經(jīng)期吃核桃的好處
核桃的養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的經(jīng)期吃核桃的好處，供您參考，希望能夠幫助到大家。
核桃是一種很多人都喜歡吃的堅(jiān)果，也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的堅(jiān)果。很多女性都想知道在經(jīng)期能不能吃核桃。其實(shí)，女性經(jīng)期是可以吃核桃的，并且經(jīng)期吃核桃，還有很多好處，比如說可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、緩解疲勞以及壓力等等，下面就為大家介紹核桃的相關(guān)知識(shí)！
一、核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
核桃生食營(yíng)養(yǎng)損失最少，在收獲季節(jié)不經(jīng)干燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前，吃鮮核桃仁在發(fā)達(dá)國(guó)家比較普遍。有關(guān)科技開發(fā)中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術(shù)，相信在不久的將來(lái)，全國(guó)的消費(fèi)者就能隨時(shí)隨地吃到營(yíng)養(yǎng)美味的鮮核桃仁了。關(guān)于核桃仁的食用量，一般認(rèn)為每天吃5～6個(gè)核桃，約20～30克核桃仁為宜；吃得過多，會(huì)生痰、惡心。此外，陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應(yīng)少食或禁食核桃仁。
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，每100克核桃肉中含有20.97個(gè)單位的抗氧化物質(zhì)，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份為0.98個(gè)單位，胡蘿卜為0.04個(gè)單位，西紅柿為0.31個(gè)單位。
二、經(jīng)期吃核桃有什么好處
1、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。
2、核桃仁含有的大量維生素，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤(rùn)光滑，富于彈性。
3、當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
三、吃核桃什么時(shí)間吃好
一般懷孕三四個(gè)月的時(shí)候就開始吃點(diǎn)比較好，也就是從胎兒期26周開始至出生后2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。不過在挑選核桃的時(shí)候，建議大家不要選擇顏色發(fā)白的核桃，可以選用野生核桃油。如果買核桃要從正規(guī)商店購(gòu)買。
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山核桃在市面上是一種比較高檔的堅(jiān)果類食品，因此它的價(jià)格也很高。山核桃之所以有著如此高昂的價(jià)格，是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。人們長(zhǎng)期食用山核桃，可以起到預(yù)防心血管疾病，冠心病和降低血脂的作用。因此很多上了年紀(jì)的人，每天都會(huì)吃很多的山核桃來(lái)保養(yǎng)自己的身體。那么吃山核桃的好處具體有哪些呢?
1、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。
2、山核桃苦泄散瘀，入肝經(jīng)，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤(rùn)腸、止咳之功。可用于腸燥便秘的大便難解。
3、核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用;此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
4、核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤(rùn)光滑，富于彈性。
5、山核桃味甘性平，能補(bǔ)氣益血，調(diào)燥化痰，溫補(bǔ)腎肺，定喘。經(jīng)常吃山核桃能滋養(yǎng)血脈、增進(jìn)食欲、烏黑須發(fā)，而且還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶衰退等疾患，所以民間有“常食核桃油，白發(fā)老翁戲牦牛”之諺語(yǔ)。
