涼拌魚腥草孕婦能吃嗎
夏季養(yǎng)生涼拌菜。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“涼拌魚腥草孕婦能吃嗎”，希望能對您有所幫助，請收藏。
魚腥草具有很強的保健功能，我們知道孕婦在懷孕的過程中，身體抵抗力下降，這個時候健康是很容易出現(xiàn)狀況的，所以很多家長會對孕婦的身體進(jìn)行滋補，使用魚腥草這樣能提高身體免疫力的食物，但畢竟懷孕又是很敏感的時期，擔(dān)心會有影響。那么，涼拌魚腥草孕婦能吃嗎？下面咱們就來看看吧。
孕婦是可以吃涼拌魚腥草的。
魚腥草的功效和作用
1、抗菌的作用
作用：魚腥草中提得一種黃色油狀物，對各種微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用，對溶血的鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用。對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌也有作用，人工合成的癸酰乙醛亞硫酸氫鈉加成物稱為合成的魚腥草素。
2、抗病毒作用
作用：用人胚腎原代單層上皮細(xì)胞組織培養(yǎng)，魚腥草煎劑(l：10)對流感亞洲甲型京科68-1株有抑制作用，并能延緩孤兒病毒ECHO11的生長。
3、利尿作用
作用：用魚腥草提取物灌流蟾蜍腎或蛙蹼，能使毛細(xì)血管擴張，增加血流量及尿液分泌，從而具有利尿的作用。其作用可能由有機物所致，鉀僅起增加利尿的附加作用，直接作用時，能使鉤端螺旋體活動減弱-死亡—裂解，亦能推遲人工感染鉤端螺旋體的豚鼠的發(fā)病期。
4、免疫系統(tǒng)的作用
作用：魚腥草煎劑在體外能明顯促進(jìn)人外周血白細(xì)胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。合成魚腥草素能提高氣管炎患者白細(xì)胞的吞噬功能，提高家兔及患者血清備解素水平。
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魚腥草是一種野生植物，很多地區(qū)的人們常常會采來食用，主要是因為魚腥草屬于草藥，魚腥草有很多功效可以用來醫(yī)治很多疾病。魚腥草的吃法有很多，人們一般用涼拌的做法比較多，下面給大家介紹下涼拌野生魚腥草的做法，以及涼拌野生魚腥草的營養(yǎng)和功效都有哪些。
一、涼拌魚腥草的做法
有的媽媽會比較喜歡吃涼拌，魚腥草是非常適合涼拌的一種食材。做成涼拌菜對上呼吸道感染、肺膿瘍、尿路炎癥、乳腺炎、蜂窩組織炎、中耳炎、腸炎等有一定療效。接下來要介紹的這道菜麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。
準(zhǔn)備材料：魚腥草250 克，鹽、醬油、醋、白糖、雞精、紅油、干辣椒、花椒粉適量。
做法：
1、首先是要清理魚腥草，先將它的老根和須掐去，只留下嫩白根及葉片，用清水多洗幾遍，直至沒有泥沙。然后再用冷水浸泡10分鐘，撈出控干水分待用。也可以用開水焯一下。
2、將干辣椒切成段，放到溫油中炸至酥脆，發(fā)出香味，連同油一塊倒入碗中待用;
3、將魚腥草放到盆里，放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、花椒面、炸好的辣椒油拌勻，即可食用，口昧可根據(jù)自己的喜好與地域的不同著相應(yīng)調(diào)整。
二、涼拌魚腥草的營養(yǎng)功效
魚腥草早在很久以前，就是民間防病治病、養(yǎng)生保健的良藥。在很多地方的食俗中，產(chǎn)婦在月子里第一次吃雞的時候，一定要放些魚腥草來預(yù)防產(chǎn)后風(fēng)。那么涼拌魚腥草，又有什么功效呢?
