野菠蘿怎么打開吃肉
春季養(yǎng)生多吃菠蘿。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《野菠蘿怎么打開吃肉》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
野生菠蘿在海南地區(qū)也是比較常見的，這種野生菠蘿的營養(yǎng)價值也是非常好的，但是在使用之前一定要經(jīng)過處理，不然的話會有一定的毒性，容易導(dǎo)致拉肚子的現(xiàn)象，可以把野生的菠蘿切好以后放到鹽水里面浸泡，要浸泡上半個小時以上，然后再吃，除了這樣的吃法以外，也可以榨汁，它還有一定的用藥價值。
野菠蘿怎么吃
1、野菠蘿可以泡水后再吃
野菠蘿是一種帶有毒性的熱帶水果，在食用以前如果不處理，食用以后會出現(xiàn)中毒，拉肚子和肚子疼就是最明顯的癥狀，大家可以把采回來的野菠蘿放在淡鹽水中進行浸泡，浸泡的時間不能少于半個小時，這樣就能讓野菠蘿中的毒素去掉，再食用也就比較安全了。
2、野菠蘿可以榨汁食用把野菠蘿制成果汁飲用也是比較安全的一種食用方法，大家可以把野菠蘿去掉外皮，然后直接放在料理機中制成果汁，在飲用時加入少量的蜂蜜或者冰溏會讓它的味道更加色，也不會出現(xiàn)中毒的癥狀。
3、野菠蘿可入藥后食用
野菠蘿是一種可以入藥的水果，它入藥以后可以補脾健胃，也能固元氣，清除體內(nèi)毒素，對伙在的肝熱虛炎以及肝硬化等病都有很好的治療功效，另外在夏天食用還能預(yù)防中暑的發(fā)生。再就是野菠蘿中有一些可以促進胰島素再生的物質(zhì)，糖尿病人食用以后能起到降血糖的作用。不過野菠蘿略帶毒性，入藥后的用法與用量一定要聽從中醫(yī)師的醫(yī)囑。
吃菠蘿的好處有哪些
第一個是菠蘿可以清理我們的腸胃，幫助消化。很多人比較喜歡吃肉就容易讓腸胃負擔比較重，適當吃菠蘿是可以幫助腸胃活動的。常常會便秘的人可以試試吃點菠蘿。
第二個是菠蘿可以幫助我們滋養(yǎng)肌膚，防止我們的皮膚出現(xiàn)干裂。女性們應(yīng)該知道的菠蘿可以切薄拿來當面膜使用的，當然吃菠蘿，喝它的果汁也是有一定效果的。
第三個是菠蘿可以治療咳嗽、嗓子疼，這個時候可能吃菠蘿不太方便吧，但是可以喝菠蘿汁的。菠蘿可以幫助我們預(yù)防支氣管炎，但是出現(xiàn)上面癥狀時候若是發(fā)燒的話就不適合吃菠蘿的，這個要注意。
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野菠蘿食用方法比較多，可以榨汁也可以用藥，但是需要注意的是它是一種帶有毒性的熱帶水果，所以在食用之前必須處理好，采摘回來的野菠蘿，應(yīng)該放到鹽水當中浸泡。
1、野菠蘿可以泡水后再吃
野菠蘿是一種帶有毒性的熱帶水果，在食用以前如果不處理，食用以后會出現(xiàn)中毒，拉肚子和肚子疼就是最明顯的癥狀，大家可以把采回來的野菠蘿放在淡鹽水中進行浸泡，浸泡的時間不能少于半個小時，這樣就能讓野菠蘿中的毒素去掉，再食用也就比較安全了。
2、野菠蘿可以榨汁食用
把野菠蘿制成果汁飲用也是比較安全的一種食用方法，大家可以把野菠蘿去掉外皮，然后直接放在料理機中制成果汁，在飲用時加入少量的蜂蜜或者冰溏會讓它的味道更加色，也不會出現(xiàn)中毒的癥狀。
3、野菠蘿可入藥后食用
野菠蘿是一種可以入藥的水果，它入藥以后可以補脾健胃，也能固元氣，清除體內(nèi)毒素，對伙在的肝熱虛炎以及肝硬化等病都有很好的治療功效，另外在夏天食用還能預(yù)防中暑的發(fā)生。再就是野菠蘿中有一些可以促進胰島素再生的物質(zhì)，糖尿病人食用以后能起到降血糖的作用。不過野菠蘿略帶毒性，入藥后的用法與用量一定要聽從中醫(yī)師的醫(yī)囑。
