經(jīng)常喝冰糖水好嗎
【www.cndadi.net - 經(jīng)常喝酒應酬如何養(yǎng)生】
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“經(jīng)常喝冰糖水好嗎”,僅供您在養(yǎng)生參考。
冰糖相信大家都吃過,由于冰糖的純度會比白砂糖的純度要高,所以一般人們買冰糖的幾率要更大些。經(jīng)常喝冰糖水對于普通人來說是沒有問題的,畢竟冰糖自身有些食療的作用。但是對于有著糖尿病的人來說,冰糖是不可以多吃的。冰糖還可以泡藥酒。
冰糖可以以精煉糖廠精煉車間的中間制品精制糖漿為生產(chǎn)原料,也可以以白砂糖為原料,經(jīng)過再溶、清凈、重結晶生產(chǎn)工藝而制成,其有白色、微黃、微紅、深紅等色,結晶如冰狀,故名為冰糖。
因冰糖的成分是含結晶水的葡萄糖,與白糖在體內分解的成分一樣,所以它可以代替白糖;又因為它的純度較高,并擁有自身特有的食療功效,所以其更優(yōu)于白糖,在市場上頗具競爭力。
自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色,此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖 ,比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。
冰糖品質純正,不易變質,除可作糖果食用外,還可用于高級食品甜味劑,配制藥品浸漬酒類和滋補佐藥等。一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。
冰糖味甘、性平,入肺、脾經(jīng);有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛,有很強的藥理作用。
冰糖也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。冰糖可以用來烹羹燉菜或制作甜點,著名的“冰糖湘蓮”是八大菜系中的湘菜珍饈;另外還有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窩”等滋補品。冰糖還可用于高級食品甜味劑,配制藥品浸漬酒類和滋補佐藥等,廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補品和保健品。
相關閱讀
冰糖是一種可以直接食用的結晶狀食物,由于冰糖當中的含糖量特別高,所以一般情況下,大家都會用冰糖來泡水喝。而小孩子一般都會喜歡比較甜的東西,所以,冰糖水是很受小朋友們的歡迎的。很多家長都會讓孩子喝糖水,來補充身體內的糖分。那么,小孩喝冰糖水到底好不好呢?
新生兒是可以喝糖水的,但是不要給新生兒喝太多的糖水,會給寶寶養(yǎng)成吃甜食的習慣的。但是新生兒在生活中最好是食用母乳,如果你們是沒有母乳喂養(yǎng)的,建議你們在生活中采用配方奶粉來喂養(yǎng),但是你們是應該要注意喂養(yǎng)的奶粉量,以免造成寶寶上火的情況,也可以適當?shù)慕o寶寶提供一些糖水。
新生兒子生活中適當?shù)暮纫恍┨撬畬τ谏眢w健康是沒有傷害的,但是我們不要將糖水拿來充當寶寶的主食,這樣很容易會引起糖尿病的,希望媽媽們在哺乳期最好是支持母乳喂養(yǎng),這樣對于寶寶是最安全的。
第一口食物應是母乳 對于一個新生命的來臨,吃是頭等大事,很多家長都做足各種準備。不少孕婦入院的待產(chǎn)包里都塞著葡萄糖粉或奶粉。新生兒的第一口食物絕對不應該是葡萄糖水、普通的水或者是奶粉,而應該是母乳。
