紅豆性味歸經(jīng)
蓮子紅豆春季養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“紅豆性味歸經(jīng)”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
在日常飲食中，紅豆是一種比較常見的豆類，一般家庭用紅豆熬粥的多。另外，紅豆性味歸經(jīng)比較平和，由于具有健脾利尿和解毒消炎的作用，還可以用來(lái)去除身體的濕氣。不過(guò)，去除濕氣時(shí)，紅豆與薏米一起煮粥是最佳的搭配。不過(guò)，紅豆也有需要與其它食物相配的禁忌，這一點(diǎn)也應(yīng)掌握。
名稱】：紅小豆
【別名】：赤豆、紅豆
【 性 】：平
【 味 】：甘,酸
【歸經(jīng)】：心,小腸
【功效】：健脾利水，解毒消癰，消利濕熱
【適宜】：各種類型水腫、腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、肥胖
【禁忌】：尿多，蛇咬傷
【特點(diǎn)】：利水之佳品
紅豆服用的禁忌
紅豆的主要作用就是消腫利尿以及補(bǔ)血、強(qiáng)心，經(jīng)常服用還能夠令肌膚以及身體越來(lái)越年輕，同時(shí)身體的抵抗力也會(huì)越來(lái)越強(qiáng)。紅豆在我國(guó)的很多家庭中都扮演了非常重要的角色，不僅僅是味道可口的食物，同時(shí)也是居家治病的一種良藥。中醫(yī)方面認(rèn)為，紅豆無(wú)毒，服用之后具有很好的化濕補(bǔ)脾的作用，特別適合脾胃虛弱的患者服用。另外，在生活中紅豆也更多的作用于食療，對(duì)于由各種原因所導(dǎo)致的水腫、中暑、動(dòng)脈粥硬化以及高血壓、心臟病等等都有很好的治療作用。
紅豆含有大量的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是同時(shí)他的服用禁忌也是我們必須需要了解的。在平時(shí)生活中，紅豆更加多用于食療，但是在將紅豆制作成為菜肴的時(shí)候，一些禁忌同樣需要了解。具體的紅豆服用禁忌如下，來(lái)了解下吧!
1.紅豆不能夠和米一起熬煮，否則很容易導(dǎo)致口腔出現(xiàn)口瘡這種毛病。
2.紅豆具有一定的藥性，進(jìn)入身體之后具有很好的利尿消腫以及保持促進(jìn)心臟活性的功效。但是，如果在紅豆的烹飪過(guò)程中加入食鹽，那么不僅不能夠提高藥效，甚至還會(huì)降低藥效。
3.紅豆具有很好的利尿消腫作用，同時(shí)也能夠有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)速度加快。建議，一些腸胃功能比較弱的患者，日常服用紅豆千萬(wàn)不能夠貪多。
4.中醫(yī)方面認(rèn)為紅豆性甘酸，服用之后具有利尿的作用。所以在平時(shí)千萬(wàn)不能夠多吃，否則容易出現(xiàn)尿多以及體形消瘦的情況。
5.如果你不小心被蛇咬傷了，那么建議在一百天之內(nèi)最好不要服用紅豆，避免身體健康受到影響。
6.紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則對(duì)身體損害比較大，容易引起中毒的情況。
7.尿多的患者也不建議多服用紅豆，否則尿頻的情況將更加的嚴(yán)重。
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現(xiàn)在都非常流行吃一些五谷雜糧來(lái)調(diào)養(yǎng)身體，因?yàn)槭澄锉旧頉]有什么危害和刺激，也不存在任何的添加劑和化學(xué)成分，吃了以后不用擔(dān)心對(duì)身體有害，只要在吃的時(shí)候把上面的一些雜質(zhì)清理干凈，保證吃起來(lái)好，黑豆很多人都比較關(guān)注的就是性味歸經(jīng)，下面給大家做一個(gè)相關(guān)介紹。
【簡(jiǎn)介】為豆科草本植物大豆的黑色種子。異名：烏豆、黑大豆。
【功用】補(bǔ)腎益陰，健脾利濕，除熱解毒。
【性味歸經(jīng)】味甘，性微寒，性平、入脾、腎經(jīng)。
【主治】李時(shí)珍在《本草綱目》中有記載："常食黑豆，可百病不生。"用于腎虛陰虧，消渴多飲，小便頻數(shù);肝腎陰虛，頭暈?zāi)垦＃曃锘璋担蝽毎l(fā)早白;腳氣水腫，或濕痹拘攣、腰痛;腹中攣急作痛或?yàn)a痢腹痛;服藥中毒或飲酒過(guò)多等。
