龜板的食用方法
適合春天食用的養(yǎng)生粥。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供龜板的食用方法，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
在生活中有很多男性朋友們，他們身體內(nèi)的陽(yáng)氣并不旺盛，所以他們的身體是非常虛的，而且由于陽(yáng)氣不旺盛的原因，他們?cè)谛陨钌厦嬉膊怀志?，有很多的男性，為了讓自己更持久一些，就?huì)是各種各樣的補(bǔ)腎壯陽(yáng)的食物或者藥物，龜板就是其中的一種，那么龜板的食用方法是什么呢?
龜板的作用
滋陰潛陽(yáng)：不僅可以用于補(bǔ)陰，而且可以把陽(yáng)氣潛藏在身體內(nèi)部，確保身體內(nèi)的陽(yáng)氣不外泄，保證機(jī)體正常的工作。
益腎健骨，固精止血，養(yǎng)血補(bǔ)心等，是一種很好的補(bǔ)陰藥。
可以治療像肝腎陰虛證，腎虛筋骨痿弱證，婦人崩漏、月經(jīng)過(guò)多等癥狀。
可用于治療頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘等。
1、肝腎陰虧，肝陽(yáng)偏亢，頭暈?zāi)垦?，目脹耳鳴者，可與生牡蠣、懷牛膝、生白芍等配伍。
2、痿厥，筋骨軟，氣血俱虛甚者，可與黃柏、干姜、陳皮等配伍。
3、陰血不足，心神失養(yǎng)，驚悸虛煩，失眠健忘者，可與龍骨、遠(yuǎn)志、菖蒲配伍。
4、陰虛血熱，損傷沖任，月經(jīng)過(guò)多，崩中漏下者，可與白芍、黃芩、黃柏、椿根皮等配伍。
龜板食用方法
龜板杜仲豬尾湯
功效：增強(qiáng)身體平衡能力、提高免疫能力、緩和持續(xù)發(fā)燒。
材料：龜板25克，炒杜仲30克，豬尾600克， 鹽1小匙;
做法：
1、豬尾剁段洗凈，汆燙撈起，在用水沖凈一次;
2、龜板，炒杜仲?zèng)_凈;
3、將豬尾，龜板，炒杜仲盛入燉鍋，加1800毫升水大火煮開(kāi)后改小火燉40分鐘，加鹽調(diào)味即可。
阿膠龜板談菜湯
功效：滋補(bǔ)肝腎。治療白血病肝腎陰虛型，臨床表現(xiàn)為低熱，頭暈?zāi)垦?、耳鳴、腰酸乏力、五心燥熱、口干、齒齦出血、盜汗、舌紅苔少或剝、脈細(xì)數(shù)，亦可治療婦女更年期綜合癥呻吟虧損、肝陽(yáng)上亢型，癥見(jiàn)頭暈耳鳴、心悸潮熱、心煩口干、多夢(mèng)少寐、手足心熱、舌質(zhì)紅、脈細(xì)數(shù)。
材料：雞子黃(生用)1枚，東阿阿膠6克，龜板18克，淡菜9克。
做法：
1、用清水500毫升煮龜板、淡菜至200毫升。
2、去渣后加入東阿阿膠，燉化后拌雞蛋黃入湯中，熟后即可服用。
用法：頓服
龜板高麗參燉雞肉煲
功效：高麗參富含多種氨基酸、樹(shù)脂及揮發(fā)油，對(duì)身體虛弱、心悸失眠有一定的食療作用。烏雞為高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品，含不飽和脂肪酸，是補(bǔ)血養(yǎng)血的滋補(bǔ)圣品。
材料：老雞350克，香菇15克，高麗參8克，龜板6克，姜10克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1、香菇泡發(fā)至透去蒂，老雞斬塊汆水，高麗參、龜板洗凈泡發(fā)，姜切片待用。
2、取凈鍋上火，放入清水、龜板、高麗參、姜片、雞塊、香菇，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉50分鐘后調(diào)味即成。
附子龜板湯
功效：滋陰潛陽(yáng)，治陰陽(yáng)兩虛，虛陽(yáng)上亢。
材料：附塊6克，龜板9克，女貞子9克，旱蓮草9克，何首烏15克，丹參15克，磁石30克，石決明24克。
用法：水煎服，每日1劑，日服2次。
龜板用法用量
內(nèi)服：煎湯，15至30克，先煎;或入丸、散。外用：適量，燒灰存性，研末摻或油調(diào)敷。
龜板用藥禁忌
脾胃虛寒、內(nèi)有寒濕及孕婦禁服龜甲。龜甲惡沙參、蜚蠊。
ys630.COm精選閱讀
蟲(chóng)草是非常有營(yíng)養(yǎng)的珍貴藥材，我們經(jīng)常吃蟲(chóng)草是可以起到非常好的功效和作用，我們要善于利用蟲(chóng)草來(lái)為我們的的健康服務(wù)才行，那么我們應(yīng)該如何食用蟲(chóng)草呢，食用蟲(chóng)草對(duì)于我們的身體具體能夠起到怎樣的好處呢，我們需要懂得一些蟲(chóng)草的專業(yè)知識(shí)才能回答這些問(wèn)題。
蟲(chóng)草是非常好的抗疲勞藥材，我們經(jīng)常吃蟲(chóng)草是可以起到調(diào)節(jié)免疫力以及抗腫瘤的功效，另外蟲(chóng)草能夠提高我們的細(xì)胞能量并且有很好的調(diào)節(jié)心臟的功效。
蟲(chóng)草蓯蓉?zé)跹蛉?-----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜
【配方】 冬蟲(chóng)夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生姜2片。
【功效】 此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。
