西柚水果的營養(yǎng)價值
養(yǎng)生的水果。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？下面是小編為大家整理的“西柚水果的營養(yǎng)價值”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
西柚是很常見的一種水果，一般生長于南方。很多人都喜歡吃西柚，因為西柚酸甜可口，果肉豐富，水分充足，可以滿足自己的口感?？墒牵绻荒苷_的食用西柚，可能會導(dǎo)致副作用的產(chǎn)生，不僅不能達到保健養(yǎng)生的目的，還讓自己的機體受到損害，得不償失。那么，西柚的營養(yǎng)價值有哪些呢？
食療作用
當人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時，營養(yǎng)過剩，血脂增高，大量脂質(zhì)尤其是低密度脂蛋白黏附于動脈血管內(nèi)壁，引起動脈硬化，導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器供血不足，引起心臟病或大腦及腎病等病變。西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預(yù)防心臟病。
高血壓患者常服用降壓藥，以排除體內(nèi)多余的鈉，維持身體正常的生化代謝平衡，但 同時往往又使體內(nèi)必需的鉀流失。而鉀對于維護心臟、血管、腎臟的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高，更會導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。
平時吃紅西柚的時候想不到它竟然有這么高的營養(yǎng)價值和較好的食療功效吧。那么，通過對紅西柚功效的具體了解后，建議大家平時可以多吃些新鮮的紅西柚，這樣有助于多種營養(yǎng)成分的攝入，幫助促進骨骼生長，防癌抗癌，防治疾病等。
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? ?紅心西柚和普通的西柚不僅在顏色上存在著一定的差異，在口味和營養(yǎng)上也存在著一定的差異，紅心西柚的營養(yǎng)成分和維生素含量更豐富一些。紅心西柚能夠起到滋養(yǎng)組織細胞，增強我們的身體體力的功效和作用，利尿又能減肥，下面就讓我們一起來了解一下紅心西柚的營養(yǎng)價值有哪些？
1女性常吃紅心蜜柚最能符合“自然美”的原則。 蜜柚還有增強體質(zhì)的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì);同時，所含的天然葉酸，對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。
2柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，不含鈉，是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果，并且柚子中有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇，新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分，能降低血糖，是老年朋友的食療效益最佳的水果。
3如果寶寶經(jīng)常感冒、咳嗽或氣管敏感，媽媽可將新鮮蜜柚留皮去核，配正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各一兩(30克)，加數(shù)瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日，常服便可強健肺部。當寶寶胃食積滯、消化不良時，將適量的柚皮切成絲與水同煮，代茶飲服，能消食、開胃、通氣，就可舒暢。
? ?以上就是紅心西柚的營養(yǎng)價值。除了以上提到的功效之外，最常見的功效還有減肥，很多的人都在為自己的減肥而感到焦慮，最擔心的問題是減肥會影響了自己的身體健康，帶來各種各樣德副作用。但是紅心西柚恰恰就可以讓大家放心，對我們的身體沒有任何的副作用。
