榴蓮保鮮能放多久?
戒色養(yǎng)生多久能恢復(fù)正常。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“榴蓮保鮮能放多久?”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
榴蓮是常見的水果,榴蓮雖然味道難聞,但是仍然抵不住大家對榴蓮的喜愛,榴蓮中的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,經(jīng)常吃榴蓮對身體健康的好處是非常多的,榴蓮和臭豆腐一樣,雖然聞起來是非常臭的,但是吃起來味道確實(shí)很鮮美的,很多人平時(shí)都喜歡吃榴蓮,那榴蓮保鮮一般情況下可以存放多長時(shí)間呢?
榴蓮可以放冰箱的。
榴蓮如果吃不完可以放入冰箱保鮮,記得要用保鮮膜封上。另外帶有殼的榴蓮最好不要放在冰箱,它在常溫下自然熟會(huì)更加甜。
一般來說吃不完的榴蓮果肉放在冰箱,可以保鮮三天左右,超過三天如果發(fā)現(xiàn)有酸味或者其他異味兒,請不要食用。
榴蓮帶有酒精味說明其處于一個(gè)快要變質(zhì)的階段了。如何酒精味很淡還是可以食用了,如果能明顯感覺出較濃的酒精味那就不要吃了,以免引起腹瀉等癥狀。
榴蓮帶有一點(diǎn)甘苦其實(shí)是象征有些熟過頭了,還是可以吃的,并沒有什么其他危害,但是如果有酒精味最好不要食用了,因?yàn)榭熳冑|(zhì)了。
不知道榴蓮能放在冰箱嗎?榴蓮放在冰箱能保存幾天?
1,未打開的榴蓮可以防置在陰涼處保存,如果未成熟的榴蓮可以用報(bào)紙包住,放在較為溫暖的地方,兩天后聞到香味基本上就熟了。
2,已經(jīng)開口的榴蓮,可以用保鮮膜封住果肉,放入冰箱保鮮,三天內(nèi)食用完較佳。
吃不完的榴蓮怎么保存:
1、最原汁原味。剝榴蓮的時(shí)候最好不要把所有的果肉都剝出來,可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報(bào)紙連果殼一起包住,放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存方法一般能保鮮兩三天左右,吃的時(shí)候如果出現(xiàn)了酸味或者是酒味的話,就證明的變質(zhì),一定不要繼續(xù)食用。
2、最美味。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到想吃的適合稍微解凍一下就可以吃了,口感和味道不會(huì)變。
3、最滋補(bǔ)。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊,核桃仁和紅棗洗干凈,榴蓮肉去果殼,放在一起煲,可以放入少量的姜片,然后用大火煮沸后繼續(xù)燉三個(gè)小時(shí),加入適量鹽即可食用。
yS630.Com相關(guān)推薦
榴蓮是一種非常美味的水果,由于榴蓮的特殊氣味使得許多人對榴蓮沒有好感,但是吃過榴蓮的人反而不在乎其刺激性的味道,因?yàn)榱裆彽目谖丢?dú)特,香甜可口,并且營養(yǎng)價(jià)值非常高,而榴蓮從采摘到食用經(jīng)歷的時(shí)間較長,那么,榴蓮肉能放幾天,怎么保鮮呢?
剝榴蓮的時(shí)候最好不要把所有的果肉都剝出來,可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報(bào)紙連果殼一起包住,放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時(shí)候如果聞到酸味或者酒味,就證明已經(jīng)變質(zhì),不應(yīng)該繼續(xù)食用了。
1、帶殼的不用放冰箱,在常溫下讓它自然熟會(huì)更甜。剝出來的肉倒是可以在冰箱多放幾天。榴蓮打開后,將柔軟的果肉取出來,用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好,再裝入保鮮盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷凍室內(nèi)冷凍,每次食用時(shí)取出一塊解凍即可,味道和新鮮的一樣。
2、榴蓮具有后熟性質(zhì),應(yīng)將其放在陰涼處保存,成熟后的果實(shí)會(huì)裂開,這時(shí)可將果肉取出,放入保鮮袋后于冰箱里保存,冰鎮(zhèn)后會(huì)具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質(zhì),不宜繼續(xù)食用。只要把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊就不會(huì)在冰箱中串味。
3、通常用飯盒封好,套了保鮮袋才放入的。榴蓮可以吃一瓣開一瓣,只要不要弄開其它瓣,其它連著殼的放冰箱還是可以保存幾天的。但是不宜久放,否則香味就不知道跑到哪里去了,而且也會(huì)比原來軟。
榴蓮這種食物可不是我們國家自古以來就有的,而是從國外引進(jìn)的,不過好在我們國家地大物博,種植的榴蓮產(chǎn)量都是很高的,所以日常生活中榴蓮的價(jià)格還不是很高,人們都可以接受。榴蓮吃起來的味道是很特別的,與普通的水果有很大的不同。那么,裂開的榴蓮能放多久?
