木瓜下奶湯的做法
養(yǎng)生湯做法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的木瓜下奶湯的做法,希望能為您提供更多的參考。
木瓜是一種下奶效果非常好的食材,生產(chǎn)完飯女性經(jīng)常喝木瓜下奶湯不僅可以促進(jìn)女性身體的恢復(fù),而且還可以幫助女性下奶。雖然木瓜本身就具有幫助女性下奶的功效,但是在燉湯的時(shí)候通常還會(huì)再放入其他的食材一起熬制,增加食物的營(yíng)養(yǎng)。那么,木瓜下奶湯的做法到底是什么呢?
一、木瓜魚(yú)尾湯
材料:木瓜750克,鯇魚(yú)尾600克,鹽1茶匙,生姜3片,油1湯匙。
做法: 1、木瓜去核、去皮、切塊。 2、起油鍋,放入姜片,煎香鯇魚(yú)尾。 3、木瓜放入煲內(nèi),用8碗水堡滾,再舀起2碗滾水倒人鍋中,與已煎香的魚(yú)尾同煮片刻。 4、將魚(yú)尾連湯倒回堡內(nèi),用文火煲1小時(shí),下鹽調(diào)味,即可飲用。 小貼士:也可換成鯽魚(yú),效果也非常好。
二、木瓜黃豆豬蹄湯
材料:豬蹄1只,木瓜1個(gè),黃豆80克,姜3片,鹽適量。 做法: 1、黃豆洗凈,冷水浸泡約1小時(shí)備用。 2、豬蹄斬塊,洗干凈后冷水下鍋,放入姜片,水沸騰后再煮1分鐘,撈起豬蹄洗干凈血沫。
3、將處理好的豬蹄和黃豆連同姜片放入鍋中,加入適量水,上好蓋子,以大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約1到1個(gè)半小時(shí)。 4、木瓜去皮、去籽、切成塊狀,1小時(shí)后放進(jìn)鍋里繼續(xù)小火煮半小時(shí)。 5、最后關(guān)火前加入鹽調(diào)味即可。 小貼士:有豐胸下奶、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的功效哦。
三、木瓜牛奶
材料:熟木瓜600 g,新鮮牛奶7 500 g,蓮子肉25 g,紅棗2枚,冰糖適量。 做法:
1、選新鮮熟木瓜,去皮,去核,切成粒狀備用;蓮子肉、紅棗分別用清水洗凈,蓮子去心,保留紅棕色蓮子衣,紅棗去核,備用。 2、將熟木瓜粒、蓮子肉、紅棗放入燉盅內(nèi),加入新鮮牛奶和適量冰糖,隔水蒸至蓮子肉熟即可。
四、木瓜通草排骨湯
材料:木瓜,排骨,通草,姜片,龍骨 做法: 1、木瓜去皮去籽,切成大塊;排骨洗凈雜質(zhì),放入滾水中汆燙3分鐘,撈出用溫水沖洗干凈。 2、倒去鍋中的水,重新加入足量的水,放入姜片、通草和汆燙過(guò)的龍骨,大火煮開(kāi)后撇凈浮沫,轉(zhuǎn)小火煲煮1小時(shí)。 3、放入切好的木瓜塊,繼續(xù)小火煲煮30分鐘,加鹽調(diào)味即可關(guān)火。
yS630.COm相關(guān)閱讀
木瓜和豬蹄這兩種食物組合在一起,是非常的適合產(chǎn)婦食用的,能夠幫助產(chǎn)婦下奶,如果產(chǎn)婦奶水不足,就可以多燉木瓜豬蹄湯吃。但是有些產(chǎn)婦在食用了木瓜豬蹄湯以后,可能發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有什么用處,奶水并沒(méi)有因此而增加,為何會(huì)如此呢?其實(shí)木瓜豬蹄湯確實(shí)是有幫助下奶的作用,只是人們?cè)谧龇ㄉ蠜](méi)有注意的話,就極有可能會(huì)影響效果,下面就來(lái)給人們介紹一下木瓜豬蹄湯哪些做法下奶。
