楊梅有蟲吃了怎么辦？
老人86歲太注重養(yǎng)生怎么辦。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“楊梅有蟲吃了怎么辦？”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
楊梅這種水果雖然不經(jīng)常吃，但至少一年當(dāng)中也會吃個幾次，就算吃不到新鮮的楊梅，在超市當(dāng)中還有一些經(jīng)過加工的楊梅，味道也是非常不錯的。大家有沒有發(fā)現(xiàn)，如果楊梅放在家里很長時間，就會生出很多小蟲子來。那么，楊梅有蟲吃了怎么辦，這些蟲子是不是可以吃呢?
正確吃楊梅的方法是：把買來的新鮮楊梅放在加了鹽的冷開水里浸一下再吃。
這些小蟲子是什么?能不能吃?
這些小蟲子，到底是什么?能不能吃?就這個問題，我們詢問了浙江大學(xué)昆蟲科學(xué)研究所的莫建初教授。
“這種蟲子吃下去不會對人體有害，反而是一種優(yōu)質(zhì)蛋白。”莫教授介紹，楊梅里面的白色小蟲其實(shí)是果蠅的幼蟲。果蠅平時以蜂蜜、果實(shí)等為食，本身比較干凈。在它繁殖的季節(jié)，它會被楊梅散發(fā)出來的氣味所吸引，在楊梅表面上產(chǎn)卵，它的卵孵化變成幼蟲后鉆入果肉中，以果肉為食。如果自然生長，要等到幼蟲成熟變成果蠅后才會飛走。
楊梅蟲里含有抗菌肽 它能提高人體抵抗力?
從出生到成長，果蠅幼蟲幾乎都是在無污染的環(huán)境中，因此幾乎不會有對人體不好的病菌存在。有人還把這蟲子當(dāng)寶貝，認(rèn)為它能夠提高人的抵抗力，所以吃楊梅吃不壞肚子。
對于這種說法，莫教授認(rèn)為有一定道理，但不完全正確。他說，果蠅幼蟲確實(shí)是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，而且經(jīng)證實(shí)還含有一種抗菌肽?，F(xiàn)在已經(jīng)有人專門研究從蒼蠅身上提取抗菌肽作為保健品，但還是處于科研階段。把楊梅吃不壞肚子歸結(jié)為里面的蟲子，莫教授覺得過于牽強(qiáng)，“每條蟲子里含有的抗菌肽是很微量的，吃這么幾條蟲子，這點(diǎn)量還起不到殺菌的作用。而且提煉抗菌肽的手段也是很復(fù)雜的?！?/p>
楊梅里面有小蟲是一種自然現(xiàn)象，是生物多樣性的表現(xiàn)。現(xiàn)在越來越多的楊梅產(chǎn)地，像寧波的余姚與慈溪、臺州的仙居、溫州的甌海、麗水的青田、金華的蘭溪等主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)開始采用無公害高品質(zhì)栽培，通過誘蟲紙、驅(qū)蟲膜、滅蟲燈、防蟲網(wǎng)等物理防治手段栽培出來的楊梅，幾乎可以做到?jīng)]有蟲子。這類無公害楊梅售價更高，更受歡迎，也是今后楊梅種植的方向。
楊梅鮮果的保質(zhì)期很短，常溫下只有1-2天，如果里面有蟲子，它就會隨著楊梅的變質(zhì)而成熟，果蠅幼蟲在白色幼蟲期對人體無害，一旦它開始成熟，變成黑色，爬出來后，這時候吃下去就對人體有害了。所以，楊梅買來后，一定要盡快吃掉。
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新鮮的楊梅不僅受人們的喜愛，同時也受果蠅的深愛。果蠅排卵的時候一般楊梅還沒有成熟，所以當(dāng)楊梅成熟的時候也是幼卵成長的時候，所以說很多新鮮的楊梅都是有蟲的，但不要擔(dān)心，這些幼蟲對人體是沒有害的，即使吃了也不會寄居在人體內(nèi)對身體的健康不會有任何的影響，但在吃之前還是有必要仔細(xì)的清洗一下的。
一、新鮮的楊梅可能有蟲
楊梅里面的蟲子是果蠅的幼蟲，成熟的果蠅在楊梅上產(chǎn)卵，有些蟲卵孵化成幼蟲生存在楊梅果肉中，等幼蟲長大后又會變成果蠅飛走了。而果蠅之所以選擇在楊梅樹上，還是因為禁受不住楊梅清香的氣味和多汁的營養(yǎng)，不僅人類喜歡，昆蟲也很青睞。
而果蠅算是“干凈”的蟲子，平時以食用蜂蜜、果實(shí)為生，所以人體即使吃進(jìn)去這些果蠅，也不會對人體有害，相反，這還是一種優(yōu)質(zhì)蛋白。果蠅中含有的抗菌肽，適當(dāng)食用一些蟲子，說不定還可以提高人體的抵抗力?？傊灰獥蠲沸迈r無污染，便可以放心食用，不用擔(dān)心蟲子會危害身體。
二、楊梅怎么洗才能驅(qū)除蟲?
