三渣的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“三渣的功效與作用”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
在生活中很多人都特別喜歡吃山楂，因為山楂具有開胃的功效，而且山楂吃起來酸酸的也有助于生津止咳，在冬天的時候，冰糖葫蘆是最受大家歡迎的一種食品，吃起來酸甜酸甜的，是很多小孩子都特別喜歡吃的零食，而且山楂里面含有的酸元素特別多，有助于減肥，那么山楂都有哪些功效與作用呢？
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質(zhì)、碳水化合物。有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為，山楂可健脾消積，對減肥有利。可輔治繼發(fā)性肥胖癥
山楂又稱紅果、山里紅、胭脂果。在我國已有3000多年的栽培歷史。據(jù)中國疾病預(yù)防
控制中心營養(yǎng)與食品安全所最新測定顯示，山楂富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，尤為突出的是：以每百克山楂果肉為例：含VC53毫克，在水果中僅低于鮮棗和獼猴桃、含VE7.32毫克，居水果之冠、含胡蘿卜素100微克，在薔薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡蘿卜素是抗氧化劑，能提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。時常吃山楂會有一定的防衰老、美容、防癌和預(yù)防動脈粥樣硬化的作用
山楂能降低人體血液內(nèi)的膽固醇和脂質(zhì)，并具有減肥的作用，但是用山楂水來降血脂，是一個非常緩慢的過程，必須每天堅持飲用，經(jīng)過長時間的理療才能達(dá)到降低血脂、軟化血管的作用
山楂本身是不可多得的保健食品。山楂中含有豐富的碳水化合。物、膳食纖維、維生素C以及鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)元素。山楂中的山楂酸具有抗腫瘤、抗艾滋病毒、抗炎癥、抗寄生蟲、抗病菌、促進(jìn)肉類食品消化、減肥美容等多種功效，山楂中含有的黃酮類化合物也具有防治心腦血管疾病的功能
而山楂最顯著的藥效在于消食，中醫(yī)認(rèn)為，面消食用麥芽，米消食用稻芽，肉消食用山楂。當(dāng)人體一次性攝入肉量過多時，食用山楂有很好的消食效果
但是需要注意的是，山楂促進(jìn)消化的原理并不在于能夠健脾胃，而只可以促進(jìn)消化液的分泌，在此過程中，也要對腸胃產(chǎn)生一定的刺激，因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂，特別是對于胃炎、胃酸過多、胃潰瘍和返流性胃炎、食管炎的患者來說，更會加重病情。正常人吃山楂也要注意適量，經(jīng)常一次性食用過多的話，不但起不到降脂減肥的作用，還會引發(fā)慢性的腸胃?。壬介畷r，不易控制飲用量，如果整日喝山楂水，對腸胃顯然是不利的。因此，喝山楂水一定要注意飲用量，不可過多，否則降脂不成，反而容易引發(fā)腸胃疾病，得不償失
山楂的作用首先是消食，在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統(tǒng)。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為，面（吃多了）消食用麥芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。山楂具有很強(qiáng)的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用
要堅持每天飲用山楂茶，日久天長才能達(dá)到降血脂、軟化血管的作用。專家推薦，每天使用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，抗氧化的何首烏，效果會更好
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山楂是一種有著酸甜的口感以及豐富的營養(yǎng)價值的食物。人們常見也常吃的冰糖葫蘆，就是用山楂制作而成的。常吃山楂，可以防治心腦血管疾病、活血化瘀、防治癌癥、促進(jìn)脂肪類食物消化、防治動脈硬化、平喘化痰、利尿等。下面就為大家具體介紹一下山楂的功效和作用。
