馬見齒的功效
養(yǎng)生的功效。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？經過搜索和整理，小編為大家呈現“馬見齒的功效”，希望能對您有所幫助，請收藏。
相信大家在生活中一定見過馬見齒吧，馬齒筧在生活中是特別常見的一種中藥，就因為它的常見，所以很多人都以為它是一種野草，不知道它是一種藥用價值特別好的中藥，也有一些人會將馬齒見當做蔬菜吃，特別是在夏天的時候，經常吃它能夠清熱解暑，那么馬齒見都有哪些功效與作用呢？
馬齒筧的功效
馬齒筧在我們日常生活中到處都可以尋找到其身影，另外它的功效也非常多，適合任何年齡段人群食用。
馬齒筧有清熱解毒、祛濕止帶功效，適用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用于濕熱泄瀉、痢疾等。能驅蟲功效，適用于小兒鉤蟲病。該品有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補虛功效，適用于治療久痢。
馬齒筧的食療作用
1、利水消腫
降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。
馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用
2、殺菌消炎
馬齒莧具有非常強效的抑制痢疾桿菌、大腸桿菌以及傷寒桿菌的作用，并且還可以用于輔助治療各種炎癥，被人們稱為“天然抗生素”
3、消除塵毒
防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結節(jié)形成，對白癜風也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿卜素，能促進潰瘍病的愈合。
4、防治心臟病
馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸，它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成，幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管擴張，可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，從而起到防治心臟病的作用。
馬齒筧的藥理作用
1、抗菌作用
乙醇提取物對大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒、副傷寒桿菌有高度的抑制作用.對金黃色葡萄球菌、真菌如奧杜盎小芽胞癬菌、結核桿菌也有不同程度的抑制作用。對綠膿桿菌有輕度抑制作用。
2、對子宮的作用
通過臨床和動物的實驗結果表明，馬齒莧對子宮具有一定的收縮作用，對治療一些婦科疾病具有非常明顯的輔助作用。
3、對平滑肌的作用
馬齒莧制劑對離體大鼠回腸有明顯的收縮作用，該作用與前列腺素 E 和新斯的明興奮腸平滑肌的作用相類似。
4、其他作用
煎劑對離體蛙心及離體豚鼠小腸均有抑制作用。給麻醉狗靜脈注射20%煎劑3ml/只，對其血壓無明顯影響。水溶和脂溶抽提物能延長某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命，但不影響血糖水平，其原因可能是改善了動物的脂質代謝的紊亂。馬齒莧對血管有顯著的收縮作用。亦能促進上皮細胞生長，有利于潰瘍愈合。
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馬紫菜是一種比較常見的野生植物，每到春天的時候，就會看到野外田園或者是路邊都會生長出來馬紫菜的身影。在我國很多的地方都有生長馬紫菜，只是地方不一樣，對馬紫菜的稱呼也不一樣，馬紫菜整株草都可以食用，同時還具有藥用的價值，經常吃馬紫菜對身體有一定的保健作用。
馬齒菜的功效
有清熱解毒、祛濕止帶功效，適用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用于濕熱泄瀉、痢疾等。能驅蟲功效，適用于小兒鉤蟲病。該品有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補虛功效，適用于治療久痢。
