香園果的功效與作用有什么？
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“香園果的功效與作用有什么？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
很多人不知道香園果是什么，其實(shí)這是大家熟悉的白香果，吃過(guò)百香果的人，都會(huì)被這種水果深深吸引，據(jù)介紹，百香果里面含有豐富的維生素e以及番茄紅素，所以女人要多吃百香果，對(duì)生殖系統(tǒng)是很有好處的，比如具有滋陰補(bǔ)腎的功效，下面詳細(xì)介紹香園果的諸多好處。
香園果的功效與作用：
百香果屬于草質(zhì)藤本植物，主要分布在泰國(guó)、巴西、日本等地，國(guó)普遍推廣百香果的時(shí)間不長(zhǎng)，所以在中國(guó)種植百香果的人很少。百香果的功效與作用比較多，可單食，還可以入藥，具有強(qiáng)壯身體、興奮等多種功效。其果瓤汁多味甜，加入適量的碳酸鈣和糖，就可以制成芳香可口的飲料，此外百香果還可以用來(lái)添加在其他飲料中飲用，以提高飲料的口感。百香果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其種子還可以榨油食用，可以這樣說(shuō)百香果全身都是寶。下面就來(lái)詳細(xì)了解下百香果的功效與作用有哪些吧。
百香果中含有豐富的纖維素，該營(yíng)養(yǎng)元素能夠促進(jìn)腸胃內(nèi)有害物質(zhì)的排出，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)功能，此外它還能夠調(diào)整和促進(jìn)對(duì)腸道有益菌群的結(jié)構(gòu)，具有潤(rùn)腸通便的功效，因此吃百香果對(duì)腸胃可起到很好的保護(hù)作用。
百香果中所含的氨基酸和維生素非常豐富，這些營(yíng)養(yǎng)元素可以有效抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)和侵入，因此吃百香果可以提高人體的抵抗能力。此外，百香果對(duì)各種腸胃炎癥也有很好的治療作用。因此建議腸胃不好的朋友們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌傧愎?/p>
果肉中所含的維生素C和胡蘿卜素可以清除體內(nèi)的自由基，因此有很好的抗氧化作用，女性朋友們常吃百香果可以減少臉上的色斑，改善膚質(zhì)。百香果可是純天然的美容護(hù)膚水果，建議大家在日常生活中可以多吃一些。
百香果屬于低脂肪、低熱量水果，果肉所含的蛋白質(zhì)和碳水化合物可以有效補(bǔ)充人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常食用百香果可以減少脂肪的攝入，因此吃百香果有減肥瘦身的功效。百香果的功效還有很多，接著往下看吧。
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五香果這種水果吃起來(lái)酸酸的，它的里面還有豐富的維生素，還有很多人體所需要的氨基酸。多吃這種水果能夠強(qiáng)身健體，還能夠增強(qiáng)人體免疫力，讓人抵御更多的病毒入侵，增強(qiáng)人體抵抗力，會(huì)讓人們少生病。除此之外，五香果還有很多人們不知道的功效和作用。下面就來(lái)了解一下吧。
百香果又名雞蛋果、西番蓮、熱情果， 廣泛分布于熱帶與亞熱帶，原產(chǎn)于南美洲，我國(guó)主要分布于海南、云南、福建及廣東，果汁營(yíng)養(yǎng)豐富，氣味芳香，是舉世聞名的香料水果，有“果汁之王”的美譽(yù)。下面我主要說(shuō)一說(shuō)百香果的功效和作用以及應(yīng)該怎么吃。
百香果的功效和作用:
1.1排毒養(yǎng)顏
百香果中富含維生素C，可有效凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，從而達(dá)到改善肌膚、排毒養(yǎng)顏的功效。而且百香果中含有的胡蘿卜素和SOD有效酶成分，可以用來(lái)清除人體內(nèi)的自由基、有抵抗衰老的作用。
2.2安神助眠
百香果中含有蘋(píng)果、菠蘿、芒果、香蕉等100多種水果的香味，其所含的豐富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。
