川芎天麻茶的功效和食用方法
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的使用方法和功效。
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒(méi)有健康,只能是空談。”隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“川芎天麻茶的功效和食用方法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
川芎天麻茶是一味有名的中藥藥茶,源自本草綱目中的藥方選集,具備治療頭痛,緩解人體惡心的作用。中醫(yī)認(rèn)為,川芎天麻茶可以調(diào)理脾臟,祛濕毒,特別能夠治療因?yàn)樾帮L(fēng)入體,風(fēng)干風(fēng)濕導(dǎo)致的頭痛,頭暈病癥,日常也可以服用川芎天麻茶來(lái)調(diào)理預(yù)防。
一、川芎天麻茶的作用與功效
治內(nèi)風(fēng)引起的頭痛、頭暈內(nèi)風(fēng)指的是肝風(fēng)。肝風(fēng)上擾,腦竅不利,可以出現(xiàn)頭暈、頭痛、頸項(xiàng)不適、舌質(zhì)淡紅、舌苔白或黃、脈弦。可用天麻鉤藤飲加減治療。肝風(fēng)挾濕上擾,出現(xiàn)頭暈、頭重、頭脹、頸項(xiàng)酸痛、肢體困重、惡心納呆、口干不想飲水、舌淡苔白膩、脈弦滑,可以用半夏白術(shù)天麻湯治療;肝風(fēng)化熱,肝火上炎則會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、煩躁不安、肢體震顫、失眠、舌質(zhì)紅、舌苔黃、脈弦數(shù),可以用鎮(zhèn)肝熄風(fēng)湯治療。
二、川芎天麻茶的食用禁忌
陰虛、失血及濕熱甚者忌服,血壓高者不宜。
三、川芎天麻茶的食用方法
1、成份:川芎500克,天麻200克,茶葉適量。
用法:為末,煉蜜為丸,如彈子大,每日嚼一丸,清茶下。
主治:具有熄風(fēng)止痛功效。主治偏正頭痛及首風(fēng)眩暈。--摘自《本草綱目》
2、成份:天麻3克,川芎10克,白芷3克,春茶3克。
用法:用白酒一碗,將上四味藥置酒中,煎至半碗,取渣再用酒一碗,煎至半碗。合并煎汁,睡前以茶飲之。
主治:滿頭作痛。
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天麻,長(zhǎng)得和生姜很像,是一味中藥的藥材,很多的藥里邊都有天麻的成分。對(duì)很多疾病都有很好的療效,以前,主要是野生的,一些老中醫(yī)知道她的藥效,就會(huì)上山去采,后來(lái),人們開始在家里種植,現(xiàn)代種植水平提高,天麻也有了大規(guī)模的生產(chǎn)基地,在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)揮了很大的作用。
天麻有這么好的作用,那他具體有什么功效呢,很多人還不知道。天麻油祛濕的作用,止痛的作用,行氣活血的作用,除了這些,天麻還可以作為是不的重要材料,可以做出很多可口的美味。
下面大家一起先看看天麻的作用吧:1、鎮(zhèn)痛作用:用天麻制出的天麻注射液,對(duì)三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等,有明顯的鎮(zhèn)痛效果。
2、鎮(zhèn)靜作用:有的醫(yī)療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人,有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用,還有加強(qiáng)戊巴比妥納的睡眠時(shí)間效應(yīng)。
3、抗驚厥作用:天麻對(duì)面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣,緩解心絞痛、膽絞痛的作用。
4、降低血壓作用:天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強(qiáng)筋骨,還可增加外周及冠狀動(dòng)脈血流量,對(duì)心臟有保護(hù)作用。
5、明目、增智作用:天麻尚有明目和顯著增強(qiáng)記憶力的作用。天麻對(duì)人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用,能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力,目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥,有效率達(dá)81%。
