血糖高吃啥好?
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如果體內的血糖長期處于比較高的狀態(tài),就很容易出現(xiàn)比較多的糖尿,于是就會出現(xiàn)滲透性的力量,所以那些出現(xiàn)高血糖的人,平時小便都是比較多的,這樣也會帶走體內大量的水分,然后就會出現(xiàn)血滲透壓升高,所以高血糖也容易引起高血壓,那么出現(xiàn)高血糖的人吃什么好呢?
血糖高吃啥好?
1、燕麥
燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量均居首位,尤其是賴氨酸高達0.68克。
裸燕麥能預防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病,即服用裸燕麥片3個月(日服100克),可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,總有效率達87.2%。糖尿病患者必須嚴格控制淀粉攝取量,但同時又應保證其他營養(yǎng)成分的吸收,裸燕麥具有高營養(yǎng)、高熱量、低淀粉、低糖的特點,所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。食用裸燕麥制品,可達到少食而營養(yǎng)不減的功效,可大大減少淀粉攝取量,對糖尿病患者而言,是極其難得的食品。
降糖吃法:煮粥或者直接沖泡當早餐食用均可,注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
降糖吃法:紫菜10克,豬瘦肉50克,清湯300克,蔥姜末共10克,濕淀粉20克,麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質,漂洗干凈;豬瘦肉斬成肉末,加少許精鹽拌勻;鍋內加入清湯、精鹽、味精和肉末,燒至八成熟時加紫菜,用濕淀粉勾芡,加蔥姜末、醋,淋入麻油即成。
3、洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的藥用價值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
降糖吃法:洋蔥150克,水發(fā)海米30克,姜絲5克,食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗凈、切絲,水發(fā)海米洗凈。將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲調成汁,備用。色拉油燒熱,放入洋蔥、海米,加調味汁炒熟,淋入麻油即可。
4、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn),大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
降糖吃法:大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗凈,加水煮成粥。雞胸肉洗凈,切絲。大蒜切細絲,入油鍋爆香,用小火炒至金黃色,撈起瀝油備用。待粥將熟時,放入雞絲,加鹽調味,灑上大蒜絲即可。
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紅薯屬于粗糧的一種常見食材,其營養(yǎng)價值也非常的高,長期食用可以預防癌癥,同時吃紅薯可以降血糖。相比其它的食物來講,紅薯中的淀粉含量是比較高的,但不屬于高淀粉類的食物,同時,紅薯中富含豐富的膳食粗纖維,膳食纖維通常是無法直接被人體吸收的,所以每餐中如果加一點紅薯的話是會降低食物在人體的消化速度,從而增加飽腹感和平穩(wěn)血糖的起伏。所以高血糖患者可以適當吃一些薯類的話,對于控制血糖是有一定作作的。
紅薯是一種粗雜糧,其維生素B1含量比細糧,還富含鐵、鎂、鋅、硒等微量元素,鉀、鈣、維生素E、葉酸、生物類黃酮的含量也較豐富。不僅如此,紅薯中還富含豐富的膳食纖維,但是其高達15%-20%的含糖量讓不少糖友十分擔心。
其實,只要稍加控制,合理搭配,糖尿病患者也是可以吃紅薯的。紅薯和我們常吃的米飯相似,主要是淀粉,不同的是紅薯甜味較高。研究認為,常吃紅薯可以防治糖尿病。
研究人員因此做了一個研究,給患有糖尿病的老鼠吃紅薯,四周后發(fā)現(xiàn),老鼠血液中胰島素水平分別降低了26%、60%,口服葡萄糖后,老鼠的血糖水平升高也得到控制。因此,研究人員認為紅薯有一定的抗糖尿病作用。
高血糖吃什么好
1、日常飲食應該以清淡為主,遠離高油高脂高糖高鹽食物。
2、避免直接含有蔗糖、葡萄糖的食物,也應該注意少吃富含碳水化合物、淀粉的食物(碳水化合物和淀粉最終就會被分解為葡萄糖)
3、選擇食物多選擇質地粗糙、天然、加工較少的食物,少吃加工精細、軟爛、糊化程度較高,利于消化的食物,例如糕點、零食、米糊米粥、精白米面等食物,特別是富含碳水化合物而又利于消化的食物是最容易被忽視的,它們會加快糖分的吸收速度,因此更容易讓餐后血糖飆升。
高血糖是可以預防和避免的,合理飲食可以降低血糖高的風險,其次適當?shù)倪\動和愉悅的心情也很重要。
出現(xiàn)高血糖的人,在飲食上有非常多的基礎,首先千萬不能喝酒,現(xiàn)在很多人有喝酒的習慣,不管是啤酒還是白酒,高血糖的人都最好要寄出,其次,那些富含糖分的食物肯定不能吃,比如蜜餞含糖量就很高,所以千萬不能碰,那么患有高血糖的人可以吃哪些食物呢?