榴蓮開口后還能放幾天
榴蓮開口后,證明榴蓮已經(jīng)熟了,如果是熟透了的話,最好馬上吃,不能放太久。一般熟的時(shí)候要馬上吃,一般能放一天,最多兩天,有冰箱的話放在冰箱里。
吃不完的榴蓮怎么保存:榴蓮變質(zhì)后什么樣?
1、最原汁原味。剝榴蓮的時(shí)候最好不要把所有的果肉都剝出來,可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報(bào)紙連果殼一起包住,放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時(shí)候如果聞到酸味或者酒味,就證明已經(jīng)變質(zhì),不應(yīng)該繼續(xù)食用了。
2、最美味。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時(shí)候稍微解凍,用勺子勺著吃,會(huì)有雪糕的口感和風(fēng)味。
3、最創(chuàng)意。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個(gè)很不錯(cuò)的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然后放進(jìn)冰箱冷凍室,大概冷凍2小時(shí)之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細(xì)膩。
4、最滋補(bǔ)。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊,核桃仁和紅棗洗干凈,榴蓮肉去果殼,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時(shí),加入鹽后即可食用。
在夏天,吃西瓜是再正常不過的了,有的時(shí)候我們?nèi)ベI一個(gè)西瓜,就算買小的也要有十多斤,更何況一些大型的西瓜會(huì)達(dá)到二十斤。這么大的西瓜如果不是家里來客人的話,恐怕一家四口或者一家三口很難一次性吃掉。那么問題來了,西瓜如果放在冰箱當(dāng)中的保鮮層,可以放多長時(shí)間呢?
西瓜放入冰箱,其表面依舊會(huì)滋生細(xì)菌,冷藏只能抑制細(xì)菌的繁殖,并不能凍死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營養(yǎng)物質(zhì),會(huì)為細(xì)菌的生長繁殖提供原料,而這些致病菌往往會(huì)導(dǎo)致人食物中毒,引起腹瀉等。
西瓜放入冰箱最好別超過12小時(shí),最長不要超過24小時(shí)。此外,還要注意的是,在切西瓜時(shí)一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈,西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃,吃不完的盡早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出來吃時(shí),可以先將表面約1厘米的部分切除。
真正到了炎熱的高溫環(huán)境時(shí),無論是完整的半塊還是切成小塊的西瓜,如果沒有任何防護(hù),6個(gè)小時(shí)內(nèi)就會(huì)長出“多不可計(jì)”的細(xì)菌。所以切開后的西瓜儲(chǔ)存的時(shí)間勿超4小時(shí),沒吃完的盡量低溫冷藏,并盡量保證完整。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10攝氏度,這個(gè)溫度口感也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即會(huì)感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
有研究表明,冰鎮(zhèn)西瓜富含的營養(yǎng)成分,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于室溫存放下的西瓜。在室溫下西瓜中所含的番茄紅素和β胡蘿卜素比冰鎮(zhèn)西瓜要高出40%和139%,而這些營養(yǎng)物質(zhì)正是具有抗癌作用的抗氧化劑。
所以,西瓜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果買回來時(shí)較溫?zé)?,不妨把冰箱溫度調(diào)高一些再冷藏,冷藏時(shí)間在兩小時(shí)之內(nèi)風(fēng)味最佳。
