孕婦可以吃煮毛豆嗎？
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“孕婦可以吃煮毛豆嗎？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
相信大部分人都吃過煮毛豆，尤其在夏天的時(shí)候吃的會(huì)比較多，這道美食制作起來非常方便，而且吃起來味道非常鮮美，口感是非常好的，不僅如此，煮毛豆的營養(yǎng)非常豐富，比如富含蛋白質(zhì)和碳水化合物等等，不過要提醒大家注意，患有尿毒癥的人是不能吃煮毛豆的，那么孕婦能不能吃煮毛豆呢？
孕婦可以吃煮毛豆嗎？
孕婦是可以吃煮毛豆的，目前還沒有任何研究表明吃毛豆對孕婦有什么不好的影響。所以不用再懷疑孕婦能不能吃毛豆了，放心的吃吧，五谷雜糧本來就應(yīng)該替換著吃的嗎。孕婦是可以吃毛豆的。并且女性吃毛豆還能起到養(yǎng)顏潤膚的作用。有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富均衡，含有有益的活性成分，經(jīng)常食用，對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預(yù)防和輔助治療的作用哦。
孕婦吃毛豆的做法
毛豆雖然好，但是孕婦不建議多吃哦，平時(shí)可以少量吃。毛豆的吃法，除了直接加鹽煮著吃，還可以將剝好的豆與臘肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香調(diào)料等制成干豆，可根據(jù)個(gè)人喜愛選擇不同的食用方法。但應(yīng)注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。
毛豆?fàn)Z肉丁
材料：豬瘦肉250克，毛豆400克。輔料：油適量，鹽適量，蒜少許，姜少許，干辣椒少許，生抽適量，料酒適量。
做法：
1、新鮮毛豆洗凈。姜，蒜，干辣椒切末。
2、豬瘦肉切丁，用適量鹽，生抽，料酒將肉丁腌制10分鐘入味。
3、毛豆用沸水焯制8成熟。瀝干備用。Ys630.CoM
4、鍋內(nèi)油熱后下姜蒜干辣椒爆香。
5、接著下肉丁翻炒。炒至肉丁變色即可。
6、倒入毛豆繼續(xù)翻炒2分鐘。將所有食材翻炒均勻后，加少許雞精即可起鍋。
小貼士：毛豆炒之前一定要用沸水焯熟，不然直接炒很難熟。
鹽水毛豆
材料：毛豆500克。輔料：花椒適量，鹽適量，干辣椒適量，八角適量。
做法：
1、毛豆剪去兩頭（可以不剪）。
2、將毛豆放在淡鹽水中浸泡10分鐘后沖洗干凈。
3、洗干凈的豆子放入鍋內(nèi)。
4、加入足量的涼水，放入姜、八角、花椒、干辣椒、鹽。
5、大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮約15分鐘至熟即可。
6、裝盤即可食用。
小貼士：毛豆放在淡鹽水中浸泡10分鐘更易清洗干凈。
ys630.coM延伸閱讀
涼拌毛豆是每逢到夏天的時(shí)候，路邊攤經(jīng)常會(huì)有的小吃，涼拌毛豆一般比較適合給一些腸胃不太好，并且需要開胃的食用，平時(shí)在喝酒的時(shí)候配一盤涼拌毛豆也是非常不錯(cuò)的下酒菜，但是孕婦在懷孕期間需要注意盡量少吃，可以把毛豆做其他的做法。
涼拌毛豆能放幾天：
最多一天，涼拌的菜都不應(yīng)該多吃。
涼拌毛豆的主要食材就是毛豆，毛豆中的脂肪含量高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量;毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平;毛豆中含有豐富的食物纖維，可以改善便秘，降低血壓和膽固醇。并且錨點(diǎn)還具有養(yǎng)顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。
