嬰兒能吃芹菜嗎
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變人種,你沒有健康,只能是空談?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,生活質量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“嬰兒能吃芹菜嗎”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
對于小寶寶來說,在添加輔食的時候應該盡量的選擇給他們多吃一些水果和蔬菜,因為水果和蔬菜里面含有的維生素和礦物質纖維素是最高的,這樣才能夠保證嬰兒的營養(yǎng)需求,但是一些蔬菜寶寶只能夠采取蔬菜粥,或者是蔬菜汁的吃法,芹菜的營養(yǎng)價值一直比較高,那么幼兒能夠吃芹菜嗎?
寶寶能吃芹菜嗎
寶寶可以吃芹菜。芹菜中含有多種維生素和人體所需的礦物質,芹菜味清香、質甜脆,含有一定量的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素和礦物質,還含有揮發(fā)油、芹菜甙、佛手柑內酯、有機酸等物質。芹菜性涼,味甘苦,具有清熱、平肝、利水、健胃、降血壓、降血脂的功效。除此之外,芹菜還有平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、清熱解毒的作用。寶寶是可以吃的,但芹菜的纖維素比較多,不易消化吸收,給寶寶食用時應煮的爛熟一些。
寶寶吃芹菜有什么好處
1、美白護膚
芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內消化作用產(chǎn)生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,寶寶吃芹菜可以有美白護膚的功效。
2、預防缺鐵性貧血
芹菜含有豐富的鐵元素,且容易被人體吸收利用。寶寶經(jīng)常食用芹菜,可有效預防缺鐵性貧血。
3、增進食欲
芹菜營養(yǎng)豐富含有揮發(fā)性芳香油,因而具有特殊的香味,能增進寶寶的食欲。
4、強身健體
芹菜含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高寶寶的免疫功能,減少寶寶患病的幾率。
5、安定情緒
從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安神的作用。寶寶食用芹菜有利于安定情緒,消除煩躁。
6、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經(jīng)腸內消化作用產(chǎn)生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產(chǎn)生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。
7、潤腸通便
芹菜營養(yǎng)豐富,有粗纖維,利于消化排出,寶寶食用可以防止和有效治療便秘。
寶寶吃芹菜的注意事項
芹菜口感松脆,味道清香,且芹菜含有一定的蛋白質、糖類、脂肪以及各種維生素和礦物質,還含有有機酸、揮發(fā)油等物質,具有鎮(zhèn)靜安神、清熱解毒的功效。寶寶也是可以吃的,但在食用的時候也要注意以下這些事項哦。
1、脾胃虛寒、脾胃不好的寶寶要少吃芹菜,芹菜性涼,容易加重脾胃寒的寶寶腸胃負擔。
2、芹菜不宜與蝦蟹、黃瓜、南瓜、雞肉、黃豆等同吃,容易影響對其營養(yǎng)素的吸收,降低其營養(yǎng)價值。
3、對芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過敏原的,如果是對芹菜過敏的話,食用后就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用芹菜。
4、健康的烹調方式。寶寶腸胃功能還不完善,飲食不宜過重口味,吃芹菜的時候應盡量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。另外芹菜粗纖維較多,給寶寶使用的時候應盡量切碎些。寶寶在吃芹菜之前,建議先用冷水泡一段時間,再放進鍋里用開水焯一下。因為芹菜在生長過程中可能用些農(nóng)藥等,因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質。
5、芹菜葉也是可以吃的;很多人吃芹菜的根莖,其實菜葉營養(yǎng)豐富,可以用菜葉做湯、清炒等,主要的烹飪方法以清炒,這樣可以吸取更多芹菜里更多的營養(yǎng)。
