黑糖鮮奶的做法步驟是什么？
真正的養(yǎng)生是什么。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑糖鮮奶的做法步驟是什么？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
在生活中，人們會吃很多種類的糖，比如紅糖以及白砂糖，相比之下，可能大部分人吃黑糖比較少，實際上，黑糖除了含有糖分之外，還含有多種礦物質(zhì)元素，經(jīng)常吃一些黑糖，對皮膚健康很有好處，比如能夠促進細胞的代謝，還能夠為細胞提供寶貴的營養(yǎng)，今天介紹的美食是黑糖鮮奶，詳細制作方法如下。
黑糖鮮奶做法：
黑糖珍珠鮮奶使用的是純粹的黑糖珍珠、冰塊、純牛奶，用料健康。
制作時關(guān)鍵兩點是：經(jīng)黑糖煮過的珍珠和懷璧漂亮的紋路。
黑糖珍珠煮法：
在鍋內(nèi)放入1KG黑糖糖漿、1KG水，待水燒開后放入660g珍珠，小火熬煮，總時長1小時，期間多次攪拌以防粘鍋。熬煮好的珍珠放在電飯煲內(nèi)保溫儲存，溫度低時黑糖糖漿會結(jié)塊。
在杯中加入3膠勺（約150g）黑糖珍珠；
利用吧勺將杯底的黑糖珍珠在杯壁涂抹均勻，以出現(xiàn)漂亮的淋壁效果；
加入150g冰塊；
倒入200ml冰牛奶。
黑糖鮮奶
1黑糖蜜：黑糖120g+水50g一起煮到沸騰
2糖全融化，然后熄火加入15g蜂蜜拌勻就完成囉
3準備鮮奶加入適量的黑糖蜜就是一杯好喝的黑糖鮮奶囉（加入的糖視個人而定）
黑糖牛奶杯的做法
1.如今的谷物真是越做花樣越多了，比如最近比較喜歡的可可球和草莓球，空口吃和零食一樣而且非油炸，不管是搭配牛奶還是拌酸奶都是極好的。
2.除了谷物還需要熬黑糖糖漿，需要黑糖塊200g，水300g，根據(jù)大家的需要來用量，只要水和糖的比例約為1.5：1即可。
3.把300g水燒開后，再倒入黑糖，慢慢熬煮蒸發(fā)掉一半水分，直到冒細細的小泡：）
4.同上
5.熬煮糖漿需要時間，可以提前一晚先做好，倒在帶蓋的杯子里蓋好。
6.準備牛奶，倒入200ml，加熱到喜歡的程度。喜歡邊緣冒小泡6分不燙嘴，視愛好是否添加一份紅茶包。
7.同上
8.早餐的營養(yǎng)一杯牛奶肯定是不夠，這時候就需要補充鈣和維生素，本次出鏡的谷物，更偏愛可可，因為它長的很像珍珠的錯覺。
9.先找個好看的杯子倒入牛奶，表面鋪滿超輕的可可和草莓谷物球。
10.同上
11.最后慢慢的淋上熬制好的黑糖，可以用勺子沿著邊緣淋下去。想要掛壁的效果，谷物球是必須的，因為糖漿需要這些小球球提供緩沖，才能沿著杯壁形成條紋狀。
12.黑糖掛壁牛奶杯。
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? ?黑糖奶茶的做法是什么？糖類一直是人們都比較熟悉的食品，特別是女性，都喜歡吃甜的，其實甜品可以讓人得到緩解疲勞的作用，大家都愛喝奶茶，那么大家是否喝過黑糖口味的奶茶呢，是不是很感興趣呢，下面我們就來了解一下黑糖奶茶的做法是什么吧。
黑糖奶茶材料: 鮮奶1瓶(大瓶)
紅茶包2~3包
黑糖蜜-依個人喜好加入
小夾子1個(要鐵的)
做法:
1.準備兩個鍋子.一大一小.將鮮奶用中火隔水加熱.
*要注意大鍋內(nèi)的水不可燒乾.