【成分】含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷酯、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、葉酸、膽堿、大豆黃酮、皂苷等。
【用法】煎湯，酒浸，作丸、散，或煮食。
【注意】本品生用、煎煮偏寒，炒食性溫，過(guò)食不易消化。
附方：
1、消渴救治丸：黑豆(炒香)、天花粉各等分。研為細(xì)末，面糊為丸。每次15g，每日2次。臨用時(shí)，另用黑豆15g，煎湯送服。
源于《普濟(jì)方》(名為救治丸)。本方取黑豆補(bǔ)腎養(yǎng)陰，天花粉為中醫(yī)治療消渴的要藥。原方用以"治腎虛消渴難治者"。
2、膽黑豆：黑豆適量，放入牛膽中(浸漬)，以滿為度，懸掛陰干，取豆吞服至盡。每次5~10g，溫開水送下。
源于《后肘方》。牛膽汁味苦、大寒，能清熱消渴。黑豆以膽汁浸漬后，兼有其作用。用于消渴，陰虛火盛，煩渴多飲，大便干結(jié)。
《眼科龍木論》治汗虛目暗，迎風(fēng)下淚，其法亦同。但每夜只取3~17粒吞服，謂"久久目明"。
3、豆淋酒：黑豆250g，炒熟，趁熱用黃酒500g浸泡數(shù)日，每次服一或半酒杯。
源于《千金要方》、《本草衍義》。本方取黑豆補(bǔ)益腎陰以制亢盛之陽(yáng)，趁熱以黃酒浸泡，其藥力尤強(qiáng)。用于陰虛陽(yáng)亢，虛風(fēng)上擾，眩暈頭痛，虛煩發(fā)熱等。
4、黑豆湯：黑豆250克，加水適量，以小火久煎至湯液濃厚，飲服。
中醫(yī)學(xué)生對(duì)每一味中藥材，以及食物都有著不同的性味歸經(jīng)。性味歸經(jīng)主要是指一味中藥材的性質(zhì)味道以及治療效果，杏仁也是在中醫(yī)學(xué)上有極強(qiáng)藥理作用和使用價(jià)值非常高的中藥材，而杏仁又分為甜杏仁和苦杏仁這兩者杏仁之間的味道和效用都是不一樣的。今天就一起來(lái)了解到關(guān)于杏仁的性味歸經(jīng)。
藥名：杏仁
別名：杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅。
性味：苦、溫、微毒
歸經(jīng)：肺、脾、大腸經(jīng)
功效：祛痰止咳、平喘、潤(rùn)腸、下氣開痹
主治：外感咳嗽、喘滿、傷燥咳嗽、寒氣奔豚、驚癇、胸痹、食滯脘痛、血崩、耳聾、疳腫脹、濕熱淋證、疥瘡、喉痹、腸燥便秘
用法用量：內(nèi)服：煎湯，3-10g;或入丸、散。外用：搗敷。
藥材基源：杏仁為薔薇科植物杏、野杏、山杏、東北杏的種子。
功效作用
1、杏仁治療久病大腸燥結(jié)不利：杏仁400克 桃仁300克(俱用湯泡去皮) 蔞仁500克(去殼凈)三味總搗如泥;川貝400克陳膽星200克(經(jīng)三制者)同貝母研極細(xì)拌入杏、桃、蔞三仁內(nèi)、神曲200克研末打糊為丸 梧子大、每早服15克淡姜湯下。(《方脈正宗》)
2、杏仁治療鼻中生瘡：搗杏仁乳敷之;亦燒核壓取油敷之。(《備急千金要方》)
3、杏酪濃煎如膏，服之潤(rùn)五臟，去痰嗽?！侗静菔斑z》
4、杏仁治風(fēng)熱襲肺，或風(fēng)寒郁而化火，壅遏于肺的喘咳證。(《傷寒論》大青龍湯)
5、杏仁治食杏仁中毒，下利煩苦，方以梅子汁解之。又方以藍(lán)青汁服之?！娥B(yǎng)性要鈔》
6、杏仁主驚癎，心下煩熱，風(fēng)氣去來(lái)，時(shí)行頭痛，解肌，消心下急，殺狗毒。《名醫(yī)別錄》
7、杏仁殺蟲，治諸瘡疥，消腫，去頭面諸風(fēng)氣皶皰?！侗静菥V目》
8、杏仁治腹痹不通，發(fā)汗，主溫病。治心下急滿痛，除心腹煩悶，療肺氣咳嗽，上氣喘促。入天門冬煎，潤(rùn)心肺。可和酪作湯，益潤(rùn)聲氣。宿即動(dòng)冷氣?！端幮哉摗?/p>
9、杏仁除肺中燥，治風(fēng)燥在于胸膈?！吨髦蚊卦E》云，潤(rùn)肺氣，消食，升滯氣?！夺t(yī)學(xué)啟源》
10、杏仁治風(fēng)濕在表的風(fēng)寒表濕證。(《金匱要略》麻黃杏仁薏苡甘草湯)
11、杏仁治感受風(fēng)邪，鼻塞身重，語(yǔ)音不出，或傷風(fēng)傷冷，頭痛目眩，四肢拘綣，咳嗽痰多，胸滿氣短。(《太平惠民和劑局方》三拗湯)
12、杏仁理風(fēng)噤及言吮不開。(崔禹錫《食經(jīng)》)
13、杏仁治外感風(fēng)寒。(《傷寒論》麻黃湯)
14、杏仁作湯，如白沫不解者，食之令氣壅身熱;湯經(jīng)宿者，動(dòng)冷氣。(孫思邈)
15、杏仁治療諸瘡腫痛：杏仁去皮研濾取膏入輕粉、麻油調(diào)搽不拘大人小兒。(《本草綱目》)