天麻還可以做菜,這里向大家介紹一種天麻核桃魚:
做法:
1.將鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈,裝入盒內(nèi);將川芎、茯苓切成片,用第二次淘米水浸泡,再將天麻放入泡過(guò)川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小時(shí)左右,撈起瀝干水份切片(絲)待用。
2.將天麻片(絲)、核桃仁放入魚頭和魚腹內(nèi),魚置盆內(nèi),然后放入蔥、姜,加入適量清水后,上籠蒸30分鐘左右。
3.將魚蒸好后,揀去蔥、姜,另用水豆粉、清湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡,澆在魚上即成。
功效:平肝熄風(fēng)、定驚止痛、行氣活血、補(bǔ)腦益智。
應(yīng)用:佐餐食用。適用于虛火頭痛、眼黑肢麻、神經(jīng)衰弱、高血壓頭昏、智力低下等癥的輔助食療。
天麻的功效和作用的確很強(qiáng)大,在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)應(yīng)用特別廣泛,給很多人帶來(lái)了健康,現(xiàn)在人們的健康意識(shí)提高,在日常的飲食中也注意養(yǎng)生,這是很好的習(xí)慣,把天麻加到合適的菜里面,不僅可以提味,還有很好的藥用功效,大家可以試一試。
火麻仁是一種中藥,有治療疾病和的功效,平時(shí)用火麻仁來(lái)泡茶喝,對(duì)心血管健康能夠發(fā)揮很好的作用,另外能夠促進(jìn)腸胃黏膜刺激,導(dǎo)致分泌增加,這樣就能達(dá)到很好的通便作用,還有很好的清除身體血液當(dāng)中膽固醇的效果,火麻仁的吃法比較多,既可以泡茶喝,也可以熬粥,做成藥酒來(lái)飲用。
1、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
大麻仁酊劑去酒精作成乳劑應(yīng)用,麻醉貓十二指腸內(nèi)給2g/kg,半小時(shí)后血壓開始緩緩下降,2小時(shí)后約降至原水平一半左右,心率及呼吸未見(jiàn)顯著變化。正常大鼠灌服2及10g/kg,血壓亦有顯著降低。高血壓患者服5-6周,血壓亦可降低,且無(wú)不良反應(yīng)。國(guó)產(chǎn)火麻仁品種與印度產(chǎn)的相同,生理效用也相仿。
2、致瀉
火麻仁能刺激腸粘膜,使分泌增加,蠕動(dòng)加快,并減少大腸吸收水分,故有瀉下作用。麻仁膠囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃,觀察12小時(shí),對(duì)小鼠均有通便作用,前者作用較強(qiáng);麻仁膠囊(1:1,1:0.5)、麻仁丸(1:1)各0.1ml注入蟾蜍小腸段,90分鐘的觀察,均有增加腸內(nèi)容物的作用。
3、對(duì)血清膽固醇的影響
實(shí)驗(yàn)取成年大白鼠20只,體重190-240g,雌雄各半,每組10只,雌雄各半,根據(jù)體重及血清膽固醇濃度分為隨機(jī)對(duì)照組及實(shí)驗(yàn)組,對(duì)照組飼以高脂飼料,實(shí)驗(yàn)組在高脂飼料中加火麻仁干樣品10%。結(jié)果表明,火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用,在實(shí)驗(yàn)期內(nèi),4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定,第3、4星期顯著低于對(duì)照組(p0.05)。
食用方法
1、火麻仁熬粥
取火麻仁15克,紫蘇10克,粳米適量,混合一起熬粥喝。
2、火麻仁茶
把火麻仁和芝麻炒黃,之后碾碎,然后用紗布把渣子過(guò)濾掉,只要粉末。之后用細(xì)布包起來(lái)放在開水中煮幾分鐘,最后放一點(diǎn)糖就可以喝了。
3、火麻仁酒
火麻仁二兩,研磨碎,用用一斤米酒浸泡之后飲用。
4、炒吃
用少許油烹飪炒吃,是最健康的飲食方法。
以上就是火麻仁的功效與作用及食用方法。通過(guò)以上,我們可以了解到了火麻仁這種神奇的食物,也了解到了它食用方法。接下來(lái)的就是,自己充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,根據(jù)自己的愛(ài)好,做自己喜歡的食物吧!
