寶寶喝什么魚湯最好
夏季寶寶喝什么粥養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《寶寶喝什么魚湯最好》，希望能為您提供更多的參考。
在給寶寶增加輔食的時候魚湯是最佳的選擇，魚湯不僅肉質(zhì)比較嫩并且湯也比較鮮美，經(jīng)常喝魚湯還可以增強寶寶的記憶力，對寶寶的視力發(fā)育還有智力都是有好處的，但是在給寶寶荷塘的時候一定要注意把刺都挑干凈，避免出現(xiàn)喉嚨卡刺的情況。
適合寶寶的魚湯做法
昂刺魚濃湯
原料：昂刺魚兩條、蔥姜、油、料酒。
做法：
1、昂刺魚殺好洗凈、瀝水。
2、熱鍋放入魚，煎至肉泛白，魚皮出黃。
3.加水、蔥姜、料酒少許大火燒開。
4.然后轉(zhuǎn)小火慢燉半個小時左右即可。
冬筍魚湯
原料： 冬筍、雪菜、肥肉各30克，黃魚1條(約500克)，蔥、姜、花生油、香油、清湯、料酒、胡椒面、食鹽、味精各適量。
做法：
1、先將黃魚去鱗，除內(nèi)臟，洗凈，冬筍發(fā)好，切片，把雪菜洗凈，切碎;豬肉洗凈，切片備用。
2、將花生油下鍋燒熱，放入魚兩面各煎片刻;然后鍋中加入清湯，放入冬筍、雪菜、肉片、黃魚和佐料，先用武火燒開，后改用文火燒15分鐘，再改用武火燒開，揀去蔥、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油即成。
黃魚羹
原料： 凈黃魚肉200克，蔥末3克，嫩筍50克，蔥段5克，熟豬肥膘25克，紹酒15克，熟火腿10克，精鹽4克，雞蛋1個，味精3克，姜汁水10克，清湯450克，姜末3克，濕淀粉60克，熟豬油75克。
做法：
1、黃魚肉片成長4厘米、寬2厘米、厚1厘米，豬肥膘切成指甲片，嫩筍、熟火腿均切成末，雞蛋敲在碗內(nèi)打散。
2、炒鍋置中火，下入熟豬油25克，投入蔥段、姜末，煸出香味，將魚片落鍋，放放紹酒、姜汁水、清湯、筍末、精鹽、豬肥膘片，燒沸后撇去浮沫，加入味精、濕淀粉勾芡，淋入雞蛋液和熟豬油50克，用手勺推勻，盛在湯盤中，撒上蔥末、熟火腿末，即可。
雪菜魚湯
原料： 魚1條，雪菜100克。 熟豬油、料酒、味精、精鹽、蔥各適量。
做法：
1、黃魚剖開洗凈，分別在魚身兩側(cè)剞上波浪花刀，雪菜切成末。
2、炒鍋置旺火上燒熱，投入黃魚，煎至兩面金黃，倒入酒，加蓋燜一下;
3、再加清水，用旺火燒沸，加蓋用文火燜10分鐘，至湯呈乳白色時加入雪菜、精鹽和蔥段，再用旺火燒沸，下味精，起鍋裝入大湯碗中即可。
絲瓜魚片湯
原料： 鯇魚200克、絲瓜1根、姜絲適量、料酒1茶匙、鹽1/2茶匙
做法：
1、將鯇魚洗干凈，切成魚片，用料酒略微腌制一會兒。
2、將絲瓜去皮，切成塊備用。將絲瓜和姜絲放入鍋中。
3、再放入魚片用沸水中煮開，然后換成小火再煮15分鐘。
4、最后調(diào)入鹽拌勻，盛碗即可。
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有些寶寶在日常生活當中很挑食，很多食物都不喜歡吃，魚類作為一種很特殊的食材，對于寶寶的身體是很有營養(yǎng)的，可是如果不能正確的吃魚，可能會導致身體的損害，甚至不能達到預(yù)期的效果。魚湯是我們很常見的一種菜品，對于寶寶很有益，可以讓寶寶多吃。那么，寶寶喝魚湯有哪些好處呢？
一、小孩喝鯽魚湯有危害么
