一份花甲米線的熱量是多少?
養(yǎng)生一般是干什么的。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”隨著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“一份花甲米線的熱量是多少?”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
花甲米線是很流行的一道美食,在很多粉面館都可以吃到這道美食,在南方地區(qū),城市里面還有很多專門的花甲米線館,一般人都可以放心吃花甲,那些出現(xiàn)高膽固醇的人,或者患有支氣管炎以及胃病的人,平時都可以吃花甲米粉,不過有宿疾的患者最好不要吃,那么一份花甲米線大概有多少熱量呢?
一份花甲米線的熱量:
花甲很多人都非常喜歡吃,花甲肉質(zhì)鮮美,用來煲湯或者清炒都是非常不錯的,不過對于減肥的人來說擔(dān)心吃花甲會變胖,那么一份炒花甲熱量高嗎?炒花甲熱量多少?接下來,小編為大家來詳細(xì)介紹下吧。
一份炒花甲熱量高嗎
花甲的熱量并不高,例如:開心花甲,又名"開心花甲粉",是近年夜宵攤流行的風(fēng)味小吃。大約221大卡/100克。一碗的話得有200-300克吧,熱量大約442-663大卡
花甲不能和什么一起吃
花甲+田螺:同食會引起中毒,可以用胡荽解毒。
花甲+甘草:忌同食。
花甲肉+韭菜:炒食,可治肺結(jié)核、潮熱、陰虛盜汗。
花甲粉+槐花:可治鼻出血、牙齦出血、出血性紫癜等。
花甲肉+青黛:可治慢性支氣管炎。
花甲肉+百合+玉竹+淮山藥:同煮湯食用,可治口干、干咳、心煩、手足心熱等癥。
花甲不能與寒涼食物同食?;妆拘院疀?,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導(dǎo)致身體不適。
不能與啤酒、紅葡萄酒同食。食用花甲飲用大量啤酒,會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多,會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。
花甲吃多了有什么壞處
拉肚子
花甲是海鮮一類多吃會拉肚子的,也會對的身體造成很大的傷害,什么食物都不可以多吃
脾胃虛寒少吃
花甲是涼性食物哦,女孩子要少吃點,還有它還是辣的,少吃點沒什么了還是不要貪嘴的好。還有有宿疾或者脾胃虛寒的話最好也少吃為妙。
引起胃酸過多
淺表性胃炎,要依據(jù)個人的體質(zhì),千萬不要因為味道好,嘴饞,就貪吃
可能引起重金屬中毒
應(yīng)該蛤蜊是生活在淺海中,淺海若被污染,可能出現(xiàn)蛤蜊體內(nèi)重金屬超標(biāo)的情況,多吃這樣的蛤蜊可能導(dǎo)致重金屬在體內(nèi)富集,嚴(yán)重影響身體,可能表現(xiàn)為不孕、記憶力下降、骨質(zhì)疏松和增加患癌幾率等。
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在我們的生活中很多人都特別喜歡吃涼皮,在我國陜西地區(qū)涼皮也屬于一種特色食物,但是對于一些正在減肥的人來說,他們是特別在乎吃的食物里面含有的熱量,這些熱量也被他們稱作為卡路里,如果一種食物含有的卡路里特別高,他們就會不吃,那么一份涼皮的熱量是多少呢?
一份250克的涼皮熱量是411大卡。
涼皮的熱量信息如下::
涼皮 (熱量:117卡/100g)
1碗涼皮(無調(diào)料)(350.0克)含有熱量411大卡,需要慢跑61.3分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白質(zhì)3.82克。
1涼皮熱量是多少?
涼皮的熱量:117大卡/100g
1碗涼皮(無調(diào)料)(350.0克)含有熱量411大卡,需要慢跑61.3分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白質(zhì)3.82克。等等
清蒸類菜肴往往清淡少油,食材營養(yǎng)流失也較少,是非常適宜減肥期間食用的菜肴類別。
涼面的熱量:167大卡/100g
1碗涼面(200.0克)含有熱量334大卡,需要打籃球59.8分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪1.70克;鈉163.70克;纖維素0.20克;磷61.00克;蛋白質(zhì)4.80克;鐵4.20克;維生素E0.53克等等
清淡少油是涼面的最大特點,這樣的主食熱量較低,適宜減肥期間食用。
涼皮熱量是多少?一碗涼皮的熱量高嗎
2涼皮的熱量高嗎
涼皮的熱量挺高,100g涼皮含117大卡熱量。
涼皮分米皮和面皮兩種,也就是說有米做的也有面做的。含水量比面條少,所以熱量肯定比面條會低。建議你減肥還是少吃涼皮,熱量不低,實在要吃的話多加一點豆芽菜,黃瓜之類的蔬菜吧!