作為營(yíng)養(yǎng)豐富且對(duì)疾病有治療作用的干天麻,很多人都知道。但是,因?yàn)閷?duì)于干天麻怎么吃的不了解,又害怕干天麻的危害,所以不知道該怎么吃,所以就放棄了。其實(shí),干天麻的食用方法有很多種,非常適合食療。所以,了解干天麻怎么做的好吃是很必要的。為此,我們一起來(lái)了解下干天麻的食用方法有哪些。
生活中服用天麻方法一是將天麻研成細(xì)末,用溫開水送服,每次1克--1.5克。二是燉服,將天麻切成薄片,單獨(dú)或與其他滋補(bǔ)食品配合,用有蓋容器隔水燉。天麻鴨子就是一道美味的藥膳,具有陰虛陽(yáng)亢,目眩頭暈,耳鳴頭痛,口苦咽干等癥的朋友不妨試試。將鴨1只(約500克)宰殺,去毛及內(nèi)臟,與洗凈切片之天麻(100克),生地(30克)共燉至鴨料熟,加食鹽、味精等調(diào)味。另外高血壓病的朋友們也可用天麻與豬腦加清水煮粥。天麻10g,豬腦1個(gè),粳米250g。將豬腦1個(gè)洗凈,與天麻10克共同置入沙鍋內(nèi),再放入粳米100克,加清水煮粥,以粥、腦熟為度??梢悦咳粘科?,服用溫?zé)嶂?次。
天麻可治療頭暈頭痛,但并非所有頭暈頭痛用天麻都能起效。因?yàn)槟芤痤^暈頭痛的原因還有很多。比如貧血、大腦失養(yǎng),或者淤血阻滯于體內(nèi)等。要治療這些因素引起的頭暈頭痛,只有糾正貧血,去掉痰濁及淤血才行。由于天麻并沒(méi)有補(bǔ)血及祛痰化淤的作用,因此不能單用天麻來(lái)治療,必須與補(bǔ)血、祛痰化淤藥配伍,才可以標(biāo)本兼治,頭暈頭痛藥到病除。
很多人把天麻當(dāng)成“補(bǔ)藥”長(zhǎng)時(shí)間服用,孰不知天麻也是有副作用的。古人對(duì)此早有認(rèn)識(shí)?!侗静菥V目》說(shuō) “久服天麻,遍身發(fā)出紅丹?!狈锰炻槌R?jiàn)不良反應(yīng)有頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等,個(gè)別會(huì)出現(xiàn)脫發(fā)現(xiàn)象。因此不可隨便和久服天麻。
另外,做菜吃或者做藥 。
天麻的常用保健方法:第一種,煲雞湯,建議用量每天6到10克;
第二種,切片后泡水代茶飲,每天建議用量也是6到10克,最后把天麻吃掉; ?第三種,研成粉末沖服,每天用量在1.5到3克以內(nèi)。對(duì)身體健康沒(méi)什么問(wèn)題
以上就是關(guān)于干天麻的食用方法有哪些的介紹。這里需要提醒的是,干天麻是營(yíng)養(yǎng)佳品,也可以入藥。對(duì)于干天麻的食用最好是適量食用,另外如果是針對(duì)疾病治療的話,干天麻的用量最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
對(duì)任何中藥在作用和使用方法上,都是有著一定講究,那獨(dú)活的功效與作用及食用方法都有哪些呢,很多人也都不是很了解,而且對(duì)這樣的中藥,很多人也都不是很熟悉,所以說(shuō)我們?cè)谶x擇這樣中藥的時(shí)候,也都是要進(jìn)行一些咨詢,才能夠放心使用。
那獨(dú)活的功效與作用及食用方法都有哪些呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得我們對(duì)這樣的中藥,也都是有著更多認(rèn)識(shí),知道該如何選擇最佳。同時(shí)在送的時(shí)候,對(duì)身體健康,也都是沒(méi)有任何的危害作用。
中藥獨(dú)活的臨床運(yùn)用:治療慢性氣管炎。取獨(dú)活3錢,紅糖5錢,加水煎成100ml,分3-4次服,療程l周。治療422例,顯效29例(6.9%),有效282例(66.8%)。有效病例均顯示一定的鎮(zhèn)咳、平喘作用。副作用有頭昏、頭痛、舌發(fā)麻、惡心、嘔吐、胃部不適等,一般不必停藥。
中藥獨(dú)活的功能主治:祛風(fēng)勝濕;散寒止痛。用于風(fēng)寒濕痹;腰膝疼痛;少陰伏風(fēng)頭痛,頭痛齒痛,[3]。[1-2]
中藥獨(dú)活的用法用量:
內(nèi)服:煎湯,3-10g;或浸酒;或入丸、散。外用:適量,煎湯洗
中藥獨(dú)活的用藥禁忌:
陰虛血燥者慎服。
1?!侗静萁?jīng)集注》:蠡實(shí)為之使。
2.《本經(jīng)逢原》:氣血虛而遍身痛及陰虛下體痿弱者禁用。一切虛風(fēng)類中,咸非獨(dú)活所宜。
中藥獨(dú)活的藥理作用:
1、鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛和抗炎作用,獨(dú)活煎劑或流浸膏給大鼠或小鼠口服或腹腔注射,均可產(chǎn)生鎮(zhèn)靜乃至催眠作用,獨(dú)活能明顯抑制中樞神經(jīng),發(fā)揮安神與鎮(zhèn)靜作用.與牡丹皮、酸棗仁等有中樞抑制作用的中藥相比,獨(dú)活的毒性較大.獨(dú)活可防止士的寧對(duì)蛙的驚厥作用,但不能使其免于死亡.獨(dú)活煎劑腹腔注射,可明顯延長(zhǎng)小鼠熱板法造成的動(dòng)物疼痛反應(yīng)時(shí)間,表明其有明顯鎮(zhèn)痛作用.獨(dú)活寄生湯同樣有鎮(zhèn)靜、催眠及鎮(zhèn)痛作用,對(duì)大鼠甲醛性腳腫有一定抑制作用,能使炎癥減輕,腫脹消退快.
2、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用獨(dú)活對(duì)離體蛙心有明顯抑制作用,隨劑量加大最終可使心臟停止收縮.從獨(dú)活中分離出γ-氨基丁酸可對(duì)抗多種實(shí)驗(yàn)性心律失常,并影響大白鼠心室肌動(dòng)作電位.白當(dāng)歸素、異虎耳草素等具有類似凱林的擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用,但較凱林為弱.煎劑在蛙腿灌注時(shí),有收縮血管的作用,劑量加大,作用增強(qiáng).
通過(guò)以上的說(shuō)明,對(duì)獨(dú)活的功效與作用及食用方法也都是有著一些了解,那在使用的過(guò)程中,也都是要注意,有著一些方法,而且在數(shù)量上,也都不能過(guò)多,這樣對(duì)治療疾病,還是對(duì)身體健康,都是有著很好的保護(hù)。那選擇一些中藥治療疾病,對(duì)身體各方面都是有著一些幫助作用。
當(dāng)歸大家都知道這是一種很好的常見(jiàn)中藥,這種中藥的主要功效是對(duì)于治療女性氣血不足,身體下降有所幫助,除此之外男性食用當(dāng)歸的功效一直很好的,其實(shí)當(dāng)歸除了加入中藥中以外,還可以加入我們平時(shí)吃的飯菜中,那么當(dāng)歸的功效與食用方法有哪些呢?
當(dāng)歸的功效與作用有很多,尤其適合女性使用。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,當(dāng)歸味甘而重,故專能補(bǔ)血,其氣輕而辛,故又能行血,補(bǔ)中有動(dòng),行中有補(bǔ),為血中之要藥。因而,它既能補(bǔ)血,又能活血,既可通經(jīng),又能活絡(luò)。凡婦女月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),血虛閉經(jīng),面色萎黃,衰弱貧血,子宮出血,產(chǎn)后瘀血,例經(jīng)(月經(jīng)來(lái)潮時(shí),出現(xiàn)口鼻流血)等婦女的常見(jiàn)病,都可以用當(dāng)歸治療。
當(dāng)歸的功效與作用主要有:
1.對(duì)子宮平滑肌的作用
研究表明當(dāng)歸揮發(fā)油對(duì)兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等動(dòng)物未孕、早孕、晚孕、產(chǎn)后的離體子宮均有直接抑制作用,使節(jié)律性收縮逐漸變小至消失,呈弛緩狀態(tài)。并對(duì)抗垂體后葉素、組胺、腎上腺素及乙酰膽堿等引起的子宮收縮
2.對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
當(dāng)歸煎劑或根及葉中所含揮發(fā)油可使心肌收縮頻率明顯受到抑制,可以使兔離體心房不應(yīng)期延長(zhǎng),對(duì)乙酰膽堿或電流引起的麻醉貓及犬心房纖顫有治療作用
3.對(duì)血液及心血管系統(tǒng)
大鼠口服當(dāng)歸水煎液后,血漿凝血時(shí)間延長(zhǎng),可使血栓減少,血栓增長(zhǎng)速度減慢,有明顯的抗血栓作用。
4.對(duì)消化系統(tǒng)
對(duì)小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝損傷具有保護(hù)作用;對(duì)慢性肝損害有一定減輕纖維化和促進(jìn)肝細(xì)胞功能恢復(fù)作用。呼吸系統(tǒng):當(dāng)歸浸膏對(duì)慢性氣管炎并發(fā)的肺氣腫和早期或緩解期肺心病有相當(dāng)療效,用藥后顯著改善肺通氣功能,體力有相當(dāng)恢復(fù)。