1、其實寶寶喝鯽魚湯是沒有什么壞處的，鯽魚湯味道非常的鮮美，而且它的營養(yǎng)也是很多的，鯽魚湯不僅可以補氣，還可以健脾、固腎，非常適合那些脾胃弱、不愛吃飯以及大便不通暢的人平時喝的，鯽魚湯對于調(diào)理脾胃功能有很好的效果，所以寶寶平時也是可以適當?shù)暮赛c的。
2、而且寶寶如果喝鯽魚湯的話還可以促進大腦的發(fā)育，因為鯽魚湯當中有非常多的DHA，這種DHA是屬于多元不飽和脂肪酸，平時可以促進大腦神經(jīng)細胞間的傳送的，可以提高寶寶大腦內(nèi)的腦細胞的活躍性，促進記憶力、反應(yīng)力以及學習能力，而且還可以預(yù)防以及改善老年癡呆的情況。
二、那么寶寶多大的時候才可以開始喝鯽魚湯呢
一般情況下六個月的寶寶是可以開始適當?shù)奶砑虞o食的，這個時候就可以讓寶寶適當?shù)暮赛c鯽魚湯。鯽魚湯雖然非常的有營養(yǎng)，但是寶寶的消化功能太弱了，也不適合喝的太多，可以根據(jù)寶寶的情況適當?shù)募訙p量。
以上就是對于“小孩喝鯽魚湯有危害么 多大的寶寶可以喝鯽魚湯”的所有介紹了，希望可以對大家有幫助。各位父母一定要注意，雖然鯽魚湯營養(yǎng)豐富，但是一定一定不要給寶寶喝的太多了。每次少喝點，次數(shù)也不用太過頻繁了，比如說一天一兩次這樣的也是不可以的。
鯽魚湯什么時候喝，其實也是有一定講究的，因為任何的食物想要更好的發(fā)揮它的保健作用，了解它的這些飲食禁忌以及一些技巧，那么對身體都是比較好的，其實在春季的時候喝鯽魚湯是比較好的，因為此時鯽魚鮮嫩又不肥膩，而且富含蛋白質(zhì)，具有很好的，改善脾胃虛弱等問題。
一、春季喝鯽魚湯是很好的，春季食鯽魚既鮮嫩又不肥膩，是一年當中吃鯽魚的最好季節(jié)。鯽魚營養(yǎng)價值高，蛋白質(zhì)含量豐富且質(zhì)量高，容易被人體消化吸收，鯽魚是慢病患者良好的蛋白質(zhì)來源，鯽魚含有少量的脂肪，多由多不飽和脂肪酸組成，如EpA和DHA組成，是人體必需脂肪酸，具有重要的生理作用，鯽魚含有豐富的微量元素，尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高，鯽魚配豆腐讓補鈣做的更好。
二、 祖國醫(yī)學認為：鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。鯽魚對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。春季多吃鯽魚，即可補充營養(yǎng)，又可增強抗病能力。
三、鯽魚湯的功效
1、鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用;
2、鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳;
3、鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。
很多寶寶在秋冬季交換的時間會有咳嗽的癥狀，這是因為細菌感染引起的。我們需要注意寶寶的身體健康，注意保暖和飲食。如果飲食不好，可能會造成寶寶咳嗽，不能及時恢復(fù)，甚至造成嚴重的身體損害。寶寶在咳嗽期間一定要注意自己的飲食，通過易消化的食物補充營養(yǎng)。那么，寶寶咳嗽能喝魚湯嗎？
一、寶寶臟腑嬌嫩，不耐寒熱，脾虛肝旺，外感風寒就會影響到肺或?qū)е缕⑻摱フ９δ堋?/p>
