?涼粉籽的功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀(guān)念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“?涼粉籽的功效有哪些”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
很多人對(duì)涼粉籽都不了解，其實(shí)涼粉籽就是涼粉子，還被大家稱(chēng)之為薜荔，或者是木蓮等等，它的主要產(chǎn)地是在我國(guó)的福建和江西以及浙江等等，而且野生的數(shù)量也是很多的，因?yàn)闆龇圩褜?duì)土壤的要求很低，適應(yīng)能力比較強(qiáng)，并且觀(guān)賞價(jià)值也比較高，那么涼粉籽的功效有哪些呢?
第一，涼粉籽的功效有哪些?我們平時(shí)吃的涼粉，對(duì)人體是沒(méi)有害處的。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調(diào)辣椒又可祛寒。用涼粉籽做涼粉，不需添加任何物質(zhì)，因此對(duì)人體有益而無(wú)害。
第二，涼粉籽，顧名思義，涼粉籽肯定可以用來(lái)做涼粉的。那么如何用涼粉籽做涼粉呢?下面我們來(lái)看看吧!用涼粉籽制作涼粉的方法如下：將種子粉碎與果皮和宿存花被的粉碎物一起制涼粉和提取果膠。食用時(shí)，將瘦果的宿存花被和粉碎或搗碎的瘦果種子放入紗布袋，在降開(kāi)水巾澄泡揉搓。不需添加任何物質(zhì)，就會(huì)自行凝球。晶瑩別透，細(xì)嫩。
第三，見(jiàn)過(guò)涼粉籽的人對(duì)它肯定是有印象的，因?yàn)闆龇圩迅Ｔ遄验L(zhǎng)得特別像。特別是那些經(jīng)常用海藻籽敷面膜的女性朋友，看到?jīng)龇圩讯紩?huì)以為涼粉籽和海藻籽是一樣的。其實(shí)，涼粉籽就是海藻籽。涼粉籽還有其他的名稱(chēng)：冰粉籽、木瓜籽、國(guó)產(chǎn)海藻籽等等。如果大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有的叫做海藻籽，有的叫做涼粉籽，大家不要擔(dān)心，這兩種東西是一樣的。
而一般的涼粉，因其在加工過(guò)程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動(dòng)的作用，用涼粉佐酒則會(huì)延長(zhǎng)酒精在胃腸中的停留時(shí)間，因而增加人體對(duì)酒精的吸收，同時(shí)也增加了酒精對(duì)胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長(zhǎng)了酒精在血液中的停留時(shí)間，促使人醉酒，危害健康。因此，涼粉吃多了對(duì)人體是有害的。
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涼粉通常情況下都是通過(guò)各種豆類(lèi)米粉或者薯類(lèi)的淀粉制作而成的一種東西，對(duì)于人們的身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)說(shuō)有著很好的效果。涼粉籽是一種比較常見(jiàn)的東西。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，不清楚它到底是一個(gè)什么樣的東西。因?yàn)楹芏嗳巳プ鰶龇?，不是用涼粉子?lái)制作的，但實(shí)際上它是一種制作涼粉的原料，和其他的薯類(lèi)淀粉東西有著本質(zhì)上的區(qū)別。怎么用涼粉籽來(lái)制作涼粉應(yīng)該怎么樣來(lái)操作呢?下面就讓我們一起來(lái)看一下涼粉籽的做法大全吧。
涼粉籽又稱(chēng)薜荔(bì lì)為?？崎艑?，常綠攀緣性灌木藤本植物。
沒(méi)有具體說(shuō)明是涼性還是溫性，但是老人說(shuō)涼粉是寒性的。
生長(zhǎng)習(xí)性