6、山核桃對(duì)各種年齡段的人都有滋補(bǔ)養(yǎng)生的功能，孕婦多吃有利胎兒的骨骼發(fā)育;兒童常吃有利于生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力;青年人常吃可使身體健美、肌膚光潤(rùn);中老年人常吃，可保心養(yǎng)肺、益智延壽
核桃是人們非常喜愛的一種堅(jiān)果食物，因?yàn)楹颂业臓I(yíng)養(yǎng)非常的豐富而且核桃的外形酷似人們的大腦。因此人們也認(rèn)為核桃具有補(bǔ)充大腦的作用，核桃的成熟季節(jié)在秋季之初，這個(gè)時(shí)候的核桃是最新鮮的，也是最適合食用的，因此，人們喜歡在核桃大量上市的時(shí)機(jī)購(gòu)買核桃食用，那么，秋季吃核桃的好處有哪些呢？
經(jīng)過漫長(zhǎng)而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進(jìn)食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調(diào)補(bǔ)一下身體，也為寒冬的到來(lái)蓄好能量。核桃有益大腦的真正原因是核桃仁中富含磷脂，磷脂在體內(nèi)通過轉(zhuǎn)換能夠起到活躍大腦神經(jīng)的作用，從而使人體保持充沛的精力和良好的記憶力。
補(bǔ)腦的首選食物，自然是核桃。中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。明代李時(shí)珍的《本草綱目》記述，核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。在國(guó)外，人稱“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”、“益智果”；在國(guó)內(nèi)享有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”、“干果之王”的美稱。喜歡吃核桃的人士對(duì)于核桃是非常的推崇的，核桃的營(yíng)養(yǎng)成分是其他水果都不能比擬的，因此，人們食用核桃能夠更好的補(bǔ)充身體的健康，核桃在秋季是成熟的季節(jié)，因此，秋季吃核桃是能夠吃到最新鮮的核桃，獲得最佳營(yíng)養(yǎng)成分的時(shí)節(jié)。
眾所周知，核桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還含有人體所需的鈣，鐵等多種微量元素，自己胡蘿卜素和其它維生素，常吃核桃對(duì)身體的健康有很大的幫助。有些女性經(jīng)常會(huì)有記憶力減退，體虛的癥狀，那么多吃核桃，可以增強(qiáng)體質(zhì)，補(bǔ)腦健腦，消炎殺菌，美容等作用。那么除了這些女人長(zhǎng)期吃核桃還有哪些好處呢？
女性吃核桃有什么好處
1、補(bǔ)腦。吃核桃補(bǔ)腦自然不用說了，而且記得在高中上學(xué)的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)吃一些核桃，對(duì)于自己的大腦是有很好的補(bǔ)充作用，在核桃里有很多的鋅和錳的微量元素，對(duì)于大腦發(fā)育有很大補(bǔ)充功效，尤其對(duì)于廣大的妙齡少女。
2、美容。不知道吧，可能很多女性還不知道核桃具有美容的效果，其實(shí)經(jīng)常吃核桃的女性對(duì)于肌膚的美容很有益處，可以讓你保持一種年輕的容顏u，原因是什么，那是因?yàn)樵诤颂依镉泻芏嗟木S生素e存在的。
3、防止神經(jīng)衰弱。核桃對(duì)于我們身體的一些輕微神經(jīng)衰弱有幫助的，當(dāng)然有的一些女性總是覺得自己患有健忘癥，吃核桃也是有一定的彌補(bǔ)的。
4、對(duì)于心臟有幫助。核桃里是有大量的一些脂肪酸存在，對(duì)于保護(hù)心臟是有一定的效果，對(duì)于一些年紀(jì)比較大的女性來(lái)說，如果經(jīng)常吃核桃的話，那么對(duì)于心血管的疾病都是有一些預(yù)防功能。
5、消炎殺菌的作用。核桃是對(duì)于身體的一些不適以及一些皮炎都是有很好的消炎功效的。所以說對(duì)于很多的年輕女子來(lái)說，要多吃核桃才好的。
產(chǎn)婦能吃核桃嗎
產(chǎn)婦是可以吃核桃的，生產(chǎn)需要耗費(fèi)大量營(yíng)養(yǎng)，流失大量水分，核桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白，油脂，維生素，無(wú)機(jī)鹽等等。產(chǎn)婦食用核桃，有利于補(bǔ)充自身營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充水分，補(bǔ)充精力，利于產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。