3.3生津利咽
百香果味道甘酸，生津止渴，其中富含豐富的氨基酸，大量有益氨基酸的攝入有助于受損組織細(xì)胞的恢復(fù)，并由于其具有清熱解毒作用，所以食用百香果可以治療咽干和聲嘶
4.4緩解便秘
百果香入體，可以增強(qiáng)消化吸收功能，使得人體排便正常，不會(huì)阻塞腸道，所以對(duì)于緩解便秘癥狀也非常有好處。
5.5
增強(qiáng)免疫力和血壓
百香果富含豐富的維生素C，能增強(qiáng)人體的免疫力。百香果中的膳食纖維與維生素，對(duì)降低心臟收縮壓具有顯著功效，所以高血壓患者也可以吃。
百香果是很常見(jiàn)的一種水果，百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它的果肉酸甜，不僅可以生津解渴，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身體健康。
百香果中的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃一些百香果能夠提高身體的免疫力，提高身體的體質(zhì)。百香果當(dāng)中含有大量的維生素，對(duì)皮膚起到很好的滋潤(rùn)作用，能夠淡化色斑和細(xì)紋，還可以清理體內(nèi)的有害物質(zhì)，所以百香果具有排毒養(yǎng)顏的功效。
百香果具有消炎、降壓的作用，因?yàn)榘傧愎械纳攀忱w維和維生素的含量是非常豐富的，能夠增加胃腸的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液的分泌，還可以降低血管中的膽固醇和血脂，所以吃百香果對(duì)高血壓和動(dòng)脈硬化起到很好的防治作用。
百香果還可以緩解失眠的狀態(tài)，因?yàn)榘傧愎?dāng)中含有天然的鎮(zhèn)靜物質(zhì)，能夠起到鎮(zhèn)靜安神的作用，可以緩解情緒，使人的精神得以放松，幫助睡眠。百香果還具有醒酒的作用，喝酒后吃一些百香果是非常好的。
但是吃百香果要注意不能大量的服用百香果，容易引起腹部的不適，所以一次不宜吃多。而且百香果沒(méi)熟的時(shí)候也是不可以吃的，不僅味道不好吃，而且還會(huì)引起惡心，嘔吐的感覺(jué)。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎后加水煎服，能治睪丸腫痛。
葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開(kāi)水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開(kāi)水250毫升（約1茶杯），調(diào)勻后飲服，能治前列腺炎后小便澀痛。
橙子在現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)是比較常見(jiàn)的一種水果，我們也應(yīng)該知道吃橙子對(duì)身體有好處，吃橙子的好處有哪些?我們經(jīng)常吃一點(diǎn)橙子也有一些功效，橙子的功效是什么?橙子的營(yíng)養(yǎng)比較多也很豐富，橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃橙子的好處
減肥排毒
在冬季大多數(shù)人為了抵抗寒冷都會(huì)吃很多的肉類，主要在這個(gè)季節(jié)脂肪燃燒的也比較多，所以人們也會(huì)比較容易長(zhǎng)胖。橙子是冬天盛產(chǎn)的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候我們就可以多吃一些橙子了，橙子屬于多纖維低卡路里的水果，里面的糖類都是比較天然的，吃起來(lái)也不要擔(dān)心長(zhǎng)胖的問(wèn)題，其中的纖維素更是能助于通便排毒，起到減肥的作用。
提高免疫力
橙子中也含有比較多的天然維生素，并且也很容易被人體吸收，我們知道這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)通過(guò)神經(jīng)向大腦輸送，使大腦吸收充足的營(yíng)養(yǎng)，這樣也可以提高我們?nèi)梭w的免疫能力，有效預(yù)防風(fēng)寒感冒和冬季的流感。再者，橙子中含有豐富的維生素C，可以滿足人體一天的維生素C需求量，而維生素C對(duì)我們?nèi)梭w的重要性，想必不需要再詳細(xì)說(shuō)明了吧。