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很多人在生活當中非常喜歡吃一些蔬菜類的,因為大家都知道蔬菜類確實是對我們的身體具有很好的調節(jié)效果,同時也能對某些氣血方面的問題,可以達到滋補的作用,芹菜根看起來沒有什么,在做菜的時候都會把芹菜根切下來丟掉,其實芹菜根洗干凈后可以拿來用治療許多的問題。
芹菜根的功效與作用之芹菜根芹菜根的營養(yǎng)價值:芹菜根含有較多的膳食纖維,維生素及磷、鈣等。芹菜營養(yǎng)最豐富的地方都集中在根部。芹菜根的藥用價值很高,是一味中藥材,芹菜根的藥用價值表現(xiàn)在可以治療失眠和輔助治療高血壓。芹菜根的功效與作用有活血通絡;解毒。芹菜根主勞傷;瘡毒。
芹菜根的功效與作用表現(xiàn)為以下幾個方面:
芹菜根的功效與作用
1、芹菜根的消炎作用芹菜根的功效與作用之芹菜根芹菜根是一種天然的消炎良藥,芹菜根特別是對頑固性的氣管炎良好的治療效果。
2、芹菜根平肝降壓作用主要是因為芹菜根中含酸性的降壓成分,臨床上芹菜根對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
3、芹菜根是高纖維食物具有抗癌防癌的功效芹菜根經(jīng)腸內消化作用產(chǎn)生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產(chǎn)生的致癌物質。
4、止痛作用芹菜根的功效與作用芹菜根在止痛方面的作用也十分突出,芹菜根對于頭痛患者很好的緩解作用。
5、治療失眠芹菜根的功效與作用芹菜根營養(yǎng)豐富,含多種微量原素,芹菜根具鎮(zhèn)靜安神的功效??梢岳们鄄烁委熓?。芹菜根的功效與作用之芹菜根治療驗方:芹菜根的功效與作用之治失眠:用芹菜根90克,加酸棗9克熬湯,睡前飲服。芹菜根的功效與作用芹菜根的功效與作用之治療氣管炎:芹菜根60-90橘子皮9克,水煎過濾,加蜂蜜適量,混均服。芹菜根的功效與作用之輔助治療血管硬化、神經(jīng)衰弱:芹菜根切碎放入粳米中熬成芹菜粥,加一點冰糖。芹菜根的功效與作用芹菜根的功效與作用之高血壓:芹菜根50-100克,小薊30克,水煎服。
芹菜根的功效與作用之治頭痛:芹菜根適量洗凈切碎,炒雞蛋吃。芹菜根的功效與作用芹菜根的功效與作用之排除腎毒的方法:將芹菜根用面粉水洗干凈,用鹽腌十分鐘,涼拌食用即可!芹菜根的功效與作用之預防動脈硬化:取芹菜根、大棗煎湯,吃棗喝湯
廣大白領上班族們,平時的運動量非常少,另外很多人平時不會定期喝水,再加上飲食習慣非常不好,長期如此的話,特別容易出現(xiàn)大便干燥的情況,大便干燥會導致腸道里面有很多毒素和垃圾,會導致皮膚和人的情緒變差等等,這類人群就可以多吃一些芹菜,那么出水痘的人能不能吃芹菜呢?
水痘能吃芹菜嗎?
出水痘是可以吃芹菜的,出水痘期間要飲食清淡,多吃些易消化的食物,多吃新鮮蔬菜水果,注意多喝溫開水,補充水分,助于清除體內積熱而通大便,
出水痘的孩子多伴有發(fā)熱,消化功能減弱,飲食要注意要以清淡,易消化的食物為主,多食蔬菜和水果。芹菜是可以吃的。
這種情況的話,是可以使用的,但是不可以過量,如果患有水痘的話,建議不要用手去抓撓,以免引起感染,另外飲食以清淡易消化為主,監(jiān)測一下體溫的變化
出水痘時不可食發(fā)物,所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。
發(fā)物的范圍很廣,日常生活中,屬于發(fā)物類的食物按其來源可分為以下幾類:
意見建議:1、食用菌類主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風生陽,觸發(fā)肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品,這類食品大多咸寒而腥,對于體質過敏者,易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥,同時,也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
不管出水痘吃什么水果,吃什么食物都要仔細認真的想一想,以免愈后的水痘留下疤痕.
出水痘后,要忌嘴,買香菜煮水進行清洗,每天兩次,可緩解癢的感覺,水痘不能抓,抓破會留下疤痕,一般一個星期可痊愈。
胃炎是一種比較常見的胃部疾病,該疾病會讓患者非常難受,平時經(jīng)常會感覺到胃痛,尤其吃飯之后疼痛感會加重,患者經(jīng)常會什么東西都不敢吃,因為害怕吃了會出現(xiàn)疼痛,這時候人的食欲會非常差,精神活力也會受到影響,治療胃炎的方法非常多,患者必須要調整好飲食結構,患有胃炎的人是否可以吃芹菜呢?
胃炎能吃芹菜嗎?
胃炎發(fā)病是很多上班族的困擾,病人對于胃炎的飲食是不了解的,不知道哪些蔬菜可以吃,哪些不能吃。下面為介紹,胃炎能吃芹菜嗎?