一邊加熱一邊慢慢攪拌*
2.加熱到80度時放入紅茶包.利用小夾子將紅茶包的繩子夾在鍋邊.
3.繼續(xù)慢慢攪拌并撈除泡泡直到茶色茶香出現(xiàn)即可拿走茶包
4.依個人喜好加入適量的砂糖or黑糖蜜即完成.
? ?黑糖奶茶的做法是什么？關(guān)于黑糖奶茶的詳細做法，上面小編已經(jīng)給大家總結(jié)了，其實做法很簡單，只有有食材和調(diào)料，加上火候到位，很簡單的奶茶就出來了，大家都學(xué)會了嗎，其實做菜也是一種人生的享受，吃著自己做的美食，生活其實是非常的美好的哦。
相信大家對于糖都非常熟悉了，有很多人都知道，糖吃起來甜甜的，老人小孩都愛吃，但是對于黑糖大家了解嗎，許多產(chǎn)婦在生完孩子后都要喝黑糖來進補，但是其實大家并不了解黑糖是什么，這也成為了大家很關(guān)心的問題，那么究竟黑糖是什么，我們一起來看看吧。
黑糖是很多虛弱的人都適合喝的，婦女喝了也可以促進月經(jīng)期間的血排除，那么到底黑糖是什么，究竟有什么功效呢，這成為了很多人都非常關(guān)心的問題，下面我們就一起來詳細的了解一下吧。
黑糖本意上是顏色較深的、沒有經(jīng)過高度精煉食用蔗糖，由于顏色近似黑色， 故在日本和臺灣被稱為黑糖，與中國大陸所稱的紅糖是不同的。
黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質(zhì)等。具有很高的營養(yǎng)價值，而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。
黑糖一種常見的食用糖，相對白糖而言，泛指沒有經(jīng)過完全精煉的蔗糖。不同色澤的蔗糖會冠以不同的名稱，較正黑糖淺色的又被稱為黃糖，較深色的又被稱為黑糖。
黑糖其實是甘蔗制糖制程上第一道產(chǎn)品, 一般顏色較深，呈粉狀且有較多雜質(zhì)，富涵營養(yǎng);黑糖再次精煉結(jié)晶，則制成紅糖。黑糖能保持蔗糖的天然焦香味道。
白糖甜度較低，但因為甜味的純度高，可用來調(diào)制飲料或制作西點不會影響其他材料的原味，且具有使糕點質(zhì)地蓬松的效用。紅糖常以紅砂糖的形式用於沖調(diào)咖啡，或制作甜點之用。而黑糖則不添加任何防腐劑、色素、抗結(jié)劑、助劑，從甘蔗取汁到最后的成品入庫，完全采用物理方法將糖分結(jié)晶。
女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒。
黑糖水對婦女月經(jīng)順暢有幫助。喝熱熱的黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢，女性朋友若有行經(jīng)不暢、小腹脹痛的問題，不妨試試這個方法;也可加些姜汁共煮，補中氣、補血養(yǎng)肝(依中醫(yī)觀點，子宮正是走肝經(jīng))，溫筋通絡(luò)效果會更好。若是怕吃甜食易胖的人，只要在月經(jīng)前一天開始，直到經(jīng)期第三天吃，就可以發(fā)揮活血化瘀效果。
陰虛內(nèi)熱者不宜多吃黑糖。
肥胖者、各種眼疾患者均不宜多食。
中醫(yī)認為，黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中、化食，健脾暖胃功能，還有止疼、行、活血散寒的效用。例如，婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用，即一般所稱的紅糖水，可以活血化瘀、止痛，幫助子宮收縮復(fù)原，還能促使惡露盡快排出;而且黑糖水含葡萄糖濃度較高，有利尿的作用，可減少產(chǎn)后膀胱尿液的潴留，進而避免泌尿系統(tǒng)的感染。
