牛奶哈密瓜汁的做法
夏季養(yǎng)生三瓜。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“牛奶哈密瓜汁的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
哈密瓜不僅是一種水果，由于哈密瓜中特有的味道，哈密瓜也被提煉出制作出不同的食品，例如哈密瓜味的糖或者是哈密瓜制成的甜品。而在夏季的時(shí)候，多喝一些水果汁能夠有效達(dá)到清熱解暑生津解渴的作用。其中哈密瓜就成為了大多數(shù)人所選擇的一種水果，現(xiàn)在就為大家講解牛奶哈密瓜汁的制作方法。
準(zhǔn)備材料：哈密瓜、牛奶、榨汁機(jī)。
1，首先我們把哈密瓜對(duì)半切，去瓤，只需要一半就夠了，如下圖所示。
2，然后把哈密瓜去皮，用刀切成小塊放入榨汁機(jī)中，如下圖所示。
3，然后把準(zhǔn)備好的牛奶打開，倒在榨汁機(jī)中，不要倒的太滿。
4，開始榨汁機(jī)攪拌，時(shí)間要長點(diǎn)，力度也要夠，如下圖所示。
5，攪拌好后，關(guān)掉榨汁機(jī)，然后倒入杯子里就可以飲用了，覺得甜度不夠的，也可以加點(diǎn)冰糖。
哈密瓜牛奶榨汁為什么苦
因?yàn)楣芄虾团Ｄ贪l(fā)生了反應(yīng)，只需要在哈密瓜榨好汁之后加入牛奶就可以避免這種情況。
我們知道有很多人都喜歡將水果和牛奶一起吃，有的人喜歡邊吃水果邊和牛奶，而有的人喜歡喝水果加牛奶生榨的果汁。那么水果當(dāng)中哈密瓜自然也不能例外，有的人喜歡將哈密瓜和牛奶一起攪拌榨汁，但是據(jù)說牛奶和哈密瓜一起榨汁會(huì)變苦。
將哈密瓜和牛奶一起榨汁，剛剛榨出來的時(shí)候是不苦的，但是之后放一會(huì)兒就會(huì)變苦，這是因?yàn)楣芄侠锏牡鞍姿饷笗?huì)把牛奶中的蛋白質(zhì)分解成多肽、氨基酸等物質(zhì)，而這些物質(zhì)有的會(huì)產(chǎn)生苦味。雖然說哈密瓜能讓牛奶中的某種成分分解了，但是分解之后的物質(zhì)是沒有毒性的，只是口感不太好而已。如果你能夠接受這種苦苦的還有點(diǎn)怪的口感，你就可以這樣子喝。不過，建議避免這種情況的出現(xiàn)。可以先單獨(dú)將哈密瓜榨汁，榨好之后再加入牛奶混合均勻，這樣子做出來的哈密瓜牛奶就不會(huì)有苦苦的味道了。
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哈密瓜葡萄汁的制作方法是比較簡單的，首先，我們需要將哈密瓜進(jìn)行去皮去籽，然后將葡萄去皮，在將這兩者放在榨汁機(jī)中，加入一些冰塊就可以榨汁了，最后是加入幾片檸檬進(jìn)行提味，如果在榨汁的時(shí)候沒有加入冰塊，可以進(jìn)行冰凍，因?yàn)楸鶅龀鰜淼目诟懈眩m合我們的夏天的時(shí)候飲用。
葡萄哈密瓜汁
用料主料
哈密瓜1/2個(gè)
葡萄20顆
檸檬3片
冰塊6塊輔料原汁機(jī)1臺(tái)
葡萄哈密瓜汁的做法
1.葡萄清洗干凈、哈密瓜去籽備用;
2.先用水果挖球器挖出20個(gè)小哈密瓜球;
3.葡萄去皮;
4.剩下的哈密瓜果肉切成小塊，3片檸檬去皮;
5.將哈密瓜塊放進(jìn)原汁機(jī)中;
6.將檸檬片放進(jìn)原汁機(jī)中;
7.將16顆去皮葡萄放進(jìn)原汁機(jī)中;
8.選擇硬果蔬模式進(jìn)行榨汁;
9.榨好的葡萄哈密瓜汁放入大杯中;
10.汁渣完全分離，果汁也沒有氧化;
11.將10顆哈密瓜球和2顆葡萄放入飲品杯中;
12.將榨好的葡萄哈密瓜汁倒入飲品杯;
13.加入冰塊，放上吸管和檸檬片裝飾一下;
14.美美的一杯葡萄哈密瓜汁就做好啦!