對久咳不愈的孩子可以用鯽魚湯治療。鯽魚性甘平，入脾、胃、大腸，具有健脾利潤止咳的功效。在醫(yī)書《本草拾遺》中就有鯽魚頭“主咳嗽”一說。
方法是，取鮮活鯽魚150克，去肚雜洗凈，加適量豬油、鹽調(diào)味，水煮熟，再加蔥白一根，生姜一片，鮮薄荷20克，水沸即可。湯、肉一起吃。每天服一劑，連服3～5天。
加蔥白、生姜辛溫解表，通陽散寒和胃，又配薄荷可疏風解表。全方劑有扶正祛邪、疏風散寒、健脾止咳之功，用以治療寶寶體弱長期慢性咳嗽。如果寶寶體弱多病，應(yīng)注意合理飲食，糾正偏食及不良飲食習慣。當然還要適當運動，逐漸增強體質(zhì)，有病及時治療。
二、兩款緩解寶寶便秘的粥
香蕉冰糖粥：取香蕉3條約300克，糯米100克，冰糖100克。將糯米淘洗凈，香蕉去皮，切段，兩者加適量水煮成稀粥，再加入冰糖化開，讓孩子經(jīng)常食用，可起到潤便，補虛的作用。
紅薯粥：取紅薯500克，大米200克，少量白糖。將紅薯洗凈切塊，與大米一起置鍋內(nèi)，加適量水煮成稠狀爛粥，加入白糖，早晚讓小兒溫熱食用，因為冷后再吃易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。
糾正便秘，注意以下幾點：
①每日多給孩子飲水，每頓飯都要吃蔬菜，每日吃水果。
②多讓孩子運動，以促進腸蠕動，有利于大便排出。
③每日按時讓孩子大便，以養(yǎng)成按時排便的習慣。這些方面全做到了，卻仍然不能解決便秘問題，不妨可作兩種粥，讓孩子食用，看其效果如何。
寶寶的身體很孱弱，很容易生病，很多孩子感冒之后會有咳嗽的癥狀。咳嗽不僅會讓寶寶嗓子很難受，無法和其他小朋友一起玩耍，造成寶寶性格孤僻，所以我們應(yīng)該及時通過各種方法，讓寶寶的身體快速恢復(fù)。魚湯對于寶寶是很有好處的，通過喝魚湯可以讓寶寶身體健康。那么，寶寶咳嗽可以喝魚湯嗎？
一、寶寶臟腑嬌嫩，不耐寒熱，脾虛肝旺，外感風寒就會影響到肺或?qū)е缕⑻摱フ９δ?。對久咳不愈的孩子可以用鯽魚湯治療。鯽魚性甘平，入脾、胃、大腸，具有健脾利潤止咳的功效。在醫(yī)書《本草拾遺》中就有鯽魚頭“主咳嗽”一說。
方法是，取鮮活鯽魚150克，去肚雜洗凈，加適量豬油、鹽調(diào)味，水煮熟，再加蔥白一根，生姜一片，鮮薄荷20克，水沸即可。湯、肉一起吃。每天服一劑，連服3～5天。
加蔥白、生姜辛溫解表，通陽散寒和胃，又配薄荷可疏風解表。全方劑有扶正祛邪、疏風散寒、健脾止咳之功，用以治療寶寶體弱長期慢性咳嗽。如果寶寶體弱多病，應(yīng)注意合理飲食，糾正偏食及不良飲食習慣。當然還要適當運動，逐漸增強體質(zhì)，有病及時治療。
二、兩款緩解寶寶便秘的粥
香蕉冰糖粥：取香蕉3條約300克，糯米100克，冰糖100克。將糯米淘洗凈，香蕉去皮，切段，兩者加適量水煮成稀粥，再加入冰糖化開，讓孩子經(jīng)常食用，可起到潤便，補虛的作用。
紅薯粥：取紅薯500克，大米200克，少量白糖。將紅薯洗凈切塊，與大米一起置鍋內(nèi)，加適量水煮成稠狀爛粥，加入白糖，早晚讓小兒溫熱食用，因為冷后再吃易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。
糾正便秘，注意以下幾點：
①每日多給孩子飲水，每頓飯都要吃蔬菜，每日吃水果。
②多讓孩子運動，以促進腸蠕動，有利于大便排出。
③每日按時讓孩子大便，以養(yǎng)成按時排便的習慣。這些方面全做到了，卻仍然不能解決便秘問題，不妨可作兩種粥，讓孩子食用，看其效果如何。