胃炎病人是能吃芹菜的,病人應該積極配合醫(yī)生去飲食,選擇合適的水果蔬菜,幫助緩解病情。
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。
除了芹菜之外,胃炎患者還可以食用以下食物:
1、薯類的食物含有豐富的B族維生素和鉀、鎂等礦物質。在秋天養(yǎng)胃,可常吃些山藥芋頭、甘薯、馬鈴薯等蔬菜,可將它們作為精白米面的替代品。
2、雞蛋的脂肪酸含量非常高,也是秋天應補充的食物。此外,值得提醒大家的是身體瘦弱、貧血、低血壓的人,秋天最好多吃點牛肉、羊肉及動物的內臟,并配以足夠的主食,這樣更有益健康,還能提高抗寒能力。
3、圓白菜被大家譽為天然的“胃菜”,具有生津止渴助消化的功效,還能夠促進胃液分泌,保護胃黏膜。胃不好的人,特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入適量的蜂蜜食用,對促進潰瘍愈合有非常好的幫助。
4、番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝大有裨益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。每天吃2-3個番茄,可滿足一天維生素c的需要。
相信大多數(shù)人在平時的時候一定都是有吃過芹菜的,這里是比較常見,一般主要就是增強食欲,醒腦提神,對身體各方面有著很不錯的幫助,另外芹菜孕婦也可以吃,不僅如此還能夠促進食欲,緩解孕婦的孕吐。
1、增進食欲
芹菜營養(yǎng)豐富含有揮發(fā)性芳香油,因而具有特殊的香味,能增進孕婦的食欲。
2、醒腦提神
芹菜味甘、性涼、無毒、具有健脾養(yǎng)胃、潤肺止咳、固腎止血、清腸利便、醒腦提神、散熱驅風的功效。
3、預防缺鐵性貧血
孕產(chǎn)婦的鐵需求很大,若供給不足,極易導致缺鐵性貧血,對母體和胎兒都有十分不利的影響,經(jīng)常食用芹菜,可有效預防缺鐵性貧血。
4、美白護膚
芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內消化作用產(chǎn)生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,孕婦吃芹菜可以有效的幫助皮膚抗衰老達到美白護膚的功效。
5、安定情緒
從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安神的作用。孕婦食用芹菜有利于安定情緒,消除煩躁。
蔬菜中芹菜是很多人喜愛的選擇,芹菜的營養(yǎng)價值很高,而且芹菜在降血壓有著很好效果,常吃芹菜對身體沒有任何損害,同時芹菜在制作上,有著很多不錯方法,常見就是炒芹菜,這樣的制作方式使用芹菜在口感上非常不錯,吃的時候利于人體健康,那生芹菜能吃嗎?
很多人對生芹菜能吃嗎并不是很清楚,這就需要在選擇生芹菜的時候,對這類問題進行認識,使得在吃的芹菜的時候,完全是可以放心選擇的,利于人體健康發(fā)展。
生芹菜能吃嗎:
芹菜是可以生吃的,而且生芹菜的降壓效果比熟的效果要好,有高血壓的中老年人每天早上喝一杯生芹菜汁,降壓效果很好的,當然要堅持每天早上喝才可以。
指導意見:
生吃營養(yǎng)價值更高,芹菜是一種脆嫩而別有風味的香辛蔬菜,不僅是家常蔬菜中上乘之品,而且具有一定藥理和治療價值。研究表明,芹菜莖葉中含有芹菜甙、佛手甙內脂、揮發(fā)油等成分,有降壓利尿、增進食欲和健胃等藥理作用,可作為高血壓、動脈硬化、神經(jīng)衰弱、小便熱澀不利、月經(jīng)不調等癥的食療。芹菜含有較多的鐵和鈣,是治療缺鐵性貧血和補鈣的佳蔬。芹菜能中和血液中過多的尿酸,可用于痛風患者的食療。
以上就是對生芹菜能吃嗎詳細介紹,芹菜在生吃的時候要注意它的吃法,而且吃生芹菜也是需要適量選擇,那對患有高血壓的人,這樣的吃法是最佳之選,對改善血壓問題有著很好幫助,同時吃生芹菜晚上是最佳之選,這樣吃法對身體幫助很大。
橘子可以說是一種很大眾的水果了,但是我們在食用的時候,也要注意很多的問題。例如橘子不能和雞蛋、蘿卜、豆?jié){等食物一同食用。甚至吃橘子的時候,也不能吃太多。那么,有些媽媽們會問到:嬰兒能吃橘子嗎?其實適當?shù)慕o嬰兒添加一些橘子輔食的話,是可以的哦。