涼拌毛豆的口味比較豐富，含豐富植物蛋白、多種對人體有益的礦物質(zhì)、維生素、天然卵磷脂。此菜色澤淡綠，口味咸酸辣，能夠促進(jìn)食欲。
不少市民還喜歡把吃剩下的鹵味糟貨放冰箱"過夜"，可這種做法有很大的食品安全隱患。
預(yù)防食物中毒，春夏季節(jié)吃鹵味糟貨不要隔夜。 散裝鹵味是要當(dāng)天吃完，不可隔夜的。從食品安全角度講，這是不衛(wèi)生的，可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非絕對"保險(xiǎn)"。冰箱里易孳生霉菌，還有嗜冷菌等。
孕婦可以吃涼拌毛豆嗎：
首先可以回答涼拌毛豆孕婦是可以吃的，不過還是需要適量哦。
孕婦在吃涼拌毛豆的時(shí)候，毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致的鉀流失，因而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。所以孕媽媽們吃涼拌毛豆能夠很好的改善食欲呢。
并且毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)之一，可以改善大腦的記憶力和智力水平，對于肚子里的寶寶的成長法語也具有很好的作用。
不過孕媽媽們吃涼拌毛豆還需要適量，不可暴飲暴食哦。涼拌毛豆是寒性食物，并且一般的口味都比較辛辣，孕媽媽們多吃并不益處哦，還有可能會(huì)影響身體呢。
女性朋友在懷孕期間是非常關(guān)鍵的，尤其是前三個(gè)月和后三個(gè)月是最為關(guān)鍵的時(shí)期，而孕婦在這段時(shí)間也會(huì)被家人重度保護(hù)起來，但是孕婦在懷孕期間飲食是很重要的，很多東西都不可以吃。那么艾葉煮雞蛋孕婦可以吃嗎，下面我們一起來看看吧。
艾葉味辛、苦，性溫;歸脾、肝、腎經(jīng);芳香溫散，可升可降;具有溫經(jīng)止血，散寒止痛，降濕殺蟲的功效;主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，宮寒不孕，胎動(dòng)不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄瀉久痢，帶下，濕疹，疥癬，癰腫，痔瘡。灸治百病。
艾葉的功效與作用 功用主治：理氣血，逐寒濕;溫經(jīng)，止血，安胎。治心腹冷痛，泄瀉轉(zhuǎn)筋，久痢，吐衄，下血，月經(jīng)不調(diào)，崩漏，帶下，胎動(dòng)不安，癰瘍，疥癬。
所以說孕婦是可以吃艾葉煮雞蛋的，因?yàn)榘~是一味具有溫經(jīng)止血安胎作用的中草藥，對于宮寒的孕婦來說，艾葉是有很好的驅(qū)寒效果的，對于有習(xí)慣性流產(chǎn)史的孕媽媽來說，懷孕期間常喝艾葉煮雞蛋能達(dá)到比較大的保胎效果。
不過，艾葉煮雞蛋并不是對所有孕婦都能起到保胎的作用的。如果你是熱性體質(zhì)的人，懷孕最好不要吃艾葉煮雞蛋，因?yàn)榘~屬溫性草藥，吃多了容易上火。
毛豆中富含有豐富的鉀元素，可以緩解許多準(zhǔn)媽媽的孕疲勞，而且能有助于促進(jìn)食欲，補(bǔ)充膳食纖維，緩解便秘，低血糖和膽固醇的問題，但是對于一些容易過敏的人，在食用毛豆的時(shí)候要特別注意，生完孩子以后也可以吃毛豆，毛豆中的元素對身體有利。
孕婦能吃毛豆嗎？
能吃
對準(zhǔn)媽媽的好處：毛豆富含鉀元素，準(zhǔn)媽媽夏季適量食用，可以緩解孕期疲勞，有助于增進(jìn)食欲。而豐富的膳食纖維，可以緩解便秘情況，降低血壓和膽固醇。但對黃豆有過敏的孕婦不宜多食，另外一定要炒熟后再食用。
對胎兒的好處：毛豆中的卵磷脂十分豐富，準(zhǔn)媽媽適量補(bǔ)充，對胎寶寶的大腦和智力發(fā)育大有好處。而毛豆中豐富的氨基酸，可以增強(qiáng)母子免疫力，加速胎兒骨骼成長，有助于胎寶寶正常的發(fā)育。
能吃