在炎熱的夏天，人們都比較喜歡吃涼涼的東西，因此涼拌魚腥草就走上了餐桌。涼拌魚腥草有很多種，根據(jù)個人的喜愛加上不同的調(diào)味料就會有不同的口感。但它的功效仍然不變。
首先涼拌魚腥草能開胃，增進(jìn)食欲，改善消化功能。其次涼拌魚腥草有利于消火祛暑、清熱解毒，是難得的夏季養(yǎng)生一寶，對身體健康大有裨益。而且魚腥草生吃，比如涼拌，就可以調(diào)理各種細(xì)菌、病毒感染，如風(fēng)熱感冒、皰疹、泌尿系統(tǒng)感染等。
三、涼拌魚腥草的注意事項
涼拌魚腥草的做法非常簡單，那么在涼拌的過程需要注意些什么呢?
1、在買魚腥草的時候，一般要選擇嫩的比較好。怎么判斷它嫩不嫩呢?小編教你們一個小技能，嫩的魚腥草顏色稍淺，如果用指甲輕輕一掐就能斷是最嫩的，如果沒有指甲稍微花點力氣掐也能輕松掐斷也比較嫩，非常適合用于涼拌。魚腥草的根或者嫩葉都可以用來涼拌，但一定要選擇鮮嫩的，不然口感會比較差。如果買到偏老的魚腥草，熟吃的方式更好，蒸熟后的魚腥草粉粉的，易嚼易吞咽。
2、魚腥草不能用刀切，直接徒手折斷就好。這樣既可以更好的保留其味道，同時也可以感覺到魚腥草是否足夠新鮮，可以隨時把較老的耳根剔除。
3、清洗魚腥草的時候要注意其根部，因為有很多須所以會比較難洗。
4、調(diào)料的配置可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，如果喜歡辣的就多加點辣椒，喜歡醋的朋友也可以加些醋進(jìn)去。
我們大家都一定很愛吃涼菜，尤其是北方人，因為北方人的家常菜一般都是涼菜之類的。今天要為大家介紹的這種涼菜叫作涼拌魚腥草，很少有人知道這是什么涼菜，因為名字非常的古怪。下面就來為大家詳細(xì)介紹一下涼拌魚腥草的做法。這樣我們自己在家就可以做出來了。
涼拌魚腥草，一道涼菜，主料是魚腥草。有清火解毒、止咳之功效。
做法
1、將魚腥草用清水洗凈，摘去老根、葉，留下嫩白根及葉片，再用手將其分折成長短合適的段。
2、蒜頭壓成蒜蓉，用微波爐制作好辣椒油。
3、用涼開水將魚腥草浸泡5分鐘(不喜歡魚腥草魚腥味兒的人就多泡些時間)，撈出瀝干。
4、把魚腥草放在一個大盆內(nèi)，淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有調(diào)料拌勻即可。
特點
清火稍有苦澀
功效
1、魚腥草，南方又叫折耳根，本是中草藥，具有消炎、濾尿、解毒之功能，南方常常用做涼拌作為飯桌上的一道小菜。大多生長在田埂邊。
2、魚腥草因含有大量揮發(fā)油而有一種特殊的味道，研究證實，魚腥草有抗病原微生物，增強單核巨噬細(xì)胞活性，從而進(jìn)一步增強非特異性免疫力和抗過氧化等作用，可預(yù)防多種癌癥等。
3、魚腥草味辛，性寒涼，能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食，用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。現(xiàn)代藥理實驗表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
4、吃此菜能清熱解毒，清利濕熱。
以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的涼拌魚腥草的做法，和涼拌魚腥草對人身體的益處。所以我們平時在家可以嘗試著吃涼拌魚腥草，對我們有去火的功效。平時要查閱一些涼拌魚腥草做法的資料。這樣也能提高自己的廚藝。希望以上內(nèi)容可以幫助大家。