預(yù)防膽結(jié)石
我們知道很多人都會(huì)出現(xiàn)膽結(jié)石的情況，主要是因?yàn)轶w內(nèi)的膽汁問(wèn)題，這個(gè)時(shí)候如果我們經(jīng)常吃一些橙子，是可以有效的抑制膽固醇在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸，也能降低膽汁中膽固醇的含量，減少膽結(jié)石的形成。另外，橙皮中的果膠也可以促進(jìn)食物通過(guò)胃腸道，使膽固醇更快排出體外，減少膽固醇的吸收。
解膩消食
橙肉酸甜濕度，又有強(qiáng)烈的香氣，這種香氣與香水卻是不同的，自然的香氣更受大眾的歡迎，所以在飽飲暴食后，喝上一杯酸橙汁，可解油膩又能促進(jìn)腸胃消食。而且橙子入肺、胃經(jīng)，具有理氣和中，生津止渴以及化痰止咳等作用，非常適合過(guò)量喝酒、宿醉不醒、惡心嘔吐的人吃。
防癌
橙子含有的豐富維生素C，可以提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力，還能清除體內(nèi)的有害自由基，抑制腫瘤癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，橙子中包含60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素的抗氧化物，有抗炎癥、強(qiáng)化血管、抑制凝血等作用，多多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
橙子的功效
促進(jìn)消化
吃橙子可以幫助大家生津止渴，還可以開(kāi)胃下氣，吃完飯以后，正常人吃完橙子或者飲用橙汁以后，可以幫助解油膩促進(jìn)腸胃消化，積消食，有助于消化功能的健康?！∞D(zhuǎn)載自百家號(hào)作者：農(nóng)村人生活日志
醒酒
喝完酒的人吃橙汁或者是橙子，還有醒酒的作用。橙子的受眾面非常的廣，不僅老人可以吃，小孩也可以吃?！∞D(zhuǎn)載自百家號(hào)作者：農(nóng)村人生活日志
降低膽固醇
橙子富含豐富的維他命C和維他命p，經(jīng)常吃橙子，可以幫助大家增強(qiáng)抵抗力，并且與此同時(shí)，可以增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減少因?yàn)榧膊∈姑?xì)血管出現(xiàn)破裂的現(xiàn)象，還可以降低血液中的膽固醇含量。高血脂或者是高血壓和動(dòng)脈硬化的人經(jīng)常吃橙子，可以幫助減緩這個(gè)問(wèn)題。
開(kāi)心果作為堅(jiān)果類的一種美食，開(kāi)袋即可食用，香脆可口，甘香味美，是老少皆宜的休閑食品。自然營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富，那么，它具體的功效作用有什么呢？它對(duì)身體有什么好處呢？相信很多人都不是那么的清楚，所以，小面就來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)它的一些功效吧。
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一、讓身體苗條：每天吃上28克開(kāi)心果，大概是49顆左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X(jué)通常需要20分鐘，吃開(kāi)心果可以通過(guò)剝殼延長(zhǎng)食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。
二、心臟“保鏢”：富含精氨酸，它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn)，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應(yīng)等。
三、保護(hù)視力：開(kāi)心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。
四、食療作用：開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)豐富，其種仁含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。
