大白糖冰棍
養(yǎng)生大健康知識。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《大白糖冰棍》,僅供您在養(yǎng)生參考。
大白糖冰棍是很多人在夏天比較喜歡吃的一種冰棍,有很好的解熱消暑的作用,平時(shí)可以在家來制作大白糖冰棍,做起來是比較簡單的,只要有冰箱就能夠制作。如果想讓口感更好,可以準(zhǔn)備一些鮮奶來制作,也可以用奶粉來替代,下面我們就來了解一下大白糖冰棍的做法。
大白糖冰棍的做法大全
1.淀粉用清水化開。
2.1再放進(jìn)適量的白糖燒開。
3.2湯鍋里放清水燒開,倒進(jìn)淀粉,邊倒邊攪勻。
4.1將冷卻好的白糖開水倒進(jìn)冰模里,插上冰棍。
5.2冷卻。
6.放進(jìn)冰箱冰凍室冰凍半天。
7.冰凍好的白糖冰棒脫模即可開吃。
做法二
主料:白糖100
輔料:淀粉適量
具體步驟
第一步
淀粉用清水化開
第二步
湯鍋里放清水燒開,倒進(jìn)淀粉,邊倒邊攪勻
第三步
再放進(jìn)適量的白糖燒開。
第四步
冷卻。
第五步
將冷卻好的白糖開水倒進(jìn)冰模里,插上冰棍。
第六步
放進(jìn)冰箱冰凍室冰凍半天
第七步
冰凍好的白糖冰棒脫模即可開吃
白糖的功效與作用
白糖的功效與作用多種多樣,在補(bǔ)充營養(yǎng)方面、烹飪方面以及美容方面都有很好的功效與作用,而接下來,小編就來給大家一一講解清楚,幫助大家重新認(rèn)識清楚白糖的效用,讓白糖發(fā)揮更大的功效哦。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)方面的功效與作用
人們(尤其是嬰幼兒和老人)吃食物時(shí),不要蘸著生白糖吃。正確的吃法是先高溫加熱3~5分鐘后再進(jìn)食,以為白糖很容易滋生螨蟲,生吃時(shí)很容易對身體產(chǎn)生不良的影響。
適當(dāng)食用白糖有助于提高機(jī)體對鈣的吸收,但過多就會妨礙鈣的吸收。白糖性平,味甘,潤肺生津、補(bǔ)中益氣、清熱燥濕、化痰止咳,、解毒醒酒、降濁怡神;可用于治療中虛脘痛、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口干燥渴以及腳氣、疥瘡、鹽鹵中毒、陰囊濕疹等病癥。此外,白糖有抑菌防腐的作用。
所以白糖非常適合肺虛咳嗽、口干燥渴,以及醉酒者、低血糖病人,對這一類病人的病情有所補(bǔ)益,能改善他們的身體健康狀況。但是這樣的一些病患者需要注意不能吃白糖,比如糖尿病患者、痰濕偏重者、肥胖癥患者,同時(shí),我們晚上睡前最好不要再吃糖,特別是兒童,否則牙齒很容易被駐壞。
2、美容方面的功效與作用
白糖中含有豐富的維生素,特別是維C成分更是天然的美白劑,用來美白絕對安全健康。而且白糖中還含有一種多糖成分,它具有抗氧化功能,能夠幫助我們的肌膚抗衰老,是女性的好伙伴。白糖洗臉的好處都有哪些白糖中含有一種能夠幫助愈合傷口的成分,所以臉部如果有痘痘的話,也能夠利用白糖去除痘印,愈合因長痘痘而產(chǎn)生的創(chuàng)口。不過也要注意,白糖由于顆粒較大,可能會對皮膚產(chǎn)生摩擦和損害,所以不宜使用過于頻繁
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在夏天的時(shí)候我們經(jīng)常吃冰棍,冰棍有很好的消暑解熱的作用,平時(shí)在家中也可以自己來制作冰棍,想要制作冰棍需要幾種必需的食材,那就是牛奶或者是奶粉,另外還要準(zhǔn)備糖和其他的一些食材,當(dāng)然也可以做水果冰棍,這時(shí)候需要準(zhǔn)備一些新鮮的水果,下面我們來了解一下怎樣制作冰棍。