哈密瓜菠蘿汁
哈密瓜維生素C含量豐富;菠蘿含有的有機(jī)酸能刺激胃液分泌，并有益脾止渴的功能。兩者合成的果汁，可防止老化細(xì)胞在人體內(nèi)的堆積，讓人神清氣爽，是一道相當(dāng)好的食療飲品。
材料哈密瓜，菠蘿
做法
1、哈密瓜洗凈，對(duì)半切開，去皮及籽，切小塊;
2、菠蘿去皮，切小塊;
3、依次放入榨汁機(jī)榨汁。果汁中可以加入蜂蜜也可不加，依個(gè)人口味而定。
哈密瓜和西瓜是人們夏季時(shí)候必不可少的兩個(gè)瓜類水果，而哈密瓜與西瓜相比它的甜度更高。因此對(duì)于喜歡吃甜的人來說，哈密瓜成為了他們喜歡的一個(gè)水果，同時(shí)獼猴桃中的含糖量也是很高的。如果使用哈密瓜和獼猴桃一起榨果汁的話，可以同時(shí)發(fā)揮它們的作用。所以哈密瓜獼猴桃汁的榨法是什么?
哈密瓜獼猴桃蔬菜汁
1、將哈密瓜的皮去掉，并洗凈切小塊。
2、獼猴桃對(duì)半切，隨后用勺子將果肉取出。
3、將生菜洗凈。用手撕小塊。
4、隨后將上述所有的食材放入果汁機(jī)內(nèi)，進(jìn)行攪拌。
5、好了之后，加入適量的牛奶就可以吃了。
哈密瓜，古稱甜瓜，甘瓜，維吾爾語稱“庫洪”，源于突厥語“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右。形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲譽(yù)國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不但好吃，而且營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。
哈密瓜除供鮮食，還可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入藥治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。
哈密瓜籽可用于做精油，富含藥用、美容、保健、生理活性的哈密瓜種子，采取純物理、冷榨方式精制而成。具有超強(qiáng)的抗氧能力，實(shí)屬上等純天然藥用、美容、保健、營養(yǎng)精油，可廣泛應(yīng)用在醫(yī)藥、美容、保健、營養(yǎng)食品等領(lǐng)域。
哈密瓜獼猴桃蔬菜汁的功效與作用
哈密瓜獼猴桃蔬菜汁這道果汁，想必受很多人的青睞，夏季本來就炎熱，很多人都喜歡喝果汁，從而去除體內(nèi)的煩躁感，它給人體帶來的好處：促進(jìn)消化、清肺止咳、降低膽固醇等等的功效。哈密瓜中的氨基酸，可以緩解疲勞感，尤其是對(duì)于現(xiàn)代人來說，急需緩解壓力，從而擁有一個(gè)好的睡眠。獼猴桃中的維生素含量很高，它可以很好的美化皮膚，讓皮膚上的雀斑、暗瘡、黑色素等等的癥狀都慢慢的隱退。愛美人士們可不要錯(cuò)過。生菜可以降低膽固醇，還能促進(jìn)血液循環(huán)，從而增強(qiáng)了人體的免疫力。這道果汁，還能潤肺，很適合在夏季食用。
