怎樣煲木瓜湯？
養(yǎng)生湯煲湯。
物質是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《怎樣煲木瓜湯？》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
那些脾胃虛弱的人，經(jīng)常會出現(xiàn)消化不良問題，食欲也會大大下降，為了解決這個問題，大家可以多吃一些健脾消食的食物，這里為大家推薦木瓜湯，據(jù)介紹，吃木瓜湯具有很好的促進消化的作用，另外產(chǎn)后女性要多吃木瓜湯，能夠起到通乳的功效，下面教大家煲木瓜湯的方法。
怎樣煲木瓜湯？
怎么用木瓜燉排骨湯
木瓜排骨湯材料（6量杯靚湯）：西施骨750克（斬大塊）、木瓜1個（約1000克）、黃豆60克、瑤柱20克、銀耳10克、陳皮3克、有機玉米1條、紅蘿卜1條、北杏1茶匙、南杏1湯匙、冷水6量杯、開水22量杯、鹽1/4茶匙
木瓜排骨湯的做法
1、黃豆加入足量的水浸泡3小時；玉米切成三等份；紅蘿卜去皮后切成大塊；南北杏分別泡水1小時；陳皮沖洗后用溫水浸泡20分鐘，再刮除底部白色部分；木瓜去皮去核后切成大塊。
2、瑤柱用溫水浸泡30分鐘，浸泡水用來煲湯。
3、銀耳沖洗干凈后，用3量杯水浸泡1小時，再把底部質地比較硬的部分用剪刀剪除后，用手把銀耳撕開。
4、鍋里倒入6量杯冷水和排骨，大火煮滾后繼續(xù)煮4分鐘，關火后撈出排骨放于水龍頭下沖洗干凈。
5、鍋里倒入22量杯開水、煮滾后加入排骨、瑤柱、南北杏、玉米、紅蘿卜、黃豆、陳皮，蓋上鍋蓋大火煮滾，繼續(xù)煮1小時。
6、再加入木瓜和銀耳，繼續(xù)燉煮30分鐘至鍋里剩下6量杯的湯，加鹽調味后盛出。
紅棗鯽魚木瓜湯
材料
鯽魚，木瓜，紅棗，鹽，姜，蔥
做法
1、把木瓜洗凈切開，去皮去籽切塊；紅棗用清水洗凈。
2、姜切絲，大蔥切段。
3、炒鍋燒熱加入油，放入鯽魚煎到兩面黃色，撈起。
4、煲里加水，大火燒開，加鯽魚、姜片，加紅棗大火燒開，轉小火煲20分鐘。
5、再加入大蔥段、木瓜塊，蓋上蓋子煲到木瓜熟透，加鹽煲2分鐘即可。
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木瓜這種食物是我們餐桌上經(jīng)常見到的一種蔬菜，而且有一些愛美的女性一日三餐至少要吃一頓木瓜，因為很多人表示吃木瓜可以豐胸，但是具體效果就不得而知了。木瓜當中包含的營養(yǎng)也是十分豐富的，還可以幫助人們解決一些身體方面的問題。那么，木瓜煲什么湯最好呢?
