?長(zhǎng)期吸食冰毒的人心理
養(yǎng)生的人群。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的?長(zhǎng)期吸食冰毒的人心理,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
也許只有我們?cè)诰似碾娨晞±?,才能看到關(guān)于吸毒的一些場(chǎng)景,其實(shí)對(duì)于大多數(shù)的人們來(lái)說(shuō),吸毒的這個(gè)問(wèn)題確實(shí)會(huì)讓人匪夷所思,因?yàn)榇蠹也⒉恢牢镜拇嬖?,究竟危害性有多大,也有的人?huì)好奇,下面我們來(lái)看看長(zhǎng)期吸食毒品的人們會(huì)有怎樣的危害。
危害
毒品的危害可以說(shuō)有很多,歸納起來(lái)最主要的危害有三大類
對(duì)身心的危害
(1)吸毒對(duì)身體的毒性作用: 毒性作用是指用藥劑量過(guò)大或用藥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的對(duì)身體的一種有害作用,通常伴有機(jī)體的功能失調(diào)和組織病理變化。中毒主要特征有:嗜睡、感覺(jué)遲鈍、運(yùn)動(dòng)失調(diào)、幻覺(jué)、妄想、定向障礙等。
(2)戒斷反應(yīng):是長(zhǎng)期吸毒造成的一種嚴(yán)重和具有潛在致命危險(xiǎn)的身心損害,通常在突然終止用藥或減少用藥劑量后發(fā)生。許多吸毒者在沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源購(gòu)毒、吸毒的情況下,或死于嚴(yán)重的身體戒斷反應(yīng)引起的各種并發(fā)癥,或由于痛苦難忍而自殺身亡。戒斷反應(yīng)也是吸毒者戒斷難的重要原因。
(3)精神障礙:吸毒所致最突出的精神障礙是幻覺(jué)和思維障礙。他們的行為特點(diǎn)圍繞毒品轉(zhuǎn),甚至為吸毒而喪失人性。
(4)感染性疾病:靜脈注射毒品給濫用者帶來(lái)感染性合并癥,最常見(jiàn)的有化膿性感染和乙型肝炎,及令人擔(dān)憂的艾滋病問(wèn)題。此外,吸毒還會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng),易感染各種疾病。
對(duì)社會(huì)的危害
(1)對(duì)家庭的危害:家庭中一旦出現(xiàn)了吸毒者,家便不成其為家了。吸毒者在自我毀滅的同時(shí),也破害自己的家庭,使家庭陷入經(jīng)濟(jì)破產(chǎn)、親屬離散、甚至家破人亡的困難境地。
(2) 對(duì)社會(huì)生產(chǎn)力的巨大破壞: 吸毒首先導(dǎo)致身體疾病,影響生產(chǎn),其次是造成社會(huì)財(cái)富的巨大損失和浪費(fèi), 同時(shí)毒品活動(dòng)還造成環(huán)境惡化, 縮小了人類的生存空間。
(3)毒品活動(dòng)擾亂社會(huì)治安: 毒品活動(dòng)加劇誘發(fā)了各種違法犯罪活動(dòng),擾亂了社會(huì)治安, 給社會(huì)安定帶來(lái)巨大威脅。
對(duì)人體的機(jī)理的危害
目前流行最廣、危害最嚴(yán)重的毒品是海洛因,海洛因?qū)儆诎⑵幬?。在正常人的腦內(nèi)和體內(nèi)一些器官,存在著內(nèi)源性阿片肽和阿片受體。在正常情況下,內(nèi)源性阿片肽作用于阿片受體,調(diào)節(jié)著人的情緒和行為。人在吸食海洛因后,抑制了內(nèi)源性阿片肽的生成,逐漸形成在海洛因作用下的平衡狀態(tài),一旦停用就會(huì)出現(xiàn)不安、焦慮、忽冷忽熱、起雞皮疙瘩、流淚、流涕、出汗、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。這種戒斷反應(yīng)的痛苦,反過(guò)來(lái)又促使吸毒者為避免這種痛苦而千方百計(jì)地維持吸毒狀態(tài)。冰毒和搖頭丸在藥理作用上屬中樞興奮藥,毀壞人的神經(jīng)中樞?,F(xiàn)在有不法分子說(shuō)吸冰毒不會(huì)讓身體上癮。引誘青少年走入歧途。這種觀點(diǎn)是絕對(duì)錯(cuò)誤的。青年人要有決心要堅(jiān)決抵制。吸毒者結(jié)局多是家破人亡或被關(guān)入戒毒所。
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抽煙最直接的傷害就是呼吸道和肺,幾乎每一個(gè)吸煙的人都會(huì)或輕或重地患有氣管炎或支氣管炎,而且肺功能不是很好。抽煙對(duì)人體的傷害是日積月累的,煙民的肺也就在這日積月累中被一點(diǎn)點(diǎn)的擊垮。因此,適當(dāng)給常抽煙的人吃一些潤(rùn)肺、排毒的食物是很有必要的。
