五個(gè)月寶寶粥的做法
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五個(gè)月的寶寶是可以開(kāi)始攝入一些輔食的，畢竟母乳當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)沒(méi)有辦法完全滿(mǎn)足他們的成長(zhǎng)發(fā)育的，如果是在這個(gè)時(shí)候還不去給他們做一些輔食吃的話(huà)就會(huì)導(dǎo)致發(fā)育變得不是很好的，所以家長(zhǎng)們就可以學(xué)著去做一些寶寶粥的，有很多的寶寶粥種類(lèi)的，比如說(shuō)牛奶粥和蛋黃粥等。
牛奶粥
原料：大米50克，水4杯，奶粉3調(diào)羹。
做法：將大米淘洗干凈，用水泡1小時(shí)，放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥，加入3調(diào)羹奶粉，攪拌均勻即可。
蛋黃粥
原料：雞蛋1個(gè)，大米50克，水4杯。
做法：將大米淘洗干凈，用水泡1小時(shí)，放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟，取雞蛋黃研成粉末，加入粥中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。
青菜肉糜粥
原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克，高湯4杯。
做法：米洗凈，用水泡1～2小時(shí)，放入鍋內(nèi)，加高湯，熬煮半小時(shí)左右。將青菜洗干凈，放入開(kāi)水鍋內(nèi)煮軟，切碎備用。再將瘦肉洗凈切成薄片，加少許精鹽，入鍋中，水開(kāi)煮10分鐘，取出切成肉糜。然后，將肉糜和青菜加入煮好的粥中。
臘八粥
原料：花生10克，黃豆10克，薏米仁50克，紅豆10克，糯米10克，紅棗10克，蓮子10克，桂圓肉10克，糖適量，水10杯。
做法：花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時(shí)左右，然后加水10杯，將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗，繼續(xù)煮25分鐘。最后加入桂圓肉，煮20分鐘。入糖煮開(kāi)即可。海鮮粥
原料：大米50克，鮮蝦仁20克，芹菜末少許，高湯4杯。
做法：米加入高湯，小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟，切成小粒，放入粥內(nèi)，加入少許鹽，熬5分鐘。芹菜末加入粥內(nèi)即可。
豬肝泥粥
原料：豬肝一個(gè)，大米50克，高湯4杯。
做法：米加入高湯，小火慢熬成粥狀。取豬肝少許切片，加少許鹽和料酒炒熟，去腥調(diào)味，然后放入攪拌機(jī)中打成泥狀，拌入粥中，繼續(xù)煮5分鐘即可。 魚(yú)粥
料：大米150克，鱸魚(yú)(或其它多肉少刺的魚(yú))一條，高湯4杯。
做法：米加入高湯，小火慢熬成粥狀。魚(yú)整條蒸熟去骨，挑出適量魚(yú)肉切碎，拌入粥中，加入少許鹽，熬5分鐘即可。
香韭蛋粥
原料：韭菜10克，大米50克，高湯4杯。
做法：米加入高湯，小火慢熬，待米粥至九成熟，將韭菜切成小段，將雞蛋打散、調(diào)味、炒熟、弄碎，然后將韭菜和炒蛋一起加入米粥中，繼續(xù)煮至爛熟即可。奶酪粥
原料：洋蔥10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。
做法：先將洋蔥切丁炒至透明。然后，在鍋內(nèi)倒入水，煮開(kāi)后將米飯和洋蔥一起放進(jìn)去，煮成粥狀。再將奶酪切丁，加入粥內(nèi)繼續(xù)煮，待奶酪融化后即可。
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六個(gè)月的寶寶粥在做起來(lái)的時(shí)候并不是那么簡(jiǎn)單的，還是要注意一些小細(xì)節(jié)的，畢竟很多寶寶的胃腸道成長(zhǎng)發(fā)育并不是那么完善的，如果是給他們吃太過(guò)于堅(jiān)硬的食物就沒(méi)有辦法很好的消化掉的，所以說(shuō)就應(yīng)該要多熬制一會(huì)兒的，這樣的話(huà)才可以在吃起來(lái)的時(shí)候更加軟糯的，而且更容易消化。
(1)西瓜皮粥
原料：西瓜皮250克，大米100克，鹽少許，清水適量。制作方法：① 將西瓜皮削去，把瓜瓤切成塊狀，用鹽稍腌，將大米淘洗干凈。② 在冷水鍋中加入瓜皮、大米，用旺火煮沸，改用小火煮約15分鐘，放鹽調(diào)食。特點(diǎn)：清香潤(rùn)口，適合嬰幼兒食用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：西瓜皮具有清熱利濕的作用，適用于暑熱解渴，中暑神昏、糖尿病、高血壓病，是熱性體質(zhì)的人和夏季常用的保健養(yǎng)生佳品。
