川芎葉子食用方法
如何食用生姜養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!沒有好的身體,萬事事皆休。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的川芎葉子食用方法,希望能為您提供更多的參考。
相信大家在生活中一定都喝過川穹口服液吧,川芎口服液一般都是用來治療頭痛的,而且他還能夠起到一定的效果,川穹口服液里面最主要的一味藥材就是川穹,川穹是一種中藥,它的葉子是可以吃的,而且能夠治療一些冠心病心絞痛等等,那么川穹葉子的使用方法是什么呢?
一、川穹葉的功效與作用川芎葉辛香善升,能上行頭目巔頂,具有祛風(fēng)止痛作用,川芎葉為治頭風(fēng)頭痛要藥,可配細辛、白芷等同用,亦可跟據(jù)頭痛屬于何經(jīng)進行適當(dāng)配伍。對于感受風(fēng)邪引起的頭痛,若可荊芥、防風(fēng)、羌活等同用治風(fēng)寒感冒頭痛;與菊花、僵蠶等配伍,治風(fēng)熱頭痛。此外,近年來臨床常用該品治療冠心病心絞痛。
川芎葉有明顯的鎮(zhèn)靜作用。川芎葉揮發(fā)油少量時對動物大腦的活動具有抑制作用,而對延腦呼吸中樞、血管運動中樞及脊髓反射中樞具有興奮作用。用川芎葉煎劑25-50g/kg灌胃,能抑制大鼠的自發(fā)活動,對小鼠的鎮(zhèn)靜較大鼠更明顯;它還能延長戊巴比妥的睡眠時間,但不能拮抗咖啡因的興奮,也不能防止五甲烯四氮唑、可卡因的驚厥或致死作用。日本產(chǎn)川芎葉的揮發(fā)油部分對動物大腦的活動具有抑制作用,而對延腦的血管運動中樞、呼吸中樞及脊髓反射具有興奮作用,劑量加大,則皆轉(zhuǎn)為抑制。
川芎葉有增強血液流通的作用,可以使動物心率加快,心肌收縮力加強,血管擴張,這些作用隨劑量的增加。而且,川芎葉有非常明顯的對抗pit引起的急性心肌缺血缺氧作用。
川芎葉浸膏的10%水溶液對妊娠家兔離體子宮,微量時能刺激受孕子宮,使其張力增高,收縮增強,終成攣縮;大量則反使子宮麻痹而收縮停止。.
二、川芎葉煎蛋的做法
1. 先將川芎葉洗凈,切細。再打上4個雞蛋
2. 再將雞蛋和川芎葉攪拌好,放少許鹽(由于攪拌好的圖片不好看,所以沒上傳)
3. 鍋燒熱,倒油,等油熱倒上攪拌好的川芎葉雞蛋,煎到金黃就好了!
4. 起鍋!
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不知道大家在生活中是否吃過竹蓀這種靈草,這種靈草長成熟之后聞起來特別的香,而且它的營養(yǎng)價值非常的豐富,他和竹子并不是一樣的東西,它是一種可以食用的真菌,它的外形就像蘑菇一樣,也可以和蘑菇一樣,用來燉雞肉燉排骨,那么竹筍都有哪些食用方法呢?
