海帶骨頭湯孕婦能吃嗎
春季養(yǎng)生煲湯海帶。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“海帶骨頭湯孕婦能吃嗎”，僅供您在養(yǎng)生參考。
海帶煲骨頭是一種常見的湯類，主要是因?yàn)楹ъ夜穷^可以補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)以及鈣元素，對(duì)于孕婦的身體健康以及寶寶的發(fā)育是有很大幫助的，所以建議孕婦在懷孕期間應(yīng)該要多喝海帶骨頭湯。對(duì)于海帶骨頭湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家可以來了解下面介紹的內(nèi)容，增加大家對(duì)海帶骨頭湯的了解。
孕婦是能吃海帶排骨湯的。
孕婦吃海帶排骨湯可以給自己和腹中胎兒補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，尤其是鈣質(zhì)，可以促進(jìn)胎兒牙齒和骨骼的發(fā)育。
但是，由于水質(zhì)的污染，海帶中可能帶有有毒物質(zhì)砷，并且孕婦吃多了海帶可能會(huì)引起胎兒甲狀腺功能障礙。
因此，孕媽媽們?cè)诔院殴菧臅r(shí)候，需要格外注意一下幾點(diǎn)：
1、在煮制海帶排骨湯之前，要將海帶用清水漂洗干凈并浸泡2-3小時(shí)，中間要換水。
2、孕婦吃海帶后不要馬上喝茶，也不宜馬上吃酸澀的水果，這兩種食物都會(huì)影響到鐵的吸收。
3、孕婦要控制海帶的攝入量，不宜過量食用。
4、孕婦要吃充分煮熟的海帶和排骨，以免影響身體健康。
海帶排骨湯是一道益精補(bǔ)血的美湯，海帶中含有豐富的鈣質(zhì)，還能降血壓;而豬肉具有補(bǔ)肝益血的功效，將海帶與排骨搭配，可治療全身性或局部皮膚瘙癢的問題。
海帶中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，尤其是碘和鉀。
碘可促進(jìn)身體熱量的消耗，并促進(jìn)身體新陳代謝，從而起到控制和減輕體重的作用。
鉀可改善身體的水分代謝，起到消水腫的作用，有利于女性修飾曲線。可以說，海帶尤其適合正在減肥的女性食用。
排骨中除了含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素外，還含有磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白，可給老人和小孩補(bǔ)充大量的鈣質(zhì)，更具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。
需要注意的是，不可將海帶作為主菜天天食用，過多的食用海帶也是不好的。
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隨著人們?cè)诼殘?chǎng)生活中壓力的增大，以及生活節(jié)奏的不協(xié)調(diào)，常常導(dǎo)致人體處于亞健康狀態(tài)，這不僅僅讓自己身體遭罪還讓家人擔(dān)心，于是人們開始從飲食上面來改善身體的素質(zhì)，我們平常都知道海帶骨頭湯的作用是非常大的，但是卻不知道不一樣的做法產(chǎn)生的功效也是不同的，下面就是一些常見的海帶骨頭湯的做法。
方法一：潤(rùn)澤肌膚功效—原料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。 制法： 1、將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長(zhǎng)方塊；排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈。2、凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成。特點(diǎn)：此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛。整菜味美，湯鮮。 功效：《本經(jīng)逢源》說，豬肉具有“精者補(bǔ)肝益血”的功效。
