香瓜子的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“香瓜子的功效與作用”,僅供您在養(yǎng)生參考。
香瓜子其實(shí)就是指水果香瓜的種子,它有一定的食療價(jià)值,也有一定的藥用功效,他對(duì)于肺病有很好的治療作用,尤其是對(duì)于肺癰,能夠達(dá)到一定的預(yù)防和保健的功效,另外通過研究表明,如果得了慢性闌尾炎,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┫愎献?,也有很好的消炎止痛的作用,我們來了解一下相關(guān)的功效和作用。
香瓜子的功效與作用
香瓜子就是水果香瓜的種子,它也可以供人類食用,是一種功效出色的中藥材,不過在生活中它很不受重視,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人對(duì)香瓜子的藥用價(jià)值與功效不了解。今天我就對(duì)香瓜子做一個(gè)具體的介紹,讓大家全面了解它的藥用價(jià)值與功效有哪些,大家了解以后就再也不會(huì)把香瓜子隨手扔掉了。
1、香瓜子的藥用價(jià)值
香瓜子中含有多種氨基酸和多種維生素,還有一些膽堿和酚類物質(zhì),潤(rùn)腸通便、降壓降脂和鎮(zhèn)靜安神等,都是它的主要功效,平時(shí)多用于人類心腦血管疾病和心臟病等疾病的治療,治療功效十分明顯。
2、香瓜子能治肺癰
香瓜子對(duì)人類的肺癰有很好的治療作用,平時(shí)治療時(shí)需要取香瓜子三十克,加入白糖適量,把它用力搗碎,研成細(xì)末,用溫開水送服,每天一次,連用三到五天以后,人們的肺況癰癥狀就能明顯減輕。
3、香瓜子能治闌尾炎
香瓜子對(duì)人類的闌尾炎也有很好的治療功效,可以讓闌尾炎引發(fā)的疼痛很快好轉(zhuǎn),具體用法是把十五克香瓜與炒全當(dāng)歸三十克以及蛇蛻三克一起曬干研成粉末,每次取十克用溫開水送服,每天服用三次,連用三天左右就能見效。
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現(xiàn)在的社會(huì)發(fā)展迅速,物質(zhì)也越來越豐富,食物更是多種多樣,比如說香瓜。知道香瓜嗎?其實(shí)香瓜也叫做甜瓜、甘瓜,因?yàn)橄愎咸鹬袔Ц?,是一種不錯(cuò)的水果,相信不少人也吃過。但是僅僅知道食物好吃是不夠的,更應(yīng)該了解多一些食物的價(jià)值,下面就一起來看看香瓜的功效與作用。
中醫(yī)認(rèn)為,甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒,具有療饑,利便,益氣,清肺熱,止渴的功效,
適宜于腎病,胃病,咳嗽痰喘,貧血和便秘患者。香瓜囊肉含有蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分,可補(bǔ)充人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素,幫助機(jī)體恢復(fù)健康。香瓜中含有轉(zhuǎn)化酶,可以將不溶性蛋白質(zhì)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。香瓜中含有豐富的抗氧化劑,能夠有效增加人體細(xì)胞抗曬能力,減少皮膚里色素的形成。
食法:香瓜汁多味甜,香氣宜人,除做為水果鮮食品嘗外,也可以做成沙拉,榨汁,制成果醬。香瓜性寒,一次不宜吃太多,容易引起消化不良或腹痛腹瀉。此外,脾胃虛寒,十二指腸及胃潰瘍,心臟病患,腎功能衰竭,水腫者宜謹(jǐn)慎食用。
香瓜味道好,受歡迎,香瓜的功效與作用也很大,盡管香瓜有很多還處,但是也不是每個(gè)人都適合食用香瓜的。從以上介紹就可以知道香瓜一次是不能吃太多的,否則好的也會(huì)變成壞。就好比如人有時(shí)候也會(huì)好心辦壞事,所以熟知食物的本質(zhì)對(duì)我們很重要。
說到香瓜我們有的人也許比較陌生,不知道這是什么水果,但是說到甜瓜,我們大家就熟悉了。甜瓜它的甜美的味道,讓人一想起它都會(huì)咽咽口水。甜瓜是香瓜的另一種稱呼,是一種常見的熱帶水果。常吃香瓜對(duì)身體很好,那香瓜的功效與作用有什么呢,我們就來具體了解下。
現(xiàn)代社會(huì),人們對(duì)水果的要求也高了,特別是女性,吃的東西都得是低糖低脂的,有利于保持身材,其實(shí)了解了香瓜的功效與作用,我們就會(huì)知道,香瓜是一種非常好的水果,可以用來減肥。