魚腥草怎么涼拌
魚腥草煮水喝的功效很大，那你知不知道魚腥草還可以涼拌呢？下面一起跟著媽網(wǎng)百科開看看魚腥草怎么涼拌吧。
材料：魚腥草1小把、調(diào)料食鹽適量、姜1塊、蒜1顆、干辣椒3個、香醋適量、白糖少許、芝麻油適量、頭抽適量。
準(zhǔn)備工作：
1、將魚腥草根頭的老硬部分及根須掐除，留下嫩脆部分，用清水淘洗干凈，涼白開加1小茶匙鹽攪勻，將洗凈的魚腥草放入鹽水中浸泡10分鐘左右備用。
2、將浸泡后的魚腥草控干水分，手掐成小段備用；蒜去皮切茸狀、生姜切茸狀備用；干紅椒去蒂去籽斜切成圈狀備用
3、鍋內(nèi)注入花椒油（2勺左右）加熱，將紅椒圈略炸至酥香撈出，鋪在裝有姜茸蒜茸的小碗里，油繼續(xù)加熱至冒煙，趁熱澆在小碗里，將姜蒜的香味激出
4、碗里添加鹽、白糖、香醋、香麻油、豉油、頭抽拌勻
5、將混合調(diào)味汁澆淋在魚腥草上，充分拌勻，直接食用或稍加腌制入味后食用。
涼拌魚腥草的作用
涼拌魚腥草的制作簡單，但是它的作用卻不可小瞧哦，下面讓媽網(wǎng)百科告訴你涼拌魚腥草的作用吧。
1、魚腥草，本是中草藥，具有消炎、濾尿、解毒之功能，南方常常用做涼拌作為飯桌上的一道小菜。大多生長在田埂邊。
2、魚腥草因含有大量揮發(fā)油而有一種特殊的味道，研究證實，魚腥草有抗病原微生物，增強單核巨噬細(xì)胞活性，從而進(jìn)一步增強非特異性免疫力和抗過氧化等作用，可預(yù)防多種癌癥等。
3、魚腥草味辛，性寒涼，能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食，用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等?，F(xiàn)代藥理實驗表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
4、吃此菜能清熱解毒，清利濕熱。
5、利尿作用，使毛細(xì)血管擴張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的頻尿澀痛。增強免疫系統(tǒng)作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。
涼拌魚腥草的營養(yǎng)價值
我們喜歡涼拌魚腥草，是因為涼拌魚腥草有很大的作用，不僅如此，涼拌魚腥草還有很高的營養(yǎng)價值。
1、涼拌魚腥草因含有一定的魚腥草素、月桂醛等揮發(fā)油成分而具有明顯的抗菌作用，同時魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進(jìn)白細(xì)胞的吞噬能力，增進(jìn)機體免疫功能。魚腥草中提得一種黃色油狀物，對各種微生物，尤其是酵母菌和霉菌均有抑制作用，能提高機體免疫力。
2、另外涼拌魚腥草所含的槲甙具有擴張血管的作用，能有效擴張腎血管，所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。最后魚腥草還能改善毛細(xì)血管脆性，促進(jìn)組織再生，有鎮(zhèn)痛、止血、止咳的功效
3、作為藥食同源的天然植物，涼拌魚腥草生吃，可以調(diào)理各種細(xì)菌、病毒感染，如風(fēng)熱感冒、皰疹、泌尿系統(tǒng)感染等，鮮魚腥草泡水當(dāng)茶飲可消炎解毒，緩解扁桃體炎、咽炎等癥狀。很多地方食俗中，產(chǎn)婦在月子里第一次吃雞的時候，一定要放些魚腥草，可以預(yù)防產(chǎn)后風(fēng)。
魚腥草的食用方法