不要老給寶寶喝糖水,會給寶寶養(yǎng)成吃甜食的習慣。 過多的糖水回刺激寶寶的味覺,以后不甜的東西就不給吃,對健康和牙齒的發(fā)育都不好, 如果寶寶是母乳喂養(yǎng),親可以不用擔心,因為母乳中80%的成分是水,不用額外補水。 如果寶寶是奶粉喂養(yǎng)就現(xiàn)在一定養(yǎng)成喝水的習慣,否則會上火??梢砸稽c一點培養(yǎng)喝水的習慣,哪怕開始喝的很少,也不要加糖。
最好不要給寶寶喝糖水,新生兒不能喂過甜的水。用高濃度的糖水喂新生兒,可加快腸蠕動的速度,或產(chǎn)生抑制作用。如果實在不行把糖水濃度以成人品嘗時在似甜非甜之間即可。最好喝白開水。飲料里面含有大量的糖分和較多的電解質,喝下去會長時間滯留,并對胃部產(chǎn)生不良刺激。 飯前不要給嬰兒喂水,多喝水可使胃液稀釋,不利于食物消化也會影響食欲??稍陲埱鞍胄r喝少量水,增加口腔內唾液的分泌,有助于食物消化。 睡前不要給嬰兒喂水,嬰兒還不能自己完全控制排尿,喝水多了容易遺尿和影響睡眠。
現(xiàn)在在生活中很少的女性朋友是通過母乳喂養(yǎng)的,但是我們希望產(chǎn)婦如果有母乳最好是喂養(yǎng)母乳,不要喂養(yǎng)奶粉,因為奶粉這種東西的營養(yǎng)價值沒有我們的奶水高,而且奶粉容易引起一些寶寶疾病,但是你們可以適當?shù)奶砑右恍┨撬o寶寶喝。
夏天的時候,天氣炎熱,我們身體的水分蒸發(fā)的很快,特別是對于經(jīng)常出汗的人,經(jīng)常喝水是必須的。冰糖大家應該不會陌生,很多人在夏天喝水的時候,會選擇在其中加一些冰糖,這種做法是為什么呢?夏天喝冰糖水好嗎?下面咱們就來看看夏天喝冰糖水的作用。
冰糖是涼性的食物,夏天喝冰糖水可以解暑止渴,不過食用要適當,喝多了也不好!
1、生津止渴
潤喉去燥,使人清爽舒適。
2、潤肺
因富含維生素A,能保護呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預防呼吸道感染。滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
3、化痰止咳
冰糖適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
4、清熱除火
冰糖能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。
5、解毒
冰糖清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。
6、祛脂降壓
冰糖能夠使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循改善。
營養(yǎng)價值介紹
冰糖成分以蔗糖為主,可分解為葡萄糖及果糖等。藥性:味甘,性平,歸脾、肺經(jīng)。冰糖的作用:冰糖能補中益氣,和胃,止渴化痰。通常認為冰糖最為滋補。因此,在服用補藥、補品時冰糖比綿白糖為佳,如煎制各種膏滋藥、蒸煮白木耳、燒煮龍眼(桂圓)湯時,常用冰糖,而取其補益的功效。冰糖雖甚甘甜,但性質比較平和,不宜留濕、生痰、化熱,無紅糖可致溫熱的弊端。
冰糖成分以蔗糖為主,可分解為葡萄糖及果糖等。藥性:味甘,性平,歸脾、肺經(jīng)。冰糖的作用:冰糖能補中益氣,和胃,止渴化痰。通常認為冰糖最為滋補。因此,在服用補藥、補品時冰糖比綿白糖為佳,如煎制各種膏滋藥、蒸煮白木耳、燒煮龍眼(桂圓)湯時,常用冰糖,而取其補益的功效。冰糖雖甚甘甜,但性質比較平和,不宜留濕、生痰、化熱,無紅糖可致溫熱的弊端。