1、吃香瓜有利減肥。香瓜和雞胸肉切片一同熬,比胃部的保護(hù)有好處,香瓜的熱量情況適合運(yùn)動(dòng)量少而有強(qiáng)烈減脂需求的年輕白領(lǐng)一族,但脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
2、香瓜富含維他命。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維他命, 香瓜的甜香令人心曠神怡,也含有維他命A、C、B2及多種礦物質(zhì),可以促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防口干舌燥等,更能讓你的皮膚水當(dāng)當(dāng)。搭配的海鮮蝦仁與干貝,都是低脂肪、低熱量,卻含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)海產(chǎn),和香甜爽脆的蘋果丁搭配,再適合也不過了。
3、吃香瓜有助于預(yù)防肝硬化。香瓜蒂烘干研末,每次用0. 1克分為三份,先用一份從兩個(gè)鼻孔深深吸入,約四十分鐘后,清潔鼻腔再吸一份,再隔四十分鐘吸完最后一份。七天后用同樣方法吸0. 1克,吸完0. 4克為一療程,治黃疸或無黃疸型傳染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用兩個(gè)療程即可;若肝硬化則需要三至五個(gè)療程。吸藥以后,鼻腔內(nèi)流出大量黃水,每次可達(dá)一百毫升。吸藥時(shí),患者頭須向前,使黃水滴出,切勿吞咽,以免引起腹瀉。有時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛、畏寒、發(fā)熱,類似感冒癥狀,或出現(xiàn)肝脾疼痛增加,此類癥狀一天后即可自然消失。
香瓜這種水果,是一種很好的養(yǎng)生保健的食物。香瓜的功效與作用那么多,日常生活中我們可以多吃這類水果,多吃水果對(duì)皮膚及消化道是非常有好處了,可以保持腸道健康促進(jìn)排便,排除身體的毒素,有益身心健康。
窩瓜,其實(shí)就是南瓜。南瓜原產(chǎn)地墨西哥,明代時(shí)期傳入我國(guó)。南瓜生長(zhǎng)力強(qiáng),我國(guó)的南方北方的大部分地區(qū)都有種植。南瓜味美軟綿,可以給小孩老人做南瓜泥,南瓜也可以做餡,包餃子蒸包子。南瓜子是一種中藥,能夠殺蟲止癢,清除腸內(nèi)的絳蟲。南瓜子還有哪些功效?
窩瓜子是葫蘆科的一種植物,主產(chǎn)于浙江、江蘇、河北、山東、山西、四川等地。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采收,取子,曬干。研粉主用,以新鮮者良。用于絳蟲證。
南瓜子出自《現(xiàn)代實(shí)用中藥》。南瓜俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原產(chǎn)于南美洲,后傳入中國(guó)。
南瓜一年生蔓生草本,莖條達(dá)2-5m。常節(jié)部生根,密被白色剛毛。單葉互生;葉柄粗壯,長(zhǎng)8-19cm,被剛毛;葉片寬卵形或卵圓形,有5角或5淺裂,長(zhǎng)12-25cm,寬20-30cm,先端尖,基部深心形,上面綠色,下面淡綠以,兩面均被剛毛和茸毛,邊緣有小而密的細(xì)齒。卷須稍粗壯,被毛3-5歧?;▎涡裕菩弁?雄花單生,花萼筒腫鐘形,長(zhǎng)5-6mm,裂片條形,長(zhǎng)10-15mm,被柔毛,上部擴(kuò)大成葉狀,花冠黃色,鐘狀,長(zhǎng)約8cm,5中裂,裂片邊緣反卷,雄蕊3,花絲腺體狀,長(zhǎng)5-8mm,花室折曲;雌花單生,子房1賽馬,花柱短,柱頭3,膨大,先端2裂,果梗粗壯,有棱槽,長(zhǎng)5-7cm,瓜蒂擴(kuò)大成喇叭狀。瓠果形狀多樣,外面常有縱溝。種子多數(shù),長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形,灰白色。花期6-7月,果期8-9月。
南瓜蒂、南瓜根、南瓜藤性味均甘平。南瓜蒂:清熱,安胎,治先兆流產(chǎn),乳頭破裂或糜爛;用量南瓜蒂1個(gè),焙焦研粉服。南瓜根:清熱、滲濕、解毒,治黃疸,牙痛;用量0.5~1兩。南瓜藤:清熱,治肺結(jié)核低燒;用量0.5~1兩
藥理作用