很多人都比較喜歡喝椰汁，椰汁的營養(yǎng)價值也比較高，要想喝到美味的椰汁，就要把椰子用合適的工具打開。打開的方法比較多，比如說可以用鈍刀來敲擊。也可以鉆眼。都能夠讓椰子流出來，當然在喝完椰汁以后，千萬不要把葉子扔掉，因為里面還有椰肉，味道很好，營養(yǎng)價值也非常的不錯
椰汁怎么打開
一、在打開椰子前，要先將椰子汁倒出來：
1，將葉子放在平整的案板上。
2，找到葉子的罩門——葉子一頭有三個柔軟的眼睛?？梢杂檬致萁z刀鉆過去。如果不行，拿一把錘子和一支長釘子，在這些眼上開個洞，100how提示：要確保椰子不會滑來滑去，不然可能傷到自己。
3，將椰子汁從開口倒出來到碗里，這個可以喝也可以做菜什么的。
敲開椰子的方法：
一，鈍刀敲擊
1，把椰子托在掌心，置于一個碗上方。打開以后里面的殘留的椰子汁會流到碗里。
2，注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些葉子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉(zhuǎn)動椰子，讓刀可以繞圈敲打。
3，不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得準確，幾圈以后，椰子就會分成相等的兩半。
二，猿人大法
1，如果你沒有比較重的刀子，就用手拿著葉子，往比較堅硬的地方砸——比如臺階或者什么有凸起的地方，砸的位置還是沿著葉子的天然“赤道”。
2，就像石器發(fā)明以前的猿人們，這么持續(xù)地砸呀砸，終于，猿人咧嘴一笑，椰子破殼了。
三，鐵錘法
1，從椰子的眼睛上，用螺絲錐洞穿，然后把椰子汁倒出來。
2，接著把椰子放在一個塑料袋里，置于地板上，重錘敲擊。
3，雖然不是雷神之錘，但是也攻無不克。
四，冰火兩重天
1，用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼，將椰子汁倒出。
2，將葉子放入烤箱中，以90°烘烤大約15分鐘。或者放到速凍中15分鐘也可以。不管你用啥方法，葉子里面的皮肉都會因此松動——冰火之下，誰能抵擋？100how提示：當椰子汁還在里面，椰子全然未被打開時，千萬不要放到烤箱里亂烤，會炸得落英繽紛。
3，一手拿椰子，一手舉大錘。沿著葉子的“赤道”錘擊。
4，最終，脆生生地打開了。
5，現(xiàn)在很輕松地可以將椰肉拿出來了——因為上面的冰火步驟，肉體全然松動了。
海膽是一種生活在海洋中的古老生物，它的歷史可以追溯到上億年前，它長著一層厚厚的殼，以此來保護自己。由于海膽的味道非常美味，而且營養(yǎng)價值很高，因此厚厚的海膽殼依然抵抗不住人們對于美味的追求。初次吃海膽的人對于如何打開海膽都一頭霧水，下面就來介紹一下打開海膽殼的方法。
1.拿起海膽，口器。
2.用剪刀尖端插入，沿著邊剪一個小圓，不要剪太大，不然會傷到海膽黃。
3.用勺子小心挖出，用清水小心沖洗即可。
4.接下來就可以享用美味的海膽。
海膽怎么開殼
將挑選好的海膽洗凈后，用剪刀撬開黑色帶輻射狀芒刺的軟殼，用羹匙挖出殼內(nèi)狀似橘子瓣黃色的海膽卵，去掉內(nèi)臟，這個過程需要細致熟練的動作。
海膽卵在海膽體內(nèi)排列似五角星狀，顆粒分明，顏色橙黃似小黃米，海膽卵亦俗稱海膽黃。將海膽放入冰水加上檸檬、鹽浸上10分鐘，再吸干水，一道爽鮮即食海膽即可新鮮出爐。
食用海膽的注意事項
海膽黃通常的吃法，是生吃。將海膽剖開外殼，挑取新鮮海膽黃直接入口嘗吃或蘸調(diào)料吃，其味鮮美至極。
海膽黃容易自溶。海膽捕撈出水后，在空氣中放置半日至一日，海膽黃即可能發(fā)軟變質(zhì)，不能食用。所以，從海中捕撈的海膽，要么即時吃，要么放置在容器內(nèi)的海水中保存，即食即取。為保證食用安全，應(yīng)該注意:生吃的海膽，除新鮮外，還必須采自潔凈無污染的海域。