魚腥草除了可以煮水喝以及涼拌，還有其它什么實用方法呢？魚腥草腥草的根質(zhì)嫩而脆、微辣帶腥，為主要食用部位。魚腥草既可生食亦可熟食。其莖、葉、根可涼拌、炒食，也可腌漬或制作成茶、酒、汽水等保健飲料。下面媽網(wǎng)百科告訴你魚腥草的一種常見的食用方法吧。
魚腥草炒肝絲
材料：豬肝適量、魚腥草適量、調(diào)料青椒適、蔥適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、淀粉適量、鹽適量、糖適量、廚具炒鍋。
做法：
1、將魚腥草的根部擇下來，清洗干凈。 掐去須根。
2、將豬肝切好，加一大勺鹽，加水清洗至無血水。 如果時間充足，可以泡十分鐘。
3、將肝片兒淋水納碗，加料酒、生抽、老抽、鹽、胡椒粉、淀粉抓均勻。
4、 青椒切絲，魚腥草掐寸段。
5、炒鍋燒熱潤鍋，倒油，溫油凈肝片兒下鍋。
6、 劃散后出鍋。鍋底留下一點兒油，炒香蔥花兒
7、下青椒絲翻炒。將肝片兒回鍋。 翻均勻后加上魚腥草。
8、加一點兒糖一點鹽一勺生抽調(diào)味，翻均勻出鍋。
小貼士：
1、 大家在做的時候可以嘗試著用不同方法處理肝，a、整塊的肝用淘米水泡洗，之后切片。b、切片后加鹽清洗。C、切片后加白醋浸泡。區(qū)別是切片之后浸泡的肝片需要充分淋水后再處，否則水份太大，炒出來不清爽。
2、 抓過淀粉的肉類，滑油時油溫不要太高，火不要太大，這樣子不容易粘鍋。 ...
魚腥草的熱量
魚腥草有很大的作用已經(jīng)營養(yǎng)價值，那么有的人就會問魚腥草的熱量是多少??？下面媽網(wǎng)百科告訴你魚腥草的熱量是多少吧。
1、魚腥草的熱量（以100克可食部分計）是0大卡（0千焦）。每100克魚腥草的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。
2、營養(yǎng)素含量（每100克）熱量（大卡）39.00、碳水化合物（克）19.50、脂肪（克）0、蛋白質(zhì)（克）2.10、纖維素（克）11.80。
3、維生素A（微克）0、維生素C（毫克）0、維生素E（毫克）0、胡蘿卜素（微克）0、硫胺素（毫克）0、核黃素（毫克）0、煙酸（毫克）0、膽固醇（毫克）0、鎂（毫克）0、鈣（毫克）0、鐵（毫克)0、鋅（毫克）0、銅（毫克）0、錳（毫克）0、鉀（毫克）0、磷（毫克）0、鈉（毫克）0、硒（微克）0。
4、據(jù)調(diào)查分析魚腥草每千克莖葉中含蛋白質(zhì)22克、脂肪4克、碳水化合物60克，以及豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等，同時還含有魚腥草素、月桂醛、甲基壬酮等。
小貼士：食用以上食物一般不會引起不良后果，不過還是建議不宜過多食用，要適當(dāng)。
涼拌魚腥草的做法
有的媽媽會比較喜歡吃涼拌，魚腥草是非常適合涼拌的一種食材。做成涼拌菜對上呼吸道感染、肺膿瘍、尿路炎癥、乳腺炎、蜂窩組織炎、中耳炎、腸炎等有一定療效。接下來要介紹的這道菜麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。
準(zhǔn)備材料：魚腥草250 克，鹽、醬油、醋、白糖、雞精、紅油、干辣椒、花椒粉適量。
做法：
1、首先是要清理魚腥草，先將它的老根和須掐去，只留下嫩白根及葉片，用清水多洗幾遍，直至沒有泥沙。然后再用冷水浸泡10分鐘，撈出控干水分待用。也可以用開水焯一下。
2、將干辣椒切成段，放到溫油中炸至酥脆，發(fā)出香味，連同油一塊倒入碗中待用；