每年到了秋季的時候，就是各種各樣的柚子爭相開始上市的時候。因為柚子是一種非常具有營養(yǎng)價值的水果，特別是它可以緩解秋燥給人體帶來的諸多不適，所以比較適合秋季食用。不過大家在食用柚子的時候，是不是都是只是把里面的柚子果肉吃掉，而將外面的果皮給扔掉了呢。其實柚子皮也是有著諸多的好處的，除了可以用來除味、除菌之外，還能食用。大家是不是感覺到非常的驚訝呢，柚子皮還能夠食用。是的，下面我們就一起來看看吧。
柚皮粥的營養(yǎng)價值
柚皮甙元和橙皮素在試管內(nèi)能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長，柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用，對病毒感染的小鼠則有預(yù)防保護作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似，具有抗炎功效。在新鮮的柚子果汁中，含有胰島素樣成分，能降低血糖，為糖尿病、肥胖癥患者的食療佳品。
在煮粥的時候，可以往鍋里面加入少許的橘子皮一起煮，可以起到很好的舒肝理氣，健脾開胃的功效。
柚皮粥的做法
主輔配料
鮮柚子皮1個，粳米60克。
制作方法
將柚皮的內(nèi)外刮洗干凈，清水浸泡1日，切成塊放入砂鍋內(nèi)，加水煮沸，下粳米，用文火煮粥，加入蔥、鹽、味精調(diào)味即可。
柚皮粥的注意事項
每日1劑，可作早餐食用。
做柚子粥的做法還是比較簡單的，只需要準備好柚子皮，浸泡一下，將里面的雜質(zhì)清理干凈，然后切塊和粳米一起煮著吃就可以了。柚子皮無論是新鮮的還是曬干的都是可以的。所以大家平時如果吃完柚子的話，不妨可以將柚子皮留下來曬干放著，以后會有大用處的。
西梅是含有很高營養(yǎng)價值的食物，所以說西梅汁當然也可以給我們的身體帶來不一樣的保健功效，那么喜歡和西梅汁的你是否知道西梅汁到底可以我們的身體健康帶來哪些功效呢?首先就得先去了解它的營養(yǎng)價值是如何體現(xiàn)的，這樣才可以讓你更加放心的飲用美味的西梅汁。
西梅汁可以有效的幫助我們緩解身體的各種不適癥狀，而且也是養(yǎng)生保健不可錯過的飲料，所以說經(jīng)常喝飲料的你，不妨放棄碳酸飲料，改喝西梅汁吧，相信一定更利于你的健康和保健。
西梅汁的營養(yǎng)價值
1.治療便秘
西梅汁有著天然果膠纖維和植物纖維，可以有效增加腸道的運動能力，治療便秘。
2.營養(yǎng)美容
西梅汁果實營養(yǎng)豐富，富含維生素及纖維素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，西梅汁是現(xiàn)代人健康的最佳果品。西梅汁對人體和大腦的抗衰老效果也很好。
3.增強活力
西梅汁含鐵質(zhì)較高，可以補充血色，令面色紅潤、充滿光澤，增加體力，令你看來更精神煥發(fā)。
一般人群均能食用西梅汁。發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用西梅汁。
痛了解我們可以看得出來，西梅汁不僅僅是可以幫助治療常見的一些疾病，對于愛美的女性來講，西梅汁更是護膚美容的最佳選擇，而且這樣的美容方式還不需要你擔心么是否存在副作用，這樣就可以讓你做到健康護膚。
西芹是平常生活中很常見的蔬菜，西芹富含豐富的蛋白質(zhì)和粗纖維，具有降血壓、健胃利尿的作用，受到了人們的歡迎。西芹是一種具有保健價值的蔬菜，食用的方式有很多，炒西芹、做湯都是不錯的選擇，做火鍋的菜品也是不錯的選擇。很多的人對于西芹的營養(yǎng)價值不了解，我們來看一下。
西芹在食用的時候大多數(shù)是食用葉柄，碳水化合物以及蛋白質(zhì)的含量很高，經(jīng)常吃西芹可以起到軟化血管的作用，對于心腦疾病也有一定的療效，需要在生活中重視起來。
西芹的營養(yǎng)價值?西芹，傘形科植物，它既不是根菜，也不屬于粘滑食物，它營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜， 西芹從國外引入，已廣泛栽培并深受百姓喜愛的，葉柄寬厚，單株葉片數(shù)多，重量大，可達1Kg以上。西芹和本芹(中國芹菜)具有相同的營養(yǎng)和食療價值。每100克鮮菜含碳水化合物3克,蛋白質(zhì)2.2克，脂肪0.3克，VA240國際單位,VB10.03mg，VB20.03mg，VC10mg，鈣170mg，磷34mg，鐵0.5mg。葉片中Vp的含量很高。大多數(shù)地區(qū)主要食用葉柄，實際上葉片中所含的營養(yǎng)物質(zhì)比葉柄要高得多。
