西紅柿海帶雞蛋湯
冬季養(yǎng)生西紅柿。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《西紅柿海帶雞蛋湯》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
西紅柿又叫番茄，它屬于蔬菜中的一種。西紅柿的維生素c含量非常高，所以多吃西紅柿還能起到美白的作用。西紅柿可以用來做菜吃，還能夠直接食用，海帶里面富含豐富的碘元素，多吃海帶能夠有效的預(yù)防甲狀腺疾病。西紅柿和海帶可以跟雞蛋一起做成湯，下面就來學(xué)一學(xué)它的做法吧。
方法一：
鍋里放油放材料花椒和干紅辣椒翻炒出味，再放切好的姜絲放進鍋里翻炒后，把切好的番茄丁倒進鍋里翻炒。
把番茄翻炒幾下后放入一點鹽，入入味，炒幾下使番茄出汁就可以。
把海帶絲倒進出汁的番茄里，翻炒多下，炒出海帶的腥味。
把海帶和番茄翻炒均勻后就可以兌水了，水燒開后就可以把和好的面水倒進鍋里了。
面水倒進鍋里要一直攪拌著，因為你和面水會黏稠粘鍋，待湯燒滾開就可以了。
把雞蛋打開一個小口，對著滾開的湯里，把雞蛋甩進鍋里(因為懶省事，雞蛋就這樣做)。
雞蛋打進滾開的鍋里就已經(jīng)熟了，這時候可以再添加點鹽調(diào)味或者放點香油就可以出鍋了。
方法二：
【原料】
西紅柿，雞蛋，食用油，鹽，紫菜、發(fā)菜，姜粉等
【做法】
1.將西紅柿放到開水中燙一下，然后用泡在涼水中，待西紅柿皮裂開后，將西紅柿皮剝掉。
2.起油鍋，將西紅柿肉(不要切，刀的氧化鐵會把里面的維生素氧化)放到鍋里，用鍋鏟壓碎。
3.另燒水，待水沸騰后，先將打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，切記蛋液要細(xì)細(xì)地打螺旋倒入，這時不要攪動湯，待雞蛋成蛋花狀后再緩緩把蛋花攪勻。再將西紅柿倒入，水再沸騰后，關(guān)小火，悶3分鐘左右，加入紫菜、發(fā)菜，姜粉、鹽、胡椒粉各少許，滴少許醋，淋幾滴香油，大火使湯沸騰，關(guān)火即可。
【美容療效】
西紅柿雞蛋湯，具有蛋白質(zhì)美容療效，能使皮膚有彈性、有光澤，是一款簡單易做的美容佳品。
Ys630.com相關(guān)知識
海帶的營養(yǎng)價值很高，尤其海帶富含膳食纖維，富含碘元素，對于預(yù)防粗脖子病有很好的作用，海帶的熱量非常的低，平時適當(dāng)?shù)某砸恍┻€有很好的減肥的作用，能夠促進脂肪的代謝，海帶的做法有很多，下面向大家介紹一個海帶雞蛋湯的做法，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備海帶一兩，準(zhǔn)備雞蛋兩個，另外準(zhǔn)備適量的鹽、味精、蔥、料酒、調(diào)和油和花椒粉。
如果是干海帶要提前泡發(fā)，泡發(fā)以后沖洗干凈，切成小條，把蔥切成蔥末，鍋中放入適量的油，放入蔥花以后爆香，然后把海帶放到里面翻炒一下，再加少許的鹽，放入花椒粉翻炒均勻，然后再放入適量的清水，蓋上蓋子后大火燒開。
把兩個雞蛋打入碗中，碗中稍微放一點鹽和料酒，然后攪拌均勻，打開鍋把雞蛋液放到鍋中，等到雞蛋液凝固以后，再用勺子來攪動，這樣能夠打出更多的蛋花，然后再加少許的鹽，加少許的味精，這樣海帶雞蛋湯就做好了。
海帶雞蛋湯的熱量非常的低，適當(dāng)?shù)某砸恍τ谏眢w的調(diào)養(yǎng)還是不錯的，尤其是能夠促進身體膽固醇和甘油三酯的降低，在預(yù)防心腦血管疾病以及預(yù)防甲狀腺功能亢進方面都有很好的作用，海帶雞蛋湯的做法也比較簡單，平時喝一些還有一定的減肥的功效。
以上簡單的了解了海帶雞蛋湯的做法，海帶雞蛋湯的做法非常的簡單，對身體還有調(diào)養(yǎng)的作用，能夠提高免疫力水平，還有一定的促進消化的效果。
香菇是一種野生的菌類食材，香菇的營養(yǎng)價值非常高，用香菇做的菜不僅口感細(xì)膩，而且味道都很鮮美，西紅柿又被稱作番茄，是一種非常常見的蔬菜，西紅柿的味道酸酸的，如果做成湯會非常好喝。香菇和西紅柿可以同雞蛋放在一起做成一道味道鮮美的湯汁。接下來就教大家具體做法。
方法一：