相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于哈密瓜獼猴桃蔬菜汁的做法也是有了一個(gè)大概的了解，其實(shí)哈密瓜獼猴桃蔬菜汁的做法是比較簡單的，所以日常生活中就是可以經(jīng)常做著飲用的，當(dāng)然，還可以幫助我們預(yù)防咳嗽的癥狀的。
隨著雜交技術(shù)的進(jìn)步，相似品種的水果進(jìn)行雜交就能生長出另一種水果品種。哈密瓜就是其中一個(gè)典型的例子，哈密瓜生長的地區(qū)的環(huán)境不同，培育的方式不同，常見的可以分為西州蜜瓜、東湖瓜、伽師瓜、雪里紅、黑眉毛這五種，五種哈密瓜的口感和味道各不相同，一起具體來了解一下吧。
1、西州蜜瓜
西州蜜瓜主要分布在新疆與海南兩個(gè)省份，由于海南的光照時(shí)間較長，西州蜜的外皮深綠，網(wǎng)紋比較明顯。果肉又厚又甜，而且越到中心位置越甜。西州蜜不僅好吃，它還有著安撫心神，利便止痰等一系列功效，果肉內(nèi)含有豐富的抗氧化劑，對(duì)于貧血患者有一定的治療效果。
2、東湖瓜
一般人叫東湖瓜就是叫做哈密瓜，但其實(shí)它是哈密瓜其中的一種，它產(chǎn)于新疆鄯縣，被稱為哈密瓜瓜王，它的網(wǎng)紋非常漂亮，味道甘甜，果肉脆厚，香味四溢。是市場上最常見的品種。
3、伽師瓜
伽師瓜是用來育種的，是新疆農(nóng)業(yè)園藝科學(xué)院作物研究所用常見的農(nóng)家品種選育的成甜瓜的品種。它的皮比較厚，成熟比較晚，果皮呈墨綠色，果皮上基本沒有網(wǎng)紋。是抵抗白粉病、霜霉病的抗病品種，可運(yùn)輸與貯藏較長時(shí)間。但是對(duì)于其他的病害抵抗能力較差，在種植過程中需要注意管理。
4、雪里紅
雪里紅是新疆哈密瓜研究所研制選種育成的品種，它是中熟產(chǎn)品，從播種到收獲大概需要一個(gè)半月左右。外表白色，網(wǎng)紋稀少，果肉以紅色為主，白色為輔。它的體型勻稱飽滿，肉質(zhì)松軟，水分充足。一只瓜大概在5斤左右。
5、黑眉毛
黑眉毛因?yàn)楣び惺畮讞l黑綠色的條紋形似眉毛而得名，黑眉毛的肉脆多汁，含糖量高，比較粘手粘口，但是是過冬水果，冬季吃更加甘甜爽口
以上五種就是小編整理的比較常見的幾種哈密瓜，但是哈密瓜的種類絕對(duì)不僅僅只有五種，例如還有紅心脆、黃蛋子等小果型哈密瓜。哈密瓜的口感不同于西瓜，它是瓜中含糖量最高的水果。對(duì)美容，保健這一塊還是有一定的效果的。
我們都知道，牛奶是一種高營養(yǎng)的飲品，而且現(xiàn)在有不同品牌的牛奶，給人們的身體提供了大量的營養(yǎng)，而且還可以滿足人們的胃口。比如有的朋友就比較喜歡喝巧克力牛奶，有的朋友就比較喜歡喝核桃牛奶，還有的朋友喜歡喝純牛奶。那么，哈密瓜牛奶汁的做法是什么呢?