推薦食譜
胡蘿卜陳皮排骨湯
材料
胡蘿卜100克,排骨200克,陳皮、姜、蒜、黃酒各適量
做法
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。
2、先將排骨焯熱水去血備用。
3、在鍋內(nèi)加水,用猛火煲至水滾,然后加入上述全部材料,滴幾滴黃酒。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)即可。
功效
胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),維生素A是修復(fù)肝臟的重要營(yíng)養(yǎng)素,維持呼吸道黏膜的完整性,保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。陳皮有和中治胃、消食補(bǔ)氣的功效。
長(zhǎng)期有失眠抑郁的人該怎么辦
1、長(zhǎng)期失眠抑郁的物理治療
物理治療主要是借著自然界中的物理因子(聲光水冷電熱力)、運(yùn)用人體生理學(xué)原理法則等,針對(duì)人體局部或全身性的功能障礙或病變,施予適當(dāng)?shù)姆乔秩胄浴⒎撬幬镄灾委焷?lái)處理患者身體不適和病痛,使其盡可能地恢復(fù)其原有的生理功能。此方法是一種以預(yù)防、治療、及處理因疾病或傷害所帶來(lái)的動(dòng)作問(wèn)題的醫(yī)療專業(yè)。
2、長(zhǎng)期失眠抑郁的中藥治療
中醫(yī)藥在治療抑郁癥等精神疾病方面也有著不可磨滅的功績(jī),祖國(guó)醫(yī)學(xué)是經(jīng)過(guò)數(shù)千年的臨床經(jīng)驗(yàn)和歷代醫(yī)家臨床經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的精華。中醫(yī)以辨證論治,治病求本原則治療疾病,是西醫(yī)無(wú)法比擬的,而且中藥療效確切,無(wú)毒副作用的特點(diǎn),是治療抑郁癥等精神疾病的首選。但中藥治療也存在著一定的弊端,如見(jiàn)效慢、療程長(zhǎng)等,很多患者都無(wú)法長(zhǎng)期堅(jiān)持治療。
3、長(zhǎng)期失眠抑郁的心理調(diào)節(jié)
生活中,有些人的心理承受能力很差,一個(gè)小小的問(wèn)題都能讓他日思夜慮,在腦海中產(chǎn)生巨大的波瀾,從而導(dǎo)致失眠抑郁。對(duì)于這類人藥物治療不一定起很大的作用,只有做好心理調(diào)適工作,才能從失眠抑郁的苦海中解脫出來(lái)。
對(duì)失眠不要過(guò)于緊張、恐懼。失眠是生活中比較常見(jiàn)的現(xiàn)象,大家應(yīng)正確認(rèn)識(shí)失眠常識(shí),在家庭、工作、學(xué)習(xí)等方面應(yīng)該正確對(duì)待,合理安排。對(duì)因工作緊張或情緒波動(dòng)暫時(shí)引起的失眠與疲勞反應(yīng),不要過(guò)分擔(dān)心和憂慮,只要消除這些不良心理反應(yīng),睡眠就會(huì)得到改善。
4、長(zhǎng)期失眠抑郁的運(yùn)動(dòng)方法
對(duì)于失眠的人應(yīng)注意什么問(wèn)題來(lái)說(shuō)也很重要,如慢跑、氣功等,增強(qiáng)體質(zhì),有助于睡眠。此外,在睡前半小時(shí)最好不要思考問(wèn)題,如散步、聽(tīng)些柔和的樂(lè)曲等,都有利于加快入睡。
失眠抑郁患者還應(yīng)注意養(yǎng)成合理的生活作息習(xí)慣,飲食宜食清淡而富有營(yíng)養(yǎng)的食物,以少食多餐為宜,睡前進(jìn)食既不宜過(guò)飽,又不宜過(guò)少。
緩解抑郁癥的食療食譜
1、養(yǎng)心安神粥:蓮子、龍眼肉、百合各20克,大米150克。上述中藥與大米洗凈后加水適量同煮成粥狀即可。
服用方法:每晚1次。有養(yǎng)心安神之效,可治療抑郁癥、失眠等。這款粥品味美香甜,不僅可作為抑郁癥的食療方法之用,平時(shí)心情沉悶,偶有失眠也可食用。
2、遠(yuǎn)志棗仁粥:遠(yuǎn)志、炒棗仁、枸杞子各15克,大米150克。將上述中藥與大米淘凈加水適量共同煮成粥,即可食用。
服用方法:逐日1次,睡前1小時(shí)服用。這款抑郁癥食療粥品具有解郁、安神之效。
3、首烏桑葚粥:首烏20克、合歡、女貞子、桑葚子各15克,小米150克。將上述四味藥加水煎煮,去渣取藥汁300毫升再與小米粥同煮5分鐘后即可。
服用方法:逐日2次、有滋補(bǔ)肝腎之效,不僅可用于抑郁癥食療,對(duì)失眠、忘記、煩躁也有很好的改善作用。
長(zhǎng)期失眠抑郁的危害有哪些
