濕蓮子的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的濕蓮子的功效與作用，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
有的人喜歡吃新鮮的蓮子，有的人卻喜歡把蓮子曬干后熬粥。而所說的濕蓮子其實就是新鮮的蓮子，是可以的直接去除掉外衣食用，味道也很清香。濕蓮子的功效與作用表現(xiàn)在各個方面，是很好的滋補食材，可以養(yǎng)心安神，對患有心臟病的人來說是一種很好的保健食物。另外，對于女性來說蓮子可改善子宮出血情況。
蓮子有哪些功效與好處呢?下面我們一起來看看吧!
1、蓮子是屬于滋補食材，蓮子可以養(yǎng)心安神。蓮子對心臟是非常好的，經(jīng)常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等癥狀，甚至對失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補益食物。
2、治療女性不規(guī)則子宮出血。蓮子能夠收斂血液，對于女子經(jīng)期過長，淋漓不盡，不規(guī)則子宮出血都有一定的療效，安全無副作用。
3、慢性胃病患者慎食。蓮子食用過多容易引起胃脹，噯氣等胃部癥狀，對于有慢性胃病的患者，食用蓮子后，更容易導(dǎo)致胃部不適，因此建議慢性胃病患者謹(jǐn)慎食用。
蓮子的食用方法：
減肥蓮心茶
制作方法：
首先我們準(zhǔn)備干蓮子心3克和綠茶1克，把蓮子心和茶葉放到茶杯里面，用燒開的熱水沖泡半杯左右，然后用蓋子蓋起來燜個5分鐘即可飲用，最好飯后喝，蓮子茶可以反復(fù)沖飲，直到蓮心顏色變談為止。
龍眼蓮子羹
龍眼肉100克，鮮蓮子200克，冰糖150克，白糖50克，濕淀粉適量。
龍眼肉放入涼水中洗凈(塊大的撕成兩半)，撈出控干水分。鮮蓮子剝?nèi)ゾG皮、嫩皮，并去蓮子心，洗凈，放在開水鍋中汆透，撈出倒入涼水中。在鍋內(nèi)放入750克清水，加入白糖和冰糖，燒開撇去浮沫。把龍眼肉和蓮子放入鍋內(nèi)，用濕淀粉勻稀芡，鍋開盛入大碗中即成。
此羹可健脾安神，補益氣血。適宜于血虛心悸、健忘失眠、氣血不足、脾虛瀉泄、浮腫以及婦女因氣血兩虛引起的病癥。
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蓮子其實就是蓮花的種子，蓮子的作用與功效是非常全面的，我們可以在很多地方看到蓮子的身影以及蓮子發(fā)揮的功效，蓮子可以食用而且還有很好的食用價值，所以蓮子深受人們的喜愛，下文我們將介紹一下蓮子的作用和功效讓大家深入了解蓮子。
蓮子不但有食用的價值而且還有藥用的價值，常吃蓮子不但可以降低我們的血壓和血脂，而且還能起到了補腎和健脾胃的好處，此外蓮子還能寧神和鎮(zhèn)靜。
李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。
中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經(jīng)。具有補脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥。蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥。中醫(yī)認(rèn)為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。蓮子居住的“房子”叫蓮房，又叫蓮蓬殼，能治產(chǎn)后胎衣不下、淤血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等癥。還有一種“石蓮子”，又稱甜石蓮，是蓮子老于蓮房后，墮入淤泥，經(jīng)久堅黑如石質(zhì)而得名。臨床上常用于治療口苦咽干、煩熱、慢性淋病和痢疾等癥。
蓮子的營養(yǎng)價值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率并能預(yù)防老年性癡呆的發(fā)生。蓮子心味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效，治療口舌生瘡，助于睡眠。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
上文我們介紹了什么是蓮子，我們知道蓮子是蓮花的種子，蓮子可以食用和藥用，所以蓮子是很受人們喜愛啊，我們上文也介紹了蓮子的功效和作用，我們掌握了蓮子的功效和作用后在生活中就懂得如何利用蓮子來為我們服務(wù)了。
蓮子是比較常見的食材，它有一定的藥用價值，平時用蓮子和冰糖熬成水喝，首先具有很好的鎮(zhèn)靜安神的作用，改善睡眠，預(yù)防失眠有一定的功效，另外有一定的滋陰潤肺的作用，具有生津養(yǎng)胃的效果，對于百日咳，慢性支氣管炎等疾病有一定的輔助治療作用，另外平時喝一些還有去火的效果。
蓮子冰糖的功效與作用
蓮子雪梨冰糖水能清熱止渴，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。
蓮子雪梨冰糖水有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃蓮子雪梨冰糖水，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
蓮子雪梨冰糖水具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調(diào)者起到治療作用?？擅客盹嬘?，數(shù)日見效。
蓮子雪梨冰糖水有消痰降火、潤肺涼心的功效，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀，就可以做一碗蓮子雪梨冰糖水，幫助止咳、潤肺。
對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次蓮子雪梨冰糖水，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。
蓮子雪梨冰糖水，不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養(yǎng)護(hù)作用，歌唱家和廣播員宜常服之。
如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝蓮子雪梨冰糖水，要知道，蓮子雪梨冰糖水除了潤肺止咳以外，還有美容養(yǎng)生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。
蓮子冰糖做法
一、原料
1個大雪梨、1把蓮子、適量冰糖、1個羅漢果、少許南杏仁、1朵干木棉花、少許綠豆。
配料：適量清水。
二、蓮子雪梨冰糖水具體做法
做湯鍋，放適量清水，雪梨洗凈切塊、羅漢果洗凈捏開、木棉花洗凈、綠豆洗凈、一起倒進(jìn)鍋里，加南杏仁、適量冰糖、蓮子大火煮開，改小火慢慢煮30分鐘停火燜20分鐘即可食用!
