經(jīng)常喝白酒的危害
經(jīng)常喝酒應(yīng)酬如何養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《經(jīng)常喝白酒的危害》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
雖然說白酒的酒精濃度比較高,但是喝白酒卻是一種容易讓人上癮的行為,不少中年人都存在每天適當(dāng)?shù)暮纫稽c白酒的習(xí)慣。這種習(xí)慣就像抽煙一樣讓人難以克制,而且在他們的眼中看來,經(jīng)常喝白酒對自己的身體不會產(chǎn)生壞處,反而還能夠起到健康養(yǎng)生作用。那么經(jīng)常喝白酒會不會對人的身體產(chǎn)生害處呢?
長期喝白酒有什么危害
1、影響神經(jīng)
人們在生活中如果長期喝白酒就會對神經(jīng)中樞產(chǎn)生不良的影響,白酒中有大量的乙醇,這些乙醇進(jìn)入人體以后會快速到人體的不同器官,也會對人類的神經(jīng)造成明顯傷害,這時就會讓人們出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍和自控力下降以及記憶力減退等多種不良癥狀。
2、損傷肝臟
損傷肝臟也是人們常喝白酒的重要危害,白酒會影響人體內(nèi)脂肪的代謝,也會讓大量酒精在肝臟中堆積,會讓肝臟脂肪化,也能讓酒精肝高發(fā),如果人們在發(fā)生這些病變以后以及時忌酒則會讓身體慢慢恢復(fù)。
男人經(jīng)常喝白酒的危害
1、損傷腸胃
男人經(jīng)常喝白酒對腸胃明顯危害,它味道門辛辣刺激,能損傷人的胃黏膜,會讓胃部出血,長期喝酒會讓男人的食欲下降也會讓它們出現(xiàn)胃炎和腹瀉以及貧血等不良癥狀,對男性身體健康十分不利。
2、性功能減退
男人經(jīng)常喝白酒還會讓性功能減退,它對直接影響男性的內(nèi)分泌,也能影響雄性激素分泌,男性腎功能也會在酒精的作用下出現(xiàn)功能減退。那么經(jīng)常喝白酒的男人會出現(xiàn)勃起困難或者陽痿早泄等不良癥狀,同時酒精會讓精子質(zhì)量下降,容易讓男性出現(xiàn)不育或者讓生出的胎兒出現(xiàn)畸型。
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大家都知道糖類、油炸類、加工的肉類等都是高熱量食物,吃多了高熱量食物會導(dǎo)致人們體型肥胖,體重飆升。飲料也是高熱量食物,比如喝多了碳酸飲料也會導(dǎo)致肥胖癥,例如啤酒,喝多了會導(dǎo)致人們有啤酒肚,啤酒肚一旦形成就很難消下去。但是不論逢年過節(jié)還是婚宴聚會,大家不僅要喝啤酒,白酒也必不可少,那么經(jīng)常喝白酒會發(fā)胖嗎?
1、酒精阻礙脂肪燃燒
酒精代謝過程中會釋放出大量的熱量,而且是優(yōu)先使用的熱量,讓同時吃進(jìn)去的其他食物熱量變得多余而轉(zhuǎn)化為脂肪。加上喝酒的時候,下酒菜通常都是油炸食品,熱量不要太高哦;酒精在體內(nèi)代謝過程中促使NADH(一種酶)增加,該酶能促進(jìn)脂肪合成的。酒精代謝后生成乙酸,乙酸經(jīng)過一系列代謝,還是可以合成脂肪的!熱量過剩的話,大約3%-5%的酒精最終會轉(zhuǎn)化成脂肪。
2、酒精增進(jìn)食欲
喝酒和大吃往往是結(jié)合在一起的。酒精也是食欲的促進(jìn)劑,同樣的一餐飯,如果有酒精飲料佐餐,往往會令人食欲大開。而白水和碳酸飲料的開胃效果就遠(yuǎn)沒有這么好。
3、酒精阻礙消化系統(tǒng)
我們的身體容易對酒精產(chǎn)生迷戀。不論你喝的是啤酒白酒葡萄酒,還是米酒料酒起泡酒,從喝進(jìn)肚子開始,酒精就享受著來自身體的各種VIp待遇。酒精不需要被消化,胃只能幫助分解一小部分酒精,剩下大部分來不及分解的酒精會迅速從小腸進(jìn)入身體,幾分鐘就能進(jìn)入大腦,開始全身大party。相對來說,姑娘們的胃更不擅長分解酒精的工作。所以,喝同樣多的酒,會有更多的酒精進(jìn)入姑娘們的身體,從而產(chǎn)生更嚴(yán)重的影響。酒在人體消化起來是要消耗大量的熱量和能量的,酒喝高的人都是癱軟的,身體也一樣,各個器官的機(jī)能都會受到影響。消化系統(tǒng)也受影響,不工作。就導(dǎo)致食物堆積在體內(nèi)。變成脂肪,導(dǎo)致肥胖。
白酒是一種常見的的飲品,適當(dāng)?shù)暮纫恍┌拙颇軌蚱鸬綄ι眢w活血的作用。但是如果經(jīng)常喝白酒身體會發(fā)生不適應(yīng)的情況,所以應(yīng)該注意。那么每個人身體的體質(zhì)也是完全不同的,所以喝白酒也應(yīng)該考慮自己的身體情況。那么常喝白酒的好處有哪些呢?