木瓜豬蹄湯的做法一:原味木瓜豬蹄湯
材料:豬蹄、花生、木瓜、礦泉水、鹽、生姜、蔥。
做法:
1、木瓜去皮及籽,洗凈、切塊;花生泡水約1小時(shí),洗凈、瀝干。
2、豬腳、花生下鍋,倒入礦泉水用高壓鍋大火壓15-20分鐘。壓好后把浮油撈掉,再把湯倒入沙鍋。
3、加入木瓜慢火燉至熟爛,加入蔥段、鹽即可。
木瓜豬蹄湯的做法二:木瓜鯽魚(yú)豬蹄湯
材料:木瓜半個(gè)、白鯽魚(yú)一只、豬蹄一只、甜杏仁2錢(qián)。
做法:
1、鍋里放少許的油,放入生姜片煸一下取出。
2、將鯽魚(yú)用小火兩面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮開(kāi)后,加鹽,加豬蹄,加杏仁。
3、木瓜切成小塊放入,小火煮20分鐘即可。在湯里再加入一些淡奶能夠去魚(yú)腥味,效果會(huì)更佳。
木瓜豬蹄湯的做法三:番茄木瓜蹄花湯
材料:木瓜500g、豬蹄1000g、西紅柿500g、油、鹽、蔥、姜、糖、番茄醬、酒、八角1個(gè)。
做法:
1、豬蹄清洗干凈,用滾熱的開(kāi)水汆燙兩次,去除血沫和雜質(zhì),以及豬蹄特有的臟腥味。
2、砂鍋中加溫水沒(méi)過(guò)豬蹄,加入切好的蔥姜片、適量白酒、一個(gè)八角,放火上加熱,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)最小火燉煮。
3、豬蹄八成爛時(shí)加入適量鹽調(diào)味,然后撈出,趁熱脫骨撕塊,西紅柿切小塊,木瓜切小塊。
4、鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,油熱后放西紅柿入鍋翻炒,直到翻炒出湯汁,加入適量番茄醬、一小勺糖調(diào)味,繼續(xù)翻炒至西紅柿軟爛。
5、將豬蹄和木瓜一起放入先前的砂鍋中,小火繼續(xù)燉煮20分鐘。
6、最后撒少許香菜或蔥花裝飾即可。
木瓜豬蹄湯的做法四:銀耳木瓜豬蹄湯
材料:銀耳20g、木瓜半個(gè)、豬蹄一只、水適量、冰糖2大塊、枸杞1小把。
做法:
1、銀耳泡發(fā),豬蹄清洗干凈,用滾熱的開(kāi)水汆燙兩次,去除血沫和雜質(zhì)。
2、電飯鍋放入涼水、豬蹄、銀耳、枸杞,煮沸后開(kāi)蓋燉煮。
3、待銀耳軟糯后放入木瓜和冰糖繼續(xù)燉煮至濃。
木瓜豬蹄湯的做法五:木瓜黃豆豬蹄湯
材料:豬蹄800克、木瓜500克、大豆150克、鹽4克、味精1克、料酒25克、大蔥10克、姜10克。
做法:
1、將豬蹄用沸水燙后拔凈毛,刮去浮皮。
2、黃豆用冷水浸泡1小時(shí)備用。
3、將豬蹄放入砂鍋內(nèi),倒入清水、姜片,置于旺火上煮沸,撇凈浮沫,加入料酒、蔥段、木瓜及黃豆。
4、蓋上鍋蓋用小火煮半小時(shí),加入精鹽、味精再煮1個(gè)小時(shí)即可。
木瓜豬蹄湯的做法六:冬筍木瓜豬蹄湯
材料:豬蹄一只、木瓜500克、冬筍一個(gè)、雞腿菇、玉米、黃豆適量,生姜、鹽、胡椒粉、香蔥。
做法:
1、蹄膀洗凈,冬筍剝?nèi)スS衣,放入鍋中焯水。
2、撈出蹄膀和冬筍沖洗干凈,用小鑷子拔去蹄膀上殘留的豬毛,冬筍切片;木瓜切片。
3、將蹄膀、冬筍片、木瓜、黃豆、姜片放入煲中,加足量清水大火燒開(kāi),撇去浮沫,加蓋轉(zhuǎn)小火燉4小時(shí)。
4、吃的時(shí)候放入鮮嫩的雞腿菇和玉米煮5分鐘,最后加鹽、胡椒粉、香蔥末調(diào)味即可。
木瓜豬蹄湯的做法七:歸參杞子木瓜豬蹄湯