【制作】 羊肉放開(kāi)水鍋中煮5分鐘，取出洗凈，冬蟲(chóng)夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋好，燉3小時(shí)，下鹽調(diào)味食用。
蟲(chóng)草鵪鶉 ----婦-幼保健藥膳【配方】冬蟲(chóng)夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。
【制法】
1、將冬蟲(chóng)夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉宰殺后，瀝凈血，用溫水（70℃）燙透，去毛、內(nèi)臟及爪（由背部刨開(kāi)掏去內(nèi)臟），再放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后，撈出晾冷；蔥切斷；姜切片。
2、將每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲(chóng)草2－3條，8克蟲(chóng)草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi)，雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味，灌入盅子內(nèi)，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。
【功效】補(bǔ)氣血，益肺腎，止咳嗽。用于婦--女保健。
蟲(chóng)草花膠燉乳鴿 -----女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏食譜
【配方】 冬蟲(chóng)夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚(yú)肚，是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾，切開(kāi)曬干后而成.)生姜1片。
【功效】 補(bǔ)益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。
【制作】乳鴿去毛，洗凈，，冬蟲(chóng)夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開(kāi)水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時(shí)，調(diào)味供用。
4.冬蟲(chóng)夏草鴨 ----- 本草綱目拾遺【原料】雄鴨1只 冬蟲(chóng)夏草5～10枚 蔥姜食鹽各適量
【制作】雄鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈后，放在砂鍋或鋁鍋內(nèi)；再放入冬蟲(chóng)夏草和食鹽、姜、蔥等調(diào)料，加水，以小火煨燉，熟爛即可(或?qū)⒍x(chóng)夏草放入鴨腹內(nèi)，置瓦鍋內(nèi)，加清水適量，隔水燉熟，調(diào)味服食)。
【用法】佐餐食。
【功效】補(bǔ)虛助陽(yáng)。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽(yáng)--痿遺精等癥。
蟲(chóng)草木耳燉烏龜 ----- 防癌食療
【原料】:冬蟲(chóng)夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，細(xì)鹽少許，生姜1片，紅棗2粒，烏龜1只，
瘦豬肉120克。
【制作】:揀選一只活的烏龜，降其放入盆中，加入熱水，使其排盡尿液，剖洗干凈，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干凈，備用。白背木耳用清水浸透，使之發(fā)開(kāi)，洗干凈，備用。生姜、紅棗分別用清水洗干凈，生姜刮去姜皮，切一片；紅棗去核，備用。瘦豬肉用清水洗干凈，連同以上材料全部放入燉盅內(nèi)，加入適量?jī)鲩_(kāi)水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時(shí)左右，以少許細(xì)鹽調(diào)味，即可食用。
【功效】:此燉品有健脾開(kāi)胃、滋養(yǎng)肝腎、去瘀散結(jié)的作用。適合滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，湯水滋而不膩，補(bǔ)而不燥，最宜一家大小佐膳飲用。也適用于骨腫瘤病人。
上文我們介紹了什么是蟲(chóng)草，我們知道蟲(chóng)草是一種非常名貴的中藥材，蟲(chóng)草不但可以用來(lái)治療疾病而且還有很好的保健功效，所以我們要善于利用蟲(chóng)草來(lái)為我們的健康護(hù)航，上文詳細(xì)介紹了蟲(chóng)草的食用方法。
有些人認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草如此珍貴，不能隨隨便便的吃下去，是不是得有什么特別的方法。其實(shí)，它跟一般滋補(bǔ)藥材的服用方法一樣大同小異，食用方法也就很多。接下來(lái)為大家介紹幾款。
