懷孕能不能吃燒烤
養(yǎng)生能不能長壽。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“懷孕能不能吃燒烤”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
對于夜生活比較豐富的現(xiàn)代人來說，喝夜啤酒的環(huán)節(jié)也就變得越來越多了，很多人會在下班之后約上朋友一起喝夜啤酒放松，而夜啤酒最必不可少的就是燒烤了。但是燒烤一般含有的硝酸鹽都比較的多，會在一定程度上影響身體健康，所以應該盡量少吃燒烤。那么如果孕婦想要吃燒烤又是否合適呢？
懷孕初期能不能吃燒烤
在你燒烤時，最大的食物中毒危險來自于生的和沒烤熟的肉，因為其中可能寄生有大腸桿菌、沙門氏菌以及彎曲桿菌。懷孕時，你的身體免疫系統(tǒng)功能不像平常那樣好，因此你就更容易被所有導致食物中毒的細菌所感染，也更容易患病。不過雖然這些細菌可能使準媽媽感染嚴重的疾病，但它們卻不會經(jīng)由胎盤直接影響到你的寶寶。
孕婦吃燒烤要注意什么?
孕婦能吃燒烤嗎?只要按照下面的建議，你就可以享用快樂、健康的燒烤大餐了：
? 小心存放生肉，注意不要讓生肉上的汁水滴到其他食物上。在開始燒烤前再解凍，還要注意一直遮蓋好。
? 確保冷凍食物在燒烤前要完全解凍。
? 將生肉和熟肉用不同的容器分開盛放，熟食絕對不能放在盛放過生肉的盤子或臺面上。
? 要等到木炭燒紅，表面覆蓋上一層炭灰時再開始燒烤食物。
要確保自始至終都把雞肉、豬肉、漢堡、香腸和肉串等食物烤到滾燙。要確保肉沒有夾生的紅心，并把肉汁都烤干?？梢杂貌孀踊虼馇ご烈淮寥馍献詈竦牟糠郑瑱z查一下是否完全烤透;燒烤時，炭火的溫度要達到70攝氏度，至少要烤上兩分鐘。
懷孕初期飲食禁忌
1、茶
懷孕初期不宜過多飲茶，尤其是濃茶，因為茶中茶堿(咖啡因)具有興奮作用，會使胎動增加，乃至危害胎兒生長發(fā)育。
2、咖啡
咖啡因會加快寶寶心跳速度及新陳代謝的速度，因此對寶寶有不良影響，咖啡因也會降低母體血液流入子宮的速度，從而使供給寶寶的血液中氧氣量與養(yǎng)分降低，影響胎兒發(fā)育。
3、蘆薈
中國食品科學技術(shù)學會提供的資料顯示，懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁，會導致骨盆出血，甚至造成流產(chǎn)。對于生產(chǎn)后的女性，蘆薈的成分混入乳汁，會刺激孩子，引起下痢。蘆薈本身就含有一定的毒素，中毒劑量為9-15克。大家一般可能會在食用后8-12小時內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應。
4、杏子及杏仁
杏子味酸性大熱，且有滑胎作用。由于妊娠胎氣胎熱較重，故產(chǎn)前一般應吃清淡食物，而杏子的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸，能使胎兒窒息死亡，小兒食用7～ 10個杏仁即能致死。為避免其毒性物質(zhì)透過胎盤屏障影響胎兒孕婦禁食杏仁。
5、山楂
孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用，孕婦過食可使子宮收縮，導致流產(chǎn)的可能，故要少吃。
6、薏米
是一種藥食同源之物，中醫(yī)認為其質(zhì)滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
7、馬齒莧
它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大，易造成流產(chǎn)。
8、菠菜、海帶
菠菜、海帶營養(yǎng)雖然豐富，但菠菜中含有大量葉酸，食用過多會影響孕婦對鋅、鈣的吸收，而海帶中含有大量的碘，孕婦食用過多會導致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。
9、久存的土豆
土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，并非每個人食用后都會出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。
10、甲魚
雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
11、螃蟹