16、杏仁主咳逆上氣雷鳴，喉痹，下氣，產(chǎn)乳金瘡，寒心奔豚?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》
17、杏酪濃煎如膏，服之潤(rùn)五臟，去痰嗽?！侗静菔斑z》
18、杏仁止咳嗽，消痰潤(rùn)肺，潤(rùn)腸胃，消面粉積，下氣。治疳蟲。(《滇南本草》)
19、杏仁下喘，治氣也。桃仁療狂，治血也。桃、杏仁俱治大便秘，當(dāng)以氣血分之。晝則難便，行陽(yáng)氣也;夜則難便，行陰血也。故虛人大便燥秘不可過(guò)泄者，脈浮在氣，用杏仁、陳皮;脈沉在血，用桃仁、陳皮;所以俱用陳皮者，以手陽(yáng)明與手太陰為表里也。賁門上，主往來(lái)，魄門下，主收閉。故王氏言，肺與大腸為通道也。(李杲)
20、杏仁主治胸間停水，故治喘咳，而旁治短氣結(jié)胸，心痛，形體浮腫?！端幷鳌?/p>
21、杏仁能散能降，故解肌、散風(fēng)、降氣、潤(rùn)燥、消積，治傷損藥中用之。治瘡殺蟲，用其毒也。治風(fēng)寒肺病藥中，亦有連皮尖用者，取其發(fā)散也。《本草綱目》
22、杏仁解錫、胡粉毒?！侗静萁?jīng)集注》
苦杏仁對(duì)于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽氣喘、大便燥結(jié)等癥狀療效顯著。甜杏仁有潤(rùn)肺、止咳、滑腸之功效，適用于干咳無(wú)痰、肺虛久咳及便秘等癥，還有益于心臟。
此外，杏仁有一定的補(bǔ)肺作用，還有美容功效，能促進(jìn)皮膚循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光潔。
中醫(yī)學(xué)上看來(lái)，每一種食物都有著不同的性味歸經(jīng)，因此每一種食物所起到的療效都是不一樣的。茄子是一種比較軟糯的蔬菜，所以小孩子和老年人也是可以適當(dāng)多地吃茄子。其實(shí)女性應(yīng)該多吃茄子，因?yàn)榍炎泳哂锌顾ダ系淖饔谩６谥嗅t(yī)學(xué)上看來(lái)，關(guān)于茄子的性味歸經(jīng)又是怎樣的呢?
茄子的功效與作用
【性味】苦，寒。
【歸經(jīng)】脾、胃、大腸經(jīng)。
【功效】散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風(fēng)通絡(luò)和止血。
1、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
2、可促進(jìn)蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流動(dòng)，防止血栓，提高免疫力。特別對(duì)男性還有提高性能力之效。此外，醫(yī)學(xué)常用這種成分降低體內(nèi)膽固醇。
3、茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，每天服用蒸茄子，長(zhǎng)期下來(lái)，可有效治療內(nèi)痔出血，對(duì)便秘也有一定的緩解作用。醫(yī)學(xué)研究還表明，常吃茄子對(duì)慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。
4、保護(hù)心血管、抗壞血酸：茄子含豐富的維生素p，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷口愈合的功效。
5、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對(duì)于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。
6、治療凍瘡：取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵用水煎，水開之后再煮20分鐘，用此水泡洗凍瘡患處，同時(shí)用茄子秧擦洗患處，二至三次可治愈。
7、降低高血脂，高血壓功效：選用深色長(zhǎng)條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時(shí)分，服用可有效降低和自愈。
茄子的飲食禁忌
1、由于茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦不宜多吃。
2、孕婦在選擇茄子的時(shí)候，也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對(duì)人體有害，不宜多吃。