核桃富含油脂，產(chǎn)婦生產(chǎn)會(huì)流失水分，皮膚容易干燥，食用核桃有利于補(bǔ)充水分，滋潤(rùn)皮膚，避免皮膚干燥，幫助皮膚抗氧化抗衰老抗皺紋。核桃含有豐富的油脂，產(chǎn)婦食用核桃，可以補(bǔ)充油脂，滋潤(rùn)腸胃，促進(jìn)腸胃的消化，幫助產(chǎn)婦排便排尿，幫助產(chǎn)婦減輕身體水腫現(xiàn)象，恢復(fù)身材。
產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱，常會(huì)感覺胃口不佳，食欲不振，產(chǎn)婦還可通過吃核桃，補(bǔ)充油脂和膳食纖維，有助于產(chǎn)婦開胃，改善產(chǎn)婦的胃口，促進(jìn)產(chǎn)婦的食欲增加。核桃富含鉀鈣鈉鐵等礦物質(zhì)，產(chǎn)婦食用核桃有助于自身補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，增強(qiáng)自身抵抗力，保持骨骼和牙齒的健康，有利于產(chǎn)婦產(chǎn)后的身體恢復(fù)。但是核桃比較堅(jiān)硬，產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱，不宜用力咀嚼，最好將核桃磨成粉加入粥類便于消化的食物中食用。
核桃和黑芝麻是我們經(jīng)常見到的兩種食材，核桃和黑芝麻不但味道非常的香而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃核桃和黑芝麻可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，我們可以采用核桃和黑芝麻搭配起來(lái)熬粥，核桃和黑芝麻有讓頭發(fā)烏黑以及補(bǔ)腎養(yǎng)顏等效用，下文我們?cè)敿?xì)介紹吃核桃和黑芝麻的好處。
核桃和黑芝麻，都是頭發(fā)的超級(jí)補(bǔ)品，還有考生，或是極度腦力勞動(dòng)者，也強(qiáng)烈建議食用。
《中國(guó)藥典》中記載：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。
一般素食者應(yīng)多吃黑芝麻，而腦力工作者更應(yīng)多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一，如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調(diào)，均會(huì)沉積而形成膽結(jié)石，卵磷脂可以分解、降低膽固醇，所以卵磷脂可以防止膽結(jié)石的形成?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究結(jié)果證實(shí)，凡膽結(jié)石患者，其膽汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石，同時(shí)還有健腦益智、延年益壽的作用。確實(shí)是中老年人常用的保健佳品。
很多人都喜歡吃黑芝麻，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的高，而且黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素等等。黑芝麻具有很好地保健功效，這是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，把黑芝麻和核桃一起食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更佳。
核桃是一種常見的堅(jiān)果，吃起來(lái)味道香，口感脆，而且還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用。同時(shí)，核桃還是一種很好的保健食品，能夠增強(qiáng)人體免疫能力。接下來(lái)就給大家具體介紹吃核桃的好處，以便能夠更加清楚地了解核桃對(duì)人體所帶來(lái)的具體效果。
補(bǔ)腦益智。核桃中含有豐富的微量元素，能夠?qū)Υ竽X的發(fā)育起到積極的效果。特別是對(duì)于經(jīng)常用腦的朋友，比如說，工作強(qiáng)度大或者是處于高度學(xué)習(xí)狀態(tài)的學(xué)生，適當(dāng)?shù)厥秤煤颂?，能夠補(bǔ)充大腦所需要的營(yíng)養(yǎng)，在一定程度上還能夠增加記憶力，從而提高工作和學(xué)習(xí)的效率。
美容養(yǎng)顏。由于核桃中含有豐富的維生素E，適當(dāng)?shù)厥秤煤颂?，能夠起到美容養(yǎng)顏的作用。特別是對(duì)女性朋友來(lái)講，核桃還能夠延緩皮膚衰老的現(xiàn)象，增加皮膚彈性，讓皮膚看起來(lái)更富有光澤和彈性。甚至還在一定程度上會(huì)能夠起到美白的效果。
預(yù)防疾病。核桃也具有良好的降低血糖和體內(nèi)膽固醇的作用。有效地利用核桃，能夠預(yù)防血脂高和糖尿病的情況。而且，對(duì)于心腦血管等疾病也起到積極的作用，同時(shí)又能夠增強(qiáng)人體免疫能力，抵御疾病的能力也會(huì)有所提高，有利于人體健康。