1、影響大腦:導(dǎo)致頭昏,記憶力下降以及睡眠障礙。
2、睡眠障礙:抑郁癥患者常有頑固性睡眠障礙,表現(xiàn)為失眠、難以入睡、早醒、睡眠規(guī)律紊亂,睡眠質(zhì)量差等形式。
3、誘發(fā)軀體疾病:因?yàn)樾那橐钟魰?huì)使人體的自主神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生變化。抑郁癥常見(jiàn)的危害有哪些?主要是食欲減退、體重下降、性欲減退等癥狀。身體的不舒服可涉及各器官,自主神經(jīng)功能失調(diào)的癥狀較常見(jiàn)。
4、縮短壽命:一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),由抑郁癥導(dǎo)致功能失調(diào)而引起的死亡率,同癌癥、糖尿病和心臟病人的死亡率一樣高。
5、功能下降:通常表現(xiàn)為思維遲緩,腦力勞動(dòng)的效率明顯下降。
6、危害心理功能:抑郁癥明顯影響心理健康。由于受嚴(yán)重的抑郁情緒影響,患者容易悲觀,對(duì)任何事物都沒(méi)興趣。抑郁癥常見(jiàn)的危害有哪些?患者還可出現(xiàn)無(wú)精打采、疲乏無(wú)力、失眠、性欲減退、食欲下降、悲觀厭世,開(kāi)始人際關(guān)系疏遠(yuǎn),總體生活滿意度不理想等癥。
人心果是一種熱帶的水果,在我們身邊很少見(jiàn)到,很多人都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種水果。那么今天小編就向大家介紹人心果的功效與作用,讓你知道吃人心果到底有哪些好處,快來(lái)了解一下吧!
目錄
1、人心果的介紹2、人心果的功效與作用
3、人心果的適用人群4、人心果的正確吃法
5、人心果能和海鮮一起吃嗎6、寶寶能吃人心果嗎
7、吃人心果的好處8、春天吃人心果好嗎
人心果的介紹
人心果,山欖科熱帶水果,為常綠喬木,墨西哥南部至中美洲、西印度群島一帶,因人心果外形長(zhǎng)得像人的心臟,故因而得名。
人心果其實(shí)并沒(méi)有傳說(shuō)的那么神秘,它的果肉非常嫩滑,吃起了口感非常軟糯,是一種非常值得一吃的水果哦!
人心果原產(chǎn)墨西哥猶卡坦州和中美洲地區(qū),美洲熱帶地區(qū)、東南亞各國(guó)和印度等作商業(yè)性栽培。后陸續(xù)被引種到美國(guó)佛羅里達(dá)州、加勒比海地區(qū)及印度、菲律賓、馬來(lái)西亞、越南等國(guó)。中國(guó)所栽培的人心果是20世紀(jì)初從新加坡、印度尼西亞等國(guó)家引入,主要分布于云南、廣東、廣西、福建、海南、臺(tái)灣等省(區(qū))的南部和中部。
人心果的果實(shí)非常好吃,雖然在我國(guó)的中北部地區(qū)都沒(méi)有這種水果,但是我們現(xiàn)在物流發(fā)達(dá)了,我們也可以從網(wǎng)上購(gòu)買,一樣能夠吃到新鮮的人心果。
果可食,味甜可口;樹(shù)干之乳汁為口香糖原料;種仁含油率20%;樹(shù)皮含植物堿,可治熱癥。
除了可做水果生食外,人心果也可做蔬菜食用,無(wú)論是烹、炒、炸,還是拌涼菜等,都清涼爽口。用人心果還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。
人心果的食用價(jià)值非常高,如果你想吃絕對(duì)新鮮的人心果的話,不妨直接到它的產(chǎn)地去樹(shù)上摘那些真宗的新鮮人心果,一定不會(huì)讓你失望的。
人心果的功效與作用
人心果,因?yàn)楣麑?shí)的縱剖面形狀像人心而得名,又叫做仁心果、赤鐵果、牛心梨,在臺(tái)灣又稱吳鳳柿,臺(tái)語(yǔ)查某李仔、查某囡仔,學(xué)名Manilkara zapota。
人心果原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū),在我國(guó)海南、廣東、福建、臺(tái)灣、廣西和云南等地區(qū)有栽培。
1、改善低糖
人心果這種水果的葡萄糖含量特別高,而且有易吸收的特點(diǎn),因此人們食用人心果之后,就會(huì)減少低糖癥狀的出現(xiàn),起到及時(shí)補(bǔ)充人體所需能量的作用。
2、促進(jìn)消化
人心果中含有豐富的維生素,這些維生素有健胃消食的功效。
3、清肺潤(rùn)肺
人心果對(duì)人類的肺部有很好的滋潤(rùn)功效,對(duì)于因肺燥而出一的多種疾病,有一定的調(diào)理和保健作用??梢杂糜诜窝缀涂人缘妮o助性治療。
4、入藥
人心果除了果實(shí)可以直接食用以外,這種植物的葉子與樹(shù)皮也有很出色的功效。
它們都是中藥的重要成員,這種植物入藥后最大的功效,就是治療人類的三高癥狀以及心臟方面的多種疾病,特別是對(duì)心肌缺血治療效果明顯。