血糖高能吃啥?
1、燕麥
燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量均居首位,尤其是賴氨酸高達0.68克。
裸燕麥能預防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病,即服用裸燕麥片3個月(日服100克),可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,總有效率達87.2%。糖尿病患者必須嚴格控制淀粉攝取量,但同時又應保證其他營養(yǎng)成分的吸收,裸燕麥具有高營養(yǎng)、高熱量、低淀粉、低糖的特點,所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。食用裸燕麥制品,可達到少食而營養(yǎng)不減的功效,可大大減少淀粉攝取量,對糖尿病患者而言,是極其難得的食品。
降糖吃法:煮粥或者直接沖泡當早餐食用均可,注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
降糖吃法:紫菜10克,豬瘦肉50克,清湯300克,蔥姜末共10克,濕淀粉20克,麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質,漂洗干凈;豬瘦肉斬成肉末,加少許精鹽拌勻;鍋內加入清湯、精鹽、味精和肉末,燒至八成熟時加紫菜,用濕淀粉勾芡,加蔥姜末、醋,淋入麻油即成。
3、洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的藥用價值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
降糖吃法:洋蔥150克,水發(fā)海米30克,姜絲5克,食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗凈、切絲,水發(fā)海米洗凈。將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲調成汁,備用。色拉油燒熱,放入洋蔥、海米,加調味汁炒熟,淋入麻油即可。
4、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn),大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
降糖吃法:大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗凈,加水煮成粥。雞胸肉洗凈,切絲。大蒜切細絲,入油鍋爆香,用小火炒至金黃色,撈起瀝油備用。待粥將熟時,放入雞絲,加鹽調味,灑上大蒜絲即可。
血糖過高是引起糖尿病的主要原因,我們知道糖尿病屬于慢性終身疾病,如不注意控制血糖本病可能引發(fā)不可預估的后果。也正是因為這樣所以血糖患者日常要特別注意飲食,生活中很多人認為吃起來很甜的口感不適合血糖高者食用,其實這是一個誤區(qū),并不是所有干果都不適合血糖高者食用的,那么哪些干果適合血糖高者食用呢?