喝白酒的好處
從飲食方面來說。酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑,也是一種營養(yǎng)料,每克酒精在人體內(nèi)燃燒,完全氧化后,能發(fā)生熱量7.1千卡。例如每克淀粉可發(fā)熱量4.1千卡,葡萄糖僅發(fā)3.37卡熱量。過去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動力作用,它在體內(nèi)代謝燃燒時,不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進(jìn)其它營養(yǎng)素吸收,增加代謝率,也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。然而,白酒不僅僅是這個方面,它在藥用方面也有一定作用。
夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。
飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。
中醫(yī)用白酒治療疾病或作為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。
西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為殺菌消毒作用。
對老年人來說,喝一點點對身體有益,促進(jìn)血液循環(huán),尤其是在冬天喝點,可以防止動脈硬化,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。
有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。
白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用。
自從可樂在中國市場的售出后,很多人都愛上喝可樂這種習(xí)慣,可偶爾的進(jìn)行喝可樂是可以的,但是長期飲用可樂的話會對身體產(chǎn)生不好的影響,由于可樂中含有豐富的二氧化碳會導(dǎo)致,不利于骨骼的生長,那么經(jīng)常喝可樂會有哪些不好的?小編現(xiàn)在向大家介紹一些關(guān)于喝可樂的危害,有喜歡可樂喝可樂的人可以多進(jìn)行了解。
1.導(dǎo)致肥胖
這一點是無需置疑的,可樂會導(dǎo)致發(fā)胖的原因,這也是喝可樂的壞處之一。因為在可樂中含有大量的糖分,并且這些糖吸收速度很快易造成熱量攝入過量,如果經(jīng)常喝的話必定會導(dǎo)致肥胖。因此專家建議,想身材苗條的女士一定要少喝可樂,或者在平時生活中不喝可樂,這樣對你保持身材起到很大的作用。
2.易骨折
研究發(fā)現(xiàn),女性如果長期飲用可樂,會降低骨骼密度,增加患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險。特別是一些愛長期喝可樂的人,其骨折的幾率是不喝汽水類飲料的5倍。而追究其原因發(fā)現(xiàn),可樂中所含有的磷酸正是導(dǎo)致骨折率增加的原因,因為大量的磷會影響人體對鈣的吸收。
不但如此,喝可樂的壞處還有很多。在可樂中還含有咖啡因,它也具有脫鈣的作用,因此如果長期喝可樂的話對牙齒也有一定的傷害。由于可樂中磷酸和二氧化碳溶解后會形成碳酸,對牙釉質(zhì)有腐蝕作用。
3.誘發(fā)高血壓
很多人都說長期喝咖啡會誘發(fā)高血壓,但經(jīng)過研究后發(fā)現(xiàn),咖啡并不會誘發(fā)高血壓,真正會誘發(fā)高血壓的是一直被我們忽視的可樂。
對一些愛喝可樂的人平時的時候如果口渴,不要第一選擇的就是可樂,可以多飲水多食用水果和蔬菜這樣,也可以達(dá)到解渴的效果經(jīng)常喝,不用經(jīng)常喝可樂的話,可能會獲得一時的口感,但是長期的話對身體是有害而無利的所以一定要進(jìn)行很好的節(jié)制。
可樂是很多人喜愛選擇,喝可樂對身體各方面沒有任何影響,不過在喝可樂的時候,要注意要適量選擇,在喝的時候都是不能過多,否則對身體也是沒有太多好處的,尤其是在夏季的時候,更是要注意這點,那經(jīng)常喝可樂危害都有什么呢,對此也是很多人不清楚的,下面就詳細(xì)介紹下。