每到秋季,正是保護我們呼吸道的時候,所以這個季節(jié),很多的朋友都會自己制作雪梨冰糖水。其實雪梨冰糖水的制作非常的簡單,如果大家有養(yǎng)生壺這款小家電的話,只需要準備雪梨和冰糖就可以,之后的熬煮,養(yǎng)生壺會自動完成。如果沒有的話,就需要大家時刻注意時間了。
冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴。具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。雪梨洗干凈備用,單晶冰糖,雪梨切小塊,鍋中做水放入冰糖煮化,再放入雪梨塊,蓋蓋,大火燉15分左右,雪梨軟軟的,和糖水一起吃。
營養(yǎng)價值
一、最簡便的加工方法:將梨去核切塊,冰糖撒于其上,隔水蒸5-8分鐘。
二、最傳統(tǒng)的加工方法:將生梨從中間一剖二,去核;將冰糖(加川貝粉效果更佳)放入半個生梨心中,用牙簽將兩個半個生梨“恢復”原樣;隔水蒸約一個小時。
三、最時尚的加工方法:川貝舂碎,雪梨去芯,切成兩半。將所有材料放入燉盅,以慢火燉一個小時。注意,這個方法最時尚的地方在于,不是隔水燉,而是隔著紅酒燉。在川貝和冰糖的滲透下,梨原本晶瑩剔透的玉色會一點點地在紅酒和火力的熏染下變成暗紅,房間里慢慢地彌漫出混合著果香的紅酒味兒,打開燉盅時,冰糖和川貝已經(jīng)就著蒸汽和梨汁化了,里面一定是一汪稠稠的羹,那種烹飪的感覺是如此奇妙。最后解說一下工藝:燉。燉,是介于蒸和煨之間的一種烹調方法,分隔水燉和不隔水燉,冰糖燉梨的標準做法是隔水燉,即隔水加熱,使糖化梨酥。先把處理好的梨和冰糖一起放入瓷制或陶制的盆缽內,然后入水鍋中,加然至熟軟即可。如果條件不允許的話也可以煮,只是煮效果沒有燉的好。
如果你覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去籽,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。
冰糖燉梨對咳嗽很有幫助,嗓子不好的人可以多喝一些。
梨忌與蟹肉同食,因梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。梨忌與油膩、冷熱之物雜食,易引起腹瀉。
薏米的口感獨特,區(qū)別于普通的大米,且具有調和脾胃,祛除濕氣的功效,受到很多家庭的喜愛。但不少人做薏米時,通常喜歡把薏米和紅豆搭配在一起,熬制成紅豆薏米粥,其實薏米還有很多獨特的食用方法,例如薏米水果羹、薏米冰糖水等。不如來學學薏米冰糖水的做法吧。
做法一
原 料
紅豆和薏米
紅豆100克、薏米70克、冰糖60克、水適量[1]。
1、紅豆、薏米、冰糖備用。
2、將薏米、紅豆淘洗干凈。
3、將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖。
4、蓋上鍋蓋,大火燒上汽后轉小火,壓25-30分鐘即可。
做法二
主料
紅豆半杯、薏米1/3杯、百合干10克
輔料
冰糖適量、水適量
步驟
1. 準備好食材:紅豆半杯、薏米1/3杯、百合干10克、冰糖適量。
2. 紅豆、薏米洗干凈,浸泡2-3小時。
3. 把紅豆、薏米一起倒入電飯煲,加入清水。
4.百合洗干凈,倒入電飯煲。
5. 選擇電飯煲“粥類”功能,啟動電飯煲。
6. 程序結束前五分鐘,加入冰糖,等待程序結束即可食用。
貼士
1、紅豆和薏米本身很不容易熟爛,如果不是使用高壓鍋,用紫砂煲或者電燉鍋來煲糖水,請將紅豆和薏米淘洗干凈后用清水浸泡6小時以上,這樣可以大大縮短燉煮的時間。