將哈密瓜和牛奶一起榨汁，剛剛榨出來的時(shí)候是不苦的，但是之后放一會(huì)兒就會(huì)變苦，這鑒于哈密瓜里面含有一種物質(zhì)，能夠分解掉牛奶里面的蛋白質(zhì)。分解之后就會(huì)呈現(xiàn)出比較苦的味道了。
雖然說哈密瓜能讓牛奶中的某種成分分解了，但是分解之后的物質(zhì)是沒有毒性的，然則視覺不太好而已。如果你能夠接受這種苦苦的還有點(diǎn)怪的視覺，你就可以這樣子喝。
其實(shí)還是有辦法避免這種情況的出現(xiàn)的，那就是先單獨(dú)將哈密瓜榨汁，榨好之后再加入牛奶混合均勻，這樣子做出來的哈密瓜牛奶就不會(huì)有苦苦的味道了。
不建議一起吃。
牛奶和水果同吃很不好，水果里面的堿性物質(zhì)會(huì)使牛奶里的蛋白變性，而且果酸會(huì)和牛奶中的堿性物質(zhì)結(jié)合在一起形成不容易被人身吸收的凝塊，嚴(yán)重影響營養(yǎng)的吸收。
哈密瓜里的蛋白水解酶會(huì)把牛奶中的蛋白質(zhì)分解成多肽、氨基酸等物質(zhì)，而這些物質(zhì)有的會(huì)產(chǎn)生苦味，不過這些分解物都是無毒的，所以大家不用擔(dān)心。至于里面的絮狀物，之前優(yōu)恪君也說過，“牛奶蛋白質(zhì)中含有80%以上的酪蛋白，遇酸(果酸)易凝集、沉淀。因?yàn)槲杆?，所以牛奶下肚后無論如何都會(huì)產(chǎn)生沉淀的?！薄俺藗€(gè)別單寧含量過高的水果(如：柿子、香蕉、葡萄等)會(huì)降低牛奶里蛋白質(zhì)的吸收之外，大部分水果和牛奶一起飲用對(duì)身體健康并無影響。”
水果汁是很多人都比較喜歡的，因?yàn)榘组_水喝上去很沒有味道，現(xiàn)在生活水平明顯的提高，大多數(shù)人都會(huì)對(duì)于生活品質(zhì)有所追求，喝水果汁的人也越來越多，哈密瓜是屬于一種水果，它的營養(yǎng)價(jià)值也比較高，那么哈密瓜汁怎么做會(huì)比較好喝呢?小編可以講解一下制作流程。
功效分類：夏季養(yǎng)生食譜 制作難度： 準(zhǔn)備時(shí)間：10-30分鐘 口味：果汁味 工藝：其他 主料：哈密瓜 100克
輔料：檸檬汁 10克 蜂蜜 10克
制作方法
1、洗凈切好的哈密瓜。
2、洗凈的工具--研磨碗。
3、過漏篩、果汁瓶。
4、漏篩放在研磨下面，來回摩擦幾分鐘就全部變成汁。
5、一塊哈密瓜的量剛好，果肉直接被過濾，也可以喂果肉給寶寶吃，很細(xì)膩。
6、還有少量的果肉，再過濾一次就干凈了，不會(huì)堵著奶瓶口。
7、裝進(jìn)瓶兌一半的溫水稀釋一下，口感剛剛好。
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜汁利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可防治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
大多數(shù)的水果汁里面都會(huì)富含維生素c，所以對(duì)于皮膚會(huì)很好，生活中比較常見的榨汁方式，就會(huì)選擇把水果切片之后，直接放在豆?jié){機(jī)里面進(jìn)行榨汁的。平時(shí)多喝點(diǎn)水果汁，能夠起到提高身體免疫力的功效，而且里面的營養(yǎng)比較多，哈密瓜味道比較甜，是一種好的選擇。
吃得好，我們才能擁有更健康的身體，不過現(xiàn)在有很多人卻忽略了這一點(diǎn)，往往要等到疾病發(fā)生了才去重視飲食，其實(shí)哈密瓜拼盤的做法簡單，味道可口，只要簡單的幾個(gè)步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食，又保證了健康，何樂而不為呢？
2、切比挖球器直徑稍大的厚塊，也可以兩倍大，上下都可以挖；
3、準(zhǔn)備挖球器；
4、挖球器插入瓜肉，轉(zhuǎn)一圈，即可挖出一個(gè)球球；
5、挖過的哈密瓜，挖的時(shí)候中間留點(diǎn)空隙，這樣球球更圓；
6、挖好的哈密瓜球球；
7、同樣的方法挖紅心火龍果球球；
8、同樣的方法挖白心火龍果球球；
9、圣女果洗凈去蒂切開備用；
10、挖好的水果球球及圣女果擺盤裝飾；
11、再來一張，顏色鮮艷，有沒有誘惑到你！
享受生活其實(shí)也包括享受美食，哈密瓜拼盤的做法只要掌握好了，享受美食就成了一件簡單的事情。
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