吃啥補鋅最快最好？
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鋅雖然只是一種微量元素但是是不可缺少的，缺少鋅的話就會容易生病，身體的各個機能都會出現(xiàn)問題，所以在平時的飲食方面一定要多加注意，只要不是特別嚴重的最好是選用食補的方法來進行調(diào)理，在平時多吃一些水果，不要挑食注意營養(yǎng)的均衡。
多吃海蠣子。
海蠣子又叫生蠔、牡蠣，富含非常豐富的鋅，所以適合經(jīng)常食用。在購買時盡量選擇鮮活的，一般海邊很便宜。海蠣子吃之前先用牙刷刷干凈外殼，然后下水煮熟即可，不要煮過了，否則影響口感的。吃海蠣子要多蘸醋。此外，魷魚干、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。
多吃水果。
水果里面，蘋果含鋅量最高，其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。所以每天應(yīng)該保證吃一到兩種水果，能滿足人體補鋅的需要。吃水果要注意不要空腹，飯后1--2小時吃比較好。
多吃富含鋅的蔬菜、植物性食物。
蔬菜、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。這些要多吃，小編建議可以多喝豆?jié){，容易消化吸收。多喝小米粥也不錯，養(yǎng)胃安神也能補鋅。
營養(yǎng)全面不要偏食。
如果能保證營養(yǎng)全面，不偏食，其實鋅元素就足夠了。盡量不要有忌口的食物，所謂五谷雜糧都要吃才行。特別是小孩子，不要喜歡吃著不喜歡吃那，家長應(yīng)該引導(dǎo)孩子均衡飲食。
小編推薦
孩子在成長過程中一定要吃一些補腦的食物，特別是在初高中這個階段，因為這個階段是用腦最快的階段，因為孩子學(xué)習(xí)比較吃力，所以孩子的腦發(fā)育也應(yīng)該重視，盡量地給孩子多吃一些補腦物，但是不要給孩子吃電視上做廣告那些營養(yǎng)品，那么孩子吃什么補腦最快呢?
吃什么補腦?
牛奶
牛奶是一種近乎完美的食品。它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣，和大腦必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被吸收，是腦代謝過程中非常重要的一種物質(zhì)。另外，它還含有對神經(jīng)正常工作很重要的維生素B1。要是有失眠等癥狀，在睡前飲用一杯熱牛奶能幫助你入睡。
雞蛋
吃什么補腦，很多人都會想到雞蛋。雞蛋里面的蛋白質(zhì)可以說是所有天然食物中最優(yōu)質(zhì)的，其中富含人體所需的氨基酸，蛋黃中含有豐富的卵磷脂，也富含鈣、磷、鐵和維生素D等營養(yǎng)物質(zhì)，對腦力勞動者來講是再適合不過的了!
核桃、芝麻
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，核桃和芝麻含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是不飽和脂肪酸的含量非常高。所以，經(jīng)常吃核桃和芝麻，能夠給大腦提供足夠的亞油酸等小分子的不飽和脂肪酸，以除去血液中的雜質(zhì)，從而改善腦功能。另外，核桃中富含多種維生素，可用于輔助治療神經(jīng)衰弱、失眠等病癥。
魚類
魚肉的脂肪含有ω- 3脂肪酸，它對神經(jīng)系統(tǒng)可以起到保護作用，有助于大腦健康。有研究表明，每周吃一頓魚，特別是鮭魚、鯡魚、沙丁油，與很少吃魚的人相比，患老年癡呆癥的幾率要低得多。吃魚也有助于增強神經(jīng)細胞的活性，從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。
核桃薏仁粥
取核桃50克、薏仁30克、糯米10克、紅棗5顆、枸杞20顆。將上述材料洗凈，核桃剝成小塊，紅棗去核后，一起放入砂鍋中加水煮成粥，即可食用。
桃筍粥
取核桃仁30克、枸杞20克、玉米筍50克、粳米20克、姜5克、蔥10克、鹽3克、植物油35毫升。將核桃仁用植物油炒香，粳米、枸杞和玉米筍分別洗凈，生姜切片，蔥切段備用。生姜、蔥用油爆香后加入粳米、玉米筍、枸杞、核桃仁和適量的水，先大火燒沸，再改小火熬40分 核桃枸杞拌豆芽，待粥熟后加入雞精和鹽調(diào)味即可食用。
核桃枸杞拌豆芽
取綠豆芽500克、核桃仁25克、枸杞20克、大蒜15克、白砂糖15克、姜5克、大蔥10克、醋10克、鹽3克。將核桃仁炒香后研成屑，枸杞洗凈，大蒜去皮后切片，豆芽用沸水焯熟后擠干水分，蔥和姜切成末備用。將豆芽放入碗內(nèi)，加入核桃仁、枸杞、蒜片、姜粒、蔥花、白糖、醋、雞精及香油拌勻即可。