尤其是黃瓜,減肥最好的東西了。能量低,里面的丙醇二酸可以抑制食物中的碳水化合物再體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪。
但是涼皮的制作過程中會加入含鋁的物質(zhì),吃多了對身體不好,吃涼粉吧,比涼皮好。
烤冷面乃是東北著名小吃,當(dāng)然也有朋友說烤冷面的起源實際在南方。不論是北方還是南方,總而言之烤冷面是數(shù)一數(shù)二的小吃。對于女孩子來說,雖然非常喜歡吃烤冷面,但是每次都不敢吃,不是因為擔(dān)心味道不好,而是擔(dān)心吃了會長胖。那么,一份烤冷面的熱量是多少?
烤泠面,東北一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種(但由于物價上漲的原因,早在五六年前左右,油炸式的烤冷面就不愿意制作了,其原因是煤氣價格上漲劇烈,油價上漲等。最開始還有“脆板”式的油炸式烤冷面,就像蝦條、薯片之類的食品那樣酥脆,味道很好,但就是由于物價原因不再制作了,再到后來干脆就不再制作油炸式的了),味道各有差異。主要流行鐵板和油炸。烤冷面的成本低,味道極棒,但多吃對胃腸不好。所用冷面早期為普通冷面,后期使用特制冷面(比平常市面常見的冷面要薄、軟,且加工后不需要經(jīng)過晾曬的過程),柔軟,可直接食用。
營養(yǎng)素 含量(每100克)
熱量(大卡) 163.88
碳水化合物(克) 23.58
脂肪(克) 4.27
蛋白質(zhì)(克) 6.58
纖維素(克) 0.23
制作方法
早期所用冷面為普通冷面,制作工藝成熟后使用特制冷面,這種特制冷面比平常市面常見的冷面要薄、柔軟,可直接食用。而鐵板烤冷面可以添加雞蛋、香腸、肉松、洋蔥、香菜等,經(jīng)過鐵板的烘烤,涂上自己喜歡的醬料,松軟可口醬香撲鼻,吃起來很勁道,非常受大眾喜愛。
下面為制作材料以及做法(非原始正宗做法,標(biāo)準(zhǔn)的原始烤冷面不加雞蛋、腸等配料。)(以下口味為酸甜辣)
材料:油適量,冷面(1張),洋蔥10g。香菜5g,雞蛋1個,燒烤醬適量,醋適量,孜然粉適量,糖適量,辣椒粉適量。
做法:
1、準(zhǔn)備材料:
香菜和洋蔥洗干凈。冷面?zhèn)浜?。這種冷面不是我們平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常見的冷面要薄、柔軟,可直接食用,有專賣的地方。
2、香菜和洋蔥切碎。
3、備好燒烤蒜蓉醬,雞蛋打散。雞蛋是用一個打開一個,一張冷面一個雞蛋。所以這里我先打散一個雞蛋。
4、平底鍋放油開火燒熱,油可以隨自己的喜好添加,喜歡油大就多加些,反之就少放一些,取一張冷面,放在油面上,小火煎。
5、打散雞蛋液倒在冷面上,用平鏟把雞蛋液攤開。
6、雞蛋液凝固后,翻到冷面,有雞蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
7、涂上一層燒烤醬。
8、撒上孜然粉,糖,辣椒粉,倒入適量醋,撒上洋蔥和香菜,
9、待雞蛋熟透,卷起再刷一層燒烤醬。取出切塊食用。(當(dāng)然也有撒芝麻的,這個看自己口味)。
對于減肥的人來說,食物熱量的多少是非常重要的,如果想要減肥,是需要嚴(yán)格控制飲食的,炸薯條是大家平時經(jīng)常吃的小零食,不管是成年人還是孩子,都喜歡吃炸薯條,大家都知道炸薯條一般是油炸類的食物,油炸類的食物在平時是不建議經(jīng)常吃的,經(jīng)常吃是會影響身體健康的。
一包薯條的熱量是多少
1份麥當(dāng)勞麥辣雞腿漢堡(200.0克)570大卡
薯條(肯德基)
熱量:298大卡(100克)
分類:零食、點心、冷飲
評價:一種油炸零食,熱量很高,脂肪含量很高,鈉含量較高,減肥時不宜食用。
薯條的卡路里
肯德基薯條的熱量(以100克可食部分計)是298大卡(1246千焦),在同類食物中單位熱量較高。