橘子是一種比較常見的水果,而且含有豐富的維生素硒的成分,經(jīng)常吃橘子對人的健康也是非常好的,有的寶寶由于年齡比較小,可以少吃一些橘子,進行營養(yǎng)方面的調理,給孩子補充一些不同味道的食品,讓孩子有一種新鮮感,五個月的寶寶是可以適當吃些橘子,可以給寶寶擠一些橘子汁,或者將橘子上面的一些細細的薄膜拔掉給寶寶吃,這樣可以使孩子更加容易消化。
1、橘子是一種比較常見的水果,五個月的寶寶可以少吃一些橘子,但是吃得過多了,也可能會導致上火的癥狀,對孩子身體健康是有很大的影響的,平時少給孩子吃橘子,可以有效的提高人體的抗病能力。
2、五個月的寶寶是可以適當吃些橘子,不會產(chǎn)生不良的影響,但是平時不要吃的太多了,應該有一個好的飲食規(guī)律,吃橘子的過程中,最好應該將橘子肉一點一點的給寶寶塞在嘴里,避免出現(xiàn)了卡在嗓子上的現(xiàn)象。
3、寶寶在成長的過程中,可以適當吃些橘子,五個月的寶寶也可以通過少量吃橘子的方法來補充人體所需的維生素c的成分,也可以通過使用和桔子汁的方法進行調理,少吃一些不會產(chǎn)生不良的影響的。
寶寶在成長的過程中,應該適當?shù)奶砑虞o食,可以有效的避免出現(xiàn)消化不良的癥狀,對寶寶的健康成長都是非常好的,可以少吃一些橘子,進行營養(yǎng)方面的搭配,也可以吃中性水果。
孩子在剛出生的時候是需要補充多種多樣的營養(yǎng)的,而豆?jié){就是一種比較常見的營養(yǎng)價值也比較高的食物。很多人都想知道,寶寶能不能喝豆?jié){。一般情況下,如果寶寶沒有一周歲的話,是不建議給孩子喝豆?jié){的。但是如果孩子滿了一周歲的話,就可以適量的喝一些豆?jié){的。
一、寶寶多大可以喝豆?jié){呢?
1)未滿一周歲的寶寶不可以喝豆?jié){。因為寶寶的腸胃功能未發(fā)育健全,而豆?jié){中營養(yǎng)豐富,寶寶無法消化吸收里面的營養(yǎng)。所以未滿一歲的小寶寶不要喝豆?jié){。
2)滿一歲的寶寶可以喝豆?jié){。豆?jié){內含豐富的蛋白質和脂肪,寶寶喝豆?jié){好處多,但要注意適量飲用,避免蛋白質過敏。
二、寶寶喝豆?jié){的好處
1)胖寶寶減重適合喝豆?jié){。牛奶比豆?jié){的含糖量高,減重的寶寶更合適喝豆?jié){。寶寶多大可以喝豆?jié){?還在生長發(fā)育的寶寶肯定不能喝,因為他們需要大量脂肪,不可以用豆?jié){代替牛奶。
2)寶寶對乳糖過敏可以用豆?jié){替代牛奶。大多數(shù)亞洲人不吸收牛奶中的乳糖,豆?jié){的糖分都會被人體吸收。
3)寶寶喝豆?jié){可增強自身抵抗力。豆?jié){含有人體需求的不飽和脂肪等等超多人體所需物質,喝豆?jié){增加寶寶免疫力。寶寶多大可以喝豆?jié){?這是需要寶寶斷奶之后,身體發(fā)育到一定的情況。
三、寶寶喝豆?jié){需要注意的3個禁忌
1)寶寶禁喝沒煮開的豆?jié){
很多家長喜歡自己去買生豆?jié){,回家后隨便加熱,就準備給寶寶喝。其實這樣做使有害人體健康。喝了沒煮熟的豆?jié){容易惡心、嘔吐和頭暈。煮豆?jié){的時候是需要敞開鍋煮,才能使里面的有害物質往外跑。那么寶寶多大可以喝豆?jié){?這個需要在寶寶開始添加輔食時候。
2)寶寶禁喝添加雞蛋的豆?jié){
許多人喜歡在豆?jié){中添加雞蛋,這樣極其不科學。雞蛋中的蛋清與豆?jié){中的胰蛋白酶相遇后,容易產(chǎn)生不易讓人體吸收的營養(yǎng),這樣的話喝豆?jié){就沒營養(yǎng)。根據(jù)寶寶多大可以喝豆?jié){的問題,還要注意給寶寶營養(yǎng)喝豆?jié){。
3)寶寶禁空腹喝豆?jié){
家長不可以讓寶寶空腹喝豆?jié){。因為空腹喝豆?jié){會使寶寶吸收不到豆?jié){原本的營養(yǎng)。可以在寶寶能喝著豆?jié){搭配面包。這些淀粉使豆?jié){中的蛋白質能被胃液分解,從而使豆?jié){的營養(yǎng)能被寶寶吸收。
生姜在平時是非常普通的東西,不過生姜看起來比較普通常見,但是對人身體健康卻是非常有好處的,生姜比較常見的用途就是當做調味品,其實生姜還有其他的用途,比如可以預防和治療很多的疾病,既然生姜的好處是很多的,有些家長想讓寶寶也吃生姜,嬰兒能吃姜嗎?