方法二：促進(jìn)新陳代謝—用 料 豬排骨300克，海帶100克，精鹽、料酒、蔥段、姜片、麻油各適量。 制 法 將海帶溫水泡發(fā)，洗凈后切成菱形。將豬排骨洗凈，順脊骨切開。斬成段，放沸水鍋中焯一會(huì)，撈出再用溫水沖洗干凈，鍋中放排骨、清水、生姜、蔥、料酒、燒沸后撇去浮沫，用小火燉至肉熟，加入海帶、精鹽燒至入味，揀出姜、蔥即可。 用法佐餐服用，用量不限。 注釋：豬排骨，具有骨與肉之綜合功用。富含蛋白質(zhì)，能保護(hù)肝細(xì)胞，維持血漿蛋白水平。海帶有烏發(fā)秀發(fā)的作用。常服此膳可有利于肝功能恢復(fù)及蛋白代謝。
小竅門：
1.海帶片要多洗幾次，切塊后用沸水焯一下可以去掉上面的粘液與草腥味。
2.湯在第一次沸騰時(shí)放入一小勺醋，可以起到軟化骨頭與海帶的作用，而且會(huì)讓骨頭里的鈣更好的溶解到湯里，使人體容易吸收。
上面是比較常見的海帶骨頭湯的做法，這兩種方法適合的人群也比較廣泛，比如愛美的女性在工作忙碌之際可能會(huì)對(duì)皮膚的關(guān)注比較的小，這樣就可以在每天的進(jìn)餐中就對(duì)皮膚進(jìn)行保護(hù)，第二種湯更是對(duì)人體的好處多多，適合男女老少，是您健康的最佳選擇，所以我們的生活可以忙碌，但也可以從餐桌上獲得健康！
海帶黃豆骨頭湯是一種比較常見的湯類，主要是因?yàn)檫@種湯味道比較清甜，而且這種湯可以補(bǔ)充鈣元素以及促進(jìn)骨骼的發(fā)育，所以建議大家可以多喝一些骨頭湯，這樣對(duì)于補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很好的。下面就讓我們一起來了解一下海帶黃豆骨頭湯的制作方法，讓大家都可以品嘗一下骨頭湯的味道。
做法一
材料
豬排骨500克，黃豆150克，海帶150克，精鹽適量
步驟
1、排骨飛水，沖洗干凈浮沫，黃豆清洗干凈，海帶清洗干凈后剪成條，打結(jié);
2、把黃豆和排骨放入湯鍋里，加入6-8碗清水，大火煮開后繼續(xù)煮15分鐘，轉(zhuǎn)慢小火煲1小時(shí);
3、加入海帶繼續(xù)煲30分鐘;
4、放鹽調(diào)味即可。
5、黃豆需泡水一晚上，湯味更香
做法二
主料：豬小排
輔料：黃豆
調(diào)料：海帶
做法
1、準(zhǔn)備好排骨洗干凈放入砂鍋。
2、準(zhǔn)備好黃豆和海帶結(jié)。
3、小碗里面放入一小勺米醋。
4、將米醋倒入砂鍋，再放入適量的清水。
5、大火燒開，小火熬至剩一碗湯，將湯全部倒出成原湯。
6、砂鍋里面另外放入適量清水，黃豆、海帶結(jié)。
7、大火燒開，小火熬制一個(gè)小時(shí)左右。
8、將原湯稍微冷卻以后放入冰箱冷藏，看到上面的油已經(jīng)變成了白色凝固狀即可。
菜品特色
此湯清火除灶，通水利尿，消炎散結(jié)。海帶黃豆排骨湯中，海帶、黃豆與排骨各具營(yíng)養(yǎng)，煲成的湯水很是滋補(bǔ)呢。此湯肉爛脫骨，海帶滑嫩，喝一口暖胃舒心。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
排骨滋陰潤(rùn)燥;益精補(bǔ)血;適宜于氣血不足，陰虛納差者。
黃豆脾虛氣弱、消瘦少食、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、濕痹拘攣、水腫、小便不利、尋常疣。
9、在碗的邊緣開個(gè)小口，將里面的原湯汁倒入砂鍋，放入適量的鹽，熬制一個(gè)小時(shí)左右即可出鍋。
冬瓜骨頭湯是一種常見的骨頭湯，而且冬天骨頭湯是可以清熱解毒以及起到利尿消腫的作用的，所以孕婦在懷孕期間是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┒瞎穷^湯的。孕婦在懷孕期間不宜吃太多冬瓜湯，因?yàn)槎鲜菦鲂允巢模蕴鄷?huì)導(dǎo)致流產(chǎn)的，所以孕婦的飲食應(yīng)該要注意溫和，不能影響到胎兒的發(fā)育為主。
一般來說，冬瓜排骨湯很清淡，夏天喝有清熱解毒、利尿消腫的功效，幾乎沒有副作用，所以寶寶也是可以喝的。寶寶因?yàn)榻?jīng)常喝奶粉，所以容易上火和積食，食用冬瓜排骨湯的話可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于消食來說起到了很好的作用，而且也可以有解毒的功效。