1. 蟲(chóng)草醬鴨是平時(shí)常見(jiàn)的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當(dāng)輔料添加。
2. 燉食豬肉、雞肉時(shí)，可加入25-50克冬蟲(chóng)草，經(jīng)常食用，可改善貧血癥狀。對(duì)于治療陽(yáng)痿、遺精，效果也很理想。
3. 煮水當(dāng)茶喝，而不是用開(kāi)水泡著。。通常，冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。
4. 治療肺結(jié)核，可將鴨內(nèi)洗凈燉30分鐘后加入冬蟲(chóng)夏草、百合，再煮15分鐘，加鹽，味精適量即成。也可將冬蟲(chóng)夏草用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)文火煮成稀粥，加食鹽調(diào)味后食用，同樣可收到治療作用。
5. 治療貧血、陽(yáng)痿時(shí)，可將母鴨洗凈掏空內(nèi)臟，放入冬蟲(chóng)夏草和佐料，再放在蒸籠中蒸熟后食用。
6. 治療須發(fā)早白，可將白鵝先炒至八成熟，再加入冬蟲(chóng)夏草、料酒等佐料，文火燉2小時(shí)后食用。
很多人對(duì)于橡實(shí)的了解可能并不多，橡實(shí)作為一種果實(shí)，很多時(shí)候是被用作于中草藥的配方，很多的醫(yī)藥中成藥里面都是需要橡實(shí)的。但是我們?cè)陲嬍持惺呛苌贂?huì)遇見(jiàn)橡實(shí)的菜肴，因?yàn)橄饘?shí)的口感并不是那么多人可以接受的。一般來(lái)說(shuō)，橡實(shí)的食用方法是用水來(lái)煎服，就像中藥一樣。
橡實(shí)雖然在飲食生活中并不常見(jiàn)，但是它在中藥的配方里面的作用是很大的。需要注意的是，一些身體比較濕熱的患者是不適宜食用這種食物的，所以大家要知道。
【別名】芧栗、橡栗、(木求)、皂斗、橡子、櫟子、抒斗子、櫟木子、柞子、麻櫪果
采收和儲(chǔ)藏：冬季果實(shí)成熟后采收，連殼斗摘下，曬干后除去殼斗，再曬至足干，貯放通風(fēng)干燥處。
【性味】苦;澀;性微溫
【歸經(jīng)】脾;大腸;腎經(jīng)
【功能主治】收斂固脫;止血;解毒。主泄瀉痢疾;便血;痔血;脫肛;小兒疝氣;瘡癰久潰不乳腺炎;睪丸炎;面(黑干)
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3-10g;或入丸、散，每次1.5-3g。外用：適量，炒焦研末調(diào)涂。
【注意】
痢疾初起，有濕熱積滯者忌服。
1.《本草經(jīng)疏》：濕熱作痢者，不宜用。
2.《本草匯》：火病人忌之。
以上就是向大家介紹了短語(yǔ)橡實(shí)的食用方法，相信很多人看完之后都明白橡實(shí)的作用是什么。食用方法的確也是一種深?yuàn)W的知識(shí)，如果你對(duì)食物的不了解，用了不恰當(dāng)?shù)氖秤梅椒ǖ脑挘锌赡軙?huì)讓自己接受不了那個(gè)味道和口感，所以大家要多學(xué)習(xí)食物的知識(shí)。
1、鹿茸淮山竹絲雞湯
材料：鹿茸4克，淮山藥40克，竹絲雞120克。
做法：鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮，洗凈切塊，放人開(kāi)水中煮5分鐘，取出過(guò)冷水。把用料放燉盅內(nèi)，加適量開(kāi)水，隔水慢火燉2～3小時(shí)，湯成趁熱服。
適用：此湯功能溫壯腎陽(yáng)、收斂止帶。鹿茸為峻補(bǔ)腎陽(yáng)之要藥，補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血，常用治腎陽(yáng)不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過(guò)多、宮冷不孕、小便清長(zhǎng)。
2、老人腎虛腰痛
鹿茸，炙酥，研末，酒調(diào)，每服3克。亦可用鹿茸1克(沖服)，杜仲12克，核桃仁30克。水煎服，每日1劑。
3、慢性低血壓
鹿茸精，每次5～10毫升，每日2次。對(duì)伴有低血壓的慢性循環(huán)障礙，可使脈搏和緩有力，血壓上升，心音增強(qiáng)。但不要用于急性循環(huán)障礙，因其療效多在6～7日后才能出現(xiàn)。
4、鹿茸酒
鹿茸10g，山藥30g。以白酒500g浸漬。每次飲1~2小杯
本方以鹿茸補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精血，雞蛋補(bǔ)血。用于體弱陽(yáng)虛，精血不足，陽(yáng)痿，夜尿多，手足欠溫，或血壓偏低。
靈芝在古代就被稱為“仙草”，做作吉祥的象征，并被用于醫(yī)藥。靈芝能清肝毒降肝火提高人體免疫力增強(qiáng)新陳代謝等作用，是很好的護(hù)肝藥材。一般都是將靈芝切片加水燉湯喝。一般飯后一小時(shí)左右服用一碗。那現(xiàn)代我們?nèi)绾纬造`芝呢?下面小編就給大家介紹幾種吃靈芝的好方法。
靈芝的大小及形態(tài)變化很大，大型個(gè)體的菌蓋為20×10厘米，厚約2厘米，一般個(gè)體為4×3厘米，厚0.5～1厘米，下面有無(wú)數(shù)小孔，管口呈白色或淡褐色，每毫米內(nèi)有4～5個(gè)，管口圓形，內(nèi)壁為子實(shí)層，孢子產(chǎn)生于擔(dān)子頂端。