楊梅不像其他水果，如蘋果香蕉一樣有果皮保護(hù)，完整的楊梅果實(shí)暴露在空氣中，同時，密集的果肉中間還特別容易藏匿蟲子。
對于依舊害怕楊梅蟲的朋友，可以把新鮮買回來的楊梅放在高濃度的鹽水中浸泡15分鐘，可以把楊梅里面的白色蟲子逼出來。浸泡的時間太短不能完全逼出蟲子，時間太長的話楊梅的風(fēng)味也會大打折扣。也有人把楊梅放在清水中浸泡，或者在流動的水流下清洗，但效果并沒有在鹽水中浸泡好。
如果食用不完的楊梅，在放入冰箱之前就應(yīng)該先浸泡鹽水，如果放進(jìn)冰箱后再清洗，蟲子被凍死就不會再跑出來了。不過放入冰箱的同時不但可以凍死蟲子，還能讓楊梅保鮮儲藏，冰凍的楊梅冰涼口感更佳，但是冰涼的水果不建議多吃哦。
另外，楊梅的保質(zhì)期很短，常溫下只有1~2天，如果里面有蟲子，它就會隨著楊梅的變質(zhì)而成熟。果蠅幼蟲在白色幼蟲期對人體無害，一旦成熟，變成黑色，爬出來后，再吃下去就對人體有害了。所以，楊梅買來后要盡快吃掉。
寄生蟲大家都知道是什么東西，其實(shí)很多人的身體當(dāng)中也是存在寄生蟲的，比如蛔蟲。很多時候寄生蟲并不會給身體帶來直接的危害，而是由于寄生蟲長期存在而引發(fā)某一種疾病。大部分動物身上都是有寄生蟲的，有的寄生蟲甚至還沒有什么危害。那么，魚有寄生蟲怎么辦?
魚身上有寄生蟲怎么辦
長形的魚寄生蟲多為線蟲和絳蟲，而能長到3-5厘米的，多半是絳蟲。魚絳蟲病是一種人魚共患的寄生蟲病。人一旦吃了未煮熟或生的“病魚”，寄生在魚內(nèi)的裂頭蚴，便會在人體內(nèi)發(fā)育為成蟲，引起人的魚絳蟲病，它不會從人的手上傳染，充分煮熟的情況下，裂頭蚴能被殺死，不會造成感染。
人患此種絳蟲病后，胃腸道癥狀多不明顯，一般僅有疲倦、軟弱、腹瀉或便秘、四肢麻木、饑餓、嗜鹽等不適。嚴(yán)重者可出現(xiàn)貧血或重度貧血，甚至失去工作能力。預(yù)防魚絳蟲病，最根本的措施是不吃生的或未煮熟的淡水魚。
魚身上有寄生蟲能吃嗎
只要蒸熟后，寄生蟲會死掉的，這不會有影響的，不用擔(dān)心。
通常肉食性海魚肚子里會有線蟲，這是由于這些魚在海里吃了其他生物或生物的卵導(dǎo)致的，這些寄生蟲對魚的健康有點(diǎn)傷害，但只要把魚腹清洗干凈，做熟后可以放心食用。另外，夏季天熱，建議市民盡量不要生吃魚類海鮮，因為有些藏在肉里的細(xì)小寄生蟲被食入人的腹中后，會影響人健康。
魚身上的寄生蟲有哪些
絳蟲病
主要有鯉蠢絳蟲屬、舌形絳蟲、頭槽絳蟲屬和雙線絳蟲屬等。
絳蟲白色，在魚上寄生的絳蟲一般長3-10厘米，寬約半毫米，呈夾帶狀，能看出環(huán)形節(jié)片。蟲體一般為帶狀、背腹扁平，極少數(shù)為圓筒狀，可分為頭節(jié)、頸和體節(jié)三部分。魚類屬于絳蟲的第二中間宿主。
線蟲病
線蟲的身體不分節(jié)，無纖毛，蟲體呈圓柱狀，橫切面為圓形，有三胚層。體細(xì)長，兩端較中部細(xì)，體腔內(nèi)有器官。分為毛細(xì)線蟲和嗜子宮線蟲屬。
指環(huán)蟲病
