夏天木瓜煲什么湯最好
春季養(yǎng)生煲什么湯。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“夏天木瓜煲什么湯最好”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
夏天的時(shí)候人們就會(huì)覺(jué)得非常口干舌燥的，總是會(huì)感覺(jué)到自己的身體很燥熱，就想要喝一些湯的，這個(gè)時(shí)候就可以使用木瓜來(lái)煲湯的，比如說(shuō)木瓜鯽魚湯，這種湯就是很家常的一道菜肴的，那么做起來(lái)的話自然也不會(huì)太難的，特別是對(duì)于身體免疫力低下的人們來(lái)說(shuō)還可以有增強(qiáng)抵抗能力的效果。
材料
木瓜1個(gè)，紅棗6枚，生姜1片，鯽魚1條
功效
(1)木瓜，又叫做番木瓜、萬(wàn)壽果。有滋養(yǎng)、消食、殺蟲的作用;紅棗有補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的作用;生姜有溫胃、散寒的作用;鯽魚具有促進(jìn)傷口愈合、補(bǔ)益身體、拔毒生肌的作用。所以，“木瓜鯽魚湯”有健脾開胃、滋潤(rùn)養(yǎng)顏、補(bǔ)益身體的作用。
(2)如果身體虛弱，又虛不受補(bǔ)，稍食一些補(bǔ)益性的食物，即覺(jué)燥熱不適，也可以煲此類湯水佐膳調(diào)補(bǔ)身體。
做法
先將鯽魚一條約600克重左右，剖洗干凈，去凈魚鱗、魚鰓，用清水將魚身血污沖洗干凈，抹干魚身后，用姜、油起鑊，將魚身煎至微黃色，以辟腥味;木瓜剝?nèi)テぁ⑷プ?，用清水沖洗干凈，切成塊狀;紅棗去核，洗干凈;生姜刮去姜皮，洗干凈，切一片。將以上材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的清水中，繼續(xù)用中火煲兩小時(shí)左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。
說(shuō)明
有些人認(rèn)為一定要吃人參、鹿茸，才算是吃了補(bǔ)品，這樣才可以補(bǔ)身。其實(shí)，補(bǔ)身有很多種方法，而補(bǔ)益的方法也有針對(duì)性(例如補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)腎)。食物之中，很多都是具有補(bǔ)益作用的。所以，要補(bǔ)身，就要視乎自己身體的需要而采用適合自己體質(zhì)的食物，配合適當(dāng)?shù)姆椒?，才能事半功倍?/p>
此外，并不一定是要用名貴的藥材才可以補(bǔ)身，簡(jiǎn)單如用木瓜鯽魚湯，同樣也可收到補(bǔ)益功效。更何況，木瓜和鯽魚，價(jià)錢廉宜大眾化，既營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)，又容易被人體消化和吸收，滋潤(rùn)不燥，更適合作為佐膳補(bǔ)益身體之用。
原料：鯽魚、木瓜
配料：蔥、姜www.cndadi.net
調(diào)料：植物油、鹽
做法：1、鯽魚去鱗，去除內(nèi)臟，清洗干凈后，用廚房紙巾吸去水分。
2、將木瓜去籽去皮，改刀切成大塊，姜去皮切片。
3、煎鍋中放入油，待油7成熱時(shí)，將鯽魚放入，正反面煎至微黃。
4、另起一鍋，鍋中放入開水，放入煎好的魚，放入一棵挽結(jié)的小蔥(我是為了讓小蔥去魚腥)，再次大火燒開。
5、湯的顏色變成乳白色時(shí)，放入姜片和木瓜，轉(zhuǎn)中小火，蓋上蓋子煲40分鐘，加鹽調(diào)味即可，喝時(shí)切小蔥花，放碗里面點(diǎn)綴一下。
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木瓜煲湯的做法有很多，我們知道木瓜是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種水果，尤其對(duì)女性來(lái)說(shuō)，木瓜有一定的豐胸作用！木瓜里面富含一定的雌激素，經(jīng)常食用能夠促進(jìn)女性胸腺的發(fā)育，促進(jìn)女性荷爾蒙的分泌，對(duì)女性有著很好的豐胸美容養(yǎng)顏的作用。
木瓜排骨湯就是這樣的一種湯品，木瓜和排骨相配，會(huì)讓湯非常的鮮美，而且不會(huì)感到油膩，木瓜排骨湯的做法也比較簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備300克左右的排骨，再準(zhǔn)備一個(gè)木瓜。把排骨清洗干凈，放到冷水里面，泡出血水。
把木瓜清洗干凈，準(zhǔn)備適量的油鹽姜和蔥，然后把木瓜切塊，切好以后用熱水燙一下，這樣能夠去除木瓜的生味，排骨用料酒稍微腌制一會(huì)兒，也能去除腥味，把蔥切成段，把姜切成片。鍋中放入適量的水，然后放入排骨，放入姜片和蔥段，煮20分鐘左右。
再把已經(jīng)燙過(guò)的木瓜放入到排骨湯里面，小火燉20分鐘左右，這時(shí)再放入適量的鹽，撒上蔥花，就可以食用了。選擇食材的時(shí)候也要注意，木瓜最好選擇要生一些的，這樣比較耐燉，不要選擇過(guò)于成熟的木瓜，因?yàn)檫^(guò)于熟透的燉一會(huì)兒就會(huì)燉爛了。