百合
2、紅豆一定要煮至開花沙化才好吃,如果想增加養(yǎng)血的功效,可以將冰糖換成紅糖。
3、加水和加糖量根據(jù)自己口味調節(jié),喜歡濃稠的就少加水,喜歡清爽的就多加水。
4、中醫(yī)理論認為:人體是平衡的有機整體,體弱的根本是陰陽失衡。寒體性質是身體內部陰氣過剩,導致陰陽失調。具體表現(xiàn):內臟下垂,對營養(yǎng)物質消化和吸收功能減弱,以至身體對熱量吸收減少,身體呈寒性。不常喝水不會覺得口渴,常覺得精神虛弱且容易疲勞,臉色蒼白、唇色淡,怕冷、怕吹風、手腳冰冷,喜歡喝熱飲、吃熱食、常腹瀉、常小便且顏色淡,月經(jīng)常遲來,血塊多,舌頭顏色為淡紅色。
5、濕寒體質的人如何食療養(yǎng)生:
1)要多挑溫熱性食物,它們具有溫中,補虛,助陽、驅寒的作用,能改善其已衰退、沉滯、萎縮、貧血等癥狀。
2)適量食用辣味食物,散寒且刺激內分泌,尤其性腺;酸性食物,收斂、生津益陰,防止?jié)駳饩奂w內。
3)多吃一些芳香食物,比如桂花、香菜、香椿等,也是不錯的選擇,可自行選配。
4)少吃寒涼的食物,運動鍛煉,增強自己的體質。大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、橘、柑、白果等都屬于溫熱性水果。
相信大家應該都有了解過生姜大蒜冰糖水這種東西吧,這種湯水對于我們治療感冒咳嗽的效果是最好的,而且有助于刺激腸胃的消化,所以我們應該要學習生姜大蒜冰糖水的做法。我們煮生姜大蒜冰糖水需要將生姜去騙切片,大蒜去皮拍散之后,加入少量的水煮,然后在加入冰糖就可以飲用了。
神奇的煮大蒜水
大蒜色白入肺,性味辛溫,最善除肺經(jīng)之風邪。故治療伴咽癢的咳嗽往往有奇效! 其用法如下,皆有所驗,選一即可!
方法一:
最簡單的就是買剝一粒大蒜,含在口中,時輕咬一下,蒜味一出,慢慢咽下,一粒含一小時,咽癢立減,咳嗽可愈。
方法二:
取大蒜十幾瓣,搗成泥狀放入杯中,加冰糖適量,用開水沖泡,溫服當茶飲,每日1次,咳嗽嚴重者每日2次,此方具有快速止咳化痰的特效。
方法三:
蒸大蒜水:小孩咳喘時用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,要在碗上加蓋,再放入鍋里去蒸,大火燒開改小火15分鐘,嚴重時可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了,小兒放一粒,大人放二粒,大蒜性溫、入脾、胃、肺經(jīng),民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結核。
方法四:
大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽,效果比打針吃藥靈多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開,再用小火慢燉幾分鐘,最后熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時,早、中、晚一天共喝3次,第二天就見效,3天后就好了。
方法五:
煮生姜大蒜紅糖水:如果咳喘嚴重,白色稀痰較多,說明受寒較重,在吃上面食療方的同時,再加上生姜、大蒜、紅糖煮的水一起吃。小兒可用生姜3片、大蒜3瓣、紅糖半勺,成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣,紅糖一勺,放入鍋中加水,中火燒10分鐘即可,嚴重時可一日三次。