另外，像是小朋友吃藥怕苦，可適量加些黑糖輔助;有中氣不足、不愛吃、營養(yǎng)不良等問題的兒童，平日也可喝些黑糖水當點心，其中有些補養(yǎng)成分可利用，但要注意不要在飯前喝。
受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒者，也可用黑糖姜湯來袪寒。對老年體弱，特別是大病初愈的人，黑糖亦有極佳的療虛進補作用，老人吃些黑糖能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目，可起益氣健胃、溫補心肺作用。
通過上面文章的介紹，相信大家都了解了黑糖究竟是什么，這是一種有很高營養(yǎng)價值的糖，對于營養(yǎng)不良、產(chǎn)后虛弱、大病初愈、老年體弱的人都有著進補的作用，因此大家在這些情況下可以多喝，但是肥胖的人們還是不要多喝。
其實鮮奶油主要就是從牛奶中提取出來的一種脂肪，經(jīng)過攪拌之后才做成一些食物，伴隨著單當下生活水平的提高，鮮奶油的做法也是非常的多，下面就來介紹一下。
方法1：用冷水將明膠先化開，再用小火加溫并不停攪拌使明膠完全溶解(大約2-3min)。放涼後就可以加入奶油打發(fā)了，邊打發(fā)鮮奶油，邊加融化的明膠。要注意不能讓它冷卻太久，凝固了就不好用了。2杯奶油用1茶匙明膠浸泡2湯匙冷水。
方法2：一般打兩杯鮮奶油，加1/3至1/2杯的奶油干酪，不要超過1/2杯（半杯）。先把奶油干酪從冰箱取出來放軟，軟了比較容易和鮮奶油融合。打好之后冷藏，隔夜再吃味道比較好，因為奶油干酪?guī)嵛叮洳馗粢购蟊容^不酸，搭配鮮奶油的味道。
方法3：使用市售的鮮奶油穩(wěn)定劑（cream stabilizer）。在液態(tài)鮮奶油里加入穩(wěn)定劑一起打發(fā)，可以幫助鮮奶油保持硬挺，動物性鮮奶油加入穩(wěn)定劑后，定型效果雖不如直接使用植物性鮮奶油，但仍有顯著改善。不過，這種穩(wěn)定劑并不普及，有些地方可能買不到。
在生活中很多人都比較喜歡吃黑糖，是一種最原始的糖，因為它不是經(jīng)過熬制的，所以黑糖里面含有的糖分是比較高的，同時它的營養(yǎng)價值也是比較高的，很多人在吃黑糖的時候都不知道黑糖是用什么制作出來的，只知道黑糖吃起來特別甜，還有一種甘蔗的味道，那么黑糖是什么做成的呢？
黑糖其實是甘蔗制糖制程上第一道產(chǎn)品, 是甘蔗榨汁后直接熬煮，保留最原始的甘蔗天然風味，不經(jīng)化學(xué)過程，富含維生素及礦物質(zhì)，黑糖里的糖蜜滋味，還帶著一般砂糖所沒有的炭燒香氣，一般的砂糖、白糖、冰糖都經(jīng)過純化，營養(yǎng)價值遠不及黑糖。由于顏色近似 黑色， 故被日本和臺灣稱為黑糖。黑糖是沒有經(jīng)過高度精煉、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質(zhì)等。具有很高的營養(yǎng)價值，而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。
黑糖中蘊含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨到的功效?？杉铀倨つw細胞的代謝，為細胞提供能量，補充營養(yǎng)，促進再生，黑糖中含獨特的天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布，減少局部色素的異常堆積。達到淡化黑色素，美白凈化皮膚的作用。