指環(huán)蟲危害各種海淡水魚類。常見的有鰓片指環(huán)蟲、鳙指環(huán)蟲和鰱指環(huán)蟲等。蟲體呈扁平狀，頭部背面前端有4個黑色的眼點(diǎn)，眼點(diǎn)附近有口，口下面膨大部為咽，咽后部分兩個腸管延伸到蟲體后端連接成環(huán)狀。蟲體后端有固著盤，借此固著在魚的鰓上。此蟲為雌雄同體的卵生吸蟲。對夏花魚種危害很大，流行在夏秋兩季。
平時家里的食材不要買的太多，否則的話吃不完生蟲了就不能用了，最好的辦法就是少買一些，不要吃一些過期的食材，否則對身體也是不好的。如果買的紅豆生蟲了，最好的處理辦法就是扔到，否則的話如果吃到有毒的蟲子，不僅會導(dǎo)致身體中毒，而且嚴(yán)重的還會有生命危險的。
防豆子生蟲子的辦法：
1、放塑料瓶中。
平常喝完飲料的塑料瓶，最好是容量大一些的，洗凈曬干。買回來的豆子挑揀一下，把有蟲眼兒，殘缺的爛豆子挑揀出去，剩下的豆子倒進(jìn)塑料瓶里面，瓶蓋擰緊放在陰涼干燥處，一整年都不會生蟲。
2、放冷凍室冷凍。
3、陽光下暴曬。
豆子上出現(xiàn)一些毛毛絮絮的東西，說明豆子放的時間太久了，需要拿出來在烈日強(qiáng)光下暴曬，曬過一天的豆子整理干凈以后，再放在塑料瓶中也不會生蟲的。
另外建議家里的豆子盡量還是每次少買一些，不要堆積陳放太久。
如用米袋盛紅豆，則可將米袋放在花椒水中浸透、晾干再放紅豆，并扎緊口袋，袋里也可放些紗布包的花椒?；蛘咴诩t豆中混合放入一些大蒜瓣、八角、茴香等。面粉或紅豆大米一旦生蟲了，可將生蟲的紅豆面粉或大米分裝入小塑料袋內(nèi)，放在冰箱冷凍室內(nèi)凍10個小時，不僅可殺死成蟲，且可殺死蟲卵，取出后篩出死蟲即可。布袋吸潮，很容易生蟲，最好是用塑料袋裝，同時注意一定要將口扎緊。
蟲子沒毒，但也不好吃了，你可以等晴天時，拿到太陽下曬一下，蟲子就跑了，淘豆的時候，被蟲子吃過的，就會漂在上面，扔了就成。冷凍最管用。曬過 的 也要再冷凍殺死蟲卵后再清洗食用。 屋里通風(fēng)透氣!把豆子里蟲子去了后屋子里 自然 就 少了。
屋子里的蟲子你可以去大超市買噴的藥，確定是無毒的對人，回家地面墻角都要擦和清掃后噴藥，注意通風(fēng)非常重要。
不知道蟲子咬人不，直接扔垃圾桶吧。但可以告訴一個儲存紅豆的小方法：咬完的礦泉水或飲料的大口塑料瓶不要扔了，清洗干凈，擦干里層，然后將新鮮的紅豆裝進(jìn)去(一定不要之前就有長蟲的現(xiàn)象)，我們現(xiàn)在都用這個方法儲存豆類，隨用隨取，很方便。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃辣椒，雖然辣椒吃起來口感比較辣，但是他卻是特別容易著蟲子的一種蔬菜，有些時候我們在菜園子里新鮮采摘回來的辣椒，切開之后就會發(fā)現(xiàn)里面有一些白色的蟲子，對于這種辣椒就不能夠再吃了，因為它已經(jīng)被蟲子感染了，那么辣椒生蟲了該怎么辦呢?
干辣椒長蟲能吃嗎
其實(shí)道理都是一樣的辣椒面生蟲子只是蟲子進(jìn)行繁殖，自身并沒有產(chǎn)生化學(xué)變化，就是霉變，發(fā)霉了就不要吃了傷身體》但是如果是干辣椒長蟲，說明辣椒已經(jīng)開始變質(zhì)了。從健康的角度講，不建議食用。
干辣椒長蟲了還能吃嗎?辣椒長蟲怎么辦?