3、忌與蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往會(huì)使腸胃感到不舒服，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。
4、茄子性寒，對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人可以多吃，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
茄子的其他作用
1、茄子秸90克，水煎服，每日2~3次可治咳嗽、氣喘。
2、生白茄子30~60克，煮后去渣，加蜂蜜適量，每日二次分服，可治年久咳嗽。
3、白茄根25克，木防已根15克，筋骨草15克，水煎服，可治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。
4、茄蒂放在火盆里燃燒，用紙做一個(gè)喇叭型筒子，大口罩住燒著的茄蒂的煙，小口對(duì)著患者無(wú)名腫痛處，讓盆中燃燒的茄蒂煙熏，每日3~4次，患處未成膿者即消，已成膿者很容易收斂。
5、茄子根煎水，趁熱熏洗患處，可治凍瘡。
6、生茄子切開，擦抹患部，可治蜈蚣咬傷和蜂蜇。
砂仁是一種具有醒脾、和胃、行氣調(diào)中等強(qiáng)大功效的中草藥。臨床已經(jīng)證實(shí)妊娠期的女性適當(dāng)食用有助于安胎。砂仁性葉歸經(jīng)，性溫。但是我們知道中藥講究藥物的配伍，孕婦食用砂仁也有很多講究，如食用過(guò)量或它原因那么必然會(huì)給機(jī)體帶來(lái)一些不好的影響。那么食用砂仁都有哪些講究的呢？
【性味】：
味辛;性溫。
《綱目》:辛，溫，澀，無(wú)毒。
【歸經(jīng)】：
入脾、胃經(jīng)。
【功效主治】：
行氣調(diào)中，和胃，醒脾。治腹痛痞脹，胃呆食滯，噎膈嘔吐，寒瀉冷痢，妊娠胎動(dòng)。
《藥性論》:"主冷氣腹痛，止休息氣痢，勞損，消化水谷，溫暖脾胃。"
《本草拾遺》:"主上氣咳嗽，奔豚，驚癇邪氣。"
《日華子本草》:"治一切氣，霍亂轉(zhuǎn)筋，心腹痛。"
張?jiān)?"治脾胃氣結(jié)滯不散。"
第1步化濕行氣
用于濕阻中焦及脾胃氣滯證。本品辛散溫通，善于化濕行氣，為醒脾和胃的良藥。若濕濁內(nèi)阻，中氣不運(yùn)，見脘腹脹滿、食欲不振、惡心嘔吐者，常與蒼術(shù)、厚樸、白豆蔻等配伍。如脾虛氣滯者，配黨參、白術(shù)等，如香砂六君子丸。
第2步溫中止瀉
用于脾胃虛寒吐瀉。以其能化濕行氣而調(diào)中止嘔，溫脾止瀉，可單用研末吞服，或與干姜、附子等藥同用。
第3步理氣安胎
用于妊娠惡阻，胎動(dòng)不安。本品能行氣和中而安胎。妊娠中虛氣滯而致嘔吐、胎動(dòng)不安者，可與白術(shù)、蘇梗等配伍。
第4步化骨哽
《本草綱目》載有：“化鋼鐵骨硬”化骨食草木藥及方土煉三黃皆用之，雖不知真性何以能治此物也，但臨床屢用屢驗(yàn)?？晒﹨⒖肌?/p>
砂仁：辛，溫。歸脾、胃、腎經(jīng)。具有化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎的功效。用于濕濁中阻，脘痞不饑，脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動(dòng)不安。
第5步溫腎下氣
砂仁辛散性溫，香而能竄，和合五臟沖和之氣，有下氣歸源之功，故可治療奔豚，虛火上浮之疾病。
生姜性味歸經(jīng)，是我們飲食中非常重要的輔料，相信大家一定不會(huì)陌生。生姜不光可以在烹飪的過(guò)程中使用到，還有很多其他方面的功能，例如治療惡心、嘔吐、開胃健脾等，因?yàn)樵谖覀兩钪泻艹Ｒ姡覀兛梢远喽嗟牧私馄涔π?。下面咱們就?lái)看看吧。
生姜性味歸經(jīng)：辛，微溫。歸肺、脾經(jīng)。
生姜功效：發(fā)汗解表，溫中止吐，溫肺止咳。
生姜主治：用于風(fēng)寒表證，胃寒嘔吐，風(fēng)寒咳嗽。
生姜的七大功效
1、生姜是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥，有“嘔家圣藥”之譽(yù)。因胃腸不適、口腔異味等引起的惡心，欲嘔等不適時(shí)，可早晨含1片姜片來(lái)解決。民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果。