將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質(zhì)，接著以小火熬煮5 ~6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng)，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統(tǒng)粉末狀紅糖則是紅糖磚再經(jīng)過研磨所制成。
不論是紅糖、黃糖、白糖、冰糖，起初的提煉作法都是一樣的，之所以會成為不同顏色、型態(tài)的糖，原因在於最后精制與脫色的程度不同。精制的程度越高顏色越白、純度越高，但是甜度卻不會因為純度高而增加。
這幾種糖中甜度較高的是紅糖與黃糖。紅糖的成分所含物質(zhì)豐富，除了甜味外，還具有獨樹一格的特殊風味，適合運用在作法簡單的料理上，才不會使味道太過復(fù)雜而弄巧成拙，例如用來制作紅豆湯、紅糖糕、紅茶、咖啡甜味皆醇厚獨到。黃糖的風味與甜味居於中間，因此最常用來烹調(diào)一般的菜肴。白糖與冰糖甜度較低，但因為甜味的純度高，可用來調(diào)制飲料或制作西點不會影響其他材料的原味，且具有使糕點質(zhì)地蓬松的效用。
油炸食品雖然不是很健康，但是依然有很多人喜歡吃，香脆誘人。常見的油炸食品的原材料一般都是以紅薯、土豆、火腿腸為主料，加上面粉進行炸制，今天小編為你介紹一種獨特的油炸食品——炸鮮奶。聽上去就讓人覺得很想吃吧，下面就介紹一下有關(guān)在家里炸鮮奶的簡易做法：
做法一
食材
牛奶一袋485ml
雀巢煉乳4匙
玉米淀粉60克
糖60克
面粉適量
泡打粉1小匙
水適量
步驟/方法
牛奶放在一個大碗中，加入煉乳攪勻。
篩入玉米淀粉。
加入糖攪拌到?jīng)]有面粉顆粒。
攪拌好的牛奶倒在一個小鍋中，小火邊攪拌邊加熱，一直加熱到呈固體糊狀(如下圖2)迅速離火。
把煮好的牛奶放在一個長方形的保鮮盒里，蓋上蓋子放在冰箱冷凍室冷凍2小時以上。
凍好的牛奶拿出來切成長方形的塊。
適量面粉加上泡打粉再加水調(diào)成稠一些的面糊，即為脆皮漿。
鍋中放入多一些油，油熱后放入掛了一層面糊的凍牛奶塊炸成金黃色即可。
吃的時候可以根據(jù)口味蘸適量煉乳(也可不蘸，這個可以根據(jù)個人口味啦)。
做法二
主料輔料
消毒鮮牛奶…500克
蛋白……………25克
淀粉…………250克
菠蘿香精……0.1克
白糖…………150克
黃油……………50克
泡打粉…………25克
面粉…………500克
臭粉……………5克
花生油………1000克
鹽………………2.5克
2烹制方法
1.牛奶入銅鍋上火，加菠蘿香精、黃油50克、白糖50克，燒開鍋后下100克水淀粉勾芡，用木鏟順一方向攪動，待牛奶變稠后倒入刷黃油的方盤內(nèi)，稍涼后，放入冰箱。
2.將面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、鹽2.5克、蛋白25克、花生油50克、清水適量，攪拌均勻，制成脆漿。
3.鍋坐火上，下花生油，燒至5-6成熱時，將牛奶坯切成菱形小塊，先沾上干淀粉，再掛脆漿，下油鍋炸至金黃色撈出。
4.將炸好的鮮奶裝盤，撒上白糖即可上桌。
以上就是有關(guān)炸鮮奶的簡易做法，是不是沒有想象中的那么復(fù)雜呢？很多人開始的想法應(yīng)該是直接把鮮奶放入鍋里炸制，那樣的方法顯然是不可行的。炸鮮奶雖然好吃，但是也不要太貪吃，畢竟油炸過的食物熱量高，切忌和豆?jié){或者兔肉一起食用。
很多人平時都非常的喜歡吃蛋糕，但是自己在家做蛋糕的時候，卻怎么都做不出來外面蛋糕房那種可口的味道，這主要原因是由于自己在家做奶油的時候，奶油一般都做得不太好，買的奶油也比較的油膩，當然還是用牛奶做的奶油比較好吃，那么應(yīng)該要怎么做才好呢!