可以一起吃，不會有不良反應(yīng)，三者之間沒有相克理論，一起吃沒問題。雞蛋西紅柿一起炒著吃可以面容養(yǎng)顏，蘑菇雞也是很滋補的食物。
主料：香菇100g、西紅柿2個、雞蛋2個
輔料：油適量、鹽3g、蔥2根
步驟：
1.西紅柿洗干凈切塊。香菇洗干凈切塊。蔥切成蔥花。
2.炒鍋放油放進雞蛋，用鏟子把雞蛋劃碎。
3.炒鍋放油放蔥花煸香。
4.放進西紅柿煸炒。
5.放進炒好的雞蛋，燉一會放進香菇。
6.放調(diào)料鹽，雞粉，糖。
7.出鍋盛盤，放點香油。
一、可以一起吃，不會有不良反應(yīng)，三者之間沒有相克理論，一起吃沒問題。雞蛋西紅柿一起炒著吃可以面容養(yǎng)顏，蘑菇雞也是很滋補的食物。
二、香菇和雞蛋西紅柿是可以一起食用的，兩者一起吃不僅不會有營養(yǎng)上的沖突，想反還可以營養(yǎng)互補，為機體補充更加全面的營養(yǎng)。
拓展資料：
1.香菇和雞蛋一起吃可以為機體補充豐富的維生素D，促進鈣的吸收，增加機體的抗病能力，香菇有雞蛋沒有的維生素C和膳食纖維，可以降脂降壓，改善消化不良，便秘等癥狀，與富含卵磷脂以及蛋白質(zhì)的雞蛋形成營養(yǎng)互補。
2.雞蛋中的蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體的生理需要，易被機體吸收，100克雞蛋中蛋白質(zhì)有12.8克，脂肪11-15克左右，大多是易被人體吸收的卵磷脂等，豐富的蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素的營養(yǎng)構(gòu)成使得雞蛋是很好的補益健腦食物。
3.香菇素有山珍之稱，是餐桌上的常見菜肴，煲湯炒食皆可，干香菇保存時間久也是很多人喜歡的原因，西紅柿水分多，維生素含量高，是良好的減肥瘦身，消除疲勞，增加食欲的蔬菜。
在北方每一個家庭吃飯都要講究有湯有菜，這樣一頓飯才是完美的。所以很多人就會用雞蛋來做成湯，因為雞蛋用來做湯不僅方法簡單容易上手，而且味道鮮美營養(yǎng)價值又高。如果單純用雞蛋做出來的湯自然不會特別好喝，因此，在做雞蛋湯的時候應(yīng)該加一些別的食物。那么西紅柿冬瓜雞蛋湯應(yīng)該怎么做呢?
方法一：
材料：番茄，冬瓜，雞蛋，料酒，鹽
做法：
1、番茄洗凈切塊。
2、冬瓜去皮去瓤洗凈切塊。
3、雞蛋洗凈蛋殼，磕入碗中打散成蛋液，放少許料酒調(diào)勻。
4、炒鍋燒熱放油，放入番茄翻炒，轉(zhuǎn)小火挑出番茄皮，放入冬瓜翻炒。
5、轉(zhuǎn)大火加水燒開，中火煮10分鐘左右。
6、倒入蛋液、適量鹽，轉(zhuǎn)大火沸騰后即可。
方法二：
主料：香菇100g、西紅柿2個、雞蛋2個
輔料：油適量、鹽3g、蔥2根
步驟：
1.西紅柿切塊
2.香菇切片
3.水開后倒入香菇焯水，體積縮小后撈出控水
4.雞蛋打入碗中，打散
5.油熱后倒入蛋液
6.炒熟盛出備用
7.鍋內(nèi)倒油，放入蔥花熗鍋，倒入香菇和西紅柿，放少許白糖
8.把西紅柿炒軟后倒入雞蛋，放鹽炒勻
方法三：
1.番茄洗凈切塊。
2.冬瓜去皮去瓤洗凈切塊。
3.雞蛋洗凈蛋殼，磕入碗中打散成蛋液，放少許料酒調(diào)勻。
4.炒鍋燒熱放油，放入番茄翻炒，轉(zhuǎn)小火挑出番茄皮，放入冬瓜翻炒。
5.轉(zhuǎn)大火加水燒開，中火煮10分鐘左右。
6.倒入蛋液、適量鹽，轉(zhuǎn)大火沸騰后即可。
方法四：
一、冬瓜和西紅柿雞蛋可以一起做湯。
二、食材：
主料：雞蛋2個、冬瓜300g、西紅柿200g
輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、雞粉適量、蔥適量
三、步驟：
1.冬瓜切片
2.雞蛋打散
3.西紅柿切塊
4.鍋中放油加入西紅柿，鹽，五香粉，炒熟
5.鍋中加入水，放入炒好的西紅柿，冬瓜加入鹽雞粉，煮熟
6.加入雞蛋煮熟就可以了
西紅柿含有的營養(yǎng)元素較多，西紅柿對人體消化的幫助很大，長期西紅柿對人體健康不會有損害，而且很多人都是比較喜愛選擇這樣的食物，主要也是因為在吃的時候，對身體各方面，都是有著一些幫助，那西紅柿紫菜雞蛋湯是不錯之選，這樣的佳肴在口感上比較獨特。
