺到安穩(wěn)平靜,對緩解失眠癥狀、預防失眠確實很有好處。
結語:看完本文,相信大家對獼猴桃的好處以及獼猴桃的功效及營養(yǎng)價值都有了一定的了解和認識,其實獼猴桃的好處有很多,對人體有很多的功效,經(jīng)常吃獼猴桃也有益于身體健康,還可以補充人體所需的維生素,可謂好處多多。
黃桃是一種健康營養(yǎng)而又口感很好的水果,也是我們吃的比較多的水果之一。那么你知道黃桃的營養(yǎng)價值有哪些嗎?今天就和小編一起學習一下黃桃的營養(yǎng)價值和功效,以及黃桃各種營養(yǎng)的吃法吧。
目錄
1.黃桃的基本介紹 2.黃桃的營養(yǎng)價值
3.黃桃的功效與作用 4.黃桃怎么吃有營養(yǎng)
5.寶寶吃黃桃的好處 6.孕婦吃黃桃的好處
7.高血壓可以吃黃桃嗎 8.吃黃桃的注意事項
9.如何挑選黃桃
黃桃的基本介紹
黃肉桃就是我們平時做說的黃桃,是屬于桃類的一種。目前在中國的西北和西南一帶栽培的比較多,現(xiàn)在隨著罐藏加工業(yè)的發(fā)展,黃桃的栽培面積也在日益的擴大。黃桃的果皮和果肉都呈現(xiàn)出金黃色和橙黃色,而且肉質(zhì)緊致口感芳香。
黃桃又稱黃肉桃,屬于薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃的營養(yǎng)十分豐富,含有豐富的抗氧化劑(-胡蘿卜素、-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維(果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素,易吸收等)、鐵鈣及多種微量元素(硒、鋅等含量明顯,高于其他水果,是果中之王)。
黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。
常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。
黃桃除加工成罐頭外,出口較為困難。冷凍黃桃的加工成本較低,國外市場用途廣泛(可根據(jù)市場需求重新加工成罐頭、桃汁、桃醬,也可直接用于甜點或冰點)因此倍受外商的歡迎。
一般來說,我們食用新鮮黃桃比較的多,這樣的好處主要就是黃桃的營養(yǎng)可以直接被我們的人體所吸收,不會有食品添加劑的情況。時至今日,黃桃憑借著自己獨特的香氣,是當之無愧的保健水果之一,近幾年越來越受到人們青睞。
但是未成熟的黃桃是不能吃的,食用的話很有可能導致我們的腹脹或者是生癤癰。即使是成熟的桃子,也建議大家不要一次性吃得太多,吃的太多的話會令我們生熱上火。爛桃千萬不可食用哦。
黃桃的營養(yǎng)價值
黃桃的營養(yǎng)十分豐富,根據(jù)市農(nóng)科院專家檢測:它的主要營養(yǎng)成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。
常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量,還可以調(diào)節(jié)身體中的脂肪代謝,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。容易疲倦的人,在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人都很適合常吃黃桃。
營養(yǎng)成分列表
(每100克中含)
成分名稱 含量
可食部 93黃桃蛋糕水分(克) 85.2
能量(千卡) 54
能量(千焦) 226
蛋白質(zhì)(克) 0.5
脂肪(克) 0.1
碳水化合物(克) 14
膳食纖維(克) 1.2
灰份(克) 0.2
維生素A(毫克) 15
胡蘿卜素(毫克) 90
核黃素(毫克) 0.01
尼克酸(毫克) 0.3
維生素C(毫克) 9
維生素E(T)(毫克) 0.92
a-E 0.92
磷(毫克) 7
硒(微克) 0.83
黃桃的功效與作用
改善女性身體狀況
桃子味甘酸,性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用??捎糜趶娚斫◇w、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。
滋陰補腎
黃桃是一種特別適合于體質(zhì)虛弱人群食用的水果,因為這種水果可以起到補益氣血,和滋陰補腎有作用,對于那些肺氣不足有氣血虧損的患者,有很好的食療功效。
生津止渴
黃桃是一種果汁多而甜美的水果,它的果汁中含有多種微量元素,人們食用之后能起到生津止咳的作用。
對于那些口干舌燥和睡眠不足的人群,有很好的調(diào)理作用,人們在食用之后,有種神輕氣爽的感覺。
活血化瘀
黃桃里面含有能夠加快人體中血液的流動速度的營養(yǎng)物質(zhì),能夠起到很好的活血的作用,對人們常會因為氣血不暢而出現(xiàn)的紫斑和瘀血等一些癥狀都能起到很好的消除的作用。