薜荔耐貧瘠，抗干旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性強(qiáng);根淺，幼株而蔭，莖上長(zhǎng)出大量的根，當(dāng)枝條攀緣到樹(shù)上或墻頭上，因日照充足，各營(yíng)養(yǎng)器官迅速茁壯生長(zhǎng)，莖干、枝條變粗，葉子變大、變厚，從而轉(zhuǎn)型為結(jié)果枝，進(jìn)而開(kāi)花結(jié)果。果熟時(shí)，雌隱頭果，果裂，瘦果帶著花被散落地面，或被鳥(niǎo)類(lèi)、松鼠食用，從而使其種子能遠(yuǎn)距離傳播。
分布地區(qū)
生于曠野樹(shù)上或村邊殘墻破壁上或石灰?guī)r山坡上。[1] 薜荔( bì lì ) 廣泛分布于中國(guó)長(zhǎng)江以南至廣東、海南、福建、江西、浙江、安徽、江蘇、臺(tái)灣、湖南、廣東、廣西、貴州、云南東南部、四川及陜西等地。北方偶有栽培。日本、琉球、越南北部也有。
做法一
首先找個(gè)大碗倒入食量的冷開(kāi)水，然后用干凈的手帕或紗布包裹住涼粉籽，把手帕扎好以免涼粉籽漏出來(lái)，放去水中浸濕。
2.用手揉搓出較濃的涼粉液，揉到一定濃度就可以了，再把水?dāng)嚢杈鶆颍瑸V去種子。
3.加適量的牙膏或者是石灰水，凝固一段時(shí)間后，放入冰箱等它慢慢結(jié)凍，便制成了晶瑩剔透、口感涼滑的石涼粉吃的時(shí)候放醋和糖。
做法二
將種子粉碎與果皮和宿存花被的粉碎物一起制涼粉和提取果膠。食用時(shí)，將瘦果的宿存花被和粉碎或搗碎的瘦果種子放入紗布袋，在降開(kāi)水巾澄泡揉搓。不需添加任何物質(zhì)，就會(huì)自行凝球。晶瑩別透，細(xì)嫩。
相信很多朋友都吃過(guò)枇杷，我們都知道枇杷里邊有一個(gè)很大的籽，那就是枇杷籽，很多朋友在吃完枇杷后就把枇杷籽丟掉。認(rèn)為枇杷籽有什么功效，其實(shí)枇杷籽的功效有很多，具有止咳潤(rùn)肺的功效，平時(shí)可以用來(lái)制作各種食療配方。那么接下來(lái)我們就來(lái)了解一下枇杷籽的功效。
枇杷，又稱(chēng)臘兄、金丸、盧橘等，因果形狀似琵琶而得名。枇杷清香鮮甜，略帶酸味，產(chǎn)自我國(guó)淮河以南地區(qū)，以安徽“三潭”最為著名。在徽州民間有“天上王母蟠桃，地上三潭枇杷”之說(shuō)，與櫻桃、梅子并稱(chēng)為“三友”。 （來(lái)自 飯菜網(wǎng)）
枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
枇杷果實(shí)及葉有抵制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。
枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
適合一般人食用。
每次1-2個(gè)。
枇杷仁有毒，不可食用。
多食枇杷易助濕生痰，繼發(fā)痰熱，所以不可食用過(guò)量；脾虛泄瀉者忌食。
枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。
對(duì)于枇杷籽的功效有哪些這個(gè)問(wèn)題，相信大家看了以上的內(nèi)容都有了一定的了解了。如果有朋友經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽、肺喘等情況，可以多吃枇杷，有利于潤(rùn)肺止咳，同時(shí)不要把枇杷籽扔掉，把枇杷籽嗮干，可以制作成藥或者用來(lái)煲湯，也具有潤(rùn)肺止咳的功效。
很多人都知道山楂是什么，也知道山楂的各種功效，山楂最大的功效就是可以幫助改善消化不良的現(xiàn)象，山楂里面有山楂籽，很多人在吃的時(shí)候都會(huì)將山楂籽扔掉，其實(shí)這個(gè)山楂籽也是有很多功效和作用的，很多人都不知道，所吃的時(shí)候就會(huì)把山楂籽當(dāng)作垃圾，如果我們了解的話(huà)就不會(huì)這樣做了，那么這個(gè)山楂籽到底有哪些功效呢?