第一：防治心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的擴(kuò)張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降，這樣身體自然而然就更加的強(qiáng)壯。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝對于身體還能夠起到活血化瘀的作用，特別適合一些屬于血瘀型痛經(jīng)的病人。很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)的情況，例如小腹疼痛或者是月經(jīng)量不順暢等等。服用山楂水之后能夠很好的降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。相關(guān)推薦》》山楂泡水喝的禁忌及副作用
第三：防治癌癥
山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用，這是因為山楂中含有牡荊素，這個化合物對于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加，那么患有癌癥的可能性就會大大的增加，而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，起到很好的防治癌癥作用。
第四：促進(jìn)脂肪類食物消化
山楂中含有的解脂酶對于脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效的促進(jìn)身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高了消化能力。所以說，將山楂泡水喝具有很好的健胃消食、開胃的作用。只有身體中的消化能力好了，那么吸收能力才能夠提高，這樣身體才會越來越好。專家告訴我們，現(xiàn)在市面上大多數(shù)的消化藥中都是含有山楂成分的。
第五：防治動脈硬化
經(jīng)常服用山楂水能夠非常有效的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量，這樣身體患有動脈硬化的可能性就會大大的降低。除此之外，山楂在進(jìn)入身體之后能夠很好的增強(qiáng)心肌收縮力，這樣血液流量就會大大的增加，一些心絞痛的可能性就會大大的降低。
第六：平喘化痰
另外，山楂中含有大量的能夠有效抑制細(xì)菌的成分，這樣對于一些拉肚子還有腹痛的情況就能夠很好的解決。除此之外，山楂中含有的物質(zhì)能夠起到平喘化痰的作用，所以說如果身體出現(xiàn)了咽喉不舒服的情況，服用山楂水也是一個不錯的選擇。
第七：利尿
通過研究我們還發(fā)現(xiàn)，山楂水服用后還具有很好的利尿作用。所以說，如果在平時的生活中容易出現(xiàn)便秘情況的患者，或者是已經(jīng)出現(xiàn)便秘情況的人群，可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┥介?。不過，如果原本身體就是患有各種類型的胃病患者，例如胃潰瘍等等，建議還是少喝一些山楂水，避免加重腸胃負(fù)擔(dān)。
山楂是日常生活中比較常見的食物，山楂的食用方法比較廣泛，可以制作成山楂糖葫蘆或者是山楂片等，經(jīng)常食用山楂可以對人體起到保健作用，還可以有效起到降血壓或者是調(diào)理女性生理期等功效，還可以預(yù)防心腦血管疾病，是對人體比較好的食物，老少皆宜。
山楂的作用功效
1、強(qiáng)心、降血脂、降血壓
有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量等，起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶飲。
2、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。有這樣癥狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗凈后加入適量水，溫火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可飲用，此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。有些痛經(jīng)癥狀不同，有時也可能是疾病引起，因此在服用山楂的時候，最好向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢一下。