要新鮮的純牛奶200毫升就可以做1個多蛋糕用的了，用發(fā)蛋器往一方向打，到能把1根筷子能站住就可以了，最后加糖拌下就可以了。
奶油，制法及名稱較多。通常是將鮮奶裝入桶、罐等容器中發(fā)酵。待其變酸后用木棍上下反復(fù)攪動，直至奶和油分離，漂浮在上面的白色油脂，撇出來就是奶油。這個比較麻煩不適合家用的啊，我可以教你做可以代替奶油比較簡單的方法。適合家用：大豆油(必須是大豆油)，加雞蛋清(不要蛋黃)順著一個方向攪拌，(攪拌的時間需要很長)。記住先攪拌蛋清攪成蛋粕糊然后慢慢加入大豆油，不要一次加進去，期間需要加少量的白醋自己把握好啊。
加鹽壓煉：為增添奶油的風味，抑制微生物繁殖，延長貯藏的時間，需加入適量的食鹽，然后用篩子壓煉、除水，使之成為黃色半固體狀態(tài)，即成品奶油。
包裝貯藏：包裝奶油應(yīng)選用無味、無毒，不透氣、不透水、不透光，且具有防潮性的堅韌、柔軟的包裝材料。包裝好以后，即可貯藏或上市。
雖然奶油的制作方法也不是非常困難，一般人自己在家用牛奶雞蛋什么的就可以做出來了，但是要注意的是，畢竟奶油是還是比較的油膩的，里面的糖分比較高，吃的太多的話很有可能會導(dǎo)致人發(fā)胖，甚至容易導(dǎo)致糖尿病，高血脂。
最近很多人都喜歡上了一道美食就是油炸鮮奶，覺得是有營養(yǎng)，而且老少皆宜的食物，油炸鮮奶的做法是什么呢，如果能夠在家做這樣一道美食的話，那么用不著出去購買了，下面就給很多朋友介紹一下制作的方法，如果按照步驟來做的話，肯定能做出美味的有炸鮮奶的。
主料
牛奶 (1袋) 面粉 (80克)
輔料
泡打粉 (3克) 玉米淀粉 (50克) 油 (適量)
奶香 炸 數(shù)小時 普通難度
炸鮮奶的做法步驟：把牛奶倒在大碗里，糖20克，淀粉20克加進去，用器具打發(fā)，糖化了，淀粉沒有顆粒就好，然后倒進小鍋里，用小火熬，一定要用小火，帶要不停的攪拌，直至奶變的稀糊狀，關(guān)火，用余火不停的攪拌。
炸鮮奶的做法步驟：把熬好的奶，倒進一個小方保鮮盒里，保鮮盒里事先放一層保鮮膜，為了凍好的奶好拿出來，凍2個小時，凍好了之后，提著保鮮膜拿出來，把奶切成長條形備用。(切塊大點，別太薄太小)
炸鮮奶的做法步驟：用個大碗，放80克的面粉，3克的泡打粉，20克的植物油，30克的淀粉，加110的水攪拌，水分次倒，面糊用筷子能掛住就OK。
炸鮮奶的做法步驟：鍋里倒油，要用大火炸，小火吸油，油溫到6、7成熱時把奶塊沾面糊放鍋里炸，炸至金黃色即可，要趁熱吃，小心別讓奶燙嘴喲!