它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用;
ys630.coM延伸閱讀
孕期是女人人生中的一個特殊時期,孕婦要注意膳食結(jié)構(gòu)，另外孕婦要注意飲食烹調(diào)還有孕婦要注意飲食的衛(wèi)生，蘆蒿屬于是多年生草本植物，一般在低海拔的地方的岸邊和沼澤地帶容易生長起來，蘆蒿的營養(yǎng)非常的豐富，除了有很高的食療價值外，蘆蒿還有很高的藥用價值。
蘆蒿是一種沒有污染的綠色的食品，蘆蒿具有很大的藥用價值，蘆蒿的根性涼，所以有利于降肝火，而且蘆蒿有利于胃氣虛弱的朋友，作為孕婦這個特殊的群體，我們要了解一下孕婦到底能不能吃蘆蒿。
食用價值
蘆蒿以鮮嫩莖桿供食 用，清香、鮮美，脆嫩爽口，營養(yǎng)豐富。每百克嫩莖含有蛋白質(zhì)3.6克、灰分1.5克、鈣730毫克、10.2毫克、鐵2.9毫克、胡蘿卜素1.4毫克、維生素C49毫克、天門冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、賴氨酸0.97毫克。并含有豐富的微量元素和酸性洗滌纖維等。早在明朝，蘆蒿與筍同拌肉食之，最為美味、碧如玉針、嫩不須嚼、良于他方所出。蘆蒿可涼拌或炒食。嫩莖及葉作菜蔬或腌制醬菜。蘆蒿抗逆性強，很少發(fā)生病蟲害，是一種無污染的綠色食品，是冬春中國江南一些市場供應的主要野菜品種之一。
藥用價值
該種在古本草書中已有記載。《爾雅》稱“由胡”、“蘩”，《神農(nóng)本草經(jīng)》及《本草綱目》中稱“白蒿”，其中水生者可能就是本種。 全草入藥、有止血、消炎、鎮(zhèn)咳、化痰之效。也發(fā)現(xiàn)可用于治療黃膽型或無黃膽型肝炎良好;民間還作“艾”(家艾)的代用品;四川民間作“劉寄奴”(奇蒿)的代用品。蘆蒿根性涼，味甘，葉性平，平抑肝火，可治胃氣虛弱、浮腫及河豚中毒等病癥以及預防芽病、喉病和便秘等功效。根莖含淀粉量高，可為肌體提供熱量能源，也可作為神經(jīng)結(jié)構(gòu)、成分和酶、激素的組織成份。同時也可起保護頭腦的作用和充當肝臟貯備肝糖而起解毒的作用。
蘆蒿具有清涼、平抑肝火、預防牙病、喉痛和便秘等功效。蘆蒿因含有側(cè)柏蓮酮芳香油(C10H10O)而具有獨特風味。它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。蔞蒿有利膈、開胃、行水、解毒等功效;可治胃氣虛弱、納呆、浮腫等病癥;民間用于治療急性傳染性肝炎。
上文我們介紹了蘆蒿和蘆蒿的生長環(huán)境，蘆蒿的食用價值很高，蘆蒿味道清香，品嘗起來鮮美而且脆嫩爽口，蘆蒿能降低血壓和血脂，抑制肝火，所以我們平時可以多吃，孕婦在懷孕期間吃蘆蒿也是沒有什么問題的。
秋葵是一種具有獨特香味的蔬菜，且含有維生素C和鐵元素等營養(yǎng)物質(zhì)，非常適合食用，孕婦也可以吃。孕婦食用秋葵可以增強免疫力，促進消化，還能提供鈣，鐵等元素，預防營養(yǎng)不良，對肚子里寶寶的發(fā)育也有益處。要注意適量食用才能發(fā)揮最大功效，吃多了反而會有副作用。
一、孕期吃秋葵的好處
1、降血糖、降血脂
每100克秋葵含膳食纖維4.4克，相比之下每100克芹菜含膳食纖維1.4克，更高于茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纖維含量。而秋葵獨有的粘液中，含有黏液蛋白、水溶性果膠，可以促進腸胃蠕動，并抑制膽固醇和糖的吸收。秋葵因為熱量低，升血糖作用不明顯，是一種對糖尿病人食療比較好的蔬菜。孕期也是可以使用的。
2、保護腸胃、促進消化
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，并促進胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥。
3、增強免疫力
秋葵含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效。還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜的作用。秋葵能夠促進孕婦的消化，而且還可以幫助孕婦們預防貧血。
4、保護視力、促進胎兒發(fā)育
秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預防貧血的效果。它含有維生素A和β—胡蘿卜素等，有益于視網(wǎng)膜健康、維護視力。