竹 蓀
竹蓀是一種靈草,成熟后能散發(fā)出濃濃的清香,不僅肉質(zhì)滑嫩,味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,是一種名貴食用菌。
食用方法:
1、將干竹蒜50g用溫水泡10分鐘,洗凈,切成一寸左右,將排骨500g切成方塊形,和切好的竹蒜一起放入鍋中,加入550g100℃的熱水燒20分鐘后加入鹽,味精即可食用。
2、將干竹蒜50g用溫水泡10分鐘、洗凈,把切成很碎并加有鹽和味精的細豬肉放入竹蒜的空心中,一條條擺好,蒸25分鐘后,等50℃時切成方塊即可食用。
保存上注意:不要放在日光直射的地方,不要放在高溫潮濕的地方,開封時請盡快食用。
竹蓀母雞湯
這倒真是再簡單不過的菜了,只要原料夠好——真正的土養(yǎng)的老母雞,而且不要超過三斤的那種。
將土養(yǎng)老母雞去毛、淘盡內(nèi)臟、減去雞屁股并洗凈雞身后,先燒滾一過水,將老母雞整個兒地浸在滾水中焯去血腥氣,撈出后沖一下。
砂鍋中一次性加滿水,放入老母雞,加拍松的生姜塊一個、料酒一小勺,先大火燒開后,用小火慢慢燉。燉雞時,為了防止湯水溢出,可以在砂鍋上架兩根竹筷,再蓋上鍋蓋。大約三小時后,雞湯已經(jīng)呈現(xiàn)金黃色。這時可以將已經(jīng)用水發(fā)過的竹蓀切段,投入雞湯中,再燉,等竹蓀充分浸潤了雞湯的味道后,根據(jù)個人口味加鹽,關(guān)火,撒一點點蔥花增香,就可上桌了。
要點:給雞焯水時不要弄破雞皮;水發(fā)竹蓀要多浸泡一會兒,才會去除那股怪味兒,竹蓀不要放多,否則會奪雞湯的鮮味;如果老母雞肚子里油很多,要挖出來扔掉一點,尤其是在夏天對于喜歡清淡的人來講。
竹蓀紅螺湯
功效: 養(yǎng)肝明目,溫中補腎。
來源: 保健湯菜大全
出處: 中華藥湯譜
用 料 紅螺肉400克,豌豆苗50克,竹蓀10克,料酒、精鹽、味精、蔥段各適量。
制 法 將紅螺肉洗凈切片,放沸水鍋中焯透撈出。竹蓀用清水泡軟,洗去泥沙,切去兩頭,再用清水漂洗成白色時撈出,切成段。豌豆苗去雜洗凈。坐鍋加清水,放入竹蓀、料酒、精鹽、螺片,燒煮開后放入豆苗、蔥段,略煮片刻,加味精起鍋。
用 法 每周1~2劑,分?jǐn)?shù)次服用,用量不限。
注 釋 紅螺肉含豐富的蛋白質(zhì)、無機鹽及多種維生素,性味甘涼,具有清熱明目的作用。配以山珍之品竹蓀,不僅味鮮美,而且有較高營養(yǎng)價值。
適應(yīng)癥: 脾胃虛弱,神經(jīng)衰弱,視物不清等癥。
蜂蜜有很好的食療功效,對于提高免疫力、預(yù)防疾病都有很好的作用,在吃蜂蜜的時候是很有講究的,只有科學(xué)的食用蜂蜜才能夠?qū)ι眢w取得更好的功效,蜂蜜的食用方法有很多,下面我們就來簡單介紹一下這方面的內(nèi)容。
新鮮成熟的蜂蜜可以直接食用,也可以放入適量的溫水,變成蜂蜜水以后再食用,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),蜂蜜水要比純蜂蜜更容易被人體所吸收,但是在加入水的時候要注意,不能用開水也不能用較高溫度的水,要用40度以下的水沖泡,然后再飲用,避免里面的營養(yǎng)價值受熱受到破壞。
如果是在夏季的時候,可以用冷開水來沖泡蜂蜜飲用,這樣的營養(yǎng)價值更高,而且還有很好的消暑解熱的作用,另外也可以把蜂蜜直接涂抹在面包上或者饅頭上,這樣食用的功效也比較不錯,要切記蜂蜜加熱,切記蜂蜜用蒸的方法再良用。
另外要了解蜂蜜的食用時間,最好是在飯前一個小時,或者在飯后2到3個小時再吃蜂蜜比較合適,這能夠發(fā)揮其食療和保健的功效,蜂蜜對胃酸的分泌有比較重要的影響,對于胃酸有調(diào)節(jié)的效果。
在吃蜂蜜的時候也要注意蜂蜜的食用量,成年人每天可以吃一百克,不能過多的食用,對于兒童來說,每天吃30克比較好,過多食用反而不利于身體的健康。另外在吃蜂蜜的時候最好不要吃豆腐,不要吃韭菜,不要吃一些辛辣刺激的食物,避免影響蜂蜜的吸收。
大家都知道桃膠是一種比較常見的藥材,這種藥材一般都是取自桃樹上的,我們在家里面種植桃樹的時候,就會發(fā)現(xiàn)在一些比較特殊季節(jié)的時候,這些桃樹就能夠自動分泌出來樹膠,這些樹膠聞起來有著桃樹的香氣,而且還能夠用來粘一些東西,其實他更是一種好的中藥,那么桃膠的使用方法是什么呢?
