奶酪寶寶輔食做法
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家長(zhǎng)們都知道，寶寶在剛開始吃輔食的時(shí)候一般都是比較抗拒的，因?yàn)閷殞氁呀?jīng)習(xí)慣了母乳的味道，突然改為其他食物，寶寶會(huì)下意識(shí)地拒絕食用。為了能夠讓寶寶對(duì)輔食更感興趣，很多家長(zhǎng)會(huì)制作奶酪輔食，奶酪輔食帶有奶味，寶寶更容易接受。那么，奶酪寶寶輔食做法是什么呢？
奶酪鮮蔬泥
1、食材：
奶酪、黃瓜、蝦仁、雞蛋、紅薯、奶粉。
2、做法：
(1)現(xiàn)將紅薯洗凈去皮切塊放入鍋中蒸熟。
(2)將蒸熟的紅薯塊制成泥狀備用。
(3)將雞蛋蒸煮，取出蛋黃，制成蛋黃末。
(4)將蝦仁去除泥腸、洗凈，然后剁成蝦泥備用。
(5)將黃瓜洗凈去皮磨成泥，放到空碗中，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋中，蒸大約8分鐘左右。
(6)將奶粉沖泡好后倒入備用的紅薯泥中。
(7)用火熱鍋，放入備用的蝦泥進(jìn)行煸炒，炒熟后盛出。
(8)將炒熟的蝦泥，黃瓜泥，紅薯泥，蛋黃末，奶酪一起放入空碗中，進(jìn)行均勻攪拌，即可食用。
芝士香蕉吐司卷
1、食材：
香蕉、奶酪、吐司、雞蛋、無(wú)鹽黃油或者自用的寶寶油。
2、做法：
(1)吐司片去邊切正方形用搟面杖搟扁，香蕉切條，粗細(xì)大概為吐司的四分之一左右，奶酪片大小需要調(diào)整一下，寬度要比吐司片要短，預(yù)防煎的時(shí)候會(huì)流出。
(2)雞蛋打散備用，蛋清過(guò)敏可以只取蛋黃。
(3)將奶酪片放在吐司上，上面留一點(diǎn)空間抹上蛋液，香蕉條放在奶酪邊緣然后向上卷起。
(4)全部卷好后在吐司卷表面均勻的裹滿蛋液
(5)鍋內(nèi)放入黃油小火融化，或者任意寶寶油都可以。
(6)把吐司卷放入小火慢煎，翻面要均勻些，煎到金黃色即可。
(7)最后裝盤，吃的時(shí)候切開就可以了。
洋蔥奶酪湯
1、食材：
洋蔥，奶酪，適量雞湯。
2、做法：
(1)將洋蔥洗凈，切成條狀。
(2)將雞湯倒入鍋中，放入洋蔥條，再加入適量的清水，大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火慢煮40分鐘左右，使洋蔥可以煮爛入湯。
(3)最后將奶酪放入湯中，攪拌至充分溶解，盛出后即可食用。
奶酪雞蛋蛋糕杯
1、食材：
雞蛋一個(gè)，少量奶酪，蛋糕粉。
2、做法：
(1)將奶酪切成小丁，拌入雞蛋內(nèi)。
(2)奶酪與雞蛋液攪拌均勻。
(3)將攪拌好的奶酪蛋液倒入蛋糕粉內(nèi)，可以再加入15ml的牛奶或者溫水都可以，攪拌均勻。
(4)攪拌的稠度如圖所示糕液膨脹就可以了。
(5)放入蒸鍋內(nèi)大概10分鐘左右，燉盅內(nèi)的蛋糕液膨脹即可。
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紫菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富的食物，不少人都喜歡吃紫菜。當(dāng)然，也有不少寶爸寶媽們用紫菜來(lái)給孩子做輔食，這樣可以為孩子補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)，使孩子能夠健康成長(zhǎng)。當(dāng)然，用紫菜做的輔食有很多種，比如說(shuō)西蘭花紫菜米糊、紫菜蛋羹、紫菜蛋花粥等。下面就為大家介紹這幾種輔食的做法。
一. 西蘭花紫菜米糊—適合4-6個(gè)月寶寶
準(zhǔn)備材料：紫菜適量、西蘭花30克、嬰兒米粉15克。
做法：
1、西蘭花洗干凈用水煮熟。紫菜用滾水泡五分鐘徹底漲開。