1、驅(qū)蟲作用:蚯蚓實(shí)驗(yàn)法證明南瓜子乙醇提取物有驅(qū)蟲作用。貓用南瓜子濃縮制劑100-300mg/kg一次灌胃,對(duì)絳蟲、弓蛔蟲等有明顯驅(qū)蟲作用。40%南瓜子粉煮液和30%瓜子提取物在體外對(duì)牛肉絳蟲或豬肉絳蟲的中段及后段都有麻痹作用,使之變薄變寬,節(jié)片中部凹陷(中段節(jié)片尤其明顯),而對(duì)其頭及來成熟節(jié)片則無此作用。曾用合成的dl-南瓜子氨酸飼喂犬及小鼠,對(duì)犬包囊?guī)x、豆?fàn)顜x及小鼠短膜殼絳蟲皆有效;體外實(shí)驗(yàn)證明,1∶500溶液使犬絳蟲明顯興奮,甚至攣縮,并與氫溴酸檳榔堿有協(xié)同作用。
2、抗日本血吸蟲作用:南瓜子有遏制日本血吸蟲在動(dòng)物體內(nèi)向肝臟移行的作用。在小白鼠感染血吸蟲尾拗的同時(shí),給服南瓜子共28天,有預(yù)防作用;但對(duì)成蟲無殺滅作用。接種血吸蟲尾蚴的家豬,每天喂去殼去油南瓜子粉,預(yù)防效果與小鼠實(shí)驗(yàn)結(jié)果基本相仿。小鼠實(shí)驗(yàn)證明,口服南瓜子能抑制和殺滅體內(nèi)日本血吸蟲幼蟲,對(duì)雌蟲作用更強(qiáng);但對(duì)血吸蟲成蟲無殺滅作用,只在服藥1周后(每天3g),開始發(fā)生形態(tài)上的退行性變化。毛殼南瓜子Cucu-rtitamoschatavar. melonaefOrmis 預(yù)防作用大于光殼南瓜子 C. Moschatavar.Toonas。新鮮南瓜子與1年陳舊的南瓜子的預(yù)防效果相同。不同產(chǎn)地的南瓜子均能抑制血吸蟲在小鼠體內(nèi)的生長(zhǎng),但作用強(qiáng)弱有所不同,徐州所產(chǎn)的功效較為顯著。南瓜子漿粉與生南瓜子仁同樣有抑制和殺滅血吸蟲幼蟲的作用。改用發(fā)酵法制作的漿粉也有同樣預(yù)防效果。用酒精沉淀等四種方法可以分離南瓜子仁的有效成分,防治血吸蟲的有效成分為一種水溶性物質(zhì),即南瓜子氨酸。南瓜子對(duì)幼蟲的抑制作用主要在性發(fā)育期前;在宿主肝內(nèi)能殺滅部分幼蟲,表現(xiàn)為炎性反應(yīng)及蟲體的退化性變化。南瓜子氨酸不能殺滅成蟲,但能使蟲體萎縮,生殖器官退化,和子宮內(nèi)蟲卵減少。
3、其他作用:小鼠以南瓜子濃縮制劑2-10g/kg灌胃,并無毒性,但口服4g,對(duì)肝、肺、腎等可產(chǎn)生暫時(shí)性病理損害,使肝內(nèi)糖元減少和脂肪增加。南瓜子氨酸使肝細(xì)胞呈輕度萎縮,肝內(nèi)有少量脂肪浸潤(rùn),停藥后則迅速恢復(fù)正常。感染血吸蟲的兔喂服南瓜子后,清轉(zhuǎn)氨酶和膽堿酯酶等有所變化,但3周后解剖兔肝病變極輕,體內(nèi)蟲數(shù)未減,可能因兔不愛食南瓜子,與饑餓有關(guān)'。以大量南瓜子氨酸給小鼠口服或腹腔注射,可使動(dòng)物興奮狂躁,而兔和貓則可能表現(xiàn)安靜;但能使兔血壓升高和呼吸加快;對(duì)離體兔腸有抑制作用。
生活中很多人都特別喜歡嗑瓜子,而且在我們的生活中閑暇時(shí)間刻著瓜子看著電影也是一種特別好的享受,在我國(guó)春節(jié)期間瓜子是銷量最好的,因?yàn)榇汗?jié)的時(shí)候大家都喜歡串親戚,拜新年,一家人坐在一起吃著瓜子喝著茶水,也是一種非常美的團(tuán)圓享受,還有一些人喜歡吃五香瓜子,那么香瓜子都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
瓜子營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣誘人,西瓜子能健胃、利肺、潤(rùn)腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南瓜子有驅(qū)蟲作用,適當(dāng)嗑點(diǎn)瓜子,能刺激舌頭上的味覺神經(jīng),促進(jìn)唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,還能促進(jìn)面部肌肉的運(yùn)動(dòng)。據(jù)報(bào)道,葵花子有醫(yī)療價(jià)值,可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人應(yīng)該盡量少吃,如果每天吃500克的瓜子,對(duì)血糖肯定會(huì)有影響,不利于糖尿病人控制血糖。