5免疫作用
當(dāng)歸及其萃取物阿魏酸鈉和當(dāng)歸多醣對(duì)單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用,對(duì)免疫功能低下的機(jī)體也有免疫調(diào)解和恢復(fù)作用。當(dāng)歸對(duì)健康人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化也有促進(jìn)作用。
6.抗炎作用
當(dāng)歸成分正丁烯內(nèi)酯及苯內(nèi)酯可松弛氣管平滑肌,對(duì)抗組織胺-乙醯膽堿引起的支氣管氣喘。
7抗癌作用
當(dāng)歸可廣泛用于各種腫瘤,尤其是婦科腫瘤,以氣血停滯、瘀血凝聚者最宜。對(duì)血虛羸瘦的中晚期癌癥或手術(shù)、放療、化療后正氣虛弱之患者,亦可選用當(dāng)歸,以扶正抗癌。
當(dāng)歸這樣的一種藥材主要是用來(lái)治療各種疾病的,尤其是當(dāng)歸中可以治療氣虛體質(zhì),身體體質(zhì)下降,對(duì)防癌抗癌,治療肝臟疾病有所幫助,許多人出現(xiàn)腎虛體質(zhì)下降的問(wèn)題,可以服用當(dāng)歸,泡的茶或是當(dāng)歸做的粥都可以有所緩解。
有許多人都有鼻炎,而鼻炎并不是一般藥材能夠治得好的,需要人們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的治療才行,在草本植物中,黃芪的功效和食用方法中就有專門對(duì)治療鼻炎有作用的功能,并且長(zhǎng)期服用的話,也有治愈的可能性,接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下黃芪的功效和食用方法,掌握了正確的方法對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常有必要的。
很多草本植物都存在于人們的神火
黃芪,又名綿芪。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,由于長(zhǎng)期大量采挖,近幾年來(lái)野生黃芪的急劇減少,若不加強(qiáng)保護(hù)和人工繁殖,有趨于絕滅的危險(xiǎn)。為此確定該植物為漸危種,國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物。那么黃芪的功效與作用及禁忌是什么呢?黃芪的副作用是什么呢?
黃芪,又名綿芪。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,由于長(zhǎng)期大量采挖,近幾年來(lái)野生黃芪的數(shù)量急劇減少,若不加強(qiáng)保護(hù)和人工繁殖,有趨于絕滅的危險(xiǎn)。為此確定該植物為漸危種,國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物。那么黃芪的功效與作用及禁忌是什么呢?黃芪的副作用是什么呢?下面就由中國(guó)吃網(wǎng)告訴你黃芪的功效與作用及禁忌,黃芪的副作用吧。
一、黃芪的功效
黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。
黃芪是中藥中最基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材. 可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥.也可以用于補(bǔ)氣和增進(jìn)脾臟功能和代謝能力低下。
1、高血壓?。褐委熇夏耆烁哐獕喊橛邢轮∧[者,常用防己黃芪湯加葛根,有較好的消除水腫以及降壓作用。
2、缺血性心臟病:黃芪每日50克,水煎分3次服。治療92例缺血性心臟病,并分別與心痛定和丹參片作對(duì)照,結(jié)果表明,黃芪組有較好的療效。
不僅心絞痛等癥狀明顯緩解,而且能改善心電圖、心阻抗圖等臨床多種客觀指標(biāo)。
3、急性腎小球腎炎。急性腎炎水腫,用于陽(yáng)氣不足所致的虛性水腫。慢性腎炎水腫、脾腎虛者。
4、幽門螺旋桿菌陽(yáng)性胃潰瘍。
5、黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用。