5、補(bǔ)鈣
人心果每100克鮮果的含鈣量達(dá)910毫克,是西紅柿含鈣量的114倍。
鈣能維持人體血鈣平衡,防止由于缺鈣而引起的骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、老年癡呆、動(dòng)脈硬化等病癥。
它的葉子與樹(shù)皮也有具有出色的功效,它們都是中藥的重要成員,人心果入藥后最大的功效,就是治療人類的三高癥狀以及心臟方面的多種疾病,特別是對(duì)心肌缺血治療效果明顯。
人心果是一種熱帶常綠喬木,高15-20米(栽培者常較矮,且常呈灌木狀),小枝茶褐色,具明顯的葉痕,樹(shù)干灰褐色。
果系漿果,卵形或球形,果皮薄,果未熟時(shí)青綠至褐色,成熟后灰色或銹褐色,單果重40~120克,果肉黃褐色,柔軟,有石細(xì)胞,味甜中帶微酸,種子扁圓,黑褐至褐色,1~9枚,有光澤。
主要栽培品種按果實(shí)形狀、大小和色澤可分:橢圓形、圓形(又稱巴子固)、頂凹形、扁形(又稱糖子固);大果形、中果形、小果型、變異形;青肉類、褐肉類。
人心果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
人心果營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的氨基酸、葡萄糖、多種維生素和礦物質(zhì)等。有清心潤(rùn)肺之功效,種仁含油達(dá)20%,根、皮、葉均可供藥用。
樹(shù)干膠汁可作口香糖的膠料,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的樹(shù)種。人心果的可食率達(dá)95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。
在每100克成熟新鮮的人心果中,含蛋白質(zhì)1.9克,是黃瓜、番茄的2倍,鴨梨、金帥蘋(píng)果的9倍。
總糖3.1克,與黃瓜、番茄相近,而遠(yuǎn)低于鴨梨與金帥蘋(píng)果;粗脂肪0.2克,與黃瓜、番茄相等。
人心果含有維生素C130毫克,是等量的梨與蘋(píng)果的32倍,黃瓜的14倍,番茄的6.8倍。
因?yàn)槿诵墓械木S生素比較多,所以對(duì)于我們的消化和養(yǎng)胃都是有好處。
人心果中含有的硒能激活人體細(xì)胞,增強(qiáng)活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。
人心果中含有的微量元素鉬也有防癌作用。含有的葡萄糖比較多,所以對(duì)于我們可能出現(xiàn)的低糖的現(xiàn)象,有很好的補(bǔ)充能量的作用。
人心果的適用人群
人心果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,一般人都可以吃,尤其適合健康體質(zhì)平和質(zhì),氣郁體質(zhì),濕熱體質(zhì)的人群。
1、缺鈣的人可以吃人心果
人心果中鈣含量相當(dāng)高,能夠補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生等因?yàn)槿扁}而產(chǎn)生的病癥。
2、低血糖的人可以吃人心果
人心果的含糖量很高,且是易于人體吸收的葡萄糖,低血糖患者食用人心果可以迅速有效地補(bǔ)充糖分和能量,減少低血糖癥狀的出現(xiàn)。
3、心臟病患者可以吃人心果
人心果中豐富的維生素和葡萄糖對(duì)于心臟病、肺病等都有一定的輔助療效,適當(dāng)使用對(duì)身體十分有好處。
孕婦消化不良能吃人心果嗎
在孕期,是可以吃人心果的。但每次不要多吃,以免引起胃部消化不良,因此如果孕婦消化不良最好不要吃人心果,這樣加重病情哦。
建議在孕期一定要按時(shí)產(chǎn)檢,增加營(yíng)養(yǎng),適當(dāng)活動(dòng),如有不適,盡快就診。
建議孕婦消化不良應(yīng)該以清淡、容易消化為主,如面包、餅干、果汁、蜂蜜、果醬、點(diǎn)心等,也可適當(dāng)吃些雞蛋、動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚(yú)蝦和乳制品、豆制品等蛋白質(zhì)食物。
特別是鯉魚(yú)對(duì)孕吐效果尤為奇特。不要吃過(guò)于油膩、甜膩或辛辣的食物,并且要細(xì)嚼慢咽。
孕婦消化不良要少吃多餐,每次進(jìn)餐不必強(qiáng)求吃多,想吃的時(shí)候就吃。待食欲改善后,可增加蛋白質(zhì)豐富的食物,如肉類、魚(yú)蝦和豆制品等。
孕婦能吃人心果嗎
人心果含有較多的葡萄糖,并且容易吸收,因此食用人心果可以迅速補(bǔ)充人體所需能量,預(yù)防我們出現(xiàn)低糖癥狀。