此外,瓜子除含豐富的蛋白質(zhì)外,還有油脂,大量食入不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過糖異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖,升高血糖。另外,嗑瓜子時(shí),唾液會(huì)因粘附在瓜子殼上被吐出而損失。唾液過多流失,會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病,而且還使味覺遲鈍,食欲減退。唾液有助于清除口腔內(nèi)的食物殘?jiān)?,減少細(xì)菌繁殖和發(fā)酵的機(jī)會(huì),并能保護(hù)口腔粘膜,糖尿病患者一旦發(fā)生口腔潰瘍,則很難痊愈,所以,吃葵花子時(shí),最好用手剝殼,切記不能一次吃得太多。糖尿病人吃瓜子要計(jì)算量,盡量減少油脂的攝人。特別想吃時(shí),每天也不要超過150克。而且要換算成能量從一天飲食總熱量里扣除,如果少吃一個(gè)100克的熟饅頭,則可以吃不多于70克的帶殼葵花子,而且還要定期到醫(yī)院檢查血糖。
適量吃瓜子好處很多,如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定,降低體內(nèi)膽固醇等等。但吃太多花子容易加重肝臟負(fù)擔(dān)形成脂肪肝,還會(huì)有瓜子牙??茖W(xué)理論證明,葵瓜子里面含有的某種油脂,對(duì)皮膚/眼睛/大腦都有好處呢!吃瓜子的壞處:瓜子含鹽分太高,容易引發(fā)高血壓,而高血壓是萬病之源。長(zhǎng)期嗑瓜子瓜子殼會(huì)大量的帶走人們的唾液,而大量的缺乏唾液會(huì)對(duì)人的生命健康都是有威脅和害處的.多數(shù)糖尿病患者都知道飲食治療是控制血糖升高的重要手段,知道需少量多餐減輕胰島負(fù)擔(dān),控制病情發(fā)展,所以吃零食便成為他們保障充足營(yíng)養(yǎng)的手段之一。日常生活中,好多患者愛吃瓜子,甚至整天瓜子不離口,認(rèn)為這樣可減輕饑餓感,殊不知,多吃瓜子對(duì)糖尿病不利。
葫蘆瓜子在曬干和翻炒以后就可以直接食用,這算是一種休閑食物,不過很多人都不知道葫蘆瓜子當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)元素也是非常多,可以治療前列腺方面的疾病,雖然說無法徹底根治,但只要是配合藥物一起食用就可以騏達(dá)輔助治療的效果,還有降壓,緩解心絞痛的相關(guān)作用,用途是很廣泛。
性平味甘,據(jù)《中國(guó)藥植圖鑒》紀(jì)錄:炒后煎服,可治產(chǎn)背工足浮腫、糖尿病。
功效:防治前列腺疾病。南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對(duì)血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲病的食療佳品。[4]含有豐富的泛酸,可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。南瓜子乙醇提取物有驅(qū)蟲作用。
【防治前列腺】
前列腺炎為男性高發(fā)病,醫(yī)生認(rèn)為,每天吃上50克左右的南瓜子,生熟均可,可較有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能,指出“每天堅(jiān)持吃一把南瓜子就可治療前列腺肥大,并使第二期癥狀恢復(fù)到初期,明顯改善第三期病情,因?yàn)槟瞎献又械幕钚猿煞挚上傲邢俪跗诘哪[脹,同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。[3]
南瓜子+蜂蜜:將南瓜子炒熟后研成粉末,用蜂蜜調(diào)服,可驅(qū)蛔蟲。
南瓜子+檳榔:將南瓜子與檳榔一起研末,口服能驅(qū)鉤蟲及蛔蟲。
南瓜子+白糖:同食,可有效治療血吸蟲病。
【搭配誤區(qū)】
南瓜子+羊肉:同食,可能會(huì)引起腹脹、胸悶等癥。
【適宜人群】
一般人群均可食用。
1、蛔蟲病,蟯蟲病,絳蟲病,鉤蟲病患者。
2、血吸蟲病患者。
3、產(chǎn)后手足浮腫和缺乳之人。
4、前列腺肥大患者,可用于輔助治療前列腺炎。
5、治燒傷、燙傷:南瓜搗爛取汁,涂敷傷口。也可以用南瓜藤汁涂傷口,每日三次。
不適宜人群:胃熱病人宜少食,否則會(huì)感到脘腹脹悶。
堅(jiān)果可以補(bǔ)充人體日常生活中身體所需的微量元素,而其中一種西瓜籽就是一種堅(jiān)果。這種西瓜籽不僅可以在日常生活中沒事的時(shí)候磕著當(dāng)零食食用,還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。而且它的口味也比較多,除了傳統(tǒng)的味道,還推出了話梅味等,受到了很多人的歡迎與喜愛,那么打瓜子的功效與作用究竟是什么呢?