方法六:
取三四頭大蒜,去皮后,把蒜瓣切成一個個薄片。晚上睡前將切片的蒜瓣排著放在火爐的四周邊沿上烤,第二天一早,蒜片就基本烤干、烤黃了,但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用搟面杖給搟碎成末,越碎越好。挖上一湯匙蒜末倒入茶杯中,再適當加上一點紅糖,倒入開水,攪拌均勻,喝下。一天喝一兩茶杯,連喝了兩三天,咳嗽就好了。
方法七:
將大蒜瓣搗成糊狀,裝入一個空藥瓶內,把瓶口對準鼻口,盡量吸嗅大蒜辛辣的味道,可視病情每天嗅聞4-5次。蒜的辛辣味變淡后可換新的蒜泥,使用的瓶不可太大,以對準兩鼻孔大小為宜。另外,也可將數(shù)枚大蒜去外皮洗凈,放入盛好蜂蜜的大瓶中,蓋好蓋后浸泡一周左右,取出食用。
方法八:
蒜敷腳心治咳嗽大蒜敷腳心對付上火、咳嗽的方法。每晚睡覺前,洗干凈腳后,把大蒜切成薄片敷在腳心涌泉穴位上(位置在腳跟向上1/3腳掌處);然后取醫(yī)用膠布貼牢。因大蒜對皮膚有刺激,貼的時間不宜過長,所以最好早晨起床時就將其去掉。這種方法對咳嗽、流鼻血及便秘都有一定療效,連續(xù)敷7天~10天,效果會更好??赡苡猩贁?shù)人腳心敷蒜處會起水皰,建議此時暫停敷貼,待水皰破后皮膚復原再敷貼,這樣一般就不會再起。
大蒜生姜冰糖水這種東西在生活中應該很少人喝過吧,也不知道它的藥用價值在哪里,這就導致了我們出現(xiàn)咳嗽的時候沒有找到正確的方法進行治療。大蒜生姜冰糖水對于治療咳嗽的效果是很好的,而且制作大蒜生姜冰糖水的方法很簡單,只要將大蒜跟生姜煲水,然后加入冰糖就可以了。
大蒜冰糖水治咳嗽的做法
原料:大蒜30克,冰糖10克,水200毫升。
做法:煎服,每日3次,第二天便可見效。
Tips:中醫(yī)認為冰糖有止咳化痰的功效,大蒜加冰糖會增強止咳效果,但只適合于風寒感冒引起的咳嗽,而不適合于風熱感冒引起的咳嗽。
大蒜治療咳嗽的其他偏方
治咳嗽——生吃大蒜
做法:剝一粒大蒜,含在口中,不時輕咬一下,蒜味一出,慢慢咽下,可止咽癢、咳嗽。
Tips:大蒜含有大蒜素,大蒜素有很強的殺菌作用,若是細菌引發(fā)的咽喉癢,理論上是有效的。然而臨床上很多咽喉癢是慢性咽炎的一種癥狀,也可以是某些全身性疾病的局部表現(xiàn),如貧血、消化不良、大便長期秘結、心臟病、支氣管炎、哮喘、肝臟病變、糖尿病及慢性腎炎等。因此,這個偏方最好在醫(yī)生的指導下使用。
治咳嗽——大蒜蒸水
原料:大蒜7-8瓣(小兒取2-3瓣)。
做法:拍碎,放入碗中(加蓋),加水蒸20-30分鐘,涼后喝大蒜水,每日1-2次,嚴重時可每日3次。
Tips:大蒜性溫,入肺經(jīng),民間偏多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病,此偏方對治療寒性咳喘有一定效果,但是年齡過小的孩子服用還是有一定刺激性,建議慎用,以免刺激呼吸道咳嗽癥狀反而加重。此外,大蒜素遇熱時會降低作用,使用時要注意火候及劑量。
治咳嗽——大蒜生姜紅糖水
原料:生姜7-8片,大蒜7-8瓣,紅糖1勺。
做法:上述材料加水煮,每日1-2次,重者1日3次(小兒量減半)。
Tips:生姜和紅糖都是比較偏溫性的食物,這個食療方同樣只適合風寒感冒引起的咳嗽,對于熱性咳喘則不適合。
枇杷屬于南方的一種水果不僅心是可以直說什么藥材而且對于,生津止咳治療咳嗽胸悶有非常好的功效 許多在感冒之后的朋友會出現(xiàn)肺部的問題那么就是咳嗽,接下來的這篇文章是為大家來介紹,枇杷冰糖水的制作方法,可以來緩解朋友們出現(xiàn)的咳嗽胸悶問題?
做法 ?