菌柄側(cè)生，極少偏生，長(zhǎng)于菌蓋直徑，紫褐色至黑色，有漆樣光澤，堅(jiān)硬。
靈芝能清肝毒降肝火提高人體免疫力增強(qiáng)新陳代謝等作用，是很好的護(hù)肝藥材。靈芝可以切片加水燉湯喝。一般飯后一小時(shí)左右服用一碗。下面就為大家講解靈芝應(yīng)該怎么吃。
靈芝水煎法：
將靈芝切碎(靈芝切片)，加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無(wú)限制，有利于治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等癥;
靈芝怎么樣吃
靈芝泡酒：
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時(shí)即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
靈芝怎么樣吃
靈芝燉肉
無(wú)論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化;
靈芝食用方法
靈芝銀耳羹：
靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時(shí)，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘?jiān)?，?次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢(mèng)多、怔忡、健忘等癥;
靈芝黑白木耳湯：
靈芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(銀耳)6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃，活血潤(rùn)燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預(yù)防冠心病。
靈芝食譜
1.靈芝茶:靈芝切片10克,水沖泡或煎煮代茶飲,可用于治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等癥。
2.靈芝白酒:靈芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。
靈芝黃酒:靈芝片40克,加500毫升黃酒浸10天后日服2次，每次30毫升,治積年胃病。
3.靈芝蓮心百合瘦肉湯:靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服
4.靈芝人參酒:靈芝片50克,人參20克，冰糖500克，裝入紗布袋置酒壇中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日飲2次，每次15～20毫升，治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等癥。
5.靈芝三果益發(fā)湯:靈芝6克,石榴2個(gè),椰子肉一個(gè),龍眼肉10克,冰糖8克。滋養(yǎng)補(bǔ)血,烏黑頭發(fā),治脫發(fā),早生白發(fā),能生津解渴.
6.靈芝蜜茶:靈芝15一20克,大棗60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高機(jī)體免疫力,并抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。
7.靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2一3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘?jiān)?分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多夢(mèng)、怔忡、健忘等癥。
8.靈芝麥片粥:靈芝10克,粉碎,小麥片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神經(jīng)衰弱、夜不安眠癥。
9.靈芝蹄筋湯:靈芝15克,黃芪18克,豬(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球減少癥。
10.靈芝紅棗茶:靈芝4一6克,紅棗9枚。改良貧弱體質(zhì),提高免疫力,安神養(yǎng)心,更有助美容,可常服。
11.靈芝豬心:靈芝15克,豬心500克,共煮食用,治心悸怔忡,煩躁易驚、失眠等癥。
12.靈芝三七飲:靈芝30克,三七粉4克,燉服,早晚各服一次,治冠心病和心絞痛。
13.靈芝豬肉湯:靈芝9克,黃芪18克,當(dāng)歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去藥渣食肉,每日1次,連服10一15天,治肝硬化。
靈芝黃芪湯:靈芝15克,黃芪20克,黃精15克,雞血藤15克,燉服,治白細(xì)胞減少癥。
靈芝河蚌羹:靈芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,燉服,每2一3天服一次.治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘、白細(xì)胞減少癥、冠心病、高血脂癥、心律失常、神經(jīng)衰弱,早期肝硬化等癥。