榴蓮千層是現(xiàn)在非常流行的一種食物,很多人們都是會(huì)專門為了吃到最正宗的榴蓮千層而學(xué)習(xí)自己烹飪的,這樣的話就可以使得食物味道上面變得更加好的,不過如果一次吃不完的話是可以放在冰箱里面,不要放太長的時(shí)間,否則的話就會(huì)使得味道有些影響的,而且還會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況。
1、班戟的口味有很多,為了區(qū)分不同的口味,甜品店一般用不同顏色的表皮包裹不同的餡料,比如芒果班戟大多為黃色,榴蓮班戟一般為綠色。在班戟皮里加入抹茶粉可以使班戟皮的顏色變綠,如果沒有抹茶粉,也可以加入少許綠色的食用色素。當(dāng)然,如果你不在乎表皮的顏色,也可以不放的。
2、把榴蓮換成其他的水果,可以做其他口味的班戟,比如換成芒果、黃桃、草莓等等。
3、煎班戟皮的時(shí)候,推薦用不粘效果較好的平底鍋。煎的時(shí)候用小火,煎到班戟皮凝固就可以用鏟子鏟下來了。不要煎的時(shí)間太長,否則班戟皮會(huì)糊,包餡的時(shí)候也容易開裂。
4、因?yàn)榱裆彽奈兜篮苤?,將榴蓮班戟放入冰箱保存之前,建議多包裹幾層保鮮膜或者放入完全密封的保鮮盒里,以免冰箱充滿了榴蓮的氣味哈。
1.含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質(zhì)的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。
2.含有人體必需的礦質(zhì)元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。
3.所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。
雞蛋
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。
2.雞蛋中含有的營養(yǎng)素對人而言,僅次于母乳。一個(gè)雞蛋所含的熱量,相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
榴蓮在水果中有水果之王的稱呼,營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高,因?yàn)榱裆徲幸还晒治?,喜歡的人愛不釋手,但不喜歡的人完全不能接受。很多人一次買榴蓮會(huì)買很多,如果吃不完的話,就要考慮存放的問題,畢竟榴蓮也不是很便宜,放在冰箱里肯定是最好的選擇。那么,榴蓮在冰箱里能放多久?下面咱們就來看看吧。
剝開的榴蓮是可以放冰箱的,此外,榴蓮還有很多種保存方法。主要有以下幾種:
1、榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱里了。放冰箱,第一味道會(huì)好吃了很多,奶味會(huì)重很多的。第二也不會(huì)壞,放個(gè)一兩天就會(huì)熟的。
2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。
3、放在陽臺(tái)上幾天,看見裂開,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了。一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
4、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報(bào)紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報(bào)紙更好)把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉。放兩天就可以吃了。
榴蓮剝開后放冰箱能放幾天
剝開的榴蓮根據(jù)儲(chǔ)存方式不同,儲(chǔ)存時(shí)間長短不一。
方式一:冷藏。
1、榴蓮肉帶果殼冷藏。用報(bào)紙連同果殼包住,放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。
2、將果肉取出放入飯盒封好,再套上保鮮袋存放于冰箱,這樣不會(huì)串味。冷藏一般能保鮮三天左右。到吃時(shí)如果聞到酸味或者酒味,就證明已變質(zhì),不能食用。
方式二:冷凍。
將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱冷凍。這樣能保存半年左右,吃時(shí)取出所需果肉稍微解凍,有雪糕的口感和風(fēng)味。一般冷凍一個(gè)月為好,保存時(shí)間長口感會(huì)變差。
剝開的榴蓮冰箱保存注意事項(xiàng)