椰皇是一種產(chǎn)自于印度地區(qū)的椰子，椰皇是可以直接吃的，而且具有廣泛的食療功效，比如那些出現(xiàn)便秘的人，腸胃功能消化普遍不好，這時候就可以吃椰皇，具有潤腸通便的效果，對治療便秘有很好的作用，不過椰皇是比較堅硬的，那么有哪些方法可以輕松打開呢？
椰皇怎么打開？
將完整的椰皇用手托著，下方放一個大的容器（裝椰汁用），然后用菜刀的刀背在椰殼上用力敲幾下這時椰殼就會裂開，這時讓所有的椰汁完全流入容器中，然后用刀沿著裂縫將椰殼弄開
用開紅酒的螺旋起子，先鉆到底，然后退出來，再鉆三分之一左右，用力拉出，再鉆進去，再拉，直到打通
找準椰子的正反面，輕松一戳就可以了。
用開紅酒的螺絲鉆慢慢弄個孔。
創(chuàng)意生活：用奶糖對準椰子猛砸一個孔。
用小刀對準椰子開個小口。
用菜刀對準椰子開個小口。
其他方法：1）？用大刀剝外面的厚皮。2）還看見有牛人用嘴也開的了。3）還有人把開好的椰子放冰箱，椰肉和椰子很輕松的就剝離了。
對于那些非椰子產(chǎn)地的人來說，如果拿到一個椰子，恐怕會為打開它而費盡心機。其實一旦掌握了竅門，開椰子其實也很容易，下面給大家介紹幾種開椰子的方法。
特地挑一個椰子的特寫，是讓大家看清楚椰子的天然紋理：有三個眼（難道和馬王爺有關(guān)系？）和兩條互相交叉的赤道。
在打開椰子前，要先將椰子汁倒出來：
1，將葉子放在平整的案板上。
2，找到葉子的罩門——葉子一頭有三個柔軟的眼睛。可以用十字螺絲刀鉆過去。如果不行，拿一把錘子和一支長釘子，在這些眼上開個洞，100how提示：要確保椰子不會滑來滑去，不然可能傷到自己。
3，將椰子汁從開口倒出來到碗里，這個可以喝也可以做菜什么的。
我們在日常中常見的椰子的食用方法主要是將椰子插上吸管直接喝椰子汁，或者是購買切好的椰子凍食用椰子肉。但若是自己購買成品的完整椰子，在家應(yīng)該如何打開呢？接下來就給大家詳細介紹椰子的具體打開方法，以便你們在家也可以享用到椰子的美味。
首先，剝開椰棕，找準確的位置戳開，先喝椰汁，或者把椰汁倒在干凈容器中。先用刀剝開椰子表面的毛，也可以將其刮掉，接著在椰子表面上尋找“疤痕”，就是3個圓形的斑痕，有兩個一樣，而我們需要在那個不一樣的斑痕處輕輕用刀刮開，用工具戳開，插上吸管即可。
然后，吃椰肉。椰汁喝完后或者是倒出來后，若是想吃椰肉可以用工具敲擊椰子殼，這樣椰子殼就會破碎，可以把椰肉直接取出。也可以用刀刮椰子殼，這樣也能夠露出來雪白的椰肉，直接用勺子挖著食用，或者冷藏均可以食用，好吃美味。
最后，可以把打開的椰子采用一定的烹飪方法制作成美味的菜品。既可以制作成椰汁西米露，香甜可口，是一種常見的甜品，肥胖的朋友應(yīng)該適量食用。也能夠搭配雞肉或者是排骨燉湯食用，具有很高的滋補作用，可以滋養(yǎng)身體，有利于人體健康發(fā)展。
以上就是關(guān)于椰子的具體打開方法，按照上述的方法進行打開，能夠喝到清香的椰汁，吃到嫩滑可口的椰肉，不過也要小心，畢竟由于椰子的外殼較硬，在使用其他工具時要避免傷及自己。同時椰子還具有不同的吃法，根據(jù)實際情況打開椰子進行食用。
在中國地區(qū)的海南，有大量椰子樹的種植，所以海南地區(qū)的椰子售賣價格一般都較為便宜。并且椰汁具有生津解渴，清熱解毒，美容養(yǎng)顏的功效，所以許多人都喜歡喝椰汁。椰汁雖然非常好喝，但是椰子的外殼非常堅硬，所以許多人都不知道如何將新鮮的椰子打開飲用椰汁。下面的文章就為大家推薦幾個打開椰子的小方法。
椰子怎么打開
椰子那層厚厚的殼，要用大刀(劈柴刀或大菜刀)，順著纖維一刀一刀往外撬，然后再用手把纖維外衣往外剝。見著椰子上面有三個疤痕，有兩個長相一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的疤痕表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，或者你可以看到椰子分外貌為三部分，其中有一個部分占有的面積大于其他兩個面積，那么在這個大的部分上的疤痕的表刮一下，然后你可以看到雪白的椰肉，最后用吸管插就可以喝了。