木瓜煲排骨湯是廣東一帶的風味名菜，屬于粵菜系。以木瓜和排骨為主要原料煲制的湯。主要配料:木瓜為一種常見的熱帶水果，性平、微寒，味甘，具有消暑解渴、潤肺止咳的功效，且含有多種維生素和礦物質，具有十分顯著的美容和豐胸效果，木瓜去皮去核，洗凈，切厚塊?；ㄉ们逅恍r，取起。蜜棗洗凈，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。水10杯或適量放入煲內，花生也放入煲內煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。
原料
主料：豬小排(豬肋排)(500克) 木瓜(500克) 花生仁(生)(100克) 蜜棗(50克)
調料：鹽(3克)
類別：幼兒食譜
制作工藝
1. 木瓜去皮去核，洗凈，切厚塊。
2. 花生用清水浸一小時，取起。
3.蜜棗洗凈，排骨放入滾水中煮五分鐘，取起。
4. 水10杯或適量放入煲內，花生也放入煲內煲滾，放入排骨，木瓜，蜜棗煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。
食譜營養(yǎng)
豬小排(豬肋排)：豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效;但由于豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。
木瓜：木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食用進行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜里的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。木瓜獨有的番木瓜堿具有抗腫瘤功效，并能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。木瓜酶對乳腺發(fā)育很有幫助，有催奶的效果，乳汗缺乏的婦女食用能增加浮汁。豐胸要用青木瓜效果最好。因為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養(yǎng)容易被皮膚直接吸收，特別是可發(fā)揮潤肺的功能。當肺部得到適當?shù)淖虧櫤?，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養(yǎng)，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少、面色紅潤。
木瓜很多人都了解到有一定的養(yǎng)顏豐胸的效果，木瓜被稱之為水果皇后，不僅汁多味美，而且營養(yǎng)價值豐富，富含大量的木瓜酶，女性經(jīng)常食用可以起到美容養(yǎng)顏，豐胸的效果，木瓜還可以和其他食材搭配豐胸效果更佳。
鯽魚木瓜湯
材料；鯽魚兩條（約600克）木瓜一個（約600克） 姜5片 鹽1/2茶匙（3克） 開水1800毫升
做法
1)鯽魚去鱗，去除內臟，清洗干凈后，用廚房紙巾擦去水分，以免在煎魚時，油花亂濺傷到手。
2)將木瓜洗凈后去核去皮，改刀切成2cm厚的塊，姜去皮切片。
3)煎鍋中倒入油，待油7成熱時，將鯽魚放入，正反面煎至微黃，立即倒入開水，不要是冷水，否則魚湯不管經(jīng)過多久的煲煮，湯的顏色都不會變成乳白色。
4)把魚和湯小心的倒入一個稍大的鍋中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后轉小火，蓋上蓋子煲1小時，食用前加鹽調味即可。
鯽魚肉質細嫩，含高量的蛋白質，還有健脾利濕、活血通絡、補虛下乳的食療作用，尤其適合產(chǎn)后食用。
木瓜有宣木瓜和番木瓜之分，宣木瓜是北方產(chǎn)、多為藥食，番木瓜是嶺南一帶出產(chǎn)，又名番瓜。未完全成熟時木瓜多為入菜使用，成熟后可當作水果生食。
煲魚湯有一點請務必注意，魚一定要用油煎透，煎好后往鍋中一次性沖入開水，這樣的話，水油融合之后，煲出來的湯才會呈現(xiàn)乳白色。如果加入冷水，那么不管經(jīng)過多久的煲煮，湯的顏色都是寡淡和灰白的。
木瓜作為一種常見的水果，香甜可口，具有豐富的營養(yǎng)價值。同時，木瓜對女性朋友來講還具有很好的豐胸作用，而且，除了直接食用外，還能夠搭配其他食材進行烹飪，常見的有煲湯食用，好喝美味，接下來就給大家介紹制作木瓜煲湯的方法，讓你們能夠在家享受到木瓜對人體帶來的積極功效。
一.木瓜豬腳湯
1.將新鮮豬腳洗凈后，檢查表皮是否有殘余的豬毛，擇干凈后，切成小塊。