馬齒菜的食療作用
1、利水消腫。
降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。
2、消除塵毒。
防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結節(jié)形成，對白癜風也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿卜素，能促進潰瘍病的愈合。
3、殺菌消炎。
馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用，可用于各種炎癥的輔助治療，素有“天然抗生素”之稱。
4、防治心臟病。
馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸，它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成，幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管擴張，可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，從而起到防治心臟病的作用。
馬齒菜的藥理作用
1、抗菌作用
乙醇提取物對大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒、副傷寒桿菌有高度的抑制作用.對金黃色葡萄球菌、真菌如奧杜盎小芽胞癬菌、結核桿菌也有不同程度的抑制作用。對綠膿桿菌有輕度抑制作用。
2、對子宮的作用
臨床和動物實驗表明：馬齒莧對子宮有收縮作用。
3、對平滑肌的作用
馬齒莧制劑對離體大鼠回腸有明顯的收縮作用，該作用與前列腺素 E 和新斯的明興奮腸平滑肌的作用相類似。
4、其他作用
煎劑對離體蛙心及離體豚鼠小腸均有抑制作用。給麻醉狗靜脈注射20%煎劑3ml/只，對其血壓無明顯影響。水溶和脂溶抽提物能延長某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命，但不影響血糖水平，其原因可能是改善了動物的脂質代謝的紊亂。馬齒莧對血管有顯著的收縮作用。亦能促進上皮細胞生長，有利于潰瘍愈合。
其實馬齒莧也并不是那么陌生的，全國各個地方都是有生長的，這是屬于草本植物的，所以說肯定是有一定程度的殺菌消炎的作用，是有非常大的抑制作用，甚至還會有降血壓的功效，如果是長期以來食用的話就可以降低發(fā)生高血壓的幾率，這樣的話就可以防止中風，另外還可以輔助治療糖尿病的相關功效。
功效作用
馬齒莧，我國各地均有生長，為一年生草本植物，葉互生，葉片扁平、肥厚，似馬齒狀。嫩莖葉還可作蔬菜，也是中藥中不可缺少的一味藥材。全草供藥用，有清熱利濕、殺菌消炎、降血壓、止渴、利尿作用。
1.殺菌消炎
馬齒莧具有清熱利濕、止痢消炎等功效。它對痢疾桿菌、大腸桿菌等多種細菌都有強力的抑制作用，有“天然抗生素”的美稱。
2.降血壓
馬齒莧中含有多種鉀鹽，高鉀飲食具有一定的降壓效果。鉀離子可直接作用于血管病，能有效保護血管免受侵害。所以多吃馬齒莧可降低高血壓中風的發(fā)生幾率。
3.輔助治療糖尿病
食用馬齒莧可以促進腎上腺素分泌，從而促進胰島素分泌，以調節(jié)人體內糖代謝過程，進而降低血糖濃度，對糖尿病患者有較好的食療作用。
4.防治心臟病
馬齒莧中含有豐富的脂肪酸，能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯生成的功能，對預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，從而能有效地保護心臟，防治冠心病的發(fā)生。
5.延緩衰老
馬齒莧中所含胡蘿卜素，具有延緩衰老、防止心血管疾病的作用，還含有某些生物活性物質，這些生物活性物質對心臟病、高血壓病、中風及糖尿病等心血管疾病有較好的防治功效。
6.抗癌
馬齒莧中富含硒元素，硒元素可抑制由化學致癌物質所誘發(fā)的肝癌，皮膚癌及淋巴癌;所含維生素E能降低一些致癌劑的致癌作用，還能保護放射性元素引起的細胞損傷及誘發(fā)的癌變，此外，還能堅強抗癌化療藥物的毒副作用。
