牛奶的卡路里
養(yǎng)生的吃的。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“牛奶的卡路里”，僅供您在養(yǎng)生參考。
牛奶是我們生活中重要的營養(yǎng)來源，特別是含有豐富的蛋白質(zhì)，作為早餐是非常適合的。雖然牛奶的好處有很多，但現(xiàn)在人更注重的是健康飲食，特別是控制熱量，營養(yǎng)豐富的食物，如果熱量太高對我們的健康也有影響的。那么，牛奶的卡路里是多少？下面咱們就來詳細看看牛奶的熱量。
1杯牛奶(200.0毫升)含有熱量108大卡，需要散步74.5分鐘消耗完。
喝牛奶注意事項
第一：不要空腹喝牛奶
很多人早上起來就直接空腹喝牛奶，甚至于將牛奶當作早餐不服用其他的食物，其實這是非常錯誤的一種飲用方法。因為空腹服用牛奶非常的浪費，人體處在一個饑餓的狀態(tài)中，那么對于能量的需求也是比較大的，這個時候服用的牛奶會直接轉(zhuǎn)變成為熱量消耗掉，這就導(dǎo)致牛奶在腸胃中的時間非常短，很快就通過腸道排泄出體外，非常的不利于營養(yǎng)吸收。
第二：喝牛奶最好別加糖
很多人習(xí)慣在喝牛奶的時候加入適量的方糖，認為這樣會令味道更加的美妙，專家告訴我們這種方法其實非常的不正確。特別是煮開之后的牛奶更不能夠加糖，因為牛奶中所含有的物質(zhì)和糖分會在高溫中形成一種名字叫做果糖賴氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)對于人體是有害的。除此之外，這牛奶中加糖還容易導(dǎo)致鈣質(zhì)的大量丟失，不利于身體補充鈣質(zhì)。所以說，科學(xué)的喝牛奶方式最好不要加糖。
第三：牛奶別生吃
牛奶生吃好不好?許多人認為生吃牛奶才是最天然的，對于身體也是最好的。專家告訴我們，牛奶最好別生吃，避免攝入一些其他的細菌等。
第四：牛奶煮開立即取出
在加熱牛奶的時候，一見到煮開就應(yīng)該立即停止加熱，否則容易降低營養(yǎng)物質(zhì)。牛奶煮久之后顏色變成褐色，并且香味也會降低，維生素含量也會出現(xiàn)損失，這些都不利于我們的營養(yǎng)攝取。
第五：牛奶別和茶水一起飲用
茶是很多中國人都喜歡的一種飲品，甚至有一些人還喜歡將牛奶和茶水一起服用，其實這是一種非常不養(yǎng)生的方法。專家告訴我們，牛奶中含有非常多的鈣元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分會影響身體對鈣元素的吸收，不利于身體健康。
第六：牛奶別冷凍
在夏天的時候很多人為了避免牛奶變質(zhì)，總喜歡將他們放入冷凍室中保存，其實這種方法并不好。牛奶在零下的溫度中會出現(xiàn)脂肪蛋白分離的情況，這就導(dǎo)致牛奶呈現(xiàn)水樣，味道也變差了。所以說，想要保存牛奶，可以放入冰箱中保鮮，別進行冷藏。
第七：喝牛奶別喝含有鞣酸、草酸的食物一起服用
如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物質(zhì)一起服用，那么很容易導(dǎo)致食物在體內(nèi)結(jié)塊，這樣身體就不容易進行消化吸收。常見的含有這類物質(zhì)的食物有很多，例如菠菜、檸檬、楊梅還有茭白都是，所以日常要注意分辨。
第八：牛奶的保存要避光
牛奶中含有大量的維生素B，這種物質(zhì)如果被陽光照射，那么很容易就會被分解以及破壞。所以，日常保存牛奶一定要選擇不透光的瓶子，同時位置也應(yīng)該選擇陰涼處。
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眾所周知，雞蛋對人身體健康的影響十分巨大，因此，很多人在吃早餐的時候都會捎上一個雞蛋，可見雞蛋在人們的生活中起著十分關(guān)鍵的作用，而面對日漸精致的飲食文化，很多人對自己每天食用食物的成分測量也顯得十分重視，對此，很多人對雞蛋的營養(yǎng)價值是十分肯定的，但對于健康的追求，對雞蛋的卡路里含量也產(chǎn)生了濃厚的興趣。
一般來講，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需要的鐵鈣鉀等礦物質(zhì)，因此，一天一個雞蛋對很多人來講是保證身體健康必不可少的物質(zhì)，那么，雞蛋的營養(yǎng)價值和食用效果及適用人群有哪些?