嬰兒能吃姜嗎?
寶寶是可以食用姜的。
但是寶寶的腸胃功能發(fā)育未全,而且姜吃多了容易上火,所以父母給寶寶吃姜的時候要注意控制分量。
食用姜可以刺激胃粘膜,達到促進腸胃消化,改善胃口,增進食欲的效果,如果不愛吃飯的寶寶吃姜,可以促進消化,改善胃口,振奮食欲,從而增強腸胃的消化功能,有利于養(yǎng)成愛吃飯的良好習慣,還促進腸胃的健康發(fā)育。
姜還可以預防感冒,寶寶的身體發(fā)育未全,病菌容易入侵,吃姜能有效地提高免疫力,維持免疫機能的正常,從而抵抗病菌入侵,預防感冒,促進身體的健康發(fā)育。
姜含有豐富的鐵元素,每100克姜就含有85毫克鐵元素,寶寶吃姜,可以補充鐵元素,可以補血活血,避免貧血的癥狀,促進皮膚,毛發(fā),血管的健康發(fā)育。
姜含有豐富的維生素,寶寶吃姜可以補充營養(yǎng),強身健體,促進身體的健康發(fā)育,可以補充維生素,補充精力,保持活力,有利于良好性格的養(yǎng)成。
姜可以驅寒暖身,減輕身體冰涼的癥狀,寶寶的身體發(fā)育未全,吃姜可以維持正常的體溫,避免貧血,從而減輕或者避免身體冰涼的癥狀,對身體的健康發(fā)育有利。
寶寶吃生姜的做法
姜汁番薯糖水
原料:適量姜,冰糖,半個番薯
做法:
1、將姜洗干凈,番薯洗干凈,姜切片,番薯切成塊。
2、往鍋內加入適量水,放進姜片,燒開,放入番薯塊,再煮開,然后轉中小火。
3、再煮十五分鐘左右,倒入冰糖,冰糖融化了以后就可以關火了。
功效:姜汁番薯糖水,味道鮮甜,寶寶喝這道甜品,容易刺激味蕾,促進消化,增進食欲,還可以補充營養(yǎng),預防感冒,促進毛發(fā),皮膚的健康發(fā)育,補血,補充精力。
寶寶從出生起就受到家人們無微不至的照顧,生怕冷著凍著,營養(yǎng)跟不上造成營養(yǎng)不良影響寶寶的生長發(fā)育,對寶寶的飲食總是傷透了腦筋,常在寶寶睡覺時就在網(wǎng)上搜索或者查閱各種資料看看哪些食物寶寶吃了好哪些食物吃了不好,其中就有一種常用食材受到寶寶家人的關注,那就是紅棗,那寶寶可以吃紅棗嗎,多大能吃,對寶寶的成長有哪些作用,我們一起來看看吧!
寶寶從七個月可以吃輔食的時候就可以吃紅棗粥,紅棗中維生素含量高,是寶寶獲取維生素的良好來源。維生素p在很多食物中都不含有,紅棗中卻有很高的含量,它能促進維生素C的吸收,是寶寶不能缺少的維生素之一。紅棗中的鈣和鐵是寶寶最需要的礦物質。紅棗還具有補血功效,可以預防寶寶缺鐵性貧血。
紅棗去皮:
1、洗干凈直接煮,煮熟后放在食物料理器的小沙網(wǎng)上一捻,皮和核都留在上面,泥全下去了。
2、蒸一下,撥皮去核給寶寶吃或做寶寶養(yǎng)生食譜。
小米紅棗粥
原料:小米、紅棗、冰糖
做法:
1、如果買的是有核的蜜棗,先去核,然后洗干凈切丁。
2、小米用清水泡發(fā),小米中有時會含有細小的沙粒,要仔細挑選干凈。
3、將小米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開后轉小火。
4、中途攪拌一下,以免粥粘鍋,然后放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛了。
養(yǎng)生小貼士:
1、米粥上面的一層“米油”可以防治寶寶腹瀉;
2、小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米;
3、小米的蛋白質營養(yǎng)價值并不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養(yǎng);
4、小米可蒸飯、煮粥、磨成粉后可單獨或與其他面粉摻和制做餅、窩頭、絲糕、發(fā)糕等,糯性小米也可釀酒、釀醋、制糖等。
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