雞蛋最多能放多久？
老人養(yǎng)生送雞蛋。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“雞蛋最多能放多久？”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
雞蛋想必是許多人都喜歡吃的一種食物，不僅是因為雞蛋的口感很美味還因為雞蛋中含有很豐富的蛋白質(zhì)、以及其他對人體有益的微量元素等等。人們或許認為雞蛋是可以保存很長時間的，只要雞蛋殼沒有收到破壞就可以，這并不是正確的想法，雞蛋存在有保質(zhì)期，那么下面就來介紹一下雞蛋最多能放多久。
一、生雞蛋保質(zhì)期一般是多久
一般在常溫下，生雞蛋能放1個月左右，在冬季室內(nèi)常溫下為15天，在夏季室內(nèi)常溫下為10天。
注意：很多人喜歡清洗雞蛋之后再存放，其實這樣會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物暢通進入蛋內(nèi)，加速雞蛋變質(zhì)。
二、雞蛋放冰箱多久保質(zhì)期
1、冰箱溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放一個月左右。
2、雞蛋冰箱3個月不能吃了，已經(jīng)壞掉，表面雖然看起來沒什么差異，但是里面的蛋黃已經(jīng)臭了。小編就有這樣的經(jīng)驗之前把買回來的放進冰箱后，就沒管理過，一個月之后雞蛋就有點壞了，不能吃了，所以買回來的雞蛋還是盡早食用的好。
3、雞蛋放五個月了也不能吃了，因為時間長了蛋白中的黏液素會在蛋白酶的作用下慢慢變稀，就無法固定蛋黃了。已經(jīng)有細菌侵入不能吃了。
三、生雞蛋保存方法
1、放置雞蛋時要大頭朝上，小頭朝下，這樣可以使蛋黃上浮后貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也可延長雞蛋的保存期限。
2、如果所購雞蛋1星期內(nèi)可以吃完，則直接用蛋托放到通風(fēng)背光的地方就可以了，不用放在電冰箱內(nèi)（夏季除外）。
3、如果所購比較多冰箱存放不下，則可以將雞蛋放置于通風(fēng)背光的地方，然后在存放雞蛋的盒子內(nèi)放入一些黃豆或其他谷物降低雞蛋的呼吸作用。
4、對于需要放在冰箱的雞蛋保存前時候可用干布對較臟的雞蛋進行擦拭清理，注意千萬不要用水洗需要保存的雞蛋。
四、夏天雞蛋能放多久
1、生雞蛋
生的雞蛋在常溫情況下不能超過三天，放冰箱里的話時間長一點，可以放一個月左右。
2、煮熟的雞蛋
常溫下保存的話，煮熟的雞蛋在夏天只能保存1到2天，因為夏天溫度高，煮熟的雞蛋中有多種微生物，在高溫下繁殖速度很快，雞蛋容易變質(zhì)。
如果放入冰箱中的話，在保證蛋殼不破損的情況下，能保存十幾天，但雞蛋中的一些微生物在冷藏環(huán)境中也有可能影響雞蛋質(zhì)量，食用的時候應(yīng)該再次加熱處理，這樣才能保證食用安全。
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我們都知道，任何事物暴露在空氣之下，都可能發(fā)生變質(zhì)，為什么一些食物不會出現(xiàn)這種情況，主要還是里面添加了一些添加劑的原因。但是這些添加劑大部分都是對人體有害的，所以這類食物一律不能吃。生活中大部分雞蛋都是純天然的，當(dāng)然雞蛋也會有保質(zhì)期，那么，雞蛋放多久會壞?