山楂籽有增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、減慢心率的作用，并能擴(kuò)張冠狀血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量和氧利用率另外，山楂能消癥瘕，化血塊，用治肝脾腫大亦有一定的效果。對(duì)腎盂腎炎、肝炎等感染性疾病亦有不同程度的效果。并可用于絳蟲(chóng)病、骨骾、凍瘡、月經(jīng)延期以及閉經(jīng)等病癥。
消化不良
山楂酸甘益胃，內(nèi)服能增加胃中酶類(lèi)的分泌，促進(jìn)消化，其所含脂肪酶亦能促進(jìn)脂肪食積的消化，故能消化飲食積滯，尤以消化肉食油膩積滯見(jiàn)長(zhǎng)。臨床對(duì)消化不良，積滯不消，腹脹腹痛之癥，可單用山楂煎服，亦可配合木香、檳榔、枳殼等行氣藥同用。食積停滯，脘腹脹痛，噯腐吞酸，厭食，腸鳴腹瀉，便下臭穢，瀉后痛減，舌苔垢濁或厚膩，脈滑者，本品配萊菔子、神曲、半夏、厚樸、木香、陳皮、茯苓等效佳。
痢疾
痢疾多由飲食積滯，或食入穢濁，積滯腸中，傳導(dǎo)失常所致。即秦景明所言：“飲食積滯，膠乎腸胃則為痢，故……無(wú)積不成痢?！鄙介芟e化滯，活血，“治痢疾赤白相兼”(《醫(yī)鈔類(lèi)編》)。藥理研究亦證明，山楂對(duì)志賀氏桿菌、福氏桿菌等痢疾桿菌有較強(qiáng)的抗菌作用，對(duì)綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等亦有較強(qiáng)的抗菌作用，并有解痙、鎮(zhèn)靜作用，故為治痢佳品。對(duì)痢疾腹痛，便下赤白粘凍或膿血，里急后重，脘腹痞悶，小便短少，舌苔黃膩，脈滑數(shù)者，可用山楂配金銀花、黃連、黃芩、大黃、檳榔、當(dāng)歸、白芍、木香等，療效顯著。
以上就是給各位介紹的這個(gè)山楂籽的功效和作用，山楂籽也有如此多的功效，大家是不是覺(jué)得如此驚奇呢?如果知道了它的功效和作用之后，那么吃的時(shí)候我相信很多人都不舍得將它扔掉吧，其實(shí)這個(gè)山楂籽還有很多功效和作用，大家在生活中都是可以好好的利用這些作用來(lái)加強(qiáng)自己身體的。
藍(lán)莓籽是一種純天然，無(wú)公害的食物也屬于一種純天然的植物種子，不僅僅是老少皆宜，而且非常的沒(méi)有副作用，生活當(dāng)中特別是作為很多患有先天性心腦血管疾病的老年，非常的適合，而且還可以有效的改善出現(xiàn)的便秘等等的癥狀，在下面的文章當(dāng)中小編來(lái)為大家介紹一下關(guān)于藍(lán)莓籽的功效。
1、無(wú)依賴(lài)、無(wú)副作用南眉籽
南眉籽
100%純天然的植物種子、無(wú)任何防腐劑 及任何添加物、長(zhǎng)期食用不會(huì)造成習(xí)慣性與副作用，適合于各年齡人群食用、老少皆宜。
2、接觸水約30倍的膨脹、增加飽足感
南眉籽接觸水或體內(nèi)消化液、種子表面的多糖類(lèi)不溶性食物纖維、具吸水后自體膨脹的特性、可有效的抑制空腹感、減少熱量及多余食物的攝取、增加飽足感、健康維持體重，是減肥的最佳食材。
3、改善皮膚及便秘
南眉籽每10G中含有2個(gè)半萵苣的食物纖維、吸水膨脹后小球體表面粘質(zhì)易附腸壁、可減少食物與腸壁接觸的機(jī)會(huì)、刺激腸壁肌肉的蠕動(dòng)、增加腸推率、活化腸道代謝機(jī)能、避免糞便里的毒素及宿便等廢物囤積于體內(nèi)過(guò)久、影響身體機(jī)能及皮膚的美觀(guān)、是腸道中最天然的清道夫、為人體進(jìn)行最自然的體內(nèi)環(huán)保。
4、包覆易胖的糖類(lèi)及抑制血糖上升
豐富的食物纖維在胃中可以包覆糖類(lèi)、減少糖類(lèi)的吸收、降低飯后血中葡萄糖的濃度、同時(shí)抑制血糖質(zhì)上升、加上纖維質(zhì)遇水膨脹的特性、大大提升飽足感、有利于糖尿病和體重的控制、建議過(guò)度肥胖及糖尿病患者攝取纖維量高的食物。
5、減少膽固醇、三酸甘油脂的吸收
優(yōu)質(zhì)纖維素能促進(jìn)體內(nèi)血脂及脂蛋白的代謝、減少腸內(nèi)膽固醇的吸收、進(jìn)而減少血中脂肪的濃度、降低心臟病、中風(fēng)、高血壓的機(jī)率。