1、蘋果
蘋果性涼,味甘,具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效,屬于世界四大水果之一,適合大多數(shù)人群食用。水果中含有的糖分主要是果糖,而根據(jù)含糖量的多少來區(qū)分,蘋果應劃分在中糖量水果里。血糖高吃什么水果好?蘋果中的膳食纖維,可調節(jié)機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。蘋果中含有大量的食物纖維,進食后可以吸收大量水分的同時減少人體對其他糖分的吸收,從而起到了控制血糖的效果。此外,蘋果含有較多的鉀,對于高血壓患者很有好處,而且能減少冠心病的發(fā)生。蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以預防肥胖。
2、石榴
石榴味甘酸澀,性溫,歸肺、大腸經(jīng),具有生津止渴、殺蟲之功效,,用于咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲積之患。血糖高吃什么水果好?石榴中含有鉻元素,鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用,是葡萄糖耐量因子的組成成分,有益于糖尿病患者。吃完石榴后,將石榴皮洗凈、曬干,自制成石榴茶。對糖尿病患者來說,石榴茶是一種非常理想的飲品。吃完石榴后,將石榴皮洗凈、曬干,自制成石榴茶。對糖尿病患者來說,石榴茶是一種非常理想的飲品。
3、山楂
山楂性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。血糖高吃什么水果好?山楂含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿卜素、黃酮類物質、膽堿等,有助于血管健康,是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥。山楂除了生食之外還可用于調味。因為富含解脂酶,燉肉時放點山楂,既可解油膩,又保證了菜品營養(yǎng)豐富,入胃后還能促進肉食水貨,并有助于糖尿病患者體內膽固醇的轉化。山楂能活血通脈,降低血脂,抗動脈硬化,改善心臟活力,興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),有良好的預防糖尿病血管并發(fā)癥的作用。
4、獼猴桃
獼猴桃具有較低的含糖量,同時含有豐富的維生素、礦物質和果膠等其他營養(yǎng)素,在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。血糖高吃什么水果好?獼猴桃中的肌醇是天然糖醇類物質,對調節(jié)糖代謝很有好處。獼猴桃含有維生素C等多種維生素,營養(yǎng)全面,屬于膳食纖維豐富的低脂肪食品,是糖尿病患者較為理想的水果。同時獼猴桃富含的微量元素也可以改善人體內的胰島素的活性,對平衡血糖大有裨益。獼猴桃中的維生素C有助于糖尿病增強抗感染的能力,阻斷致癌物質在人體內的合成。
5、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。血糖高吃什么水果好?菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益,菠蘿中的膳食纖維,可以促進排便。菠蘿的生糖指數(shù)為中等,能改善餐后血糖水平,減少糖尿病患者對胰島素和藥物的依賴性,并可增加飽腹感。菠蘿除一般的去皮、直接食用的方法之外,還可以榨汁,以涼開水調服,代茶飲。對口干、口渴、排尿混濁的糖尿病患者很有效果。菠蘿富含維生素B1,對預防因糖尿病引起的周圍神經(jīng)病變非常有利。菠蘿中含有一種菠蘿朊酶,能分解人體攝入的過多蛋白質。菠蘿朊酶還可溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,能改善局部血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
相信不少人在平時的時候都有遇到過血糖高的問題,在得了血糖高的現(xiàn)象以后,大家想到的事應該如何解決,其實有血糖高的患者在平時要注意,合理,多吃一些蔬菜水果,但是像柿子冰淇淋,蜂蜜等等,盡量的少吃。
一、血糖高吃什么好 :忌吃的4種食物
1、柿子。柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,含糖量很高,特別不適合血糖高的人食用。
2、冰淇淋。不用說大家也知道,冰淇淋很甜,雖然有些冰淇淋已經(jīng)做得熱量沒有那么高了,但是依舊含有非常多的糖分,血糖高的人不應該食用。
3、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等構成,人體很容易吸收,這樣血糖就很容易升高了,對于血糖高的人來說,是非常不適合的。
4、紅薯。紅薯的味道比較香甜,而且營養(yǎng)豐富,深受大眾喜愛。但是最新的研究表明,紅薯中的升糖指數(shù)比較高,含糖量高達27.7%,不適合血糖高的人群。
二、血糖高吃什么好 :宜吃的7種食物
1、血糖高吃什么好:洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的藥用價值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
2、血糖高吃什么好:黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
3、血糖高吃什么好:苦瓜
苦瓜中含有大量的維生素C,研究發(fā)現(xiàn)苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,有刺激胰島素釋放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
人們經(jīng)常會說高血糖有三多一少的表現(xiàn),三多就是吃得多喝得多尿得多,一少就是指體重減輕,但是在現(xiàn)實生活中,很多出現(xiàn)高血糖的人不會有這三多一少的表現(xiàn),比如很多高血糖的人體重不會明顯下降,所以經(jīng)常會有人不能及時發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了高血糖,從而錯過最佳治療時機,所以及時發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)高血糖很重要,那么出現(xiàn)高血糖的人在吃魚方面有什么講究呢?