相關(guān)實驗數(shù)據(jù)表明，冬季室內(nèi)常溫下雞蛋的保質(zhì)期為15天，夏季室內(nèi)常溫下的雞蛋保質(zhì)期為10天。而溫度在2~5的情況下，雞蛋的保質(zhì)期卻能夠高達40天。
雞蛋是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，常吃對人有很多好處，所以很多人經(jīng)常會買很多雞蛋放在家里吃。
但是在買了雞蛋后，大家可能都會直接放進冰箱，覺得這樣能保鮮，結(jié)果沒放多久，雞蛋還是壞了，這是為什么呢?其實不是冰箱的原因，而是你用錯了保鮮方法讓雞蛋變質(zhì)了。所以下面，村哥就來給大家講講，雞蛋保鮮的幾個小竅門。
首先，雞蛋買回家千萬不能直接放冰箱，因為不注意的話，你可能就把雞蛋橫著放，這樣就會導(dǎo)致蛋黃上浮，蛋殼會變粘，不僅雞蛋容易壞，還大大降低了它的營養(yǎng)價值。
所以放雞蛋的時候一定要注意，準(zhǔn)備好專業(yè)的雞蛋保鮮盒，讓雞蛋保持小頭在下，大頭朝上的姿勢，這樣就可以防蛋黃被微生物侵入，延長保鮮時間。
再來，冰箱里通常會放很多菜品，如果你要把雞蛋放進去，就不能把蔥姜蒜這些食物跟雞蛋放在一起，因為這類食物，氣味都很大，還具有很強的揮發(fā)性，如果跟雞蛋放一起，氣味就會通過雞蛋的氣孔滲透進去，加快雞蛋變質(zhì)的速度。
所以千萬不要把蔥姜蒜跟雞蛋放在一起，如果不方便拿出來，也可以用保鮮盒單獨密封起來放冰箱，保鮮效果更好。
還有一點就是，雞蛋買回家可能蛋殼上會有點臟，但是別拿去清洗。因為雞蛋殼上不僅有氣孔，還有一層很薄的膜，一洗膜就破壞掉了，細菌就會通過氣孔進入蛋內(nèi)，加快雞蛋變質(zhì)。
在放入冰箱之前，用豬皮或者涂抹蛋殼，就可以封閉蛋殼的毛細孔，讓雞蛋長時間保鮮。
如果沒有吃檳榔習(xí)慣的話，今后最好不要再吃了，因為吃檳榔是很容易上癮的，有些人控制力比較差，會很難戒掉吃檳榔的習(xí)慣，另外如果已經(jīng)有吃檳榔的習(xí)慣的話，一定要控制好吃的量，如果每天吃很多檳榔的話，口腔以及腸胃健康都很容易出問題，那么通常情況下，成年人一天最多可以吃幾個檳榔呢？
檳榔一天最多能吃幾個？
一般來說冰涼，每天吃3-5顆就可以了，如果吃多了的話，就可能會對身體產(chǎn)生一些不利的反應(yīng)。
檳榔食用過量，可能產(chǎn)生的反應(yīng)：
但是吃檳榔也不要食用過量，如果檳榔一旦使用過量，很容易出現(xiàn)中毒癥狀，輕則可能會使人體興奮眼神，但是全身發(fā)抖、行為怪異，嚴(yán)重的話，甚至可能會導(dǎo)致出現(xiàn)幻聽、自膨脹、急性精神病等問題。這主要是因為檳榔會作用在人體的中樞和自律兩個神經(jīng)系統(tǒng)。
吃檳榔，會給帶來這4種“變化”：
1、藥用價值
檳榔中含有豐富的營養(yǎng)元素，比如說脂肪、檳榔、膽堿、兒茶素等營養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，在一定程度上都會有利于人體健康。甚至有一些時候會把檳榔作為一種藥用來使用。
2、御瘴功能
檳榔又被稱為“洗瘴丹”，也就是說檳榔具有御瘴的功效。而人體有瘴癘之癥，主要和平時飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān)系，而食用檳榔卻能有效起到下氣、消食、祛痰等功效，所以檳榔在藥用性能上又被人們使用。
3、驅(qū)寒保暖
吃檳榔時就和吃辣椒的感覺差不多，能有效刺激的全身血液，能有效使身體發(fā)熱，所以在天氣冷的時候吃檳榔，能起到驅(qū)寒保暖的功效。
4、提神
日常生活中，嚼檳榔能使人產(chǎn)生心情愉悅的感覺，這樣就會使人感覺精力充沛，會使人的反應(yīng)更靈敏，進而能有效提高工作效率。
核桃是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，多吃核桃能降血壓還有益于補腦。孕婦在懷孕期間需要補充大量的營養(yǎng)和維生素，于是很多孕婦都聽老人說懷孕要多吃核桃。有些孕婦天天要吃10到20個核桃，還有的一口氣能吃下半斤小核桃。那么孕婦一天最多吃幾個核桃呢？
專家表示，核桃雖然補腦但不能多吃，一天最多只能吃5個!