關(guān)于藍(lán)莓籽的功效我們就介紹到這了，用藍(lán)莓籽泡出來(lái)的水有效地降血壓將糖分，病患者不能吃糖的現(xiàn)象，身體當(dāng)中就會(huì)缺乏，不妨來(lái)喝一杯藍(lán)莓紫，有效地來(lái)進(jìn)行改善。
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? ?山藥在我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?jiàn)，這幾年經(jīng)常出現(xiàn)在很多家庭的餐桌上，我們都知道，山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，是一種特別補(bǔ)的食材，近幾年，越來(lái)越多的人經(jīng)常實(shí)用一些山藥來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體，比較適合女性朋友，我們一般只了解山藥，卻不知道山藥籽也有很多的功效，那么，山藥籽有哪些功效呢？我們一起來(lái)了解一下。
? ?1、補(bǔ)肺止咳
? ?山藥籽可用于肺氣不足，久咳虛喘，或肺腎二虛，納氣無(wú)力的虛喘。山藥籽含有皂甙、黏液質(zhì)，有補(bǔ)肺潤(rùn)燥的功效，可治療肺虛久咳之癥，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟(jì)世良藥。經(jīng)常吸煙的男士也可通過(guò)多吃山藥子來(lái)補(bǔ)益肺臟，每天食用250克左右，煮粥或做菜食之。
? ?2、保健
? ?山藥籽含有豐富的精氨酸、淀粉酶、碘、鈣、磷及維生素C等，具有健脾補(bǔ)肺、固腎 ? 益精的功效，是健腦、明目的佳品。山藥籽對(duì)氣血不足，脾胃虛弱等致面色不華，皆有治療作用。本草綱目記載：山藥籽既能補(bǔ)氣，又能養(yǎng)陰，補(bǔ)氣而不帶，滋陰而不膩，是培補(bǔ)中氣最溫和的圣品，同時(shí)還能有效治療輕，中度糖尿病的消渴癥及高血壓。
? ?3、降低血糖
? ?山藥籽含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
? ?4、助消化
? ?山藥籽含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用山藥籽。臨床上常用山藥籽治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
? ?5、預(yù)防春困
? ?山藥籽具有健脾益氣的作用，經(jīng)常食用可提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬作用。
? ?6、補(bǔ)腎固精縮尿
? ?山藥籽可用治腎虛下元不固，遺精，小便頻數(shù)。
? ?7、治療白帶過(guò)多
? ?山藥籽主治脾氣不足，食少便溏，或婦女白帶過(guò)多屬脾虛濕注者。
? ?根據(jù)以上的分析，我們知道，不僅山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，山藥籽的功效和作用也是非常多的，所以，我們?cè)谏钪?，可以多吃一些山藥，幫助我們提高身體抵抗力，山藥籽也有幫助我們降血糖的作用，是很多糖尿病患者的最佳食品，所以糖尿病患者也可以食用一些山藥籽。
山楂對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生，很多人都知道山楂有很多的功效，當(dāng)沒(méi)有食欲，不想吃飯的時(shí)候山楂可以幫助我們開(kāi)胃消食，幫助消化，所以山楂最個(gè)作用就是幫助我們改善食欲，現(xiàn)在很多人用山楂做成了更加好吃的食品，比如冰糖葫蘆，山楂糕等，冬天的時(shí)候，冰糖葫蘆是很多人的最?lèi)?ài)，那么，山楂籽有哪些功效呢？我們一起了解下。
山楂里面有山楂籽，很多人在吃的時(shí)候都會(huì)將山楂籽扔掉，其實(shí)這個(gè)山楂籽也是有很多功效和作用的，很多人都不知道，所吃的時(shí)候就會(huì)把山楂籽當(dāng)作垃圾，如果我們了解的話(huà)就不會(huì)這樣做了，那么這個(gè)山楂籽到底有哪些功效呢?