除此之外,因?yàn)槿诵墓休^多維生素,能促進(jìn)我們對(duì)食物的消化,起到養(yǎng)胃的作用。
孕婦是可以吃人心果,對(duì)于孕期所需的大量營(yíng)養(yǎng)有很好的補(bǔ)充作用,也能為腹中胎兒提供豐富的營(yíng)養(yǎng)和能量。
人心果的葡萄糖含量高,易吸收,孕婦通過(guò)食用人心果可以補(bǔ)充糖分和能量,就會(huì)減少低糖癥狀的出現(xiàn),維持身體的機(jī)能。
人心果中含有豐富的維生素,能夠促進(jìn)消化和吸收營(yíng)養(yǎng),對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是非常重要的。
人心果對(duì)孕婦肺部有很好的滋潤(rùn)功效,對(duì)于因肺燥而出一的多種疾病,有一定的調(diào)理和保健作用??梢杂糜诜窝缀涂人缘妮o助性治療。
人心果中含有豐富的鈣質(zhì),能夠?yàn)樵袐D加強(qiáng)補(bǔ)鈣,預(yù)防骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。
孕婦消化不良因?yàn)樵袐D體內(nèi)的孕激素含量增加,由于孕激素的作用,使胃腸蠕動(dòng)減弱,胃酸分泌減少,加上逐漸增大的子宮壓迫胃腸,妨礙了消化活動(dòng)。
一般不需要藥物治療,只要通過(guò)合理的調(diào)配飲食,都可使其得到不同程度的改善。
孕婦吃人心果的注意事項(xiàng)
1、孕婦吃人心果不能過(guò)量食用,因?yàn)槿诵墓胸S富的葡萄糖,食用過(guò)量會(huì)造成血糖過(guò)高的癥狀。
2、雖然能助消化,但是每次不要多吃,如果食用太多的人心果反而會(huì)引起胃部消化不良。
3、不能與海鮮同食,否則會(huì)引起食物中毒。
人心果的正確吃法
1、果實(shí)成熟之后可以鮮食。需要催熟,果肉已經(jīng)變軟了才可以食用,記得先剝皮,還要把里面的囊也要去掉。
2、果實(shí)可切片曬果干作湯料,還可作飲料、人心果晶等。
3、人心果還可當(dāng)做蔬菜食用,可以切片做菜吃,無(wú)論是烹、炒、炸,還是拌涼菜等都是很好的做法。
4、還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。
吃人心果的注意事項(xiàng)
1、人心果要即買即食,不宜久藏,在常溫下經(jīng)3天即變色生斑。若量多過(guò)剩時(shí),可密封于塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。
2、不能與海鮮同食,否則會(huì)引起食物中毒。
3、不能多吃,不然可能會(huì)引起消化系統(tǒng)的不良反應(yīng),造成消化不良。
4、人心果含糖極高,糖尿病人忌食。
5、剛采收的人心果質(zhì)硬,富含膠質(zhì)及單寧,味道極澀,不能食用,經(jīng)5~7天后熟,軟化后方可食用。
人心果怎么吃
1、水果鮮食
生食的人心果,一定要充分成熟,才有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風(fēng)味獨(dú)特。
2、人心果炒肉片
準(zhǔn)備人心果250克洗凈,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。
先將人心果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片。油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時(shí)加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
3、涼拌人心果
將充分成熟的人心果洗凈切片入盤中,加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。
4、籠蒸人心果
將人心果洗凈.縱切至2/3處,讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中,入籠蒸熟,取出待溫,用潔凈的快刀將其橫切成片。就可以吃了。
此外,還可炸、燜、燉等,深加工還可制成人心果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等,果實(shí)切片曬果干可作湯料。
黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、等各種營(yíng)養(yǎng)成分,可以增強(qiáng)免疫力、延緩衰老:黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
黑枸杞用什么水泡最好?