注意：西瓜性寒，寶寶脾胃虛弱不可食用太多，幼兒食用過(guò)多西瓜易腹瀉，夏日避暑可以選擇西瓜皮或者番茄作為替代。
(2)番茄銀耳小米羹
原料：番茄100克，小米100克，銀耳10克，淀粉10克，冰糖80克。制作方法：① 將小米放入冷水中浸泡1小時(shí)，番茄洗凈切成小片，銀耳溫水泡發(fā)后切成小片。② 將銀耳放入鍋中加水燒開(kāi)后，改成文火燉爛，加入番茄、小米一并燒煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上濕淀粉勾芡即成。特點(diǎn)：白里透紅，香甜可口，適合一歲半以上幼兒食用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：番茄富含維生素，銀耳滋陰潤(rùn)肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此羹具有清熱解毒、益胃健脾等功能。
煮粥的時(shí)候不易加蜂蜜
蜂蜜對(duì)一歲以?xún)?nèi)的孩子食用是不合適的，煮開(kāi)了食用也不太合適。因?yàn)榉涿劾锖腥舛緱U菌，而肉毒桿菌耐熱，難以殺滅。如果沒(méi)有徹底殺滅，對(duì)嬰兒會(huì)造成不良的影響。蜂蜜如果和豆腐搭配，對(duì)寶寶的健康也不好。因?yàn)槎垢段陡省⑾?，性寒，能消熱散血，下大腸濁氣，蜂蜜則甘涼滑利，二者同時(shí)容易導(dǎo)致寶寶腹瀉，另外，蜂蜜中含有多種酶類(lèi)，豆付中又會(huì)有多種的物質(zhì)，當(dāng)植物蛋白和有機(jī)酸混食時(shí)易產(chǎn)生不利人體生化反應(yīng)的問(wèn)題。所以，不益把蜂蜜和豆付搭配煮粥。
第一次做父母的年輕人們，在撫養(yǎng)寶寶的過(guò)程中會(huì)遇到很多難題，這些問(wèn)題都要通過(guò)自己的學(xué)習(xí)去解決，比如父母?jìng)円獙W(xué)會(huì)給寶寶選擇奶粉，現(xiàn)在市場(chǎng)上的奶粉品種非常多，尤其是各種各樣的進(jìn)口奶粉會(huì)讓大家眼花繚亂，在選擇奶粉的時(shí)候，一定要選擇適合寶寶年齡的奶粉，五個(gè)月大的寶寶適合吃幾段奶粉呢？
五個(gè)月寶寶吃幾段奶粉？
五個(gè)月喝一段奶粉，如果寶寶腸胃好，可以慢慢時(shí)入二段奶粉。
康復(fù)指導(dǎo)：在轉(zhuǎn)換奶粉時(shí)，一段奶粉跟二段奶粉要先混喝一星期左右，就可直接喝二段奶粉。
寶寶一般的話(huà)，現(xiàn)在的話(huà)感覺(jué)吃二段奶粉比較好一些，0到6個(gè)月的話(huà)是用一段，馬上就可以添加二段的，其實(shí)對(duì)寶寶的發(fā)育來(lái)說(shuō)是比較不錯(cuò)的，試試看吧，應(yīng)該影響不大，多多注意一下吧
根據(jù)大部分的奶粉判斷，一般來(lái)說(shuō)，五個(gè)月的寶寶應(yīng)該是可以給他喂一段的奶粉咯。一段的奶粉可以吃到寶寶12個(gè)月。
在選擇嬰兒奶粉時(shí)，許多媽媽都會(huì)按照寶寶的年齡來(lái)選購(gòu)不同段別的奶粉，接觸過(guò)奶粉的媽媽都知道，奶粉包裝的下方一般都會(huì)印有醒目的阿拉伯?dāng)?shù)字，這些數(shù)字對(duì)應(yīng)具體的年齡段。那么，11個(gè)月寶寶吃幾段奶粉？
11個(gè)月寶寶吃幾段奶粉
處在不同成長(zhǎng)期的寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求不一樣，寶寶在不同階段所需的營(yíng)養(yǎng)也不一樣。嬰幼兒配方奶粉會(huì)根據(jù)寶寶適用年齡進(jìn)行分段。常見(jiàn)的分段有1段（0-6個(gè)月）、2段（6-12個(gè)月）和3段（1-3歲）。
但這種分段形式并非絕對(duì)的，例如日本奶粉常見(jiàn)分段是1段（0-9個(gè)月）、2段（9-24個(gè)月）。所以，媽媽們不要把奶粉的常見(jiàn)分段當(dāng)作公式一樣機(jī)械地裝在心里，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要看清它的具體年齡分法。
一般來(lái)說(shuō)，11個(gè)月的寶寶應(yīng)該吃2段奶粉。
給寶寶選奶粉的誤區(qū)
誤區(qū)1、不看段數(shù)就購(gòu)買(mǎi)
有些媽咪在給寶寶選購(gòu)奶粉的時(shí)候，并不知道要區(qū)分段數(shù)，要知道，寶寶所喝的配方奶粉需要根據(jù)不同的年齡階段來(lái)區(qū)分不同的段數(shù)，一般情況下，寶寶奶粉都分為三個(gè)段，1段奶粉對(duì)應(yīng)的是0-6個(gè)月大的寶寶食用，2段奶粉對(duì)應(yīng)的是6-12個(gè)月大的寶寶食用，而3段奶粉則對(duì)應(yīng)12-36個(gè)月大的寶寶食用，但并不是所有品牌的奶粉都是這樣，所以，新媽咪們?cè)诮o寶寶購(gòu)買(mǎi)奶粉前一定要詢(xún)問(wèn)清楚，不要不分段數(shù)就購(gòu)買(mǎi)。