每100克肯德基薯條的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的13%。
薯條可食用部分
度量單位熱量(可食部分熱量)
1包(大)薯條(肯德基)(135.0克)402大卡
1包(中)薯條(肯德基)(110.0克)328大卡
1包(小)薯條(肯德基)(75.0克)224大卡
1包(中)薯條(肯德基)(110.0克)328大卡
570+328=898大卡
吃薯條會胖嗎
薯條本身并非是大家眼中的“身材殺手”,而是一種營養(yǎng)的“減肥良品”。薯條的制作材料是馬鈴薯,馬鈴薯富含大量的膳食纖維有助于人體更好地消化吸收,是控制體重的好選擇。它還是低卡路里食物,不含脂肪與膽固醇,普通大小的馬鈴薯每個只有100卡路里的熱量。此外馬鈴薯富含鉀元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的鉀元素含量都高。因此,進(jìn)食馬鈴薯是有利于減肥的。
既然說馬鈴薯是“減肥良品”,那為什么薯條卻容易令人變胖?首先,吃薯條容易變胖可能是因為吃了品種不好的薯條。一些快餐廳在制作薯條時會用一種專門用于烹調(diào)薯條的馬鈴薯。據(jù)專家稱,這種馬鈴薯所含的維生素較少,淀粉含量大,特別容易升高血糖,令人發(fā)胖。
水餃在我國的歷史是非常悠久的,而且一直受到大家的喜愛,在春節(jié)期間,餃子這種食物是不可缺少的,而且餃子的寓意也很好,象征著團(tuán)圓和親情,水餃的皮是食用面粉來進(jìn)行制作的,而水餃的餡子有葷素之分,含有很多的營養(yǎng)素,屬于高熱量的食物之一,那么一份水餃的熱量是多少?
第一,一份水餃的熱量是多少?餃子:碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維和脂肪含量都比米飯高的一種食品,熱量接近米飯的2倍。度量單位熱量(可食部分熱量)1個餃子(豬肉芹菜餡)(20.0克)51大卡,1大個餃子(豬肉芹菜餡)(25.0克)63大卡,標(biāo)準(zhǔn)(100克)253大卡。
第二,餃子餡料油脂一般都很多,而且飽腹感差,熱量比較高。一份20個普通餃子差不多有650-700大卡熱量。如果餃子個更大,那熱量就會高達(dá)800大卡以上。前者熱量就需要跑步至少兩個半小時。少吃餃子,正常吃饅頭,米飯比較好。
第三,豬肉水餃:15顆 熱量636大卡 / 需跑步159分鐘,韭菜水餃:15顆 熱量618大卡 /需跑步154分鐘,素食水餃:15顆 熱量510大卡 /需跑步127分鐘。
第四,一份餃子相當(dāng)于吃了2斤牛肉或2碗棍棍面或5塊蛋糕,餃子在烹調(diào)方法上,蒸法比煮法營養(yǎng)較少流失。如果是煮餃子,餃子湯不要倒掉,北方人說“原湯化原食”用現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)解釋,餃子在煮的時候,許多的水溶性維生素都溶解在水中,特別是B族維生素。喝餃子湯也是減少湯中營養(yǎng)素浪費(fèi)的一種方法。對于需要控制飲食的人,喝湯還可以增加飽腹感,放慢吃飯的速度,而不至于吃的過多。
一份水餃的熱量是多少?1個餃子(豬肉芹菜餡)(20.0克)含有熱量51大卡,需要散步35.2分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪16.80克;蛋白質(zhì)7.00克;碳水化合物22.10克;纖維素3.60克。
炸雞是“洋快餐”中最受人喜愛的一種食品,炸雞的做法是選取鮮嫩的雞肉,然后裹上面粉,在高溫的食用油里炸至一定時間后形成。炸雞的味道鮮嫩多汁,香味勾人食欲,非常受到年輕人的喜愛。炸雞由于是油炸而成,因此它的熱量含量是非常高的,非常容易讓人發(fā)胖。那么,一份炸雞的熱量是多少呢?