辣椒的營養(yǎng)成分
辣椒含有B族維生素、維生素C、維生素p、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣、辣椒素、二氫辣椒素等成分，尤其是維生素C的含量很高，在蔬菜中名列前茅。每100克辣椒中就含維生素C有105毫克。用于調(diào)味的干辣椒中還含有豐富的維生素A。紅椒遠(yuǎn)比青椒的營養(yǎng)價值高，與青椒相比，紅椒中的維生素C多0.8倍，胡蘿卜素多3倍。
干辣椒長蟲了還能吃嗎?辣椒長蟲怎么辦?
辣椒的食用價值
[性能]味辛，性熱。能溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗。
[參考]含辣味成分，主要為辣椒堿、二氫辣椒堿;另含揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、鈣、磷，豐富的維生素C、胡蘿卜素及辣椒紅素。
該品有強(qiáng)烈的局部刺激作用;口服能增進(jìn)食欲，促進(jìn)胃腸道消化功能;辣椒堿可刺激人舌的味覺感受器，反射性地引起血壓的暫時上升，一般在10~15分鐘后復(fù)原。
[用途]用于脾胃虛寒，食欲不振，腹部有冷感，瀉下稀水;寒濕郁滯，少食苔膩，身體困倦，肢體酸痛;感冒風(fēng)寒，惡寒無汗。
[用法]煎炒，煮食，研末服或生食。
[注意]食用宜選味不甚辣、辛香而油潤多肉者。不宜多食，過食可引起頭昏、眼干，口腔、腹部或肛門灼熱，疼痛，腹瀉，唇生皰疹等。
凡陰虛火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、瘡癤和消化道潰瘍的病人不宜服用。
每年到了夏天的時候，楊梅樹上的楊梅就成熟了，這時候的楊梅吃起來非常香，而且楊梅是人們公認(rèn)的綠色保健食品，其營養(yǎng)價值是非常高的，比如楊梅富含纖維素以及維生素，另外還有多種礦物質(zhì)元素，這使得楊梅吃了對健康有下列這些好處。
楊梅吃了有啥好處？
1、吃楊梅能止瀉
止瀉是人們平時吃楊梅的重要好處之一，楊梅含有多種天然的殺菌成分，能消滅人體內(nèi)的大腸桿菌和痢疾桿菌，它對人類的痢疾、腹痛以及腹瀉很了的治療和緩解作用，另外楊梅還有一定的收斂消炎作用，對腸炎和痢疾治療功效十分明顯。
2、吃楊梅能預(yù)防中暑
吃楊梅能預(yù)防中暑，楊梅是一種可以生津止渴的特色水果，它還能清除人體內(nèi)的熱毒，人們在夏季食用可以預(yù)防中暑，緩解人類的因高溫引起的心煩和干渴等不良癥狀。
3、吃楊梅以健胃消食
健胃消食也是人們吃楊梅的重要好處之一，它含有大量的有機(jī)酸，和一些維生素C，這引物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以促進(jìn)胃酸分泌，也能加快腸胃對食物的消化與吸收，對人類的消化不良和食欲不振等不良癥狀都有很好的調(diào)理作用。
4、吃楊梅能排毒美容
排毒美容也是楊梅的重要好處之一，楊梅的果肉中含有一些纖維素，它們可以刺激腸胃蠕動，能清理腸胃中積存的毒素，讓它們隨大便排出體外，而且楊梅中還有一些天然的黃酮類物質(zhì)，它們能清理人體內(nèi)的自由基，可以滋養(yǎng)皮膚延緩多種衰老癥狀的發(fā)生，因此說平時吃楊梅不但能排毒還能起到良好的美容作用。
楊梅中含有維生素c、b，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。作為名貴珍果的楊梅還具有良好的藥理作用，它能幫助消化，利尿益腎，去暑解悶。具有養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機(jī)體免疫力的功效。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對它亦有很高的評價，李時珍在《本草綱目》中說楊梅“可止渴，和五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣?！泵耖g還習(xí)慣挑選上等的楊梅浸于白酒之中，這就是通常所稱的“燒酒楊梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上幾顆燒酒楊梅，能消暑開胃，令人氣舒神爽。
夏天是面粉最容易潮濕的季節(jié)，尤其是在一些南方地區(qū)，面粉一定要經(jīng)過經(jīng)常暴曬，過濾，才能保證健康，否則里面會出現(xiàn)一些小塊狀，并且會伴有小的蟲子，這樣的面粉是不能吃的，面粉生蟲子處理的方法也簡單，大家可以這樣來挽救。