5、美白皮膚
孕婦吃秋葵還可以增加維生素C和可溶性纖維的攝入量。不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。
6、提供鈣物質(zhì)
秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，對孕婦和發(fā)育中的小朋友，是很好的鈣質(zhì)來源。
懷孕期間的準媽媽們，在懷孕的不同時期，口味可能會不一樣，比如在剛開始懷孕的時候，很多孕婦喜歡吃甜食，等到懷孕中晚期的時候，會突然變得很喜歡吃酸辣的東西，但不管怎么樣，孕婦一定要調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，不該吃的東西一定要學會忌口，那么孕婦能不能吃柿子呢？
懷孕了能不能吃柿子？
對于孕婦來說最痛苦的莫過于飲食禁忌比平時要多很多，很多孕媽咪本身在孕期就容易食欲不振，胃口減小，如果再碰上喜歡吃的不能吃，未免太難過了。所以很多媽咪都對孕期能不能吃柿子存在很大的爭議，今天就一起來看看孕婦能不能吃柿子呢？
孕期可以吃柿子嗎
柿子的營養(yǎng)價值很高，而且功效很多。從這一點來看，孕婦是可以吃柿子的。而且柿子包含了多種的維生素和礦物質(zhì)，其中一些礦物質(zhì)的含量大大的高于其它的水果，孕婦吃柿子的話，可以補充很多的營養(yǎng)。而且柿子具有潤腸通便的作用，可幫助緩解孕期便秘。并且柿子還具有清熱化痰、生津止渴、潤肺鎮(zhèn)咳的功效，對孕媽媽而言也是極有好處的。同時柿子還可幫助緩解妊娠高血壓綜合癥。
但是，柿子吃多了就會感覺到口澀舌麻，很容易發(fā)生大便干燥的問題，遇酸還會凝結(jié)成塊，與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生沉淀，長此以往，會引發(fā)結(jié)石。所以，孕婦可以吃柿子，但是不可多吃，建議一天吃一個就好，最多不超過兩個。同時要注意柿子的食用禁忌。
柿子不能和什么一起吃
1、海帶。海帶和柿子一起食用，會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導致胃腸道不適，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食，會生成不溶性的結(jié)合物，道理同海帶與柿子的關(guān)系。
3、酸菜。吃過柿子后，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水，否則就有可能發(fā)生胃石癥。
4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
所以喜歡吃柿子的孕媽咪們，可以放心地吃了！但是在食用的時候要注意柿子的飲食禁忌，不可與海帶、紫菜等食物一起使用，避免引起腸胃不適等癥狀。適當?shù)氖秤檬磷涌梢匝a充充足的營養(yǎng)，但是在吃的時候要注意食用量，不可多吃哦。
山楂對人體有許多的好功效，活血化瘀就是其中的一種，所以對對于孕婦來說是不宜食用的。食用了山楂的孕婦，有可能會有消化不良和胃酸的情況，并且山楂還會對子宮有興奮的作用，有可能會導致子宮出現(xiàn)收縮，這樣就會有可能引致流產(chǎn)的現(xiàn)象，所以還是不吃為好。
孕婦可以吃山楂嗎
由于身體的變化，大部分婦媽懷孕后都有擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等妊娠反應，愛吃山楂等酸甜的食物。但是，注意啦，專家提醒，山楂及其各種果制品，雖然酸甜可口，但是孕婦還是慎吃或不吃為宜哦。
中醫(yī)認為山楂“只消不補”，懷孕期間，由于身體激素水平發(fā)生變化，孕婦的腸胃功能有所下降，多食山楂易引起消化不良和胃酸。同時，山楂對子宮具有興奮作用，孕媽在食用山楂后，會促進子宮的收縮，嚴重的話，可能會導致流產(chǎn)，所以孕婦最好少吃山楂，以免出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。如果有過流產(chǎn)史或者是有先兆性流產(chǎn)的孕媽就需要更加注意了，最好不要食用山楂及其制品。如果孕婦想吃酸性的水果，可以吃青蘋果、葡萄、楊梅、西紅柿等，這些水果同樣具有酸味，而且營養(yǎng)豐富，不比山楂差，但是比山楂更適合你吃哦!