山楂籽有增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、減慢心率的作用，并能擴(kuò)張冠狀血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量和氧利用率另外，山楂能消癥瘕，化血塊，用治肝脾腫大亦有一定的效果。對(duì)腎盂腎炎、肝炎等感染性疾病亦有不同程度的效果。并可用于絳蟲(chóng)病、骨骾、凍瘡、月經(jīng)延期以及閉經(jīng)等病癥。
消化不良
山楂酸甘益胃，內(nèi)服能增加胃中酶類(lèi)的分泌，促進(jìn)消化，其所含脂肪酶亦能促進(jìn)脂肪食積的消化，故能消化飲食積滯，尤以消化肉食油膩積滯見(jiàn)長(zhǎng)。臨床對(duì)消化不良，積滯不消，腹脹腹痛之癥，可單用山楂煎服，亦可配合木香、檳榔、枳殼等行氣藥同用。食積停滯，脘腹脹痛，噯腐吞酸，厭食，腸鳴腹瀉，便下臭穢，瀉后痛減，舌苔垢濁或厚膩，脈滑者，本品配萊菔子、神曲、半夏、厚樸、木香、陳皮、茯苓等效佳。
痢疾
痢疾多由飲食積滯，或食入穢濁，積滯腸中，傳導(dǎo)失常所致。即秦景明所言：“飲食積滯，膠乎腸胃則為痢，故……無(wú)積不成痢?！鄙介芟e化滯，活血，“治痢疾赤白相兼”(《醫(yī)鈔類(lèi)編》)。藥理研究亦證明，山楂對(duì)志賀氏桿菌、福氏桿菌等痢疾桿菌有較強(qiáng)的抗菌作用，對(duì)綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等亦有較強(qiáng)的抗菌作用，并有解痙、鎮(zhèn)靜作用，故為治痢佳品。對(duì)痢疾腹痛，便下赤白粘凍或膿血，里急后重，脘腹痞悶，小便短少，舌苔黃膩，脈滑數(shù)者，可用山楂配金銀花、黃連、黃芩、大黃、檳榔、當(dāng)歸、白芍、木香等，療效顯著。
根據(jù)以上的介紹我們知道，山楂籽的功效也有很多，很多人在吃山楂的時(shí)候都會(huì)把山楂籽扔掉，現(xiàn)在了解到山楂籽有這么多的功效，在以后吃山楂的時(shí)候可以把山楂籽留下來(lái)，然后制作，用山楂籽來(lái)幫助我們?cè)黾幼约荷眢w的抵抗力，使自己的身體更加的健康。
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? ?在我們?nèi)粘５纳钪?，胡蘿卜并不陌生，而且胡蘿卜經(jīng)常被人們稱(chēng)為小人參，所以，胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人們經(jīng)常吃的食物之一，在小時(shí)候的兒歌當(dāng)中經(jīng)常聽(tīng)到小白兔的最?lèi)?ài)是胡蘿卜，但是現(xiàn)在因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)豐富，是很多家庭每天必吃的食物之一，據(jù)說(shuō)，胡蘿卜籽的功很多，那么，胡蘿卜籽有哪些功效呢？我們一起了解下。
? ?胡蘿卜籽可以做精油，而且有清血，利尿，養(yǎng)肝的功效。胡蘿卜種子油能強(qiáng)化紅血球，所以可以改善膚色，使皮膚更緊實(shí)有彈性。使用后的皮膚變得年輕有活力，還可淡化老人斑，是早衰皮膚的救星。預(yù)防皺紋之生成--也許這是由于胡蘿卜種子油可促成表皮細(xì)胞再生，同樣地，這個(gè)功能也能促進(jìn)傷口結(jié)疤。據(jù)說(shuō)還能改善其它的皮膚問(wèn)題，如流湯的傷口及潰瘍、白斑、搔癢、癡子、濕疹、干癬等?？芍委煱l(fā)炎的傷口，以及粗硬干燥的皮膚和雞眼。
? ?胡蘿卜不但小白兔愛(ài)吃，還因?yàn)槠湄S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)收到了很多大朋友的喜愛(ài)。但是胡蘿卜那股特殊的怪味讓小朋友離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，不管媽媽怎么哄都不肯吃一口。胡蘿卜的做法大全，讓小寶寶愛(ài)上胡蘿卜。漂亮的外形，獨(dú)特的口感，豐富的營(yíng)養(yǎng)，胡蘿卜的做法大全讓寶寶不再抗拒胡蘿卜。
? ?1、土豆胡蘿卜絲煎餅