營養(yǎng)價值
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進肝細胞再生;
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。
食用效果
雞蛋味甘，性平;
具有養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥之功效。
適用人群
一般人均可食用
1. 適宜體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，貧血及婦女產(chǎn)后病后調(diào)養(yǎng); 適宜嬰幼兒發(fā)育期補養(yǎng);
2. 患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、膽石癥之人忌食;
3. 老年高血壓、高血脂、冠心病人，宜少量食用雞蛋，一般每日不超過1只，不宜多食，這樣限量食用，既可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又不影響血脂水平。
以上就是關(guān)于雞蛋的營養(yǎng)價值和食用效果及適用人群的介紹，從文中不難看出，雞蛋雖然還有較高的營養(yǎng)價值和食用效果，但是其并不是適宜于所有人食用的，希望大家能夠在平時多加注意自己的身體狀況，如果不適宜吃雞蛋切忌對雞蛋忌口。
減肥在如今的社會是一個十分熱門的話題.無論是男人還是女人,在現(xiàn)在這個時代,越來越多的人出現(xiàn)了肥胖的癥狀,十分的有礙美觀或者說是個人的介紹不了.因為這樣,人們開始注意各種減肥的方法.而在很長的時間里,人們總結(jié)出了一個減肥的好方法就是吃水果.
在許多人的眼里,水果是不會讓人長胖的,而且是能夠幫助人們減肥的.梨是生活中常見的一種水果,但是它究竟有多少的卡路里,究竟對人們有哪些的作用又有多少人可以知道呢?
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀;
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便.
梨的營養(yǎng)元素成分,營養(yǎng)素每100.0克,熱量(大卡)44.0,碳水化合物(克)13.3,脂肪(克)0.2,蛋白質(zhì)(克)0.4,纖維素(克)3.1,維生素A(微克)6.0,維生素C(毫克)6.0,維生素E(毫克)1.34,胡羅卜素(微克)33.0,硫胺素(毫克)0.03,核黃素(毫克)0.06,煙酸(毫克)0.3,膽固醇(毫克),鎂(毫克)8.0,鈣(毫克)9.0,鐵(毫克)0.5,鋅(毫克)0.46,銅(毫克)0.62,錳(毫克)0.07,鉀(毫克)92.0,磷(毫克)14.0,鈉(毫克)2.1,硒(微克)1.14.
哪些減肥群體不可以食用梨
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨.
梨子減肥法一個月10斤
1、生吃梨
減肥原理:將梨洗干凈帶皮生吃,可增加纖維量和獲得多種維生素.一個清脆而汁水豐富的梨子,熱量是50卡.
生吃梨子的減肥方法是:早上起床和一杯加了鹽的水,然后吃一個梨子加一個雞蛋即 可,午餐可按照自己的習(xí)慣吃,但只能吃7分飽,并且避開油炸和油膩食物.晚餐以素菜和梨子為主,然后喝一碗蔬菜湯.貼心提醒:三餐以外可千萬別吃零食!餓了就吃梨.此方法堅持倆周效果逐漸明顯,尤其是怕麻煩而減肥心切的姐妹門.
2、梨子拌芹菜
材料:梨兩個,西芹200克,番茄一個
做法:1)梨洗凈切半,去皮去籽,切成條狀泡如鹽水中15分鐘
2)番茄切成六瓣,排盤裝飾.
3)西芹洗凈,汆湯一分后取出沖涼水,除去外皮纖維,切成小段.
4)將梨和西芹瀝干水分,加鹽1/3茶匙,糖1/3茶匙和麻油1茶匙,調(diào)拌均勻后擺盤.
5)黃芥末1/3茶匙加水調(diào)勻,加沙拉醬1大匙拌勻,可盛入小碟中作為梨拌西芹的蘸食調(diào)料,這個可以經(jīng)常吃吃當素菜啊.