1、雪梨去皮切成滾刀塊(強烈建議皮不要扔掉,也一起燉水。);
2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉;
3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗凈的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)
4、大火煮開,然后小火熬煮半個小時
5、晾涼后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到?jīng)鏊奶撬恕?/p>
小貼士
建議熬煮糖水用砂鍋這類廚具,不銹鋼也行,但我個人總感覺砂鍋更好;熬煮時要根據(jù)砂鍋大小和水量、個人喜好來定,隨時觀察不要因為忘記而燒糊了……
看完了以上的這篇文章介紹 相信大家已找到了緩解咳嗽胸悶的方法,對于 枇杷冰糖水 來緩解咳嗽時非常不錯的效果 枇杷具有生津止渴的功效 經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽胸悶的朋友可以來試試看
冬季是吃金桔的好季節(jié),因為冬季天氣寒冷身體不適應則容易導致感冒,這是廣東等地很喜歡自制金桔冰糖水,金桔是止咳的良好食療方法。金桔冰糖水治療咳嗽療效好,接下來和小編了解金桔冰糖水的功效和如何自制金桔冰糖水吧。
金桔,別名金柑、金棗,果實含豐富的維生素C和A,可預防色素沈淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
金桔可預防血管病變、癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
金桔亦含維生p,是維護血管健康的重要營養(yǎng)素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養(yǎng)食物。
金桔80%的維生素C都存于果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護、免疫系統(tǒng)、保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
這陣子咳嗽咳的非常厲害,整整咳了一個半月,后來在一本中醫(yī)雜志看見說用金桔燉冰糖能夠吃好咳嗽,嘗試了下,效果很好,分享給大家!
其實用冰糖來制金橘也是止咳的食療方法!今天和大家分享一下冰糖金橘的制作方法!
用法如下:金桔十個,洗干凈,用牙簽分別在金桔上戳3個孔。加水淹沒金桔為佳,然后放適量冰糖,大火燒開后,小火燉一個小時。睡前服用效果非常好,咳嗽厲害的可以早飯后再服用一次。
以此親身體驗的偏方給大家分享!
注意:
1.看好鍋里的水不要燒了哦!
2.起鍋時小心蒸氣燙及碗燙!
當然如果現(xiàn)在不想吃的話,也可以當小吃的!
等涼了裝入密封性較好的玻璃灌中密封好,放入冰箱想吃時再拿出來吃!
如果你感覺快要感冒或喉嚨不舒服時可以吃點哦,只需要在感冒咳嗽,咽喉不適的時候,就喝一口金桔燉冰糖,一定可以緩解癥狀,這也算是民間偏方了吧。但是如果嚴重感冒或喉嚨不舒服,還是看醫(yī)生吧。
冰糖,其實是一種很常見的糖類,相對于其他的產(chǎn)品來說,冰糖具有一定的潤肺效果,尤其是在制作一些水果茶的時候,都會使用到冰糖。很多的女性在氣候比較干燥的時候,會準備一壺香蕉冰糖水。很多的人會認為香蕉做成的水果茶并不美味,口感一定會比較奇怪,但是真是這樣嗎?
香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果。因此,香蕉是高血壓患者的首選水果。香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能減輕心理壓力,解除憂郁,而開心起來這個創(chuàng)意文化水果就是受這點的啟發(fā)而來。睡前吃香蕉,還有鎮(zhèn)靜的作用。
香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力,維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育。香蕉還有促進腸胃蠕動,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收,從小孩到老年人都能安心地食用,并補給均衡的營養(yǎng)。
適宜人群
香蕉延年益壽,老少皆宜,是減肥者的首選。其適宜發(fā)熱、口干煩渴、喉癌、大便干燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌癥病人及放療、化療后食用;適宜上消化道潰瘍、肺結核、頑固性干咳者食用;適宜飲酒過量而酒酲未解者食用;適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用;同時,對便秘、消化不良等癥狀,有良好效果;適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
不適人群
1:體質偏虛寒者
香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉。
2:空腹的人
香蕉是可以促進胃腸道蠕動的,如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作,長期空腹吃香蕉不利于身體健康。為什么不能空腹吃香蕉呢?因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動,促進血液的循環(huán),增強心臟的負荷,容易導致心肌梗塞。
3:關節(jié)炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比較高的,會使血液循環(huán)減慢,代謝物堆積。關節(jié)炎和糖尿病患者不應該吃香蕉,否則會加重病情。
春天一到,海南的菠蘿開始銷往各地。在各種昂貴的反季節(jié)水果當中,菠蘿可以說是一種便宜又美味的水果了。尤其是菠蘿當中的酶,可以賦予我們更多的活力。一般來說,菠蘿都是生吃的,但是如果制作成菠蘿冰糖水也是十分可口的。那么,大家知道這個飲品的主要功效嗎?