靈芝米酒:靈芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮癥。
靈芝黃豆粉:靈芝30克,黃豆90克,焙干炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,開(kāi)水沖服,治冠心病。
靈芝山藥湯:靈芝15克,山藥30克,煮湯共食,治糖尿病。靈芝米酒:靈芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮癥。
靈芝黑白木耳湯:靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃,活血潤(rùn)燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,可防癌抗癌,降血壓降血脂,預(yù)防冠心病。
靈芝枸杞子牛肉湯:靈芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,蔥,蒜,油,鹽各適量。補(bǔ)益肝腎,健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣。
靈芝金菇芽菜肉片湯:靈芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生姜兩片,瘦肉200克。健脾開(kāi)胃,去濕除煩,降膽固醇,去水腫利尿靈芝蓮子清雞湯:靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。健脾開(kāi)胃,補(bǔ)益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔?頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝粉葛豬腸湯:靈芝6克,新鮮粉葛300一350克,豬腸150一200克,赤小豆60克(用小布袋裝)。降血壓,治冠心病,去濕和胃,治煩躁口渴,肩背疼癰,皮膚濕毒,水腫骨火。
靈芝壽星燕窩湯:燕窩1.5克,靈芝1.5克,紅參0.5克,大參3克,冰糖25克,燉服,治肺虛盜汗、遺精、咳嗽、疲乏無(wú)力等癥。
鐵皮石斛食用方法是怎樣的呢，鐵皮石斛我們又叫做是黑節(jié)草或者是叫做云南鐵皮，鐵皮石斛是一種非常出名的中藥，鐵皮石斛的主要藥效在于可以滋陰和清熱，能保護(hù)我們的胃部并且可以生津。鐵皮石斛還有降低血糖的功效，我們可以食用鐵皮石斛來(lái)提高我們身體的免疫能力。
鐵皮石斛的食用方法有很多種，我們可以用鐵皮石斛來(lái)直接新鮮著吃下去，也可以用鐵皮石斛來(lái)泡茶喝，或者用鐵皮石斛來(lái)做菜，起到藥膳的功效，只要我們善于開(kāi)發(fā)，一定可以最大功效的利用到鐵皮石斛。
1.新鮮食用
在以前沒(méi)有抗生素退燒的年代，新鮮鐵皮石斛對(duì)小孩的的發(fā)熱有特效作用，而且沒(méi)有抗生素的副作用。對(duì)各種發(fā)燒引起的發(fā)熱，只要將新鮮鐵皮石斛搗爛和開(kāi)水吞服，或直接口嚼，或用開(kāi)水煎煮服，即可起到退燒作用，也可用于成人治虛火牙痛。
2.泡茶
鐵皮楓斗(真品)粉碎成末，3~5克/人/天，沸水沖飲，持續(xù)30天有特效。也可將鐵皮楓斗加水煮30分鐘以上使用，可循環(huán)食用?？汕鍩嶙剃?，抗疲勞。
3.膳食食用
可將鐵皮楓斗加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子。以下兩例作參考：
1)鐵皮楓斗粥：鐵皮楓斗5克，梗米50克，冰糖適量。
2)蟲(chóng)草鐵皮楓斗湯：生哈蚧一對(duì)， 冬蟲(chóng)夏草5條，鐵皮楓斗5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。 (療效)養(yǎng)陰生津滋補(bǔ)肝腎老幼皆宜。
4.楓斗清胃飲
[原 料] 楓斗80克竹茹12克 蘆根30克公英15克 枳殼10克 麥冬15克 薄荷6克 白芍12克甘草6克。
[用 法] 水煎300毫升，早晚各一次，飯前溫服。每周服5劑。
[療 效] 輕清涼潤(rùn)，理氣止痛。慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者。浸酒飲用。
5.延年鐵皮楓斗酒
鐵皮楓斗250克， 生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克 丹參20克 白酒10升。
[療 效] 腰腿疼痛，體倦無(wú)力，風(fēng)濕痹等癥。補(bǔ)腎，強(qiáng)筋骨，除瘁。
上文我們介紹了什么是鐵皮石斛，我們知道鐵皮石斛是一種著名的中藥，鐵皮石斛對(duì)于我們身體的好處很多，因?yàn)殍F皮石斛的藥性很廣泛，上文介紹了鐵皮石斛的食用方法，我們可以找出適合自己的，采納后好好利用鐵皮石斛來(lái)為我們的健康護(hù)航吧。
導(dǎo)讀：何首烏的食用方法，何首烏有養(yǎng)顏、生發(fā)、延年益壽等多種功效。那么何首烏的食用方法有哪些？何首烏的食用方法，下面一起來(lái)看看。