以上就是吃核桃的好處，相信你一定有所了解，不過也要注意核桃中含有較高的脂肪含量，只要是適量地食用就會(huì)對(duì)人體發(fā)揮積極作用。一定不可以過量，否則還會(huì)對(duì)人體起到不利的效果，對(duì)于減肥的朋友來(lái)講，甚至還會(huì)引起發(fā)胖。
很多女性都知道，來(lái)月經(jīng)的時(shí)候可以多吃一些紅豆、紅棗、紅糖等，這樣能夠活血化瘀、保護(hù)卵巢子宮、避寒。尤其是經(jīng)期伴有疼痛、脹痛、墜痛的人，更是可以多服用一些紅糖水。同時(shí)又有很多人說醪糟對(duì)經(jīng)期的女性也有很多好處，那么如果將紅糖和醪糟放在一起，效果又會(huì)怎樣呢？
紅糖又名赤砂糖，是粗提煉的蔗糖，但營(yíng)養(yǎng)成分保留較好，除含蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣等人體所需的微量元素，對(duì)人體的造血機(jī)能有很強(qiáng)的刺激作用，是補(bǔ)血的關(guān)鍵。
另一方面，從中醫(yī)學(xué)的角度講，紅糖是溫性。性溫的紅糖通過“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”來(lái)發(fā)揮補(bǔ)血作用，能健脾暖胃，有活血散寒的效用，因此受寒腹痛的人可用紅糖姜湯來(lái)祛寒。
香甜的紅糖和白嫩的雞蛋一起煮，在搭配軟糯的米酒，一邊煮就可以一邊聞到甜香四溢的香氣。紅糖雞蛋米酒不僅口感滑嫩，還具有很好的功效哦。一起來(lái)看看紅糖雞蛋米酒的功效吧！
1、紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經(jīng)榨汁，通過簡(jiǎn)易處理，經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。常喝紅糖的話，能夠起到益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
2、雞蛋雞蛋是人們最常食用的蛋品。因其所含的營(yíng)養(yǎng)成分全面且豐富，而被稱為“人類理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。
蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素，這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
3、米酒酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。酒釀雞蛋不僅利于孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果。
核桃的功效和作用是很大的，同時(shí)也是一種滋補(bǔ)保健的食物，適合食用的人群也非常多，長(zhǎng)期食用可以起到健腦和補(bǔ)腦的功效，而且還可以治療一些常見疾病，比如可以增強(qiáng)心臟的功能等等，核桃的名字還有胡桃和羌桃等等，被稱之為四大干果之一，那么吃新鮮核桃的好處有哪些?
第一，吃新鮮核桃的好處有哪些?每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因?yàn)楹颂抑兴木彼?、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會(huì)影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng)，所以，不要?jiǎng)兊暨@層皮。
第二，核桃是食療佳品。無(wú)論是配藥用，還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽(yáng)痿、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。
第三，吃核桃補(bǔ)大腦。可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。
吃新鮮核桃的好處有哪些?核桃美容效果非凡若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老。核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱。吃核桃對(duì)心臟也有好處核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
核桃我們都知道這是在我們的生活中比較常見的一種零食，因?yàn)樗膬r(jià)值非常的高，所以它受到了許多人的歡迎，核桃在我國(guó)的種植面很廣，它的種類也是非常的多。我們經(jīng)常說核桃對(duì)于大腦、皮膚、頭發(fā)等都有著非常多的好處，但是在我們的中醫(yī)中也提到，經(jīng)常吃核桃對(duì)于人體的血管作用也是非常巨大的，現(xiàn)在我們的社會(huì)中，血管疾病的患者越來(lái)的越多，那么長(zhǎng)期吃核桃對(duì)于血管的好處是什么呢？