2、紫菜和西蘭花入攪拌機(jī)打碎，加入小鍋中煮開。
3、加入米粉調(diào)和成適合寶寶吞咽的稠度最后滴一滴亞麻籽油或者核桃油或者香油攪勻就好。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：在添加米粉的同時(shí)，還可增加雞、鴨、豬等的動(dòng)物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，可直接調(diào)入米粉。
二. 紫菜蛋羹—適合6-8個(gè)月寶寶
準(zhǔn)備材料：雞蛋1個(gè)、紫菜適量、溫開水80ml。
做法：
1、雞蛋打散，打成水狀，提不上筷子為止。
2、加入高湯，紫菜碎，攪拌均勻。
3、用勺子撈掉表面的泡泡，給碗加個(gè)蓋子
4、火力用1600，煤氣的用中火水開上鍋蒸8分鐘即可。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：一歲內(nèi)前不宜吃蛋清，這是因?yàn)閶雰合到y(tǒng)發(fā)育尚不完全，腸壁很薄，通透性很高，易引起一系列過(guò)敏反應(yīng)或***反應(yīng)性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。
三. 紫菜蛋花粥—適合8-12個(gè)月寶寶
準(zhǔn)備材料：珍珠米200克、瘦肉50克、紫菜20克、雞蛋1個(gè)、蔥適量、鹽適量、雞粉適量。
做法：
1、泡發(fā)紫菜，瘦肉切肉茸，蔥切蔥花備用。
2、洗米，燒水，水沸開始煮米，煮開小火熬制25分鐘。
3、加入肉茸快速拌勻，接著加入紫菜稍煮，加入鹽和雞粉調(diào)味。
4、放入調(diào)味料，把雞蛋打散倒入拌勻，撒入蔥花即可。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：寶寶八個(gè)月之后適當(dāng)喝一些粥，不僅能彌補(bǔ)母乳的不足的營(yíng)養(yǎng)，還能提高膳食中蛋白質(zhì)的利用率，逐漸讓寶寶培養(yǎng)咀嚼和用匙的飲食習(xí)慣。
輔食在寶寶的飲食中比較重要，因?yàn)槟赣H的奶水不斷的斷了，輔食就要銜接上，如果沒(méi)有輔食的銜接，寶寶的營(yíng)養(yǎng)是供給不足的，那么寶寶美味輔食的做法有哪些呢?下面，天然養(yǎng)生專家為您詳細(xì)的介紹橙汁紅薯泥、鳳凰奶糊、牛奶紅薯泥、蔬果羹等。
1.橙汁紅薯泥：紅薯、甜橙半個(gè)、開水2湯匙，將紅薯帶皮蒸熟后取中間的部份。然后紅薯肉放在茶濾勺中，用小勺一邊刮捻，捻成泥的樣子就可以了，在將甜橙用榨汁器加開水2湯匙弄一下，然后將濾好的土豆泥煮開煮去水份，做成較稠的樣子后橙汁輕輕倒入其中，并且糊糊的樣子就行了。
2.鳳凰奶糊：雞蛋2個(gè)、牛奶一盒、白糖適量。先雞蛋打散備用，起鍋，放入牛奶中火加熱，到溫?zé)岵粻C口的時(shí)候加入打好的雞蛋，并且放入白糖轉(zhuǎn)為小火，不停的攪拌，等熟了以后改為中火。最后用勺舀起的時(shí)候直線水滴型就制作成了。
3.牛奶紅薯泥：原料紅薯、奶粉，主要的做法是將紅薯洗凈去皮蒸熟。在放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi)攪拌成泥狀。這時(shí)候可以去沖調(diào)奶粉，沖調(diào)好后倒入紅薯泥中。再次進(jìn)行攪拌機(jī)攪拌，均勻以后就可以裝盤食用了。
4.蔬果羹：蘋果、紅薯、水，蘋果、紅薯切小塊。將鍋里倒入適量清水后放入蘋果和紅薯煮。等煮軟后連同湯汁一起倒入攪拌機(jī)攪拌，等打成糊糊的樣子就可以了，注意給寶寶吃的時(shí)候要過(guò)濾一下哦。