馬齒莧這種食材最顯著的功效就是清熱解毒的，特別是在夏天的時候如果是適當的去攝入馬齒莧的話就可以防止自己在高溫的情況下出現中暑的癥狀，最重要的就是如果自己出現腹瀉和腹部疼痛的一些情況的話也可以采用馬齒莧來緩解的，這種食物的治療效果還是非常顯著的，可以作為一個輔助治療的中藥材來使用。
功效：
【朝藥】馬齒莧：全草治清熱解毒，止渴，殺蟲，用于痢疾，諸腫惡瘡，金瘡，內瘺《朝藥志》。德寄鋪：全草主治痢疾，諸腫惡瘡，金瘡，內瘺《民族藥志二》。[5]
【毛南藥】馬朱寧：全草治痢疾，腸炎腹瀉《桂藥編》。馬朱寧：全草主治痢疾《民族藥志二》。
【苗藥】藿威：全草治痢疾，腸炎腹瀉，咽喉痛，牙痛，無名腫毒《桂藥編》。絨桌倒：全草治腸炎，腹瀉，痢疾，腎炎，泌尿道感染水腫，潰瘍病，痔瘡出血，咽喉痛，牙痛，無名腫毒，癰瘡《滇藥錄》。絨桌倒：全株用于尿道感染，水腫，潰瘍病，咽喉痛，牙痛；外用于無名腫毒《滇省志》。（銳先脈），（窩咪仰）：全草治小兒腹瀉，治帶狀皰疹《苗醫(yī)藥》。地上部分用于痢疾，疔瘡癤腫，蟲蛇咬傷《湘藍考》。藿威，屙莽滅，絨桌倒：全草主治腸炎，腹瀉，痢疾，腎炎，泌尿道感染，水腫，潰瘍病，痔瘡出血，咽喉痛，牙痛《民族藥志二》。[5]
【仫佬藥】馬有罵：全草治痢疾，腸炎腹瀉，稻田皮炎《桂藥編》。馬有罵：全草主治痢疾，水田皮炎《民族藥志二》。[5]
【納西藥】布馬：全草治腸炎，痢疾《滇藥錄》、《民族藥志二》。[5]
【普米藥】瑪此見：地上部分治腸炎，痢疾，瀉下，膿血，熱淋，尿血《滇藥錄》、《民族藥志二》。[5]
【畬藥】酸莧鮮：全草主治肝炎《民族藥志二》。[5]
【維藥】絲籽歐提：全草和種子主治內熱熾盛，長期低熱，中暑，便秘，痢疾，腸炎《民族藥志二》。馬齒莧子：果實治糖尿病。
【佤藥】全草用于紅白痢疾，跌打瘀血腫痛《中佤藥》。牙折罵：全草治腎炎浮腫，皮膚病《滇藥錄》、《民族藥志二》。[5]
【瑤藥】莫瑞來：全草治痢疾，腸炎腹瀉，肺熱咳嗽《桂藥編》。麻丫麻：全株用于肺熱咳嗽，腎炎，痢疾，腸炎，痔瘡出血《滇省志》。麻丫痱：全草治肺熱咳嗽，腎炎，痢疾，腹瀉，痔瘡下血《滇藥錄》。麻咀來，莫瑞來，麻丫麻：全草治療肺熱咳嗽，腎炎，痢疾，腸炎，腹瀉，痔瘡出血，癰瘡腫毒《民族藥志二》。
馬齒莧是一種在人們的日常生活中比較常見的野菜，因其有著一定的食用價值而受到很多人的歡迎。馬齒莧中含有豐富的營養(yǎng)物質，尤其是維生素A，食用馬齒莧可以治療多種病癥，此外馬齒莧還可以用來驅蟲，其作用是多方面的。下面，就為大家詳細介紹一下馬齒莧的功效和作用。
馬齒筧在國內各地都有種植，它可是有很多的功效，居家能驅蟲，食用能治療多種病癥，有清熱解毒、益氣補虛等功效。除此之外，馬齒筧還有很多的作用，在醫(yī)學上曾多次被實驗成功，馬齒筧能當蔬菜食用，更是有用的藥用植物。馬齒筧含有豐富的脂肪酸以及維生素A，這兩種物質的作用可是很大的。
1.抗菌作用:
乙醇提取物對大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒、副傷寒桿菌有高度的抑制作用.對金黃色葡萄球菌、真菌如奧杜盎小芽胞癬菌、結核桿菌也有不同程度的抑制作用。對綠膿桿菌有輕度抑制作用.實驗表明，小鼠腹腔注射大腸桿菌感染時，用醇提液或醇提后殘渣水煎劑則無效。
2.對平滑肌的作用:
馬齒莧制劑對離體大鼠回腸有明顯的收縮作用，該作用與前列腺素 E 和新斯的明興奮腸平滑肌的作用相類似。
3.對子宮的作用:
經過專家研究證明，馬齒筧對收縮子宮的有效成分可能為氯化鉀。對馬齒莧子宮收縮作用成分的研究證明，馬齒莧對動物子宮有兩種相反的作用，一為興奮作用，一為抑制作用。具有興奮作用的是無機鉀鹽，可以藥用者為氯化鉀;具抑制作用的是有機成分。
4.其他作用:
馬齒莧對血管有顯著的收縮作用。亦能促進上皮細胞生長，有利于潰瘍愈合。煎劑對離體蛙心及離體豚鼠小腸均有抑制作用。給麻醉狗靜脈注射20%煎劑3ml只，對其血壓無明顯影響。水溶和脂溶抽提物能延長某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命，但不影響血糖水平，其原因可能是改善了動物的脂質代謝的紊亂。