剝出來的肉是可以在冰箱多放幾天的。榴蓮具有后熟性質(zhì),應(yīng)將其放在陰涼處保存,成熟后的果實(shí)會(huì)裂開,這時(shí)可將果肉取出,放入保鮮袋后于冰箱里保存,冰鎮(zhèn)后會(huì)具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質(zhì),不宜繼續(xù)食用。只要把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊就不會(huì)在冰箱中串味。通常用飯盒封好,套了保鮮袋才放入的。榴蓮可以吃一瓣開一瓣,只要不要弄開其它瓣,其它連著殼的放冰箱還是可以保存幾天的。但是不宜久放,否則香味就不知道跑到哪里去了,而且也會(huì)比原來軟。
保鮮冷庫現(xiàn)在在農(nóng)貿(mào)市場,商場超市,水果店里面都會(huì)特別的常見,幾乎每個(gè)店面都會(huì)有保鮮冷庫,所以大家會(huì)認(rèn)為水果一定要放在保鮮冷庫當(dāng)中儲(chǔ)存,否則的話會(huì)壞掉,吃水果是否需要放在保鮮的冷柜當(dāng)中,還是要看選擇的水果類型,因?yàn)樗煌念愋?,保鮮也是不一樣的。
果蔬保鮮冷庫在農(nóng)貿(mào)市場、商超、水果店、菜店等果蔬經(jīng)營企業(yè)的應(yīng)用越來越普遍,這是因?yàn)楣弑ur冷庫的低溫庫房環(huán)境能很大程度上保持果蔬的新鮮品質(zhì),也能有效地延長果蔬的保鮮時(shí)間實(shí)現(xiàn)更好的果蔬銷售收益。
其實(shí),不同水果蔬菜因其自身新陳代謝速度及自身產(chǎn)品特性而有所差異,所以果蔬各自的保鮮時(shí)長也是不一樣的。同時(shí),庫華制冷認(rèn)為冷庫品質(zhì)的優(yōu)劣性及冷庫管理的規(guī)范化也是影響果蔬在果蔬保鮮冷庫中的保鮮期,因?yàn)槔鋷鞄靸?nèi)溫度濕度環(huán)境頻繁波動(dòng)是會(huì)加快水果蔬菜的新城代謝速度,從而加快果蔬的腐敗、變質(zhì)等。
大白菜、蒜黃、蔥、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜、萵筍等適宜的保鮮溫度通常為-1~1℃,相對濕度通常為90%~95%,依據(jù)不同地區(qū)、不同季節(jié)、不同品種等有差別具體調(diào)整,保鮮期可達(dá)1~3個(gè)月。
柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄等適宜的保鮮溫度就偏高一點(diǎn),通常為7~13℃,相對濕度需控制在85%~95%。如果將這些蔬菜放進(jìn)普遍的0~5℃保鮮冷庫中進(jìn)行貯藏是不合理的,冷害會(huì)對果蔬造成不可逆損傷,也更加快果蔬的腐敗變質(zhì)了。通常,這類蔬菜的保鮮期可達(dá)2個(gè)月左右。
蘋果是水果里較常見,也是庫華制冷建設(shè)的冷庫儲(chǔ)藏保鮮項(xiàng)目中應(yīng)用較廣泛的水果類型。通常蘋果的保鮮溫度控制在-1~1℃,相對濕度我85%-90%,依據(jù)不同地域、不同季節(jié)、不同品種具體調(diào)整,通??纱?~7個(gè)月。
柚子也是較耐貯藏的水果類型之一,通常保鮮柚子的冷庫庫溫需控制在0~10℃,根據(jù)不同品種的柚子調(diào)節(jié)具體的保鮮溫度,相對濕度通常為85%-90%,保鮮期可達(dá)3~12個(gè)月。
梨子也是應(yīng)用保鮮冷庫較廣的水果類型之一,不同品種不同成熟度的梨子的保鮮期也是各異的,需具體調(diào)節(jié)。通常,用于保鮮梨子的冷庫庫溫通常為0.5~1.5℃,相對濕度為85%-90%,保鮮期可達(dá)1-6個(gè)月。
以上是部分常見的水果蔬菜在果蔬保鮮冷庫中的理論保鮮時(shí)長,之所以是理論時(shí)長是因?yàn)槌薪ǖ睦鋷炱焚|(zhì)和冷庫管理也是影響果蔬保鮮時(shí)長的關(guān)鍵因素。如果冷庫品質(zhì)差,制冷慢,隔熱保溫性能差,那庫內(nèi)溫度波動(dòng)頻繁,是不利于果蔬長期保鮮的。而如果冷庫管理不規(guī)范,出入庫開門時(shí)間長也容易造成庫溫波動(dòng),或者沒有定期抽檢剔除腐敗變壞的果蔬,那庫內(nèi)密閉環(huán)境下一定會(huì)造成其他優(yōu)質(zhì)果蔬的交叉感染而腐敗變質(zhì)。因此,庫華制冷建議果蔬經(jīng)營單位在果蔬保鮮冷庫建設(shè)商的選擇上一定要選擇專業(yè)有資質(zhì)的工程商,同時(shí)在投入使用后監(jiān)督冷庫管理人員嚴(yán)格遵循規(guī)劃的冷庫管理規(guī)范,讓果蔬保鮮冷庫能實(shí)現(xiàn)更好的果蔬保鮮價(jià)值。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《榴蓮保鮮能放多久?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“戒色養(yǎng)生多久能恢復(fù)正常”專題。