缺鋅會導(dǎo)致人體免疫能力低下，平時最好吃一些瘦肉或者是水果和蔬菜來補充人體所需要的鋅元素和維生素。一般鋅元素含量比較高的食物，水果，蔬菜有蘿卜白菜，土豆、青菜，南瓜等。像一些海產(chǎn)品和動物的肝臟，魚類，瘦肉等都含有豐富的鋅元素，平時可以多吃一些這些食物，另外蘋果中的鋅元素含量也非常高。補鋅的蔬菜有這么多：蘿卜,大白菜,蕨菜,香菇,胡蘿卜,茄 子,芹菜,土豆,青菜,豌豆苗,油菜,番茄,佛手,芥菜,韭 菜,南瓜 ！適當(dāng)添加一點肉類也是可以的！輔助配合蛋白鋅新稀寶，蛋白鋅，活性高，口感好，補鋅效果更快！
一般蔬菜中含鋅元素較少，植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。 鋅元素主要存于海產(chǎn)品、肝臟、魚類、蛋黃及牡蠣等，
1。海產(chǎn)品中以牡蠣含鋅最為高。
2。植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等，
3。水果中蘋果的含量為最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿卜、白菜等。
4。中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。
5。 富含鋅的食物主要有動物的瘦肉、 魚類、豬肝
補鋅的食譜
1、金針菇菜膽
材料：金針菇，菜膽(油菜)，生姜，蠔油，花生油，淀粉，火腿
做法：金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，生姜和火腿切絲備用，將清水倒入鍋中燒開，再倒少許油，將菜膽燙熟后撈出備用;將油鍋燒熱，放入姜絲，煸出香味，放入金針菇，火腿絲，放蠔油和食鹽炒透，淋如淀粉， 最后加入菜膽即可。
功效：金針菇菜膽含量約為12。9毫克，并含有人體必需的氨基酸，能夠調(diào)節(jié)身體內(nèi)的含鋅量，還能增強食欲。
2、圓白菜炒肉絲
材料：圓白菜，瘦肉，紅椒，大蒜，花生油，水淀粉
做法：圓白菜，紅椒洗凈切絲，瘦肉切絲加少許水淀粉腌好，大蒜剁碎，將油鍋燒熱，放入蒜末炒出香味，倒入圓白菜和紅椒炒熟，然后加入肉絲，加食鹽調(diào)味，最后淋少量水淀粉翻炒幾次即可。
功效：圓白菜炒肉絲含鋅約14。88克，而且圓白菜含有各種維生素和抗壞血酸，有潤燥補虛的功效。
鐵是人體造血比較重要的東西，一般情況下，孩子，女性，孕婦，老人是很容易缺鐵的，不管是成年人缺鐵還是孩子或者是老年人缺鐵，對人身體健康的影響是很大的，長期缺鐵的話，不僅會影響日常生活，工作也是會受到影響的，那吃啥補鐵補血最快最好呢?下面介紹補鐵補血最快的東西。
吃什么補鐵補血最快
1、動物肝臟：肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵 25毫克，而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。
2、各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易，小孩也喜歡。
3、雞蛋黃：每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養(yǎng)素，所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。
補鐵補血的誤區(qū)有哪些
1、大棗補血效果好：在水果當(dāng)中，新鮮大棗的鐵含量算是比較多的，1.2毫克/100克。但是，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。雖然鮮大棗中維生素C含量為243毫克/100克。而VC可以促進鐵吸收，對防治缺鐵性貧血有幫助。但是，大棗常常不能多吃，吃十粒八粒的大棗，對補血來說，根本沒用。
2、鐵鍋做飯可以補鐵：鐵鍋做飯補鐵是有一定的道理。在烹飪的過程中加入的調(diào)味料如醋、堿都會使得鍋表面的氧化鐵進入食物，并隨食物進入胃中。經(jīng)過一系列的轉(zhuǎn)化最后以鐵蛋白的形式進入血液，可以補鐵。但是，如果烹調(diào)的膳食中含有大量的膳食纖維、草酸、植酸，如蔬菜、粗糧及大豆制品，都會對鐵的吸收造成妨礙。因此這種補鐵的方式限制太多，效果不好。
3、紅糖水沖雞蛋治孕婦貧血：這種飲食是不科學(xué)的，因為雞蛋中的鐵是非血色素鐵，含量較高但利用率低。紅糖具有活血化淤作用，不適合準媽媽使用，尤其是孕早期的準媽媽。可以肯定地說，二者搭配并不能治療貧血。
對于貧血比較嚴重的人群可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，使用一些藥品來進行癥狀的改善，在日常生活中可以多關(guān)注“吃什么補鐵補血最快”的相關(guān)信息，通過食療的方法來改善身體缺鐵的情況，才能從根源上幫助我們解決缺鐵性貧血的問題，藥物畢竟不能夠長期的進行使用。