2.接著將其放在開水中煮沸，撇去浮末，可倒入料酒去腥味。
3.準備黃豆洗凈后放在水中浸泡。
4.在鍋中加入姜片和蔥段，倒水，以及放入豬腳塊，大火煮沸。
5.將木瓜去皮后切塊。
6.換成小火后，加入木瓜塊，撒鹽攪拌。
7.直至煮熟后，燜5分鐘左右后即可盛出。
二.冰糖銀耳燉木瓜
1.把新鮮的木瓜處理好洗凈后切塊。
2.將銀耳提前放在涼水中泡發(fā)，變軟后切成小塊。銀耳用涼水泡發(fā)煮出來的銀耳才能更加粘稠。
3.準備干凈的鍋，放入銀耳，以及木瓜塊，倒入適量的水。
4.大火煮沸后換成小火，加入適量的冰糖。
5.直至冰糖融化后，即可盛出。還可以加入枸杞或者其他食材搭配。
經(jīng)過上述的介紹，你已經(jīng)對木瓜煲湯有所了解，根據(jù)自己的口味選擇制作，方法簡單，食材也比較常見，可以在家嘗試制作，吃起來也方便。更主要的是木瓜煲湯能夠讓人體吸收其最大的營養(yǎng)物質，營養(yǎng)價值損失較小，適當?shù)厥秤茫瑢θ梭w發(fā)揮積極有效的作用。
木瓜是很多人比較喜歡吃的一種水果，木瓜的營養(yǎng)價值高，味道特別的香甜，在調養(yǎng)身體方面的作用也是比較出色的，生木瓜指的是木瓜還沒有完全成熟，直接食用味道和口感不是很好，但是可以用來煲湯，能夠發(fā)揮很好的保健養(yǎng)生的作用，可以和銀耳一起煲湯，也可以和黃豆一起煲湯等等，都是不錯的選擇。
生木瓜可以煲湯嗎
1、青木瓜和銀耳煲湯好
材料:銀耳50克、青木瓜100克、排骨200克。鹽、蔥段、姜片各適量。
做法:銀耳泡發(fā),擇凈待用;木瓜去皮去子,切成滾刀塊待用;排骨焯水待用。湯鍋加清水,放入排骨、蔥段、姜片同煮,大火燒開后放入銀耳,小火慢燉約1小時。把木瓜放入湯中,再燉15分鐘,調入適量鹽即可。青木瓜和什么煲湯好
2、青木瓜和黃豆煲湯好
材料:泡黃豆30克,青木瓜150克,上海青30克,生姜5克,草菇10克,油3克,鹽3克,白糖2克。
做法:鮮木瓜去籽,去皮切塊,上海青去老葉、洗凈,生姜去皮切片,草菇切片。燒鍋下油、待油熱時,放八姜片,炒香,注入清水,加入泡黃豆、草菇,用中火燒開。加入青木瓜、上海青,調入鹽、白糖,用大火滾透,倒入湯鍋內即可食用。
3、青木瓜和魚尾煲湯好
材料:青木瓜750克,鯇魚尾600克,鹽1茶匙,生姜3片,油1湯匙。
做法:木瓜去核、去皮、切塊。起油鍋,放入姜片,煎香鯨魚尾。青木瓜放入煲內,用8碗水堡滾,再舀起2碗滾水倒人鍋中,與已煎香的魚尾同煮片刻,再將魚尾連湯倒回堡內,用文火煲1小時,下鹽調味,即可飲用。青木瓜和什么煲湯好
4、青木瓜和羊肉煲湯好
材料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食鹽、味精、胡椒面各適量。
做法:將米、草果、豌豆淘洗干凈,木瓜取汁待用。將羊肉洗凈切塊,放入鋁鍋內,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水適量,先置武火上燒沸,后改用文火燉之,至豌豆爛、肉熟,放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成。
夏天的時候人們就會覺得非常口干舌燥的，總是會感覺到自己的身體很燥熱，就想要喝一些湯的，這個時候就可以使用木瓜來煲湯的，比如說木瓜鯽魚湯，這種湯就是很家常的一道菜肴的，那么做起來的話自然也不會太難的，特別是對于身體免疫力低下的人們來說還可以有增強抵抗能力的效果。
材料
木瓜1個，紅棗6枚，生姜1片，鯽魚1條
功效
(1)木瓜，又叫做番木瓜、萬壽果。有滋養(yǎng)、消食、殺蟲的作用;紅棗有補血、養(yǎng)心安神的作用;生姜有溫胃、散寒的作用;鯽魚具有促進傷口愈合、補益身體、拔毒生肌的作用。所以，“木瓜鯽魚湯”有健脾開胃、滋潤養(yǎng)顏、補益身體的作用。
(2)如果身體虛弱，又虛不受補，稍食一些補益性的食物，即覺燥熱不適，也可以煲此類湯水佐膳調補身體。
做法
先將鯽魚一條約600克重左右，剖洗干凈，去凈魚鱗、魚鰓，用清水將魚身血污沖洗干凈，抹干魚身后，用姜、油起鑊，將魚身煎至微黃色，以辟腥味;木瓜剝去皮、去籽，用清水沖洗干凈，切成塊狀;紅棗去核，洗干凈;生姜刮去姜皮，洗干凈，切一片。將以上材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的清水中，繼續(xù)用中火煲兩小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。
說明
有些人認為一定要吃人參、鹿茸，才算是吃了補品，這樣才可以補身。其實，補身有很多種方法，而補益的方法也有針對性(例如補氣、補血、補腎)。食物之中，很多都是具有補益作用的。所以，要補身，就要視乎自己身體的需要而采用適合自己體質的食物，配合適當?shù)姆椒?，才能事半功倍?/p>