毛豆中豐富的氨基酸，可以緩解產(chǎn)后壓力，增加活力，改善睡眠質(zhì)量，增強(qiáng)免疫力，有助于身體復(fù)原。如果產(chǎn)后出現(xiàn)便秘情況，可以適量食用毛豆來改善不適。但有黃豆過敏史的產(chǎn)婦需慎食，另外一定要炒熟后再食用。
能吃
毛豆富含鐵質(zhì)，是嬰幼兒補(bǔ)鐵的理想食物，寶寶適量食用可以防止缺鋅，預(yù)防缺鐵性貧血。而豐富的卵磷脂對寶寶大腦發(fā)育和智力提升十分有利，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)寶寶體質(zhì)，促進(jìn)嬰幼兒的健康成長。不過，寶寶在食用毛豆時(shí)必須要有家長在一邊監(jiān)督，以防孩子被毛豆卡到喉嚨。
毛豆選購技巧
莢呈青綠色，飽滿硬實(shí)，細(xì)毛偏白，2－3粒莢者為質(zhì)佳。注意，通常浸過水的毛豆顏色較深，是不新鮮的。
毛豆的功效與作用
毛豆的營養(yǎng)成分較為全面，具有不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、礦物質(zhì)和維生素等黃金元素，含量都很豐富，有健脾、益中、清熱、除燥的作用，對腹瀉、腹脹、妊娠中毒、瘡癰腫毒等癥有一定的治療效果。
毛豆含有豐富的鈣質(zhì)，很多人都喜歡吃毛豆，毛豆不但吃起來味道好，對人體也是大有好處的，毛豆的做法比較簡單，一般煮食，容易消化，適合男女老少，有的女人會(huì)選擇毛豆來進(jìn)行豐胸，毛豆屬于豆制品類食物，毛豆對豐胸有一定的效果，下面我們來具體了解下吃毛豆可不可以豐胸。
一.原料
毛豆 (1公斤)
二.做法
1.毛豆處理，用剪刀剪掉兩頭，用清水先沖洗兩次，第三次清洗時(shí)，加入兩勺鹽浸泡15分鐘（這個(gè)方法可以將毛豆清洗的非常干凈，且煮出來的味道比較好）
2.鍋洗干凈（不要有油，會(huì)影響味道），放涼水，量要稍多一點(diǎn)，將所有輔料及毛豆一并加入鍋內(nèi)，大火燒開3分種后用中小火煮10分鐘左右
3.關(guān)火靜置3分鐘后裝盤，放涼開吃
4.毛豆的制作過程非常簡單，之前也經(jīng)常做，后來無意發(fā)現(xiàn)用鹽水浸泡過后的毛豆煮出來味道更好。這是一道沒有任何技術(shù)含量的小菜，小孩子吃也非常好。整個(gè)夏天，百吃不厭！
三.毛豆功效
1.緩解疲乏
夏季天氣炎熱，毛豆中含鉀豐富，食用后可以幫助緩解因出汗過多導(dǎo)致的鉀流失，緩解因?yàn)殁浟魇б鸬纳眢w疲乏。
2.補(bǔ)脾健胃
毛豆性味甘平，富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分，具有健脾除濕、潤燥解毒的作用，非常適合脾胃虛弱的中老年人食用。
3.防止便秘
毛豆中含纖維素豐富，纖維素能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，所以經(jīng)常有便秘現(xiàn)象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。
4.改善更年期不適
毛豆中含鈣豐富，且含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，可以改善婦女更年期不適，防治骨質(zhì)酥松。
5.改善脂質(zhì)代謝
毛豆中脂質(zhì)含量高于一般蔬菜，但是其主要以亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸為主，可以改善人體脂質(zhì)代謝，降低甘油三酯和膽固醇含量。
6.改善智力
毛豆中含有大腦發(fā)育不可或缺的卵磷脂，可以幫助改善大腦記憶力，提高智力水平。
四.注意事項(xiàng)
一定要用鹽水浸泡一段時(shí)間，煮出來的會(huì)更好吃，煮毛豆的鍋要干凈無油。