血糖高吃什么魚好?
清蒸茶鯽魚:鯽魚500g,綠茶20g左右,蒸熟,淡食魚肉。適用于糖尿病。
蘿卜煲鮑魚:干鮑魚20g,鮮蘿卜250g,加水煲熟,食肉飲湯。適用于一般糖尿病患者。
黃鱔:具有降糖作用。用黃鱔制做的藥膳有:參蒸鱔段,內金鱔魚,燴鱔魚絲,歸參魚鱔,翠皮爆鱔絲等均可選用。
清燉甲魚:活甲魚500g,蔥、姜、筍片、酒適量,燉熟飲湯。適用于老年糖尿病腎陰不足患者。
韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250g,蛤蜊肉250g,料酒、姜、鹽少許,煮熟飲湯食肉,適用于糖尿病腎陰不足者。
玉米須燉龜:玉米須100g,烏龜1只,蔥、鹽、料酒適量,燉熟食肉飲湯。適用于一般糖尿病患者。
玉米須燉蚌肉:玉米須100g,蚌肉150g,鹽、蔥、料酒適量。燉熟食飲湯,適用于一般糖尿病患者。
田螺:具有一定降血糖作用,大田螺10至20個,鹽、姜、蔥少許,煮熟食螺飲湯。
鱈魚:鱈魚胰腺含有豐富的胰島素,可燉食。適用于各型糖尿病患者。
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖,導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。
糖尿病患者最好少吃含油脂比較高的食物,相對來說,魚還是屬于低油脂食物,可以吃,但是最好是淡水魚,不要吃海魚,不要油炸或者紅燒熱量是比較高的,建議做清水魚吃。降糖藥推薦使用參芪降糖顆粒,參芪降糖顆粒的降糖作用比較穩(wěn)定,適用于糖尿病患者的長期使用,對心肝腎具有一定的保護作用,可以改善胰島素抵抗,且不增加低血糖風險。
血糖高對于人體健康而言,是一種比較危險的癥狀,如果不及時進行治療的話,是會導致患者出現(xiàn)糖尿病等疾病的。所以,在體檢時如果發(fā)現(xiàn)自己有輕微的高血糖癥狀的話,一定要及時對身體進行調理,多吃一些可以降血糖的食物,比如說燕麥、紫菜、洋蔥、打算等食物,都是比較適合血糖高的人群吃的食物。
1、燕麥
燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量均居首位,尤其是賴氨酸高達0.68克。
裸燕麥能預防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病,即服用裸燕麥片3個月(日服100克),可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,總有效率達87.2%。糖尿病患者必須嚴格控制淀粉攝取量,但同時又應保證其他營養(yǎng)成分的吸收,裸燕麥具有高營養(yǎng)、高熱量、低淀粉、低糖的特點,所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。食用裸燕麥制品,可達到少食而營養(yǎng)不減的功效,可大大減少淀粉攝取量,對糖尿病患者而言,是極其難得的食品。
降糖吃法:煮粥或者直接沖泡當早餐食用均可,注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
降糖吃法:紫菜10克,豬瘦肉50克,清湯300克,蔥姜末共10克,濕淀粉20克,麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質,漂洗干凈;豬瘦肉斬成肉末,加少許精鹽拌勻;鍋內加入清湯、精鹽、味精和肉末,燒至八成熟時加紫菜,用濕淀粉勾芡,加蔥姜末、醋,淋入麻油即成。
3、洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的藥用價值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
降糖吃法:洋蔥150克,水發(fā)海米30克,姜絲5克,食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗凈、切絲,水發(fā)海米洗凈。將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲調成汁,備用。色拉油燒熱,放入洋蔥、海米,加調味汁炒熟,淋入麻油即可。
4、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn),大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
降糖吃法:大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗凈,加水煮成粥。雞胸肉洗凈,切絲。大蒜切細絲,入油鍋爆香,用小火炒至金黃色,撈起瀝油備用。待粥將熟時,放入雞絲,加鹽調味,灑上大蒜絲即可。
血糖高對于很多人來說是屬于一種比較常見的身體疾病,尤其是中老年人容易出現(xiàn)血糖高的情況,身體血糖高不僅會危害到身體健康,同時也會容易導致一些并發(fā)癥,而患有血糖高除了需要及時治療以外也可以通過喝一些水或者是茶來進行緩解,可以多喝一些茶葉,茶葉水具有降血糖的功效。
血糖高喝什么水好?