以上簡(jiǎn)單的了解了木瓜煲湯的做法，木瓜煲湯的做法有很多，既可以和排骨一起燉湯，也可以和其它食材來(lái)進(jìn)行煲湯，木瓜的營(yíng)養(yǎng)功效非常的好，尤其對(duì)女性來(lái)說(shuō)有很好的美容養(yǎng)顏的作用，能夠促進(jìn)胸腺的二次發(fā)育，有一定的豐胸效果。
木瓜這種食物是我們餐桌上經(jīng)常見到的一種蔬菜，而且有一些愛美的女性一日三餐至少要吃一頓木瓜，因?yàn)楹芏嗳吮硎境阅竟峡梢载S胸，但是具體效果就不得而知了。木瓜當(dāng)中包含的營(yíng)養(yǎng)也是十分豐富的，還可以幫助人們解決一些身體方面的問(wèn)題。那么，木瓜煲什么湯最好呢?
木瓜煲排骨湯是廣東一帶的風(fēng)味名菜，屬于粵菜系。以木瓜和排骨為主要原料煲制的湯。主要配料:木瓜為一種常見的熱帶水果，性平、微寒，味甘，具有消暑解渴、潤(rùn)肺止咳的功效，且含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有十分顯著的美容和豐胸效果，木瓜去皮去核，洗凈，切厚塊。花生用清水浸一小時(shí)，取起。蜜棗洗凈，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。水10杯或適量放入煲內(nèi)，花生也放入煲內(nèi)煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時(shí)，下鹽調(diào)味。
原料
主料：豬小排(豬肋排)(500克) 木瓜(500克) 花生仁(生)(100克) 蜜棗(50克)
調(diào)料：鹽(3克)
類別：幼兒食譜
制作工藝
1. 木瓜去皮去核，洗凈，切厚塊。
2. 花生用清水浸一小時(shí)，取起。
3.蜜棗洗凈，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。
4. 水10杯或適量放入煲內(nèi)，花生也放入煲內(nèi)煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時(shí)，下鹽調(diào)味。
食譜營(yíng)養(yǎng)
豬小排(豬肋排)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效;但由于豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。
木瓜：木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食用進(jìn)行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜里的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。木瓜獨(dú)有的番木瓜堿具有抗腫瘤功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有幫助，有催奶的效果，乳汗缺乏的婦女食用能增加浮汁。豐胸要用青木瓜效果最好。因?yàn)槟竟闲詼?，不寒不燥，其中的營(yíng)養(yǎng)容易被皮膚直接吸收，特別是可發(fā)揮潤(rùn)肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧?rùn)后，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營(yíng)養(yǎng)，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩，皺紋減少、面色紅潤(rùn)。
木瓜很多人都了解到有一定的養(yǎng)顏豐胸的效果，木瓜被稱之為水果皇后，不僅汁多味美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含大量的木瓜酶，女性經(jīng)常食用可以起到美容養(yǎng)顏，豐胸的效果，木瓜還可以和其他食材搭配豐胸效果更佳。
鯽魚木瓜湯
材料；鯽魚兩條（約600克）木瓜一個(gè)（約600克） 姜5片 鹽1/2茶匙（3克） 開水1800毫升
做法
1)鯽魚去鱗，去除內(nèi)臟，清洗干凈后，用廚房紙巾擦去水分，以免在煎魚時(shí)，油花亂濺傷到手。
2)將木瓜洗凈后去核去皮，改刀切成2cm厚的塊，姜去皮切片。
3)煎鍋中倒入油，待油7成熱時(shí)，將鯽魚放入，正反面煎至微黃，立即倒入開水，不要是冷水，否則魚湯不管經(jīng)過(guò)多久的煲煮，湯的顏色都不會(huì)變成乳白色。
4)把魚和湯小心的倒入一個(gè)稍大的鍋中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子煲1小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味即可。
鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩，含高量的蛋白質(zhì)，還有健脾利濕、活血通絡(luò)、補(bǔ)虛下乳的食療作用，尤其適合產(chǎn)后食用。