在上述的介紹里可以知道,梨的卡路里是很低的.而且只要合理的利用梨是能夠為人們達到減肥的效果的.而且不僅僅是梨,在人們的身邊還有許多的水果都能夠幫助人們減肥,而這就需要人們對身邊的水果進行更多的了解才行.
蜂蜜想必是許多人都非常喜愛食用的一種食品，其不僅口感香甜細膩而且最主要的是對于人體存在有很多的好處。蜂蜜可以有效的為人體提供能量、提高人體免疫力、調(diào)理人體腸胃以及潤嗓止咳等等，而蜂蜜是非常甜的一種食品，許多正在減肥的人對于蜂蜜的卡路里很注重，那么蜂蜜的卡路里是多少呢?下面就來介紹一下。
營養(yǎng)信息
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)321.00
碳水化合物(克)75.60
脂肪(克)1.90
蛋白質(zhì)(克)0.40
纖維素(克)一
蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液釀成。我國大部分地區(qū)均有生產(chǎn)。以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質(zhì)、不發(fā)酵者為佳。蜂蜜的主要成分為糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營養(yǎng)滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用，也可以替食糖作調(diào)味品。
蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，因而被稱為“老人的牛奶”。
營養(yǎng)價值
1. 蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處;
2. 蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
3. 食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力;
4. 蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用;
5. 蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長;
6. 失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng);
7. 蜂蜜還可以潤腸通便。
菠蘿相信大家都很熟悉，它是著名的熱帶水果之一。但是在福建和臺灣等地區(qū)卻管他叫鳳梨。在新馬一則把它稱之為黃梨。只有在大陸或者香港地區(qū)才叫它菠蘿。菠蘿有70多個品種，也是嶺南四大名果之一。那么菠蘿的卡路里是多少呢？能不能用來減肥呢？今天就給大家所以下菠蘿的卡路里是多少吧。
菠蘿減肥 菠蘿減肥作用勿容質(zhì)疑。
傳統(tǒng)中醫(yī)認為，菠蘿味甘、微酸，性平，有生津止渴、潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥功效。歐洲營養(yǎng)學(xué)會也證實，菠蘿具有神奇的減肥功效。 菠蘿減肥是因為它含有一種天然消化成分，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質(zhì)，有效的酸解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，減少了人體對脂肪的吸收。菠蘿豐富的纖維素還可以有效地通腸潤便，對減肥的JMS大有好處。
菠蘿又稱鳳梨，汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口；富含氨基酸，有機酸，幾乎包含有所有的人體所需的維生素，鈣、鐵、鉀等16種天然礦物質(zhì)，且每100克菠蘿只含30卡熱量。 菠蘿減肥食譜： 英國菠蘿飯
材料： 帶葉菠蘿一只 白飯 1又1/2碗 碎菠蘿肉、番茄粒、青豆、白蘑菇粒、豆腐干粒各1湯匙，榨菜茸、碎果仁各1茶匙，姜茸 1/4茶匙，油 1湯匙，鹽 3/4茶匙，胡椒粉少許 做法：