馬舍菜也就是馬齒莧，由于馬舍菜中含有大量的營養(yǎng)物質，因此常吃馬舍菜，可以促進人體健康。另外，馬舍菜還可以治療菌痢、腸炎及痢疾帶菌者，鉤蟲病，急性闌尾炎，瘡癤及化膿性疾患，小兒百日咳等多種類型的疾病。當然，治療不同的疾病，配方也是不一樣的。下面就為大家詳細介紹馬舍菜的功效及配方。
1、治療菌痢、腸炎及痢疾帶菌者
馬齒莧對急、慢性菌痢的療效，與其它治痢藥物如磺胺脒、合霉素等相仿，對急性病例的有效率在90%以上，對慢性病例的有效率亦在60%上下。劑量：馬齒莧有效劑量的安全范圍較大，雖大量服用，亦無毒性。但亦有報告1例服用100%馬齒莧煎液后引起過敏性皮疹。有人主張鮮草每日服1斤，干草減半。臨床上常用50%煎劑(干草)，每次50～100毫升，或100%煎劑(鮮草)，每次40～70毫升，日服3～4次，小兒酌減，連續(xù)7～10天為一療程。慢性病例連服4周亦未見毒性反應。對頑固病例可用馬齒莧煎液稀釋后行保留灌腸，每次200毫升，每日1次。又有用馬齒莧、鐵莧菜等量制成注射劑(每毫升相當于生藥各1克)，成人每次肌注2毫升，每日2～3次，連續(xù)3天為一療程。
2、治療鉤蟲病
成人1次量為鮮馬齒莧5～6兩，煎汁，加食醋50毫升，也可加適量白糖，每天1次或分2次空腹服，連服3天為一療程。如需行第二、三療程，須間隔10～14天。臨床觀察192例，服藥1～3個療程后糞檢蟲卵轉陰率占80%上下。馬齒莧亦可制成片劑或1：2流浸膏，以片劑療效較高，流浸膏次之，水煎劑較差。
3、治療急性闌尾炎
干馬齒莧、蒲公英各2兩(亦可用鮮草，劑重加倍，水煎2次，煎液合并再濃煎成200毫升，上下午各服100毫升。經治療31例，除1例療效不佳而改用手術治療外，其余均痊愈出院。其中絕大多數在3～8天內體溫及白細胞恢復正常，腹痛、反跳痛、腹肌緊張消失，壓痛消失或尚有輕微深壓痛。另法取馬齒莧洗凈搗碎，以紗布包裹壓榨過濾，取原汁30毫升，加適量白糖及冷開水使成100毫升，為1次量，日服3次，也有療效。
4、治療瘡癤及化膿性疾患
取鮮馬齒莧4～6兩，洗凈搗碎，加水2～3斤，煮沸(不宜久煎)，待水溫降至40℃左右時，用毛巾蘸藥液溻洗患處，每日2～4次；或用4～6層紗布浸藥液濕敷患處。每日2～4次，每次20～60分鐘；亦可用馬齒莧搗成泥糊狀敷于創(chuàng)面，外加敷科固定，每日換藥4～6次。溻洗和搗敷適用于化膿性皮膚病和外科感染，如暑令瘡毒、癤腫、乳癰、丹毒、蜂窩織炎、肛周膿腫、甲溝炎等；溻洗還可用于黃水瘡、臁瘡、足癬感染等；濕敷法主要用于糜爛滲出性皮損，如濕疹、灤瘡、嬰兒濕疹、接觸性皮炎等。
5、治療小兒百日咳
取50%馬齒莧糖漿100毫升，每日4次，3天分服。一般服藥3天后，即見咳嗽減少，發(fā)作時間縮短，癥狀減輕。
九齒蛇葡萄具有消腫消毒的功效，可以治療高血壓以及冠心病，也可以抑制脂肪肝的形成。蛇葡萄具有豐富的營養(yǎng)價值，可以幫助消化以及人體的吸收還可以調節(jié)體內的血糖的平衡，提高身體免疫力，保護肝臟，預防心血管病的形成，還可以抗衰老，抗菌殺毒，保護人體的健康。具體的蛇葡萄泡水喝的功效如下：
第一：降脂肪
隨著生活水平的不斷提高，魚肉已經經常出現在我們的餐桌上，同時很多辦公室白領還缺乏運動，這就導致大量的脂肪在身體中囤積，最終出現高血脂以及脂肪肝等毛病。蛇葡萄中含有一定的二氫楊梅素，這種物質具有很好的抗氧自由基的功效，這樣就可以起到抑制體內血栓形成的可能性了，最終大大降低體內血脂含量。
另外，蛇葡萄中還含有豐富的營養(yǎng)物質，這種物質具有抑制脂肪酸、降血壓以及抗動脈粥樣硬化的可能性，生活中蛇葡萄這種中藥材更多的是用于治療冠心病以及高血壓。
第二：保肝護肝
現代科學研究發(fā)現，蛇葡萄中含有黃酮類類物質以及二氫楊梅素，這兩種物質都有非常強的養(yǎng)肝護肝作用，還可以有效的防治身體出現脂肪酸。
科學家發(fā)現蛇葡萄中的楊梅樹皮素具有降低體內四氯化碳以及半乳糖按合成的可能性，這樣小老鼠體內的急性肝損傷就可以獲得緩解，并且肝組織壞死以及變性的可能性也會降低，最終起到保肝降酶退黃的功效。
第三：幫助消化以及吸收
蛇葡萄中含有豐富的營養(yǎng)物質，長期科學服用這種物質可以有效補充身體所需營養(yǎng)物質，另外還可以維持正常的身體管理代謝功能，對于身體的保健效果非常的不錯。另外，蛇葡萄中所含有的總黃酮還具有提高胃蛋白酶活性的作用，這樣小腸的運動就會增強，最終起到促進消化以及吸收的作用。