材料:豬蹄2只、木瓜一個(gè)、當(dāng)歸適量、黨參適量、黃芪適量、枸杞子適量、紅棗適量。
做法:
1、將豬蹄洗凈切大塊。
2、將木瓜洗凈切丁。
2、將豬蹄、木瓜、藥材一起入鍋加水燒開(kāi),文火燉1個(gè)半小時(shí)加鹽調(diào)味即可。
木瓜豬蹄湯的做法八:木瓜豬蹄玉米湯
材料:鮮玉米、豬蹄、木瓜丁、蔥、姜片、蘑菇精、鹽。
做法:
1、豬蹄洗凈切成小塊兒,在開(kāi)水鍋內(nèi)冒一下把水倒掉,用沙鍋重新加水、豬蹄、姜片、蔥段。
2、開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火,煮一小時(shí)后加入鮮玉米段和木瓜丁,繼續(xù)煮一小時(shí),加鹽,蘑菇精,出鍋。
木瓜豬蹄湯的做法九:花生木瓜豬蹄
材料:豬蹄150克、木瓜250克、花生仁50克、香蔥2棵、生姜1塊、料酒1大匙、胡椒粉1小匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙。
做法:
1、豬蹄洗凈后剁成塊,木瓜洗凈切丁待用,花生仁洗凈待用,生姜洗凈拍松。
2、鍋置大火上,加清水燒開(kāi),下生姜、香蔥、料酒、豬蹄汆水后撈出。
3、砂鍋置火上,放進(jìn)豬蹄塊、木瓜丁、花生仁、姜、香蔥、水,用小火煲約3 小時(shí)。
4、把精鹽、胡椒粉、味精加入砂鍋內(nèi)調(diào)味,取出姜、香蔥不用,出鍋。
木瓜豬蹄湯的做法十:山藥木瓜豬蹄湯
材料:山藥100克、豬蹄250克、木瓜250克’鹽2克。
做法:
1、將山藥洗凈,去皮切塊;將木瓜洗凈切丁。
2、豬蹄洗凈,切塊,入沸水中焯一下,撈出。
3、 將山藥、豬蹄、木瓜丁放入沙鍋中,加精鹽及適量水,中火燉至豬蹄爛熟即可。
鯽魚(yú)木瓜湯是很多女性在生產(chǎn)之后都會(huì)經(jīng)常喝的補(bǔ)湯,鯽魚(yú)下奶的功效是非常顯著的,而且里面含有的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,經(jīng)常喝還可以增強(qiáng)人們的體質(zhì)。而木瓜也是豐胸效果非常好的食材,同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的效果。鯽魚(yú)木瓜湯做法簡(jiǎn)單,只是需要較長(zhǎng)的時(shí)間。那么,鯽魚(yú)木瓜湯下奶嗎?
下奶木瓜鯽魚(yú)湯的做法
原材料:新鮮鯽魚(yú)一條、青木瓜一個(gè)(找不到青木瓜用黃木瓜代替亦可)
調(diào)料:鹽、胡椒粉、油、料酒’蔥姜片。
1、鯽魚(yú)去鱗切開(kāi)取內(nèi)臟,洗干凈瀝干水待用;青木瓜削皮去籽切成小塊。
2、鍋里面用生姜片刷一遍避免魚(yú)粘鍋,開(kāi)火放油等油溫升高放入鯽魚(yú)煎到兩面金黃色。
3、鯽魚(yú)煎到差不多的時(shí)候網(wǎng)鍋里面放水,加入生姜片跟料酒,大火燒開(kāi)。
4、燒開(kāi)后放入切好的木瓜一起煲,轉(zhuǎn)小火等到湯汁都變成乳白色放入蔥花跟胡椒粉、鹽巴調(diào)味即可。
下奶鯽魚(yú)湯一天喝幾次
為了幫助自己能夠順利的下奶,讓孩子能夠喝到母乳,緩解身體不能出母乳的情況,很多新手媽媽都會(huì)選擇鯽魚(yú)湯來(lái)催乳。用鯽魚(yú)湯的效果是很好,但是很多人并不清楚喝鯽魚(yú)湯的時(shí)間,比如下奶鯽魚(yú)湯一天喝幾次?