血糖高可以通過喝茶水來緩解癥狀。
槐花茶:
將槐樹生長的花蕾摘下晾干后,用開水浸泡后當茶飲用,每天飲用數(shù)次,對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時,槐花還有收縮血管、止血等功效。
菊楂茶
菊花15克,山楂20克。水煎或沸水沖泡10分鐘即可飲用。常飲菊楂茶,不僅擴張冠狀動脈,舒張血管,降低血壓,同時也降血脂。適用于冠心病、高血壓、高血脂、心功能不全等。
菊紅茶
菊花10克,紅花5克,丹參5克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用,沒泡反復沖泡不宜超過3次。菊紅茶能降低冠脈阻力、改善心肌微循環(huán),堅持服用可降低冠心病、心絞痛的發(fā)作次數(shù),減輕發(fā)作程度。
菊槐茶
菊花、槐花各10克。用沸水沖泡10分鐘即可飲用,沒泡反復沖泡不宜超過3次。此茶可平肝降壓,軟化血管。主治各種高血壓病,對老年人高血壓伴有動脈硬化者尤為適宜。
荷葉茶:
中醫(yī)實踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時,荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是:用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用。
菊花茶:
所有的菊花應為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。
葛根茶:
葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效,其制作方法為將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當茶飲用。
決明子茶:
中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15—20克決明子泡水代茶飲用,不啻為治療高血壓、頭暈目眩、視物不清之妙品。
導讀:血糖高、膽固醇高的人越來越多,想要緩解,可以從飲食下手,那么血糖高膽固醇高吃什么好呢?下面小編為您介紹血糖高膽固醇高吃什么好,這些食物要常吃。
血糖高膽固醇高吃什么好?
1、洋蔥
洋蔥營養(yǎng)豐富,且氣味辛辣,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。洋蔥最突出的功效是抑制血糖的上升。
2、大豆及其豆制品
血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
3、火龍果
火龍果含膠質,水溶性纖維含量也特別多,下肚后不只易有飽足感,還有助膽固醇降低、油脂吸收,延緩血糖上升速度。糖尿病患雖然可以適量吃火龍果。
4、蘋果
蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇;提醒那些喜歡削掉蘋果皮的人:丟掉蘋果皮,讓你損失了很多營養(yǎng)。蘋果皮中含有的熊果酸不但能強壯肌肉、幫助減肥,還能有效控制膽固醇和血糖水平。
5、大麥
大麥富含特種可溶性纖維葡聚糖。研究發(fā)現(xiàn),每天攝入3克葡聚糖可使壞膽固醇水平降低8%。大麥富含纖維,有助于穩(wěn)定血糖,減輕體重。
6、杏仁
適量食用杏仁不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量,還能改善血糖水平。甜杏仁中蛋白質、微量元素、纖維素和維生素含量高,大量的纖維素可以讓人減少饑餓感,保持體重,還有益于腸道組織,降低腸癌發(fā)病率的危險。
7、肉桂
肉桂也是一種藥食兩用的食材,含有黃烷醇多酚類抗氧化物質,能提高胰島素的敏感作用,從而能穩(wěn)定血糖水平,特別重要的是降低臨床上較常出現(xiàn)的胰島素抵抗。德國一項針對2型糖尿病患者的最新研究指出,肉桂可以降低約10%的血糖、13%的膽固醇和甘油三酯,因此可在一定程度上減少2型糖尿病患者心臟病的發(fā)作風險。
8、核桃
糖尿病患者每天堅持吃核桃可以將體內無益膽固醇LDL的含量降低10%。研究人員分析指出,與其他堅果相比,核桃含有大量的多不飽和脂肪酸,它能減輕對胰島素的抵抗,并降低人們患上2型糖尿病的風險。
9、絲蘭
一杯絲蘭幾乎有4g的膳食纖維,對控制體重和消化很重要。糖尿病患者被鼓勵吃高膳食纖維食物,因為他們需要更長的時間來消化。這可以幫助身體維持血糖水平。通過對動物的研究表明,絲蘭可能有助于調節(jié)血糖和膽固醇水平。
10、醋
從體外和動物實驗研究中認為醋酸可抑制雙糖酶,使食物的血糖指數(shù)降低(即相對的升高血糖程度),因而其作用類似糖苷酶抑制劑及二甲雙胍。吃醋可以起到減少脂肪在血液中的凝固幾率,對軟化血管降低膽固醇還是有幫助的。