炸雞屬于油炸食物,油炸食物飲食能量很高的。一個炸雞腿的熱量為300~400kcal左右,脂肪含量比較高,能量比較高,經(jīng)常食用不僅會造成脂肪堆積肥胖,還有慢性疾病的風(fēng)險。如果減肥期間吃,會影響減肥進(jìn)度的,減肥期間最好不吃油炸食物,尤其是雞,雞就是不油炸飲食能量也很高的。
簡單舉個例子來講,就是吃一個炸雞腿生的熱量大概是在400千卡左右,有人做過實驗,要是吃了一個炸雞腿就相當(dāng)于在跑步機(jī)上跑八公里每小時的速度跑將近40分鐘,才能消耗240大卡熱量。
炸雞的主要營養(yǎng)成分有:碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質(zhì)。雞肉的蛋白質(zhì)含量豐富,但缺乏膳食纖維與其他水溶性維生素。油炸食品通常熱量較高,炸雞為了保持雞肉軟嫩裹了一層面粉炸制,熱量更高,吃一份原味炸雞幾乎相當(dāng)于攝取了人體一天所需的飽和脂肪。
因此,炸雞是一種高熱量的食物,人們多吃炸雞就容易變胖,因此人們吃炸雞一定要適量,千萬不能多吃。
相信對于在廣東生活或者是去廣東旅行過的人,對于腸粉都并不陌生。腸粉是一種很美味的食物,也是一種比較獨(dú)特的食物。除此之外,腸粉只要不加紅肉的話,熱量都是比較低的,因此對于擔(dān)心自己會因為飲食而肥胖的人,是可以放心大膽的吃腸粉的。下面就為大家介紹腸粉熱量以及營養(yǎng)成分。
一、腸粉的熱量高嗎
腸粉熱量是非常低的,跟我們喝一碗白粥的熱量差不多。前提是你不要加太多的油,醬油夠就可以了,可以加雞蛋跟青菜,蝦肉,魚肉。但是,紅肉就盡量不要加。
二、一份腸粉的熱量是多少
腸粉熱量并不算太高,每100g的重量約有110大卡-140大卡,因此打算減肥或正在減肥的人可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?,不過不推薦過多食用。同時,由于其中含有豐富的維生素、淀粉、蛋白質(zhì)、微量元素等,對人的身體也有一定的補(bǔ)充作用。
三、腸粉的營養(yǎng)成分
腸粉不僅味道好,很受人們的喜歡,而且其中也含有一定的營養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)口味的不同,其擁有的營養(yǎng)成分也會有所不同。不過一般來說,主要包括了熱量、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、葉酸、磷、維生素A等物質(zhì)。
四、腸粉的做法
1.將老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三個小時以上(目的是使老包米吸收適量水分,磨出來的米漿更細(xì)膩,磨漿機(jī)的使用壽命延長)。
2.將等量的老包米和清水磨,注意出漿的速度要均勻,要不磨漿機(jī)器受熱會導(dǎo)致熟漿過多而影響到腸粉的質(zhì)量。
3.將小麥生粉50克勾兌適量清水,和步驟2的米漿勾兌均勻。
4.沖生熟漿,生漿與熟漿的比例為10:1左右,加入精鹽。
5.抽屜里先上點花生油或者燒鴨油,然后將適量的生熟漿滔到抽屜里面均勻攤開(可適當(dāng)添加碎肉或雞蛋等),其厚度在2.5毫米左右為佳,旺火蒸約1分鐘左右,用腸粉專用鏟子把腸粉從前到后,或者從后到前起屜。
特點:軟潤爽滑,入口彈口,色白甘香,回味無窮。(都城腸粉主要的品嘗腸粉味道,餡料比較少,腸粉比較細(xì)條)
隨著人們對美食的高要求,炒飯的種類也越來越多。而且大多都香糯美味,讓美食愛好者根本管不住自己的嘴,炒飯雖然美味,但是大家也不能多吃,吃多了容易上火。生活中有一些減肥的人群是很喜歡吃炒飯的,但是礙于減肥又不敢放開吃,其實只要控制的好,是不會導(dǎo)致發(fā)胖的,那么一份炒飯的熱量到底是多少呢?