西芹的藥用價值很高，平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。 鎮(zhèn)靜安神：從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安定作用，有利于安定情緒，消除煩躁利尿消腫：芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。
以上的內(nèi)容就是對于西芹的營養(yǎng)價值的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。很多的人在食用西芹的時候會把葉子丟掉，其實這是一種不正確的方式，葉子中也含有一定的營養(yǎng)物質(zhì)，我們可以一同食用，做湯或者是做菜都是不錯的選擇，科學(xué)的飲食，更好的對我們的身體增加營養(yǎng)。
對于西米的營養(yǎng)價值，其實真正知道的人是很少的，而對于一般的人，經(jīng)常還會對西米產(chǎn)生一些誤解，就比如，很多人通常都會把西米當成是米的一種，可是事實證明，西米根本就不是米類的一種，它只是一種淀粉的合成物而已。話雖如此，西米的食用價值和營養(yǎng)價值都是很高的，這也是很多人喜歡吃西米的一個最重要的原因。
西米在我們平時的生活中應(yīng)該算是比較常見的，很多人在日常的生活里面都是可以經(jīng)常吃到西米的。但是對于大多數(shù)人而言，只是知道西米的營養(yǎng)價值很高，但是關(guān)于西米的營養(yǎng)價值究竟是什么?卻是一概不知的。那么，下面就來說說西米的營養(yǎng)價值。
西米棕櫚生長在低洼沼澤地，通常高9米，干粗，15年成熟后長出一花穗，莖髓充滿淀粉。當果實形成和成熟時，便吸收淀粉，使莖干中空。樹在果熟后死去。栽培的西米棕櫚在花穗出現(xiàn)時砍斷劈開，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在濾器上方揉捏濾去木質(zhì)纖維，洗滌數(shù)次后即得西米粉。外運的西米是加水調(diào)成糊狀，而后搓磨通過篩子，制成顆粒，根據(jù)顆粒大小分為珍珠西米或彈丸西米。西米幾乎是純淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。市場上賣的西米，多是混合了大量其他淀粉物質(zhì)的，比如木薯粉。
在太平洋西南地區(qū)，西米是主要食物，用其粗粉做湯、糕餅和布丁;在世界各地，主要的食用方法是制布丁或醬汁增稠劑。紡織工業(yè)上用作挺硬劑。在印度尼西亞婆羅洲塞蘭島，西米棕櫚林面積極大。婆羅洲所產(chǎn)西米大量輸入歐洲，由于需求量日益增加，種植面積也在擴大。
西米的營養(yǎng)價值如下：
西米幾乎是純淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。
1碳水化合物
西米含大量碳水化合物，碳水化合物維持腦細胞正常功能，腦力勞動者必須能源。
2蛋白質(zhì)
西米含少量蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)能夠增強免疫力，抗疲勞。
3維生素B
西米還含有維生素B，能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
營養(yǎng)小貼士：
西米不是一種米，它是木薯淀粉制成的顆粒。木薯淀粉口感韌而彈，透明度好，常用于制作各種甜點甜羹。但因為是純淀粉，幾乎不含有蛋白質(zhì)和維生素，營養(yǎng)價值較低。偶爾取悅一下舌尖還是可以的，不要當飯吃。
西米的營養(yǎng)價值很高，西米含有的碳水化合物是最高的，而且同時西米的脂肪含量又是非常少的，所以大家在食用西米的時候一般是不需要擔心吃西米會導(dǎo)致身體發(fā)胖的;除此之外，西米的蛋白質(zhì)含量比較少，西米還含有維生素B，這些對于我們的身體都是有著或多或少的好處的。
柚子的品種還是很多的，比方說西柚就是很常見的一種，它不僅富含多種維生素和營養(yǎng)成分，對人體所起到的養(yǎng)生保健功效也是很明顯的，對此需要大家全面正確了解一下，才能意識到平時適當?shù)某渣c西柚是多么的重要，畢竟這些營養(yǎng)成分都是人體所需的，那么西柚的營養(yǎng)有什么?