桃膠的食用方法和功效:
桃膠是南方常見的中藥材,它是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,每年夏季采集,經(jīng)水浸,洗去雜質(zhì),曬干而成。桃膠味甘苦,平,無毒。入大腸、膀胱經(jīng)。桃膠的功效主要是治療石淋,血淋,痢疾等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),桃膠還有美容養(yǎng)顏之功效。
1.治瘡疹黑黡,發(fā)搐危困:桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏,溫酒調(diào)下,無時
2.治糖尿?。禾夷z,用微溫水洗凈,放在小鍋內(nèi)煮食,隨便加些調(diào)味鹽類亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩
3.治石淋作痛:桃木膠如棗大,夏以冷水三合,冬以湯三合和服,日三服,當(dāng)下石,石盡即止。
4.治血淋:石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細末。每服二錢,水一盞,煎至七分,通口服,食前。
5.治產(chǎn)后下痢赤白,里急后重疞痛:桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢,食前米飲下。
6.治虛熱作渴:桃膠如彈丸大,含之咽津。美容:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,蔓越梅5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復(fù)清洗后,掰成均勻的小塊。
朋友來玩的時候,帶了一些干河豚。我曾經(jīng)聽說過吃河豚很容易中毒,要謹(jǐn)慎食用。但是,很多醫(yī)生一般會用河豚的毒素做藥引。它具有神奇的止痛功能且不與其他的藥物發(fā)生反應(yīng),也不會成癮。我的問題不是毒素,而是河豚的食用方法是什么?越多越好,我不習(xí)慣一段時間老是食用同一種食物。
你好!我教你做一些河豚料理。具體如下;
1、生魚片:選用已加工去頭臟、皮的河豚,將脊椎兩側(cè)肌肉割下,用生魚刀制作成生魚片并在器皿內(nèi)拼成圖案,另附辣椒、蘿卜泥、綠柚子醬油調(diào)成的佐料。
2、河豚火鍋:選用海帶燉湯為鍋底湯,河豚魚頭骨、魚排、白子、蔥段、金針菇、白菜、豆腐均可入鍋涮用,最后用米飯做粥,紫菜、蔥花、雞蛋蓋澆。
3、河豚炸物:--天婦羅用天婦羅專用淀粉勾裹在河豚魚肉、魚排及香菇、茼蒿、茄子等表面,用溫開花生油炸成,附蘿卜泥湯作調(diào)料。
4、河豚皮凍:將加工處理過的河豚魚皮用水燉直至化解,再用紗布將雜質(zhì)去除,靜置于陰涼處待其成凍狀,附小蔥、醬油為調(diào)料。
5、河豚鰭酒:將已風(fēng)干的河豚魚鰭溫火烘至焦?fàn)?,日本清酒加熱?80 ℃,將魚鰭放入酒中泡制而成鰭酒。
6、紅燒河豚魚:已去毒加工完畢的河豚魚過熱油后加水面醬、蔥、姜、竹筍、香菇等燉 10 —
15 分鐘后出鍋。
7、清燉河豚魚:將去毒加工完畢的河豚魚放入蒸籠中,放置蔥、姜、五花肉、花椒等蒸 8 — 10
分鐘出籠。
8、人參、辣椒、河豚魚湯:將已加工去毒的河豚魚過油紅燒后加入人參細絲及紅辣椒細塊,溫火燉至湯紅即可。河豚美酒西施乳酒
” 河豚的美酒 “ 鰭酒 ” 、河豚的美酒 “ 身酒 ”、河豚的美酒 “ 骨酒 ”。
我所說的你都會了嗎?那里有不懂的地方一定要問我。我很喜歡你,因為你跟我的性格一樣,都不喜歡老是吃同一種菜。如果有興趣的話,我們以后一起討論其他的菜。
食用香精顧名思義就是生活中可以食用的香精。但是,在使用食用香精的過程中必須要講究方法,掌握正確的使用方法,否則可能會傷害到身體健康。而伴隨著社會快節(jié)奏的步伐,食用香精的用途也越來越廣泛了,目前主要是用于各種食品上。那么,使用于食品上的香精能讓人放心嗎?