2、開胃健脾促進(jìn)食欲。在炎熱的夏天，或者某些疾病的原因，人體唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說(shuō)的“冬吃蘿卜夏吃姜”，“飯不香吃生姜”的道理。
生姜的七大功效
3、降溫提神，在炎熱的時(shí)候有興奮、排汗降溫、提神的作用。對(duì)一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯大有裨益。中國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。
4、除了降溫提神作用外，生姜還有驅(qū)散寒邪的作用，由于著涼、受寒等引起的感冒、頭疼、腹痛等，喝些姜湯水，可增加血液循環(huán)，使全身發(fā)熱，有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
5、生姜能起到抗菌的作用。當(dāng)吃了受了污染的食品，引起急性胃腸炎，而適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
6、腳是我們的第二心臟，身體上的各個(gè)臟器都能在腳上找到相應(yīng)的穴位，適當(dāng)泡腳不僅能改善末梢循環(huán)，如果泡腳水中加入適量的生姜，生姜性熱，既可以快速驅(qū)寒，又能預(yù)防流感。
7、經(jīng)常吃生姜可以抗衰老。因?yàn)樯械慕彼剡M(jìn)入體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化酶，它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)，比維生素E還要強(qiáng)得多。
中醫(yī)學(xué)上對(duì)每一味中藥材都具有所對(duì)應(yīng)的性味歸經(jīng)，因?yàn)槊恳环N中藥材的性質(zhì)都是不同的，所以針對(duì)使用的患者身體體質(zhì)也是不一樣的。半夏也是一種在中醫(yī)學(xué)上經(jīng)常使用到的中藥材，但是在半夏中含有大量的毒性，所以在使用半夏的時(shí)候一定要尤為小心謹(jǐn)慎。接下來(lái)的文章為讀者具體講解半夏的性味歸經(jīng)。
【性味歸經(jīng)】性溫，味辛，有毒。歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)。
【功效與作用】燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結(jié)。屬清熱藥下屬分類的清熱燥濕藥。
【臨床應(yīng)用】?jī)?nèi)服用量3～9克;或入丸、散;外用研末調(diào)敷。用治濕痰冷飲、嘔吐、反胃、咳喘痰多、胸膈脹滿、痰厥頭痛、頭暈不眠等。
【藥理研究】具有鎮(zhèn)吐、催吐、鎮(zhèn)咳、祛痰、抗癌、抗生育、抗早孕、抗心律失常、抗實(shí)驗(yàn)性潰瘍、抗矽肺、促使外周淋巴細(xì)胞分裂等作用。
【主要成分】含揮發(fā)油，內(nèi)含3-乙酰氨基-5-甲基異唑等60多種成分及16種氨基酸和多種無(wú)機(jī)元素。其中，所含的草酸鈣針晶為半夏的刺激性成分之一，經(jīng)炮制后，晶形發(fā)生變化，含量急劇下降，刺激性明顯減弱。另含琥珀酸、丁基乙烯基醚、苯甲醛、半夏蛋白、姜辣醇、胰蛋白酶抑制劑等。
【使用禁忌】陰虛燥咳、津傷口渴、血證及燥痰者禁服，孕婦慎服。不宜與川烏、制川烏、草烏、制草烏、附子同用，生品內(nèi)服宜慎。
【配伍藥方】①治濕痰喘急，止心痛：半夏不拘多少，香油炒，為末，粥丸梧桐子大。每服三五十丸，姜湯下。(《丹溪心法》)
②治諸嘔吐，谷不得下者：半夏一升，生姜240克。上二味，以水七升，煮取一升半，分溫再服。(《金匱要略》小半夏湯)
③治頭痛：半夏(湯洗七遍)、白僵蠶各15克，全蝎一個(gè)。上同為細(xì)末，以綠豆粉調(diào)貼于太陽(yáng)穴上，干即易之。(《葉氏錄驗(yàn)方》抽風(fēng)膏)
④下乳方：半夏(炮)三粒。為末，酒調(diào)服，即有乳。(《魯府禁方》)
⑤治蝎螫毒：用半夏、白礬等分為末，以醋和，敷傷處。(《景岳全書》)
以上就是關(guān)于半夏藥材功效、食用方法、使用禁忌等方面的知識(shí)介紹，大家在看完本文之后對(duì)半夏更加全面的了解它的藥性，能夠更加合理的使用半夏。