一般來說，寶寶四個(gè)月開始就可以吃輔食了，不過寶寶如果體質(zhì)比較弱，最好還是七個(gè)月之后再給他喝冬瓜排骨湯，這樣他的腸胃才能更好地吸收骨湯的營(yíng)養(yǎng)。給寶寶喝的冬瓜排骨湯最好選用肋排。肉質(zhì)好，而且煮出來的湯汁會(huì)營(yíng)養(yǎng)豐富一些，寶寶食用的話，可以有緩解食欲不振的作用，對(duì)于促進(jìn)吸收和消化有好處。
此外，孕婦喝冬瓜排骨湯還有不少好處呢!首先，孕媽媽在孕期容易出現(xiàn)水腫，而喝冬瓜湯能夠利尿消腫，幫助孕婦改變水腫的現(xiàn)象哦。而且排骨含有的膠原蛋白和骨膠原豐富，可以促進(jìn)孕媽媽和胎兒的健康，有利于胎兒的發(fā)育，對(duì)于去除孕媽媽水腫也有好處。
冬瓜排骨湯是否適合寶寶和孕媽媽食用?上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以有滋陰去火的作用，小孩子食用的話可以有促進(jìn)食欲的作用，還能提高體質(zhì)，孕媽媽食用，可以去除水腫，還能排毒，可以經(jīng)常吃。
孕婦在懷孕期間是應(yīng)該要特別注意自己的飲食問題的，不能吃太多上火以及辛辣的食物，這些食物對(duì)于胎兒的發(fā)育是不好的，最好是吃一些容易消化的食物以及蛋白質(zhì)含量比較高的食物。而黃豆骨頭湯這種東西孕婦是可以喝的，因?yàn)檫@種湯類含有比較多鈣，對(duì)于補(bǔ)充鈣元素以及提高胎兒骨骼發(fā)育是很好的。
孕婦的飲食關(guān)鍵在于“補(bǔ)”，其中補(bǔ)鈣是重中之重。因?yàn)殁}質(zhì)不僅是人體必需的元素，它還是胎兒骨骼發(fā)育所需的一項(xiàng)重要元素。因此，孕婦可以喝黃豆排骨湯，而常喝黃豆排骨湯對(duì)孕婦及胎兒是有很大益處的。
此外，除了鈣質(zhì)之外，黃豆中還有大量?jī)?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)幾維生素、礦物質(zhì)等，在孕中期胎兒快速發(fā)育階段，喝黃豆排骨湯更有助于胎兒大腦及骨髓的發(fā)育。
不過，吃太多黃豆會(huì)導(dǎo)致脹氣，所以我們給大家建議，準(zhǔn)媽媽們最好不要一次性喝太多黃豆排骨湯，一周兩次就足矣。
通過我們上面的介紹，大家應(yīng)該可以知道了吧，對(duì)于孕婦朋友們來說，是可以喝黃豆排骨湯的了，對(duì)于身體是很有好處的了，但是一定要注意適量的食用才健康哦，下面就讓我們一起看看喝黃豆排骨湯有哪些好處吧。
黃豆不僅沒有膽固醇，還可以降低人體膽固醇，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有預(yù)防心臟病的作用。因此，黃豆被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦為防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中還含有一種抑胰酶的物質(zhì)，它對(duì)糖尿病有一定的療效。
而排骨能提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪。此外，排骨還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)黃豆排骨湯的一些情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)，對(duì)于孕婦朋友們來說，食用黃豆排骨湯的好處是很多的了，對(duì)于肚子里的寶寶也是很有好處的了，但是一定要注意適量食用哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
大家都知道骨頭湯有營(yíng)養(yǎng)，最不濟(jì)還能補(bǔ)鈣呢，并覺得熬湯時(shí)間越長(zhǎng)味道越鮮美，營(yíng)養(yǎng)就越豐富。事實(shí)上，無論多高的溫度，也不能將骨骼內(nèi)的鈣質(zhì)溶化，因?yàn)閯?dòng)物骨骼中所含鈣質(zhì)不易分解，久煮反而會(huì)破壞骨頭中的蛋白質(zhì)，因此，熬骨頭湯不宜時(shí)間過長(zhǎng)，最好選擇用壓力鍋燉，骨髓中所含的微量元素才較易被人吸收。
俗話說“骨頭的精華在湯里”。生活中，大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各種骨頭湯也的確隨處可見。那么，是不是用骨頭熬的湯就是比用純?nèi)獍镜臏袪I(yíng)養(yǎng)、更補(bǔ)人呢？