如果是按照嚴(yán)格步驟正確使用食用香精的生產(chǎn)食品,是不會給人造成多大的傷害。但社會上有部分不良商家,為了自己的利益,導(dǎo)致食用香精使用不當(dāng),從而可能會危害到人體健康。因此,在平時生活中我們對食用香精的食品必須要謹(jǐn)慎。
如何正確使用食用香精
食用香精是指由各種食用香料和許可使用的附加物(包括載體、溶劑、添加劑)調(diào)和而成,可使食品增香的一大類食品添加劑。隨著食品工業(yè)的發(fā)展,食用香精的應(yīng)用范圍已擴展到飲料、糖果、乳肉制品、焙烤食品、膨化食品等各類食品的生產(chǎn)中,新品種香精層出不窮。
香精在食品中的應(yīng)用有三種情況:(1)產(chǎn)品本身沒有香味,依靠添加香精使食品產(chǎn)生香味(2)為增強或改善產(chǎn)品本身的香味而添加香精(3)使用香精來掩蓋或修飾產(chǎn)品本身固有的風(fēng)味。
食用香精按劑型可分為液體香精和固體香精。液體香精又分為水溶性香精、油溶性香精和乳化香精;固體香精分為吸附型香精和包埋型香精。液體香精與固體香精的性能和用途各有不同。
液體香精:水溶性香精由香精基、乙醇、蒸餾水3種主要成分組成。其特點是易溶于水,溶液透明澄清。這類香精香味濃度較低,同時因為乙醇的沸點也很低,所以大都不耐熱。在較高溫度下,酒精易蒸發(fā)將一些沸點較低的香料成分帶走,影響制品的香味和質(zhì)量。因此,這類香精僅適用于不經(jīng)加熱,或加熱時溫度不高的產(chǎn)品。例如棒冰、冰淇淋、雪糕、果汁飲料、汽水、酒類以及某些藥品、制劑等。
油溶性香精由香精基和丙二醇等油溶性溶劑組成。它的特點是香味較強,不溶于水。與水溶性香精相比,較能耐熱。因而更適用于需經(jīng)較高溫度操作的產(chǎn)品。如硬糖、餅干、蛋糕及其他烘焙食品等。油溶性香精在氣候寒冷時易形成香精混濁和沉淀,影響外觀。而且它不溶于水,必須充分?jǐn)嚢璨拍苁瓜阄毒鶆颉?/p>
乳化香精由香精基、乳濁劑、蒸餾水3種主要成分組成。這類香精為乳濁狀且?guī)юこ硇?,加入水中能迅速分散,但溶液呈乳濁狀態(tài)。對透明度要求較高的產(chǎn)品不適用,適用于對透明度無影響的產(chǎn)品如棒冰、冰淇淋等或需要乳濁度的果汁汽水、果汁等。
固體香精:吸附型香精是將食用香料和乳糖等載體簡單混合,使香料吸附在載體上制成。
包埋型香精是將食用香料預(yù)先與乳化劑、包埋劑(如食用膠、變性淀粉等)混合,分散在水溶液中,經(jīng)噴霧干燥制成。它的特點是穩(wěn)定性好,分散性亦較好,適于各種飲料、粉末制品和速溶制品使用。
在使用食用香精過程中,應(yīng)注意以下幾點:
(1)正確的添加順序多種香精混合使用時,應(yīng)先加香味較淡的香精,然后再加香味較濃的香精。
(2)選擇合適的添加時機盡可能在加熱后冷卻時或在加工處理后期進行添加。添加香精后的食品不宜長時間暴露在空氣中,以免香味的揮發(fā)損失。