梔子這種藥材是可以清熱瀉火的，我們平時(shí)適當(dāng)?shù)氖褂脳d子有助于促進(jìn)排便以及緩解便秘的癥狀，并且梔子性寒，可以調(diào)料脾肺胃三者的功能，對(duì)于利尿解毒以及治療煩躁不安是很好的，大家可以來(lái)了解梔子的藥用價(jià)值，然后根據(jù)自己的體質(zhì)去服用梔子，但是不能在經(jīng)期的時(shí)候飲用，避免出現(xiàn)宮寒。
中藥梔子功效分類
清氣瀉火類中藥
中藥梔子說(shuō)明中藥梔子為茜草科常綠灌木植物的成熟果實(shí)。產(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江以南各省。生用、炒焦或炒炭用。
中藥梔子性味歸經(jīng)、梔子功效及主治梔子性味歸經(jīng)：苦，寒。歸心、肺、胃、三焦經(jīng)。
梔子功效：清熱瀉火，涼血，解毒，利濕。
梔子主治：用于心煩失眠，躁擾不寧，濕熱黃疸，血熱吐衄。
中藥梔子作用
1、降壓作用
2、抗炎作用
3、抗病原微生物作用
4、解熱作用
5、鎮(zhèn)靜作用
6、保護(hù)肝臟作用
7、利膽作用
8、瀉下作用
9、保護(hù)胰腺作用中藥梔子功效的應(yīng)用
1、中藥梔子能清利濕熱，具退黃之功，對(duì)黃疸有標(biāo)本兼治之能。用于濕熱黃疸、發(fā)熱、小便黃赤、舌苔黃膩者，常與清熱利濕退黃的茵陳、大黃配伍，如茵陳蒿湯。
2、中藥梔子能瀉心、肺、胃經(jīng)之火，而有除心煩之功。用于熱擾胸膈之煩失眠、躁擾不寧、郁悶者，常與除煩的淡豆鼓配伍，以增強(qiáng)清熱除煩之功，如梔子鼓湯。用于火熱熾盛之高熱、煩躁、神昏譫語(yǔ)者，常與清熱瀉火的黃連、黃芩配伍，如清瘟敗毒飲。
3、中藥梔子(生)研粉外敷，治療外傷性腫痛，有消腫止痛之功。涂敷癤腫，亦有良效。
4、中藥梔子既入氣分，又走血分，有涼血止血作用。用于血熱之吐血、衄血、尿血者，常與涼血止血的黃芩、白茅根配伍。
中藥梔子用法用量
中藥梔子可有過(guò)敏反應(yīng)，大劑量可致中毒。脾胃虛寒或便溏食少者忌用。清熱宜生用。涼血宜炒用，止血宜炒炭用。
用量：6-10克。
杜仲是一味中藥材，人們?cè)谒幍杲?jīng)常能夠看到。中醫(yī)講杜仲性味歸經(jīng)，杜仲的功效預(yù)作用非常的多，可以治療很多常見的疾病。杜仲的葉子具有很好的降血脂的功效，所以高血壓的患者可以經(jīng)常的飲用杜仲葉泡的水，杜仲還具有減肥的功效。大家一起來(lái)了解下杜仲其他的功效吧。
一、杜仲的功效與作用
1、節(jié)血脂
杜仲樹葉制成的杜仲茶可以很好的降血脂，對(duì)于高血壓人群也是有很好的作用。
2、便秘、調(diào)胃腸
杜仲茶中含有的桃葉珊瑚甙，能夠保護(hù)腸壁，剝離腸壁沉積的廢物，保持正常新陳代謝，對(duì)治療便秘、調(diào)節(jié)腸胃有很好的功效。
3、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
杜仲雄花中富含的多糖類活性物質(zhì)，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，具有雙向調(diào)節(jié)細(xì)胞免疫功能。
4、調(diào)節(jié)心血管功能
杜仲雄花里面含有的榭皮素成分，能有效調(diào)節(jié)心腦血管健康，對(duì)于心臟病的治療也是很有好處。
5、美容養(yǎng)顏
皮膚的老化主要是皮膚下面真皮細(xì)胞間的膠原蛋白質(zhì)失去彈性所致，杜仲雄花中含有的天然活性成分?？裳泳徳鞍踪|(zhì)的衰老，加速膠原蛋白質(zhì)的新陳代謝，提高膠原蛋白質(zhì)的合成能力，從而防止或推遲皮膚起皺及老化，增加皮膚光澤。同時(shí)，長(zhǎng)期服用杜仲，可促進(jìn)血液循環(huán)和代謝機(jī)能，促進(jìn)腦細(xì)胞活性化，防止衰老癡呆癥。
6、改善肥胖
連續(xù)服用杜仲一個(gè)月以上，可明顯降低人體皮下及內(nèi)臟周圍的中性脂及含量，起到不運(yùn)動(dòng)，不改變飲食生活，防止肥胖及減肥作用。杜仲能促進(jìn)具有連結(jié)細(xì)胞與細(xì)胞功能的膠原蛋白質(zhì)的新陳代謝，并加快其它蛋白質(zhì)的合成，消耗體內(nèi)能源，從而自然減少積蓄在體內(nèi)的中性脂肪。從有關(guān)的減肥資料可知，連續(xù)服用杜仲一個(gè)月可減肥1.5~2.0kg。
7、增強(qiáng)免疫