1.西柚中含有維生素p可以增強皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。
2.西柚的熱量十分低，是減肥人士的最佳選擇。
3.西柚含有豐富的維他命C，能預(yù)防黑斑、雀斑、消除縐紋、消除疲勞。睡前喝一杯葡萄柚汁可幫助睡眠，早晨喝一杯葡萄柚汁可預(yù)防便秘。
4.西柚中含有礦物質(zhì)鉀，是心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
5.西柚中含有一種天然果膠的特殊營養(yǎng)成分，能降低血液中的膽固醇，起到清潔血液的作用。
6.吃西柚可以預(yù)防感冒。
7. 西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高，更會導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。
8.西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì)。同時西柚所含的天然葉酸，對服用避孕藥的婦女或孕婦來說，可以起到預(yù)防貧血癥的功效。
9.高血壓患者常服用降壓藥，以排除體內(nèi)多余的鈉，維持身體正常的生化代謝平衡，但同時往往又使體內(nèi)必需的鉀流失。而鉀對于維護心臟、血管、腎臟的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。
上文中對西柚的營養(yǎng)有什么給出了明確的介紹，想必大家也都心中有數(shù)了，西柚的營養(yǎng)價值確實是很高的，而且食用方法還很多，比方說可以將西柚榨汁喝，也可以做成奶昔或奶茶，總之平時多吃點水果對身體的好處還是很多的。
人們都希望通過飲食來補充身體里面需要的營養(yǎng)，很多的商家為了謀取利益，引進的食物和水果也在逐漸的增加，泰柚是現(xiàn)在水果店里面的一種常見的水果，相對于普通的柚子來說，泰柚的價格昂貴了很多，很多人都想要知道泰柚的營養(yǎng)價值是什么，為什么會這么昂貴。
泰柚是柚子類的，但是不能像吃柚子那樣吃西柚以果實黃色的味道好西柚，即「朱欒」，又稱「葡萄柚」，果皮淡黃色，果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。成熟時果皮呈黃色，果肉淡紅白色。除整個出售外，也有制成果汁包裝出售。西柚要重量相當，又果身光澤皮薄、柔軟的為好。假如皮粗硬的，味道和水分都會不足，其中以黃色皮最佳。美國西柚比較其地地區(qū)優(yōu)勝。西柚含維他命C等非常豐富，是含糖分較少的水果，減肥人士的餐單都少不了它。
泰柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素p可以增強皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。
目前，市場上常見的西柚(葡萄柚)有3個主要品種。果肉白色的馬敘葡萄柚(Marsh)，又稱無核葡萄柚，是多倍體，品種內(nèi)也有果肉紅色的品系;果肉白色的鄧肯葡萄柚(Duncan)，果較大，果皮較厚，種子較多，果肉略帶苦味;果肉紅色的湯姆遜葡萄柚(Thompson)。此外，還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。
現(xiàn)在很多的商家為了謀取利益過度的夸大一些昂貴水果的營養(yǎng)價值，其實一些引進的水果和國內(nèi)水果的營養(yǎng)價值是一樣的，因此在選擇水果的時候不能盲目的根據(jù)商家的講解來進行選擇，可以多吃一些少農(nóng)藥的水果。
在炎熱的夏天，我們應(yīng)該選擇什么樣子的飲料來解渴呢，我們可以選擇啤酒和可樂，但是如果從養(yǎng)生的角度出發(fā)，我們認為還是采用水果榨汁最能養(yǎng)生，因為水果里面含有人體需要的多種維生素，水果榨汁制作起來也是非常簡單的，所以夏天可以來一杯葡萄柚汁。
葡萄柚汁的營養(yǎng)價值非常的的高，所以我們夏天可以自己制作一杯葡萄柚汁，葡萄柚汁的做法是將葡萄柚榨汁，雖然將葡萄柚從固態(tài)變成了液態(tài)，榨汁的過程是不會有營養(yǎng)流失的，葡萄柚汁的功效很多，它可以給我們減肥效果，而且可以使我們患上糖尿病的幾率降低，還有祛痘的功效呢。
萄柚富含維C (一個中等大小含 100毫克維生C)，維生素C能促進人體的抗體生成，增強機體的解毒能力。葡萄柚還含有寶貴的天然維生素p，可增強皮膚和毛孔功能，利于皮膚保健和美容。研究發(fā)現(xiàn)，每天喝葡萄柚果汁的人較少出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病，尤其是感冒喉嚨痛時能起到緩解作用。最新研究還發(fā)現(xiàn)葡萄柚中的抗氧化劑柚苷配基對2型糖尿病的治療作用可與兩種使用的藥物相媲美。葡萄柚能幫助人體吸收鈣和鐵;又含天然葉酸，實在營養(yǎng)價值卓越啊.
葡萄柚汁制作的過程
1. 橫剖開
2. 半個葡萄柚一切四
3. 沿皮剝開
4. 注意汁水漏出(因為葡萄柚不便宜所以我盡量不浪費)
5. 果肉
6. 放入原汁機
7. 嫩紅色的葡萄柚汁就做好了
8. 口味些許苦酸，加蜂蜜調(diào)味
上文介紹了什么是葡萄柚汁，我們也了解了葡萄柚汁的營養(yǎng)價值和功效，葡萄柚汁對于我們身體的好處實在是太多了，葡萄柚汁不但可以補充我們的維生素，達到祛痘的效果，而且還能降低我們患上糖尿病的風險。是美容養(yǎng)顏的最佳選擇。
因為在西柚中含有大量的維生素c所以單吃西柚的話難免會讓人感覺到酸澀，因此將西柚拿來榨汁喝的話，不僅能夠發(fā)揮出西柚特有的營養(yǎng)價值，其實也是一個不錯緩和它酸度的方法。而在榨西柚汁的時候也可以放入其他的水果讓西柚汁的口感變得更好，因此西柚可以和什么水果一起榨汁呢?