誤區(qū)2、總覺(jué)得國(guó)外品牌的奶粉更好
有很多家長(zhǎng)給寶寶選購(gòu)奶粉，都會(huì)首先選擇國(guó)外品牌的奶粉，國(guó)外品牌的奶粉真的更有營(yíng)養(yǎng)、對(duì)寶寶的成長(zhǎng)更好嗎？實(shí)際上，單純從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)說(shuō)，國(guó)外的奶粉并沒(méi)有比國(guó)內(nèi)的奶粉營(yíng)養(yǎng)成分更高，寶寶奶粉無(wú)論是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)還是國(guó)外生產(chǎn)，只要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)達(dá)標(biāo)、品牌值得信賴(lài)，家長(zhǎng)們都可以放心選購(gòu)，國(guó)內(nèi)比較靠譜的奶粉品牌也有很多，最重要的是需要根據(jù)寶寶的自身需求來(lái)選購(gòu)，只要寶寶飲用后無(wú)上火、腹瀉、便秘等不良反應(yīng)，消化吸收好，都是可以選購(gòu)的。
五個(gè)月的寶寶正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，并且具有伸手抓東西，流口水的特征，就需要準(zhǔn)備進(jìn)行斷奶，為孩子提供其他的輔食。因此，五個(gè)月寶寶的食譜是需要家長(zhǎng)系統(tǒng)認(rèn)識(shí)的，基本每個(gè)孩子都有這個(gè)階段。那么，五個(gè)月寶寶食譜都有哪些?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解一下吧。
1、蜜汁南瓜泥 食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法：南瓜洗凈，去皮，去瓤除籽，切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥。用手輕輕將南瓜泥攢成一個(gè)大球，再攢幾個(gè)小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。營(yíng)養(yǎng)提示：南瓜富含胡蘿卜素，能保護(hù)人的眼睛，讓人擁有明亮雙眼，還能全面提高人體免疫力。
2、蛋黃粥 食材：米適量，肉湯(或魚(yú)湯、菜湯)適量，蛋黃1個(gè)。做法：把適量的湯隔去渣，如魚(yú)湯要特別小心以防有魚(yú)骨。除去湯面的油。炒熟雞蛋。當(dāng)煮大人飯時(shí)，放了米及水在煲內(nèi)，用湯匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成飯后，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀。把湯及飯糊放入鍋內(nèi)煲滾，用慢火煲成稀糊狀。然后放下雞蛋蓉?cái)噭蛑鬂L，盛入碗中。待溫度適合時(shí)，便可喂寶寶進(jìn)食。營(yíng)養(yǎng)提示：雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥，用于氣血不足、熱病煩渴、胎動(dòng)不安等，是扶助正氣的常用食品。用于血虛所致的乳汁減少，或眩暈，夜盲;病后體虛，營(yíng)養(yǎng)不良。
以上就是對(duì)五個(gè)月寶寶食譜都有哪些的介紹，希望對(duì)家長(zhǎng)的認(rèn)識(shí)有幫助。五個(gè)月孩子的消化能力還是非常有限的，蜜汁南瓜泥和蛋黃粥不僅能為孩子提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且不存在消化方面的障礙，家長(zhǎng)要學(xué)會(huì)這兩種輔食的制作方法，保證孩子能夠健康的成長(zhǎng)。
對(duì)于八個(gè)月的寶寶來(lái)說(shuō)，給他們添加輔食是非常關(guān)鍵的，而且這個(gè)時(shí)候?qū)殞毜氖沉恳呀?jīng)變得比較大了，所以更應(yīng)該給寶寶多加1些他們愛(ài)吃的食物，在食物的營(yíng)養(yǎng)選擇上還應(yīng)該要葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)美味，能夠?qū)Ω鞣N微量元素都能夠及時(shí)的進(jìn)行的補(bǔ)充，那么適合八個(gè)月寶寶吃的輔食粥都有哪些呢?