果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。古代波斯國(guó)國(guó)王視之為“仙果”。由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。
食用開(kāi)心果的注意事項(xiàng)：
食可而止：每次50克左右為宜。
食事紅綠燈：開(kāi)心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應(yīng)少吃。
食事提醒：果仁顏色是綠色的比黃色的要新鮮。儲(chǔ)藏時(shí)間太久的開(kāi)心果不宜再食用。
食療作用
開(kāi)心果性溫，味辛，澀，無(wú)毒。主治諸痢，去冷氣，令人肥健。治腰冷，陰腎虛弱，房中術(shù)多用之，得木香、山茱萸良。
開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)豐富，其種仁含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。古代波斯國(guó)國(guó)王視之為“仙果”。
小編告訴大家，由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。另外，小編建議，開(kāi)心果應(yīng)該保存在密封的玻璃瓶或者塑料包裝袋中，儲(chǔ)藏在陰涼、干燥的環(huán)境下，低溫低濕情況下可以延長(zhǎng)保質(zhì)期。
孕婦可以吃碧根果嗎？孕媽媽是可以吃碧根果的。碧根果被譽(yù)為“長(zhǎng)壽果”，是集美味與營(yíng)養(yǎng)于一身的堅(jiān)果，一般人群都適合吃，孕婦常吃對(duì)身體也是有諸多好處，常吃碧根果可以促進(jìn)胎兒的腦部發(fā)育，有健腦益智的功效。另外，孕婦常吃碧根果有潤(rùn)膚美容的功效。下面就來(lái)具體看看碧根果的功效吧。
孕婦吃碧根果有什么好處
1、碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)，維生素C、b1、b2、e，亞油酸，鈣、鋅、鐵等30多種營(yíng)養(yǎng)元素，據(jù)科學(xué)測(cè)定，每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，孕婦常吃對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給有一定好處。
2、碧根果有補(bǔ)腦、健腦的功效，在孕期的媽咪常吃可以補(bǔ)充腦的營(yíng)養(yǎng)，改善腦循環(huán)，增強(qiáng)腦力，生出的寶寶也聰明些。
3、碧根果富含油脂、維生素C、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，有潤(rùn)膚的功效，常吃能夠使皮膚滋潤(rùn)光滑、有彈性，孕婦懷孕期間妊娠反映比較大的，睡眠不是很好，吃些碧根果可以使皮膚舒展細(xì)嫩，面色光潤(rùn)。另外碧根果還有烏發(fā)的作用。
4、緩解疲勞和壓力。孕婦隨著周期的加長(zhǎng)，通常都會(huì)有感到疲勞的時(shí)候，吃一些碧根果，有很好的緩解作用。
5、另外碧根果還有補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣、防止動(dòng)脈硬化、降低膽固醇、保護(hù)肝臟等作用，對(duì)男女老少都是不錯(cuò)的保健食品。
孕婦吃碧根果要注意什么
1、碧根果不宜與白酒同吃：碧根果富含蛋白蛋、脂肪和礦物元素。性熱，多食性熱食物易動(dòng)火。白酒甘辛大熱，當(dāng)為熱性食物。若兩者同吃，易致血熱。所以孕婦吃的時(shí)候要注意。
2、碧根果的熱量比較高，每100克碧根果仁可產(chǎn)生670 千卡熱量，是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。孕婦吃多了可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，因此營(yíng)養(yǎng)專家表示每天的食用量不能超過(guò)5個(gè)，多了會(huì)發(fā)胖的，也會(huì)有影響血脂。