3、開胃
山楂食用可開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。
4、可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5、抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
三根湯是目前民間流傳的一種食療方子，不僅僅對兒童出現(xiàn)的感冒咳嗽具有很好的治療效果，而且還可以治療平時很多難以發(fā)現(xiàn)的疾病，三根湯在平時不管是從藥物用材的選擇，煮制方法，不同做法上都是要注意和講究的，并不是隨便就可以做。
果蔬百科三根湯
1、三根湯的材料
平時在家煮制三根湯時要先了解，需要哪三根，這里說的三根就是指茅根、蘆根和葛根，它們的用量是蘆根三十克，茅根三十克，葛根則只需要十五克。
2、三根湯的煮制方法
把蘆根和葛根以及茅根準(zhǔn)備好以后，放在清水中浸泡半個小時，然后取出洗凈，放入到砂鍋中，加入清水，開火煮制，開鍋以后煮制十五分鐘，然后再加入適量清水，煮制十分鐘，把水倒出來，與第一次倒出的水混合，再加入適量冰糖或者蜂蜜調(diào)勻讓孩子當(dāng)水喝就可以。
3、三根湯的其他做法
三根湯除了上面介紹的做法以外，還有多種不同的做法存在，平時感冒以后可以把蔥根、白菜根以及蘿卜根放在一起加清水煎制，然后代茶飲用，可以清熱解毒，發(fā)汗退燒，能讓人們的感冒癥狀明顯減輕，另外香菜根和蘿卜根與芹菜根也能煮制成三根湯，這種三根湯對人類的高血壓有良好的預(yù)防和緩解作用。
三白瓜它的果肉可以當(dāng)做水果來吃，它的瓜子跟瓜皮同樣也可以食用，它是屬于植物系的一種東西，很多人都比較喜歡食用它，可能它的外在外形與別的瓜差不多，但是它的內(nèi)在模樣跟別的瓜是有區(qū)別的，而且三白瓜還有很多的功效跟作用，那么三白瓜的功效與作用是什么呢？
始種于明朝，曾定為明清兩代貢品的傳統(tǒng)特產(chǎn)“三白瓜”，以其高硒、低糖、富含氨基酸；果實為夏末秋初主要水果。成熟果實除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般為5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可食用，瓜皮可加工制成涼拌菜蔬。
三白瓜不僅具有一般西瓜的清爽、多汁、體大、耐貯等品質(zhì)，更為獨特的是三白瓜含十八種元素，高硒、低糖、含豐富的氨基酸，具有一般瓜類所沒有的防癌、抗癌、抗衰老之功能。
夏季的陽光分外強(qiáng)烈，日光直射導(dǎo)致紫外線較強(qiáng)，皮膚如果沒有適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)，很容易被灼傷。但在這樣的天氣里，工作型美女還是要東奔西跑，一忙起來哪里想得起防曬霜。
這種時候便是三白瓜大顯身手的好機(jī)會了，三白瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合夏季補(bǔ)充人體水分的損失。它對人體不僅僅是水分的補(bǔ)充，汁里還含有多種重要的有益健康和美容的化學(xué)成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代謝成分，糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。而西瓜的這些成分，最容易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。
在吃瓜時，用瓜汁擦擦臉，或把三白瓜切去外面的綠皮，用里面的白皮切薄片貼敷15分鐘，那么整個夏天都可以使你的皮膚保持清新細(xì)膩、潔白、健康，煥發(fā)出迷人的光澤。由于還有利尿的作用，再加上水分大，所以吃三白瓜后排尿量會增加，從而減少膽色素的含量，并使大便暢通，對治療黃疸有一定作用。
另外，利尿作用還能使鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫，對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說，一種天然的美腿水果。