下奶鯽魚(yú)湯一天喝幾次
很多產(chǎn)婦急需要喂奶,但自己的乳房就是不下奶導(dǎo)致非常的著急,就想要多喝幾次鯽魚(yú)湯,又拍喝多了對(duì)身體不好。其實(shí)不會(huì)的,如果你想要增加下奶的效果,多喝幾次亦可。一般來(lái)說(shuō)鯽魚(yú)湯產(chǎn)婦一天喝一至兩次就可以了,不需要喝多,當(dāng)然如果你覺(jué)得自己的身體條件特殊,需要多喝幾次,也可以把鯽魚(yú)湯當(dāng)做水來(lái)喝。
下奶鯽魚(yú)湯可以早上喝、中午喝、晚上喝,只要孕婦喜歡且覺(jué)得自己有需要,也有意愿就能夠喝它。建議鯽魚(yú)湯要每天都喝新鮮熬煮的,前一天晚上沒(méi)有喝完的第二天就不宜繼續(xù)喝了。
生完孩子以后,奶水是否足夠一直都是受到新手媽媽關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題,畢竟在奶水不足的情況下,會(huì)影響到孩子的成長(zhǎng)發(fā)育,若以奶粉來(lái)替代母乳,易引起上火,營(yíng)養(yǎng)也不夠充分,最好還是選擇母乳喂養(yǎng)。奶水不足時(shí),可以考慮吃一些下奶食物,比如說(shuō)鯽魚(yú)木瓜湯就是一種非常好的下奶食物,一般女子在生產(chǎn)幾天以后,如果奶水經(jīng)常不足,可以燉鯽魚(yú)木瓜湯吃。正常情況而言,吃了湯以后就會(huì)發(fā)奶,再也不用擔(dān)心奶水不足孩子沒(méi)有辦法吃飽。那么鯽魚(yú)木瓜湯的做法是怎么樣的呢?
鯽魚(yú)木瓜湯一:
制作方法
1、把鯽魚(yú)殺好,注意一定要把魚(yú)內(nèi)的血污清洗干凈,把魚(yú)皮剝了,這樣煲出來(lái)的湯就不會(huì)有腥味。青木瓜削皮,把煲里的水煮開(kāi)之后,放下上述材料,等水開(kāi)之后,把煲里的泡沫撈起來(lái)倒掉,煲一個(gè)半小時(shí)之后,放一丁點(diǎn)糖,然后再放鹽調(diào)味就可以上桌。
2、鯽魚(yú)用鍋下油煎到干水,剛下就往它身上灑點(diǎn)鹽,剛起焦就可以了.燒開(kāi)水,放入姜,
鯽魚(yú)木瓜湯二:
魚(yú),木瓜,大火轉(zhuǎn)小火煮1-1.5小時(shí)加點(diǎn)鹽可吃. 鯽魚(yú)也可以用豬骨,豬肉代替,但要豬骨先煮0.5-1小時(shí),再放木瓜,鹽將食時(shí)放。
鯽魚(yú)木瓜湯三:
1、先把鯽魚(yú)洗凈、去內(nèi)臟,用慢火稍煎至微黃;蓮子去芯和眉豆一起洗凈,用清水漫泡片刻;木瓜洗凈后去皮,切成塊狀,然后一起放入瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),2、先用武火煲沸后,改用文火煲2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少許生油便可,此量可供3至4人用。木瓜、蓮子、眉豆、鯽魚(yú)可拌入醬油食用。
食用須知:
本湯氣味清甜、香潤(rùn),具清心潤(rùn)肺、健脾益胃的功效,為秋燥季節(jié)的清潤(rùn)湯品,同時(shí)亦適用常見(jiàn)疾病的愈后滋補(bǔ)。木瓜性平味甘,具清心潤(rùn)肺、健胃益脾的作用,是采用未成熟的木瓜,現(xiàn)作潤(rùn)肺健胃的湯品,則采用成熟的木瓜;蓮子性平,味甘、澀,入心、脾、腎經(jīng),功能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸;鯽魚(yú)性平味甘,入脾、胃、大腸經(jīng),功能健脾,補(bǔ)虛。
木瓜的其它煲湯法:
木瓜煲排骨湯
主料:豬小排(豬肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜棗50克,
調(diào)料:鹽3克
做法:
1.木瓜去皮去核,洗凈,切厚塊。
2.花生用清水浸一小時(shí),取起。
3.蜜棗洗凈,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起。