(3)避免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)香精中的香料和稀釋劑遇空氣易氧化變質(zhì),若使用微膠囊處理可以盡量避免香料的氧化。香精在堿性食品中不穩(wěn)定,如香蘭素與碳酸氫鈉接觸后會失去香味,且顏色變成紅棕色。
(4)掌握合適的添加量要求稱量要準(zhǔn)確。液體香精用重量法準(zhǔn)確稱量。使用時應(yīng)盡可能使香精在食品中均勻分布。
可見,食用香精的使用非常講究方法,否則只會危害到人體健康。因此,平時生活中如果你需要使用到食用香精的話,一定要嚴(yán)格按照正確的使用方法。對于購買含有食用香精的食品,更要到正規(guī)的商家購買,并注意觀察生產(chǎn)日期。
今天去逛超市的時候,發(fā)現(xiàn)黑棗正在特賣。就買了一些回家,我記得搬家前有個孩子特別喜歡吃黑棗。每次,她家里做什么放了黑棗的食物都會給我家的孩子一塊分享。想想我家孩子有好多孩子沒有吃到過了。我模糊地記得菜名好像是:黑棗杞菟煲雞蛋和黑棗煲豬尾湯。如果誰會做的話,教教我吧,下周就是我女兒生日了,我想給她一個不一般的禮物。
你好!我做過這兩道菜,希望可以幫助到你。
黑棗杞菟煲雞蛋
【材料】藥材黑棗10顆、枸杞子25克、菟絲子15克;食材雞蛋1個;調(diào)味料冰糖適量。
【做法】1、鍋內(nèi)放入少許冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟絲子、黑棗和雞蛋煮15分鐘。
2、將雞蛋撈起,剝殼,放入湯鍋內(nèi)再煮3分鐘。
3、水煮滾,依個人喜好加入冰糖即可。
黑棗煲豬尾湯
【材料】豬尾300公克,黑棗10個,核桃20公克,姜片8公克,水1500cc,米酒1大匙,鹽少許。
【做法】1.豬尾洗凈、切段,放入沸水氽燙去血水,備用。
2.黑棗、核桃以冷水沖洗去除雜質(zhì),備用。
3.取一砂鍋,放入作法1的豬尾、水1500cc,以大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約1小時。
4.將姜片、米酒、作法2的黑棗、核桃放入作法3的砂鍋中,續(xù)以小火煮約半小時,起鍋前加鹽調(diào)味即可。
你女兒真的有個好媽媽,希望我的做法可以合你們的口味。提前祝你女兒生日快樂。食譜就做生日禮物了。
我們先來介紹一下首烏又叫何首烏,又名多花蓼、夜交藤等。是蓼科蓼族首烏屬多年生纏繞藤本植物,首烏有著很多功效,首烏也是一味藥材.在中藥中有著很多的藥理作用,和下面就介紹首烏的一些食用方法
1、首烏煮雞蛋
組 成: 首烏100克,雞蛋2只。豬油、蔥、生姜、食鹽、料酒、味精適量。
制 法: 1)將首烏洗凈,切成長1.3厘米、寬1.5厘米的塊;把雞蛋、首烏放入鋁鍋內(nèi),加水適量,再放入蔥、生姜、食鹽、料酒等調(diào)料。