如果你不想浪費椰肉，一手持椰子，一手持刀用刀背往椰殼上面用力敲幾下即可裂開，然后用小刀起肉。
椰肉要想好吃，必須看你的吃法。沒有難吃的椰肉，即使是再老的椰子，取其果肉，配上紅糖，其風味無窮。
把外層的椰棕剝開，看見上面有品字形的地方，然后用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿，將里面的水倒清,這是極品，不要浪費;再用錘子敲開，或干脆將椰子敲在地上，直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來，就可以吃到美味的椰子肉了。
關(guān)于椰子怎么打開，上文中已經(jīng)說明了。在吃椰子的時候只要掌握了剝椰子皮的竅門就可以很容易的吃到椰子。要提醒朋友們的是，吃椰子的時候千萬不要把椰子肉直接丟掉哦，椰子肉也是很美味很營養(yǎng)對于人體健康有利的食物。
我國地域遼闊，橫跨溫帶，亞熱帶，熱帶。因此我國不僅有溫帶水果，也有熱帶水果。熱帶水果的種類非常多，有香蕉，芒果，椰子，火龍果等。熱帶水果的銷量在全世界都是名列前茅的。椰果是由椰子為原料制作而成。椰子有解暑清熱的功效，但是我們也都知道，椰子殼十分堅硬，那么如何打開椰子。
打開椰子前，要先將椰子汁倒出來：
1、將葉子放在平整的案板上。
2、找到葉子的罩門——葉子一頭有三個柔軟的眼睛?？梢杂檬致萁z刀鉆過去。如果不行，拿一把錘子和一支長釘子，在這些眼上開個洞，100how提示：要確保椰子不會滑來滑去，不然可能傷到自己。
3、將椰子汁從開口倒出來到碗里，這個可以喝也可以做菜什么的。
敲開椰子的方法：
椰子打開的方法一：鈍刀敲擊
1、把椰子托在掌心，置于一個碗上方。打開以后里面的殘留的椰子汁會流到碗里。
2、注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些葉子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉(zhuǎn)動椰子，讓刀可以繞圈敲打。
3、不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得準確，幾圈以后，椰子就會分成相等的兩半。
椰子打開的方法二：猿人大法
1、如果你沒有比較重的刀子，就用手拿著葉子，往比較堅硬的地方砸——比如臺階或者什么有凸起的地方，砸的位置還是沿著葉子的天然“赤道”。
2、就像石器發(fā)明以前的猿人們，這么持續(xù)地砸呀砸，終于，猿人咧嘴一笑，椰子破殼了。
椰子打開的方法三：鐵錘法
1、從椰子的眼睛上，用螺絲錐洞穿，然后把椰子汁倒出來。
2、接著把椰子放在一個塑料袋里，置于地板上，重錘敲擊。
3、雖然不是雷神之錘，但是也攻無不克。
開椰殼吃椰肉最簡單的方法：
1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬給拔掉，清理干凈;
2、接著就是利用一些工具的幫忙，最好選擇一些有小尖頭的工具;
3、再找到椰子的正反兩面，有三個小圓點的是上面，反面呢有個小尖;
4、找到椰子的圓點，然后就用小尖頭的工具輕輕一捅就能看到椰肉，再用吸管輕輕一戳即可。
怎樣挑選好吃椰子
判斷椰子的嫩和老最簡單如下：
1、搖,在搖的時候聽到聲音百分之九十九是老的。注意：超市里賣有時存放久了，里面的水分也會蒸發(fā)，所以搖起來也會響。
2、看尾部，看尾部那三星(想奔馳那標志)白色的算是嫩的，棕色是老的!注意：超市里賣的都上過藥，黑的有時候也給他內(nèi)白了!