第四：調節(jié)體內血糖水平
蛇葡萄中含有豐富的鋅元素，若是體內缺少這種元素容易出現各種疾病，例如貧血、糖尿病、慢性胃炎以及生長停滯等，而鋅元素還具有抑制體內脂質過于氧化的更快。所以說，生活中可學的服用蛇葡萄具有調節(jié)血糖的作用，同時還有延緩衰老的功效。
第五：提高身體免疫力
蛇葡萄泡水喝的功效還包括了提高身體免疫力，這也是蛇葡萄最為主要的一種用途。服用這種中藥材可以從根本上清除體內的血毒，有效改善血液質量，這樣體內的五臟六腑就會更加健康，從而全面提高了身體免疫力。
第六：預防心腦血管病
由于蛇葡萄中含有的二氫楊梅素具有抗氧自由基的作用，所以具有降低體內高血壓以及血栓形成的可能性。另外，二氫楊梅素還具有抗甲腎上腺素過多分泌，令身體更加健康。另外蛇葡萄所含有的大量黃酮類化合物具有消炎以及抑制毛細血管的作用，對于重要生物活性都有很好的促進功效。小編建議，生活中中老年人可以適量的多服用一些蛇葡萄，這樣對于身體好處非常多。
第七：抗衰老
對于女性來說，衰老絕對是深痛惡覺的頭號敵人。蛇葡萄中含有大量的維生素E，這種維生素具有增強人體活力的作用，同時還有抗衰的功效。維生素E可以有效保護體內細胞不受到自由基的損害，還有抗衰老、抗癌以及抗動脈粥樣硬化的作用。
第八：抗菌作用
現代研究發(fā)現，蛇葡萄對于多種細菌、病菌都有不同程度的抑制作用，特別是金黃葡萄球菌以及黃曲霉、青霉等。
第九：排毒功效
蛇葡萄在我國有著悠久的使用歷史，是一種民間傳統藥材，服用后具有消炎解毒的作用，特別是對于一些濕疹、丹毒、急性乳腺炎、急性淋巴結炎以及骨髓炎等都有很好的療效。另外，若是身體出現了惡心想吐、腹瀉的情況，以及肺部纖維發(fā)生變化導致的肝硬化毛病等，都可以通過服用蛇葡萄來進行治療。
馬泡瓜屬于黃瓜的附屬產品，平時是不常見的，它的絨毛比較細膩光滑，是一種野生的植物，里面含有很多營養(yǎng)物質，磷酸、酯醇等，如果患有糖尿病的人去食用它，對恢復健康是有一定好處的，可以降低體內的糖分和膽固醇含量，在食用之前一定要清洗干凈，避免野生過程中殘留的毒素對身體造成傷害。
馬泡瓜，是黃瓜屬下的植物，原產于非洲，朝鮮也有，中國南北各地有少許栽培，普遍為野生。
馬泡瓜為一年生的草本植物?？M蔓生，縈上每節(jié)有一根卷須。葉有柄，呈楔形或心臟形，葉面較粗糙，有刺毛。7、8月間開花，花黃色，雌雄同株同花，花冠具有3一5裂，子房長橢園形，花柱袖長，柱頭3枚。瓜有大有小，最大的象鵝蛋，最小的像紐扣。瓜味有香有甜，有酸有苦，瓜皮顏色有青的，花的，白有帶青條的。種子淡黃色，扁平，長橢園形，表面光滑，種仁白色。
與原變種的區(qū)別在于植株纖細;花較小，雙生或3枚聚生;子房密被微柔毛和糙硬毛，果實小，長圓形、球形或陀螺狀，有香味，不甜，果肉極薄。
我國南北各地有少許栽培，普遍為野生。朝鮮也有。
植株纖細，莖、枝有棱，有黃褐色或白色的糙硬毛褐疣狀突起。卷須纖細，
單一，被微柔毛。
適合者：糖尿病者的最佳食品;水腫患者、癌癥患者、熱病患者、肥胖患者、高血壓患者、高血脂患者、嗜酒患者可以多食;
不適宜者：腹痛腹瀉、脾胃虛弱、肺寒咳嗽的人，因其性涼，胃寒的人吃了有可能腹痛泄瀉。
食療作用：味甘、性涼、苦、無毒、入脾、胃、大腸經;具有解毒、除熱、清熱、利水、利尿等功效;主治煩渴、火眼、咽喉腫痛、燙傷。
對于馬桑果可能人們并不了解，其它馬桑果就是大家小時候經常吃的一種東西，它就是桑葚。山上有很多野生的桑葚，每當成熟的時候孩子們就會去摘來吃，健康又美味，多吃桑葚果對身體很好，尤其是對于男人來說，桑葚還具有壯陽的作用和功效呢，那么桑葚泡酒的功效是什么？
桑葚營養(yǎng)價值很高，既可食用又可入藥，且汁濃似蜜，香甜可口，被譽為“民間圣果”。桑樹每年農歷3-4月開花，5-6月結果，分黃色、紅色、紫色、白色等幾種。新疆日照特別充足，晝夜溫差大，加之用積雪融水灌溉，長出來的桑果糖份足，果子油性大，個頭非常飽滿，汁水多，吃起來也特別好吃。黃桑葚干后呈深黃偏黑色。黑桑葚(紫桑椹)干后呈深紫黑色。
1.米酒1000克可入桑葚200-300克，以此類推，一般泡制7-10天就可以飲用(溫飲)。