1 菠蘿洗凈，抹干，用刀直切去1/5。將帶葉部分，用湯匙挖出菠蘿肉，去水分，成菠蘿盅備用。
2 燒熱油1湯匙，倒入飯炒幾下，加入材料和調(diào)味料，炒至熟置菠蘿盅內(nèi)，放入烤箱攝氏170度烤10分鐘；或微波爐高火加熱2分鐘即成。
說明： 最后放入烤箱或微波爐主要為了逼出菠蘿的香味。其實配料可以根據(jù)實際情況有所增減，不必拘泥。比如也可以加入玉米粒、松仁、香菇粒等。
泰式菠蘿炒飯 材料： 蔥末、油、雞蛋、菠蘿丁、米飯 做法：以油爆香蔥末，將雞蛋炒成蛋松。將菠蘿丁下鍋，并將米飯及調(diào)料加入翻炒至顏色均勻即可。 說明：菠蘿飯大概抄6分鐘即可。
以上就是為大家講解的菠蘿有多少卡路里的相關(guān)文章了，如果想減肥就可以選擇菠蘿來食用了。怎么做文章上邊也都有介紹，想要減肥的妹子們快來試試吧。
蘋果這種食材的卡路里含量是比較低的，一個蘋果的熱量是60大卡，而且蘋果含有很多的纖維素以及維生素，對于我們促進腸胃的消化是很好的，但是蘋果含有果酸，不能跟海味蛋白質(zhì)一樣食用，會導(dǎo)致大家出現(xiàn)腹脹的情況。現(xiàn)在就讓我們一起來了解蘋果的熱量以及吃蘋果的注意事項吧。
蘋果的熱量高嗎：
1個(小)蘋果(160.0克，可食部分135.0克)60大卡
1個(大)蘋果(250.0克，可食部分220.0克)100大卡
標準(100克)
蘋果為高纖維、低熱量食品，每100克蘋果只含45千卡熱量，不含脂肪也不含鈉，對于正在減肥中的女生來說，是再好也沒有的食物了。
吃蘋果注意事項：
1、蘋果不宜與海味同食。蘋果中含有鞣酸，與海味同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。
2、蘋果的營養(yǎng)很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對減少人體疾病大有好處。
3、蘋果屬涼性水果，在女性月經(jīng)期間不宜多吃，尤其是患有痛經(jīng)等婦科疾病的人群更不宜多吃蘋果。
4、腸胃不好的人群不能空腹吃蘋果，空腹吃會與胃酸其化學(xué)反應(yīng)形成不易融化的塊狀物而導(dǎo)致胃部發(fā)炎。
5、入睡前吃蘋果不利于腸胃吸收消化，因為蘋果纖維含量較高，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。
6、吃蘋果時習(xí)慣啃到果核，蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。雖不會馬上導(dǎo)致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
一天最多吃幾個蘋果
每天吃一個蘋果最佳，但最多不可以超過兩個。吃多了蘋果反而不好，人體不僅不能吸收蘋果的營養(yǎng)，還會加重腸胃的負擔，蘋果的保健作用很好，但是切記不要多吃，避免發(fā)生惡習(xí)嘔吐，腹瀉癥狀。
蘋果的最佳食用時間是在早上，可以在上午九十點鐘左右吃一個蘋果，這個時候的脾胃活動旺盛，吃的食物比較容易消化吸收。
標準早餐攝入的卡路里含量是400到500左右的卡路里，主要是保證腸胃的正常蠕動，而且早餐要多吃一些蛋白質(zhì)以及清單，不然會傷害到傷胃。標準早餐最好是在早上6點30分到8點30分左右，而且可以喝一杯豆?jié){或者牛奶填肚子，不宜吃太飽，具體的搭配，大家可以參考文章的做法。
早餐應(yīng)攝入400-500卡路里的熱量。早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。專家指出，人在
夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態(tài)，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道 的休息。
早餐的注意事項
1、時間選擇
人在夜間睡眠時，身體大部分的器官都得到休息，如果過早的吃早餐，就會影響胃腸道的休息，從而有可能誤傷腸胃，不利于健康。
建議：早餐最好在6：30-8：30之間，養(yǎng)成健康、規(guī)律的作息習(xí)慣，才是吃早餐的根本。