寶寶的腸胃很孱弱，如果吃了變質(zhì)的食物，可能會有拉肚子的情況產(chǎn)生。爸爸媽媽需要及時觀察寶寶的各種情況，如果有消化道疾病，一定要及時去醫(yī)院消化科進行檢查。如果寶寶有拉肚子的情況，要注意飲食，很多食物不能應(yīng)該吃，但是有些食物對于寶寶是有好處的。那么，寶寶拉肚子能喝魚湯嗎？
1.脫脂奶
脫脂奶中的脂肪含量微乎其微，更加容易消化，適用于嘔吐、腹瀉、消化不良等患兒。
做法：將牛奶煮沸，待冷卻后除去脂肪膜，再煮沸余乳，再冷卻后去脂肪膜，如此反復(fù)3次即可。
2.焦米湯
米湯容易消化，而且具有較好的健脾和胃的作用，且焦米湯中的炭化結(jié)構(gòu)則具有較好的吸附止瀉作用，因此寶寶拉肚子時還可以嘗試焦米湯
做法：
（1）.取適量大米，淘洗干凈后瀝干水分，晾干備用。
（2）.把鐵鍋洗凈，小火預(yù)熱，把米倒進鍋里不停地翻炒，必要時可以把鍋拿起來輕晃也有助于米均勻受熱。
（3）.把米炒到焦黃時，離火，炒好的米是裂口的。
（4）.然后把米放進湯鍋或者奶鍋里，差不多鋪滿了鍋底，倒水至4/5左右處，開大火煮沸，然后小火熬煮半小時左右。
（5）.最后關(guān)火，等米粥放溫后，撈出表面的米油放在碗里。
3.蒸蘋果
蒸蘋果中含有大量有機酸如鞣酸、凝酸等成分，具有很好的收斂作用，并且蘋果中的果膠、纖維素有吸收細菌、毒素和腸道內(nèi)過多水分的作用，能夠達到止瀉的作用。
做法：
（1）.將蘋果洗凈，去皮，切成黃豆大小的碎丁，加入涼開水適量。
（2）.放上籠蒸20-30分鐘，待稍涼后，將蒸蘋果壓爛即可。
4.胡蘿卜湯
胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。
做法：
（1）.將胡蘿卜洗凈，切成丁。
（2）.加水煮爛后去渣取汁。
（3）.然后加小米和水煮成湯（按500克胡蘿卜、20克小米、1000毫升水的比例），最后煮沸即可。
（4）.每天讓寶寶喝2-3次，每次100-150毫升，輕度腹瀉1-2天即可止瀉，中度腹瀉2-3天即可止瀉。
對于寶寶來說，其實每天喝的奶粉都是非常重要的。當媽媽們在選擇奶粉的時候，是需要根據(jù)寶寶的年齡進行選擇的。那么，寶寶喝哪種奶粉最好呢？今天我們給媽媽們介紹一下給寶寶選擇奶粉的技巧和方法。希望媽媽們都可以選到寶寶愛喝，而且對身體有益的奶粉產(chǎn)品。
首先，為寶寶選奶粉，最好選大品牌的，如美贊臣、惠氏、雀巢、牛欄等。因為大品牌的奶粉奶源好，加工工藝精細，質(zhì)量有保證，售后服務(wù)也做得很到位。
其次，為寶寶選奶粉，應(yīng)選最適合寶寶的。市面上有很多類型的奶粉，如早產(chǎn)兒奶粉、配方奶粉、成長奶粉等，不是所有的奶粉都適合寶寶。媽媽在選購前最好了解清楚寶寶的發(fā)育情況，按需求選擇。
最后，為寶寶選奶粉，不要以貴為標準。很多進口奶粉價格都比較高，但進口奶粉并不一定都好，也有很多營養(yǎng)缺陷，如日本奶粉鋅含量低，美國奶粉鈣鐵含量低等。
說到奶粉，媽媽們真是覺得無比煩心，國產(chǎn)奶粉吧，由于幾年前的事件，很多媽媽到現(xiàn)在都沒有走出陰影，而進口奶粉吧，又有很多假貨。媽媽們到底買什么牌子的奶粉好呢?選購奶粉時又要注意什么?一起來看看嬰兒喝哪種奶粉好吧! 嬰兒喝哪種奶粉好? 嬰兒奶粉以牛奶為基質(zhì)，包含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物5種基本營養(yǎng)成分，與母乳非常接近，但不同類型的嬰兒奶粉適合食用的對象也不同。那哪種奶粉適合早產(chǎn)兒喝呢?哪種奶粉又適合過敏體質(zhì)兒喝?嬰兒喝哪種奶粉好?媽媽不妨往下看看：