骨頭燉湯肯定比純?nèi)庥袪I(yíng)養(yǎng)，也更利于吸收。拿禽類來說，雞架、鴨架比純雞鴨肉燉的湯更營(yíng)養(yǎng)，而畜類也是如此，以豬骨頭與鮮豬肉為例，豬骨頭中的蛋白質(zhì)、鐵、鈣和磷等含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮豬肉。其中，蛋白質(zhì)是豬肉和雞蛋的1倍多，鐵含量是奶粉的9倍，牛肉的8倍，豬肉的2倍、雞蛋的1倍。而且鈣、磷的含量也很高。
采用不同的骨頭，熬出來的湯也有不同的效用，哪一種骨頭煲的湯會(huì)有哪樣作用？我來給大家說說。
肘子骨熬湯最營(yíng)養(yǎng)。這部分骨頭里含有大量的骨髓，另外，骨膠原的含量也非常高，因此燉出來的湯湯色白，營(yíng)養(yǎng)豐富。
脊椎骨熬湯最下火。如果用來做湯，選擇連著尾巴的中后段更好。而前段其椎骨適合醬著吃。脊椎骨上帶的肉本來就不多，而且含脂肪比較低，因此適合夏天燉湯喝。
牛骨湯營(yíng)養(yǎng)最易吸收。和豬比起來，牛骨中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更易于被吸收。牛肉中的營(yíng)養(yǎng)96%都能被人體吸收，是各種肉質(zhì)中最高的。
最后，我建議各位準(zhǔn)媽媽在燉骨頭湯的時(shí)候，要先將洗凈的骨頭砸開，然后放入冷水，冷水一次性加足后慢慢加溫，水燒開后可適量加醋，因?yàn)榇啄苁构穷^里的磷、鈣溶解到湯內(nèi)；不要過早放鹽，因?yàn)辂}能使肉里水分很快跑出來，加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮美。此外，推薦的燉具為壓力鍋，因?yàn)橛脡毫﹀仧鯗臅r(shí)間短，湯中的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分損失不大，骨髓中的微量元素也易被吸收。長(zhǎng)時(shí)間燉出的濃湯含有大量的飽和脂肪，這類湯對(duì)胃腸道有一定刺激，所以不適宜孕婦食用。
以上就是孕婦骨頭湯怎么做的介紹。對(duì)于孕婦來說，經(jīng)常食用孕婦骨頭湯是非常有益的，不過為了幫助飲食結(jié)構(gòu)的多樣化， 最好是幾種骨頭湯輪換食用。這里需要提醒的是，孕婦的健康，需要孕婦骨頭湯等營(yíng)養(yǎng)食物保持，也需要孕婦積極鍛煉來保持。
腎部是比較容易發(fā)虛的部位是，如果腎虛的話會(huì)出現(xiàn)性生活不和諧，可能出現(xiàn)陽痿早泄等不良表現(xiàn)，因此，平時(shí)要好好保養(yǎng)腎部是關(guān)鍵。骨頭湯是我們比較常喝的湯，骨頭湯對(duì)人體有很多的營(yíng)養(yǎng)，可以補(bǔ)鈣，增強(qiáng)抵抗力等好處，有的人認(rèn)為喝骨頭湯可以補(bǔ)腎，骨頭湯補(bǔ)腎嗎？接下來我們來看看吧。
一.骨頭湯補(bǔ)腎嗎？
排骨和山藥一起燉可以補(bǔ)腎。因?yàn)樯剿?，味甘，性平。歸脾、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，補(bǔ)腎澀精，多用于脾虛，腎虛，肺虛等。
山藥是一款很好的食補(bǔ)的藥材，你可以用山藥煮粥喝，或者在煮排骨湯時(shí)放些山藥。下面是山藥燉排骨的做法。
二.做法
原料
排骨適量，山藥適量，鹽適量，料酒適量，雞精適量，蔥姜適量，水適量，油適量。
制作方法
1.排骨洗凈后用清水浸泡兩小時(shí)。
2.泡出血水后用水再次洗凈。
3.鍋內(nèi)放點(diǎn)油，下蔥姜爆香，再放排骨煸炒。
4.倒點(diǎn)料酒，將排骨煸至變色后移到湯鍋中。
5.放適量的水，蓋上鍋蓋大火燒沸，轉(zhuǎn)小火燉60分鐘左右。
6.湯色濃白，排骨也有8成熟的樣子，就可以關(guān)火了。
7.山藥洗凈、去皮后切成長(zhǎng)條，泡在滴了幾滴白醋的水中。
8.將山藥放進(jìn)開水鍋中再次煮一會(huì)兒，焯去粘液。
9.撈出后用清水沖洗干凈。
10.鍋內(nèi)留了1/3的湯，放進(jìn)山藥。
11.放進(jìn)山藥，蓋上鍋蓋再次燉15分鐘左右。