2、周邊環(huán)境
“病從口入”，早餐在路邊上買，衛(wèi)生難保證，各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分，都會對你的健康帶來一定的威脅。
建議：早起幾分鐘，自己做早餐，天天享受自己做的早餐，不僅增加食欲，還會使你在這一整天的心情都處于愉悅的狀態(tài)。
3、營養(yǎng)搭配
早餐不在于吃的有多好，而在于吃的營養(yǎng)要均衡。
(1)碳水化合物
推薦：碳水化合物含量豐富的糧谷類食品，如面包、饅頭、花卷、豆包、米粥、面條、麥片、包子、餛飩、餅干等。
功能：碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源，是大腦所需能源最直接的、最快捷也是最清潔的供應(yīng)者，是營養(yǎng)早餐不可缺少的。
(2)蛋白質(zhì)
推薦：蛋白質(zhì)含量豐富的食品，如牛奶、酸奶、雞蛋、咸鴨蛋、豆?jié){、火腿、肉類等。
功能：增強飽腹感，降低糖尿病和心臟病風險，亦是兒童生長發(fā)育所需。
(3)維生素和礦物質(zhì)
推薦：維生素和礦物質(zhì)含量豐富的新鮮蔬菜、水果或果汁等。
功能：提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲，保證早餐食入量。
4、禁忌食物
早餐不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等，雖然食用后飽腹感會比較明顯，但因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時間太長，易使血液過久地積于消化系統(tǒng)，造成腦部血流量減少，可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。
米飯是南方人的主食，并且很多人對于米飯都是鐘愛有加的。但是，很多對自己身材的要求很高，擔心大米中含有大量的卡路里，增加自己的體重。因此，對于米飯的卡路里還是非常關(guān)心的。那么，米飯的卡路里是多少?下面咱們就來詳細了解一下吧。
從營養(yǎng)學(xué)的角度分析，大米是一種碳水化合物的食品。其所含有的營養(yǎng)能夠共人體快速吸收和消化。通常來說，在一百克生大米中就會有三百三十千卡左右的熱量。而這樣的熱量與瘦豬肉的熱量已經(jīng)差不多了。而人們將大米煮熟的時候，其所含有的熱量會降低一百二十千卡左右。但是從一些減肥專家的角度來說，想要減肥就必須要控制好碳水化合物的攝入，而大米的主要成分就是碳水化合物，因此想要使得其能夠減肥成功的話，那么則必須要控制大米的進食量。
而對于人體來說，人體在不運動的狀態(tài)下每天所需要的熱量最少也是一千二百大卡，因此必須要注意不要過度節(jié)食，過度節(jié)食對于減肥會有暫時的明顯效果，但是一旦進食就會造成嚴重的肥胖。因此對于想要減肥的人只要能夠養(yǎng)成良好的習(xí)慣，在大米的使用量上多加控制。但是并非是不吃大米，這樣不僅能夠讓減肥有很好的效果，而且還能夠避免反彈現(xiàn)象。
上面就是對米飯的卡路里是多少的介紹，希望對大家的認識有幫助。米飯中的卡路里能夠滿足身體對熱量的需要，但是想要減肥的人，就要控制米飯的食用量，因為其卡路里是很容易造成體重增加的，大家要正確的認識。
食物的卡路里含量是根據(jù)食物的營養(yǎng)成分來決定的，如果食物含有比較多的油脂或者糖分，那么卡路里的含量是比較高的。正常情況下，蔬菜的卡路里含量是比較低的，而肥肉的卡路里含量就比較高了，如果大家想要減肥，應(yīng)該要少吃油膩熱氣重的食物，多吃一些蔬菜以及水果，并且多運動才可以實現(xiàn)減肥的目的。
食物熱量怎么看
1、能量密度
這句話這么理解呢?其實就是字面意思，水分大的蔬菜一般熱量都比較低，比如油菜、白菜等，因為其中水的熱量非常低，相對應(yīng)的，像一些豆類、茄子這樣含水分少的食物，一般而言，熱量就高一些。