一 概述
今天在這里說到吊瓜子,可能很多朋友都不知道具體是個(gè)什么東西,其實(shí)吊瓜子在生活當(dāng)中是比較常見的,反正,我是吃過的,而且特別好吃,我一般都是在超市買的袋裝的,它都是已經(jīng)腌制好了的。而且我知道它的功效和作用有很多,隨著我們的生活條件越來越好,吊瓜子也深受了我們的喜愛今天在這里就來和大家具體的分享一下吊瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃法,希望可以對(duì)您有所幫助
二 步驟/方法:
01
首先可以告訴朋友們的是吊瓜子屬于葫蘆科,在臨床上,吊瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的豐富的,并且還是眾多喜歡的綠色天然休閑食品。瓜產(chǎn)籽質(zhì)脆肉滿,香氣濃厚,是休閑食品瓜子中的極品,吊瓜子在我們的生活當(dāng)中是綠色的上等佳品。
02
對(duì)于高血壓的朋友們來說,在生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍┑豕献舆€可以降血壓,對(duì)高血壓的患者,真的是極好的。并且吊瓜子對(duì)于心臟疾病的患者朋友也是有很好的輔助作用的,在生活當(dāng)中大家都可以適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>
03
現(xiàn)在來說一下吊瓜子的吃法,我們?cè)谏町?dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍┑豕献樱€可以取得潤(rùn)腸通便的功效,我們?cè)谏町?dāng)中經(jīng)常吃的吊瓜子好像是腌制的,然后裹了一些白色的粉,其實(shí)吊瓜子不僅僅可以裹這些白色的粉,也可以裹糖一起吃,味道都是不錯(cuò)的。
三 注意事項(xiàng):
最后可以告訴朋友們的是吊瓜子中還含有了色素、絲氨酸等揮發(fā)油的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以有效的改善微循環(huán)、抑制血小板聚集,對(duì)于人體出現(xiàn)的抗心律失常等疾病都可以取得很好的調(diào)理效果。
北瓜屬于南瓜的一個(gè)品種,實(shí)際上也就是南瓜。而南瓜在人們的日常生活中是很受歡迎的,這不僅因?yàn)槟瞎系目诟袠O好,還因?yàn)槟瞎嫌兄欢ǖ墓πШ妥饔茫热缯f可以解毒、保護(hù)胃粘膜、降低血糖、消除致癌物質(zhì)、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、殺滅人體內(nèi)寄生蟲以及防治前列腺疾病等。
1、解毒:
內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4、消除致癌物質(zhì):
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力;
5、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
6.殺滅人體內(nèi)寄生蟲
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對(duì)于已經(jīng)成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數(shù)減少.對(duì)于血吸蟲病也有一定的治療作用;南瓜子也是有效的驅(qū)絳蟲劑,且沒有毒性和任何副作用,對(duì)蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
7.防治前列腺疾病
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。
木瓜子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍?,?duì)身體是有好處的,它有一定的預(yù)防腸道便秘的作用,在促進(jìn)排便方面能夠發(fā)揮一定的作用,而且它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高,有一定的防癌抗癌的功效,如果出現(xiàn)肺熱咳嗽,這時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),也有一定的調(diào)理的作用,下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
杜瓜子的功效與作用
1.治療肺熱咳嗽、腸燥便秘等癥狀,具抗癌作用。2.杜瓜,學(xué)名栝樓,中藥名瓜蔞,俗稱苦瓜,是平湖傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)中藥材。瓜皮、瓜仁、根塊,均可入藥。常用于治療肺熱咳嗽、腸燥便秘等癥狀,具抗癌作用。平湖杜瓜瓜大、皮厚、籽粗、含脂高,富含三萜皂、有機(jī)酸、糖類及色素。3.瓜蔞,俗稱:野苦瓜、野葫蘆、野杜瓜,藥用名叫"栝樓",籽叫蔞仁,皮稱蔞皮,根叫天花粉,都是常用中藥材。據(jù)《本草綱目》記載野杜瓜籽"栝樓仁"具有清肺、化痰、止咳、潤(rùn)腸、通便等功效。
杜瓜子