為了生一個聰明的小寶寶，不少準(zhǔn)媽媽都會在孕期有意識地多吃些核桃。但這樣一來，準(zhǔn)媽媽的身體就很快會發(fā)胖，而且還有可能造成孕期血糖異常。
專家表示，核桃的確是一種營養(yǎng)價值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。準(zhǔn)媽媽在懷孕期間的確應(yīng)該適當(dāng)多吃一點核桃等堅果類食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發(fā)胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。一般懷孕3、4個月的時候吃點比較好，因為從這個階段開始至出生后兩歲，是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。如果食用過量的堅果類食物，對胎兒不但沒有好處，反而會導(dǎo)致營養(yǎng)的攝入過量。
準(zhǔn)媽媽吃核桃最好是在早餐與午餐之間、午餐和晚餐之間吃，或者可以在制作點心的時候放一些核桃，每天吃3至5個即可，同時在炒菜時一定要適當(dāng)減少用油量。
現(xiàn)在你知道孕婦一天最多只能吃3到5個核桃了。有時不要偏聽偏信老人的話，要遵從最科學(xué)的飲食方法，這樣才能有益于身體和胎兒的健康。其實吃核桃雖然補腦但孕婦也不宜多吃。感謝大家的閱讀。希望每個媽媽都能生下健康的寶寶。
雞蛋當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是人身體所必須的。一般來說，我們都會購買雞蛋。但是大家知道嗎，雖然雞蛋的保質(zhì)期比較的長，但是如果過了保質(zhì)期還沒有食用的話，雞蛋就會變壞。一般來說，雞蛋常溫保存就可以了，如果大家放入冰箱當(dāng)中的話，保質(zhì)期會延長。雞蛋冰箱能放多久呢？
一、生雞蛋保質(zhì)期一般是多久
一般在常溫下，生雞蛋能放1個月左右，在冬季室內(nèi)常溫下為15天，在夏季室內(nèi)常溫下為10天。
注意：很多人喜歡清洗雞蛋之后再存放，其實這樣會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜，使細菌和微生物暢通進入蛋內(nèi)，加速雞蛋變質(zhì)。
二、雞蛋放冰箱多久保質(zhì)期
1、冰箱溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放一個月左右。
2、雞蛋冰箱3個月不能吃了，已經(jīng)壞掉，表面雖然看起來沒什么差異，但是里面的蛋黃已經(jīng)臭了。小編就有這樣的經(jīng)驗之前把買回來的放進冰箱后，就沒管理過，一個月之后雞蛋就有點壞了，不能吃了，所以買回來的雞蛋還是盡早食用的好。
3、雞蛋放五個月了也不能吃了，因為時間長了蛋白中的黏液素會在蛋白酶的作用下慢慢變稀，就無法固定蛋黃了。已經(jīng)有細菌侵入不能吃了。
三、生雞蛋保存方法
1、放置雞蛋時要大頭朝上，小頭朝下，這樣可以使蛋黃上浮后貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也可延長雞蛋的保存期限。
2、如果所購雞蛋1星期內(nèi)可以吃完，則直接用蛋托放到通風(fēng)背光的地方就可以了，不用放在電冰箱內(nèi)（夏季除外）。
3、如果所購比較多冰箱存放不下，則可以將雞蛋放置于通風(fēng)背光的地方，然后在存放雞蛋的盒子內(nèi)放入一些黃豆或其他谷物降低雞蛋的呼吸作用。
在日常生活中煮雞蛋是一種比較常見而且方便的一種食物，而煮雞蛋的營養(yǎng)價值也比較高，每天食用可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和多種蛋白質(zhì)，而煮雞蛋一次性吃不完可以存放2-3天左右，如果長期存放就會容易導(dǎo)致變質(zhì)，不僅口感發(fā)生變化，同時也會容易破壞其中的營養(yǎng)成分。
煮雞蛋能放多久?