痛風(fēng)可以吃毛豆嗎?對于這個(gè)問題，很多人都是非常想要了解的，尤其是痛風(fēng)病人，對于這個(gè)問題可以說是迫切想要知道的。毛豆在我們的生活中還是比較常見的，尤其是在每年的初夏的時(shí)候，毛豆的數(shù)量應(yīng)該可以說是非常大的，所以大部分人應(yīng)該都是吃過毛豆的，當(dāng)然很多時(shí)候痛風(fēng)病人也是會(huì)接觸到毛豆的。
對于痛風(fēng)病人而言，除了及時(shí)地介紹必要的醫(yī)藥的治療之外，在平時(shí)的生活中還有很多方面是需要好好注意的。痛風(fēng)病人最好每天出去透透氣，做些適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，當(dāng)然對于痛風(fēng)病人而言，平時(shí)的飲食也是需要好好注意的。那么，下面就來說說痛風(fēng)可以吃毛豆嗎這個(gè)問題。
痛風(fēng)可以吃毛豆。痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝障礙或尿酸排出減少引起的一種疾病，由于尿酸升高，可以侵犯關(guān)節(jié)，腎臟等多種臟器，表現(xiàn)為關(guān)節(jié)痛疼，間質(zhì)性腎炎等癥狀，嚴(yán)重的可以引起關(guān)節(jié)畸形，治療主要是增加尿酸的排出，減少尿酸的生成，毛豆不增加尿酸的生成，對痛風(fēng)沒有影響，可以吃。
痛風(fēng)病的飲食禁忌
第一類為高嘌呤的食物患者需要嚴(yán)格控制:這些食品包括動(dòng)物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、沙子魚、魚子、海參、干貝、貽貝、酵母。
第二類為含有中等量嘌呤食物,患者需要適當(dāng)選擇:由于該類食物含中等量嘌呤,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。這類食物的動(dòng)物性食品有:魚、肉、禽、貝類;植物性食品有:干豆類、扁豆、龍須菜、菠菜、蘑菇。
第三類食物為含少量嘌呤食物可以酌情選擇:這些食物有大麥、小麥、燕麥、面包、面條、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、餅干、黃油、小點(diǎn)心、水果、雞蛋、豆?jié){、豆腐、黃油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、可可、蘇打水、汽水、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。
痛風(fēng)病的飲食習(xí)慣
①避免吃得過飽:攝取過高的熱量會(huì)導(dǎo)致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,會(huì)直接導(dǎo)致尿酸的增加,所以要注意不可吃過飽;為了控制量的攝取,又能兼顧飽足感,患者可以少吃多餐。
②注意營養(yǎng)均衡:如果完全不攝取含普林的食物,就很難維持營養(yǎng)均衡,所以,在飲食時(shí),須注意攝取不同的食物素材,保持營養(yǎng)均衡。
③多多補(bǔ)充水分:充分補(bǔ)充水分可以降低血液和尿的濃度,且可以制造大量的尿液,可幫助尿酸排出體外,也可避免痛風(fēng)引起的腎結(jié)石;另外,酸性的尿也會(huì)經(jīng)過水分的補(bǔ)充而傾向堿性,所以在平時(shí)需要多多喝水。
綜上所述，對于痛風(fēng)病人來說其實(shí)是可以吃毛豆的，而且適當(dāng)?shù)厥秤妹箤τ谕达L(fēng)病人來說是沒有任何的不好的影響的，當(dāng)然也不會(huì)加重痛風(fēng)病人的病情的。其實(shí)對于痛風(fēng)病人來說最主要的就是不要吃嘌呤含量高的食物，這是痛風(fēng)病人的飲食禁忌，大家一定要禁忌。
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