很多人對三豆湯是比較陌生的，三豆湯主要是指綠豆、黑豆還有赤小豆，這三種豆類。從單一來看這三種都得中的營養(yǎng)價值都是非常高的，對人們的身體健康起到了非常大的食療功效。由此可見，三豆湯的功效與作用也是不容小覷的。另外夏天的時候也可以多喝一點三豆湯。
1.三豆湯
三豆湯的方子出于宋代醫(yī)學(xué)著作《朱氏集驗方》，由綠豆、赤小豆和黑豆制成，熬制期間加入冰糖或紅糖。放涼后，連湯帶豆一起食用。夏天如果能經(jīng)常服用自制的“三豆湯”，那么，對每位難度苦夏的人們來說，都是大有裨益的。
2.解暑
三豆湯既是糖水，也是藥茶，是夏季里一款經(jīng)濟(jì)實用的清暑祛濕消瘡飲品。所謂三豆湯，其實是由綠豆、赤小豆、黑豆煎煮而成的。三豆湯中，綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效，黑豆則健脾、補(bǔ)腎。此湯中，綠豆和赤小豆都是寒涼之物，黑豆的加入，對它們的寒涼性有一定的抵消作用。因此，三豆湯不僅能清熱除暑，還能健脾利濕。這樣一來，一般人群經(jīng)常服食適量的三豆湯，就不會給脾胃功能帶來不利影響。
3.功效
中醫(yī)認(rèn)為，痱子是由于暑熱挾濕，蘊(yùn)結(jié)肌膚，導(dǎo)致毛竅郁塞所致，所以要防治痱子首先就是要想辦法把暑濕之毒給祛除掉。三豆湯中綠豆的主要功效是清熱解暑；紅小豆的主要功效是清熱利濕，對于成人來說，食用這兩種豆子熬的湯來防治痱子就可以了。但是，紅豆和綠豆都屬于涼性的，而有些人和小孩子的脾胃功能比較弱，如果經(jīng)?；蜷L期食用反而會對脾胃功能帶來不利的影響。所以，再加入一些健脾補(bǔ)腎的黑豆，就能對紅豆和綠豆的“涼性”有一定的緩沖作用。這樣一來，三豆湯不僅能清熱解毒，還有了健脾利濕的功效。脾胃功能特別差，易腹瀉的孩子不要經(jīng)常喝三豆湯。
眾所周知，一般黑色的食物可以是人體衰老減慢，黑色的谷物還可以是人體的頭發(fā)黑密秀亮，還能夠補(bǔ)充人體需要的維生素等物質(zhì)。三黑粥就是黑芝麻，黑米和黑豆，不僅可以養(yǎng)胃補(bǔ)腎，經(jīng)常食用的話還可以調(diào)節(jié)人體的濕寒之氣，使身體康健。勇士還能夠防止血管堵塞，提高身體的免疫能力。
黑色入腎
中醫(yī)里面有這樣一個理論：與“心肝脾肺腎”相對應(yīng)的食物顏色分別是紅色、青色、黃色、白色、黑色。由于如今食物的顏色可以通過各種色素改變，因此我們這里所提到顏色均是指食物天然的顏色。
黑色食物的作用
黑色食物為什么會呈現(xiàn)黑色?因為這些食物中普遍含有天然的花青素、胡蘿卜素、黑色素等物質(zhì)。而這些物質(zhì)對人體的作用確實非常大，比如胡蘿卜素是防癌、明目、解毒的好手。
花青素大家就都很熟悉了，它是一種強(qiáng)抗氧化劑，能夠清除體內(nèi)自由基，防止血管毒素淤積，增強(qiáng)臟器機(jī)能，提高人體免疫力。而黑色素也有很強(qiáng)的抗氧化功能。
黑色食物補(bǔ)腎能力有強(qiáng)弱
黑色食物抗衰老、抗氧化的功能強(qiáng)大，再加上黑色入腎，常吃黑色食物自然就能增強(qiáng)我們腎臟的機(jī)能。
不過，黑色食物這么多，其補(bǔ)腎的能力也有強(qiáng)有弱，考慮過綜合因素后，有三種黑色食物是最適合我們?nèi)粘Ｑa(bǔ)腎的，將它們放在一起煮成一鍋“三黑”粥，每天喝一碗，好處多多。那么究竟是哪“三黑”呢?
黑豆
黑豆的造血、滋養(yǎng)和解毒能力都不差，黑豆中還含有豐富的膳食纖維，因此在補(bǔ)腎的同時還能促進(jìn)排便、防止便秘。不過由于豆類吃多了容易“脹氣”，因此在三黑粥中只要用上一小把即可。
黑米
黑米被稱為“黑珍珠”，在米中是不可多得的珍貴品種，微量元素和氨基酸都挺豐富，是一種滋補(bǔ)米。三黑粥中黑米兩小把就夠了。
黑芝麻
黑芝麻就不用多介紹了吧?大家都知道的，黑芝麻最廣為人知的就是“烏發(fā)”，而頭發(fā)茂盛與否其實就是腎氣充沛與否的反映。抓一小把黑芝麻在三黑粥中，補(bǔ)腎又補(bǔ)血。
除了1小把黑豆，2小把黑米，1小把黑芝麻，其他的配料大家就可以根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)了，可加可不加。想加的話，建議放點小米、百合、核桃即可，滋補(bǔ)又營養(yǎng)。
堅持每天喝一碗三黑粥，不用多久你就會發(fā)現(xiàn)自己精力充沛、雙眼有神、脫發(fā)減少，連臉色都紅潤不少。