杜瓜,學(xué)名栝樓,中藥名瓜蔞,俗稱苦瓜,是平湖傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)中藥材。瓜皮、瓜仁、根塊,均可入藥。常用于治療肺熱咳嗽、腸燥便秘等癥狀,具抗癌作用。平湖杜瓜瓜大、皮厚、籽粗、含脂高,富含三萜皂、有機(jī)酸、糖類及色素。
瓜蔞,俗稱:野苦瓜、野葫蘆、野杜瓜,藥用名叫“栝樓”,籽叫蔞仁,皮稱蔞皮,根叫天花粉,都是常用中藥材。據(jù)《本草綱目》記載野杜瓜籽“栝樓仁”具有清肺、化痰、止咳、潤(rùn)腸、通便等功效。吊杜瓜子和吊瓜子的區(qū)別瓜和杜瓜均是多年生草本植物,外型上吊瓜比杜瓜要小,吊瓜籽小而長(zhǎng),吊瓜在《本草綱目》中稱為“偽栝樓”不能入藥,由于它產(chǎn)量高,現(xiàn)在人將其原來野生栝樓改成人工種植,并食其籽。杜瓜以野生為主,籽大、皮薄、保質(zhì)期長(zhǎng)、好開口,并有一定的藥用價(jià)值。瓜子等級(jí) 一般根據(jù)顆粒大小分為 6號(hào) 3號(hào) 黃大片
在日常生活中,香瓜是我們常見的一種水果。香瓜含有非常豐富的維生素C,可以能美白養(yǎng)顏哦,所以女性朋友多吃香瓜可以讓皮膚變得更好。那香瓜的功效與作用有哪些呢?香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?下面我們一起來看看香瓜不能和什么一起吃吧。
香瓜的功效與作用
一、 消暑生津的功效
香瓜具有消暑生津的功效。香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,夏季食用可以清熱消暑,生津解渴。
二、利尿的功效
香瓜具有清熱、潤(rùn)肺、利尿的功效,非常適合夏季食用。是老少皆宜的水果之一。
三、營(yíng)養(yǎng)保健功效
香瓜具有一定保健作用。香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。所以香瓜也是非常不錯(cuò)的保健水果。
四、減肥作用
香瓜具有減肥的作用。香瓜的熱量情況適合運(yùn)動(dòng)量少而有強(qiáng)烈減脂需求的年輕白領(lǐng)一族,所以是正在減肥期間朋友們的必備水果。
五、驅(qū)蚊的作用
香瓜具有驅(qū)蚊的作用。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),香瓜子有驅(qū)殺蛔蟲,絲蟲等作用,夏季多吃香瓜可以減少蚊蟲的侵害哦。
香瓜不能和什么一起吃
宜銀耳:富含維生素C的香瓜與富含鐵的銀耳搭配,可預(yù)防貧血,增強(qiáng)體力,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
獼猴桃是我們大家常見的水果在水果市場(chǎng)或者超市都是有的賣的,獼猴桃表皮有一層白毛,內(nèi)透為青綠色。那么大家知道獼猴桃的功效與作用嗎?獼猴桃的禁忌有哪些呢?相信一定有很多朋友都很關(guān)心吧,那么就請(qǐng)看以下內(nèi)容吧。
獼猴桃的功效與作用
1、降低膽固醇
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
2、治療糖尿病
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
3、養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)
如果頭發(fā)稀疏沒有光澤,可以使用獼猴桃汁洗頭發(fā)一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中,然后和普通自來水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問題。
4、改善視力
由于其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。此外,它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
5、提高免疫力
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還增加紅血球生產(chǎn),加強(qiáng)牙齒和指甲。應(yīng)該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
6、防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。
忌螃蟹:螃蟹含蛋白質(zhì)、而香瓜含鞣酸,兩者結(jié)合,會(huì)凝固成不易消化的物質(zhì),引起嘔吐或腹瀉。
忌黃瓜:黃瓜中含有維生素C分解酶,會(huì)氧化香瓜中的維生素C,造成營(yíng)養(yǎng)流失。
忌田螺:從食物藥性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有輕度導(dǎo) 瀉作用,二者皆屬?zèng)鲂裕咄秤袚p腸胃。所以食田螺后不宜馬上吃香瓜,更不宜同食。
香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、碳水化合物
甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等物質(zhì),且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2、蛋白質(zhì)