此外，并不一定是要用名貴的藥材才可以補身，簡單如用木瓜鯽魚湯，同樣也可收到補益功效。更何況，木瓜和鯽魚，價錢廉宜大眾化，既營養(yǎng)又滋補，又容易被人體消化和吸收，滋潤不燥，更適合作為佐膳補益身體之用。
原料：鯽魚、木瓜
配料：蔥、姜
調料：植物油、鹽
做法：1、鯽魚去鱗，去除內臟，清洗干凈后，用廚房紙巾吸去水分。
2、將木瓜去籽去皮，改刀切成大塊，姜去皮切片。
3、煎鍋中放入油，待油7成熱時，將鯽魚放入，正反面煎至微黃。
4、另起一鍋，鍋中放入開水，放入煎好的魚，放入一棵挽結的小蔥(我是為了讓小蔥去魚腥)，再次大火燒開。
5、湯的顏色變成乳白色時，放入姜片和木瓜，轉中小火，蓋上蓋子煲40分鐘，加鹽調味即可，喝時切小蔥花，放碗里面點綴一下。
每到秋季天氣開始轉涼，同時氣候變得特別的干燥就容易導致身體出現(xiàn)一些問題，然而這個期間我們如果能夠合理的搭配飲食就能讓身體得到很好的改善，其中鯽魚木瓜湯就是很好的一種滋補食物，有很多人說到木瓜就會想到豐胸，其實木瓜的營養(yǎng)價值也是特別豐富的，它的味道有一股淡淡的清香，經(jīng)常食用還有美容的功效，下面一起了解一下鯽魚木瓜湯的做法。
鯽魚木瓜湯的做法
材料
主料：鯽魚500克,木瓜500克，雞湯約750克
調料：鹽10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大蔥10克,味精2克
步驟
1、將鯽魚宰殺洗凈，在魚兩面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽，切成片，洗凈;
3、鍋中倒入油燒熱，放入鯽魚煎至兩面出現(xiàn)硬皮取出;
4、鍋中倒入油，加入姜片、蔥段，爆出香味后，烹料酒，加雞湯、木瓜，水沸后再加入煎好的鯽魚，加蓋用小火燒至湯色乳白;
5、去掉姜、蔥，調味并加入胡椒粉即可食用。
健康提示
1. 健脾開胃，利尿。適于久病體虛、水腫、小便不利者食用。
2. 鯽魚含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。
食物相克
鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
上面就是對鯽魚木瓜湯的做法介紹，通過了解之后我們知道鯽魚木瓜湯做起來非常簡單快捷，尤其是在秋季食用還能對皮膚進行滋補，尤其是身體虛弱的朋友比較適合經(jīng)常食用，對于女性來說它還有豐胸和美白的作用，但是一定要用新鮮的鯽魚才能做的鮮美。
很多年輕女性都會為了自己的胸而自卑，覺得胸太小穿衣服不好看，也沒有自信。于是會使用各種豐胸產(chǎn)品和食用豐胸食物，眾所周知木瓜有豐胸的功效，所以很多人會食用。其實木瓜用來煮湯的豐胸效果會更好，例如紅酒木瓜湯、木瓜牛奶湯等等，本文介紹了幾種木瓜豐胸湯的做法，一起來看看吧。
一、木瓜煲什么湯豐胸
1、木瓜蒸牛奶：木瓜一個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。
2、木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分鐘后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內再蒸，只需蒸10分鐘即可。
木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了(雪蛤好貴的哦)生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內稍燙一下，然后來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發(fā)苦。
3、木瓜牛奶：
材料：木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做法： 開始了，木瓜豐胸佳肴來了～～先將木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天)，以保最佳風味。
二、木瓜豐胸多久有效
木瓜是有豐胸的效果，這個大家都是知道的，但是不是說吃一次的木瓜就是可以豐胸了，一般的進行食物的調理都是要很久時間才回看見效果的。吃木瓜就是需要一些的時間才可以看見豐胸的效果的，如果可以堅持吃半年應該就是可以看見效果了。
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