調(diào)經(jīng)和治療便秘
黃桃是女性的保健水果,這種水果在調(diào)理氣血的同時,可以緩解女性月經(jīng)期間出現(xiàn)的肚子疼癥狀。
另外對于女性經(jīng)期時的腰痛也有治療功效。再就是黃桃中還有刺激人體腸道運動的作用,對治療便秘效果也十分不錯。
祛斑、抗衰老
黃桃中含有豐富的維生素C、-胡蘿卜素、-胡蘿卜素、番茄黃素等抗氧化劑,它們能夠有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效。
降血糖、血脂、提高免疫力
黃桃的營養(yǎng)價值很高,富含維生素C、各種纖維素、胡蘿卜素、微量元素,經(jīng)常吃有降血脂、血糖,提高人體免疫力的功效。
黃桃的營養(yǎng)價值比普通桃子要高,有祛斑、抗衰老、通便、提高機體免疫力等功效,是非常不錯的保健水果,尤其適合愛美的女士及老人食用哦。
強身健體
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。
身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個,同米煮粥食,常服有豐肌悅色作用。尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
營養(yǎng)豐富
桃子富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果。
因上火而便秘少吃
但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不會緩解,反而會火上澆油。
因此,拿桃子當飯吃很容易上火,受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的市民,最好少吃或不吃桃子,易生瘡癤的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。
孕婦不能吃太多
孕婦能吃桃子,但是不能吃太多。桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用??捎糜诖蟛≈螅瑲庋澨摚纥S肌瘦,心悸氣短者。
補鐵佳品
黃桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
黃桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療;但是吃多了容易上火。
黃桃怎么吃有營養(yǎng)
黃桃慕斯
食材
主要就是黃桃罐頭、白砂糖、魚膠粉、奶油奶酪和動物性淡奶油。
做法
1、準備黃桃罐頭一瓶,白砂糖40克。
2、取黃桃4-5片用料理機榨成汁,將40克白砂糖加入榨好的桃汁中,攪勻。
3、我們可以用小火把桃汁給燒開了,感覺到要冒泡的時候就立刻把火給關了。
4、魚膠粉6克用涼白開浸泡軟化后,隔開水完全化開。
5、融化的魚膠粉倒入黃桃汁中攪拌均勻。
6、奶油奶酪切小塊,隔熱水軟化,用手抽攪拌至無顆粒狀。
7、我們把準備好的桃汁一半倒在新奶油奶酪里面同時再進行攪拌均勻。
8、將攪拌勻的奶酪桃汁再倒回到剩下的桃汁中攪拌勻。
9、100克淡奶油打發(fā)。
10、將打發(fā)的淡奶油加入到桃汁中攪拌均勻。
11、黃桃拌均勻備用。
12、切一塊蛋糕放到蛋糕模中做底。
13、將準備好的奶油桃汁液倒入蛋糕模中,端起來輕輕震一震,這樣泡泡就消掉了。放到冰箱冷凍室,5個小時以上就可以了。
小訣竅
1.如果要做芒果慕斯,就選兩個大個的去核后加一些涼白開再榨汁
2.做慕斯底,是我正好頭一天烤了一個戚風,就切了一塊,平時沒有蛋糕的時候我就用餅干。將大約60克左右的餅干裝入保鮮袋用搟面杖壓碎,加入融化的黃油(大約25克左右),拌勻后倒入模中用手壓瓷實??诟幸稽c都不比蛋糕差。
3.取出來不要馬上吃,太涼了,放到冷藏室中1、2個小時緩一緩,然后拿出來室溫放置到不是那么涼就可以吃了。
黃桃蛋撻
1.食材準備,黃桃切丁
2.鮮奶110ml細砂糖煮制糖溶離火備用
3.蛋黃及全蛋打散備用
4.取大容器將剩下的鮮奶和淡奶及低粉奶香粉攪拌均勻后倒入步驟3的蛋液
5.倒入步驟2的東西,攪拌均勻且過濾即成蛋撻水
6.烤盤鋪好油紙,排好塔皮后倒入蛋撻水8分滿
7.加入黃桃丁,這時9分滿
8.烤箱250c中層烤制15分鐘
東北黃桃鍋包肉
1.豬里脊切成刀背厚的薄片。黃桃果凍2.加入濕淀粉把肉片裹上,下六成熱的油鍋里炸到微黃浮起撈出。
3.油溫升至九成熱時把肉下入復炸撈出控油。
4.油倒出,把姜和胡蘿卜下鍋炒一下,再加入糖和醋,鹽炒片刻,把黃桃下入,最后把肉倒入快速翻勻出鍋。
常吃獼猴桃既營養(yǎng)還能緩解心情 獼猴桃的營養(yǎng)價值
常吃獼猴桃能預防多種常見疾病,很受大家青睞,那獼猴桃的營養(yǎng)價值是什么?它的功效有哪些?