3、每次吃完碧根果后包裝袋都用橡皮筋扎起來(lái)?；蛘哂眯A子夾住保持密封。發(fā)現(xiàn)碧根果泛油、粘手、等癥狀就表示已經(jīng)變質(zhì)，不能食用。不能因?yàn)槠鋬r(jià)格貴一些，有些孕婦就舍不得扔，這樣吃了對(duì)孕婦本身和胎兒都會(huì)有影響。
另外，小編需要提醒大家的是，碧根果雖好，但不要多吃，一天5-8顆比較合適。因?yàn)楸谈挠椭勘容^高，吃多了可是很容易長(zhǎng)胖，而且也會(huì)影響到血脂。另外市場(chǎng)上碧根果價(jià)格相對(duì)貴一些，少量購(gòu)買一些還是可以的。
百香果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，它也叫做雞蛋果，它吃起來(lái)有一股明顯的芳香的味道，它的汁液也比較豐富，味道是非常不錯(cuò)的，可以當(dāng)作飲料來(lái)喝，也可以把百香果做成百香果醋，有很好的保健的作用，尤其是具有一定的預(yù)防疾病的作用，在緩解咽喉腫痛和牙周炎方面的效果也很好。
百香果醋的功效與作用
百香果是草質(zhì)藤本，長(zhǎng)約6米；莖具細(xì)條紋，無(wú)毛?；ò?枚，與萼片等長(zhǎng)；基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4厘米，無(wú)毛，成熟的果實(shí)外皮為紫色；種子多數(shù)，卵形?；ㄆ?月，果期11月。果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。花大而美麗，沒(méi)有香味，可作庭園觀賞植物。
百香果有三個(gè)品種，分別似乎黃色百香果、紫色百香果和紫紅色百香果。其中紫紅色百香果是黃色和紫色兩種百香果雜交出來(lái)的優(yōu)質(zhì)品種，果汁含量高，味道極香，抗病性強(qiáng)。
百香果的適用人群：
除了患有胃病和對(duì)百香果過(guò)敏的人不應(yīng)吃百香果，一般人都可以吃，包括孕婦和嬰幼兒，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有益。
1、百香果對(duì)咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。對(duì)喜歡喝酒的人來(lái)講是特別有效的醒酒良飲，見(jiàn)效極快。防治高血壓有特效。
2、精神、工作壓力大的人吃百香果有好處。百香果內(nèi)含尼克酸為細(xì)胞呼吸所必需，并參與體內(nèi)很多代謝過(guò)程，起到抗癩皮病，防止精神抑郁等作用。天然百香果對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有復(fù)雜的作用，具有全面神經(jīng)安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張引起的頭痛。
3、失眠、焦慮的人可以吃百香果。百香果治能夠療失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現(xiàn)象；舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、尿頻、心慌；改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感；改善情緒極度低落、精神過(guò)度焦慮。
百香果，又名雞蛋果，也可以叫它洋石榴，是一種被子植物，屬西番蓮科。百香果長(zhǎng)約六米，無(wú)毛，花朵十分的大而美麗美麗，但沒(méi)有香味。它的果實(shí)呈卵球狀，直徑約為三、四厘米，多生長(zhǎng)在山谷叢林之中。百香果的原產(chǎn)地在安的列斯群島，后來(lái)在熱帶和亞熱帶都被大量的種植，它的壽命較長(zhǎng)，約有20年之長(zhǎng)。在國(guó)外，人們還稱它為“果汁之王”和“搖錢樹(shù)”呢！
百香果，香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用后能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化腺分泌，有助消化。果實(shí)中含有多種維生素，能降低血脂，防治動(dòng)脈硬化，降低血壓，具有清熱化痰止咳、安神降壓。內(nèi)含多達(dá)165種化合物，17種氨基酸和抗，下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下百香果的功效與作用吧。