水煮雞蛋能放多久
夏天熟雞蛋在常溫下只能保存1到2天。夏天煮熟的雞蛋如果在常溫下保存，只能保存一到兩天，因為夏天的溫度很高，煮熟的雞蛋中有多種微生物，它們會在高溫下快速繁殖，讓雞蛋發(fā)生變質(zhì)。也就是說夏天中煮熟的雞蛋在外面隨意存放時，超過兩天就不能吃了。 夏天把雞蛋煮熟以后可以放入冰箱進行冷藏保存，在保證雞蛋外殼不破損的情況下，煮熟的雞蛋能在冰箱中保存十幾天，不過在冷藏的環(huán)境中，有一些微生物也會影響雞蛋的質(zhì)量，最好在食用時，再進行一下熱處理，這樣食用會更安全一些。
營養(yǎng)價值
煮雞蛋營養(yǎng)吸收率100%，雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有著重要作用，可延緩老年人的智力衰退。卵磷脂被醫(yī)學(xué)專家視為老年性癡呆的克星，還可防治動脈粥樣硬化。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。適量吃雞蛋，是不少長壽者延年的經(jīng)驗之一。
雞蛋吃法多種多樣，就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30% — 50%?？梢?，煮雞蛋是最佳吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童和老人來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最合適，因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)松懈，極易被消化吸收。雞蛋中維生素C含量不高，所以吃雞蛋時最好輔以適量的蔬菜。
從營養(yǎng)學(xué)的觀點看，為了保證膳食平衡，滿足機體需要，又不會營養(yǎng)過剩，一般情況下，老年人每天吃1個雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者，每天可吃兩個雞蛋;從事重體力勞動，消耗營養(yǎng)較多者，每天可吃兩個雞蛋;少年兒童由于長身體，代謝快，每天也可吃兩個雞蛋。孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術(shù)后恢復(fù)期的病人，需要多增加優(yōu)良蛋白質(zhì)，每天可吃2 — 3個雞蛋，不宜過多。
食用指南
如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘，內(nèi)部會發(fā)生一系列的化學(xué)變化。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得更緊密，不容易與胃液中蛋白質(zhì)消化酶接觸，所以較難消化。蛋品中蛋白質(zhì)含有較多的蛋氨酸，經(jīng)過長時間加熱后，它會分解出硫化物，它與蛋黃中的鐵發(fā)生反應(yīng)，形成人體不易吸收的硫化鐵，營養(yǎng)損失較多。
雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪性诔Ｒ姷氖澄锊贿^的了，我們常用雞蛋制作很多的美味佳肴，但我們是否知道雞蛋里面含有的營養(yǎng)價值，熟雞蛋比生雞蛋更適合我們的身體，所以我們要多選擇熟雞蛋，那么熟雞蛋煮熟之后，我們可以放多久呢?是不是應(yīng)該立刻就食用還是可以放幾天呢?
在養(yǎng)生上面，熟雞蛋起到了不可代替的作用，雞蛋不但可以令我們記憶力加強，也能保護我們的肝臟和防止我們動脈的硬化，而且對于癌癥也有一定的預(yù)防作用，在美容方面，熟雞蛋可以延緩我們的衰老和美膚。
雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經(jīng)。滋陰潤燥;養(yǎng)血發(fā)胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產(chǎn)后口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
6.美容護膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。
熟雞蛋的保存最多3天，如果將熟雞蛋放冰箱里4-5天沒有問題。但是時間再長就很不新鮮了，也許不會很臭，但是味道絕對不新鮮，相信如果化驗一下的話肯定已經(jīng)細菌超標(biāo)了。
上文介紹了熟雞蛋的營養(yǎng)價值和熟雞蛋在養(yǎng)生上面的功效，熟雞蛋在養(yǎng)生上面有六大功效，在預(yù)防癌癥和動脈硬化，美容和保護肝臟以及提高智力方面，熟雞蛋都功不可沒，熟雞蛋的存放一般不要超過三天，即使放冰箱也不要超過5天。
有的人會覺得外面賣的雞蛋不干凈，都是直接生下來就拿出來售賣的，大家都會直接買回家后把雞蛋在外面洗干凈，然后再放起來儲存，在雞蛋的儲存上不建議提前洗干凈，因為這樣很有可能會導(dǎo)致雞蛋更容易壞掉。
但是你知道雞蛋應(yīng)該怎樣保存嗎?