以上就是油炸鮮奶的一些做法，其實步驟還是很簡單的，特別是對于這樣油炸鮮奶很多人還是非常的喜愛的，能做出這樣的一道美食來確實是水平不小的，沒有任何烹飪經(jīng)驗的人按照這樣的一些步驟來做也是能夠做出來的。
我們的大中國，從遠古開始到今天已經(jīng)超過五千年了。在這漫長的過程中，中國是逐漸壯大，包括美食的壯大，脆皮鮮奶這道美食就是國家逐漸壯大的產(chǎn)物。中國的美食很多，也許對于很多人來說，脆皮鮮奶是什么?在他們的腦海中是沒有任何影像的，唯一可以猜想的就是應(yīng)該是有奶油做成的。
其實嚴格來說，不是奶油，而是鮮奶，鮮奶是脆皮鮮奶的其中的一個重要成分。很多人沒有吃過脆皮鮮奶也是可以理解的，因為本來我們的中國就是很大的，而且一般人如果不了解，根本就不知道去哪里能夠吃到。那么下面就來詳細介紹下脆皮鮮奶到底是什么。
脆皮鮮奶是一道漢族特色小吃，外金黃，內(nèi)潔白，外酥脆、內(nèi)軟嫩。 牛奶：牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤;也可補充豐富的鈣質(zhì)，適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng);具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。 雞蛋清：雞蛋清富含蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染;
脆皮鮮奶做法如下：
美食原料：1斤鮮奶(不要摻水呀)兌生粉2兩、糖1兩和雞蛋清6個;面粉1斤半，鹽，發(fā)酵粉1湯匙(兌脆炸漿用的)，油2斤(用來炸東西，實際上不必用那么多，最好用花生油，香些)
制作過程：
1、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大湯碗中，攪拌均勻。
2、然后倒入鍋中，煮沸后轉(zhuǎn)為文火，慢慢翻炒至呈糊狀后鏟起放在盤內(nèi)攤平晾涼，然后放冰箱上格，待冷卻變硬后取出切塊。
3、面粉加油3兩、水大半斤、鹽、發(fā)酵粉，放在盆內(nèi)拌勻，調(diào)成炸牛奶用的脆漿。
4、鍋里放油，多多的油，燒熱至六成，注意油不能太熱，然后再將切好的冰奶糕放入面漿中滾上脆漿，逐只放入油鍋，炸至金黃色就可以上碟開吃了!
我國中醫(yī)還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經(jīng)補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助于延緩衰老。
所以，通過上面關(guān)于脆皮鮮奶的詳細介紹，相信現(xiàn)在大多數(shù)人都了解了脆皮鮮奶這道美食。但是需要強調(diào)的是，雖然脆皮鮮奶很好吃，而且它的營養(yǎng)價值也是特別高，但是由于鮮奶的熱量以及脂肪含量都是很高的，所以為了身體的健康，最好還是少吃的好
很多的孩子都愛喝鮮奶，各種口味的都有，鮮奶好喝但是做起來并不是那么簡單了，如果在家來做這樣的一道飲品的話應(yīng)該怎么做呢，其實鮮奶杯如果按照每個步驟細心來做的話，一定能夠做出好吃美味的甜品來，下面就給朋友們簡單的介紹一下鮮奶杯的做法，希望能夠讓更多人吃到美味的鮮奶杯。
草莓果凍鮮奶小杯的做法步驟
1. 材料集合。草莓不用這么多。酸奶后來沒有用到。
2. QQ糖用微波爐加熱到融化
3. 草莓汁里加入QQ糖漿攪拌均勻
4. 草莓對半剖開，放在草莓果凍汁里。放進冰箱冷藏凝固。
5. 鮮奶打發(fā)
6. 香蕉切片
7. 懶得烤戚風蛋糕了。用了土司面包。用模具摳出一個心形。
8. 擠一層鮮奶油，放入面包片和香蕉片
9. 擠滿鮮奶油
10. 挖一塊草莓果凍放在最上面。
鮮奶芒果杯的做法
芒果取肉切丁淡奶油打至有淡淡的紋路加入一大勺煉乳!打至八分!打發(fā)好的淡奶油裝入裱花袋，杯子里鋪一層水果擠一層奶油，反復(fù)裝滿為止!小貼士
1、這個水果杯很隨意的，可以放任意自己喜歡的水果，奶油水果的多少也可以自由調(diào)配!
2、打奶油的糖也是，我喜歡放煉乳，當然白糖也可以!多少也可以調(diào)節(jié)!我吃的淡，一般250ml一大勺煉乳，不是量勺，是自己家的有點大的不銹鋼勺子!白糖的話一般20g左右感覺正好!
3、芒果跟奶油是好搭檔，味道很好!重口味一點還可以放榴蓮!
4、如果最好馬上吃我喜歡最上面再堆很多水果，如果是最好要外送，我會擠一層奶油，一定程度上隔絕空氣，保持水果的新鮮!