木瓜有宣木瓜和番木瓜之分，宣木瓜是北方產(chǎn)、多為藥食，番木瓜是嶺南一帶出產(chǎn)，又名番瓜。未完全成熟時(shí)木瓜多為入菜使用，成熟后可當(dāng)作水果生食。
煲魚湯有一點(diǎn)請(qǐng)務(wù)必注意，魚一定要用油煎透，煎好后往鍋中一次性沖入開水，這樣的話，水油融合之后，煲出來(lái)的湯才會(huì)呈現(xiàn)乳白色。如果加入冷水，那么不管經(jīng)過(guò)多久的煲煮，湯的顏色都是寡淡和灰白的。
那些脾胃虛弱的人，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)消化不良問(wèn)題，食欲也會(huì)大大下降，為了解決這個(gè)問(wèn)題，大家可以多吃一些健脾消食的食物，這里為大家推薦木瓜湯，據(jù)介紹，吃木瓜湯具有很好的促進(jìn)消化的作用，另外產(chǎn)后女性要多吃木瓜湯，能夠起到通乳的功效，下面教大家煲木瓜湯的方法。
怎樣煲木瓜湯？
怎么用木瓜燉排骨湯
木瓜排骨湯材料（6量杯靚湯）：西施骨750克（斬大塊）、木瓜1個(gè)（約1000克）、黃豆60克、瑤柱20克、銀耳10克、陳皮3克、有機(jī)玉米1條、紅蘿卜1條、北杏1茶匙、南杏1湯匙、冷水6量杯、開水22量杯、鹽1/4茶匙
木瓜排骨湯的做法
1、黃豆加入足量的水浸泡3小時(shí)；玉米切成三等份；紅蘿卜去皮后切成大塊；南北杏分別泡水1小時(shí)；陳皮沖洗后用溫水浸泡20分鐘，再刮除底部白色部分；木瓜去皮去核后切成大塊。
2、瑤柱用溫水浸泡30分鐘，浸泡水用來(lái)煲湯。
3、銀耳沖洗干凈后，用3量杯水浸泡1小時(shí)，再把底部質(zhì)地比較硬的部分用剪刀剪除后，用手把銀耳撕開。
4、鍋里倒入6量杯冷水和排骨，大火煮滾后繼續(xù)煮4分鐘，關(guān)火后撈出排骨放于水龍頭下沖洗干凈。
5、鍋里倒入22量杯開水、煮滾后加入排骨、瑤柱、南北杏、玉米、紅蘿卜、黃豆、陳皮，蓋上鍋蓋大火煮滾，繼續(xù)煮1小時(shí)。
6、再加入木瓜和銀耳，繼續(xù)燉煮30分鐘至鍋里剩下6量杯的湯，加鹽調(diào)味后盛出。
紅棗鯽魚木瓜湯
材料
鯽魚，木瓜，紅棗，鹽，姜，蔥
做法
1、把木瓜洗凈切開，去皮去籽切塊；紅棗用清水洗凈。
2、姜切絲，大蔥切段。
3、炒鍋燒熱加入油，放入鯽魚煎到兩面黃色，撈起。
4、煲里加水，大火燒開，加鯽魚、姜片，加紅棗大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲20分鐘。
5、再加入大蔥段、木瓜塊，蓋上蓋子煲到木瓜熟透，加鹽煲2分鐘即可。
很多年輕女性都會(huì)為了自己的胸而自卑，覺(jué)得胸太小穿衣服不好看，也沒(méi)有自信。于是會(huì)使用各種豐胸產(chǎn)品和食用豐胸食物，眾所周知木瓜有豐胸的功效，所以很多人會(huì)食用。其實(shí)木瓜用來(lái)煮湯的豐胸效果會(huì)更好，例如紅酒木瓜湯、木瓜牛奶湯等等，本文介紹了幾種木瓜豐胸湯的做法，一起來(lái)看看吧。
一、木瓜煲什么湯豐胸
1、木瓜蒸牛奶：木瓜一個(gè)，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。
2、木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分鐘后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內(nèi)再蒸，只需蒸10分鐘即可。
木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了(雪蛤好貴的哦)生一點(diǎn)的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內(nèi)稍燙一下，然后來(lái)做涼拌菜，很脆很爽口，不過(guò)得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發(fā)苦。
3、木瓜牛奶：
材料：木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做法： 開始了，木瓜豐胸佳肴來(lái)了～～先將木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對(duì)新鮮香濃，當(dāng)場(chǎng)飲用，若需外帶，置放不超過(guò)30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天)，以保最佳風(fēng)味。
二、木瓜豐胸多久有效
木瓜是有豐胸的效果，這個(gè)大家都是知道的，但是不是說(shuō)吃一次的木瓜就是可以豐胸了，一般的進(jìn)行食物的調(diào)理都是要很久時(shí)間才回看見效果的。吃木瓜就是需要一些的時(shí)間才可以看見豐胸的效果的，如果可以堅(jiān)持吃半年應(yīng)該就是可以看見效果了。
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