西柚和什么榨汁好喝
一、西柚橙子汁
做法：西柚一個，橙子一個，堿法蘇打汽水180毫升。西柚和橙子清洗外皮，去皮后，切成小塊，盡量將外面的白色筋膜去除掉，要不然會增加苦的口感;將部分果肉和汽水倒入果汁機中，啟動程序，將果肉打成果汁，中途可停下，將剩余的果塊一同放入罩中，全部打成果汁。
功效：橙子和西柚都是富含維生素C的水果，加上堿性蘇打汽水，以增加堿性食物的攝入，可以平衡一下體內(nèi)的酸堿度。這款果汁可以預(yù)防感冒和牙齦出血。
二、蜂蜜西柚汁
做法：準備蜂蜜一大勺，西柚一個，將西柚剝皮榨汁，取出果汁后，在西柚汁中加入蜂蜜，倒入涼開水即可。
功效：蜂蜜西柚都有美容養(yǎng)顏的功效，西柚甜中有淡淡的苦味，在西柚汁中加入蜂蜜不僅能掩蓋掉這種苦澀味還可以有利于皮膚的保健美容。
三、西柚奇異汁
做法：準備好西柚1個，和奇異果2個，奇異果去皮切塊，西柚去皮切塊，將奇異果和西柚分別放入榨汁機中榨汁，最后將兩種果汁倒入杯中即可。
功效：西柚富含果膠和天然葉酸以及維生素C，可以降低和減輕動脈血管的損傷，奇異果有“水果之王”的美譽，對于促進免疫細胞活力，胰島素分泌等都有重要的功效，兩種水果一起榨果汁營養(yǎng)健康，能起到很好的降脂降糖效果。
四、西柚蘋果汁
做法：準備西柚和蘋果個一個，將蘋果洗凈，西柚去皮剝成小塊，在攪拌器內(nèi)加入200毫升涼開水，攪拌成汁即可。
功效：西柚解毒護膚，去脂減肥，蘋果清香溫和促消化，夏天飲用消暑又美容。
五、香蕉西柚汁
做法：準備好香蕉西柚各一個，香蕉剝皮切段，西柚剝皮切塊，放入果汁機中榨汁后即可取出飲用。
功效：香蕉肉香甜軟，有解除疲勞，減肥，預(yù)防心血管疾病的功效，西柚酸甜可口，富含大量的檸檬酸和維生素C，可以排除身體毒素，美白降脂，常喝香蕉西柚汁可以祛痘減肥，保持好身材。
六、西柚雪梨汁
做法：準備一個西柚，兩個雪梨，雪梨洗凈切小塊，西柚剝皮剝成小塊，將西柚有雪梨放入榨汁機中榨汁，取出后過濾點渣渣，就可以喝啦。
功效：雪梨清涼去火，西柚酸甜可口，兩者榨汁夏天飲用清涼爽口，甜而不膩，敗火解渴。
麻豆文旦屬于一種柚子，它屬于亞熱帶柑橘中又累的一個品種，在我國臺灣地區(qū)已經(jīng)有幾百年的種植歷史，麻豆文旦的營養(yǎng)價值非常的好，還有多種維生素和礦物質(zhì)，還有檸檬酸和果膠，另外還有大量的高纖維素，它的維生素c的含量也非常的高，平時適當?shù)某砸恍?，對于心腦血管患者，或者是對于腎病患者都是有好處的。
臺灣麻豆文旦柚營養(yǎng)價值
文旦柚富含礦物質(zhì)、酵素、檸檬酸、果膠、高纖維質(zhì)及大量的維他命C，其所含維他命C是檸檬的3倍，蘋果的8倍；根據(jù)佛羅里達大學(xué)醫(yī)學(xué)教授詹姆斯﹒金達研究指出文旦柚之果肉含有獨特的柚甘類黃酮，另外其果皮所含的精油成分更是一般柑桔類的4倍。臺南區(qū)文旦產(chǎn)業(yè)策略聯(lián)盟?？瘍?nèi)指出文旦表皮富含精油熬成湯汁加入洗澡水中，文旦的表皮可曬干，燃燒后還可驅(qū)蚊。根據(jù)麻豆鎮(zhèn)農(nóng)會研究資料顯示紅肉文旦含皂素、皂干、天然果膠、番茄紅素、類黃酮、胡蘿卜素等等有益的天然成分。好的文旦必須皮薄、肉甜、多汁，其實如果甜中稍帶那麼一點點酸味，這種文旦方有柑桔的特色
功效與作用
1.文旦柚中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。2.文旦柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇。3.文旦柚的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。4.文旦柚還有增強體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。5.新鮮的文旦柚肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖。臺灣麻豆文旦，因麻豆文旦消水的過程從采摘下來就已開始，所以凈果可能不足3kg，絕不會少太多噢！絕對的麻豆文旦！
相信大家對于沙田柚肯定是非常熟悉的吧，沙田柚是我們常見的一種水果，沙田柚不但非常好吃而且還含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃沙田柚可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，所以沙田柚深受人們的喜愛，沙田柚有促進消化和潤肺清腸等效用，下文我們介紹一下沙田柚的營養(yǎng)價值和功效。