8個(gè)月寶寶可食用碎菜、蛋黃、粥、面條、魚(yú)、肉末等。輔食的性質(zhì)還應(yīng)以柔嫩、半固體為好，蔬菜品種應(yīng)多樣，保證充足的營(yíng)養(yǎng)。
8個(gè)月寶寶輔食，可食用碎菜、蛋黃、粥、面條、魚(yú)、肉末等。輔食的性質(zhì)還應(yīng)以柔嫩、半固體為好。給寶寶做的蔬菜品種應(yīng)多樣，如：胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等，對(duì)經(jīng)常便秘的寶寶可選菠菜、卷心菜、蘿卜、蔥頭等含纖維多的食物。
1、牛肉燕麥粥
食材：牛絞肉30克、燕麥20克、水適量。
做法：燕麥泡一泡，洗干凈。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進(jìn)攪拌機(jī)，打成糊狀，即可用湯匙喂養(yǎng)寶寶。
2、雞肉青菜粥
食材：大米適量、雞腿1個(gè)、木耳(水發(fā))適量、小白菜適量、香油少許。
做法：雞腿洗凈，去骨，切成小丁，鍋中燒開(kāi)水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉臟水，將雞腿肉丁清洗干凈。木耳泡發(fā)洗凈后，切碎。青菜葉用手撕碎。大米淘洗干凈，將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入高壓鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋，大火燒至高壓上氣后轉(zhuǎn)小火壓10分鐘。關(guān)火等高壓鍋排氣后，打開(kāi)鍋蓋，開(kāi)火，放入青菜葉攪拌均勻，加熱30秒鐘即可。將粥盛出后，待溫?zé)峒纯墒秤谩?/p>
寶寶9個(gè)月時(shí)，腸胃功能相對(duì)比較好，這個(gè)時(shí)期寶寶對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求也會(huì)比較高。父母就需要加入輔食和母乳一起喂養(yǎng)孩子。但并不是每一種食物都可以作為輔食來(lái)喂孩子，如果選擇的不對(duì)，就會(huì)造成寶寶得不到營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還會(huì)便秘。對(duì)于9個(gè)月的寶寶，大多數(shù)人推薦熬粥喂養(yǎng)，下面具體介紹9個(gè)月寶寶輔食粥的做法。
1、火腿蓮藕粥
原料：蓮藕，火腿，大米
做法：大米淘洗干凈，入鍋加水，熬粥---蓮藕洗凈，去皮，切碎丁，放到粥內(nèi)一起煮---火腿切細(xì)丁，在粥快熟的時(shí)候放進(jìn)去，煮至爛熟即可。(提示：1.要選面藕，脆藕寶寶咬不動(dòng);2.蓮藕也可以用其他青菜代替，做成火腿青菜粥)
2、胡蘿卜排骨粥
原料：胡蘿卜，排骨，生姜，大米(或者小米)
做法：排骨洗凈，切小段，放沸水里面焯一下血水，撈起備用---胡蘿卜洗凈，切小塊---胡蘿卜和排骨一起放到鍋內(nèi)，加適量清水煲湯，放適量生姜片去腥味---湯熟后，用適量清湯汁熬制大米粥---粥熟以后，撈幾塊胡蘿卜，混到粥里給寶寶吃。(提示：剩下的胡蘿卜排骨湯，加鹽和蔥花，大人就可以吃了，這樣比較省事)
3、山藥麥片粥
原料：小米，山藥，麥片，枸杞
做法：小米洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量冷水---山藥去皮，洗凈，切小塊---山藥塊放到小米鍋內(nèi)，一起熬粥，放適量枸杞---粥煮至六分熟時(shí)，加入麥片，煮至爛熟即可。(提示：小米可換成大米;處理山藥的時(shí)候務(wù)必戴手套，不然手很癢很癢)
4、小米山藥粥
原料：山藥、小米
做法：山藥洗凈削皮，切成小塊---小米淘洗干凈--- 鍋中加適量水燒開(kāi)，放入小米煮5分鐘----放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘即可。
對(duì)于開(kāi)始添加輔食的8個(gè)月大的寶寶們來(lái)說(shuō)，粥是個(gè)很好的選擇，因?yàn)樵谒休o食食譜中，粥不僅營(yíng)養(yǎng)十分豐富，而且健脾胃、易消化。特別是在寒冷冬季，給小寶寶們喝些暖胃的粥，不僅能提高其身體的御寒能力，而且還可以預(yù)防感冒。既然給寶寶吃粥的好處這么多，那就趕緊讓我們一起看看八個(gè)月寶寶吃什么粥最有營(yíng)養(yǎng)吧。
一、【黃金鮮蝦粥】
原料：大米、鮮蝦、南瓜
做法：
1. 大米淘洗干凈后，放入電飯鍋中，直接加入開(kāi)水煮1個(gè)小時(shí);
2. 南瓜去皮、切片，上蒸鍋隔水蒸熟;
3. 把蝦放入沸水煮熟后，將蝦仁撥出(剔除蝦線);
4. 用刀將蝦仁切的碎碎的，備用;
5. 南瓜蒸好后，用料理棒打成泥;
6.粥煮好后盛出，將蝦仁碎和南瓜泥拌入粥內(nèi)即可。