12.擱點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味后即可。
三.吃什么補(bǔ)腎
1、芝麻，甘平，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。
2、粟米，又稱谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣。性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。
3、豇豆，又稱飯豆、長(zhǎng)豆。性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜。
4、牛骨髓，有潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、益髓的作用。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。
5、狗肉，性溫，味咸，除有補(bǔ)中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。
6、羊骨，性溫，味甘，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。對(duì)腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。
7、豬腎，性平，味咸。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
8、淡菜，有補(bǔ)肝腎、益精血的功效。凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人，食之最宜。
? 海帶骨頭湯是最常見的做法，口感相對(duì)比其它食材和骨頭一起燉要好很多。海帶骨頭湯適合各個(gè)年齡層的朋友食用，并沒有什么禁忌。海帶骨頭湯可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，對(duì)骨骼發(fā)育以及預(yù)防骨質(zhì)疏松都有好處。海帶骨頭湯的做法非常簡(jiǎn)單，就是將兩種食材都放到一起烹飪。下面，就來教教大家如何做海帶骨頭湯吧！
海帶排骨湯
原料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制法：
1.將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長(zhǎng)方塊
2.排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈
3.凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成。
功效：海帶排骨湯， 是一道非常易做又美味的家常益精補(bǔ)血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效。
? 以上就是海帶骨頭湯的功效和做法了，相信大家都很想嘗試著做做海帶骨頭湯。如果喜歡海帶的口感爛一些就不要將海帶弄成結(jié)。另外，在海帶買回來之后要泡水過才能食用。不然海帶中的雜質(zhì)很多，并且鹽分太高，影響海帶骨頭湯的口感。
孕婦在懷孕期間是應(yīng)該要多吃一些骨頭湯的，因?yàn)楣穷^湯含有比較多的鈣元素，對(duì)于促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育是有很大幫助的，而且骨頭湯的種類是比較多的，可以采用豬骨胡蘿卜湯以及南瓜排骨湯，這些骨頭湯的制作方法是比較簡(jiǎn)單的，而且這些骨頭湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，對(duì)于促進(jìn)胎兒的發(fā)育是很好的。
孕婦豬骨湯放什么材料
白蘿卜燉排骨。白蘿卜有賽人參的美稱，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有滋補(bǔ)潤(rùn)心、通氣活血的功效。白蘿卜可以治療感冒、咳嗽等病癥。準(zhǔn)備好豬排、白蘿卜、姜片、蔥段、料酒、花椒、鹽等材料。