生活中最不起眼的六大長壽食物
1松子清腸潤肌膚
珍珠般的松子，在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛，向來被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚。同時，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。松子熱量較高，平時可撒點在飯菜上，每次一小把。
2大蒜消炎又殺菌
在沒有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。近來，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但是，生大蒜辣刺激性強(qiáng)，胃炎、痔瘡、眼睛紅的人，不宜生吃大蒜。
3白菜止咳化痰還抗癌
在中醫(yī)看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜的營養(yǎng)價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。
4粥護(hù)胃補(bǔ)元氣
粥在熬煮過程中，已將食物
中的有效成分釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。
5海帶幫助排便不長胖
熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點是，海帶熱量低，作為宵夜點心不用擔(dān)心發(fā)胖，很適合愛美的女性。
6蕎麥降壓助睡眠
蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物，可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié)，是很好的護(hù)心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好;蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱。
工作勞累了一天回家喝一口小酒這是很享受的生活，尤其是對于愛好喝酒的朋友們來說，可以緩解一天的疲憊，尤其是三鞭酒，這是一種用藥材制成的保健酒，深受朋友們的喜歡，而且還具備一定的功效，對身體健康有好處，那么三鞭酒的功效與作用都有什么呢？大家知道嗎？接下來就為朋友們詳細(xì)介紹。
三鞭酒是一種保健酒，有補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血興陽等作用。主要治療補(bǔ)血生精，健腦補(bǔ)腎。用于體質(zhì)虛弱，（陽痿遺精）未老先衰 ，腰背酸痛，用腦過度，貧血頭暈，心臟衰弱，驚悸健忘，自汗虛汗，畏寒失眠，面色蒼白，氣虛食減等癥。
科學(xué)服用
1、每天兩小杯，精力更充沛 國際醫(yī)學(xué)和保健學(xué)家研究證明：每人每日攝入的乙醇的安全量為每公斤體重1克。張裕三鞭酒功能 試驗表明；在推薦的每日50ml—100ml飲用量下有明顯的抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)作用。張裕三鞭酒推薦飲用量低于國際公認(rèn)的人體安全酒精攝入量。
2、最佳飲用時間 為了更好的發(fā)揮功能因子的保健作用而減少酒精對人體的傷害，張裕三鞭酒提倡在就餐時飲用，如果酒量和身體狀況允許，在飯前或睡前飲用會更好，這樣功能因子能迅速被人體吸收。
3、最佳飲用溫度 溫后飲用有利于更好的發(fā)揮張裕三鞭酒的溫通、補(bǔ)益之保健功效。但凡飲張裕三鞭酒“宜溫，不宜熱”，就本性就熱，加溫過高飲用，對身體不利，而且酒中包括乙醇在內(nèi)的風(fēng)味成份發(fā)揮過多，失去了基本的個性。所以三鞭酒以“溫而不燙飲用為宜”，溫度控制在40攝氏度以下。夏天可以冰鎮(zhèn)或加冰飲用，但應(yīng)注意不可過冷，溫度控制在10攝氏度以上。 保健酒 就是以酒為基質(zhì)的保健食品?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：適量飲用保健酒能改善人體血液循環(huán)。首先，飲酒后的“熱血奔流”能有效沖刷血管壁，防止血栓形成，血液的快速運(yùn)動又降低了體內(nèi)有害的膽固醇，從而保護(hù)了心臟；其次，飲酒后舒張的細(xì)胞核毛細(xì)血管更易于運(yùn)輸吸收于酒體中的營養(yǎng)成份。 張裕三鞭酒是經(jīng)國家批準(zhǔn)的，具有調(diào)節(jié)免疫力，抗疲勞功效的保健食品，是一種低度營養(yǎng)保健酒，長期飲用具有增強(qiáng)機(jī)體的抗疲勞和免疫調(diào)節(jié)功能，從而使人們精神煥發(fā)，延年益壽。