通常來(lái)說(shuō),北方的水質(zhì)偏堿性;南方的水質(zhì)偏酸性;
所以黑枸杞在南方地區(qū),浸泡出來(lái)的水會(huì)偏紫色,建議南方地區(qū)的人泡飲黑枸杞時(shí),可適當(dāng)選用堿性較強(qiáng)的水。
當(dāng)然,黑枸杞的顏色表現(xiàn),并不影響黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡,溫度過(guò)高,會(huì)影響活性物質(zhì)的釋放。溫度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易釋出,會(huì)影響口感,也就是我們?cè)谂蒿嫼阼坭绞歉惺艿降哪欠N淡淡的果香味。
黑枸杞怎么泡水?
1、洗杯倒水:
洗凈杯子,倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右。
2、放入枸杞:
將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、靜置飲用:
靜觀花青素一絲絲釋放,顏色越來(lái)越深,賞心悅目。
4、重復(fù)沖泡:
每次水剩1/3時(shí)可再次加水沖泡,直至沒(méi)有顏色為止。提示:
一般成人一天是3~5g為佳,具體每次放多少是沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定的,可以一次放完,然后反復(fù)沖泡,一直到最后沒(méi)有顏色為止,也可以每次放一點(diǎn)分開(kāi)幾次沖泡。
【黑枸杞的功效與作用】
一、美容養(yǎng)顏 延緩衰老
黑枸杞中的花青素能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用,清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,保護(hù)膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老。
二、補(bǔ)血安神 促進(jìn)睡眠
黑枸杞中的花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化,同時(shí)穿越血腦屏障,保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害,因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
三、護(hù)眼明目 增強(qiáng)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,增進(jìn)視力。法國(guó)采用花青素治療眼部疾病很多年,實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對(duì)青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有良好的保健作用。
四、抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷,黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效,從而抑制氧化損傷,提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽(yáng)光遮蓋物,可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。
五、補(bǔ)腎益精 提高免疫
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,素有滋補(bǔ)軟黃金的美譽(yù),經(jīng)常食用可以提高免疫,強(qiáng)化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加,從而對(duì)腎虛者有治療功效,提高性功能。
六、加固血管 預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,被稱為動(dòng)脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。
蘋(píng)果的味道可以幫助消除焦慮情緒,使精神壓抑者變得輕松愉快,壓抑感消失。研究發(fā)現(xiàn),聞蘋(píng)果的味道可以緩解受試者的頭痛。研究者推測(cè),這可能是因?yàn)樘O(píng)果的味道可以使人的頭頸部肌肉變得放松。蘋(píng)果除了這個(gè)功效以外,還有哪些好處呢?