3、將魚腥草放到盆里，放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、花椒面、炸好的辣椒油拌勻，即可食用，口昧可根據(jù)自己的喜好與地域的不同著相應(yīng)調(diào)整。
涼拌魚腥草的營養(yǎng)功效
魚腥草早在很久以前，就是民間防病治病、養(yǎng)生保健的良藥。在很多地方的食俗中，產(chǎn)婦在月子里第一次吃雞的時候，一定要放些魚腥草來預(yù)防產(chǎn)后風(fēng)。那么涼拌魚腥草，又有什么功效呢？
在炎熱的夏天，人們都比較喜歡吃涼涼的東西，因此涼拌魚腥草就走上了餐桌。涼拌魚腥草有很多種，根據(jù)個人的喜愛加上不同的調(diào)味料就會有不同的口感。但它的功效仍然不變。
首先涼拌魚腥草能開胃，增進(jìn)食欲，改善消化功能。其次涼拌魚腥草有利于消火祛暑、清熱解毒，是難得的夏季養(yǎng)生一寶，對身體健康大有裨益。而且魚腥草生吃，比如涼拌，就可以調(diào)理各種細(xì)菌、病毒感染，如風(fēng)熱感冒、皰疹、泌尿系統(tǒng)感染等。
涼拌魚腥草的注意事項
涼拌魚腥草的做法非常簡單，那么在涼拌的過程需要注意些什么呢？
1、在買魚腥草的時候，一般要選擇嫩的比較好。怎么判斷它嫩不嫩呢？小編教你們一個小技能，嫩的魚腥草顏色稍淺，如果用指甲輕輕一掐就能斷是最嫩的，如果沒有指甲稍微花點力氣掐也能輕松掐斷也比較嫩，非常適合用于涼拌。魚腥草的根或者嫩葉都可以用來涼拌，但一定要選擇鮮嫩的，不然口感會比較差。如果買到偏老的魚腥草，熟吃的方式更好，蒸熟后的魚腥草粉粉的，易嚼易吞咽。
2、魚腥草不能用刀切，直接徒手折斷就好。這樣既可以更好的保留其味道，同時也可以感覺到魚腥草是否足夠新鮮，可以隨時把較老的耳根剔除。
3、清洗魚腥草的時候要注意其根部，因為有很多須所以會比較難洗。
4、調(diào)料的配置可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，如果喜歡辣的就多加點辣椒，喜歡醋的朋友也可以加些醋進(jìn)去。
魚腥草是生吃好還是煮熟好
掌握了涼拌魚腥草的種種，接下來問題就來了。魚腥草既然可以生吃也可以熟吃，那到底怎樣吃是最好的？其實這個問題是沒有答案的，因為生吃熟吃是按照個人的情況來選擇的。
在上部分我們已經(jīng)了解到，嫩的魚腥草適合生吃，而老的魚腥草則更適合熟吃。而除了魚腥草老或嫩的不同，魚腥草的功用也會影響吃法的選擇。
魚腥草生吃一般是加上辣椒涼拌，因魚腥草性寒，而辣椒性熱，兩者結(jié)合能夠取長補短，還能夠發(fā)揮魚腥草調(diào)理細(xì)菌、病毒感染的功用。如果是風(fēng)熱感冒、皰疹或泌尿系統(tǒng)感染，以生吃為好。
熟吃一般可用于直接配合其他藥物煎服或用臘肉炒魚腥草。這種吃法較為溫和，也適合體弱的人日常食用。一般人平時把魚腥草當(dāng)蔬菜食用保健也很好。
最常見的吃法是涼拌吃，這種吃法適合大多數(shù)人。魚腥草性寒涼，老人和體弱的人，可以用燉雞的方法。放點香油，還有潤心的作用。
魚腥草是一種比較常見的中草藥，它具有很好的清熱解毒的作用，另外它的副作用比較低，具有安全低毒的作用，當(dāng)孕婦出現(xiàn)咳嗽，感冒，喉嚨疼痛的時候，可以喝點魚腥草泡的茶水，具有很好的減輕癥狀的作用，另外調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在懷孕期間適當(dāng)?shù)暮纫恍~腥草泡水，還能夠促進(jìn)寶寶東升皮膚白嫩。
孕婦可以吃魚腥草嗎
1.孕婦是可以吃折耳根的。但是，注意，折耳根因為有特殊的氣味，如果孕婦受不了這個味的話，可以選擇不吃。