杜仲雄花中富含的多糖類活性物質(zhì)，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，具有雙向調(diào)節(jié)細(xì)胞免疫功能，使人體的免疫功能始終處于良好狀態(tài)的作用。同時(shí)參與調(diào)節(jié)心血管，對(duì)維持人體健康十分有利。
8、通便利尿
治療便秘有特效。杜仲茶中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)作用，對(duì)便秘有效。
由于有機(jī)杜仲茶能有效清除體內(nèi)垃圾，分解膽固醇和固性脂肪，甚至可能有個(gè)別敏感型體質(zhì)剛開始出現(xiàn)微量便稀現(xiàn)象，清除體內(nèi)部分垃圾及適應(yīng)后即正常。
所以是公認(rèn)的便秘者和肥胖者的上好飲品，可以解除便秘，減少脂肪，穩(wěn)定血壓。此外，對(duì)利尿也有好處。
9、降壓作用
杜仲葉和皮一樣具有降壓作用，而且葉較皮的療效更顯著。西北大學(xué)研究表明，杜仲黃葉、落葉降壓效果不明顯。經(jīng)過(guò)炒或烘的綠葉降壓效果較顯著。
10、抗菌消炎功能
杜仲葉中富含綠原酸。綠原酸具有廣譜抗菌、興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)膽汁和胃液分泌、止血、提高白細(xì)胞數(shù)量和抗病毒作用。
辣椒是一種比較常見的食材，在四川以及湖南地區(qū)，辣椒是每餐必須要吃的一種食材，這是因?yàn)槔苯房梢蕴嵛?，滿足這些地區(qū)的重口味。辣椒有很多的種類，每一個(gè)地方都喜歡吃不同種類的辣椒，因?yàn)槔苯房梢匀コ任兑约皻⒕?，有助于開胃消食，并且驅(qū)寒，對(duì)于改善怕冷以及貧血等是有很大幫助的。
【名稱】：辣椒
【別名】：辣椒、辣子
【拼音】：là jiāo
【 性 】：熱
【 味 】：辛
【歸經(jīng)】：心,脾
【功效】：溫中散寒，開胃消食
【適宜】：寒性胃痛、食欲不振、痢疾、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、外傷瘀腫、凍瘡、貧血、壞血病、牙齦出血
【禁忌】：慢性膽囊炎、痔瘡、咽炎、氣管炎
【特點(diǎn)】：強(qiáng)刺激性食物
【描述】：
1、開胃散寒：果實(shí)含有辣椒堿、高辣椒堿、壬醯香莢蘭胺等。色素有辣紅素、胡蘿卜素。此外尚有維生素C、檸檬酸等。有溫中、散寒、開胃、消食的作用。
2. 促進(jìn)血液循環(huán)：辣椒具有強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。
相關(guān)配伍
1、治痢積水瀉：辣茄1個(gè)。為丸，清晨熱豆腐皮寢，吞下
2、治凍瘃：剝辣茄皮，貼上即愈
3、預(yù)防凍瘡：風(fēng)雪寒冷中行軍或長(zhǎng)途旅行，可用20%辣椒軟膏擦于凍瘡好發(fā)部位，如耳輪、手背、足跟等處。如凍瘡初起尚未潰爛，用辣椒適量煎水溫洗;或用辣椒放在麻油中煎成辣油，涂患處。
4、治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎：辣椒20個(gè)，花椒30g。先將花椒煎水，數(shù)沸后放入辣椒煮軟，取出撕開，貼患處，再用水熱敷
注意事項(xiàng)
陰虛火旺及諸出血者禁服。
化學(xué)成分
1、辣椒果實(shí)含辣椒堿類成分，主要有辣椒堿，二氫辣椒堿，去甲雙氫辣椒堿，高辣椒堿，高二氫辣椒堿，壬酰香草胺，辛酰香草酰胺。還含多種低沸點(diǎn)和高沸點(diǎn)揮發(fā)性羧酸如異丁酸，異戊酸，正戊酸，巴豆油酸，順式-2-甲基丁烯酸，庚酸，癸酸，異癸酸，丙酮酸，辛酸和月桂酸等。此外還含β-胡蘿卜素，隱黃質(zhì)，玉米黃質(zhì)，辣椒紅素，辣椒玉紅素，堇黃質(zhì)，茄堿，茄啶及檸檬酸，酒石酸，蘋果酸等。
2、種子中含茄堿，茄啶，4α-甲基-5α-膽甾-8(14)-烯-3β-醇，環(huán)木菠蘿烷醇，環(huán)木菠蘿烯醇，24-亞甲基環(huán)木菠蘿烷醇及羽扇豆醇等。
3、同屬植物米辣果實(shí)含辣椒堿。
山楂是我們的生活中非常常見的一種食材，因?yàn)樗挠猛径喾N多樣，它不僅可以當(dāng)作水果吃，而且也有一些中藥會(huì)選擇山楂當(dāng)做藥引，還有一些人在燉菜的時(shí)候會(huì)把山楂當(dāng)做調(diào)料，其實(shí)經(jīng)常吃一些山楂，對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)是有很多好處，它能夠促進(jìn)胃的消化功能，那么山楂的性味歸經(jīng)是什么意思呢?