小貼士：蝦的肌纖維比較細(xì)，組織蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟。水分含量多，所以肉質(zhì)很細(xì)嫩，容易消化吸收，特別適合寶寶食用。
二、【蔬菜雞蛋粥】
原料：大米、熟雞蛋、小油菜、小蔥、鹽
做法：
1. 剝皮后的熟雞蛋一個(gè)，小油菜2棵，小蔥一顆備用;
2. 鍋里加入適量的水，放入淘洗好的大米，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火熬粥;
3. 小蔥切成小碎蔥花，熟雞蛋切成小塊，備用;
4. 兩顆小油菜切去根部，在水龍頭下沖洗干凈后，用淡鹽水浸泡五分鐘左右;
5. 小油菜切成細(xì)絲，然后再鍋里焯水一下;
6. 熬粥20分鐘后把雞蛋放入鍋里煮3分鐘;
7. 小油菜放入鍋里煮1分鐘;
8.關(guān)火加入蔥花，加入適量鹽，美味的營(yíng)養(yǎng)粥就做好了。
小貼士：蛋清中富含優(yōu)質(zhì)蛋白、核黃素、生物素和和鈣、磷、鐵等物質(zhì)，而蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持懈潜夭豢缮俚氖澄镏?，?duì)于寶寶的營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)雞蛋和蔬菜是個(gè)完美的搭配。
【紫薯燕麥小米羹】
原料：30ml小米、30ml燕麥、15克紫薯、15ml芝麻.
做法：
1. 紫薯去皮，切成小塊兒，入鍋蒸熟;
2. 小米淘洗干凈后，加水，按下煮粥鍵開(kāi)始熬粥;
3. 小米粥熬了30-40分鐘后，準(zhǔn)備加入即食燕麥片，再煮3分鐘左右;
4.芝麻炒香，2-3分鐘就差不多，嘗出芝麻的香味即可;
5. 所有的食材都已經(jīng)處理好，準(zhǔn)備一起打成米糊，熬好的燕麥小米粥取其中的一半，蒸好的紫薯20克，芝麻15ml;
6. 再加入50ml的溫水，一起打成米糊就完成了。
小貼士：小米和燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都高于大米，把所有的食材打成米糊，既有紫薯的甘甜，又有芝麻的香氣，做給小寶寶吃，既能養(yǎng)脾胃又好消化，而且還可以補(bǔ)鈣。
哺乳期孩子營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源是母乳，但隨著孩子慢慢的成長(zhǎng)，就需要適當(dāng)?shù)奶砑右恍┹o食了。輔食的特點(diǎn)是易消化，營(yíng)養(yǎng)豐富為主，而豆腐是很不錯(cuò)的選擇。孩子吃的豆腐，肯定跟我們平時(shí)吃的不一樣，所以做法也是家長(zhǎng)最關(guān)心的事情。那么，九個(gè)月寶寶豆腐做法是什么?下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看吧。
1、豆腐雞蛋羹
過(guò)濾蛋黃1/2個(gè)、豆腐2小匙、肉湯1大匙。將過(guò)濾蛋黃研碎;把豆腐煮后控去水分后過(guò)濾，然后將蛋黃和豆腐一起放入鍋內(nèi)，加入肉湯，邊煮邊攪拌混合。
2、豆腐羹
嫩豆腐50克，雞蛋1個(gè)，放在一起打成糊狀，再放少許精鹽，加5克水?dāng)嚢杈鶆?，?0分鐘，加點(diǎn)味精即可。
3、牛奶豆腐
豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。把豆腐放熱水中煮后過(guò)濾，然后放入鍋內(nèi)加牛奶和肉湯均勻混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。
4、曙光豆腐
過(guò)濾豆腐1大匙、西紅柿末兒1大匙、肉湯1小匙、鹽少許。把豆腐放熱水中煮一下后放竹筐內(nèi)控去水分，然后放入鍋內(nèi)，再加入切碎的西紅柿和肉湯，邊煮邊混合，煮好后加少量鹽，使其具有淡淡的咸味。
5、南瓜豆腐糊
豆腐、南瓜各1大匙、肉湯2小匙、黃油1/4小匙。把豆腐放熱水中煮后過(guò)濾;將南瓜煮軟過(guò)濾，然后和過(guò)濾后的豆腐一起放入鍋內(nèi)，再加肉湯均勻混合后放火上煮，煮片刻后加入黃油。
6、豆腐蛋湯
過(guò)濾蛋黃1/2個(gè)，海味湯1/4杯，豆腐少許。把過(guò)濾蛋黃和海味湯一起放入鍋內(nèi)，然后上火煮，邊煮邊攪，待開(kāi)鍋后放入少許豆腐即?；?。
兩歲以上的孩子，對(duì)于食譜的要求是越來(lái)越高，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的孩子，在飲食方面，不但要全面，同時(shí)也要高蛋白，這樣才能保障孩子的身體發(fā)育，下面就詳細(xì)為很多家長(zhǎng)介紹26個(gè)月寶寶食譜做法，家長(zhǎng)可以全面地來(lái)了解一下做法有哪些。
蝦皮碎菜包