2)將鋁鍋置于武火上燒沸,文火熬至蛋熟。將蛋取出清水泡一下,剝?nèi)サ皻ぃ俜湃脘X鍋內(nèi)煮2分鐘。
3)食用時,加味精少許,吃蛋喝湯,每日一次。
2、首烏煲牛肉
首烏15克,牛肉、黑豆各75克,龍眼肉、紅棗若干。
做法 將黑豆在水中浸一夜,然后用少許水將黑豆煮上一會,去水,然后再加入8杯清水,將切成小塊的牛肉及幾片生姜放在鍋內(nèi)同煮,水沸時去掉肥油及滄末,略煮一會便可以加入首烏、龍眼肉及紅棗等。再煮上1個多小時,便可以食用。
3、首烏肝片:
豬肝250g,制首烏15g,菠菜適量。
菠菜洗凈,折成段;首烏煎水取濃汁,豬肝切片,用首烏汁、水豆粉、鹽拌勻;另取余下的首烏汁、水豆粉和醬油、鹽、醋等調(diào)成芡汁;
豬肝用油炒至發(fā)白,加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。
4、首烏熟地飲:制首烏、熟地各25g。沸水浸泡,代茶飲。或煎湯飲。
本方用二者補肝腎、益精血。用于肝腎精血不足,眩暈耳鳴,須發(fā)早白。
5、首烏制黑豆:
制首烏15g,枸杞子30g,黑豆250g。首烏、枸杞子煎水取汁,下黑豆,并加水適量煮至豆熟透、汁收盡。每日早晚食豆10g。
首烏不僅有很多的食用方法而且首烏有很多的功效,那么經(jīng)常便秘的朋友可以到中藥店買點首烏熬成湯汁喝,對緩解便秘有很大的功效.另外對于女性朋友來說,首烏可以使頭發(fā)更黑,那么平常也可以喝一些首烏做的湯,長時間堅持就可以看到效果了,所以呢朋友們平常可以用首烏來調(diào)理身體,首烏的保健功效還是不錯的
艾葉很多時候在生活當(dāng)中很多人將它作為一種野菜,它含有非常高的營養(yǎng)價值以及藥用價值對于女性而言它可以幫助我們調(diào)理自己的身體,同時艾葉還能夠起到一定的預(yù)防感冒的作用,那么你知道艾葉的食用方法有哪些嗎?下面我們就一起具體去了解一下艾葉的不同食用方法。
我們都知道同一種食物,如果烹飪的方法不同的話,那么它所起到的營養(yǎng)保健價值也是各不相同的,因此在生活當(dāng)中對于這種問題我們還是需要全面的去認(rèn)識,只有科學(xué)地食用艾葉才可以更好的發(fā)揮,在它給我們身體帶來的保健功效。
1、艾葉餅。做法:將艾葉打成漿,再用糯米粉做成一個個艾葉餅,口感上有很香濃的艾葉香,并有少許的艾葉苦味,吃后齒頰留香。作用:有美容養(yǎng)顏的功能,是婦女坐月子的理想點心,并對感冒有一定的治療作用。
2、母雞艾葉湯。做法:老母雞1只,艾葉15g。將老母雞洗凈,切塊,同艾葉一起煮湯,分2~3次食用。作用:補氣攝血,健脾寧心,適用于女子體虛不能攝血而致月經(jīng)過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛等。