2.折耳根有著極高的營養(yǎng)價值，而且因為也是一種入藥的物質(zhì)，所以，對于懷孕的女性來講，既是食物，也是藥材。
3.平時吃的時候，孕婦可以選擇自由吃，因為這種物質(zhì)在大量的使用后發(fā)現(xiàn)，其根本或者是幾乎沒有副作用。所以，孕婦是可以盡開口吃的。
4.在選擇的時候，記得，最好是選擇魚腥味相當(dāng)濃重的，則為好。不要選擇那些曬了的，卻沒有了魚腥味的折耳根，否則沒有效果了。
5.折耳根是不建議懷孕的女性吃涼拌的，最好的情況下，是炒成熱食，這樣吃，效果更好，而且也沒有什么意外發(fā)生。當(dāng)然，吃的時候，如果出現(xiàn)聞味而吐的情況則不建議吃。
魚腥草的功效與作用
魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經(jīng)，因為它有股魚腥味兒，所以被人們稱為“魚腥草”。魚腥草的食用價值和藥用價值都非常高。食用方面，魚腥草是人們喜愛的保健膳食，涼拌魚腥草、魚腥草炒臘肉等一定能喚起你的食欲；用鮮魚腥草泡水喝既清熱解毒，又能保護(hù)咽喉。藥用方面，魚腥草最大的功能就是有消炎解毒的功效了，它利尿消腫，在治肺炎、熱痢、瘧疾、白帶等方面效果顯著。
魚腥草是一種中草藥，它的特征比較明顯，根莖往往是比較扭曲的，而葉子看起來是一種心形，花朵往往為白色。尤其是在長江流域，它的數(shù)量分布非常多，而且現(xiàn)在有很多人專門種植魚腥草，利潤也是不錯的。那么問題來了，很多人在生活中都非常喜歡吃涼拌魚腥草，這時候魚腥草是不是需要焯水呢?
魚腥草涼拌可以不用焯水，全憑個人喜好。
如果不喜歡魚腥草的那股腥味，可以適當(dāng)?shù)挠瞄_水焯一下，使腥味變淡一點，如果喜歡那種味道，并且喜歡吃魚腥草那種脆嫩的口感，建議不用開水焯，直接用清水清洗干凈就可以涼拌了。
魚腥草涼拌的做法
原料：魚腥草、鹽、醋、雞精、辣椒油、醬油、花椒油
做法： 1、將魚腥草用清水洗凈，摘去老根、葉，留下嫩白根及葉片，再用手將其分折成長短合適的段。
2、蒜頭壓成蒜蓉，用微波爐制作好辣椒油。
3、用涼開水將魚腥草浸泡5分鐘(不喜歡魚腥草魚腥味兒的人就多泡些時間)，撈出瀝干。
4、把魚腥草放在一個大盆內(nèi)，淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有調(diào)料拌勻即可。
魚腥草怎么減少腥味
1、魚腥草用生粉水清洗，可以祛除魚腥草表面的雜質(zhì)和泥沙浮塵。
2、魚腥草放在開水鍋里焯煮一下，加入一點食鹽和白醋，可以減輕魚腥草的腥味。
3、將焯好的魚腥草立即用涼水過涼，也可以減輕魚腥草的腥味。
4、涼拌時用花椒和辣椒炸香制成辣椒油，澆在魚腥草上，可以減輕魚腥草的腥味。
5、用蒜末涼拌，蒜蓉的氣味也可以減輕魚腥草的腥味。
6、放一點辣椒油，可以減輕魚腥草的腥味。
7、調(diào)味料中也可以加入一點醋，醋也有去腥的功效。
魚腥草營養(yǎng)成分
魚腥草中所含魚腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜堿等揮發(fā)油成分，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、副大腸桿菌、革蘭陽性芽孢桿菌等均有一定抑制作用，對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用較強。
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