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,幫助消化,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),稀釋血脂,消除炎癥和水腫,能夠促進血循環(huán)。尤其是過食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的病人恢復正常消化機能。這種物質可以阻止凝膠聚集,可用來使牛奶變酸或軟化其他水果,但這種特點在烹飪中會被減弱。
此外,菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對腎炎和高血壓者有益,對支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用,對便秘治療也有一定的療效。當出現(xiàn)消化不良時,吃點菠蘿能開胃順氣,解油膩,能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。除此之外,菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感。
蘋果是一種富含維生素等營養(yǎng)的水果,蘋果可以促進消化。因為蘋果的熱量不好,營養(yǎng)價值豐富,所以對于一些減肥的人來說,蘋果是一個很好的選擇。蘋果煮冰糖水的營養(yǎng)價值也是比較高的。冰糖可以促進能量,營養(yǎng)價值較好。蘋果冰糖水主要是治療腹瀉等。
1、蘋果雪梨糖水能潤燥
蘋果雪梨糖水是一種理想的潤燥食品,特別適合人們在秋天時食用,因為秋天到來以后天氣干燥,很多人都會出現(xiàn)秋燥癥狀,像口舌生瘡,咽喉腫痛以及聲音嘶啞等,這些不良癥狀都能在食用蘋果雪梨糖水以后取得明顯好轉或者全部消失。
2、蘋果雪梨糖水能解酒
蘋果雪梨糖水是一種解酒的理想食品,它們進入人體以后能提高肝臟的解毒能力,也能加快酒精毒素的分解和排出,對人們酒后出現(xiàn)的頭痛和惡習等不良癥狀有明顯的緩解和治療作用。另外在喝酒以前提前喝一碗蘋果雪梨糖水還能減少人們喝醉的機率。
3、蘋果雪梨糖水的做法
說了蘋果雪梨糖水的諸多好處以后,我也把它的做法告訴大家,平時大家煮制時只需要一個蘋果和一個雪梨,把它們都去掉外皮和果核,然后切成塊狀,再加入適量的冰糖和清水,一起放在鍋中煮制,煮開以后熬制二十分鐘,取出即可以食用。
蘋果味道酸甜可口,營養(yǎng)豐富。
含有微量元素鈣,鋅,鐵,磷,維生素B1,維生素B2,維生素C和胡蘿卜素等,蘋果是一種低熱量食物,每100克蘋果產(chǎn)生60千卡熱量,蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,蘋果有利于溶解硫元素,使皮膚柔嫩順滑
通過食物來去火確實是一個不錯的思路,但是在選擇去火食物的時候,有些人卻是猶豫不決,不知道自己選擇得對不對,會不會是火上加油,冰糖一直以來被用來和梨搭配,作為去火的一道飲品受著人們的關注,不過梨有去火的功效大家都清楚,但是冰糖是否去火很多人卻并不了解,他們想知道:冰糖水去火嗎?
喝冰糖水能去火。
中醫(yī)認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用,適用于由于干燥引起的虛火。而且冰糖性平,除了糖尿病的患者不能吃,沒什么壞處。
冰糖以白砂糖為原料,經(jīng)過再溶,清凈,重結晶而制成。
冰糖的作用:補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰。性味:甘、平、無毒。歸經(jīng):入肺、脾。功效:養(yǎng)陰生津,潤肺止咳。主治:肺燥咳嗽,干咳無痰,咯痰帶血。
綜上所述,冰糖水是有一定去火的功效的,如果發(fā)現(xiàn)有上火的現(xiàn)象存在,不妨可以試試冰糖水,一般喝一段時間后能收到去火的效果,如果癥狀仍然持續(xù)存在,可以改用其他的方法去火,如果考慮用藥,最好是聽從醫(yī)生的囑咐用藥。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《經(jīng)常喝冰糖水好嗎》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/jingchanghejiuyingchouruheyangsheng/">經(jīng)常喝酒應酬如何養(yǎng)生”專題。