柚子營養(yǎng)價值
柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素A原、B1、B2、C、p和鈣、磷、鎂、鈉等營養(yǎng)成分，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有維生素C57毫克，比梨高10倍，，大大超過其它水果，還有 0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量，含鈣519毫克。
柚子不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學(xué)也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
功效：
中醫(yī)認為，柚肉甘酸，性寒無毒，具有理氣化、潤肺清腸、補血健脾等功效。鮮柚肉含有類似胰島素成分，有降血糖功效，極有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等癥，常食有幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)作用。
此外，柚子還有健胃脾、潤肺、補血、清腸、利便功效，可促進傷口愈合，對敗血病有良好療效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，柚子有預(yù)防腦血栓、抗癌、減肥等效果，最適于中老年人食用。
柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循環(huán)的粘滯度，減少血栓的形成。中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助于預(yù)防腦中風的發(fā)生。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的水果，那就是沙田柚了，我們知道沙田柚不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃沙田柚可以起到很好的食療功效，上文為我們詳細介紹了沙田柚的營養(yǎng)價值和功效。
在所有的減肥水果當中，西柚是當之無愧的減肥大王，可能您還不知道吧。雖然它的味道點苦，但是減肥效果卻很驚人，很多MM都很喜歡，那么你知道西柚怎么吃減肥嗎?接下來就隨著小編一起來看看吧!
西柚怎么吃減肥
1、飯前吃半個柚子
在用餐前吃下半個柚子,約半斤左右。酸酸甜甜的柚子可以有效幫你控制食欲,讓你少攝取些米飯、菜類。另外,柚子也能吸收攝入的油脂,不易造成脂肪、油脂堆積。
2、把柚子當零食
在減肥的過程中,通常會感覺自己餓的很快,很想吃東西,這時你要將柚子當做零食來吃,把巧克力、餅干、膨化食物全部拋開,讓酸酸甜甜的柚子成為你瘦身的好幫手,也能減肥脂肪的堆積,快速排出脂肪。
3、做成西柚罐頭
要想吃西柚減肥又不想吃那么苦就可以幫西柚的果肉做成罐頭，里面加點冰糖和檸檬汁，這樣減肥效果更好哦。
4、西柚做成菜
可以搭配肉類或者是蔬菜類的，幫西柚做成菜吃，營養(yǎng)美味，減肥效果也非常好哦。
西柚的做法大全
1、蜂蜜西柚茶
用料：西柚、冰糖、蜂蜜、鹽
步驟
1.1、看著漂亮的柚子表面其實有蠟的,所以先用熱水泡個幾分鐘,再用鹽搓著洗一下。
1.2、西柚清洗干凈剝開后,把果肉理出來,白色的莖也要理掉，把白色的部分都削掉,不然會苦的。為了好一點的口感可以切的細一點。
1.3、冰糖溶化到鍋里，然后先把切好的西柚皮放進去,先煮個十多分鐘,皮比較澀,讓它先吸收甜味，到半透明的程度就可以把果肉倒進去了。
1.4、水滾開了后就轉(zhuǎn)成小火慢慢熬。水熬干就ok了。
1.5、放涼后加入蜂蜜拌勻，一定要放涼再放蜂蜜,不然蜂蜜的營養(yǎng)會被破壞的，凍在冰箱里，喝水的時候就拿出來泡吧。
大家都知道葡萄是水果當中營養(yǎng)含量很高且營養(yǎng)比較全面的。葡萄干就是葡萄曬干的，也是非常的有營養(yǎng)。那么吃葡萄干會有哪些的功效和作用呢?對身體有哪些好處?葡萄干有哪些的營養(yǎng)價值?孕婦吃葡萄干好嗎?孕婦可以怎么吃葡萄干?吃葡萄干有哪些的禁忌?想要了解相關(guān)的問題，就一起來看一下吧。