經(jīng)常喝可樂危害都有什么:
1、可樂含有咖啡因,長喝上癮。
2、可樂含有碳酸,喝多了對身體不好。因為人體在弱堿性時狀態(tài)最佳。
3、可樂喝多了傷牙。由于可樂中含有磷酸和二氧化碳溶解后形成的碳酸,對牙釉質(zhì)有一定的腐蝕作用。
4、可樂中含有大量糖,這些糖吸收速度很快,容易造成熱量攝入過量。長喝會發(fā)胖。
5、可樂中含有較高成分的咖啡因,咖啡因在體內(nèi)很會危及胎兒的大腦、心臟等器官,同樣會使胎兒造成畸形或先天性疾病。
6、可樂會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。愛喝可樂的人,骨折的幾率是不喝汽水類飲料的5倍??蓸分械牧姿峥赡苁菍?dǎo)致骨折率增加的原因,因為大量的磷會影響人體對鈣的吸收。可樂中所含的咖啡因也有脫鈣的作用。
7、 可樂可以溶解鐵釘。曾有人做過試驗,將鐵釘放入可樂中,鐵釘居然會逐漸溶解!可樂中的磷酸屬于強(qiáng)酸,即使經(jīng)過稀釋,還有一定酸度??蓸冯m然不會溶解掉我們的胃,但還是會給胃部帶來一定負(fù)擔(dān),有胃潰瘍的人最好不要喝。
8、可樂喝多了易得食管癌。印度醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn),凡是可樂等碳酸飲料消費量大的人群,食管癌發(fā)生率都會相對較高。研究人員推測,可能是二氧化碳的壓力使胃酸逆流進(jìn)入食管,從而刺激食道,誘發(fā)食道癌,但這種解釋目前還沒有充足的研究證據(jù)。然而可以肯定的是,患有消化道疾病的人和胃腸功能不良者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制充氣飲料。
在對經(jīng)常喝可樂危害都有什么認(rèn)識后,平時對這樣飲品都是要減少選擇,不過要注意的是,適量的喝可樂對身體沒有太多影響,但是在晚上對可樂一定不要選擇,否則會引發(fā)身體肥胖,這點對可樂喝的時候,都是要注意的。
很多的人喜歡喝飲料,飲料的種類也是有很多的大致就是果汁、汽水和茶類飲品,雖然飲料的種類有很多但是對人體的危害也是有很多的,盡量不要喝飲料,飲料里面含有大量的卡路里容易導(dǎo)致人體發(fā)胖并且很容易患上糖尿病,所以喝飲料的危害有很多,那么經(jīng)常喝飲料的危害有哪些呢?
危害一:引發(fā)肥胖。研究證據(jù)已經(jīng)肯定,多喝甜飲料會有效促進(jìn)肥胖,而少喝甜飲料有利于體重控制。
危害二:降低營養(yǎng)素攝入量。研究提示,喝甜飲料多的人,膳食纖維的攝入量通常會減少,淀粉類主食和蛋白質(zhì)也吃得較少。這對發(fā)育期的兒童少年尤其不利。另外,多喝甜飲料的人,整體上維生素和礦物質(zhì)攝入不足。
危害三:誘發(fā)糖尿病。一項對91249名女性追蹤8年的調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天喝1聽以上甜飲料的人,比每個月喝1聽以下的人,患糖尿病的危險會翻番。而且,即便喝甜飲料沒有增重的人,在體重指數(shù)和每日攝入能量完全相同的情況下,仍然表現(xiàn)出促進(jìn)糖尿病發(fā)生的效果。
危害四:引發(fā)齲齒。甜飲料攝入量和齲齒的危險呈正相關(guān)。蛀牙危險的增加,很可能是因為甜飲料帶來體內(nèi)鈣的丟失,讓牙齒變得更脆弱。
危害五:引發(fā)腎結(jié)石。研究表明,甜飲料消費和腎結(jié)石及尿道結(jié)石風(fēng)險顯著相關(guān)。分析認(rèn)為,甜飲料降低了鈣和鉀的攝入量,增加了蔗糖的攝入量,可能是引起腎結(jié)石風(fēng)險升高的重要因素。
危害六:導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和骨折。研究顯示,甜飲料和骨質(zhì)密度降低之間有顯著聯(lián)系,甜飲料喝得多,骨折危險會增加。
危害七:提升痛風(fēng)危險。甜飲料會增加體內(nèi)尿酸,提升患痛風(fēng)的風(fēng)險,還有少數(shù)研究提示甜飲料攝入量多血壓可能更高。