孕婦吃山楂的危害
一般孕媽都比較喜歡酸味食物，因為這是她們的生理和營養(yǎng)需要?？稍袐屢氤运岬氖澄镆惨兴x擇哦，不要吃腌制的酸菜或者醋制品;另外，也不能吃山楂哦，因為孕媽吃山楂是沒有什么好處，而且還會帶來一些嚴重性的傷害!
山楂有刺激胃酸分泌的作用。懷孕后孕婦體內(nèi)的孕激素和雌激素水平升高，加上胎兒不斷發(fā)育壓迫胃部，孕婦胃酸燒心的情況會更加嚴重。此時多吃山楂的話，會使胃酸迅速增加、濃度增高，容易引起反胃吐酸，嚴重者可引起消化性潰瘍。另外，含有大量果酸的山楂，有收斂和刺激胃粘膜的作用，懷孕后孕婦的脾胃功能較差，吃多了容易降低消化能力，引起消化不良。鮮山楂里面含有大量的鞣酸，食用過多，鞣酸易與人體內(nèi)的礦物質(zhì)結(jié)合形成胃結(jié)石。
吃山楂的危害不僅僅是體現(xiàn)在對孕媽的身體傷害，另外，對胎寶寶也是有傷害的哦!聯(lián)邦德國有關(guān)科學家研究發(fā)現(xiàn)，妊娠早期的酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì)，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長，并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變，導致胎兒畸形發(fā)育，并且，提高流產(chǎn)的風險。山楂有活血通瘀的功效，對子宮有興奮作用，孕婦食用過多可促進子宮收縮，提高流產(chǎn)的風險。
菠蘿是很多人不陌生的水果，這類水果很常見，而且價格不高，對它的選擇都是可以很輕松，吃菠蘿對身體維生素補充有很好幫助，而且長期吃菠蘿也不會損害身體，但是在吃它的時候也是要正確進行，菠蘿吃前一定要用鹽水泡下，這樣吃的時候?qū)ι眢w才沒有損害，那懷孕菠蘿可以嗎?
懷孕可以吃菠蘿;
菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜，食用時先將菠蘿切片放在淡鹽水中浸泡一下再吃，便可以殺滅蛋白酶，避免口腔刺痛的現(xiàn)象。
菠蘿中含草酸比較多，過量食用對腸胃有害，因此吃時應適量，不可因為好吃而一次食用太多，影響健康。
產(chǎn)婦可食用菠蘿，但不可過量，菠蘿雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，因此并非人人適宜。有過敏體質(zhì)媽媽應慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者，則應禁止食用。
如果產(chǎn)婦患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙，應該禁吃菠蘿;同時，如果產(chǎn)婦處于發(fā)燒及濕疹疥瘡的時候，也不能多吃菠蘿。
不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點的應當拋棄
選菠蘿要注意色、香、味三方面：果實青綠、堅硬、沒有香氣的菠蘿不夠成熟，色澤已經(jīng)由黃轉(zhuǎn)褐，果身邊軟，溢出濃香的便是果實成熟了，捏一捏果實，如果有汁液溢出就說明果實已經(jīng)變質(zhì)，不可以再食用了;
在對懷孕菠蘿可以選擇認識后，女性懷孕的時候?qū)Σぬ}選擇上，都是要適量進行，盡量不要選擇吃這類水果，女性懷孕可以多吃蘋果，蘋果含有的維生素、氨基酸比較多，對女性身體營養(yǎng)元素補充有很好幫助，而且吃的時候?qū)ε陨眢w也不會造成影響。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《懷孕能不能吃燒烤》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengnengbunengchangshou/">養(yǎng)生能不能長壽”專題。