1、嬰兒喝哪種奶粉好：早產(chǎn)兒奶粉：適合早產(chǎn)兒喝。早產(chǎn)兒不足月就出生，消化系統(tǒng)、腎臟系統(tǒng)發(fā)育更不完全，因此，食用的奶粉要更接近母乳，如早產(chǎn)兒奶粉。待早產(chǎn)兒體重發(fā)育正常，胃腸沒有出現(xiàn)不適癥狀，再喝嬰兒配方奶粉。
2、嬰兒喝哪種奶粉好：嬰兒配方奶粉：適合剛出生的寶寶喝，每日喂養(yǎng)量從起初30ml逐漸往上增。
3、嬰兒喝哪種奶粉好：免敏配方奶粉：適合天生缺乏乳糖酶的寶寶喝，因為奶粉中不含乳糖，寶寶喝后也不會出現(xiàn)腹瀉等不良癥狀。如寶寶喝奶粉腹瀉，也可喝免疫配方奶粉，但癥狀改善后要換回原來的嬰兒配方奶粉。
4、嬰兒喝哪種奶粉好：水解蛋白配方奶粉：適合腸胃不好，出現(xiàn)消化不良癥狀的寶寶喝，因為奶粉部分營養(yǎng)成分已事先水解過，寶寶食用后可直接吸收，不需要再消化。 寶媽們可以根據(jù)自身寶寶情況，選擇適合寶寶的奶粉哦，而一般普通的寶寶，都可以直接喝嬰兒配方奶粉。
經(jīng)常跑跑跳跳運動的過程中沒有注意，被碰傷或摔傷都有可能會導致骨折，不管是身體的哪個部位骨折，應(yīng)當要好好的休養(yǎng)，骨折后可以喝些湯湯水水，這樣能促進血液循環(huán)，增加細胞的生長，有助于骨骼修復(fù)，那骨折后喝什么湯。
奶白鯽魚湯
材料
鯽魚，嫩豆腐，姜，蒜，鹽，香菜，蔥
做法
1、鯽魚去鱗去其內(nèi)臟和腮，洗凈，控干水分;
2、鍋內(nèi)下油，油熱后，下入姜蒜炒香;
3、下入鯽魚轉(zhuǎn)小火反正面煎制;
4、待魚皮變黃，加適量開水轉(zhuǎn)中火慢燉;
5、十五分鐘后，加入嫩豆腐塊繼續(xù)燉5分鐘;
6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。
小訣竅
1、洗魚時，腮和魚肚內(nèi)層黑膜一定處理干凈，否則不利于健康，并且腥味重;
2、一定等鍋內(nèi)油熱后下魚煎，煎魚時不要急于翻動，注意觀察，待底面變黃再翻動，否則容易破皮，影響美觀;
3、可隨個人口味喜好添加胡椒粉之類的調(diào)味品。
燉魚湯
材料
小鯽魚，豆腐，蔥花，白糖，油，清水，醋，鹽，雞精
做法
1.坐鍋倒油，開大火，油冒煙時將魚順鍋邊輕輕滑入，約兩分鐘之后翻面再煎兩分鐘，放幾片姜稍炸，然后一次加足清水，加入蔥段、小半湯匙的醋和白糖，大火煮開。
2.放入豆腐，鹽、少許的雞精，繼續(xù)大火咕嘟，三五分鐘之后湯就變白了，再繼續(xù)大火煮五分鐘左右換中火燉約5~10分鐘，出鍋前撒上點的蔥花就OK了。
產(chǎn)婦在生完孩子以后，因為某種原因可能會導致乳汁分泌不暢，這會影響哺育寶寶，新媽媽也會比較苦惱，這時候也不要著急，首先要保持良好的心態(tài)，避免出現(xiàn)上火，飲食上應(yīng)該多吃一些湯湯水水的食物，多吃一些有助于促進乳汁分泌的食物，比如說有些魚湯具有非常好的下奶的作用，我們來看一下。
喝什么魚湯下奶
一、通草鯽魚下奶湯
原料：活鯽魚1條、通草6克。
做法：
1、先把鯽魚洗凈、去鱗、去內(nèi)臟。
2、然后加入通草一同煮成鯽魚湯。