國內(nèi)超市的雞蛋通常都是放在室溫下保存的。很多人買回家再放進冰箱，有細心的人還會將雞蛋清洗干凈再保存。
然而，如果有機會到美國或者日本或者加拿大的人，可能會覺得很奇怪，因為這些國家的超市里的雞蛋都是放在冷藏柜里的。而到歐洲看看，又會發(fā)現(xiàn)大多數(shù)歐洲國家超市里的雞蛋也是室溫保存的。
實際上，除了美國、加拿大、日本、澳大利亞等少數(shù)國家外，大多數(shù)國家的雞蛋都是常溫保存的。
究竟為什么有這個顯而易見的不同呢?到底哪種保存雞蛋的方式安全些呢?
簡單的說，采取哪種保存方式取決于兩個條件：
1，細菌污染的可能性;
2，這個社會和個人為了雞蛋的安全到底愿意花多大的精力和物力?
這有一段歷史故事。大約1百年前，那時候還沒有普及使用的冰箱，顯然大多數(shù)雞蛋都是室溫保存的。而那時候，這個世界上的大多數(shù)人都會將雞蛋清洗干凈再保存。
然而，洗雞蛋這個看似簡單的事情卻實際不那么容易，罪魁禍?zhǔn)拙褪请u蛋常常污染的一個細菌：沙門氏菌。很多雞蛋洗完之后都很快被細菌污染。那年月，英國人從澳大利亞進口雞蛋，結(jié)果一批又一批雞蛋很快被污染，導(dǎo)致大規(guī)模的人群感染，所以洗過的雞蛋在英國人心中留下很不好的印象。
之后的人們?yōu)榱讼措u蛋和保存雞蛋發(fā)明了很多不同的方法。到了60年代，清洗和保存雞蛋的技術(shù)才到達完善。于是在1970年美國農(nóng)業(yè)部認為洗雞蛋技術(shù)終于可以全面普及了，于是規(guī)定所有雞蛋生產(chǎn)商必須洗干凈才能販賣。
雞蛋有豐富的營養(yǎng)，正因為這樣，買早餐的時候不管是在哪一個小攤位，幾乎都可以看到雞蛋的身影。除了早餐，雞蛋作為我們經(jīng)常食用的東西可以說是家家必備，有人為了追求養(yǎng)生健康還會特意去鄉(xiāng)下購買純正的農(nóng)家土雞蛋。為了保障雞蛋的健康，雞蛋需要合理的儲存，那雞蛋常溫下能放多久呢?
冬季室內(nèi)常溫下雞蛋保質(zhì)期為15天，夏季室內(nèi)常溫下雞蛋保質(zhì)期為10天，而溫度在2℃～5℃的情況下，雞蛋的保質(zhì)期卻能夠達到40天。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一。
一個雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.