蝦皮5克，小白菜50克，雞蛋1個(gè)，自發(fā)面粉等。用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切碎，加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下，切碎，與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。
黑木耳炒黃花菜
將黑木耳5克泡發(fā)洗凈，撕成片;黃花菜20克用冷水泡發(fā)，洗凈，擠去水分，切碎;鍋中放色拉油燒熱，放入蔥花煸香，再放入木耳、黃花菜煸炒，加入豆芽湯或少量清水，炒至木耳、黃花菜熟入味即可。
干酪餅
將胡蘿卜1/4個(gè)用擦菜板擦碎，干酪50克搗碎;將雞蛋1/4個(gè)加入牛奶20毫升調(diào)勻;將蛋糕粉30克、胡蘿卜、干酪、香菜末放入雞蛋糊中攪勻;將攪拌好的材料用匙盛入煎鍋，用油煎成餅。
清蒸鱈魚(yú)
鱈魚(yú)肉150克，姜2片。魚(yú)肉洗凈，用姜浸透，鍋中放水，水開(kāi)后，將魚(yú)放入鍋中蒸8分鐘即可。
食譜評(píng)價(jià)：鱈魚(yú)含有豐富的鋅、蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、維生素E等。
26個(gè)月寶寶的食譜一定要全面，多樣化，有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)，一般都會(huì)給孩子在飲食方面，做的更全面，多樣化，葷素搭配，才能確保孩子的營(yíng)養(yǎng)吸收，保障孩子的健康，以上就詳細(xì)介紹了不同的食譜的做法，對(duì)于很多媽媽可以全面的來(lái)了解一下。
肉松做為一種美食，不僅成年人喜愛(ài)，對(duì)于小寶寶們來(lái)說(shuō)也同樣是一種喜歡的零食，而且蛋白質(zhì)含量高，對(duì)于孩子長(zhǎng)身體來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。7個(gè)月寶寶肉松的做法_七個(gè)月寶寶肉松的做法是怎樣的呢？七個(gè)月的寶寶是可以少吃一些肉松的，如果家長(zhǎng)自己做，會(huì)更加的健康一些，而具體做法大家可以借鑒一下。
七個(gè)月寶寶肉松的做法
1、材料：豬里脊、蔥、姜、花椒、大料、生抽、鹽
2、做法：里脊肉切塊過(guò)水，為的是去除血沫等雜質(zhì)。加入蔥、姜、花椒、大料、生抽、鹽(如生抽咸淡適口，也可以不加鹽)。大火燒開(kāi)，小火慢燉。時(shí)間大概2~3個(gè)小時(shí)，用筷子能扎透就可以了。油鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，煸炒一下燉好控干水分的肉，繼續(xù)收汁和去除水分，直到肉比較干松為止。放到打碎機(jī)打碎。打過(guò)的肉基本上成肉松模樣了，在干凈紙上鋪開(kāi)。
給寶寶做輔食的忌禁
1、2歲以前的孩子，都應(yīng)以奶為主食,其他食物為輔食。2歲以后，才以奶為輔，以飯為主?，F(xiàn)在好多嬰兒，在10-11個(gè)月就開(kāi)始以飯為主了，這是不對(duì)的。對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)，吃輔食能吃飽的量，不能滿(mǎn)足他們營(yíng)養(yǎng)的需要量。如果能滿(mǎn)足他們營(yíng)養(yǎng)需要的輔食量，卻是他們無(wú)法吃到那么多的。
2、2歲以下嬰兒的奶量：0-6個(gè)月孩子能吃多少就吃多少，吃飽為準(zhǔn)。6-12個(gè)月每天保證800ML奶量，12-18個(gè)月每天保證700ML奶量。18-24個(gè)月每天保證600ML奶量。
3、輔食的喂養(yǎng)啟動(dòng)不應(yīng)早于17周(4個(gè)月)，也不能晚于26周(6個(gè)月)。如果嬰兒長(zhǎng)得很好，6個(gè)月添加輔食就可以。但6-7個(gè)月以前，一定要開(kāi)始添加鋪食。如果到10個(gè)月還沒(méi)有開(kāi)始添加輔食，可能會(huì)增加今后的喂養(yǎng)困難。
給寶寶做的輔食也是要很注意的，寶寶的腸胃適應(yīng)能力比較弱，特別是兩歲前的孩子。爸爸媽媽制作輔食食譜時(shí)也可以咨詢(xún)一下醫(yī)生。寶寶越小越不能大意。一定要在母乳喂養(yǎng)期間增加輔食。也就是和母乳喂養(yǎng)的同時(shí)，進(jìn)行輔食的喂養(yǎng)啟動(dòng)，這樣做是為了寶寶腸胃的適應(yīng)性。
五個(gè)月左右的寶寶一般都已經(jīng)被添加輔食了，而且在這段時(shí)間寶寶能夠吃的輔食只有米粉，米粥，或者是蒸雞蛋糕之類(lèi)的食物，蒸雞蛋糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且在蒸雞蛋糕的時(shí)候還可以給寶寶在里面加入一些蔬菜汁，這樣吃起來(lái)味道會(huì)更好一些，那么五個(gè)月的寶寶能吃蒸雞蛋糕嗎?