3、艾葉甜湯。做法:艾葉15g,白糖20g,共煮湯飲用。作用:清熱利濕,活血化瘀,適用于婦女經(jīng)來煩燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘難下,舌紅苔黃,脈數(shù)無力等。
4、艾葉阿膠粥。做法:阿膠20g,干艾葉10g,紅糖1大匙。干艾葉先以3碗清水煎煮20分鐘,倒出藥汁。將阿膠搗碎,加入藥汁中,煮至完全溶解(邊煮邊攪),加紅糖拌勻。月經(jīng)期間經(jīng)量過多時服用。每日2次適合。
以上就是艾葉的食用方法介紹,希望通過這個介紹之后大家對于艾葉的食用,應(yīng)該有一個更加全面地認(rèn)識,充分發(fā)揮它的營養(yǎng)價值,才更利于我們的身體保健,希望在生活當(dāng)中大家面對這種問題都不能夠輕易忽視。
鎖陽具有滋陰補陽的功效,藥性溫和很適合用來養(yǎng)生,鎖陽的食用方法最好的就是用來泡酒喝,這樣的藥性就全部滲入到了酒里很滋補,鎖陽的營養(yǎng)價值很高可以治療多種疾病的發(fā)生,但是鎖陽最知名的功效就是抗衰老和抑制癌癥的再生,這些都是鎖陽的藥效適當(dāng)?shù)某砸稽c也會延年益壽。
鎖陽里化學(xué)成分很多但是都是對人體有益的東西,除了最基本的藥性作用還能趨熱驅(qū)寒,有較好的養(yǎng)生作用,還有專家說鎖陽是新型的一種藥材藥用價值很高也很廣泛,所以吃一點鎖陽是很好的。
一:鎖陽酒
拿藥材泡酒一直以來都是中國人的最愛,喝酒,養(yǎng)生兩不誤。鎖陽酒的做法也簡單:
【組成】鎖陽30克,500克高度白酒。
【制作】將鎖陽洗凈,切片,放入白酒瓶內(nèi)浸泡,每日振搖1次,7日后即可飲用。
【服法】每次5~10毫升,一日2次。
【功效】功能補腎助陽。運用于腎虛火衰,陽萎,早泄,滑精,腰膝酸痛。
二:鎖陽炒蝦仁
兩者都是男性壯陽的好食材,在蝦是否補腎這篇文章中詳細介紹過其優(yōu)點。這里和鎖陽一起,效果更加!
【配方】鎖陽15克 山楂10克 核桃仁15克 蝦仁100克 姜5克 蔥10克 鹽5克 素油500克(實用50克)
【制作步驟】 1.把鎖陽洗凈切片,核桃去殼留仁,山楂去核切片,蝦仁洗凈,姜切片,蔥切段。
2.把炒鍋置武火上燒熱,加入素油,六成熟時,加入核桃仁,改用文火炸香,撈出瀝干油份待用
鎖陽的藥用價值一經(jīng)開發(fā)已經(jīng)本很多人們拿來做藥膳食用,所以足以證明它的功效確實能幫人們改善身體,從而達到能恢復(fù)能恢復(fù)提高免疫系統(tǒng)的情況,適量的服用只會讓身體會慢慢好轉(zhuǎn)起來,所以這個只有好處沒有副作用的。
杏仁是很多人比較喜愛選擇,這樣的食物在吃的時候,對身體沒有損害,不過在吃杏仁的時候,也是要注意要適量進行,這樣利于身體營養(yǎng)吸收,杏仁還含有的營養(yǎng)元素較多,吃的時候,對人體營養(yǎng)補充有著很好幫助,而且這樣的食物吃的時候,在對身體改善上效果非常不錯,那杏仁的食用方法如何呢?