一般炒飯營養(yǎng)價值包括:每100克炒飯含有:熱量188.00大卡,碳水化合物29.70克,脂肪5.60克,蛋白質(zhì)5.00克,纖維素2.00克。炒飯的熱量是根據(jù)加入的食材和調(diào)料決定的,如果主要材料為白飯1碗,雞蛋1只,3茶匙油。就按照這樣的標(biāo)本炒出來的蛋炒飯,已有450卡路里。由此我們可以看出,炒飯的熱量是比較高的。
特別是在飯店里面吃的蛋炒飯熱量更高,店家所用的油不是我們常吃的調(diào)和油,而是食用的多次食用后的存油。如能在家中自己制作,就可以控制好油分,令卡路里減少。只要下1茶匙油就可以了,同等分量及材料的炒飯,就可以減為350卡路里。
炒飯的熱量比較高,因此想要減肥的朋友們在食用的時候一定要三思哦。小編建議那些想要減肥的朋友們,可以經(jīng)常食用一些青菜炒飯,青菜含有多種營養(yǎng)元素,其脂肪的含量非常低,有的幾乎沒有。這樣的話就可以減少熱量的攝入了。炒飯的熱量的雖然高,但是營養(yǎng)價值還是很高的哦。一般人都可食用的,大家平時在食用的時候注意一下食用量就可以了。
涼面這種美食很多人都非常喜歡吃,有的人認(rèn)為這種美食多吃點也不容易引起身體發(fā)胖,其實這種觀點是大錯特錯的,那么一份涼面的熱量是多少呢?100克涼面大約含167大卡的熱量,涼面所含的熱量和我們平時吃的面條所含的熱量是差不多的,只不過它的做法比較獨(dú)特。
天氣熱就要吃涼面?大錯特錯!近日全國炙熱如烤番薯,這時候總給人消暑、清爽無負(fù)擔(dān)印象的涼面,便成為外食族的首選。對此,專家警告,坊間1份涼面就逼近每餐建議攝取之熱量,這還不包括其它小菜,是隱藏版的熱量地雷。究竟其中的「暴肥真相」是啥?甚么主食又是清涼且低熱量的呢?
小小一碟傳統(tǒng)涼面熱量平均約350至450大卡,暴肥關(guān)鍵主要是因為花生醬,因為在六大類食物里,花生醬屬于油脂類,會導(dǎo)致涼面含有較高的油脂,熱量相對也來得高,若店家醬料添加多,甚至?xí)j破5、600大卡,等于1個便當(dāng)?shù)臒崃浚脖平嗣坎徒ㄗh攝取量,相當(dāng)驚人。
此外,只吃涼面的話,營養(yǎng)會不夠均衡,因為只有面條本身提供的碳水化合物和花生醬的油脂,其他營養(yǎng)素基本上是缺乏的。就算涼面內(nèi)會附加一些小黃瓜絲,但以成人每餐建議至少攝取1.5份蔬菜的營養(yǎng)概念來看,這樣的蔬菜含量仍然不足。所以,建議在吃涼面的時候,請店家少加一些醬汁,并增加1份燙青菜和1顆鹵蛋會更好。
那不吃涼面能吃甚么主食消暑呢?營養(yǎng)師表示,夏天想要吃些爽口開胃的食物,「越式?jīng)霭杳拙€」就是不錯的選擇,因為其醬汁主要是由檸檬、生辣椒、魚露等調(diào)配而成,很是開胃熱量又低,另外蔬菜含量和涼面相比也高了許多,Cp相對更好。最后營養(yǎng)師提醒,民眾若想增加減肥效果,米線搭配之肉品盡量選擇雞絲、豬瘦肉,減肥成果會更顯著。
蛋炒飯是我們經(jīng)常吃到的食物,但是對于很多減肥的人來說,他們并不知道如何通過飲食控制自己的體重。蛋炒飯當(dāng)中富含很多米飯,所以很多人以為米飯會導(dǎo)致自己熱量增加,甚至造成體重的增加,所以對于減肥的人來說,應(yīng)該首先對于蛋炒飯熱量有所了解。那么,一份蛋炒飯的熱量有多少?