1、預(yù)防
研究所的最新研究顯示,蘋(píng)果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸病。
2、保護(hù)心臟
吃蘋(píng)果可以幫助“溶解”血管中導(dǎo)致心臟病的“元兇”--血栓。加州大學(xué)戴維斯分校的研究顯示,每天吃兩個(gè)蘋(píng)果或喝一杯半的純蘋(píng)果汁,可以減少血液中“壞膽固醇”的含量,防止動(dòng)脈栓塞。
3、降低膽固醇
法國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)得出:吃蘋(píng)果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在經(jīng)常吃蘋(píng)果的人當(dāng)中,50%以上膽固醇含量比不吃蘋(píng)果的人低10%。
4、預(yù)防佝僂病
蘋(píng)果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素,嬰兒常吃蘋(píng)果可預(yù)防佝僂病。
5、降壓
蘋(píng)果中含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋(píng)果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
6、預(yù)防便秘
將蘋(píng)果和胡蘿卜放入水中同煮,熟后與水同服,寶寶的大便會(huì)重新變得柔軟、通暢。
7、提高免疫力
吃蘋(píng)果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生,增強(qiáng)抗病能力。
8、強(qiáng)化骨骼
蘋(píng)果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。
9、抗氧化
美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細(xì)胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中,發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞的抗氧化能力明顯增強(qiáng)。同其他蔬菜水果相比,蘋(píng)果里含有的櫟精是最好的。所以,對(duì)于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來(lái)說(shuō),蘋(píng)果是最好的食品。
10、美白養(yǎng)顏
蘋(píng)果中的粗纖維可促進(jìn)腸胃蠕功,并富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細(xì)潤(rùn)有光澤,起到美容瘦身的作用。
11、補(bǔ)血
鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋(píng)果對(duì)缺鐵性貧血有較好的防治作用。
12、減肥
蘋(píng)果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等,既基本上可以滿足人體的必需, 又容易消化吸收。
13、清潔口腔
蘋(píng)果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死,起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。
14、延緩衰老
蘋(píng)果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤(rùn)光澤、有彈性,延緩衰老。
15、寧神安眠
中醫(yī)認(rèn)為,蘋(píng)果性味甘涼,功能生津潤(rùn)肺,補(bǔ)腦養(yǎng)血,安眠養(yǎng)神,解暑除煩,開(kāi)胃消食,醒酒。無(wú)論是對(duì)心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽或腸胃不和所致之失眠都有較好的療效。
16、聞蘋(píng)果香氣緩解焦慮
蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋(píng)果的香氣對(duì)人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
咱們平時(shí)將小麥、稻谷、玉米等稱之為糧食,而將板栗、紅棗等當(dāng)作堅(jiān)果、零食。其實(shí)說(shuō)起來(lái),紅棗與柿子、板栗并稱為“三大木本糧食”。我們平時(shí)吃的小麥、稻谷等屬于草本糧食。
紅棗,還因?yàn)槿菀追N植,具有“鐵桿莊稼”的美稱。干制紅棗的含糖量高達(dá)50%-87%,每100g可產(chǎn)生276大卡熱量,與大米、米飯接近,所以才說(shuō)它屬于“糧食”。
干吃紅棗有什么好處
第一,作為健康的零食
其實(shí)不論是干紅棗還是新鮮紅棗,味道甜,口感好,可以當(dāng)做兩餐之間的零食,而且含糖量高,可以快速滿足饑餓感,吃起來(lái)又方便。
第二,作為粗糧來(lái)食用
可能大家都知道雜糧飯對(duì)身體好,但討厭雜糧飯的口感。紅棗富含粗糧所具有的膳食纖維、維生素B族,此外還富含氨基酸、有機(jī)酸、維生素A和多種礦物質(zhì)。
紅棗口感好,完全可以代替粗糧做成米飯或粥。具有防便秘、防痔瘡、降血脂和預(yù)防膽結(jié)石的作用。
第三,健脾胃
紅棗歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、心經(jīng),具有調(diào)養(yǎng)脾胃的作用。在中醫(yī)里有些處方藥因?yàn)樗幜^猛或具有刺激性,常常添加紅棗,以起到保護(hù)脾胃的作用。
夏天經(jīng)常吹空調(diào),是否時(shí)常會(huì)感覺(jué)臉部皮膚油膩、頭發(fā)也經(jīng)常出油?這很可能是因?yàn)轶w內(nèi)濕氣太重。體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)的人,久而久之,濕氣攻入脾臟,就會(huì)引發(fā)一系列的重癥。那么怎樣才能有效去濕氣呢?下面介紹的5種食物就有強(qiáng)效祛濕的功效!