自制冰棍如何取出
簡介 冰棍很容易制作,無任何添加劑,口感很好,在炎熱的夏季,吃上自己做的冰棍,放心。配料正好能做兩組共12根。
材料
牛奶2袋(每袋200ml),糖30克,蛋黃3個(gè),葡萄干適量,奶油40克
做法
1、牛奶加入糖燒開,把蛋黃打散。
2、燒開的牛奶慢慢沖入打散的蛋黃中,快速攪拌均勻后再回到爐上,小火燒開,離火。
3、稍涼之后加入奶油,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
4、模具里放入幾粒葡萄干,倒入奶液。
5、凍硬之后脫模即可食用。
小訣竅
1、燒開的牛奶一定要慢慢加入蛋黃中,否則就成蛋花了。其實(shí),也可以不必回爐燒開,主要擔(dān)心蛋黃是生的,燒開心里踏實(shí)。
2、糖和奶油的量根據(jù)自己的喜好,適量增減。
做法二
材料
2根香蕉
150克巧克力
0.5杯杏仁碎
做法
1.香蕉剝皮,切兩半,插上小棍,放冰箱冷凍5個(gè)小時(shí)以上或者凍硬了為止。
2.巧克力掰成小塊,隔水化開,將凍硬的香蕉冰棍從冰箱拿出來,裹上一層巧克力,再沾上杏仁碎即可。(這個(gè)步驟需要?jiǎng)幼魈貏e快才行,不然巧克力一下子就凝固住了。。。)
~~冷凍的香蕉口感很好,配上巧克力和杏仁,好吃的像冰激淋一樣!
做法三
材料
櫻桃,蜂蜜
做法
1.材料:櫻桃,蜂蜜
2.櫻桃去蒂洗凈入鍋,加冷水一起煮開。(水不要加太多,只要不煮干就行,保證煮出來的櫻桃汁顏色不會太淡)
3.小火煮至櫻桃發(fā)白,湯汁變紅且稍有些粘稠即關(guān)火放涼
4.放涼后的櫻桃汁用細(xì)篩網(wǎng)過濾一下,濾去煮爛的細(xì)小果肉
5.加蜂蜜調(diào)味(冰過之后甜度會有所降低,所以櫻桃汁可以調(diào)的甜一些)
6.調(diào)好的櫻桃汁倒入冰棍模,入冰箱冷凍成形即可(到8分滿即可,冰凍之后會有一定的膨脹,脫模的時(shí)候只要在自來水下沖幾遍就很容易脫模了)
冰棍兒也就是雪糕,是我們常吃的一種冷飲,尤其是在炎炎夏日的時(shí)候,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)冰棍兒,有消暑解熱的作用,除了購買冰棍以外,自己在家中也可以DIY手工水果冰棍不但味道好,而且吃起來更健康和更衛(wèi)生,他的做法也是比較多的,下面我們就來簡單了解一下幾種手工水果冰棍的做法。
1、水果山棒冰制作步驟
原料:青檸、砂糖、蘇打水、各種自己愛吃的水果
1. 杯里加青檸汁和砂糖,加入蘇打水(可以加含有不同口味的蘇打水) 用勺子拌勻,這樣就調(diào)好棒冰底汁啦~
2. 水果去皮切片或切塊 ,平放入模具中
3. 最后倒入調(diào)好的底汁
4. 蓋好蓋子放進(jìn)冰箱冷凍1晚上就可以吃啦~
2、火龍果棒冰制作步驟
原料:火龍果、青檸、酸奶
1. 將火龍果去皮切小塊,放入榨汁機(jī)杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。
2. 青檸切成瓣瓣,留下用
3. 將酸奶果汁倒入冰棍兒模具中,
4. 最后把青檸置入
5. 放入冰箱冷凍一個(gè)晚上就可以吃啦。
3、芒果酸奶棒冰制作步驟:
原料:芒果、酸奶
1. 芒果去皮,切塊(大小看喜好哦)。
2. 放入酸奶中,拌勻。
3. 將拌好的芒果酸奶汁盛入容器中
4. 放入冰箱冷凍一個(gè)晚上就可以吃啦。
大家是不是經(jīng)常看到青檸的出現(xiàn)呢?在那么多的水果棒冰中,青檸就是那匹黑馬!因?yàn)榍鄼庍@個(gè)東西簡直是不要太好,顏值又高,口感又棒。無論是直接吃還是用來做調(diào)味料、擺盤都很合我這個(gè)豬豬女孩的心意!