4.水10杯或適量放入煲內(nèi),花生也放入煲內(nèi)煲滾,放入排骨,木瓜,蜜棗煲滾,慢火煲三小時(shí),下鹽調(diào)味。
青木瓜椰子煲花膠湯
材料:青木瓜,老椰子,花膠
做法:
1.青木瓜一個(gè)
2.洗凈去皮切小塊
3.老椰子去硬殼,買(mǎi)的時(shí)候叫攤主代勞,里面的椰汁一起放到鍋里煲湯
4.再把外面一層黑色的用小刀削去,留下椰肉切小塊
5.高壓鍋里加水,放入花膠
6.放入青木瓜
7.再放入椰肉,高壓鍋大火上氣后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘
青木瓜煲雞湯
材料:2-3人份青木瓜:1個(gè)(約400克)光雞:半只姜:3片水:8碗調(diào)味料:白胡椒粉:1/4湯匙 米酒:1湯匙 鹽:少許
做法:
1. 青木瓜洗凈去皮,切半去籽,切成塊狀;
2. 雞洗凈斬件,汆水撈起;
3. 煮沸清水,放入青木瓜、雞塊、姜片和米酒,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽和白胡椒粉調(diào)味即可品嘗。
木瓜的功效與作用:
舒筋通絡(luò),解痙止痛
木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對(duì)排腸肌痙攣有明顯的治療作用。川木瓜味酸、性微溫,主要作用是祛濕痹,舒筋活絡(luò),對(duì)于風(fēng)濕痛患者最適宜。
清熱潤(rùn)肺,止咳平喘
用熟木瓜和柿餅加水煎服,可治氣喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜絞汁或曬干研粉,可驅(qū)蟲(chóng)。冰糖木瓜,具有清熱潤(rùn)肺的功效,適用于肺熱干咳,虛熱煩悶等病癥。至于番木瓜,生吃能舒緩咽喉不適,對(duì)感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。
很多女性生產(chǎn)后奶水不足是常見(jiàn)問(wèn)題,這是可以通過(guò)飲食改善的。木瓜的通乳效果非常好,搭配營(yíng)養(yǎng)的豬蹄是可以幫助下奶的。木瓜湯下奶效果好,做法比較簡(jiǎn)單。那么,木瓜湯怎么做下奶?
1.木瓜去皮去籽洗凈切丁,鯽魚(yú)刮鱗去鰓去鰭去尾去內(nèi)臟洗凈,起油鍋,入鯽魚(yú)煎至兩面金黃,砂鍋加水燒開(kāi),放入鯽魚(yú),姜,料酒,中小火燜煮25分鐘左右,放木瓜續(xù)煮15分鐘左右,放適量鹽即可。
2.豬蹄洗凈焯水備用 通草洗凈 豬蹄和通草下鍋加水壓熟,我是上汽10分鐘關(guān)掉。木瓜去皮去籽洗凈切塊 高壓鍋汽散完后打開(kāi)放入木瓜 再壓一遍即可,撈出食用。
3.用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋,將牛排先腌味4小時(shí),再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀,先用小火過(guò)油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后,將牛排下鍋,再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫,因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等,木瓜則有大量的維他命C,兩者一同入饌可使?fàn)I養(yǎng)均衡。木瓜則含有大量的維生素c,木瓜和其它的催乳食物放在一起來(lái)吃,既可以通乳,又可減少產(chǎn)婦的急性乳腺炎。
在日常生活中木瓜是比較常見(jiàn)的一種水果,木瓜的口感豐富,而且汁多肉厚,其中富含多種維生素以及礦物質(zhì),經(jīng)常食用對(duì)身體非常好,而木瓜具有豐胸下奶的功效,搭配一些牛奶或者是花生煮可以起到下奶的功效,產(chǎn)后可以飲用木瓜花生湯,也可以放入牛奶。
木瓜搭配什么湯可以下奶?