3、重量：拿幾個挑好的對比下重量，一般重點的為嫩的!
在一些熱帶地區(qū)，人們平時經(jīng)常吃椰子，椰子吃起來味道非常冰涼，特別適合在夏天的時候吃，夏天的時候人很容易中暑，中暑的時候會口干舌燥，還有情緒會變得煩躁，這時候吃椰子都是很好的，另外吃椰子還能夠補充蛋白質(zhì)等營養(yǎng)，如果是青皮椰子的話，可以按照下列方法打開來吃。
青皮椰子怎么打開？
買回來的青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因為青椰子的椰肉太嫩，吃起來口感不好。
椰子那層又硬又厚的殼，要用大刀，順著纖維一刀一刀砍下來，直到見著椰子上面的三個小孔，把不一樣的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就可以盡情的喝了。
注意用刀砍的時候不要太用力，不然青椰子爆開汁就全部流完了。
怕砍的時候椰汁流出來，可以放一個大的容器在下面，這樣爆開也不用擔心了。
待椰汁被吸完或者是流出來完了以后，用刀沿著裂縫將椰殼弄開（這時的椰殼一般都是在三塊左右），就可以了。
青椰子肉能吃嗎？
可以吃
眼下正是喝椰汁吃椰肉的季節(jié)，滿大街的都是青椰子，不少人對于青椰子肉能不能吃還存在疑惑。一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。青椰子就屬于汁好喝肉不好吃的那種。所以在將青椰子打開之后，更建議吃取其汁飲用。椰子水含有人體不可缺少、能激發(fā)體能的多種氨基酸，如賴氨酸、蛋氨酸。等22種氨基酸是人體需要的，椰子汁中就含有17種；當然椰子水是飲品，不是藥品，但她的營養(yǎng)素是比較全面的，是益于人類的植物“牛奶”。
青椰子肉怎么打開圖解
青椰子的椰汁味道真的超贊哦！椰子還沒有足夠成熟的時候顏色青青的，雖然椰肉不如老椰子美味，但是里面的椰汁卻十分清甜可口，因此現(xiàn)在也有很多青椰子賣。
市面上賣的都是三角頭頂?shù)?，那種只要把握好角度往頭頂上砍?；蚴怯瞄_紅酒塞子的開瓶器網(wǎng)頭頂轉(zhuǎn)。
對于青椰子，首先，要有一個青椰子。如果打開后里面的椰汁要直接喝，不妨先將青椰子放在冰箱里冷藏至少2小時。然后找一把比較結(jié)實的刀子——比如廚房用的剁刀，在頭上橫砍一刀，削去一層外殼，青椰子的殼不硬，砍起來并不難。
用剁刀，刀刃上靠近刀柄的一角，用點力氣砍進椰子頂部，在這個椰子的“天靈蓋”上需要繞著中點砍四刀，圍成一個四邊形，然后將這個四邊形的殼去掉，才能喝到里面的椰汁。如果刀子無法一下子就砍穿椰殼，不妨原位多砍幾下確保砍透。這個事最好在廚房的水池邊上做，椰汁要是噴出來比較不容易沾染衣物。
椰子，我們應(yīng)該都不陌生，到了夏季的時候，椰子成熟的季節(jié)，在市場上天天都可以看到。椰子具有很高的營養(yǎng)價值，深受人們的喜愛，特別是女性朋友，因為椰汁還有美容的功效，椰汁微甜，特別好喝，解渴，椰肉還可以制作好吃的罐頭，椰子皮還可以制作小擺設(shè)，可以說椰子全身都是寶，但是打開椰子就很費事了，一般都是買椰子的時候讓老板打開。
老椰子是什么
老椰子一般水比較少，里面有一層白色的肉，厚的大概能有2-3cm，它不是椰子的另外一個品種，只是按照它的生長時間來給它做了個劃分。而嫩椰子就是那種青色的，里面的水又多又甜，不過椰肉是果凍狀的，透明的比較軟，沒有老椰子肉有嚼勁。有些人就偏偏鐘愛有嚼勁的東西呢，所以，老椰子適合你!