這一點也很好解釋，比如把蔬菜脫水，變成脫水蔬菜，和新鮮蔬菜想比，誰的熱量含量高?肯定是脫水蔬菜。水分少了，留下的就只剩下能量成分了。再舉個例子，一碗米飯，加水以后，能煮成三碗粥，除了加的水以外，米飯還是那些米飯，但是水分多了，“水分”也就多了。這就是我們要提出的能量密度的意思。
我們在挑選食物的時候，去挑選那些水分多的，就算是多吃一些，也完全沒有問題，而且，這一類的食物吃得多了，其他含有高熱量的食物自然而然就吃的少了，就達到了頓頓吃撐也不胖的地步。
2、越“甜”熱量越高
這句話是相對來說的，因為它有一個適用范圍，就是那些脂肪和蛋白質(zhì)含量非常低的水果蔬菜。什么?蔬菜水果中還有脂肪?對你沒看錯，比如牛油果和榴蓮中的脂肪含量就不低，如果減肥選擇用水果代替正餐，就盡量不要選擇這兩種。
對于一般的水果和蔬菜而言，熱量主要來自于其中的果糖和淀粉，也就是我們常說的碳水化合物，所以，對于同樣的一種水果來說，我們可以大致的認為，越甜的熱量就越高，比如我們常吃的梨，蘋果等都適用這一規(guī)律。
而對于一些工業(yè)制品，一般都會標注它的營養(yǎng)成分含量，因此我們選購的時候只要關(guān)注它們的營養(yǎng)成分表就可以了。
3、脂肪含量
1克的蛋白質(zhì)和碳水化合物的熱量是4千卡，1克脂肪的熱量含量是9千卡。所以，對于一些水分含量較少的植物種子、根莖來說，脂肪含量越高，那熱量就普遍的越高。
就比如我們拿花生和黃豆來舉例，大家都知道花生比黃豆更油，這也就說明花生的油脂含量比黃豆更多，而黃豆的蛋白質(zhì)含量是非常高的，那么兩者的熱量比呢，花生是要比黃豆高很多的。因為脂肪的熱量太高了。
一樣的道理，我們在炒菜做飯的時候，如果在原材料不變的情況下，加入的油越多，那么我們攝入的脂肪也就越多，這樣菜的熱量也就越高。
下面就針對常用的減肥水果的熱量和特性來比較比較，你可以以自己的需求去選擇想要的塑身水果。
1蘋果（蘋果食品） 100克/50卡路里
蘋果是最多人會選的瘦身水果，因為它有豐富的果膠，可以幫助腸胃蠕動和排除體內(nèi)毒素，最棒的是還可以降低熱量吸收，再加上蘋果的鉀質(zhì)很多，可以防止腿部水腫。當然啰，蘋果的卡路里也不高，所以才有專吃蘋果的蘋果減肥餐產(chǎn)生。
2香蕉 100克/125卡路里
很多水果減肥餐都少不了香蕉，因為香蕉含有豐富纖維質(zhì)、維他命A、鉀質(zhì)和果膠等，所以可以有效地整腸，這樣就能幫助排便。香蕉也有排除水分的效果，不但是最佳瘦身水果，也是吃了會讓肌膚水當當?shù)拿李伿テ?，不過香蕉的熱量較高，吃多了，會有變胖的疑慮。
3葡萄（葡萄食品）柚 100克/28卡路里
歐美人都愛吃葡萄柚等酸性水果來塑身，因為酸酸的水果可以促進腸道消化（消化食品）功能，葡萄柚含有豐富的維他命 C，可以消除疲勞，還能讓肌膚美美的呢！加上葡萄柚的熱量和含糖量少，是最佳的明星減肥水果。
4鳳梨 100克/32卡路里
鳳梨也是屬于酸性水果，可以整腸和助消化，加上鳳梨富含酵素能有益毒素分解，促進排水，所以也是想要瘦的人可以適量食用的水果，不過吃鳳梨最好不要在餐前吃哦，因為它會傷胃，所以一定要先吃點東西墊墊胃才能食用，所以啰，雖然好吃，也不能吃過量。
5奇異果 100克/50卡路里
奇異果甜美多汁，又含有豐富維生素（維生素食品）C的特色，成為最受歡迎的美容（美容食品）和塑身水果。帶點酸甜好滋味的奇異果，能防止便秘（便秘食品）、幫助消化和美化肌膚 ，即使拿來當減肥餐，也會讓人吃得津津有味，而它也一樣是屬于低熱量高營養(yǎng)成分的優(yōu)質(zhì)水果。
6檸檬 100克/24卡路里
美白（美白食品）肌膚要吃點檸檬，減肥塑身也不要忘記它。檸檬以檸檬酸為主，能促進熱量代謝，加上它維生素C的含量是水果中的第一名，熱量又是最低的，所有愛美想瘦的人，都一定要愛上檸檬的酸味兒，記住，少少的吃就好，要不然也會很傷胃，空腹時也不能吃哦！
7番茄 100克/35卡路里
拜瘦身風潮之賜，番茄一夕之間身價飆高，成為明星產(chǎn)品。番茄除了含有豐富維生素C、E、K外，還富含茄紅素、葉酸（葉酸食品）、類胡蘿卜素、酚酸和纖維質(zhì)，是最近最熱門的保?。ū＝∈称罚┧脖荒脕碜鰷p肥水果餐的好食材。
除了上面的水果之外，體積大、水分多的西瓜，低熱量的芭樂、楊桃，也都可以用來瘦身。
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