一、牛奶木瓜下奶湯怎么做?
木瓜燉牛奶是一道家常甜品,主要食材是木瓜和牛奶,烹飪工藝是燉。木瓜擁有多類維他命B群、胡蘿卜素等養(yǎng)分,加上所含的特殊卵白酶,可以快速接收鮮奶外的卵白量。同時(shí),木瓜燉牛奶是可以下奶的。
食譜原料
主料: 木瓜半個(gè),鮮牛奶250ml。
制作方法
1、木瓜一切為二,去籽,再切成條,用水果刀將條橫劃幾刀,抓住條的兩端,翻面去皮得到木瓜塊;
2、木瓜塊加250ml鮮奶,置蒸鍋,燉10~15分鐘,稍冷即可食用,喜愛(ài)較甜者可加入1匙蜂蜜;
適用人群:產(chǎn)婦菜譜
二、產(chǎn)婦吃什么下奶
催奶的食物有以下這些:
花生:花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
絲瓜:絲瓜絡(luò)是一種中藥材,絡(luò)味甘,性寒,如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,催乳和開(kāi)胃化痰的功效。
茭白:不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?,F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。
豌豆:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
湯水:都說(shuō)湯水足,有利于下奶??梢愿鶕?jù)媽媽的口味選擇不同的催乳湯,如花生燉豬腳、鯽魚(yú)湯,山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦,不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致回奶的。
木瓜對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一種十分常見(jiàn)的水果,不僅口感好,而且其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,還含有大量的維生素以及多種微量元素,經(jīng)常食用可以起到美容養(yǎng)顏的功效,尤其是女性經(jīng)常食用還可以達(dá)到豐胸的作用,而木瓜也可以達(dá)到下奶的效果,可以將木瓜和牛奶在一起燉不僅味道香甜絲滑,而且也非常下奶。
木瓜怎么樣吃下奶?
一、木瓜催奶食譜
1、木瓜花生大棗湯
原料:木瓜,花生,大棗,冰糖適量。
做法:
(1)木瓜去皮,去核,切塊。
(2)將收拾好的原料和清水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
木瓜含有豐富的維生素C和多種酶類,具有健脾消食、通乳、提高抵抗力的作用?;ㄉ陡?、性平,有活血通乳、健脾開(kāi)胃、潤(rùn)肺利尿的功用。
2、木瓜燉奶
原料: 木瓜300克,牛奶250毫升,雞蛋清80克,冰糖適量。
做法:
(1)將木瓜清洗干凈,切塊。
(2)將鍋放置在上面,加入牛奶,加入冰糖,煮至冰糖融化即可關(guān)火。
(3)雞蛋清加入牛奶,攪拌均勻,裝入小碗,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋之中,大火隔水蒸30分鐘左右,即可食用。
木瓜催奶的效果顯著,乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。又因?yàn)槟竟闲詼?,不寒不燥,木瓜塊、鮮牛奶、適量冰糖和水一起放入鍋中燉,即可飲用。
3、鯽魚(yú)花生木瓜湯
原料:鯽魚(yú)1條(1.5磅左右);花生100克;木瓜100克;初喜下奶湯1瓶;蔥;姜;鹽;牛奶。
做法:
(1)鯽魚(yú)洗凈,背上劃幾道。
(2)花生泡軟。
(3)木瓜切塊。
(4)鯽魚(yú)下煎鍋兩面煎黃后,加蔥姜段稍煸一下。
(5)加入開(kāi)水,移入煲湯的鍋內(nèi),加入花生和木瓜煮至花生熟透。加牛奶和鹽再煮片刻即可。
二、木瓜的功效
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲(chóng)