1、核桃本身含有的蛋白質(zhì)、脂肪以及其它一些微量元素都是其它食物所比不上的，核桃里面含有的甘油酸甘油脂不但不會(huì)威脅到人體的膽固醇而且還會(huì)起到抑制膽固醇的作用，防止動(dòng)脈硬化；
2、同時(shí)核桃里面的不飽和脂肪酸能夠幫助排除血管里面殘留的雜質(zhì)，還能融合掉體內(nèi)的飽和脂肪酸，所以長(zhǎng)期的服用核桃對(duì)健康人來(lái)說可以預(yù)防心腦血管疾病，而對(duì)于心血管疾病患者來(lái)說也能起到緩解病情的作用；
3、核桃除了對(duì)血管有幫助之外，它富含的鋅和錳等這些微量元素對(duì)大腦的都有健腦益智的作用，而且它還能緩解神經(jīng)衰落的癥狀，對(duì)于老人來(lái)說能緩解腰酸無(wú)力等癥狀，是滋補(bǔ)佳品，對(duì)于女性來(lái)說它還能幫助預(yù)防子宮頸癌；
4、核桃本身含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它不但能夠凈化人的血管而且對(duì)大腦的發(fā)育都有很大的幫助，對(duì)于老年人來(lái)說長(zhǎng)期食用可以有效地緩解腰酸無(wú)力等癥狀。
從上面的介紹中我們可以了解到，核桃的作用的是非常的大的，在我們的生活中不管是老人和小孩都可以食用核桃。核桃的營(yíng)養(yǎng)成分高，不僅食用價(jià)值高，也具有非常大的藥用價(jià)值，所以家里有血管疾病的患者，不妨可以每天食用一些核桃，核桃并不是說吃的越多就越好，一定要注意用量哦。
以前都聽家里的老人說，只有到了重大的節(jié)日，例如中秋、過年的時(shí)候，家里才會(huì)買上一些堅(jiān)果回來(lái)給小孩子食用。隨著社會(huì)變得越來(lái)越好，堅(jiān)果在我們的生活中也變得非常的普遍，例如核桃、巴旦木、杏仁等都是比較常見的堅(jiān)果，堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，特別是核桃，只要參加過高考的人，家里的大人基本上都會(huì)買上一些核桃給考生們補(bǔ)腦。核桃適用的人群特別的廣，今天我們就來(lái)說說長(zhǎng)期吃核桃的好處有哪些呢？
核桃在國(guó)外，人稱“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”、“益智果”;在國(guó)內(nèi)享有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。核桃的藥用價(jià)值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。
核桃，又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會(huì)使膽固醇升高，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動(dòng)脈硬化患者的滋補(bǔ)品。此外，這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。
我國(guó)古代人早就發(fā)現(xiàn)核桃具有健腦益智作用。李時(shí)珍說：核桃能“補(bǔ)腎通腦，有益智慧”。不少古代人還發(fā)明了許多吃核桃的方法，如將核桃500克打碎去殼取仁，將核桃仁加冰糖共搗成核桃泥，密閉貯藏在瓷缸中，每次取兩茶匙，用開水沖和飲服。據(jù)說，用水沖和后浮起的一層白色液體，就是補(bǔ)腦作用最強(qiáng)的“核桃奶”。
核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經(jīng)衰弱的治療劑?；加蓄^暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無(wú)力等癥狀的老年人，每天早晚各吃1～2個(gè)核桃仁，即可起到滋補(bǔ)治療作用。
核桃仁還對(duì)其它病癥具有較高的醫(yī)療效果，如它具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、散腫消毒等功能。近年來(lái)的科學(xué)研究還證明，核桃樹枝對(duì)腫瘤有改善癥狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于預(yù)防子宮頸癌及各種癌癥。
通過上面的介紹我們知道了長(zhǎng)期吃核桃的好處就是可以補(bǔ)腦，抗衰老、美容、助眠等等?？吹竭@里我們都知道了核桃對(duì)于我們的身體健康是有非常大的好處的，因此家里有條件的人，可以在超市或者市場(chǎng)里買一些核桃，沒事的時(shí)候吃幾粒這樣時(shí)間久了，頭發(fā)變得烏黑了，精神也更好了。
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