首烏分為生首烏與制首烏（熟首烏）兩種，其藥效各有所不同，在中藥店里常看到的是制首烏。生首烏具有解毒、消癰、潤(rùn)腸通便等功效；制首烏具有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨等功效。首烏還能擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈血管，降血脂，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)冠心病、高血脂癥、老年貧血等都有預(yù)防效果。
何首烏，無(wú)論是煮著吃，每次10-20g水煎、泡酒或藥膳服用，以預(yù)防為主保健為輔，堅(jiān)持吃下去，都會(huì)有不同程度的受益。以下是幾種何首烏的食療方：
何首烏的食用方法
1、何首烏煮雞蛋
材料：何首烏100克，雞蛋2只。豬油、蔥、生姜、食鹽、料酒、味精適量。
做法：何首烏洗凈，切成長(zhǎng)1.3厘米、寬1.5厘米的塊；把雞蛋、何首烏放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，再放入蔥、生姜、食鹽、料酒等調(diào)料。鋁鍋置于武火上燒沸，文火熬至蛋熟。將蛋取出清水泡一下，剝?nèi)サ皻?，再放入鋁鍋內(nèi)煮2分鐘。食用時(shí)，加味精少許，吃蛋喝湯，每日一次。
功用：補(bǔ)肝腎，益精血，抗早衰。適用于血虛體弱、頭暈眼花、須發(fā)早白、未老先衰、遺精、脫發(fā)，調(diào)節(jié)血脂，改善睡眠，治療失眠，增強(qiáng)抵抗力提高免疫力，以及血虛便秘癥等。最適用于虛不受補(bǔ)的患者。
2、何首烏煲牛肉
材料：何首烏15克，牛肉、黑豆各75克，龍眼肉、紅棗若干。
做法：黑豆在水中浸一夜，然后用少許水將黑豆煮上一會(huì)，去水，然后再加入8杯清水。把切成小塊的牛肉及幾片生姜放在鍋內(nèi)同煮，水沸時(shí)去掉肥油及滄末。略煮一會(huì)便可以加入何首烏、龍眼肉及紅棗等。再煮上1個(gè)多小時(shí)，便可以食用。
功用：益精，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋壯骨，補(bǔ)虛損，適用于胃弱脾虛，腰膝乏力等。
3、黑芝麻山藥何首烏粉
材料：黑芝麻250克，山藥250克，制何首烏250克。
做法：黑芝麻洗凈，曬干，炒熟，研為細(xì)粉。將懷山藥洗凈，切片，烘干，研為細(xì)粉。制何首烏片烘干，研為細(xì)粉，與芝麻粉、山藥粉混合拌勻，瓶裝備用。每日2次，每次25克，入鍋，用溫開(kāi)水調(diào)成稀糊狀，置于火上燉熟即成。
功效：健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)血益精。脾腎虧虛型貧血，癥見(jiàn)面色萎黃或蒼白，頭暈，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脈沉細(xì)。
4、何首烏炒雞丁
材料：何首烏50克，凈雞肉500克，凈冬筍丁50克，鮮辣椒丁100克、料酒、精鹽、味精、醬油、淀粉、蛋清、蔥、姜、食油等各適量。
做法：何首烏用沙鍋煮好，撈出煎汁待用。將雞肉切丁，上味，上漿，在五成熟的油鍋里滑熟；再將辣椒丁、冬筍丁，也在油鍋里炒一下；料酒、精鹽、味精、醬油、何首烏汁、水淀粉，全盛入碗中。油鍋燒熱，投入蔥、姜煸出香味，再投入主配料，倒入碗中汁，翻炒入味后，出鍋裝盤上桌即成。
功效：具有滋肝、腎的功效。適用于肝腎陽(yáng)衰、發(fā)須早白等病癥，還能增強(qiáng)人體的保健功能。
何首烏的其它食用方法，下面繼續(xù)為你介紹，一起來(lái)看看。
5、何首烏蒸豬肝
材料：何首烏20克，豬肝片250克，杞子10克，姜片2片，蔥段2根，鹽1茶匙，白糖少許，麻油少許，生抽1茶匙，米酒1茶匙。
做法：何首烏用溫開(kāi)水浸泡5小時(shí)，切片，豬肝切片，略腌；杞子洗凈待用。將所有材料、調(diào)料拌勻略腌，入爐蒸約6分鐘即可。
功效：補(bǔ)肝益腎、益精血、烏須發(fā)的功效；豬肝蒸好須趁熱食用，否則較硬且腥。
6、首烏魚(yú)頭豆腐煲
材料：制首烏汁50ml，魚(yú)頭2個(gè)，豆腐l塊（約為400g），青菜200g，紅辣椒1只，切絲，姜6片，料酒20g，鹽25g，味精5g，香油、胡椒粉少許，食用油50g，高湯適量。
做法：魚(yú)頭對(duì)切，加入料酒、姜3片、鹽20g腌制半小時(shí)后洗凈；豆腐打成約長(zhǎng)5ml，寬3ml大小的塊，在油中煎至兩面呈微黃色；鍋內(nèi)放油爆香姜片，放入魚(yú)煎炸5分鐘，加適量高湯、辣椒、鹽、味精、制首烏汁，豆腐塊，煮約10分鐘，再放入青菜煮滾，淋入香油，胡椒粉即可。
功效：滋補(bǔ)肝腎，健腦益智。適用于肝腎不足所致失眠、視力減退、健忘、須發(fā)早白等。對(duì)記憶力減退、老年癡呆癥有一定的預(yù)防和治療作用，是腦力勞動(dòng)者、兒童及老年人健腦益智、抗衰防老的佳品。
何首烏的做法還有很多種，在食用的時(shí)候也要謹(jǐn)慎，大便溏泄及有濕痰者慎服。忌鐵器。同時(shí)要注意何首烏有制過(guò)和沒(méi)制區(qū)別，沒(méi)有制的何首烏有毒，慎用。