可用來(lái)治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。
6、糖尿?。簩?duì)糖尿病伴有浮腫、面色黃者,常用防己黃芪湯加葛根等。
7、慢性鼻炎,主治氣虛自汗,容易感冒者。
8、過(guò)敏性鼻炎、花粉癥、哮喘、老人感冒等經(jīng)常用。
通過(guò)以上的了解,我們可以知道,黃芪的功效和食用方法都是很多的,每一種方法都有自己的作用,但是這并代表它就沒(méi)有副作用,人們?cè)谑秤弥?,最好是了解一下自己是否能夠食用這種草本植物,在了解以后再放心大膽的食用是最好的。
大家應(yīng)該都知道蟲草是一種非常名貴的藥材,這種藥材常常會(huì)被中醫(yī)們拿來(lái)當(dāng)中一種治療非常多疑難雜癥的藥材,而且這種藥材現(xiàn)在也被人們用來(lái)滋補(bǔ)自己的身體,其實(shí)也是有很多食療的效果在里面的,所以可以制作成為非常多的菜肴,但是很多人們并不知道蟲草真正的功效,正是因?yàn)槿绱瞬艜?huì)錯(cuò)誤的去食用蟲草這味藥材。
1. 蟲草醬鴨是平時(shí)常見(jiàn)的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當(dāng)輔料添加。
2. 燉食豬肉、雞肉時(shí),可加入25-50克冬蟲草,經(jīng)常食用,可改善貧血癥狀。對(duì)于治療陽(yáng)痿、遺精,效果也很理想。
3. 煮水當(dāng)茶喝,而不是用開水泡著。。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。
4. 治療肺結(jié)核,可將鴨內(nèi)洗凈燉30分鐘后加入冬蟲夏草、百合,再煮15分鐘,加鹽,味精適量即成。也可將冬蟲夏草用布包好,與粳米、豬瘦肉一同入鍋,加水適量,旺火燒開后轉(zhuǎn)文火煮成稀粥,加食鹽調(diào)味后食用,同樣可收到治療作用。
5. 治療貧血、陽(yáng)痿時(shí),可將母鴨洗凈掏空內(nèi)臟,放入冬蟲夏草和佐料,再放在蒸籠中蒸熟后食用。
6. 治療須發(fā)早白,可將白鵝先炒至八成熟,再加入冬蟲夏草、料酒等佐料,文火燉2小時(shí)后食用。
1.冬蟲夏草味甘,性溫;歸肺、腎經(jīng);溫和滋補(bǔ),可升可降;具有補(bǔ)肺氣,益腎精的功效。
2.主治肺虛咳喘,勞嗽痰血,自汗,盜汗,腎虛陽(yáng)痿,遺精,腰膝酸痛,病后體弱。
如果是經(jīng)常吃蟲草的話就可以很好的去治療貧血這種疾病,而且不一定要當(dāng)做藥物來(lái)食用的,可以將蟲草和鴨肉放在一起制作成菜肴的,這樣的話就可以直接使用,不過(guò)也不能夠經(jīng)常去食用的,等到自己的身體有所好轉(zhuǎn)以后就盡量的不要一直去食用蟲草的。
明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍曾經(jīng)這樣盛贊蘿卜:“可生可熟,可菹可醬,可豉可醋,可飯”,是“蔬中之最有利益者”。確實(shí),蘿卜除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外,它的藥用價(jià)值更令人刮目相看。
中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用?,F(xiàn)代研究證明,蘿卜中含有的糖化酵素和芥子油成分對(duì)人體消化功能大有裨益。
蘿卜子也為常用中藥,且具有良好的降壓作用。蘿卜纓,能消食理氣,煎湯含漱可治療咽喉疼痛。長(zhǎng)在地里的隔年老蘿卜,中藥名“地枯骸”,利水消腫作用甚佳,對(duì)胸膈飽悶、水腫和痢疾等癥有很好的療效。白蘿卜的功效與作用
蘿卜,味辛、甘,性平;歸脾、胃經(jīng)。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
1.增強(qiáng)免疫力
抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)預(yù)防癌,抗癌有重要意義。
2.促消化
蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促進(jìn)食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過(guò)多。幫助胃蠕動(dòng),促進(jìn)新陳代謝,還可以解毒。
3.保護(hù)腸胃