食用價(jià)值
百香果的功效與作用首先體現(xiàn)在它的食用價(jià)值上，科學(xué)預(yù)測(cè)，百香果含有非常豐富的天然維他命C，同時(shí)還含有維他命A、B1、B2以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，是一種具有很高藥用價(jià)值的天然食物。百香果的果酸能有效改善食欲不振、胃脹、便秘等問(wèn)題，而百香果的維生素E是滋陰補(bǔ)腎的圣品。并且，經(jīng)常食用百香果有提神醒腦、美容養(yǎng)顏、抗高血壓的作用；同時(shí)，百香果的根莖葉有消炎止痛、活血強(qiáng)身的功能。
藥用價(jià)值
百香果的功效和作用還體現(xiàn)在它的藥用價(jià)值上。百香果的超纖維能深入人的腸胃，并阻止腸胃不吸收有害物質(zhì)，還能抑制有害物質(zhì)在腸胃中生長(zhǎng)繁殖，起到消除結(jié)腸炎、腸胃炎等的作用。同時(shí)，長(zhǎng)期食用百香果能調(diào)節(jié)人體所吸收的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于塑造健康優(yōu)美的形態(tài)有很好的幫助。在炎熱的夏季，一杯百香果汁能有解暑開(kāi)胃的功效，同時(shí)百香果汁也是醒酒的良飲。工作壓力大的人也要多食用百香果，它能抗癩皮病，防止精神抑郁。
食用方法
百香果可以直接食用，用刀切開(kāi)或者用手掰成兩半；百香果的籽也是可以食用的，吃起來(lái)有點(diǎn)脆脆的，味道酸酸甜甜的；百香果可以放進(jìn)榨汁機(jī)里榨成果汁引用，如果怕酸可以加一些糖，味道十分美妙；百香果的根莖葉都可以入藥，能夠消炎止血；百香果的果皮可以加工成飼料；百香果的花雖然沒(méi)有香味，但是它的果實(shí)卻有種特殊的奇香，在房間里只要切開(kāi)幾個(gè)，水果的香味就會(huì)溢得到處都是，的確是百香果啊！
百香果怎么吃能更好吃
方法/步驟
1、雞蛋果的能食用部分是果殼內(nèi)的瓤，果殼不可食用。因而，不管是何種食用方法，都是要首先把雞蛋果刨開(kāi)。找張鋒利的水果刀或者手扒，把雞蛋果對(duì)半劈開(kāi)，如下圖所示。
2、直接食用的話，把手洗干凈，可以用手直接抓起果瓤往嘴里送，百香果香味獨(dú)特持久，很久都會(huì)手留余香。如果吮吸技術(shù)好，可以直接用嘴吸食。文雅一點(diǎn)的吃法，就是用個(gè)湯匙把瓤舀起來(lái)吃。
3、百香果有降壓作用，高血壓的人群可以用它來(lái)泡果茶，就是泡茶的時(shí)候與茶葉一同放進(jìn)開(kāi)水里。如果沒(méi)有飲茶習(xí)慣的高血壓患者，則可以直接用開(kāi)水泡果汁喝，先燒開(kāi)水，然后熄火，把百香果的瓤投進(jìn)開(kāi)水里。用量上，無(wú)論是果茶還是泡果汁，都基本是一個(gè)百香果配兩杯水(200ml每杯)。當(dāng)然，也可以根據(jù)各人食用的適應(yīng)性和飲食習(xí)慣，適當(dāng)加減百香果的用量，可以選加白糖，蜜蜂或是食鹽適量。
4、百香果富含芳香物質(zhì)100種以上，被稱為果汁之王，很適合用來(lái)做果汁。剝?nèi)“傧愎娜浚缓笥谜ブ瓩C(jī)榨取果汁。榨取的果汁可以直接喝，也可以適當(dāng)兌涼開(kāi)水冰鎮(zhèn)后再喝，還可以混合芒果汁、菠蘿汁、蘋(píng)果汁和橙汁等來(lái)喝。如果家庭不具備榨取其他果汁的條件，則可以把榨取的百香果汁混合到市面上的果汁飲料里，也別有一番味道。
5、很多品種的百香果都是有酸度和甜度的，真正可以同時(shí)品嘗酸酸甜甜，因而，做甜酸食物的可以用百香果做調(diào)料，別有芳香的酸甜會(huì)讓你想起都留口水。先把雞蛋果瓤搗成果醬，烤魚(yú)的時(shí)候可以淋一點(diǎn)，烤牛肉也可以淋一點(diǎn)，面包也可以沾果醬吃……
6、百香果還可以用在食物除味上。一些人群不食用辣椒姜等辛辣刺激，因而做水煮魚(yú)等菜肴傾向于清煮，有一定的腥味，可以在快起鍋的時(shí)候加一定的百香果瓤，不但去腥，還別有香味。當(dāng)冰箱里食物放得多了，很容易串味，可以把一個(gè)百香果劈開(kāi)成兩半，放到冰箱里，能有效除味。如果冰箱大，就多放點(diǎn)百香果，一般100L的容積放一個(gè)百香果即可。
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