? ?材料：胡蘿卜、土豆、面粉、鹽、
? ?步驟：（1）土豆胡蘿卜去皮擦成細(xì)絲；（2）用手?jǐn)D掉多余水分，加入2大匙面粉，1/2小匙鹽和少許白胡椒粉拌勻；（3）用手拍成圓餅，放入加了少許油的平底鍋中小火煎至兩面金黃即可。
? ?胡蘿卜是日常餐桌上的?？?，對(duì)男女老少都有很好的保健效果。
? ?1、益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥；
? ?2、利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便防癌；
?3、健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義；。
? ?根據(jù)以上的介紹我們知道，胡蘿卜籽和胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高，尤其是胡蘿卜的維生素含量非常高，平時(shí)如果身體比較容易感冒或者身體比較虛弱的人都適合吃胡蘿卜，總之，胡蘿卜的功效很多，如果長(zhǎng)期熬夜，那么也可以吃一些胡蘿卜幫助改善下肝臟狀況。
相信一說(shuō)起萵苣籽，很多朋友都會(huì)感覺(jué)非常熟悉和喜愛(ài)。因?yàn)樗饋?lái)非常清脆，同時(shí)味道帶著淡淡的清香，所以在日常生活中我們經(jīng)常都會(huì)把它拿來(lái)炒肉，煮湯，涼拌等等。雖然大家這么愛(ài)食用它，但是對(duì)它的一些具體功效卻不是特別清楚，那么萵苣籽的功效有哪些呢?為了讓大家更深入的了解，下面的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去看看。
萵苣子的簡(jiǎn)介
【異名】苣蕂子(《河北藥材》)，白苣子(《山西中藥志》)。
【來(lái)源】為菊科植物萵苣的種子。
【采集】秋季果實(shí)成熟后，割取地上部分，曬干，打下種子，簸凈雜質(zhì)，貯藏于干燥通風(fēng)處。
【藥材】干燥種子呈長(zhǎng)橢圓形而扁，長(zhǎng)約3毫米，寬約1毫米;外表面灰白色或黃白色，有細(xì)小的順直紋理;搓去外皮，即露出棕色的種仁，富油性。氣弱，味微甘。以顆粒飽滿(mǎn)，干燥無(wú)雜質(zhì)者為佳。產(chǎn)于河北，山西等地。
【性味】《河北藥材》："味苦，性寒。"
萵苣子的功效與作用
《綱目》："下乳汁，通小便。治陰腫，痔漏下血，傷損作痛。"
萵苣子的用法用量
內(nèi)服：煮粥、煎湯或研細(xì)酒調(diào)。外用：研末涂擦。
萵苣子的選方
1、治乳汁不行：一萵苣子三十枚。研細(xì)酒服。(《綱目》)二萵苣子一合，生甘草三錢(qián)，糯米粳米各半合。煮粥頻食之。(《綱目》)
2、治腎黃：萵苣子一合，細(xì)研。以水一盞，煎五分，去滓，不計(jì)時(shí)候溫服。(《圣惠方》)
3、治陰囊頹腫：萵苣子一合。搗末，水一盞，煎五沸，溫服。(《綱目》)
4、治癤瘡瘢上不生髭發(fā)：先以竹刀刮損，以萵苣子拗猢猻姜束，頻擦之。(《摘元方》)
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了萵苣籽的各種功效，相信只要認(rèn)真看了的朋友們對(duì)它的喜愛(ài)就會(huì)更加深入。突然發(fā)現(xiàn)在我們實(shí)際生活中很隨意食用的一些萵苣籽竟然會(huì)給我們的身體帶來(lái)難以想象的好處。同時(shí)萵苣籽還有如此多的藥用價(jià)值，我們真的該慶幸生活中有它的出現(xiàn)。
蘿卜籽又叫菜頭子，很多人都吃過(guò)蘿卜，而蘿卜籽就是蘿卜的種子。蘿卜籽雖然是種子，但是卻又非常大的作用價(jià)值。蘿卜籽除了最簡(jiǎn)單的種植蘿卜，臨床上蘿卜籽還可以入藥，因此蘿卜籽也有一定的藥用價(jià)值。那么蘿卜籽的功效作用具體有哪些？
1.蘿卜籽抗菌作用
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)蘿卜籽的提取物對(duì)葡萄球菌、大腸桿菌和痢疾桿菌等有抑制作用。早在《方脈正宗》就已經(jīng)記載：蘿卜籽和芍藥、大黃、木香等可以治療治痢疾有積，后重不通。
2.蘿卜籽能降壓