老椰子怎么打開：
老椰子要開是有講究的，因為它的果殼是硬硬的，被干巴巴的果皮包在中間，所以，想輕松打開它，應(yīng)先用刀把頭和尾的果皮去掉，這樣是不會傷到果殼的，這樣椰果就成了一個圓柱體,接著用刀順著頭尾下刀，這主要是要去掉果皮。
第二刀與第一刀約間隔三個手指的寬度，以后的每刀都這個距離，每下一刀，要用刀撬一下果皮，讓它松動，這樣一直把這個圓柱側(cè)面積分割。松動完之后，可用手扒掉果皮，扒不掉的可用刀輕輕的劈，最終最會得到一個椰子殼，完整的，里面有水有肉，最后就看你的了，想做藝術(shù)品就保留全身，想吃就用刀沿著赤道下刀，記住這里用刀要輕哦，注意里面的水要提前拿東西接，果殼就可一分為二，可以做椰子碗了，加工一下會很漂亮的碗哦。老椰子能吃還能用，多好!
老椰子的營養(yǎng)價值：
我國的中醫(yī)認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。老椰子其實是一種營養(yǎng)價值很豐富的食物，除了含有蛋白質(zhì)、果糖、葡萄
糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C，還含有金屬元素鉀、鈣、鎂等。那么，老椰子的營養(yǎng)功效如下：
1、補充營養(yǎng)：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分，提高機體的抗病能力;
2、利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達到利尿消腫之效;
3、殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品;
4、駐顏美容：椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能補充細胞內(nèi)液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用
很多人喜歡吃山竹但是懶得剝山竹,尤其是手頭沒有工具的時候.但是山竹真的那么難剝嗎,沒有什么工具的時候,就只能看著山竹流口水嗎?當然不是這樣的,只要你多去各種論壇看看或者多關(guān)注一些網(wǎng)上的小妙招,你就會發(fā)現(xiàn)其實剝山竹也并不是多困難的事情,所謂難者不會,會者不難大概也就是這個意思了.
那么山竹究竟怎么剝呢呢?山竹剝的時候在那些方面要特別注意呢呢?怎樣剝山竹才能簡單不用其他工具的呢?對于很多熱愛山竹的人,尤其是愛吃山竹不愛剝山竹的人來說,解決這些問題是非常重要的.
新鮮的山竹用手一擠就會裂開了,太硬的山竹是死竹,就是不新鮮的,不能吃.所以買山竹時要用拇指輕輕按一下山竹,如果硬的,按不下去的就不要買了.
方法一:吃山竹的時候, 用刀小心地在山竹的腰..上面割一個 環(huán)一樣的東西,就是繞著山竹的腰這樣切,然后像拿起蓋子一樣,把一半的殼拿出來,山竹就完好無損了,也不會弄臟手.
方法二:1、首先摘去山竹上的葉子2、有些山竹葉子摘掉后,頂部會露出果肉,用菜刀,沿著其中兩瓣果肉的縫隙切下去,把果皮切開就好剝了,像這個沒有露出果肉的.拿刀在一側(cè)輕輕切下去.注意不要切到果肉,怎么控制這個度呢?放心,因為新鮮山竹的皮,你用刀切開是有感覺的.3、然后從切開的口子,掰開果皮.4、最后把整個果肉掏出來就好了,注意果肉在掏的時候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否則口感會澀澀的.
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到剝山竹還是比較簡單的,關(guān)鍵是掌握訣竅.一定要先辨認好山竹是不是新鮮的,還有就是掏果肉的時候要注意技巧.只要掌握了這些,這個夏天愛吃山竹的你就找到了自己獨特的方法了,再也不用擔心山竹掰不開了.