中藥山楂性味歸經(jīng)、功效作用及應(yīng)用
山楂性味歸經(jīng):酸、甘,微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。
山楂功效:消食化積,活血散瘀。
山楂主治:用于肉食積滯,腹痛泄瀉,產(chǎn)后瘀阻,疝氣疼痛。
1、中藥山楂還有活血散瘀消腫之功。用治產(chǎn)后瘀阻腹痛、惡露不盡,常與當(dāng)歸、益母草等同用。用治疝氣偏墜脹痛,又常與小茴香、荔枝核等同用。
2、中藥山楂功擅健脾消食,為消除油膩肉食積滯之要藥。用治肉食積滯,脘腹脹痛,單用本品煎服即可,也可配神曲、麥芽、檳榔等藥。若食積不化,脘腹脹痛者,常與神曲、枳殼等藥同用,以增強(qiáng)消食化積、行氣導(dǎo)滯之功。若食積停留,腹痛泄瀉,可單用山楂炭煎服,有消食止瀉之效。
中藥山楂用法用量參考
胃酸過(guò)多有吞酸、吐酸者及消化性潰瘍患者慎用。消食多炒用,止瀉、化瘀多炒炭用。9-12克,大劑量30克。
1. 保護(hù)血管：山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;
2. 保護(hù)心臟：山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處;
3. 消食：它能開胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂;
4. 活血：山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效;
5. 催產(chǎn)：山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原;
6. 抗衰老：山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;
7. 其他：山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
平時(shí)可以吃到好幾種蘿卜，比較常見的是白蘿卜、胡蘿卜以及紅蘿卜等等，吃蘿卜的好處還是很多的，比如可以補(bǔ)充豐富的維生素，需要提前注意，蘿卜屬于一種寒涼性的食物，所以寒性體質(zhì)的人要盡量少吃，尤其脾胃虛寒的人要少吃，吃多了可能會(huì)導(dǎo)致胃痛等癥狀，下面來(lái)詳細(xì)了解蘿卜的性味歸經(jīng)。
蘿卜性味歸經(jīng)：
【名稱】：胡蘿卜
【別名】：紅蘿卜、金筍
【拼音】：húluóbo
【性】：平
【味】：甘
【歸經(jīng)】：脾，肺
【功效】：健脾消食，潤(rùn)腸通便，明目，行氣化滯
【適宜】：糖尿病、癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振、皮膚粗糙、解水銀毒
【禁忌】：無(wú)
【特點(diǎn)】：明目之佳品，常用電腦者首選
【描述】：
1.益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥；
2.利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，從而利膈寬腸，通便防癌；
3.健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng)，是機(jī)體生長(zhǎng)的要素，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義；
4.增強(qiáng)免疫功能：胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過(guò)程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞；
5.降糖降脂：胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
蘿卜味甜，脆嫩、汁多，“熟食甘似芋，生薦脆如梨”，其效用不亞于人參，故有“十月蘿卜賽人參”之說(shuō)。古往今來(lái)，有不少名人也都善食蘿卜的。
三國(guó)赤壁之戰(zhàn)，曹操被孫劉聯(lián)軍打得大敗，從華容道奪路而逃，適值天熱，幾萬(wàn)大軍又饑又渴，實(shí)在走不動(dòng)了，恰好道旁有大片蘿卜地，士兵們拔起蘿卜充饑，這塊蘿卜地為挽救曹軍生命起了關(guān)鍵作用，后來(lái)被稱為“救曹田”。
作為最常見的食物，冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且也深受大眾的喜愛。因?yàn)槎喜粌H可以給人們帶來(lái)食欲上的滿足，同時(shí)也可以發(fā)揮出調(diào)理身體治療疾病的作用。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，冬瓜其實(shí)屬于一種中藥材，因此具有這樣的功效也是理所應(yīng)當(dāng)。那么，冬瓜性味歸經(jīng)到底是什么?
中藥冬瓜皮性味歸經(jīng)、冬瓜皮功效主治
冬瓜皮性味歸經(jīng)：甘，微寒。歸肺、小腸經(jīng)。
冬瓜皮功效：利水消腫。
冬瓜皮主治：用于濕熱水腫。
冬瓜仁膳食營(yíng)養(yǎng)
薏仁冬瓜仁茶
【原料】惹仁、冬瓜仁各30克，水500毫升。
【做法】
第一步：首先惹仁、冬瓜仁洗凈，瀝干水分。
第二步：然后鍋內(nèi)加水煮沸，放入惹仁、冬瓜仁繼續(xù)煮。
第三步：最后煮至惹仁爛后，即可過(guò)濾飲用。
【功效】消除水腫，利尿。
美容功效
內(nèi)服
冬瓜仁適量，煮沸后取出暴曬干，反復(fù)三次，清酒浸泡一晝，再暴曬干碾細(xì)末，每日一匙，可悅澤明目。外用——冬瓜洗面藥：冬瓜1個(gè)。去青皮切片，用酒750毫升、水500毫升，一同煮爛，用布濾去渣，熬膏加蜜500克，再熬，貯入瓷器備用。使用時(shí)加水調(diào)和，涂面，然后用手掌摩擦面部，清水洗去。治顏面不潔，晦暗失色。
外用
洗面：將冬瓜仁曬干，研細(xì)末，每晚臨睡時(shí)，取適量與水調(diào)和，涂洗面部，有消色斑、潤(rùn)澤皮膚的作用。
面脂：將冬瓜仁曬干、研細(xì)末，與豬油等量調(diào)和微火熬膏。每日早晚涂搽面部和手，可使面部、手部皮膚潤(rùn)澤和防皺增白。
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