11、石榴
石榴不僅可以助消化,還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效。紅石榴中富含礦物質,并具有兩大抗氧化成分紅石榴多酚和花青素,同時,它還含有亞麻油酸,維他命c和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更為明亮柔潤。
12、燕麥
它是降低膽固醇和血糖的功臣。研究顯示,膽固醇超標的人一天只要喝一碗左右的燕麥粥,就可以把總膽固醇降低8%23%。燕麥富含纖維和蛋白質,還有鎂、鉀、銅等微量元素。它有助于預防心臟病和癌癥。
13、櫻桃
美國密歇根大學的一項最新研究發(fā)現(xiàn),吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項研究也發(fā)現(xiàn),連續(xù)8天每天喝2大杯櫻桃汁并堅持運動的人,比那些喝水的人,更不容易發(fā)生肌肉酸痛的現(xiàn)象。
血糖高膽固醇高吃什么好?還有很多食物有降血糖和降膽固醇的功效,如柚子、綠茶等,患者可以多食用這些食物。
黃瓜中含有大量的花青素,所以經(jīng)過實踐證明,黃瓜對人體能夠起到明顯的抗氧化和延緩衰老的作用,因此上了年紀的女性可以多吃黃瓜來起的,延緩衰老的效果。吃黃瓜對緩解人體上的某種疾病癥狀還具有一定的效果,血糖高的患者就可以通過飲食進行調整,所以對于血糖高的患者來說可以吃黃瓜嗎?
答案是能吃。黃瓜中所含的黃瓜酶有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,適當?shù)厥秤命S瓜,血糖非但不會升高,甚至會降低。而且黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變?yōu)橹尽?/p>
此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用,促進腸道蠕動,加速廢物排泄,改善人體新陳代謝。從而起到對降低血糖起積極的作用,而且,黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能安神定志,輔助治療失眠癥。
因此說,血糖高能吃黃瓜。適量地食用黃瓜,能夠到降低血糖的作用,有利于控制血糖高者血糖水平保持穩(wěn)定。但也不宜多吃,畢竟,黃瓜性寒,若是過量食用,容易導致腹瀉,給人體帶來不利的影響。
現(xiàn)在不少人經(jīng)常會出現(xiàn)血糖高的情況,血糖高會導致患者的身體出現(xiàn)問題,甚至有可能會出現(xiàn)一些不良的反應,所以大家在平時要提高警惕,一般在得了血糖高以后要注意禁忌吃一些對身體有傷害的,比如說柿子冰淇淋葡萄等等。
一、血糖高吃什么好 :忌吃的4種食物
1、柿子。柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,含糖量很高,特別不適合血糖高的人食用。
2、冰淇淋。不用說大家也知道,冰淇淋很甜,雖然有些冰淇淋已經(jīng)做得熱量沒有那么高了,但是依舊含有非常多的糖分,血糖高的人不應該食用。
3、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等構成,人體很容易吸收,這樣血糖就很容易升高了,對于血糖高的人來說,是非常不適合的。
4、紅薯。紅薯的味道比較香甜,而且營養(yǎng)豐富,深受大眾喜愛。但是最新的研究表明,紅薯中的升糖指數(shù)比較高,含糖量高達27.7%,不適合血糖高的人群。
二、血糖高吃什么好 :宜吃的7種食物
1、血糖高吃什么好:洋蔥
洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的藥用價值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
2、血糖高吃什么好:黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
3、血糖高吃什么好:苦瓜
苦瓜中含有大量的維生素C,研究發(fā)現(xiàn)苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,有刺激胰島素釋放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
就像高血糖的人,平時的吃喝都要特別講究,現(xiàn)在很多人都有喝酒的習慣,高血糖的人在喝酒方面就一定要非常小心了,首先,一定不能空腹喝酒,否則危害會非常大,另外,最好喝一些低度的酒,那些比較高度的酒一定不能喝,那么出現(xiàn)高血糖的人有哪些酒可以喝呢?