在口渴的時候可以喝一些水,盡量不要去喝飲料,對人體的危害是很大的,飲料不光是含有大量的高熱量的物質(zhì),飲料里面也含有對人體有很多的害處的食品添加劑,這些食品添加劑對人體也是有很多的壞處的,因此需要注意這方面的問題。
如今有很多的都市女性都喜歡喝咖啡,喝咖啡不僅能夠使女性看起來變得更加優(yōu)雅,還能夠起到提神的效果,但是經(jīng)常喝咖啡的話,將會影響女性的身體健康,所以女性在平時的時候需要盡量少喝咖啡,下面是小編為大家整理的一些女性喝咖啡的一些壞處,供大家參考。
更容易得不孕癥
研究發(fā)現(xiàn)咖啡中的咖啡因和女性不孕不育有著直接的關(guān)系,現(xiàn)代女性高發(fā)不孕癥和平時喜歡喝咖啡有關(guān)。
心肌梗塞的風(fēng)險
科學(xué)家們通過發(fā)現(xiàn)認(rèn)為女性每天喝5杯咖啡心肌梗塞的危險機(jī)率就會增加70%。而且咖啡喝得越多,其危險性就越高。
更容易缺鈣
咖啡中的咖啡因會和人體內(nèi)的游離鈣相結(jié)合,游離鈣的減少就會加速結(jié)合鈣的分解。因此從喝咖啡更容易缺鈣,從而得骨質(zhì)疏松的機(jī)率也會相對應(yīng)的增加。
肥胖
咖啡本身是不會引起肥胖的,但是很多女性為了增加其口感會加入很多的糖。所以常喝咖啡更容易引起肥胖,糖尿病等等。
影響美容
常喝咖啡的女性的牙齒更容易有污漬。
如果是育齡女性喝咖啡還容易生出畸形兒,妊娠高血壓綜合癥等等。所以說女性喝咖啡對身體危害挺大的,特別經(jīng)期更不宜喝咖啡,否則副作用會更大。
那么是否女性就要舍棄咖啡呢?要知道適當(dāng)喝些咖啡對身體健康也是會有一定的幫助的。
喝咖啡對皮膚有好處
咖啡因有加速肌膚新陳代謝的作用,對于淡化因為血液不循環(huán)引起的黑眼圈,抗氧化保持皮膚的充沛力,延緩衰老等等。
防癌
咖啡中有一種叫多酚的物質(zhì),其是一種天然的抗氧化劑,所以每天喝點咖啡可以起到一定的防癌作用,另外研究發(fā)現(xiàn)有喝咖啡習(xí)慣的人基底細(xì)胞癌的機(jī)率要低21%。
經(jīng)常喝咖啡對女性的身體危害還是非常大的,所以小編提醒廣大的女性在平時的時候最好盡量少喝咖啡,但是咖啡并不是沒有任何作用的,它還能夠起到防癌,或者緩解疼痛的作用,小編建議您在睡覺之前不要喝咖啡,而且每次飲用咖啡千萬不要過量。
現(xiàn)在很多人因為害怕喝上假酒而自己開始學(xué)著釀酒,但是其實自己釀的白酒里有很多有害的物質(zhì),有些是從原料中帶進(jìn)去的,還有一部分是在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì),就像很多發(fā)酵物品一樣,在白酒的發(fā)酵過程中也會產(chǎn)生甲醛,而這些有害物質(zhì)如果不加以處理,將會
損害我們的身體,今天就讓我們來一起看看自釀白酒有哪些危害吧。
在白酒生產(chǎn)中,必然會產(chǎn)生一些有害雜質(zhì),有些是原料帶入的,有些是在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的,對于這些有害物質(zhì),必須采取措施,降低它們在白酒中的含量。
(一)雜醇油
雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高,對人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,在機(jī)體內(nèi)停留時間較長。
雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等,其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時,酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點一般高于乙醇(乙醇沸點為78℃,丙醇為97℃,異戊醇為13l℃),在白酒蒸餾時,應(yīng)掌握溫度,進(jìn)行掐頭去尾,減少成品酒的雜醇油含量。
(二)醛類
酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質(zhì)毒物,能使蛋白質(zhì)凝固,10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時,出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識喪失及嘔吐等現(xiàn)象。