蘿卜籽的功效好蘿卜相似，利用其熬水可以擴(kuò)張血管，起到降血壓的作用。同時(shí)，還可以提高高密度脂蛋白的含量，調(diào)節(jié)血脂。從根源上能夠預(yù)防心血管疾病。
3.抗腫瘤作用
蘿卜籽是十字花科蘿卜的成熟種子，而十字花科植物都具有一定的抗癌作用。其中的木質(zhì)素可提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞，而其中的糖化酶可以可以費(fèi)解致癌物質(zhì)，從而起到抗癌作用。
4.蘿卜籽對(duì)腸道的作用
蘿卜籽最顯著的功效就是通氣，消食，治療大便結(jié)節(jié)，緩解便秘。這是由于含有的淀粉酶和芥子油，可以分解脂肪和淀粉，起到促銷(xiāo)新陳代謝，促進(jìn)消化的作用。
5.蘿卜籽對(duì)肺的作用
蘿卜籽的提取物具有鎮(zhèn)咳、平喘、化痰等功效。古今的中醫(yī)典籍中都記載了蘿卜籽的治療肺部疾病的功效。
紅蘿卜是我們?nèi)粘Ｉ钪凶顬槌Ｒ?jiàn)的一種食材，紅蘿卜的顏色鮮艷，做法多種，每一種做法都是清脆爽口，令人回味無(wú)窮，紅蘿卜新鮮的時(shí)候可以直接進(jìn)行涼拌或者是腌制紅蘿卜咸菜，味道都非常的好，清脆美味，有濃濃的蘿卜味道，非常的清淡，也很適合現(xiàn)代人們食用，那么紅蘿卜籽功效都有哪些呢？下面讓我們一起來(lái)了解一下。
1.防癌、抗癌
蘿卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中對(duì)肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌和膀胱癌的預(yù)防作用最為明顯。
2.抗痛風(fēng)
抗風(fēng)使者發(fā)現(xiàn)，紅蘿卜對(duì)痛風(fēng)有特效，這是因?yàn)榧t蘿卜屬堿性食品，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜。唐孟詵說(shuō)：蘿卜“甚利關(guān)節(jié)”;《食性本草》認(rèn)為蘿卜能“行風(fēng)氣，去邪熱，利大小便”;《隨息居飲食譜》也說(shuō)它能“御風(fēng)寒”。紅蘿卜中含有豐富的活性酶，生食可有效的促進(jìn)嘌呤的代謝，紅蘿卜中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質(zhì)，這樣就可以有效地提高血液質(zhì)量、堿化血液并有利尿、溶石作用，對(duì)痛風(fēng)患者十分有利。
紅蘿卜富含鉀，為其他蘿卜的幾倍甚至幾十倍。眾所周知鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，參于細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝，這對(duì)痛風(fēng)患者血尿酸值的調(diào)節(jié)十分有利。
3.降血壓
醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn)，醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn)，常生食紅蘿卜有神奇的降低血脂、膽固醇、軟化血管、穩(wěn)定血壓的作用，并可預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、腎結(jié)石、膽石癥等疾病。同時(shí)，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為紅蘿卜籽具有良好的降血壓作用，它將會(huì)是一種療效高、無(wú)毒副作用、很有希望的新型降壓藥物。其降壓效果及改善疾病癥狀均高于利血平、復(fù)方降壓片和羅布麻片等對(duì)照組。
4.助消化