用法：食用時吃魚喝湯，每天2次，連喝3-5天，湯宜淡一些。
功效：鯽魚具有利水、通乳的功效，通草可通氣下乳，搭配在一起煮湯不僅可以提高下奶效果，還利于產(chǎn)婦身體復(fù)原。
二、絲瓜仁鰱魚下奶湯
原料：絲瓜仁50克、活鰱魚1條。
做法：
1、先把鰱魚洗凈、去鱗、去內(nèi)臟。
2、然后與絲瓜仁一同熬煮成湯，產(chǎn)婦吃時可以少放些醬油，但不放鹽，最好吃魚喝湯一次吃完。
用法：每天喝1次，連續(xù)喝3天。
功效：絲瓜仁具有下奶作用，鰱魚有補虛、理氣、通乳的功效，此湯對血虛引起的少奶有一定效果。
下奶湯的功效
乳量的多少，與媽咪的營養(yǎng)有直接關(guān)系，乳量少的媽咪可以食用下奶湯來幫助自身乳液的分泌，那么媽咪就要問了，下奶湯的功效是什么呢?下面小編就來告訴大家下奶湯的功效有哪些!
1、解決少乳、缺乳問題
下奶湯只需一個療程就能一次性解決婦女產(chǎn)后無奶、奶少的問題，讓嬰兒獲得1-2年的“純母乳喂養(yǎng)”。一次服用，寶寶終生受益。
2、助長嬰兒發(fā)育
母乳是世界上很好的營養(yǎng)品，提高乳汁質(zhì)量，為寶寶健康把好第一關(guān)，下奶湯精選藥食同源的天然名貴動植物原料配方組合，無任何毒副作用及藥物依賴性，有效實現(xiàn)綠色、天然的提高乳汁質(zhì)量，有助于嬰兒的健康成長。
3、加速產(chǎn)后康復(fù)
下奶湯適用于哺乳期間服用，可實現(xiàn)產(chǎn)后快速康復(fù)，增強人體舒適度，協(xié)調(diào)平衡生命細胞體新陳代謝，疏通血脈，活血養(yǎng)顏，有利于斷奶后體形恢復(fù)。
在生活當中，很多家庭會時不時的煲魚湯，魚湯是很好的一種食物，但是如果烹飪的方法不正確，可能會導致營養(yǎng)物質(zhì)的流失，造成食材的浪費。在煲魚湯的時候，我們應(yīng)該注意魚湯的制作方法。魚湯對于人的身體有很多好處，不僅可以補氣養(yǎng)血，而且可以提神醒目。那么，多喝魚湯有什么好處呢？
1.強身健體藥膳。此方有扶正益氣之功效。
【處方】參棗芪精粥：人參3克、黃芪10克、黃精5克、紅棗(去核)5枚、粳米100克，將前3味藥放入沙鍋內(nèi)，加水適量，煎成湯，去渣取湯，放入淘干凈的粳米和紅棗，入沙鍋內(nèi)，如湯液過少，再加入少量清水，煮成稀粥，加入紅糖適量拌勻，即可服用，連服半月以上。
2.健腦益智藥膳。此方有益智健腦補心功效，使人反應(yīng)靈敏、思維敏捷、精神飽滿。
【處方】蟲草山藥牛髓湯：冬蟲夏草2克(或1克)、山藥10克、蜜汁紅蓮10克、柏子仁10克、牛髓適量。除冬蟲夏草之外，將其他4味藥一同放入沙鍋內(nèi)，加水適量，煎煮30分鐘即可。將冬蟲夏草洗干凈，放入碗中，加水適量放入蒸鍋內(nèi)隔水蒸20分，與前面藥液兌服。連服半月以上。
3.美容養(yǎng)顏藥膳。此方有滋陰養(yǎng)顏、補血滋潤之功效，適宜女性。
【處方】青蒿甲魚湯：青蒿10克、干桃花10克(鮮花更好)、黃芪10克、甲魚200克(去毛，去內(nèi)臟，保留骨)，將前3味藥放入沙鍋內(nèi)，加水適量，煎湯，去渣留液，再與甲魚一同放入沙鍋內(nèi)煎煮，如藥液過少，再加適量清水，約煎半小時后，溫度略低時加入蜂蜜即可，連服半月以上。
4.消除疲倦藥膳。此方能育陰柔肝養(yǎng)筋，消除疲勞，促進體力恢復(fù)，緩解精神緊張。