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用,故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
木瓜怎么吃下奶多
木瓜鯽魚(yú)或木瓜豬腳湯最下奶把木瓜的籽去掉,連皮一起切好,放到豬腳或者鯽魚(yú)里做湯。木瓜鯽魚(yú)湯:湯汁奶白色
主料:青木瓜一個(gè)、鯽魚(yú)一條
調(diào)料:食鹽、料酒、雞精、蔥姜、精制油各少許
制作方法:
1、木瓜去仔削皮切塊;鯽魚(yú)洗凈控干水,用油煎透煎黃。
2、鍋里放水,放入煎好的鯽魚(yú),加入姜、食鹽、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到湯變得乳白濃稠再加入少許蔥花即可。
特點(diǎn):鯽魚(yú)湯含有豐富的蛋白質(zhì),不但有催乳、下乳的作用,對(duì)母體身體恢復(fù)也有很好的補(bǔ)益作用;木瓜鯽魚(yú)湯木瓜特有的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有益處,兩種食材搭配在一起催乳功效十分明顯。
現(xiàn)在很多女性的乳房乳腺不通暢,乳房血液不循環(huán),經(jīng)常會(huì)在產(chǎn)后乳汁分泌不足,這樣會(huì)讓寶寶在吃奶的時(shí)候經(jīng)常吃不飽,不光會(huì)哭鬧,還會(huì)非常不配合,如果奶水不足嬰兒會(huì)強(qiáng)行吸食乳頭造成乳頭破損,這會(huì)給乳房帶來(lái)?yè)p傷,其實(shí)想要疏通乳腺,可以多喝些木瓜牛奶湯,制作方法非常簡(jiǎn)單,可以用木瓜和牛奶加少量的蜂蜜或是冰糖做湯,也可以做木瓜牛奶凍,木瓜汁等等,這些方法簡(jiǎn)單,口感也不錯(cuò),都是自己調(diào)制的方法,因?yàn)槟竟鲜呛艹R?jiàn)的豐胸食材,能增加乳腺的組織活躍,自然就能達(dá)到豐胸,疏通乳腺,增加奶水分泌的效果。
木瓜牛奶凍
簡(jiǎn)介 牛瓜牛奶通常都用喝的 不過(guò) 它也可以用吃的 朋友帶著自己種的木瓜來(lái)看[愛(ài)買(mǎi)] 想著冰箱有鮮奶 那就顛覆一下平常的木瓜牛奶 做成固體狀態(tài) 當(dāng)成飯后點(diǎn)心 **如果沒(méi)有奶水就全部用牛奶 但是香氣會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)不同而已 牛奶凍的軟硬度可以自己調(diào)整(水份可以增減) 只花10分鐘就能做成一份點(diǎn)心 端上桌也非常正點(diǎn)吸晴 吃來(lái)就是五星級(jí)飯店的感覺(jué)啦 要不要試試呢 明天就買(mǎi)個(gè)木瓜吧
材料
木瓜600g牛奶120g奶水30g糖30g洋菜粉3g
做法
1.木瓜洗凈,對(duì)切成2片,去籽.
2.洋菜粉加少許水調(diào)勻
3.牛奶與奶水加糖煮滾,把步驟2.加入.
4.倒入已經(jīng)處理好的步驟1.中
5.等待冷卻就能切片食用
木瓜牛奶
簡(jiǎn)介 特點(diǎn):果香、奶香交織,營(yíng)養(yǎng)豐富。
材料
配方:開(kāi)水1杯,木瓜牛奶粉2平匙,奶精粉1平匙,糖水1盎司,香草冰淇淋1小球,冰塊1杯
工具:搖酒器,小平匙,果汁杯,盎司杯
做法
1、搖酒器中加入1/3杯開(kāi)水和木瓜牛奶粉、奶精粉,調(diào)勻至溶解;
2、再加入糖水、香草冰洪淋,加冰塊至八成滿,搖勻后倒入果汁杯,也可再加滿冰塊。
3、杯邊用紅櫻桃、橘瓣等裝飾即可。
木瓜牛奶凍
材料
木瓜1個(gè)牛奶150ml吉利丁片約12g白砂糖40g
做法
預(yù)備材料。
先將吉利丁片(魚(yú)膠片)用冷水泡軟。
木瓜去皮,切半,用匙挖去中間的木瓜籽,備用。
牛奶加糖煮至糖融化后關(guān)上火。
然后放入已泡軟的吉利丁片攪拌至融化。
把煮好的牛奶液倒入木瓜的中間處。
放涼后置入冰箱里冷藏1小時(shí)或以上至牛奶凝固成奶凍。
取出,切塊上盤(pán)就可以了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《木瓜下奶湯的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯做法”專題。