5、還有就是夏天氣溫高，打發(fā)奶油的時候打蛋盆最好坐浴在冰水里，我是在自來水里放了兩個冰袋，這樣容易打發(fā)，在擠奶油的時候把把冰袋拿出來，握奶油之前兩只手握一下冰袋，降低手心溫度!
以上介紹的就是兩種口味的鮮奶杯，做出來的效果還是很滿意的，尤其是適合大眾人的口味，對于鮮奶杯來說可以根據(jù)自己喜歡吃的口味來搭配，這樣做出來的鮮奶杯才會有意義，如果不清楚怎么來做的話，可以參照上面的兩種做法。
布丁是很多朋友都比較喜歡吃的一類甜品，它是從外國引進的，頗受廣大吃貨的喜愛，其中鮮奶布丁最受女性朋友的喜歡，在制作鮮奶布丁的時候很多人也會放一些草莓來搭配，因為草莓一直都是甜品的好搭檔，鮮奶布丁和草莓搭配更加可口，那么鮮奶布丁的怎么做的呢？
1. 草莓洗凈切去蒂部及葉子，然后對半切開，再切成小塊
2. 草莓放入料理盆，撒上砂糖，等砂糖完全化開，擠入檸檬汁，淋上朗姆酒，稍稍攪拌后入冰箱冷藏備用
3.鮮牛奶加上鮮奶油混合，加入香草糖，隔熱水攪拌至糖融化
4.蛋清打散，緩緩一邊倒入奶液一邊攪拌均勻，過濾后倒入模具，封上保鮮膜，放入燒開的蒸鍋，中火蒸12-15分鐘，冷卻后淋上草莓沙司即可
布丁現(xiàn)在在我們國家也非常流行，我們在平時只要抽出一點點的時間就能做出美味可口的布丁了，制作布丁需要的材料也比較簡單，主要有牛奶、面粉和雞蛋。在這炎熱的夏天，大家不用為了吃上一杯布丁而冒著烈日出去買了，自己在家就可以制作。
大家應(yīng)該都知道布丁是什么吧，布丁是來自外國的一種甜點，雖然不是我們國家的特產(chǎn)，但是也很受我們中國人的喜愛，鮮奶雞蛋布丁是布丁中最為經(jīng)典的一類，也是布丁中最容易制作的一類，雖然制作方法比較簡單，但是也有一定的講究，那么鮮奶雞蛋布丁的相關(guān)做法有哪些呢？
方法一：
材料
鮮奶1350㏄，細砂糖120公克，吉利丁片15公克
做法
1.將細砂糖和鮮奶放入鍋中后，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化后熄火。
2.將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
3.將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼后再放入中冰箱冷藏，直到呈現(xiàn)凝結(jié)狀態(tài)即可。
方法二：
材料
布丁粉，鮮牛奶
做法
步驟1：布丁粉烘焙小店都有的賣，你可以去尋找下。下面就要你用腦子計算了哦，布丁粉和鮮牛奶的比例是1：7。我用一袋鮮牛奶，鮮牛奶除去包裝大概有250克，那么你一下就能算出布丁粉要多少克嗎？
步驟2：我腦袋轉(zhuǎn)的是不太快了，這么簡單的算數(shù)我用到計算器，我算了大約36克。杯子重116克，116+36=152，計算完了。稱好布丁粉的量，這道甜品你就成功了。
步驟3：奶鍋中倒入鮮牛奶和布丁粉，用筷子不停的攪動，小火燒開，大概3分鐘即可關(guān)火。
步驟4：把燒開的布丁液倒入容器中，放入冰箱冷藏40分鐘即可拿出。
鮮奶雞蛋布丁的制作方法其實非常簡單，喜歡吃布丁的朋友可以先試著從鮮奶雞蛋布丁可以，從簡單的開始入手，這樣我們就可以在炎熱的夏天吃到自己親手制作的布丁了，相信一定別有一番滋味，還能在制作的過程中體驗到很多樂趣呢！
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