那對西紅柿紫菜雞蛋湯做法怎么樣呢，很多人對這樣佳肴在制作上，并不是很清楚，這樣佳肴制作也不是很復(fù)雜，都是能夠很輕松的制作出來，下面就詳細(xì)介紹下。
西紅柿紫菜雞蛋湯：
食材明細(xì)：西紅柿1個、雞蛋2個、紫菜適量、油適量、鹽適量、香油適量、清水適量、雞精適量。
制作步驟
1. 雞蛋打散，西紅柿切片，紫菜備用。
2. 雞蛋打散，西紅柿切片，紫菜備用。
3. 加適量的清水煮沸。
4. 然后把打好的雞蛋液倒進去，先不要挑動，得雞蛋有點凝固時在慢慢攪動，再次煮沸。
5. 把紫菜用手捏碎放進去一下，即可關(guān)火。
6. 加鹽和雞精調(diào)味出鍋，澆上點香油。
注意事項
雞蛋液不要過久的攪動，等有點凝固的時候攪動。
以上就是對西紅柿紫菜雞蛋湯詳細(xì)介紹，在吃西紅柿紫菜雞蛋湯的時候，最好在晚上選擇，這樣對消化人體食物有著很好的幫助，而且這樣的做法，對補充人體一些營養(yǎng)元素，效果也是非常不錯，因此對這樣湯是不錯之選。
海帶是大家都非常喜歡的一種海產(chǎn)品，海帶不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃海帶可以提高我們?nèi)梭w的免疫功能，此外海帶還能起到養(yǎng)生保健的功效，海帶的做法有很多種，我們既可以采用海帶來涼拌也可以采用海帶來腌著吃，此外海帶還能用來煮湯，下文我們介紹一下海帶雞蛋湯的做法。
1.一個西紅柿，兩只雞蛋備用。
2.荊芥一把備用。
3.準(zhǔn)備海菜備用。
4.雞蛋加少許水，打成蛋液，可以稍微放入點點鹽。
5.西紅柿切片備用。
6.荊芥取葉洗凈備用。
7.海菜用冷水泡發(fā)洗凈備用。
8.炒鍋放油，油熱倒入雞蛋稍微翻身成型即鏟出備用。
9.炒鍋加少許油，放入西紅柿片翻炒。
10.將西紅柿炒出醬汁。
11.加入適量清水，放入炒好的雞蛋和浸泡好的海菜，加入適量食鹽、白胡椒粉煮開。
12.加入少許雞精提味，放入芝麻油，加入荊芥，關(guān)火即可食用。
在上面的文章里面我們介紹了一道家常菜，那就是海帶雞蛋湯，海帶雞蛋湯采用到的食材簡單，做法也不復(fù)雜，但是海帶雞蛋湯的營養(yǎng)價值卻非常高，所以大家一定要掌握海帶雞蛋湯做法的教程。
相信大家肯定都看過和吃過西紅柿雞蛋湯面吧，西紅柿雞蛋湯面不但賣相非常好而且吃起來味道也是很不錯的，所以西紅柿雞蛋湯面受到了大家的喜愛，西紅柿雞蛋湯面含有豐富的營養(yǎng)，常吃西紅柿雞蛋湯面可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，下文我們就來給大家介紹一下西紅柿雞蛋湯面的家常做法。
1西紅柿雞蛋湯面食材。
2西紅柿洗凈切成小塊。
3熱鍋涼油油溫?zé)崃朔湃氪蛏⒌碾u蛋滑散。
4鍋熱放少許油放入西紅柿煸炒。
5西紅柿出來紅油放入雞蛋。
6然后放入少許生抽。
7然后放入水燒開。
8下入掛面大火煮開轉(zhuǎn)中火煮熟后下入生菜即可。
9然后裝碗即可。
營養(yǎng)價值：
西紅柿含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。據(jù)藥理研究，西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎病等病人，有良好的輔助治療作用。
西紅柿還具有美容功效。西紅柿所含谷胱肽是維護細(xì)胞正常代謝不可缺少的物質(zhì)，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉著于皮膚和內(nèi)臟的色素減退或消失，起到預(yù)防蝴蝶斑或老人斑的作用。將西紅柿搗爛取汁，加少量蜂蜜及新鮮黃豆粉調(diào)勻，涂面部和手臂，15分鐘后洗凈，常用能減皺紋。常飲西紅柿汁，或用西紅柿汁洗臉，能使面容光澤紅潤。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的面，那就是西紅柿雞蛋湯面了，我們知道西紅柿雞蛋湯面不但外形好看而且還含有豐富的營養(yǎng)，上文為我們詳細(xì)介紹了西紅柿雞蛋湯面的做法，相信大家都掌握了吧。
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