在生活中有很多人都特別喜歡吃冰棍,特別是到了夏天的時(shí)候,因?yàn)樘鞖馓貏e的炎熱,這時(shí)候吃一根冰棍會感覺特別清爽,而且冰棍里面還有點(diǎn)奶也比較少,吃的時(shí)候不會感覺到油膩,但是有一些減肥的女性認(rèn)為冰棍里面含糖量太高,對于他們減肥來說熱量比較多,那么一根冰棍里面有多少熱量呢?
一根冰棍的熱量
1、老冰棍按照產(chǎn)品說明,每100克老冰棍的能量是204千焦,也就是48.74千卡;每根老冰棍重量為85克,則每根老冰棍的能量為48.74 * 0.85 = 41.43千卡冰棍、雪糕和冰淇淋是夏天降溫的必備食品。吃這些冷凍飲品一次不要超過2根,否則可能引起厭食并傷害胃腸道系統(tǒng)。
“冰棍、雪糕和冰淇淋中90%是水,本身的熱量不高,適量吃不會發(fā)胖。在這3類產(chǎn)品中,冰淇淋的蛋白質(zhì)和乳脂肪含量稍高,雪糕所含的這些成分偏低,冰棍基本上是水和少量糖組成?!备鶕?jù)不同產(chǎn)品的不同口味,每種產(chǎn)品的配方各不相同,但只要分屬以上三類產(chǎn)品,根據(jù)它們各自的工藝要求,其營養(yǎng)成分都有統(tǒng)一的規(guī)定。
針對有人稱冰淇淋是“垃圾食品”的說法,垃圾食品是那些人吃了只有壞處沒有好處的食品,脂肪、糖、蛋白質(zhì)等是人體必需的主要營養(yǎng)素,一般從食物中攝取。如果這些營養(yǎng)素已經(jīng)足夠,此時(shí)再過多地?cái)z取它們,進(jìn)入人體就成為“垃圾”。
在國外,由于飲食結(jié)構(gòu)原因,很多人營養(yǎng)過剩,必須吃低脂、低糖、低熱量的食品。目前,這一現(xiàn)象在我國一些大中城市也開始出現(xiàn),但大部分人需要熱量的支撐。冷凍飲品是“垃圾食品”的人還不了解這些產(chǎn)品,其實(shí)它們九成是水,脂肪和熱量都不高。它們是解暑降溫的輔助食品,夏季吃了讓人舒適,還能補(bǔ)充營養(yǎng)成分。
他提醒人們,冷凍飲品不能過量食用,更不能將其當(dāng)飯來吃。如果一次食用過多,不但傷害胃腸道,還會引起厭食。如果連續(xù)幾天過量食用,則會打亂正常的飲食習(xí)慣,影響消化功能。無論冰淇淋、冰棍還是雪糕,一次吃1-2根即可。
生活中很多的水果都深受人們的喜愛,其中櫻桃是水果中的高顏值水果。櫻桃有著一層閃閃發(fā)亮的紅衣裳,個(gè)子又是小小的,看起來就像一顆顆閃亮的紅水晶,非常好看。櫻桃除了高顏值外,它的味道也是非常符合人們的口味,它的味道酸酸甜甜的,讓人吃了還想吃。櫻桃除了直接吃之外,人們還可以把它做成櫻桃冰棍來吃,下面就來介紹一下櫻桃冰棍的做法。
做法一
材料:櫻桃,蜂蜜
做法
1.材料:櫻桃,蜂蜜
2.櫻桃去蒂洗凈入鍋,加冷水一起煮開。(水不要加太多,只要不煮干就行,保證煮出來的櫻桃汁顏色不會太淡)
3.小火煮至櫻桃發(fā)白,湯汁變紅且稍有些粘稠即關(guān)火放涼。
4.放涼后的櫻桃汁用細(xì)篩網(wǎng)過濾一下,濾去煮爛的細(xì)小果肉。
5.加蜂蜜調(diào)味。(冰過之后甜度會有所降低,所以櫻桃汁可以調(diào)的甜一些)
6.調(diào)好的櫻桃汁倒入冰棍模,入冰箱冷凍成形即可。(到8分滿即可,冰凍之后會有一定的膨脹,脫模的時(shí)候只要在自來水下沖幾遍就很容易脫模了)
做法二
主料:淡奶油250毫升、牛奶200毫升、櫻桃150克、雞蛋2個(gè)
調(diào)料:香草精1滴、白糖45克