葡萄干的功效與作用
葡萄干就是由葡萄制成的。在中醫(yī)方面認為葡萄有著“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效。在日常生活中多吃一些葡萄能夠緩解手腳冰涼、腰痛的情況。不僅如此，葡萄干的功效與作用非常多。下面給大家介紹了葡萄干的功效與作用。
1、葡萄干中含有大量的能降膽固醇的成分，食用一定量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇，也能抑制血中壞膽固醇的氧化。
2、葡萄干中含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間，從而改善直腸的健康情況。
3、葡萄干中含有白黎盧醇，這種物質(zhì)能有效地防止細胞惡變，抑制惡性腫瘤的增長。
4、葡萄干中的含鐵量和鈣的含量都是十分豐富的。經(jīng)常的吃一些葡萄干能夠幫助我們身體補血氣、暖腎的作用。對于貧血和血小板減少有很好的功效。
5、葡萄干內(nèi)含有大量的葡萄糖，多食用葡萄干，有助于冠心病患者的康復(fù)。
6、葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食用葡萄干，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者，均有較好的補益作用。
葡萄干的好處還有不少，不管是一般人群還是孕婦，都可以適當食用。
葡萄干的營養(yǎng)價值
葡萄干是由葡萄制成的，營養(yǎng)含量是十分豐富的。對人體的好處很多，下面給大家介紹一下葡萄干的營養(yǎng)價值。
1、葡萄干多由葡萄帶皮制成，這種做法有效地減少了葡萄皮中多元酚的損失。而葡萄干在經(jīng)過脫水過程后，成分被濃縮，即使少量食用的也能充分吸收花色素等有效成分。
2、葡萄干對于婦女、兒童和貧血體弱的人來說，是非常好的食療滋補品。它含有鐵、銅、鎂和鈣的元素，對于治療貧血癥很有效果。而且它還可以暖腎、補血氣、治療貧血和血小板減少等功效。
3、葡萄干中含有豐富的多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，能有效緩解身體疲勞。葡萄干對過度疲勞和神經(jīng)衰弱者也有較好的補益。
4、葡萄干所含的纖維和酒石酸有助于改善腸道健康，有助于消脂減肥。
5、葡萄干內(nèi)含有大量的對心肌有營養(yǎng)作用的葡萄糖，對冠心病患者有一定的幫助。
6、葡萄干對恢復(fù)視力、調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、惡性腫瘤也有一定的作用。
2、西柚清粥材料：西柚皮100克,大米100克
做法
2.1、將西柚皮在淡鹽水中浸泡1個小時左右,然后沖洗干凈,切成細絲備用。
2.2、將柚皮絲放入鍋中,大火燒開,煮10分鐘。
2.3、將煮好的水連同柚皮絲和白米一同放入砂鍋中大火煮開后,改小火熬至粘稠即可。
哪些人不能吃西柚
1、肝功能不良者
柚子中含有一種不知名的活性物質(zhì),對人體腸道的一種酶有抑制作用,使藥物正常代謝受到干擾,令血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒,使肝功能受到損害,還可能引起其他不良反應(yīng),甚至發(fā)生中毒。
2、身體虛寒者
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
3、服用避孕藥的女性
服避孕藥的女性應(yīng)忌食。研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1～2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”
結(jié)語：以上就是西柚減肥方法的一些解答，希望對大家有益。西柚糕雖然味道有點苦，但是效果卻很好。當然一次性也不要吃太多，避免出現(xiàn)副作用。同時也建議大家平常要多關(guān)注自己的身體健康，多多鍛煉身體，增強體質(zhì)。
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