2. 新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于貧血或關節(jié)炎的輔助治療。
3. 桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用?？绅B(yǎng)陰利水，適用于陰虛水腫、小便不利、關節(jié)作痛、口渴、發(fā)白等。
桑葚干既可入食，又可入藥，中醫(yī)認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結等癥。 桑果又稱桑椹、桑寶,具有清虛熱,護肝養(yǎng)腎、利水消腫、安神解酒、養(yǎng)血烏發(fā)、延緩衰老等功效。它還具有滋陰補血、生津潤燥、清肝明目、潤腸通便、安神鎮(zhèn)魄等功效。
桑葚干泡酒這種做法可能大家在生活中很少的制作過，但是看了這篇文章后，我們建議大家可以動手去嘗試一下。桑葚干泡酒這種東西有很大的藥用價值，主要是因為桑葚干有滋補潤腸以及生津解渴還有清肝明目等功效。
馬薺菜的營養(yǎng)價值很高，其中富含有豐富的蛋白質，碳水化合物，而且全部都可以入藥，具有清肝明目，清涼解熱，利尿消腫，治療麻疹和頭暈眼花的效果，同時還可以補充所謂的營養(yǎng)，起到消炎抗菌的作用，對身體可以說是大有好處的，所以在平時非常受人歡迎。
薺菜的營養(yǎng)價值很高，每100克薺菜含蛋白質5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，鈣420毫克，磷73毫克，鐵6.3毫克，核黃素0.19毫克，維生素55毫克，尼克酸0.7毫克。
薺菜可炒食、涼拌、作菜餡、菜羹，食用方法多樣，風味特殊。
薺菜的藥用價值很高，全株入藥，具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效。其花與籽可以止血，治療血尿、腎炎、高血壓、咯血、痢疾、麻疹、頭昏目痛等癥。 薺菜種子含油20%～30%，可用于制皂或油漆。薺菜耐寒，冬季保護栽培較容易，對于供應冬季綠葉蔬菜有一定作用。
薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。薺菜含有乙酰膽堿，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。
薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素C的含量，還能抗病毒，預防凍傷，對糖尿病性白內障病人也有療效。薺菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。薺菜還含有豐富的維生素C，可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝胺，可預防胃癌和食管癌。薺菜含有大量的粗纖維，食用后可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝，有助于防治高血壓、冠心病、肥胖癥、糖尿病、腸癌及痔瘡等。薺菜含有豐富的胡蘿卜素，因胡蘿卜素為維生素A原，所以是治療干眼病、夜盲癥的良好食物。
吃過飯后我們要漱口或者刷牙來保證牙齒的健康，為的是去除食物的殘渣等對牙齒的損害。或許你沒有注意到，有些食物也有護齒作用哦。
固齒食物主要分成三類：1、含豐富膳食纖維、多種維生素、多種人體必需微量元素礦物質的食物。營養(yǎng)的均衡與全身免疫系統的構建息息相關，而健全的口腔局部免疫功能，必然會提升對致齲細菌的抑制；
2、富含鈣、磷的食物和氟含量較高的食物能使牙齒變得更為堅固。例如茶葉，富含茶多酚、茶單寧等成分以及高濃度的氟離子，有研究表示經常飲用有抵抗齲病發(fā)病作用；
3、能補腎益血的食物。中醫(yī)認為牙齒歸入腎經，腎主骨、齒，因此能益腎補精、增強免疫作用的食品有固齒、益齒作用。如核桃、杏仁、花生、黃豆、蓮子、栗子、淮山、茨實、枸杞子、松子、開心果、桂圓、葡萄干等補腎固精食品平時多吃也有助于護齒。
具體的有何護齒作用的食物芹菜
鐘芹菜，就能發(fā)揮很好的潔齒功效，相當于為牙齒做了1次“大掃除”。