1、一碗蛋炒飯的熱量
主要材料:白飯1碗,雞蛋1只,3茶匙油。就按照這樣的標(biāo)本炒出來的蛋炒飯,已有450卡路里。由此我們可以看出,炒飯的熱量是比較高的。特別是在飯店里面吃的蛋炒飯熱量更高,店家所用的油不是我們常吃的調(diào)和油,而是食用的多次食用后的存油。
2、如能在家中自己制作,就可以控制好油分,令卡路里減少。只要下1茶匙油就可以了,同等分量及材料的炒飯,就可以減為350卡路里。大家要知道日增100卡路里,1個月后便會增加1磅大約等于3500卡路里,1年后即10磅,正是我們說的小數(shù)怕長計呀。
3、炒飯的熱量比較高,因此想要減肥的朋友們在食用的時候一定要三思哦。小編建議那些想要減肥的MM們,可以經(jīng)常食用一些青菜炒飯,青菜含有多種營養(yǎng)元素,其脂肪的含量非常低,有的幾乎沒有。這樣的話就可以減少熱量的攝入了。炒飯的熱量的雖然高,但是營養(yǎng)價值還是很高的哦。一般人都可食用的,大家平時在食用的時候注意一下食用量就可以了,下面小編給大家分享幾種我常見的炒飯,方便大家在家自己做。
芋圓甜品是福建和我國臺灣地區(qū)比較常見的一種甜品,受到很多人的歡迎,熱量相對是比較高的,100克里面還有大約250大卡的熱量。所以說平時在吃芋圓的時候也不能吃得過多,避免導(dǎo)致肥胖的問題,尤其是一些芋圓里面會加入比較多的糖,雖然口感會非常好,但是熱量也會大大增加。
一份芋圓甜品的熱量
芋圓熱量約250卡路里(100克),熱量較高。芋圓是一道著名的漢族小吃,屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點。以芋頭蒸熟后壓成泥,加上地瓜粉及水拌勻成團(tuán),搓揉成長條形再切成小塊,放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較Q,改用太白粉則較軟。煮熟的芋圓可和在冰糖水里食用,冬天時也有熱食的吃法。在臺灣和福建地區(qū),許多甜點如豆花、刨冰,均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。
吃芋圓會胖嗎
1、做芋圓要好吃最重要的就是用木薯粉,不能用其他種類的淀粉代替哦!其他的淀粉就會不Q彈,沒有嚼勁,完全影響口感了。
2、如果喜甜要加糖的話,一定要在紅薯、紫薯和芋頭搗泥的時候趁熱加,這樣不會影響成型和口感,如果忘記加了之后的步驟里就不要加了
3、黃色的芋圓最好用黃心紅薯來做,有用南瓜做的,但是南瓜蒸后太軟,水份太多,木薯粉就要加很多才能成團(tuán),木薯粉加的越多,原本食材的味道就會越淡!
4、除了最經(jīng)典的三色芋圓,還可以自己開發(fā)出更多顏色和味道哦,比如說在木薯粉團(tuán)里分別添加抹茶粉和紅曲粉,加上熱乎乎的牛奶或者黑糖水,就很適合圣誕節(jié)吃了~
如何避免發(fā)胖
正常情況下,一個人的胖和瘦的趨勢最重要取決于其總體攝入的熱量和總體消耗的熱量。假設(shè)說你的基礎(chǔ)代謝是1300卡,你當(dāng)天吃到了1300卡,同時運(yùn)動了30分,消耗200卡,那么一天一天這樣下去,你的趨勢就是朝著瘦走的。反之,你每天所吃食物都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了你的基代,且不運(yùn)動消耗,那么胖是必然的。
所以,你吃什么不重要,重要的是吃多少,怎么吃。另外,我個人覺得,不必過分計較熱量這件事,因為熱量很難精確,用食物的份數(shù)統(tǒng)計會比較好。
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