面粉生蟲來源
(1)面粉的原料：小麥，小麥在儲存和運(yùn)輸中都會生蟲，這是自然現(xiàn)象。生的蟲統(tǒng)稱糧食害蟲，可分為蛾(飛蟲)和甲蟲(爬蟲)2類。特點(diǎn)是形體小，隱蔽性。原料上有成蟲，也有卵。蟲的生物學(xué)生活史包括：卵，幼蟲，蛹，成蟲。成蟲產(chǎn)卵。學(xué)過昆蟲的知道的。原料上的蟲是主要源頭。
(2)面粉生產(chǎn)的工廠，其設(shè)備和廠房在運(yùn)行多年后，由于存在很多的夾縫和角落，日子長了，這些地方會長蟲。相當(dāng)于從原料庫擴(kuò)散到生產(chǎn)場所了。在設(shè)備夾縫的蟲產(chǎn)的卵或活蟲會進(jìn)入到新生產(chǎn)的面粉中。
面粉生產(chǎn)并不能完全破碎卵，這是因為卵太小太小。面粉廠的過篩能除掉活蟲和大的蟲尸碎片，但難以去掉卵，就是因為卵實(shí)在太小太小了。
市場上賣的商品面粉生蟲了，如果是正常包裝的，袋子沒有壞的，那就是面粉中有蟲卵。當(dāng)商品面粉處在一定的溫度濕度環(huán)境下，就生蟲了。生出來的是幼蟲(通常是肉肉蟲子)，以及長大的成蟲。
總結(jié)：生蟲是有蟲卵。面粉生的蟲，可以通稱為糧食害蟲。具體的蟲子有赤擬谷盜，印度谷蛾，粉斑螟蛾，煙草甲，谷盜等。
每年到了夏天的時候，楊梅樹上的楊梅就成熟了，這個時候的楊梅吃起來非常香，除了可以直接吃之外，楊梅還有很多加工方法，比如很多人喜歡用楊梅泡酒來喝，喝楊梅酒具有促進(jìn)消化的作用，還能夠生津止咳等等，平時大家會發(fā)現(xiàn)，新鮮的楊梅如果吃不完的話，保存時間并不長，所以下面教大家處理楊梅的一些方法。
新鮮楊梅吃不完怎么辦？
楊梅買多了吃不完怎么辦？硬撐？扔掉？好像都不太好耶，其實(shí)這時需要做的是把楊梅好好地儲存起來！下面就教給幾招應(yīng)對楊梅吃不完的好辦法。
1、冰箱冷藏法。大家可以把吃不完的楊梅放在冰箱的冷藏室中哦，不過要提醒大家的是楊梅不要清洗之后再儲藏；
2、冰凍楊梅法。同樣利用冰箱的冷凍室，可以把洗干凈后的楊梅放進(jìn)食品塑料袋中密封，然后再將其放進(jìn)冰箱的冷凍室里凍成冰。
3、曬楊梅干法。需要在一個大盆子里放大量的細(xì)鹽和少量的白糖，把干凈的楊梅放進(jìn)后不斷搖晃盆子。然后將粘好鹽和糖的楊梅放進(jìn)厚實(shí)的食品包裝袋，埋進(jìn)泥土中。25天左右可以將其取出后曬干，曬出的楊梅干可是別有一番風(fēng)味哦。
4、制作楊梅罐頭法。將沒有吃完的新鮮楊梅用鹽水泡1到2小時，除去酸味，然后加熱水放點(diǎn)糖，等到水冷了之后把楊梅放進(jìn)去密封，幾天過后就可以吃啦。
楊梅酒：
白酒+楊梅：
1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，并用高度白酒清洗楊梅（用酒洗了，就不要用水洗，另外用酒洗過的楊梅不用晾干，如果使用鹽水洗的，一定要晾干，不然酒會變質(zhì)），用的是二鍋頭（也可以用別的酒，但二鍋頭最劃算，但酒精濃度不要太低）。
2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干（用玻璃瓶最好，玻璃瓶內(nèi)一定不要有水、油、等污漬，不然酒會變質(zhì)）。
3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式（一定要用冰糖），即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子，避光室溫下三個月即可（一定要放置在陰涼避光位置，避免氧化和揮發(fā)。也不要因為好奇而打開蓋子，在打開蓋子的同時可能會有霉菌跑入，導(dǎo)致酒的釀制失敗。釀制三個月即可開封，時間越久越好。開封后，就必須！必須！必須將果肉與渣用紗布過濾，三個必須，看見沒，一定要撈出來。另外裝瓶同樣放置在陰涼避光處穩(wěn)定酒質(zhì)，風(fēng)味會更好。期間盡量避免不必要的晃動）。
4、喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。
楊梅酒的存放時間越長酒色會越深，酒的楊梅香也會在長時間的浸泡后而更加濃郁。
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