為了肚子里面寶寶的健康成長，很多孕婦都會在懷孕期間適當(dāng)進行食補。尤其是現(xiàn)在關(guān)于產(chǎn)前產(chǎn)后的培訓(xùn)增多，各種孕期食物的做法大家都可以輕松的在網(wǎng)上查到。有的孕婦在孕期會出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，嚴重的甚至?xí)霈F(xiàn)短暫的昏迷，他們都希望可以通過吃食物來進行補血，那孕婦吃啥補血最快最好呢？
接下來和大家講解一下，孕婦吃什么補血最快最好。孕婦嚴重貧血吃什么補血最快？
首先，食物要多樣化。多吃含維生素C豐富的果蔬，經(jīng)常進食牛奶、胡蘿卜、蛋黃。這些食物可以補充維生素A，有助于鐵的吸收。
其次，多吃含鐵豐富的食物。動物肝臟富含礦物質(zhì)。像鹵雞肝、豬肝等，一周吃兩次。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高，可經(jīng)常吃。
再者，妊娠中后期多吃高蛋白食物。比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等，這些食物對貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結(jié)合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。
孕期補血，最好是在飲食中多攝取一些補鐵的食物，以保障孕期營養(yǎng)均衡，如果食補無改善，孕婦血色素仍繼續(xù)下降，則可考慮服用一些鐵劑或者補鐵片。在此也要提醒各位準媽媽，孕期應(yīng)避免喝濃茶、咖啡等，避免抑制鐵質(zhì)的吸收。
孕婦吃啥補血最快最好
1、孕期貧血要注意葷素搭配，像紅棗、赤豆、血糯米、黑木耳、黑芝麻、大豆是植物性食物中含鐵量較高的。每周熬點紅棗糯米粥來吃;早上可以來一碗黑芝麻，下午泡一杯紅棗茶。長期堅持食用對貧血有一定的調(diào)理作用，但植物中的鐵吸收率遠遠低于動物性食物。
2、綠色的蔬菜和水果含有豐富維生素C，可促進鐵質(zhì)的吸收加快補血，例如飯后吃一些葡萄、蘋果，或者來一杯橙汁，鐵的吸收大大提高了。其他的如，金針菇、桂圓肉、黑豆、胡蘿卜、菠菜等。
3、在懷孕期，由于胎兒對鐵等營養(yǎng)素的需求量較大，除非大量食用補鐵食物，否則如果單純食補并無明顯效果，孕婦的血紅蛋白(血色素)仍有可能繼續(xù)下降，建議補充孕婦常用的鐵劑，例如服用鐵 之緣片，配合補鐵生血增加營養(yǎng)，滿足孕婦的對鐵、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)需求，更全面的改善貧血。
以上就是小編整理的有關(guān)孕婦吃啥補血最快最好的資料了。平時的生活當(dāng)中胎兒對于鐵元素需求還是比較高的，而且很多孕婦會因為孩子所需要的營養(yǎng)物質(zhì)過高，導(dǎo)致貧血這種情況出現(xiàn)，孕婦在食補的過程當(dāng)中，也需要注意自己的作息時間，避免影響胎兒正常發(fā)育。
一般小朋友都不喜歡吃水果和蔬菜，喜歡吃一些零食，這樣很容易導(dǎo)致寶寶身體營養(yǎng)不均衡，出現(xiàn)缺鐵、缺鋅的情況。如果寶寶缺鋅的話，最好讓寶寶吃一些瘦肉和一些海產(chǎn)品，因為這些食物里面的鋅元素含量是比較高的，也可以讓寶寶多吃一些水果，水果里面含有豐富的維生素，對寶寶的健康成長很重要。
方法/步驟
多吃海蠣子。
海蠣子又叫生蠔、牡蠣，富含非常豐富的鋅，所以適合經(jīng)常食用。在購買時盡量選擇鮮活的，一般海邊很便宜。海蠣子吃之前先用牙刷刷干凈外殼，然后下水煮熟即可，不要煮過了，否則影響口感的。吃海蠣子要多蘸醋。此外，魷魚干、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。
多吃水果。
水果里面，蘋果含鋅量最高，其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。所以每天應(yīng)該保證吃一到兩種水果，能滿足人體補鋅的需要。吃水果要注意不要空腹，飯后1--2小時吃比較好。
多吃富含鋅的蔬菜、植物性食物。
蔬菜、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。這些要多吃，小編建議可以多喝豆?jié){，容易消化吸收。多喝小米粥也不錯，養(yǎng)胃安神也能補鋅。
營養(yǎng)全面不要偏食。
如果能保證營養(yǎng)全面，不偏食，其實鋅元素就足夠了。盡量不要有忌口的食物，所謂五谷雜糧都要吃才行。特別是小孩子，不要喜歡吃著不喜歡吃那，家長應(yīng)該引導(dǎo)孩子均衡飲食。
慎重服用補鋅藥劑。
所謂是藥三分毒，如果孩子沒有明顯的缺鋅癥狀（食欲不振、亂吃石子等東西），盡量不要吃各種的酸鋅口服液等，過度的補鋅也不好。
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