在日常生活中，南方面主攻米食，而北方人則對面食比較鐘愛，因此我們在吃的時候是可以相互結(jié)合的，就像米食吧，它是大米做的，當(dāng)然有的人比較喜歡吃小麥粥，不過有時候這些東西本來是粗糧的，但卻因為加工的原因而把一些有用的東西給加工掉了，缺少了一下營養(yǎng)。
而玉米其實也是粗糧的一種，五谷雜糧皆是粗糧，食用粗糧對于我們通便方面可是很不錯的，所以對于老人來說，多食用粗糧還是蠻不錯的，當(dāng)然，年輕人也是需要多食用粗糧的。
功效與作用
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對抗眼睛老化。
5.明目
經(jīng)常用眼的人，應(yīng)多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用，可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。
6.促進(jìn)胃腸蠕動
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
所以在我們食用玉米粥后我們就知道了，其實玉米粥的功效不僅僅在于它的通便功能，在其他功能還是有一定的作用的，減肥降血脂方面的作用還是十分明顯的，所以年輕人和老年人都是需要多點食用這類食品的哦。
說到三角麥可能很多人都沒有聽說過，其實三角麥就是蕎麥，也稱為花蕎或者甜蕎，蕎麥相信很多人都非常熟悉了，雖然三角麥的外形不討喜，但是三角麥的功效和作用是很多的。三角麥富含豐富的纖維素、鈣、磷和鈉等微量元素，不僅具有豐富的營養(yǎng)價值，還具備很多藥效。
一、蕎麥?zhǔn)鞘裁?/p>
蕎麥也叫甜蕎、三角麥、花蕎等，是蓼科蕎麥屬的植物。它的生長期短，可以在貧瘠的酸性土壤中生長;它也可以作為綠肥、飼料或防止水土流失的覆蓋植物。
普通蕎麥和同屬的苦蕎麥、金蕎麥都可以作為糧食，但蕎麥和其他糧食作物不同。蕎麥種子是三角形，被一個硬殼包括，去殼后磨面食用。
蕎麥種子含有豐富的淀粉，可供食用;蕎麥全草入藥，可治高血壓、視網(wǎng)膜出血、肺出血等。
而蕎麥可以充實腸胃，增長氣力，提精神，除五臟的滓穢。若拿來做飯吃，能餌丹石毒，治療效果極為好。另外，它能降氣寬腸，消積滯，消熱腫風(fēng)痛，除白濁白帶，脾積止瀉。將它炒焦用熱水服，能治腸絞痛;若用砂糖水調(diào)和炒面二錢服食，則能治痢疾。
蕎麥因其本身食味清香，在中國各個地區(qū)乃至日本、朝鮮等都是很受歡迎的食品。日本人很喜歡吃蕎麥面條，全國光是蕎面館就有五千余家。
但是，無論蕎麥味道多么吸引人，都不可一次食用太多，否則易造成消化不良。脾胃虛寒、消化功能不佳及經(jīng)常腹瀉的人更要注意，平常不宜食用蕎麥。
二、三角麥的成分
1、微量元素：包括磷、鈣、鈉、纖維素等。這些元素可提高人體內(nèi)必需的元素含量，起到保護(hù)肝腎、造血和增強(qiáng)免疫力的作用，也有益于提高智力，保持心血管正常。如硒可防癌。
2、蘆丁(蕓香甙)：蘆丁具有維持毛細(xì)血管通透性的作用，適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等。
3、纖維素：纖維素可防治肥胖，消化脂肪，對高血壓、高血脂、便秘有積極作用。
4、葉綠素：葉綠素負(fù)責(zé)均衡人體營養(yǎng)，提高整體免疫力。
5、氨基酸：氨基酸當(dāng)中的胱基酸和半胱基酸，有較高的放射性保護(hù)作用。
6、鎂：蕎麥中的鎂能促進(jìn)人體纖維蛋白溶解，使血管擴(kuò)張，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清膽固醇。
另外，蕎麥因其包含的黃酮有抗菌、消炎、止咳、祛痰的作用，因此，它還有“消炎糧食”的美稱。
三、蕎麥的功效與作用
蕎麥的外表并不討人喜歡，但蕎麥的味道卻深受歡迎。不過，喜愛蕎麥的人，也不一定就知道蕎麥的功效與作用。
蕎麥由于含有豐富的磷、鈣、鈉、纖維素等微量元素，不僅能夠起到健身減肥作用，對腦中風(fēng)、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病等，蕎麥也有一定的預(yù)防作用。