促進(jìn)胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。
4.降血脂
吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
1、白蘿卜可治療消化道疾病
食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
2、白蘿卜對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
3、白蘿卜對(duì)泌尿系統(tǒng)的功效
各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
4、白蘿卜的其他功效
美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
蘿卜是我國(guó)古老的蔬菜之一,古時(shí)候稱為“仙人骨”,具有消渴解酒,散瘀血,降血壓,消極化痰的功效。
4、白蘿卜的其他功效
美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
蘿卜是我國(guó)古老的蔬菜之一,古時(shí)候稱為“仙人骨”,具有消渴解酒,散瘀血,降血壓,消極化痰的功效。
2、藥膳與食療使用
(1)清肺止咳、潤(rùn)燥化痰:白蘿卜汁300毫升、飴糖15克,蒸化趁熱徐徐咽下。多用于老人、小孩頓咳。
(2)燒傷、解熱毒:蘿卜1000克,羊肉500克,煮湯,食肉飲湯。
(3)百日咳:1、白蘿卜250克,橄欖6克,切碎水煎,日服2次,數(shù)日可愈。2、白蘿卜500克,橄欖10克,用榨汁機(jī)榨汁飲。
(4)流行性感冒:大白蘿卜250克,加水500亳升,煎熟加白糖適量,趁熱喝。
(5)支氣管炎:蘿卜250克、冰糖60克,用榨汁機(jī)榨汁,300亳升早晚各飲1次。
(6)預(yù)防腦膜炎:蘿卜250克、綠豆50克熬成湯飲。
(7)肺結(jié)核咳血、鼻衄不止:(大蘿卜1000克用榨汁機(jī)榨汁,加蜂蜜15克,當(dāng)茶飲。
(8)燙傷、火傷:白蘿卜汁涂患處。如煙熏燒傷昏迷者,蘿卜汁灌之即蘇。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:杜仲又名膠木,是杜仲科落葉喬木植物杜仲的樹皮,也是我國(guó)有名的滋補(bǔ)藥材,主要生產(chǎn)與云南、貴州等地,具有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的效果。那么,杜仲的功效和作用以及食用方法怎么樣,下面我們一起來(lái)詳細(xì)了解下。
杜仲的作用與功效
可治腰脊酸疼,肢體痿弱,遺精,滑精,五更泄瀉,虛勞,小便余瀝,陰下濕癢,胎動(dòng)不安,胎漏欲墮,胎水腫滿,滑胎,高血壓。
1、肝腎虧虛:表現(xiàn)為眩暈、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常見(jiàn)于高血壓病、眩暈癥、腦血管意外后遺癥、慢性腎臟疾病、脊髓灰質(zhì)炎等。
2、腎氣不固:表現(xiàn)為尿頻或尿有余瀝、陰下濕癢、陽(yáng)痿、孕婦體弱、胎動(dòng)不安或腰墜痛等。常見(jiàn)于慢性前列腺疾病、性功能障礙、不育癥、先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)等。
3、用于慢性關(guān)節(jié)疾病:骨結(jié)核、痛經(jīng)、功能失調(diào)性子宮出血、慢性盆腔炎等疾病而出現(xiàn)肝腎虧虛征候者。
4、降壓作用:如杜仲降壓茶
5、利尿作用:杜仲的各種制劑對(duì)麻醉犬均有利尿作用,且無(wú)"快速耐受"現(xiàn)象。對(duì)正常大鼠、小鼠亦有利尿作用。杜仲中含鉀0.4%,故推論利尿可能與鉀有關(guān)。
3、炒杜仲35克,切碎,浸于500毫升黃酒內(nèi),一星期后,每日3次,每次23匙,可治勞累、久坐所致腰背酸痛。
4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克,加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎),可治腰痛。
5、炒杜仲200克,炒小茴香100克,炒車前子25克,炒山茱萸肉150克,研為末,煉密丸,每天早晨取25可,白開水送服,可治小便余瀝,陰囊濕癢。
【注意事項(xiàng)】因本品屬溫補(bǔ)藥,如果有口渴、口苦、小便黃赤等熱性癥狀,不宜服用。