南瓜排骨湯。準(zhǔn)備南瓜、排骨、蒜、鹽等材料。將南瓜刮掉皮洗干凈，切成一大塊一大塊的。排骨洗去血水，洗干凈備用。在鍋里注入適量的清水，將所有的材料放入，燒開后轉(zhuǎn)小火，熬到所有的材料都變軟，加入適量的鹽，就可以了。
孕婦喝什么湯好
雞腳番茄湯：首先應(yīng)該準(zhǔn)備好新鮮雞腳，番茄，胡蘿卜，大白菜，黃豆芽，洋蔥，西芹圓椒。制作的時(shí)候首先把雞腳放入水中煮開，兩分鐘之后取出洗凈備用。將所有材料處理干凈然后切成小塊。接下來把鍋內(nèi)熱油，把所有的材料放入鍋中，加入適量水，煮到熟爛即可調(diào)味食用。
豬骨蘿卜湯：首先應(yīng)該準(zhǔn)備好豬脊骨，青蘿卜，胡蘿卜，蜜棗，陳皮，鹽，醬油。制作的時(shí)候把青、胡蘿卜洗凈然后去皮切角塊。陳皮浸開。豬骨使用熱水氽好。等到鍋內(nèi)的水沸時(shí)，放下準(zhǔn)備好的全部材料一起煮3小時(shí)以上。出鍋前加入鹽、生抽調(diào)味即成。
對(duì)于孕婦來說，飲食上的忌諱比較多，所以在給孕婦制作美食的時(shí)候要多多注意，一些寒涼刺激的食材和調(diào)料都要避免。40周的孕期說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短，對(duì)于孕婦來說這段時(shí)間既辛苦又甜蜜，這是寶寶與媽媽最最接近的時(shí)刻，媽媽要管理好自己的飲食生活保護(hù)好寶寶才是。
大骨頭湯這種食材煲湯是可以下奶的，主要是因?yàn)楣穷^湯可以補(bǔ)充寶寶所需的鈣元素，而且骨頭湯含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以促進(jìn)下奶，所以建議產(chǎn)婦可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┐蠊穷^湯。大骨頭湯這種湯類的制作方法是比較簡(jiǎn)單的，只要將大骨頭跟胡蘿卜放在一起煲兩個(gè)小時(shí)后，在加入調(diào)料就可以出鍋來食用了。
大骨湯怎么做下奶：花生黃豆大骨湯
材料：大骨400g、花生45g、黃豆45g、鹽適量、料酒1勺、姜適量、花椒半勺。
做法： 1、準(zhǔn)備好大骨，焯水備用。 2、準(zhǔn)備好黃豆和花生。 3、大骨加鍋里，黃豆和花生清洗一下加入。 4、加入清水。 5、加點(diǎn)姜，料酒和花椒。 6、電壓力鍋煮上20分鐘。 7、等氣放完了，加鹽調(diào)味。 8、盛碗。
大骨湯怎么做下奶：豆腐蘿卜大骨湯
材料：三黃雞1只、雞精適量、姜1塊、蒜5瓣、八角兩粒、花椒1小撮、生抽1湯匙、香菜1把、元貞糖1湯匙、芝麻油1湯匙。
做法： 1、雞洗凈，去掉雞屁股(一起燒會(huì)有異味)，剪掉指甲，剁成5公分左右的大塊。 2、蒜拍扁、姜切片、尖青椒切成寬約2cm的圈、香菜切成5cm的段。 3、鍋內(nèi)熱油，放進(jìn)蔥、姜蒜、花椒爆香，再倒入雞塊翻炒至雞皮收緊。倒入郫縣豆瓣醬、黃酒、糖、八角、生抽，炒至均勻。 4、倒入熱水至略及雞塊表面，開蓋中火燒至湯汁收至一小半(約10分鐘)，再加入毛豆燒5分鐘，臨出鍋前撒上青椒圈、香菜段、香油、雞精，炒兩三下后關(guān)火即可。
大骨湯怎么做下奶：蓮藕大骨湯
材料：大骨1000克、蓮藕1200克、老姜20克、鹽20克、清水5000克、小蔥1顆。
做法： 1、備好原材料：大骨、蓮藕、老姜。 2、大骨洗凈，如果是冷凍的大骨，需要用清水浸泡片刻。蓮藕去皮，洗凈。老姜洗凈，拍扁待用。 3、大骨斬?cái)喑?截。 4、蓮藕洗凈，切成滾刀狀。 5、鍋里倒入清水，放入老姜。 6、再放入大骨，蓋上蓋子大火煮開。 7、煮開后，將浮沫撇掉。 8、轉(zhuǎn)中小火，燉煮3個(gè)小時(shí)后，調(diào)入適量食鹽。 9、關(guān)火，盛出撒蔥花。
孕婦喝大骨頭是有助于肚子里胎兒的骨骼發(fā)育的，促進(jìn)骨頭的生長(zhǎng)以及增加乳汁以及補(bǔ)血是很有幫助的，所以孕婦在懷孕期間以及坐月子期間都應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┐蠊穷^湯。對(duì)于大骨頭湯這種湯類，我們可以學(xué)習(xí)它的制作方法，比如胡蘿卜大骨頭湯以及花生燉豬蹄湯，這些湯都是補(bǔ)鈣的高湯。
1、孕婦喝大骨頭湯有什么好處