三文魚作為一種比較貴的魚類產(chǎn)品出名，三文魚肉質(zhì)鮮美，很多人都喜歡吃三文魚，但是你聽說過三文魚魚油嗎。很多人知道三文魚但不是所有人都知道三文魚魚油的功效和作用，如果你也面臨這樣的問題，那么你可以看看下面的文章對三文魚魚油進(jìn)行充分了解。
一、三文魚油的功效與作用
三文魚油除具有普通魚油的功能外，還具有改善人體心臟血泵的功能，改善人腦及其他臟器的功能，對心、腦、腎功能有著特殊的功效?？捎糜诳蛊?、消除癌痛、風(fēng)濕痛及各種疼痛。還可增加免疫力而防治腫瘤。三文魚油中的EpA和DHA與人體前列腺素相似，所以具有溶解血栓、降血脂的功能。參與視紫紅質(zhì)結(jié)合，增強(qiáng)視網(wǎng)膜感光力，緩解視力疲勞，并有滋潤膚發(fā)、幫助鈣營養(yǎng)吸收的特殊功效。
1.EpA的營養(yǎng)作用
調(diào)節(jié)血脂，降低血液中低密度脂蛋白濃度，升高高密度脂蛋白的濃度?？寡“迥?，降低血液粘稠度，增強(qiáng)循環(huán)系統(tǒng)的健康，預(yù)防血栓形成，改善腦供血不足、頭暈頭痛等問題，助益于腦血栓和腦梗塞。
2.DHA的營養(yǎng)作用
活化腦細(xì)胞，增強(qiáng)記憶力，預(yù)防老年癡呆癥。有益于眼部健康，改善視力、延緩視力的衰退。
二、三文魚油的特點
原材料品質(zhì)最佳：三文魚是最佳的魚油來源，選擇南極洋深海冷水三文魚提煉，比一般的魚油更純更好。新西蘭出色的魚油深加工技術(shù) -- 低溫三重萃取技術(shù)，分離出最精純的深海三文魚油。配方含量比例科學(xué)合理，更易于人體吸收利用。
三、三文魚油的適用人群
1.高血脂、高血壓、高膽固醇、動脈硬化、表皮脂肪粒明顯等人群。
2.有血栓、腦溢血、中風(fēng)跡象或已患病者。
3.患有關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、哮喘者。
4.視力衰退、有提早老花趨勢者。
5.年老記憶力衰退、老年癡呆癥患者。
小米玉米渣搭配熬粥的好處許多人不知道，其實這種粥類在降血壓血脂方面有著顯著的效果，小米和玉米都是營養(yǎng)價值很高的食物，經(jīng)常食用還可以起到預(yù)防糖尿病、提高記憶力以及強(qiáng)健骨骼的效果，有需要的朋友們可以試一試，不管是哪個年齡段的人群均可以放心食用，效果非常明顯。
一、小米玉米粥降低血壓血糖功效
小米和玉米兩者都能夠有效降低膽固醇，血脂高的主要起因就是源自于膽固醇，因此小米玉米粥可以降低血脂，緩解血壓壓力，從而降低血壓。血糖高也和飲食過于肥膩有關(guān)，多食用小米玉米粥便可以調(diào)節(jié)營養(yǎng)過剩導(dǎo)致的三高問題。
二、小米玉米粥預(yù)防糖尿病的功效
小米玉米粥雖然只是兩種普通食材，但是營養(yǎng)卻很豐富，而且功效強(qiáng)大。小米和玉米都是對糖尿病有防治作用的食材，糖尿病人平日也推薦食用小米玉米粥。
三、小米玉米粥提高記憶力的功效
玉米和小米都有防癌抗癌能力，玉米種的營養(yǎng)物質(zhì)能夠抵制細(xì)胞變異，而小米可以分解出黃質(zhì)成分，能夠刺激大腦，增加記憶能力。所以工作緊張的上班族，學(xué)業(yè)重的學(xué)生都可以用小米玉米粥來進(jìn)補(bǔ)。
四、小米玉米粥強(qiáng)骨骼的功效
小米玉米粥在熬煮過程中會釋放出大量的鈣元素，鈣質(zhì)是骨骼健康的基石，多吃小米玉米粥便能補(bǔ)鈣強(qiáng)身體。
五、小米玉米粥煮多久好
中國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽，小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍；小米中的無機(jī)鹽含量也高于大米。
除了豐富的鐵質(zhì)外，小米也有蛋白質(zhì)，復(fù)合維他命B、鈣質(zhì)、鉀、纖維等等。因為小米性質(zhì)是堿性的，所以烹煮時，不需要加太多的鹽或干脆不用鹽煮。小米的淀粉含量高（約70%），是一種能量食物。和其他谷物一樣，小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很低。
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