孩子在4個(gè)月的時(shí)候已經(jīng)可以開(kāi)始吃蒸雞蛋了，但是整個(gè)雞蛋應(yīng)該在孩子一歲以后再吃。所以說(shuō)五個(gè)月的寶寶可以吃蒸雞蛋。
吃雞蛋的正確方法：
1、第一次喂孩子吃蒸雞蛋的時(shí)候先要少量的喂一下，觀察一下寶寶是否有出現(xiàn)一些不良的反應(yīng)，如果沒(méi)有在逐步的進(jìn)行增加，有些寶寶會(huì)對(duì)蛋清有過(guò)敏的情況，所以不能過(guò)早的吃蒸蛋。
2、在這個(gè)時(shí)候就可以把蛋黃拿出來(lái)蒸給孩子吃，再蒸雞蛋的時(shí)候一定要先把雞蛋打散，然后加一些溫開(kāi)水，水和蛋的比例為1:1，這樣蒸出來(lái)的雞蛋很好下咽，孩子也會(huì)更容易消化。
一歲內(nèi)不宜給寶寶吃雞蛋清：
一歲內(nèi)前不宜吃蛋清，這是因?yàn)閶雰合到y(tǒng)發(fā)育尚不完全，腸壁很薄，通透性很高，而雞蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過(guò)腸壁進(jìn)入寶寶的血液中，易引起一系列過(guò)敏反應(yīng)或變態(tài)反應(yīng)性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。建議一歲內(nèi)不要在寶寶輔食中添加雞蛋清。
五個(gè)月寶寶蒸蛋的做法
具體做法：
1、雞蛋兩只洗凈，另準(zhǔn)備半碗溫水。
2、雞蛋打散，加溫水用筷子完全打散。(雞蛋與水的比例1：1.5。)
3、用筷子或?yàn)V網(wǎng)把蛋液中的汽泡完全去掉。
4、碗上蓋上一層保鮮膜，上面用牙簽扎兩三個(gè)小孔。冷水入鍋，中火蒸15分鐘。(一定要不用大火，大火蒸的雞蛋羹會(huì)出現(xiàn)周圈凝固，而中間不熟的現(xiàn)象，也容易起蜂窩。)
5、取出蛋羹澆上味極鮮醬油、米醋、香油后用勺子在上面劃十字道，讓蛋羹入味。接下來(lái)就可以美美的享受了。
注意事項(xiàng)：
1、蛋液中加溫水
2、過(guò)濾蛋液中的汽泡
3、碗表面覆蓋一層保鮮膜
4、用中火蒸
寶寶不宜吃太多雞蛋
很多家長(zhǎng)以為，雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，孩子吃得越多越好。其實(shí)不然。
原因：
1、因?yàn)閶胗變合芰Σ?，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良;
2、而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結(jié)合后，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響他們的身體健康。
3、如果食入太多，孩子的胃腸負(fù)擔(dān)不了，會(huì)導(dǎo)致消化吸引功能障礙，引起消化不良和營(yíng)養(yǎng)不良。
建議： 1-2歲的孩子，每天需要蛋白質(zhì)40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5個(gè)雞蛋就足夠了
五個(gè)月寶寶得肺炎癥狀
1、五個(gè)月寶寶得肺炎癥狀
1.1、測(cè)體溫小兒肺炎大多發(fā)熱、而且多在38℃以上、并持續(xù)2-3天以上不退、如用退熱藥只能暫時(shí)退一會(huì)兒。小兒感冒也發(fā)熱、但以38℃以下為多、持續(xù)時(shí)間較短、用退熱藥效果也較明顯。
1.2、看咳嗽呼吸是否困難小兒肺炎大多有咳嗽或喘、且程度較重、常引起呼吸困難。呼吸困難表現(xiàn)為憋氣、兩側(cè)鼻翼一張一張的、口唇發(fā)紫、提示病情嚴(yán)重、切不可拖延。感冒和支氣管炎引起的咳嗽或喘一般較輕、不會(huì)引起呼吸困難。
1.3、看精神狀態(tài)寶寶感冒時(shí)、一般精神狀態(tài)較好、能玩。小兒患肺炎時(shí)、精神狀態(tài)不佳、常煩躁、哭鬧不安、或昏睡、抽風(fēng)等。