生姜是平時(shí)我們常見(jiàn)的一種調(diào)味品，同時(shí)在保健身體方面的作用也很好，生姜有一定的壯陽(yáng)作用，自古就有男子不可百日無(wú)姜的說(shuō)法，生姜里面的一些活性成分，在調(diào)節(jié)男性前列腺方面的效果很好，對(duì)于中老年男性來(lái)說(shuō)，平時(shí)吃一些姜能夠預(yù)防前列腺疾病，另外還有一定的預(yù)防性功能障礙的作用。
鮮姜嚼著吃
中老年男性常會(huì)因胃寒、食欲不振導(dǎo)致身體虛弱，可以經(jīng)常含服鮮姜片，刺激胃液分泌，促進(jìn)消化。
鮮姜不如干姜那樣有強(qiáng)烈的燥性，滋潤(rùn)而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來(lái)飲一杯溫開(kāi)水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
男性腎虛方
材料：取雄鯉魚(yú)1尾(約500克)，干姜、枸杞子各10克。
做法：
取鯉魚(yú)肚內(nèi)之魚(yú)(即是雄魚(yú)腹中白色果凍樣物質(zhì)――雄魚(yú)精囊腺)，
與干姜、枸杞子同煎，煮開(kāi)，
加料酒、鹽、味精適量調(diào)味即成。
用量：空腹時(shí)服食，隔日吃1次，連服5日。
方解：干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補(bǔ)肝腎，益精明目，此藥膳可以治療由于腎陽(yáng)虛衰引起的陽(yáng)痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
女性腎虛方
材料：干姜 1 5 克，杜仲、枸杞子各30克，鯉魚(yú) 5 0 0克。
做法：將鯉魚(yú)去鱗，內(nèi)臟，其余藥材洗凈，用紗布包裹，放入鍋內(nèi)，倒入鯉魚(yú)，加水。同煮 1 小時(shí)。
用法：去藥包，飯前空腹食魚(yú)喝湯。
功效：本方適用于腎虛妊娠水腫，面浮肢腫，尤以腰膝無(wú)力，四肢欠溫。
溫馨提醒：姜性辛溫，如果有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀，就不適宜用姜了。
姜醋大補(bǔ)腎
醋泡生姜，又名還魂湯，是一種養(yǎng)生的方法，具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽(yáng)氣的功效。
材料：生姜、米醋適量、密封容器
做法：生姜洗凈晾干水分；切片，切的不要太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味；取一個(gè)小碗或其他容器，放入生姜，倒入米醋；能沒(méi)過(guò)生姜就行，三天以后就可以食用。
用量：早晨飯后1-3片。7-9點(diǎn)胃經(jīng)當(dāng)令，此時(shí)吃姜更有助于升發(fā)胃氣，促進(jìn)消化。一般情況下不建議中午或晚上吃，尤其是晚上。因此方為長(zhǎng)期食用，量不宜大。
赤靈芝我們也叫做是丹芝或者叫做是生霍山。赤靈芝不但可以食用而且有非常高的藥用功效，經(jīng)常吃赤靈芝是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，赤靈芝有抗腫瘤的好處，所以經(jīng)常吃赤靈芝是可以防癌的，此外赤靈芝能預(yù)防腦血管疾病以及心臟的疾病。
我們可以用赤靈芝來(lái)起到治療糖尿病，高血壓，慢性肝病以及肝硬化等癥狀的好處，所以我們要學(xué)會(huì)如何利用赤靈芝來(lái)為我們的健康服務(wù)，那么我們應(yīng)該如何食用赤靈芝呢？
一、抗腫瘤(抗癌) 靈芝多糖體、過(guò)氧化麥角因醇、靈芝酸U-Z等成分能直接抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，達(dá)到抗癌的效果。靈芝對(duì)腫瘤預(yù)防更勝于其他醫(yī)療效果，與西藥合用，能減低西藥的負(fù)作用。
二、腦血管疾病 靈芝能使腦血管擴(kuò)張，使腦血流量加強(qiáng)24.8%，對(duì)于患者的物理治療及復(fù)健有很大的幫助。對(duì)于腦栓塞方面，靈芝所含的腺苷，能抑制血小板的凝固，可預(yù)防栓塞。
三、心臟疾病 靈芝能使腦血管擴(kuò)張，減低其血流阻力，增強(qiáng)冠狀血管的血流量，降低動(dòng)脈，靜脈血含氧量差及心肌耗氧量，促進(jìn)心肌梗塞區(qū)域的血流循環(huán)。
四 、糖尿病 靈芝多糖A、B、C及I均有很強(qiáng)的降糖作用，能促進(jìn)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用及轉(zhuǎn)化為肝糖付存以備用。靈芝可作為胰島素治療糖尿病的優(yōu)良補(bǔ)充助劑，對(duì)壞疽有預(yù)防的功效。
五、慢性肝病及肝硬化 靈芝有保護(hù)肝的功能，能促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，對(duì)急慢性肝炎，尤其是慢性肝炎轉(zhuǎn)氨酶升高者，以及對(duì)乙型肝炎表面抗原持續(xù)陽(yáng)性不轉(zhuǎn)陰性者，有明顯療效。
六、高血壓 靈芝能阻止腎酵素于血漿球蛋白發(fā)生作用，因而阻斷其形成血管緊縮素，避免引起高血壓.其主要成分靈芝醛A、B，靈芝酸B、C2、F、H、K、SI及Y，其中效果最大者為靈芝酸F。靈芝對(duì)高血壓心肌梗塞及腦栓塞均有預(yù)防作用。