以上是天然養(yǎng)生專家為您介紹的寶寶的輔食，相信這些美味能夠讓您的寶寶開心，寶寶的輔食要由少量到多量，因?yàn)橛變阂婚_始的時(shí)候還會(huì)吃奶，等到徹底不吃的時(shí)候一定要加量，這樣逐漸加量也能夠避免寶寶的消化功能紊亂。
許多家長(zhǎng)認(rèn)為貧血不會(huì)出現(xiàn)在寶寶和孩子的身上，其實(shí)一樣是會(huì)有的。對(duì)于寶寶的貧血情況，其實(shí)可以通過(guò)輔食的補(bǔ)充來(lái)進(jìn)行調(diào)理的。寶寶喂食輔食其實(shí)對(duì)身體是有很多好處的，比如促進(jìn)身體的發(fā)育，對(duì)身體不適的地方可以進(jìn)行調(diào)理等等，一般進(jìn)行補(bǔ)血的輔食可以選擇動(dòng)物肝臟、鴨血、牛肉等等。
兒童補(bǔ)血的食物有哪些
兒童補(bǔ)血的食物有哪些?補(bǔ)血的食物非常多，但是兒童因?yàn)轶w制發(fā)育等問(wèn)題，在選擇兒童補(bǔ)血食物的時(shí)候，家長(zhǎng)要更為謹(jǐn)慎和科學(xué)。
補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物分為三大類：動(dòng)物性、植物性還有藥物性食物。
1、動(dòng)物性以動(dòng)物肝臟：豬肝、雞肝、鵝肝為代表，蛋黃，鴨血、牛肉等也富含鐵質(zhì)。
動(dòng)物肝臟：肝臟富含多種營(yíng)養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食物。
各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率高。
2、植物性的，以油菜為代表。紅棗、紅豆、銀耳、芹菜、薺菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均為含鐵豐富的食物。
黃豆及其制品：黃豆含鐵量和吸收率均較高。比米、面中的鐵吸收率高。
綠葉蔬菜：植物性食物的鐵吸收率雖然不高，但孩子每天都要吃補(bǔ)充全面的營(yíng)養(yǎng)芝麻醬：芝麻醬富含多種營(yíng)養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。
木耳和磨菇：鐵的含量很高，此外，海帶、紫菜也是補(bǔ)鐵的理想食物。
3、藥物性兒童補(bǔ)鐵補(bǔ)血，維生素C是鐵的好搭檔。
在補(bǔ)充鐵含量高的食物同時(shí)，給孩子多吃一些富含維生素C的水果，對(duì)提高鐵的吸收率特別有好處。獼猴桃、柑橘、綠葉蔬菜、鮮棗、菜花等均富含維生素C。如果食補(bǔ)不理想，應(yīng)給與孩子補(bǔ)充鐵劑服用鐵，之緣片，更有效的補(bǔ)鐵改善貧血。
我們都知道苦瓜這種食物雖然吃起來(lái)很苦，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)特別高的，而且苦瓜里面富含的草酸特別多，對(duì)于正在長(zhǎng)身體的寶寶來(lái)說(shuō)，如果吃一些苦瓜做的輔食，能夠補(bǔ)充身體所需要的微量元素，而且在做苦瓜的時(shí)候?qū)⒖喙锨兴榉旁谥嗬锸翘貏e好的，下面小編會(huì)給大家詳細(xì)介紹寶寶輔食苦瓜的做法
巧除苦瓜苦味，讓寶寶愛(ài)吃
苦瓜有苦味，有些寶寶不喜歡，可以將苦瓜切片后，加少許鹽去苦味;或在沸水中略焯，能夠去除苦瓜中的部分草酸，也能減輕苦味。
不要把苦瓜和牛奶搭配給寶寶吃
苦瓜中的草酸與牛奶中的鈣結(jié)合，會(huì)形成草酸鈣，不利寶寶吸收鈣質(zhì)，并且草酸鈣在寶寶體內(nèi)還容易形成結(jié)石，所以，苦瓜不要與含鈣豐富的牛奶、豆腐、深海魚等同食。