我們知道蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。并且在人體內(nèi)不斷地進(jìn)行新陳代謝,香瓜中含有的蛋白質(zhì)同樣可被人體吸收利用。
3、轉(zhuǎn)化酶
甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷。
4、維生素A
香瓜中含有的維生素A對(duì)皮膚保養(yǎng)有很大的好處,對(duì)皮膚健康有益。堅(jiān)持使用能幫助女性起到美容養(yǎng)顏之功效。
結(jié)語:在生活中,我們知道常吃香瓜對(duì)人體是很有好處的。因?yàn)橄愎暇哂胸S富營(yíng)養(yǎng)元素,它能夠促進(jìn)消化、對(duì)保護(hù)肝臟和防止脂肪肝有著重要生理作用。所以,小編建議大家不妨可以吃一些香瓜哦,對(duì)于人體是非常有好處的。
我們平時(shí)吃的零食中,瓜子可以說是一種聞為普遍的了,而且有各種口味的瓜子,比如五香瓜子、焦糖瓜子、鹽瓜子、甜瓜子等等,而且瓜子也有多種,有的是葵花仔,有的是南瓜籽,總之都是一種比較可口的零食。五香瓜子配方是大家比較熟悉,其中有花椒也有桂皮等配料。
家庭制作五香瓜子的材料
在家中制作五香瓜子時(shí),需要生瓜子五百克,鹽四十克,冰糖六十克,大米二三粒,花椒三到四十粒,桂皮一小塊,香葉四五片,清水適量。
五香瓜子的具體制作過程
1、把準(zhǔn)備好的生瓜子放在清水中用清水洗凈,然后撈出備用。再取一個(gè)干凈的布袋,把準(zhǔn)備好的調(diào)味料全部裝入到布袋中,把口扎緊備用。
2、把鍋中放入清水,再把洗好的瓜子放入到鍋中放入準(zhǔn)備好的鹽和冰糖,最后再把調(diào)味包放入到鍋中,蓋好鍋蓋以后開火煮制,燒開以后再接著煮制二十分鐘。
3、煮好瓜子以后不急著打開鍋蓋,要讓瓜子在湯中浸泡三到三小時(shí),讓瓜子盡量入味,然后讓瓜子自然降溫,降溫以后取出,去掉水分。
4、把去掉水分以后的瓜子重新放入到炒鍋中,開中小火,來回慢慢的翻炒,等它全部干透以后,即可出鍋,等瓜子全部降溫以后,香脆可口的五香瓜子也會(huì)做好可以食用了。
在日常生活中,香瓜是我們常見的一種水果。香瓜含有非常豐富的維生素C,可以能美白養(yǎng)顏哦,所以女性朋友多吃香瓜可以讓皮膚變得更好。那香瓜的功效與作用有哪些呢?香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?下面我們一起來看看香瓜不能和什么一起吃吧。
香瓜的功效與作用
1、治療口鼻生瘡
香瓜現(xiàn)在中國(guó)各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者。
2、消暑止渴
在生食的瓜類之中,氣味香甜、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁液豐沛者,香瓜無疑是名列前茅。明代李時(shí)珍說過:“甜瓜之味甜于諸瓜。故獨(dú)得甘、甜之稱?!保谘谉岬南奶焓秤帽啬苁鼓闵袂鍤馑?/p>
3、潤(rùn)腸通便
香瓜含有豐富的纖維素,所以能夠起到滑腸作用,治療因內(nèi)熱、體制燥熱、大腸有熱等的引起的便秘。
4、保護(hù)肝臟
香瓜中含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素,如B類維生素,能夠促進(jìn)消化、對(duì)保護(hù)肝臟和防止脂肪肝有著重要生理作用。幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng),甜瓜中含有轉(zhuǎn)化酶,可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng),對(duì)腎病患者有益。
5、利尿
我國(guó)中醫(yī)學(xué)自古以來就發(fā)現(xiàn)香瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的功效。對(duì)于一些小便不通暢的患者來說是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
6、殺蟲
經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,香瓜具有子有驅(qū)殺蛔蟲、絲蟲等作用,可廣泛用于治療蟲積病癥。
香瓜的食用禁忌
1、禁忌人群
木瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,尤其受到女性朋友的歡迎。木瓜的吃法有很多,但是生吃是否可以呢?今天小編給大家講講木瓜能生吃嗎、吃木瓜的好處有哪些以及木瓜的做法有哪些。
木瓜能生吃嗎
木瓜是可以生吃的,但是因?yàn)槟竟现泻胸S富的維生素和微量元素,多吃能幫助很好地補(bǔ)充身體中的營(yíng)養(yǎng),但是因?yàn)槟竟蠜]有煮熟的話營(yíng)養(yǎng)不能很好的被吸收,所以建議平時(shí)吃木瓜的時(shí)候可以跟牛奶一起煮,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的鈣元素,煮開之后能幫助更好的釋放出木瓜中的營(yíng)養(yǎng),這樣能幫助很好的調(diào)理女生的身體,而且還能幫助起到催奶的作用。
木瓜生吃是可以的,但是做熟之后的木瓜營(yíng)養(yǎng)更易吸收。對(duì)于我們來說,吃木瓜都有哪些好處呢?