這是因為，一方面，芹菜中豐富的膳食纖維能有效清除附著在牙齒上的食物殘渣，減少患齲齒的幾率；另一方面，費勁咀嚼的動作也能刺激唾液分泌，平衡口腔內的酸堿值，達到自然的抗菌效果，還能改善牙齒上的色素沉著。此外，芹菜中還含有豐富的礦物質磷和鐵，可以讓牙齒變得更健康。
有的人牙齒潔白而堅固，外表完整無缺，但一遇到酸、甜、冷、熱食物便酸痛起來，這就是“牙本質過敏癥”，若常吃核桃，可起到預防作用。
核桃仁
核桃仁中含有豐富的脂肪油、蛋白質、維生素、鈣、鎂等成分，其中油和酸性物質能滲透到牙本質小管內，起到隔離作用，而蛋白質、脂肪和鈣也可通過化學變化輔助治療。核桃仁可生嚼，或稍加溫后用患牙反復咀嚼，每天3～4次。
鮮梨
飯后吃些鮮梨，可通過細嚼慢咽、洗刷牙面、按摩牙齦來消除牙縫中的食物殘渣，還可防治牙石引起的牙齦充血、萎縮，并改善口腔末梢血液循環(huán)，尤其對胃火上炎引起的牙床紅腫和風火牙痛有輔助治療作用。
中醫(yī)認為：“腎主骨，生髓，齒為骨之余?！薄澳I衰則齒豁，腎固則齒堅。”
枸杞子
枸杞子有補益肝腎之功，久服堅筋骨，故可補腎固齒。藥理研究表明，枸杞子有促進牙周膜或纖維細胞增殖及附著作用。第四軍醫(yī)大學口腔醫(yī)院以“補腎固齒”為原則，主要采用枸杞子等而研制的“增壽固齒飲”，對老年性牙周炎的防治效果甚佳。也可采用枸杞子內服，每日30克，嚼碎后用溫開水送服。
棗
常言道：“梨益齒而損脾，棗益脾而損齒?！钡毡緩V島大學齒學部的科研人員新近的研究為棗損齒正了名：棗不僅不損齒，而且對健齒有益。他們?yōu)檎页鲱A防齲齒的中藥，曾對74種中藥一一進行篩選，結果從大棗中提取分離出烏蘇酸和夾竹桃酸，這兩種成分能控制蛀齒菌產生酶，免使糖蛋白沉淀下來形成菌斑，而且不影響口腔其他細菌，不破壞口腔菌的菌系平衡，沒有副作用。所以，老年人脾胃消化吸收功能下降可常食大棗，不僅可以健脾養(yǎng)胃，還可以保護牙齒，可謂一舉兩得。
擁有一口潔白堅固的牙齒，是每個人的愿望。除了堅持良好的衛(wèi)生習慣外，常吃這些護牙食物也有幫助。
潔齒抗菌
芹菜：含有大量的粗纖維，當你嚼芹菜時，它就像在幫牙齒進行大掃除，能擦去附著在牙齒表面的細菌，從而減少牙菌斑形成。越是嚼得費勁，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔里的酸堿度。達到自然抗菌的效果。
香菇：除了能烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖體還可以抑制口腔中細菌制造的牙菌斑。
芥末：不僅是吃生魚片時必備的調料，研究發(fā)現，其含有的異酸氰酸能抑制造成齲齒的變形鏈球菌的繁殖。
洋蔥：洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌物，能殺滅造成齲齒的變形鏈球菌，尤其以新鮮的生洋蔥效果更佳。
白開水：喝白開水是最簡單，也是最重要的護牙方法。適量喝水，能使牙齦保持濕潤，刺激唾液分泌。吃完食物后，再喝些水，可以順便帶走殘留在口中的食物殘渣，這樣不易形成牙菌斑，進而損傷牙齒。
強健牙齒
乳酪：長期鈣攝取不足會導致牙齒松動。奶酪不但是鈣的良好來源之一，對牙齒還能發(fā)揮其他保護作用。英國研究指出，乳酪里所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔中的酸堿值，改變口腔處于有利于細菌活動的酸性環(huán)境，防止造成蛀牙。
富含維C的果蔬：西紅柿、西蘭花、甘藍、獼猴桃、柑橘、木瓜、草莓等果蔬，是維生素C的最佳來源。多吃些，不僅能補充體力，保護牙齒。
口氣清新
綠茶：含有大量的氟，與牙齒中磷灰石結合，具有抗酸防蛀的效果。并且有研究發(fā)現，綠茶中的兒茶酚能減少口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，還能除去口腔中難聞氣味。
薄荷：薄荷不僅能緩解牙齦發(fā)炎、腫脹等不適，還能減少口腔內細菌滋生。
馬芹菜還有其它很多的名字，比如長壽草以及馬齒莧等等，馬芹菜是屬于野菜的一種，同時也是一種藥用價值很高的藥材，所以大家千萬不要盲目的食用，馬芹菜中含有很多的活性物質，可以提高冠脈流量，還含有很多的脂肪酸，可以降低心血管疾病的發(fā)生，那么讓我們詳細的了解一下馬芹菜的功效有哪些吧?