6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等。
【蛋白質(zhì)】：雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于50克魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】：每100克雞蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
【膽固醇】雞蛋黃中含有較多的膽固醇，每百克可高達510毫克，因此，不少人，特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心，怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導(dǎo)致動脈粥樣硬化?？茖W(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進入血液后，會使膽固醇和脂肪的顆粒變小，并使之保持懸浮狀態(tài)，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此，科學(xué)家們認為，對膽固醇正常的老年人，每天吃2個雞蛋，其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克，不會造成血管硬化。
【氨基酸】：雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。
珍珠粉是由珍珠磨制成的粉末狀物體，經(jīng)過專業(yè)的化學(xué)加工而形成的一種護膚產(chǎn)品。很多人都知道珍珠粉具有美白養(yǎng)顏的效果，由此也受到很多人的喜愛。很多商家都喜歡把珍珠粉制成面膜，能很好的使珍珠粉貼合人體的面部，讓面部吸收足夠的精華。但珍珠粉也不可多用，那么一周最多能使用珍珠粉幾次呢？
面膜是一種既簡單又有效的美容品，它能深入滲透皮膚，使活性成分在數(shù)分鐘之內(nèi)發(fā)揮顯著功效，給肌膚以深層的護理。
珍珠粉外用功效主要是美白、去痘、淡斑、控油和去黑頭，可與很多美容的東東混合在一起自己做面膜。根據(jù)不同的膚質(zhì)善加運用，定可讓肌膚潔白美麗，光彩照人。
珍珠粉面膜DIY非常方便：一般潔面后以輔助物與適量珍珠粉（0.15~0.3g）混合，形成泥狀，再均勻地涂布在面部，輕輕按摩，需要時加水稀釋，15~20分鐘后洗去。干性皮膚在秋冬季做完面膜后，最好再用潤膚水滋養(yǎng)皮膚，避免緊繃感。
下面推薦一些比較好的搭配供大家參考：
1.珍珠粉香蕉面膜
香蕉一根去皮搗爛，加入2匙奶油和0.3克珍珠粉一支，與2茶匙濃茶水混勻，涂于面部，10－20分鐘后洗凈即可。
功效：富含維生素和蛋白質(zhì)，可消除皺紋，使肌膚光潔。
2.珍珠粉水果面膜
將蘋果、黃瓜、梨等在擦板上擦成果泥，加入面粉，水和0.3克珍珠粉，調(diào)拌均勻，涂于面部，待10－20分鐘后洗凈即可。
功效：含豐富的維生素，具有清涼鎮(zhèn)靜的作用，炎夏使用效果更佳。
3.珍珠粉蘆薈面膜
用2匙蘆薈汁加2匙面粉，0.15克珍珠粉拌和成糊狀，涂于面部，稍干后再涂第二層，在面部保留30分鐘左右，洗凈即可。
功效：緊縮皮膚，促進血液循環(huán)，防止皮膚松弛，控油，祛痘的效果。
4.珍珠粉奶粉面膜
用1匙脫脂奶粉與一匙半蜂蜜混合起來，再加入一個雞蛋的蛋白和0.3克珍珠粉拌勻，厚厚地涂于面部，停留10－15分鐘，洗凈即可。
5.珍珠粉蛋白面膜
清水煮黃瓜備敷面前洗臉用。將一個雞蛋的蛋白加入半茶匙蜂蜜，一支0.3克珍珠粉，打勻制成敷面劑。用煮過黃瓜的水洗臉之后，將敷面劑抹在臉上和頸部。等10分鐘后，用冷水洗凈。切忌使用肥皂。
功效：以此法敷面，兼有收斂、潤滑的功效。
游泳健身，休閑小憩，做一個滋養(yǎng)面膜，去除消毒水的刺激。
6.珍珠粉杏仁面膜法
在2匙杏仁油中加入0.15克珍珠粉，不斷攪拌并慢慢加入1個蛋黃至形成粘稠狀，涂抹于面部與頸部，20分鐘后用毛巾將剩余面膜擦去即可。
功效：滋潤肌膚，使之光滑細嫩。
7.牛奶珍珠粉面膜
牛奶或雞蛋清調(diào)和珍珠粉成糊狀涂于面部，幾小時后（最好隔夜）洗去。如感面部有緊繃感要用護膚霜滋潤皮膚。
8.蜂蜜番茄珍珠粉面膜
先將番茄壓爛取汁，加入適量蜂蜜和少許珍珠粉調(diào)成膏狀，
涂于面部保持20－30分鐘，具有使皮膚滋潤、白嫩、柔軟的作用，長期使用還具有祛斑除皺和治療皮膚痤瘡等功能。
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