【處方】芡實番茄蜂蜜大棗飲：芡實10克、番茄30克、蜂蜜適量、大棗(去核)6枚，將芡實、紅棗蒸熟，研成泥末;將番茄搗成汁，用蜂蜜調(diào)勻即可服用，宜長期服用。
女生生了寶寶之后，一定要對寶寶的身體進行一定得呵護，同時也要注意自己的身體健康。很多孕婦因為在坐月子期間沒有保養(yǎng)好自己的身體，落下很多病根，很多婦科疾病都是這個時期產(chǎn)生的，因此母親們需要注意自己的飲食，讓自己的身體好，才能讓新生兒更好的生長發(fā)育。那么，產(chǎn)婦喝什么魚湯好呢？
做法一
材料：
鯽魚、蔥、姜、火麻油、鹽、
做法：
1、先把鯽魚洗凈，切成兩段，放入砂鍋中
2、蔥切段備用
3、鍋加熱后加火麻油，加入姜，放進鯽魚，兩面稍煎，煎至變色。
4、加入水，大火煮開，改慢火
5、大約半個小時后，湯就變成了這個顏色。
6、加入鹽，蔥花，最后淋上兩小勺亦舒堂火麻油就可以出鍋了。
小貼士：先用油煎過，然后再放水煮湯，不但能去腥，湯也會更濃，主要的是對產(chǎn)婦便秘調(diào)理效果很好。最后淋上兩小勺火麻油的目的是，增加產(chǎn)婦體內(nèi)親水因子，火麻油含有親水因子，能夠溶于水，起到保水保濕的作用，能預(yù)防常見的產(chǎn)婦和嬰幼兒便秘。
做法二
食材準備
主料：鯽魚2條
輔料：白蘿卜1個，豆腐1塊。
調(diào)料：生姜3片，蔥2小段，鹽1/4茶匙，油2大匙，涼水2000毫升
制作步驟
1、鯽魚去鱗，去內(nèi)臟洗凈，用料酒腌制20分鐘;白蘿卜切厚片，豆腐切成大塊;
2、鍋內(nèi)倒少許玉米油，下鯽魚煎成金黃色待用;
3、另取鍋開火，倒入清水，放蔥段、姜片大火燒開，水開后下入煎好鯽魚;
4、再次開鍋后，轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘，這時湯轉(zhuǎn)變成奶白色;
5、加白蘿卜、豆腐塊一起煮，半開蓋燉20分鐘;
6、出鍋前加少許鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。
營養(yǎng)價值
鯽魚{鯽魚俗稱鯽瓜子，它肉味鮮美，肉質(zhì)細嫩，極為可口。鯽魚營養(yǎng)價值極高，特點是營養(yǎng)素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。
鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全，容易消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源。經(jīng)常食用，可補充營養(yǎng)，增強抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。
民間常給產(chǎn)后婦女燉食孕婦鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失調(diào)，以及手術(shù)后、病后體虛形弱者，經(jīng)常吃一些鯽魚是很有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經(jīng)常食用，以補營養(yǎng)，增強抗病能力。鯽魚子能補肝養(yǎng)目，鯽魚腦有健腦益智作用。
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