榴蓮個頭很大，有時候一個人一次是吃不完的，這時候就需要我們掌握打開的榴蓮的保存方法，一方面是避免浪費，同時保存得當也不會對味道有所影響。另外也要注意，在食用的時候最好是吃一瓣，再掰另外一瓣，如果出現(xiàn)有酒味的現(xiàn)象時就不要吃了。下面我們就來詳細介紹一下它的保存方法。
最原汁原味的保存。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經(jīng)變質(zhì)，不應(yīng)該繼續(xù)食用了。
最美味的保存。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味。
最創(chuàng)意的保存。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。
最滋補的保存。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時，加入鹽后即可食用。
以上介紹了幾種保存榴蓮的方法，根據(jù)自己的情況可以選擇比較好的保存方法。另外也要注意，如果榴蓮出現(xiàn)了發(fā)酵的酒味證明已經(jīng)變質(zhì)，這時候就不要吃了，以免造成對身體的傷害。購買時一次也不要買的過多，以免出現(xiàn)變質(zhì)而造成的浪費情況。
開封的奶粉一定要及時的保存，尤其是嬰幼兒奶粉，在這方面更要注意，一旦奶粉出現(xiàn)營養(yǎng)下降或者是變質(zhì)的情況，這對于孩子的健康會非常不利，已經(jīng)打開的奶粉分為袋袋裝奶粉、罐裝奶粉，保存的方法是不一樣的，下面我們就來了解一下打開的奶粉怎么保存。我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
打開的奶粉怎么保存
要保證寶寶吃到的每一口奶都是新鮮不變質(zhì)的，開罐后的奶粉保存是十分關(guān)鍵的一步。由于嬰幼兒奶粉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，而豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)正是細菌生長和繁殖的溫床，也容易招蟲，所以媽媽們在奶粉開罐后一定要注意保存。
1、罐裝密封
相對于其他包裝，罐裝是密封性較好的，開封后奶粉放在室溫、避光、干燥、陰涼處儲存即可，并于一個月內(nèi)吃完，切勿將奶粉存儲于冰箱內(nèi)。在每次勺出奶粉后，務(wù)必要將奶粉罐的蓋子蓋緊。
2、袋裝密封
袋裝奶粉開封后要扎緊袋口。為便于保存和取奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗，奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定，約半個月內(nèi)吃完。
3、盒裝密封
盒裝奶粉一般在紙盒內(nèi)還有袋裝，其密封的方便性不及罐裝奶粉，對于盒裝奶粉開封后的保存可采用袋裝奶粉的存儲方法，開封后要扎緊袋口或者放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，并于半個月內(nèi)吃完。
奶粉沖調(diào)后怎么保存
1、沖調(diào)前媽媽一定要洗手，避免將細菌帶入奶粉罐中。
2、沖調(diào)好的奶粉最好立即喝掉。
3、若不能立即喝掉，常溫環(huán)境下存放不能超過2個小時，冷藏不能超過24小時。如果超出這個時間段仍有剩奶，應(yīng)丟棄，不要放暖奶器中保存。
奶粉保存的誤區(qū)
誤區(qū)一：冰箱能夠很好地保鮮
有些媽媽認為冰箱能夠很好地保鮮，所以把買來未開封的奶粉置于冰箱內(nèi)保存，奶粉放冰箱，一次次的拿進拿出，冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，很容易造成奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。其實奶粉只要在保質(zhì)期內(nèi)，常溫下更有利于奶粉的保存。
誤區(qū)二：奶粉放透明玻璃罐保存
奶粉要避光保存,因為光線會破壞奶粉中的維生素等營養(yǎng)成分。如果有些媽媽喜歡用透明的玻璃罐裝奶粉，可以給外面貼遮光紙。
誤區(qū)三：奶粉放置于廚房、冰箱附近等潮濕環(huán)境中
長期處在潮濕環(huán)境下還是不利于奶粉的保存，罐裝奶粉的鐵罐在潮濕中也容易銹蝕。
誤區(qū)四：奶粉蓋不嚴，未密封
奶粉蓋不嚴，未密封，容易出現(xiàn)氧化，變質(zhì)，受潮等問題。
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