獼猴桃營養(yǎng)價值
1.常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應,產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發(fā)生。
2.最新的醫(yī)學研究表明,成人憂郁癥有生理學基礎,它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關。
獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
3.獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
獼猴桃的禁忌
1、獼猴桃不宜與牛奶同食
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,素有“果中之王”的美譽。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、獼猴桃不宜多食
獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
由于獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、獼猴桃不宜空腹吃
喜愛吃獼猴桃的人,每日吃1-2個既能滿足人體需要,其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯后1-3個小時較為合適,不宜空腹吃。
4、兒童吃獼猴桃易過敏
科學調(diào)查研究顯示,兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。這項研究顯示,5歲以下的兒童最容易產(chǎn)生獼猴桃過敏反應。
在300名接受調(diào)查者中有80名兒童,其中2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應。其中有兩個4個月大的嬰兒和1個1歲大的小寶寶反應過于強烈,不得不入院治療。兒童對獼猴桃的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。
接受調(diào)查者中有41人,其中40%低于5歲的兒童在食用獼猴桃后產(chǎn)生了呼吸困難和虛脫的嚴重癥狀。但沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。
獼猴桃的功效和作用
1、營養(yǎng)豐富獼猴桃富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,特別是維生素A、維生素C、葉酸的含量較高。
2、降膽固醇獼猴桃富含豐富的果膠,有助于抑制膽固醇升高,對于預防心血管疾病很有幫助。
3、提高免疫力獼猴桃含有豐富的維生素,能增強人體免疫力,改善亞健康體質(zhì)。
4、降血脂獼猴桃可以預防和治療動脈硬化和心臟病。
5、抑制腫瘤獼猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮膚癌的發(fā)生率。
6、美容養(yǎng)顏獼猴桃富含豐富的維生素C,能夠美白皮膚,常吃獼猴桃能起到美容瘦身的功效。
7、安神醒腦獼猴桃能夠穩(wěn)定情緒、驅(qū)走抑郁。
相關人群
一般人群均可食用
1.情緒低落,常吃燒烤者,經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃。
癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
2.脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
食療作用:獼猴桃性寒、味甘酸,入脾、胃經(jīng)。
有清熱生津,健脾止瀉,止渴利尿的功效;常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。
注意事項
吃了獼猴桃別馬上喝牛奶,獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。
總結:文章對獼猴桃的介紹,是不是你也想吃一些獼猴桃呢?營養(yǎng)的水果,也是挑人的,對于脾虛、感冒者、腹瀉者忌食哦。
常吃獼猴桃既營養(yǎng)還能緩解心情 獼猴桃的營養(yǎng)價值
常吃獼猴桃能預防多種常見疾病,很受大家青睞,那獼猴桃的營養(yǎng)價值是什么?它的功效有哪些?
獼猴桃營養(yǎng)價值
1.常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應,產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發(fā)生。
2.最新的醫(yī)學研究表明,成人憂郁癥有生理學基礎,它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關。
獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
3.獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
獼猴桃的禁忌
1、獼猴桃不宜與牛奶同食
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,素有“果中之王”的美譽。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、獼猴桃不宜多食
獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
由于獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、獼猴桃不宜空腹吃
喜愛吃獼猴桃的人,每日吃1-2個既能滿足人體需要,其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯后1-3個小時較為合適,不宜空腹吃。
4、兒童吃獼猴桃易過敏
科學調(diào)查研究顯示,兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。這項研究顯示,5歲以下的兒童最容易產(chǎn)生獼猴桃過敏反應。
在300名接受調(diào)查者中有80名兒童,其中2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應。其中有兩個4個月大的嬰兒和1個1歲大的小寶寶反應過于強烈,不得不入院治療。兒童對獼猴桃的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。
接受調(diào)查者中有41人,其中40%低于5歲的兒童在食用獼猴桃后產(chǎn)生了呼吸困難和虛脫的嚴重癥狀。但沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。
獼猴桃的功效和作用
1、營養(yǎng)豐富獼猴桃富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,特別是維生素A、維生素C、葉酸的含量較高。
2、降膽固醇獼猴桃富含豐富的果膠,有助于抑制膽固醇升高,對于預防心血管疾病很有幫助。
3、提高免疫力獼猴桃含有豐富的維生素,能增強人體免疫力,改善亞健康體質(zhì)。
4、降血脂獼猴桃可以預防和治療動脈硬化和心臟病。
5、抑制腫瘤獼猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮膚癌的發(fā)生率。
6、美容養(yǎng)顏獼猴桃富含豐富的維生素C,能夠美白皮膚,常吃獼猴桃能起到美容瘦身的功效。
7、安神醒腦獼猴桃能夠穩(wěn)定情緒、驅(qū)走抑郁。
相關人群
一般人群均可食用
1.情緒低落,常吃燒烤者,經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃。
癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
2.脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
食療作用:獼猴桃性寒、味甘酸,入脾、胃經(jīng)。
有清熱生津,健脾止瀉,止渴利尿的功效;常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。
注意事項
吃了獼猴桃別馬上喝牛奶,獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。
總結:文章對獼猴桃的介紹,是不是你也想吃一些獼猴桃呢?營養(yǎng)的水果,也是挑人的,對于脾虛、感冒者、腹瀉者忌食哦。
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