苦瓜對(duì)寶寶好處
苦瓜中維生素C含量居瓜類之冠，寶寶食用苦瓜，不但能清火，還能促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)。而且，苦瓜屬"苦"味，給寶寶嘗嘗也能促進(jìn)味覺(jué)發(fā)育。
苦瓜粥(1歲以后)
用料：苦瓜半根、大米50克
做法：
①苦瓜洗凈后去瓤，切成丁;大米淘洗干凈，浸泡1小時(shí)。
②先將大米放入鍋中加水煮沸，再放苦瓜丁煮至粥稠即可。
調(diào)理功效：苦瓜粥富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C等，不僅可以清九還能提高寶寶免疫力
主要營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C
苦瓜豆腐湯(2歲以后)
▌?dòng)昧希憾垢?00克、苦瓜1根、鹽
▌做法：
①豆腐切小塊;苦瓜洗凈后去瓤，切成小段。
②砂鍋加水適量，放入豆腐塊、苦瓜段。
③用大小火交替煲半小時(shí)，至瓜爛、豆腐熟，再加入適量鹽調(diào)味即可。
調(diào)理功效：豆腐甘涼，苦瓜苦寒，均能清胃降火, 給燥熱鼻出血的寶寶食用最佳。
主要營(yíng)養(yǎng)素：鈣、磷、維生素C
苦瓜漲蛋(2歲以后)
▌?dòng)昧希嚎喙?根、雞蛋2個(gè)、鹽、植物油
▌做法：
①雞蛋打入碗中加鹽攪勻;苦瓜洗凈，去瓤切片。
②油鍋燒熱后加雞蛋炒熟盛出。
③鍋內(nèi)倒一點(diǎn)油，加苦瓜炒熟，再倒入雞蛋翻炒幾下，加鹽即可。
調(diào)理功效：苦瓜能健脾開胃，增進(jìn)食欲，夏季高溫天持續(xù)時(shí)，吃點(diǎn)苦瓜也能讓寶寶胃口好。
主要營(yíng)養(yǎng)素：鈣、維生素C
寶寶在四個(gè)月大的時(shí)候需要添加輔食，但是在開始的時(shí)候要以精細(xì)的流質(zhì)開始，然后在轉(zhuǎn)變?yōu)榘肓魇澄?，在到固體的食物，讓寶寶有一個(gè)過(guò)渡的段，那么，寶寶流失輔食制作方法您了解嗎。下面，天然養(yǎng)生專家為您介紹“蜜橘香蕉汁、米湯、健胃蔬果汁、菜葉汁”，一起來(lái)了解下吧。
1.蜜橘香蕉汁：食材有檸檬、橘子、香蕉、水，先將橘子去皮切塊，香蕉切段，然后將香蕉、橘子、檸檬水、白水一起放入攪拌機(jī)中攪拌，注意啟動(dòng)攪拌機(jī)后要將食材攪打汁，如果有渣渣一定要過(guò)濾，最后盛出一杯給寶寶就可以了。
2.米湯：白米15克、水150毫升，將白米洗干凈之后用清水浸泡一下，然后在將白米放入鍋中大火煮沸騰，等熟了以后換成小火，中間要不斷用湯匙攪拌哦，等煮到呈現(xiàn)勾芡黏稠的時(shí)候就可以了，上層的米湯給寶寶喂食。
3.健胃蔬果汁：食材有蘋果100克、卷心菜100克、檸檬汁、菠蘿100克，將所有蘋果、菠蘿、卷心菜都洗干凈了，然后切成一樣的大小的形狀，最好是小塊，菠蘿、蘋果直接切，卷心菜掰成小塊就好了，然后一起放進(jìn)攪拌機(jī)內(nèi)攪拌成果汁就完成了。
4.菜葉汁：青菜(菠菜、油菜、白菜)，這些都可以，先洗凈后用鹽浸泡30分鐘，在撈出切碎，起鍋燒水，一小碗就可以，煮沸后將碎菜放入煮5分鐘左右，在用湯匙壓菜取汁并入菜湯就可以吃了。
寶寶流食輔食制作方法相信您都了解了，寶寶剛開始的時(shí)候一定要吃流失，不然吃一些半流食都會(huì)直接咽下去，寶寶自己不知道，所以媽媽們一定要注重這點(diǎn)問(wèn)題，為了寶寶的健康，媽媽們一定要細(xì)心哦。最后，天然養(yǎng)生專家告訴所有的媽媽們?cè)谥谱鲗殞気o食是時(shí)候每次都要新做，不要留著剩的再吃。
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