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)紅蘿卜中還含有很多能幫助消化的甘酶、觸酶、淀粉酶、糖化酶，因其為堿性，故可以快速中和胃酸，并且還含有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲的芥子油、膳食纖維等有益成分，所以餐后生食紅蘿卜可以快速的起到促進(jìn)消化、解除胃酸、胃脹的神奇功效，對(duì)胃潰瘍、十二指腸潰瘍有很好的食療效果。此外，還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織氨基酸、膽堿等成分。蘿卜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌均有抑制作用。日本科學(xué)家研究指出，紅蘿卜的辣味源自硫氰化物，它具有保護(hù)胃黏膜的功效。
5.止咳、化痰、平喘
患有急慢性支氣管炎、哮喘或咳嗽、痰多、氣喘者，用大紅蘿卜洗凈帶皮切塊生榨汁，有降氣化痰平喘的功效，其功效及速度超過(guò)很多藥物;失音不語(yǔ)，可用生蘿卜汁、生姜汁各等份，漱咽，可緩解癥狀。
以上文章中所講述的就是紅蘿卜籽功效有哪些的詳細(xì)介紹，紅蘿卜當(dāng)中含有極高的營(yíng)養(yǎng)成分以及抗癌物質(zhì)，對(duì)人體非常好，由于紅蘿卜是在泥土里面生長(zhǎng)所以不僅污染小，而且有很多的微量元素，可以補(bǔ)充人體每日所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，可以長(zhǎng)期食用，也可以改善便秘的癥狀。
相信大家都認(rèn)可這么一個(gè)道理，蘿卜又俗稱(chēng)小人參，對(duì)我們身體都是非常有好處的。同時(shí)蘿卜也有很多醫(yī)藥價(jià)值，廣受任何年齡階段的朋友的認(rèn)可和推崇。而如果我們都能合理利用這些功效，那真的就能延年益壽了。因此熟知蘿卜籽的功效是非常有必要的，那么蘿卜籽功效有哪些呢?接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起進(jìn)入到下面的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜籽味辛甘，性平，功專(zhuān)消食、降氣、化痰。古稱(chēng)“蘿卜籽治痰，有推墻倒壁之功。”名醫(yī)張錫純對(duì)它頗多贊譽(yù)，認(rèn)為“無(wú)論或生或炒，皆能順氣開(kāi)郁，消脹除滿(mǎn)，此乃化氣之品，非破氣之品?！薄侗静菥V目》也說(shuō)：“蘿卜籽之功，長(zhǎng)于利氣。生能升，熟能降，升則吐風(fēng)痰，散風(fēng)寒，發(fā)瘡疹;降則定痰喘咳嗽，調(diào)下痢后重，止內(nèi)痛，皆是利氣之效?！?/p>
蘿卜籽擅長(zhǎng)消食化積、除脹行滯，尤以消面積食滯為特長(zhǎng)。凡食積氣滯而見(jiàn)噯腐吞酸，甚至腹脹疼痛者尤為適宜。常配伍山楂、神曲、半夏、陳皮等同用。小兒便秘，用炒蘿卜籽研極細(xì)末，每次取5~9克，加白糖適量沖泡后飲用，較小的嬰幼兒可減量拌奶粉或稀飯食用，發(fā)揮潤(rùn)下通便的作用，易為小兒接受。
蘿卜籽味辛能行能散，降氣化痰，對(duì)肺氣不降之咳喘尤為適宜，常與白芥子、紫蘇子等配伍。
蘿卜籽可消除“誤服補(bǔ)劑”所出現(xiàn)的一些不良反應(yīng)。中醫(yī)認(rèn)為，人參不能和蘿卜籽一起服用。人參補(bǔ)氣易壅滯，蘿卜籽順氣易化氣，所以藥力容易抵消或發(fā)生不良反應(yīng)。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，蘿卜籽有降壓及抗炎作用，對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌及多種致病性皮膚真菌均有抑做法用。還可用于治療骨質(zhì)增生、濕疹、小兒疳積、子宮功能性出血等病。
相信通過(guò)以上幾段文字內(nèi)容的學(xué)習(xí)，廣大朋友們對(duì)蘿卜籽的功效有了更多的了解和認(rèn)知。其實(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中，我們要食用蘿卜籽也是非常容易的。所以我鄭重希望大家都能遠(yuǎn)離一些高蛋白高脂肪和油炸辛辣的食物，他們雖然能一時(shí)滿(mǎn)足我們的口感，但卻加重了身體的負(fù)擔(dān)，所以要敬而遠(yuǎn)之，相反要多食用一些蘿卜籽。
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