很多人對杏仁的食用方法并不是很清楚,這樣的食物在吃法上,也是有著很多方式,下面就詳細的介紹下,使得選擇杏仁的時候,都是可以知道該如何吃最佳。
杏仁的食用方法:
食用鮮杏果肉
待杏子成熟后,挑選果皮是紫紅色、紅色、紅黃色或桔黃色;果肉為鮮紅色、粉紅或桔黃色的杏子,一般口感較為香甜。
注:沒有成熟的杏不可生吃。
吃杏脯
由于新鮮的杏子保存時間有限,所以豐收后的杏子可以通過加工制成杏脯。這樣不僅可以延長保存時間,也可以作為茶余飯后的小零食。
品杏酒
杏子吃不了也可以用來泡酒,口感也是不錯的。當(dāng)然商場里也有現(xiàn)成的杏果酒買。
喝杏汁
杏子也可以通過洗、切、去核、煮、打漿、取汁等加工工藝制作成杏汁或者將杏仁加工成杏仁露。
以上就是對杏仁的食用方法詳細介紹,在對它選擇的時候,按時以上方法進行吃是最佳選擇,這樣的吃法,使得杏仁在對人體疾病治療,還是身體體質(zhì)提高,都是有著一些幫助,所以對它的選擇,是完全可以放心進行的。
說到火麻仁的食用方法,很多人都是不清楚的。這主要是因為火麻仁在我們的生活之中并不常見,又或者說對于很多人而言,是不了解火麻仁的。一般的市場上面是沒有火麻仁賣的,所以這也是很多人不知道火麻仁的食用方法的一個主要原因?;鹇槿势鋵嵤且环N草本植物大麻的種子,通常是可以食用的。
火麻仁其實還是一味中藥材,很多中醫(yī)師都是會經(jīng)常用到火麻仁的,而且在很多中藥的配方里面是經(jīng)常會添加火麻仁進去的,這主要是因為火麻仁的作用與功效決定的。其實很多人不知道的火麻仁的食用方法有很多,下面就來說說火麻仁的食用方法。
食用方法
1,火麻仁酒:火麻仁150g,研為細末。用米酒500g浸泡,酌量服。
源于《外臺秘要》。本方取火麻仁補脾以利濕,米酒珂以增強其滋養(yǎng)作用和藥力??捎米髂_氣病的輔助治療。原書則用于“腳氣腹痹”,即腳氣病而有腹部脹悶,麻痹者。
2,麻仁蘇子粥:火麻仁15g,紫蘇子10g,粳米適量。前二者加水研磨,取汁分兩次煮粥食。
源于《本事方》。火麻仁與紫蘇子均能潤腸通便,故配用以增強療效。用于婦女產(chǎn)后頭昏、多汗、大便秘結(jié);或老人、虛弱人之血虛津務(wù),腸燥便秘。
《肘后方》將火麻仁研爛,同米煮粥食,治腸燥便秘,其意與本方同。
3,火麻仁涼茶制作方法:將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色后,然后將它們放到攪拌機,加水打成幼滑后,用紗布隔渣,再將火麻仁汁加糖調(diào)味后,煮滾就可以飲用了。雖然制作方法看似簡單,可是火麻仁是不能服用過量,否則會有中毒可能,所以最好還是到?jīng)霾桎伻ズ攘恕?/p>
食療價值
桑科草本植物大麻的種仁。又稱麻子仁、大麻仁、火麻子。大麻,又名火麻、黃麻,我國各地均有栽培。秋、冬季采收成熟的果實,曬干,除去外殼用。亦有不去殼用的。
性能:味甘,性平。能益脾補虛,養(yǎng)陰潤燥,通便。
參考:含蛋白質(zhì)、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、鈣、鎂,維生素B1、B2,脂肪油中含油酸、亞油酸、亞麻酸和大麻酚等成分。
用途:用于腳氣腫痛;體虛早衰;心陰不足,心悸不安;血虛津傷,腸燥便秘等。
用法:煎湯,煮粥,或作丸、散。
注意:大量食用火麻仁會導(dǎo)致中毒。如食炒火麻仁60~120g,大多在食后1~2小時內(nèi)發(fā)病,中毒癥狀為惡心嘔吐,腹瀉,四肢發(fā)麻,精神錯亂,瞳孔散大等。
所以通過上面文章對于火麻仁的食用方法的詳細介紹,我們不僅了解到了火麻仁,而且同時還知道了火麻仁的食用方法,就比如:火麻仁酒、麻仁蘇子粥、火麻仁涼茶等等。這些關(guān)于火麻仁的食用方法之前對于大家都是陌生的,可是現(xiàn)在卻都知道了。但是火麻仁是有毒的,不能多吃。
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