祛濕食物1、苦瓜
苦瓜味苦、性寒,入心、肝、脾、肺經(jīng),具有清熱祛濕、明目解毒、利尿涼血的功效。由于苦瓜中含奎寧,具有清熱解毒、祛濕止癢之功??捎糜谥委煙岫?、癤瘡、痱子、濕疹等病癥。
祛濕食物2、薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效。優(yōu)質(zhì)的薏米沒(méi)有霉味也不長(zhǎng)毛。將薏米和紅豆同煮,喝水吃豆子,長(zhǎng)期堅(jiān)持就會(huì)有效果了。單獨(dú)吃薏米或者家里有粉碎機(jī)的可以將其打磨成粉,沖調(diào)飲用,祛濕效果比煮粥更勝一籌。
祛濕食物3、馬齒莧
馬齒莧營(yíng)養(yǎng)豐富,食療作用顯著,因此被稱為“長(zhǎng)壽菜”。中醫(yī)認(rèn)為馬齒莧有清熱解毒、祛濕涼血的作用。可以治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎等癥。
祛濕食物4、綠豆芽
綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值毫不遜色,它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于濕熱郁滯、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。
祛濕食物5、紅豆
紅豆可以補(bǔ)血,亦可以除濕。從中醫(yī)角度來(lái)講,紅豆性平,味甘、酸;有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,可以很好地排出體內(nèi)的濕氣。紅豆還可以做豆?jié){、甜品等。
不同的食物口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不同的,尤其是當(dāng)今科技比較發(fā)達(dá),我們?cè)谌魏渭竟?jié)都能吃到各種各樣的食物,所以平時(shí)在購(gòu)買食物選擇也要掌握好方法,這樣買到的食物才能更加的美味,下面一起看一下什么樣的人心果好。
人心果呈果球形或卵球形,外表面暗褐色,直徑5~10公分(2~4吋);果肉黃褐色,透明,多汁,味甜似梨與紅糖同食;含種子2~5枚,成熟時(shí)色黑亮,大小如菜豆;未成熟果肉含單寧酸和膠乳,味難吃。割開(kāi)樹(shù)干可獲得膠乳,這種膠乳是糖膠樹(shù)膠的主要來(lái)源,糖膠樹(shù)膠以前是制作口香糖工業(yè)的重要原料。那么,海南人心果的挑選技巧有哪些呢?
1、好的人心果表皮摸起來(lái)有點(diǎn)像梨,看起來(lái)有點(diǎn)想土豆。不要選那種很光滑的人心果,這種人心果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值反而不高。
2、成熟的人心果比較軟,如果是心急想吃的朋友們,就應(yīng)該要挑一些柔軟的人心果,成熟的人心果吃起來(lái)才會(huì)鮮甜。如果不著急吃,也可以挑一些硬一點(diǎn)的人心果,這樣帶回家保存的時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn),可以放在米缸催熟后再食用。
通過(guò)對(duì)什么樣的人心果好的介紹以后,相信很多人在都知道自己購(gòu)買什么的時(shí)候的選擇方法并不是特別的準(zhǔn)確,所以導(dǎo)致了口味和營(yíng)養(yǎng)受到一定的影響,希望了解上面的文章以后可以按的方法去試一下。
經(jīng)常吃一些水果能讓我們的身體更加的健康,其中人心果就是比較常見(jiàn)的一種熱帶水果,它不僅可以作為水果食用還能作為蔬菜,并且人心果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,含有大量的葡萄糖和維生素,可以說(shuō)是老少皆宜的一種美食,經(jīng)常食用能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的改善,但是一定要掌握好吃法,下面一起了解下人心果的正確吃法及注意事項(xiàng)。
人心果的正確吃法及注意事項(xiàng)
? 人心果是一種山欖科熱帶水果,因人心果外形長(zhǎng)得像人的心臟,因此而得名。但是又由于果性有些像柿子,所以又成為吳鳳柿。人心果主要分布在臺(tái)灣、海南、福建、廣東等地,外形呈橢圓形至倒卵形,全緣或呈微波狀,葉被突起,果實(shí)成熟后灰色或銹褐色,果肉黃褐色、柔軟,但是人心果該怎么吃呢,
? 1、果實(shí)成熟之后可以鮮食。需要催熟,果肉已經(jīng)變軟了才可以食用,記得先剝皮,還要把里面的囊也要去掉。
? 2、果實(shí)可切片曬果干作湯料,還可作飲料、人心果晶等。
? 3、人心果還可當(dāng)做蔬菜食用,可以切片做菜吃,無(wú)論是烹、炒、炸,還是拌涼菜等都是很好的做法。
? 4、還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。
? 吃人心果的注意事項(xiàng)
? 1、人心果要即買即食,不宜久藏,在常溫下經(jīng)3天即變色生斑。若量多過(guò)剩時(shí),可密封于塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。
? 2、不能與海鮮同食,否則會(huì)引起食物中毒。
? 3、不能多吃,不然可能會(huì)引起消化系統(tǒng)的不良反應(yīng),造成消化不良。
? 4、人心果含糖極高,糖尿病人忌食。
? 5、剛采收的人心果質(zhì)硬,富含膠質(zhì)及單寧,味道極澀,不能食用,經(jīng)5~7天后熟,軟化后方可食用。
上面就是對(duì)人心果的正確吃法及注意事項(xiàng)的介紹,通過(guò)了解之后我們知道人心果的吃法有很多的,我們可以直接食用或者作為蔬菜來(lái)食用,但是人心果在食用的時(shí)候一定要催熟之后在食用,切記不能生吃、
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