糠醛對機(jī)體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時,蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。
白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量,應(yīng)少用谷糠、稻殼,或?qū)o料預(yù)先進(jìn)行清蒸處理。在蒸酒時,嚴(yán)格控制流酒溫度,進(jìn)行掐頭去尾,以降低酒中總?cè)┑暮俊?/p>
(三)甲醇
果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒,酒中會含有多量的甲醇,甲醇對人體的毒性作用較大,4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多,甲醇在體內(nèi)有積蓄作用,不易排出體外,它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時,會出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。
甲醇產(chǎn)生的數(shù)量與制酒原料有密切關(guān)系,為了降低白酒的甲醇含量,可采取以下措施:
(1)選擇原料 過熟的或腐敗的水果、薯類以及野生植物(如橡子),果膠質(zhì)含量較高,用這些原料來釀酒,甲醇含量會高。應(yīng)選擇含果
含果膠質(zhì)少的原料來釀酒,以便降低甲醇的含量。
(2)使用黑曲作糖化劑時,由于黑曲霉所含果膠酶較多,因此成品酒的甲醇含量也高。若使用黃曲作糖化劑,由于它所含果膠酶少,因而成品酒的甲醇含量也低。
(3)利用甲醇在酒精濃度高時易于分離的特點,可通過增加塔板數(shù)或提高回流比的方法,提高酒精濃度,把甲醇從酒精中提取出來。精餾時,若控制回流比在1∶10—1∶20,可把甲醇分離出來。例如含有0.18—0.2%甲醇的白酒,只要分餾出3%的酒精,即可把甲醇含量降低到0.12%以下。也可另設(shè)甲醇分餾塔除掉甲醇。
(四) 鉛
鉛是一種毒性很強(qiáng)的重金屬,含量0.04克即可引起急性中毒,20克可以致死。鉛通過酒引起急性中毒是比較少的,主要是慢性積蓄中毒。如每人每日攝入10毫克鉛,短時間就能出現(xiàn)中毒,目前規(guī)定每24小時內(nèi),進(jìn)入人體的最高鉛量為0.2—0.25毫克。隨著進(jìn)入人體鉛量的增加,可出現(xiàn)頭痛、頭昏、記憶力減退、睡眠不好、手的握力減弱、貧血、腹脹便秘等。
白酒含的鉛主要是由蒸餾器、冷凝導(dǎo)管、貯酒容器中的鉛經(jīng)溶蝕而來。以上器具的含鉛量越高,酒的酸度越高,則器具的鉛溶蝕越大。
為了降低白酒的含鉛量,要盡量使用不含鉛品金屬來盛酒或制作器具設(shè)備。同時要加強(qiáng)生產(chǎn)管理,避免產(chǎn)酸菌的污染,因為酒的酸度越高,鉛的溶蝕作用愈大。對于含鉛量過高的白酒,可利用生石膏或麩皮進(jìn)行脫鉛處理,使酒中的鉛鹽[pb(CH3COO)2]凝集而共同析出。在白酒中加入0.2%的生石膏或麩皮,攪拌均勻,靜置1小時后再用多層絨布過濾,能除去酒中的鉛,但這樣處理會使酒的風(fēng)味受到影響,需再進(jìn)行調(diào)味。
(五) 氰化物
白酒中的氰化物主要來自原料,如木薯、野生植物等,在制酒過程中經(jīng)水解產(chǎn)生氫氰酸。中毒時輕者流涎、嘔吐、腹瀉、氣促。較重時呼吸困難、全身抽搐、昏迷,在數(shù)分鐘至兩小時內(nèi)死亡。
去除方法:應(yīng)對原料預(yù)先處理,可用水充分浸泡,蒸煮時盡量多排汽揮發(fā)。也可將原料曬干,使氰化物大部分消失。也可在原料中加入2%左右的黑曲,保持40%左右的水分,在50℃左右攪拌均勻,堆積保溫12小時,然后清蒸45分鐘,排出氫氰酸。原料粉碎得細(xì),排除效果較好。
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