步驟1、分開蛋黃和蛋清,蛋黃放入鍋中,
步驟2、加入白糖、香草精攪打均勻,加入牛奶攪打均勻,
步驟3、將蛋奶液小火加熱并不斷攪拌,蛋奶液在接近沸騰時(shí)關(guān)火,冷卻備用,
步驟4、淡奶油倒出,稍微打發(fā),
步驟5、將冷卻的蛋奶液倒入奶油里攪打均勻,櫻桃洗凈,
步驟6、櫻桃去核切碎后放攪拌機(jī)里打成醬,
步驟7、將櫻桃醬倒入奶油液里攪打均勻,
步驟8、放入準(zhǔn)備好的雪糕模子,冰箱冷凍室里冷凍一天即可。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時(shí)間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機(jī)叫外賣,但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關(guān)于花生奶油冰棍的做法。
2.1攪拌均勻,煮開后改小火。
3.2再加入細(xì)砂糖。
4.1煮開后關(guān)火。(煮制過程中應(yīng)不停的攪拌,以防粘鍋)
5.2加入用15克玉米淀粉和50克水調(diào)好的淀粉水勾芡。
6.略降溫后加入鮮奶油攪拌均勻。
7.將煮好的花生牛奶冰棍汁晾涼。
8.裝入冰棍模具中,放入冰箱冷凍一天。
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的花生奶油冰棍的制作技巧呢?那就快快去行動吧!
一年四季,春夏秋冬,各有各的景色,各有各的好處,但是夏天在很多人看來,卻是熱的代表.尤其是南方,南方大多數(shù)的城市在夏天的時(shí)候都是很高溫的.如果沒有空調(diào)都是待不住的.但是空調(diào)雖然涼快,但是人們有的時(shí)候會感覺自己的身體里面特別熱,這個(gè)時(shí)候大家就會想到一種食物.
那就是冰棍.冰棍的種類很多,口味更是很多,適合所有人吃,不過由于外面賣的冰棍,不能保證是否干凈,所以很多人都會自己動手DIY去做冰棍,那么冰棍是怎么做的呢?今天就跟大家說一下.
香蕉冰淇淋
原料:牛奶150ml、淡奶油150ml、糖30g、玉米淀粉(可淀粉代替)1tsp、香草粉1tsp、可可味的用可可粉
做法
1.先打發(fā)淡奶油分幾次加入糖.
2.香蕉搗碎,加進(jìn)打改的奶油后一起攪拌,一直到香蕉粉身碎骨為止.
3.牛奶略微加熱后加進(jìn)香草粉,攪拌均勻,再熱一點(diǎn)后加入玉米淀粉,攪勻.牛奶會略厚,然后放涼.
4.牛奶放涼后倒進(jìn)奶油再攪拌幾下拌勻就可以進(jìn)冰箱冷凍了.
香蕉冰淇淋
原料:牛奶150ml、淡奶油150ml、糖30g、玉米淀粉(可淀粉代替)1tsp、香草粉1tsp、可可味的用可可粉
做法:
1.先打發(fā)淡奶油分幾次加入糖.
2.香蕉搗碎,加進(jìn)打改的奶油后一起攪拌,一直到香蕉粉身碎骨為止.
3.牛奶略微加熱后加進(jìn)香草粉,攪拌均勻,再熱一點(diǎn)后加入玉米淀粉,攪勻.牛奶會略厚,然后放涼.
4.牛奶放涼后倒進(jìn)奶油再攪拌幾下拌勻就可以進(jìn)冰箱冷凍了.
以上就是為大家介紹的冰棍的做法,其實(shí)大家也完全可以依靠自己的想象去做出各種各樣的冰棍來吃,如果覺得上面的東西不好買或者麻煩的話,其實(shí)也是可以直接買來冰棍模具然后加入酸奶和水果,味道都是不錯(cuò)的.
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