吃木瓜的好處
1、減肥:木瓜富有營(yíng)養(yǎng),低卡路里,以致對(duì)進(jìn)行減肥的人大有益處。
2、治外傷:木瓜有助于治皮外傷或其它外傷。
3、抗癌:木瓜富有抗炎化合物,也有抗癌作用,對(duì)于患骨質(zhì)疏松癥、關(guān)節(jié)炎和浮腫的人,最好有規(guī)律地食用木瓜,同時(shí)能夠防癌
4、防頭屑:木瓜也能幫助頭皮和頭發(fā)的健康,木瓜的攝入量有助于頭發(fā)的生長(zhǎng)并能防止頭皮屑(頭垢)。
5、排毒:木瓜是最有功效排毒方法之一,多吃木瓜酒能排出體內(nèi)的毒素;對(duì)于患便秘和消化不良的病人,多吃木瓜能減輕病狀。
6、豐胸:木瓜有豐胸的作用,對(duì)女性來說是比較受歡迎的水果之一。
木瓜的做法眾多,小編整理了一些常見的做法以及功效,一起了解一下吧。
木瓜的做法
木瓜雪耳糖水
1、原料:一個(gè)夏威夷木瓜或者一個(gè)廣東木瓜、水發(fā)雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。
2、制作:將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗凈并濾去水分)分別擺入木瓜瓢內(nèi)。上籠旺火蒸制15分鐘即可?!?/p>
一般人均可食用,特別適合于夏季煩熱口渴、口鼻生瘡、中暑等癥狀的人食用。但香瓜性寒,對(duì)產(chǎn)后有虛寒及急慢性胃腸道疾病者均不宜;凡脾胃虛寒、腹脹便溏者慎食。2、禁忌食物
香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,體弱的人吃了會(huì)出現(xiàn)腹瀉。甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。香瓜不能和冰鎮(zhèn)的消暑飲品一起吃,因?yàn)橥瑸楹允澄铮粤藢?duì)身體不好,體弱的人吃了會(huì)拉肚子。
3、不能吃瓜蒂
香瓜吃的時(shí)候定要把瓜蒂切掉,香瓜的瓜蒂性寒味苦還有毒,食用過量就會(huì)中毒,因此不能吃。但是能夠作為外用藥用于外敷,外用治急性黃疸型傳染性肝炎,鼻炎,鼻中癟肉。
4、不能過量吃
(1)香瓜性寒,吃多了會(huì)胃寒,會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀。盡管香瓜味美,但也一定要控制好量,本身就脾虛胃寒的人更是要注意。同樣,香瓜也不能天天吃。腸胃不適或者胃寒的人天天吃只會(huì)加重病情,對(duì)身體并沒有好處。而且,即便是身體健康的人也不能天天吃,因?yàn)橄愎纤肿?,吃太多?huì)稀釋胃液的濃度,傷胃引起消化不良或腹痛腹瀉。
香瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2、甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)。
3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟,減輕慢性肝損傷。
4、現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲,絲蟲等作用。
5、甜瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,可補(bǔ)充人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素。
結(jié)語:在生活中,我們知道常吃香瓜對(duì)人體是很有好處的。因?yàn)橄愎暇哂胸S富營(yíng)養(yǎng)元素,它能夠促進(jìn)消化、對(duì)保護(hù)肝臟和防止脂肪肝有著重要生理作用。所以,小編建議大家不妨可以吃一些香瓜哦,對(duì)于人體是非常有好處的。
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