2、寶寶得肺炎的原因
引起小兒肺炎的原因很多,如細(xì)菌(肺炎球菌、甲型溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、肺炎克雷白桿菌、流感嗜血桿菌、銅綠假單胞菌、埃希大腸桿菌、綠膿桿菌等)、病毒(冠狀病毒、腺病毒、流感病毒、巨細(xì)胞病毒、單純皰疹病毒等)、真菌(白念珠菌、曲霉、放射菌等)、非典型病原體(如軍團(tuán)菌、支原體、衣原體、立克次體、弓形蟲(chóng)、原蟲(chóng)等)、理化因素(放射性、胃酸吸入、藥物等)。按解剖部位可分為大葉性肺炎、小葉性肺炎、間質(zhì)性肺炎。按病程分為急性肺炎、遷延性肺炎、慢性肺炎。
小兒肺炎起病急驟,常有淋雨、受涼、勞累等誘因,約1/3患者有上呼吸道感染史,自然病程7～10天。
3、寶寶肺炎如何預(yù)防
3.1、居室定時(shí)通風(fēng)換氣,以保持室內(nèi)空氣新鮮,稀釋室內(nèi)致病微生物的濃度。
3.2、注意加強(qiáng)鍛煉身體,可根據(jù)年齡選擇適當(dāng)?shù)腻憻挿椒?以增強(qiáng)孩子的免疫功能。
3.3、預(yù)防呼吸道傳染疾病,冬春季節(jié),尤其是流感流行期間避免帶孩子去公共場(chǎng)所,避免接觸呼吸道感染的病人。
3.4、根據(jù)外界溫度及時(shí)增減衣物,當(dāng)孩子已經(jīng)出汗時(shí),不要馬上脫掉衣服,應(yīng)該讓孩子靜下來(lái),擦干汗水以防感冒。
3.5、補(bǔ)鋅:缺鋅小兒細(xì)胞免疫及體液免疫功能皆可能降低,易患各種感染,人乳中的鋅含量和吸收利用率高,故嬰兒母乳喂養(yǎng)對(duì)預(yù)防缺鋅最佳。
寶寶得肺炎該如何治療
寶寶患上了肺炎,就要從開(kāi)始一步步進(jìn)行治療了,保持室溫約22℃～24℃,空氣流通清新、光照充足、并注意保持一定的室內(nèi)濕度。在喂寶寶藥時(shí),應(yīng)該在給寶寶喂奶前的半小時(shí)左右比較合適,不要在喂完奶后立刻喂藥,防治寶寶發(fā)生嘔吐將藥全吐出來(lái)。
得了肺炎的寶寶很容易嗆奶,在喂奶的時(shí)候可以當(dāng)寶寶每吸吮4～5口后就拔出奶頭,讓寶寶休息片刻后再吃奶以減少嗆奶的發(fā)生率。由于體內(nèi)水分常消耗較多,要有意識(shí)的增加給寶寶喂奶的次數(shù),增加水分的攝入,防止脫水的發(fā)生。如果已經(jīng)發(fā)生脫水,多次喂奶也得不到糾正的時(shí)候,應(yīng)該用靜脈補(bǔ)液以來(lái)補(bǔ)水。當(dāng)體溫超過(guò)39℃時(shí),則可在物理降溫的同時(shí),可以同時(shí)給寶寶喂食退熱藥,但是也要多注意防止因?yàn)槭褂猛藷崴幎l(fā)出汗過(guò)多所發(fā)生的虛脫或脫水熱,尤其是對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良兒或消瘦兒,單用物理降溫效果亦很好。寶寶的衣服要穿著適中,不要過(guò)厚以防影響散熱。
寶寶得肺炎該如何護(hù)理
1、 開(kāi)窗通風(fēng):開(kāi)窗通風(fēng)可以讓屋內(nèi)空氣流通,降低空氣中有害細(xì)菌的存活率,也能讓室內(nèi)空氣更新鮮,有利于肺炎寶貝的恢復(fù)。同時(shí)也要注意勤換衣服和晾曬被褥。
2、 呼吸道隔離:由于肺炎是經(jīng)呼吸道感染的,所以當(dāng)孩子患有肺炎時(shí)要注意給寶貝帶好口罩,飯前要洗手,避免寶貝吃飯時(shí)因接觸過(guò)呼吸道分泌物,造成與實(shí)務(wù)的交叉感染,而寶貝的餐具每次使用前也要做消毒處理。
3、 物理降溫:通常由于有炎癥,肺炎的寶貝會(huì)出現(xiàn)體熱發(fā)燒現(xiàn)象,家長(zhǎng)要注意觀察測(cè)量寶貝的體溫,做好物理降溫,如洗溫水浴、睡冰枕等,如果體溫超過(guò)38度時(shí)在醫(yī)生的建議下給予退燒藥或者靜脈注射。
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