血糖高喝什么酒好?
1、糖尿病喝葡萄酒最好
葡萄酒是一種低度酒,一般為12~16度,每升含糖量低于9g,半干葡萄酒每升含糖量低于18g,半甜葡萄酒每升含糖量低于45g,甜葡萄酒每升含糖量高于45g。葡萄酒維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素,其中含有的白藜蘆醇,具有降低膽固醇和甘油三酯的作用。醫(yī)學研究證明,每天喝一杯紅葡萄酒能降低血漿黏度使血栓不易形成,預防動脈硬化。
2、糖尿病喝啤酒最好
每升啤酒的酒精含量約為35g,含糖量約為50g,并含少量的蛋白質、B族維生素以及鈣、鎂、鋅、硅等。每升啤酒產(chǎn)熱量400kcal,相當于200g面包、500g馬鈴薯或45g植物油所提供的熱量。啤酒的代謝較快,易使人發(fā)胖,飲用過量會破壞細胞功能,發(fā)生酒精中毒,高血壓、冠心病病人以不飲為佳,糖尿病病人需經(jīng)醫(yī)生同意后再飲,并且不能空腹飲用。啤酒種類很多,有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、低醇和無醇啤酒等。啤酒的成分不同,人的體質不盡相同,所以喝啤酒也要因人而異,其中干啤酒較適合于糖尿病病人。干啤酒源于葡萄酒,酒中所含糖的濃度與葡萄酒不同。由于普通啤酒會有一定的糖分殘留,而干啤酒使用的是特殊酵母,可使剩余的糖繼續(xù)發(fā)酵,把糖降到一定濃度之下,因此適合要控制體重和有糖尿病的病人飲用。
3、糖尿病喝30度白酒最好
白酒中含有豐富的抗氧化劑成分可以有效降低血糖和血壓,健康的人喝干紅葡萄酒,可以大大減少糖尿病的風險。不過,研究也指出,適度飲用白酒需要滿足一個必須條件,即必須堅持健康的生活方式,包括均衡的飲食、適度鍛煉、拒絕吸煙。所謂“小酒怡情,大酒傷身”,白酒固然好,但只能小酌一杯,它所富含的白藜蘆醇還不能足以控制酒精帶給身體的傷害。即使是健康人,為了預防糖尿病,也要適量。
血糖高也是屬于三高里面的,生活習慣和飲食習慣的不當讓很多人都面臨高血糖的問題。針對高血糖在飲食方面一定要注意,很多人不知道血糖高應該吃什么食物好,一定要控制糖的攝入。
1.山藥
山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,而黏蛋白能包裹腸內的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調控。
2.黃瓜
研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,且黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變?yōu)橹尽?/p>
3.菠菜
菠菜性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經(jīng)。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病,是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
4.石榴
性溫,味甘、酸、澀,具有生津止渴、殺蟲之功效,適用于咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲積之患者。
5.洋蔥
洋蔥性味辛溫,甜潤白嫩。不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調節(jié)血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
6.獼猴桃
性寒,味甘、酸。具有調中理氣、生津潤燥、解熱除煩、通淋之功效,適用于脘腹脹滿、煩熱型高血糖,兼有黃疸者尤其的適宜。
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