第一，馬芹菜的功效有哪些?殺菌消炎。馬齒莧具有顯著的殺菌消炎的作用，其對于像傷寒桿菌、大腸桿菌均有較強的抑制作用，而且對于各種各樣的炎癥統統有輔助治療作用，所以其素來都有“天然抗生素”的稱呼。
第二、消除塵毒。防止?jié)?。馬齒莧能夠防止吞噬細胞變性和壞死的作用，還可以避免淋巴管發(fā)炎，阻止纖維性變化，杜絕矽結節(jié)形成等等。所以當一些白癜風患者找不到治療方法時，便會選擇馬齒莧，其含有較多的胡蘿卜素，可以促進潰瘍疾病的愈合等等。
第三、利水消腫。由于馬齒莧里面含有大量的鉀鹽，所以在降低血壓，利水消腫方面的作用更加突出。同樣鉀離子可以直接作用于血管壁上，令血管壁擴張，從而阻止動脈管壁的增厚，于是從根本上降低血壓。
馬芹菜的功效有哪些? 防治心臟病。馬齒莧食用之后，可以幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多，所以可以抑制血小板形成血栓素A2，促使血管擴張，并預防一下血小板聚焦，從而起到防治心臟病的作用。對子宮的作用。馬齒莧對子宮的作用有兩種，一是興奮作用，由于其中包括了氯化鉀;一是抑制作用，馬齒莧里面的有機成分，所以存于葉中。不過吃馬齒莧一定要少量，逐漸適應了才可以多吃，而且放糖時應放白糖，不應紅糖。對于那些易腹瀉、腸胃比較脆弱、正在食用中藥的人以及孕婦而言需要禁食馬齒莧，這類人群食用之后，易導致身體健康受到影響。
馬生菜是一種野生的生菜，它的生命力特別的頑強，營養(yǎng)價值也非常的不錯，在北方涼拌馬生菜非常的受歡迎，在夏天的時候有很好的消暑的作用，做法也比較簡單，用開水稍微焯一下，然后用涼水再過一下，加入適量的調料就可以了，有涼血的作用，有清熱解毒的效果。營養(yǎng)功效還是不錯的。
食用價值在北方，涼拌馬生菜的吃法最受歡迎。炎熱的夏天，把馬生菜用熱水燙一下，過涼后，澆上蒜泥、麻汁、醬油、醋、鹽，拌勻，麻汁蒜泥馬生菜就OK啦。如今，營養(yǎng)豐富的馬生菜已經被端上了高檔酒店的飯桌。除去涼拌，馬生菜還可以炒食、做餡，如馬生菜炒雞蛋、馬生菜餡包子、馬生菜粥等。
馬生菜的功效與作用
1、清熱涼血治痢。主治熱毒血痢及濕熱痢疾。馬齒莧能消除腹部包塊，止消渴，治療女人赤白帶。
2、消熱解毒消癰。可治火毒瘡瘍。馬齒莧具有解毒、消炎、利尿、消腫的功效。對糖尿病有一定輔助治療作用
3、含豐富的ω-3脂肪酸，對降低心血管病的發(fā)生有很好的作用。
4、汁對平滑肌有顯著的作用，用它制成的飲料有明目作用。馬齒莧酸寒，入心經走血分，功能涼血止血，解毒療癰；入大腸又善清涼血治痢。為血痢、瘡毒所常用。
5、是罕見的天然高鉀食物，由于細胞內缺鉀會導致細胞含水量減少，而細胞內水分下降與細胞衰老正相關，進食馬齒莧可保持血鉀和細胞內的鉀處于正常水平。
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