七、支氣管炎，肺氣腫及氣喘 靈芝對(duì)于支氣管炎的醫(yī)療效果最佳，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯，扶正祛邪，固本培元之功效。靈芝能抑制肥大細(xì)胞釋放出組織胺，能使支氣管平滑肌舒緩,而減累氣喘之癥狀。
八、肺炎 靈芝能提高體內(nèi)非特異性及特異性免疫功能，增加吞噬細(xì)胞，增加其吞噬功能并能增加抗體的生產(chǎn)，以達(dá)到總體的免疫，防御功能。
九、腎炎及腎變性病 靈芝能降低蛋白質(zhì)的排匯，降低血清膽固醇，對(duì)血清尿素氮也有降低的趨勢(shì)，并使其癥狀減輕。靈芝能興奮造血系統(tǒng)，能改善貧血癥狀，降低膽固醇，并防止腎病變引起的高血壓。
十、胃及十二指腸潰瘍靈芝除了有鎮(zhèn)靜安神的功能之外，尤其靈芝均絲體，其多糖有粘稠性，對(duì)潰瘍面有保護(hù)作用，使胃酸不直接與潰瘍接觸，促使其早日愈合。
十一、治療哮喘 風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，神經(jīng)衰弱、鼻炎、白血球減少、前列腺肥大、心悸、手足冰冷、便血、高血脂、濕疹、寒疹淤血、尿頻、脫發(fā)、病毒感染等上百種疾病。
十二、美容作用 靈芝多糖明顯促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的增殖，促進(jìn)細(xì)胞免疫和體液免疫活力，從而提高老年人為本體抵抗外來(lái)疾病的感染能力，起到抗病、防病、延緩衰老的作用。經(jīng)常服用靈芝水可改善皮膚粗糙，消除黑斑、雀斑、皺紋、青春痘等，達(dá)到滋潤(rùn)增強(qiáng)彈性和光澤冒，使衰老細(xì)胞恢復(fù)青春活力。
赤靈芝是靈芝菌中的代表種類，赤靈芝多用于藥用，一般現(xiàn)在藥廠采用的都是赤靈芝。那么，赤靈芝應(yīng)該怎么吃呢？什么樣的赤靈芝好呢？我們?cè)谔暨x赤靈芝的時(shí)候，看那種表明不適很光滑的，也就是含有靈芝孢子粉的那種。由于靈芝孢子粉含有靈芝生長(zhǎng)所需的幾乎全部的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還沒(méi)有噴發(fā)靈芝孢子的靈芝，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就更高。
赤靈芝我們一般是用來(lái)煲湯，像靈芝木耳湯、靈芝烏雞湯、靈芝大棗湯等等，這樣的吃法既可以補(bǔ)元?dú)猓形兜栗r美，有利于身體健康。
由于，赤靈芝不能直接食用，我們還可以把赤靈芝打磨成粗粉，用來(lái)泡水喝。這樣，用開(kāi)水泡制，一直到靈芝水變得無(wú)色，我們可以反復(fù)多沖幾次，有利于提高新陳代謝，保持身體健康。
上文我們介紹了什么是赤靈芝，我們知道赤靈芝也叫做是丹芝，赤靈芝有著非常高的藥用效果，赤靈芝不但可以用來(lái)防癌抗癌，而且赤靈芝還能起到美容以及治療哮喘，肝病，糖尿病，腎炎等癥狀的好處，上文詳細(xì)介紹了赤靈芝的食用方法。
很多人都不知道益母草是一種什么植物，因?yàn)榇蠹以谏钪泻孟駴](méi)有什么接觸它。其實(shí)益母草對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)是很好的，因?yàn)橐婺覆菘梢詭椭耘笥言诮?jīng)期的時(shí)候緩解痛經(jīng)的情況，可以幫助調(diào)養(yǎng)女性朋友的身體情況。對(duì)于益母草的一些資料，大家應(yīng)該多學(xué)習(xí)一下，這樣對(duì)自己的健康也是很好的。
益母草的食用方法是很簡(jiǎn)單的，只要大家學(xué)習(xí)了一下的話是可以明白的。一般來(lái)說(shuō)，這個(gè)益母草是可以用來(lái)煮湯的，這樣對(duì)于女性朋友的子宮是很有好處的。
益母草的食用方法：
1、治痛經(jīng)：益母草30～60克、延明索20克、雞蛋2個(gè)，加水同煮，雞蛋熟后去殼再煮片刻，去藥渣，吃蛋飲湯。經(jīng)前，每天一次，連服5～7次。
2、治閉經(jīng)：益母草90克、橙子30克、紅糖50克水煎服。每天一次，連服數(shù)次。
3、治功能性子宮出血：益母草50克、香附15克，雞蛋2個(gè)，加水適量同煮，熟后去蛋殼再煮片刻，去藥渣，吃蛋飲湯。每天一次，連服4～5天。
4、治產(chǎn)后腹痛：益母草50克、生姜30克、大棗20克、紅糖15克，水煎服。每天一劑。 治惡露不絕
益母草50克、黑木耳10克、白糖50克，水煎服。每天一劑。
以下推薦幾款益母草食譜：
1、上湯益母草
用料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇
作用：益腎活血，通經(jīng)止痛
上湯益母草，是食用益母草最常見(jiàn)的做法，用料和做法都很簡(jiǎn)單，味道鮮美清香，可以根據(jù)自己喜好，添加一睦肉碎，會(huì)多一些鮮甜。
上面和大家介紹了關(guān)于益母草的食用方法的知識(shí)，相信大家看完之后可以明白怎樣食用這個(gè)益母草。益母草在生活中是很容易購(gòu)買的，只要大家懂得烹飪的方式，這樣就可以在菜肴上面幫助女性朋友緩解痛經(jīng)或者是一些子宮不適的情況。