骨頭湯確實(shí)是好東西,可以補(bǔ)鈣,促進(jìn)骨頭生長(zhǎng),堅(jiān)固骨頭。孕婦在懷孩子時(shí),不僅自己身體要吸收大量營(yíng)養(yǎng),肚子里的孩子也會(huì)通過母體吸收大量營(yíng)養(yǎng)。孕婦喝骨頭湯補(bǔ)充鈣元素,是大大有好處的。特別是花生豬蹄湯,既能喝湯又能吃肉,功效是養(yǎng)氣補(bǔ)血,增乳汁?，F(xiàn)在的大多數(shù)孩子都是喝牛奶長(zhǎng)大的,很少有能喝母乳長(zhǎng)大的。吃母乳比吃奶粉要好的多,吃母乳對(duì)孩子的免疫力、智力的增強(qiáng)都更有益處,更何況現(xiàn)在的奶粉也讓人不放心。
2、孕婦喝骨頭湯的做法
1、做法一:白蘿卜骨頭湯
材料:白蘿卜1個(gè),豬骨1斤,姜片2片,蜜棗2個(gè)。
做法:
1、豬骨飛水后洗干凈。
2、白蘿卜削皮,切大塊。
3、全部材料一起放進(jìn)鍋里,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煲1個(gè)半小時(shí)。
.4、關(guān)火后,放鹽調(diào)味就可以啦。
.2、做法二:淮山玉米胡蘿卜骨頭湯。
材料:豬骨一根(約800-1000克),砍成小段,新鮮淮山(又名山藥)半根、玉米、胡蘿卜各一根,去皮切成大塊,生姜一大塊,鹽、胡椒粉各少許。
做法:
1、將豬骨洗凈,在一大鍋冷水水中煮沸五分鐘,再冷水仔細(xì)沖洗干凈。
2、把豬骨、生姜放入一煲湯的大鍋中加八碗冷水煮沸后,轉(zhuǎn)小火讓水開而不沸。水一定要一次放夠,不要中途加水。
3、一小時(shí)后加入玉米、胡蘿卜,繼續(xù)煲一小時(shí),再加入淮山煲一小時(shí), 放鹽關(guān)火。小火時(shí)間再燉長(zhǎng)一點(diǎn)會(huì)讓骨酥肉爛, 湯水更美味。
?孕婦牛骨頭湯是一種對(duì)女性朋友身體非常有益的一種湯，我們可能對(duì)于孕婦牛骨頭湯還不太熟悉，的確，這不是我們北方人所熟悉的一種食物，這種食物在南方是非常普遍的，隨著現(xiàn)在人們生活水平的提高，很多人越來越追求更好的生活質(zhì)量，養(yǎng)生這個(gè)話題遍普及開來，人們就開始瘋狂的追求美味，孕婦牛骨頭湯是一種不錯(cuò)的選擇，相信很多人對(duì)于它還比較陌生，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下孕婦牛骨頭湯的做法吧！
做法：
做法一：
第一步:將骨頭放入溫?zé)崴?，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫里的血
特色豬骨湯集合
特色豬骨湯集合(18張)
沫、雜質(zhì)，都要抹掉清洗.
第二步:將直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中(我這里用的是沙鍋),加入蔥、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.
第三步:用大火燒開，撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)，轉(zhuǎn)小火慢慢加溫?zé)酢?/p>
第四步:撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)后，轉(zhuǎn) 小火燉,然后倒入米酒適量(根據(jù)酒量..嘿嘿開玩笑)50K左右。
?做法二：
1、把所有材料準(zhǔn)備好。
2、菜干切成段。
3、用溫開水把切段后的菜干泡開。
4、馬蹄去皮。
5、玉米洗干凈，切成段。
6、紅蘿卜去皮，切成塊。
7、豬骨洗干凈后，焯一下，用清水沖洗干凈，并瀝干水份備用。
8、鍋中注入適量清水，放入所有材料，加蓋大火煮開后轉(zhuǎn)小火轉(zhuǎn)15分鐘。
9、消氣后，按個(gè)人口味加入小許鹽即可開吃。[1]
? 以上內(nèi)容為我們介紹了孕婦牛骨頭湯的做法，通過以上內(nèi)容我相信我們大家一定都會(huì)有所收獲，如今人們已經(jīng)開始追求更好的生活質(zhì)量，如果你也想嘗試一些新鮮事物，那就趕快去做一做吧，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去嘗試一翻吧，美味就在前方。
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