一碗雪梨蓮子冰糖水就煲好啦!喝它可以除濕、潤肺、止咳、利尿之功效!純屬是一杯涼茶，如果火氣盛，適量煲些冰糖水喝對身體有益無害的!
蓮子藕粉都是我們生活中比較常見的食物，尤其是作為煮粥或是沖劑都是不錯的選擇，每天早餐備一份既營養(yǎng)又美味。蓮子藕粉還具有很好的美容功效，經(jīng)常有愛美的女性會將蓮子藕粉加入到其它食物里一起食用，美容養(yǎng)顏，滋養(yǎng)溫補，適合體質(zhì)不好的人群食用，是非常好的食物。
藕粉是從蓮藕中提取的純淀粉，淀粉含量達(dá)到99%以上。盡管在提純的過程中會有一些雜質(zhì)如鐵、維生素，但含量非常低。藕粉的口感粘度不高，易消化，是非常好的補品。藕粉湯適用于孕期、哺乳期、腎病病人，既易消化又能補充能量。但是藕粉的營養(yǎng)素少，要注意補充礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。
蓮子可以養(yǎng)心安神。蓮子對心臟是非常好的，經(jīng)常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等癥狀，甚至對失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補益食物。
食用蓮子可以明目。常食蓮子可以預(yù)防近視，對眼睛也是非常好的。
治療女性不規(guī)則子宮出血。蓮子能夠收斂血液，對于女子經(jīng)期過長，淋漓不盡，不規(guī)則子宮出血都有一定的療效，安全無副作用。
治療男子遺精。男子精液不能收斂也能通過食用蓮子來治療。
慢性胃病患者慎食。蓮子食用過多容易引起胃脹，噯氣等胃部癥狀，對于有慢性胃病的患者，食用蓮子后，更容易導(dǎo)致胃部不適，因此建議慢性胃病患者謹(jǐn)慎食用。
蓮子的吃法。蓮子何以做成蓮子百合湯，這道糖水經(jīng)常在參加婚禮的時候能吃到，取意百年好合，蓮子還可以做成蓮蓉，蓮蓉可以成為各種糕點的餡兒。蓮子煮湯圓也是一種不錯的吃法。蓮子也可以用來煲肉湯。
大家在使用蓮子的時候往往會把蓮子的外殼給去掉，由于蓮子的外殼非常的堅硬，所以大家往往都是直接對其進(jìn)行丟棄，其實蓮子的外殼還是有很高的利用價值的，而且還含有大量的營養(yǎng)成分，藥用價值也非常的高，大家最好是對其進(jìn)行保留，那么蓮子殼的藥用價值_蓮子殼的功效與作用有哪些?
第一，蓮子殼的藥用價值_蓮子殼的功效與作用有哪些?蓮子殼能當(dāng)肥料。蓮子殼質(zhì)地很硬不適合人類食用，但是它被焚燒以后可以轉(zhuǎn)化成肥料，能施用在農(nóng)田中，能為植物的生長提供氮磷鉀等多種營養(yǎng)物質(zhì)，對促進(jìn)植物生長有很大的好處。
第二，蓮子殼能用來生長食用菌。
第三，蓮子可以養(yǎng)心安神。蓮子對心臟是非常好的，經(jīng)常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等癥狀，甚至對失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補益食物。蓮子食用過多容易引起胃脹，噯氣等胃部癥狀，對于有慢性胃病的患者，食用蓮子后，更容易導(dǎo)致胃部不適，因此建議慢性胃病患者謹(jǐn)慎食用。
蓮子殼的藥用價值_蓮子殼的功效與作用有哪些?蓮子殼能入藥。蓮子殼也是一種能入藥的特殊存在，它能調(diào)理脾胃治療人類的脾胃虛弱，平時治療時可以把蓮子殼加清水煮制，取得藥液以后與粳米一起煮粥喝，能有效促進(jìn)消化，提高脾胃的消化能力，另它還能止吐和胃，平時需要時可以把它焙干后研末，與白茯苓末一起用姜湯送服，治療效果也很明顯。
榴蓮的營養(yǎng)價值是非常高的，如果經(jīng)常吃榴蓮不僅可以強生健體，而且還能健脾補氣，補腎壯陽對人身體的健康是有好處的，而且如果女性有痛經(jīng)的癥狀，不僅可以緩解痛經(jīng)，還可以活血化瘀，榴蓮雖然營養(yǎng)豐富，但是不適宜多吃，榴蓮是熱性的水果，多吃的話是會導(dǎo)致上火的。
榴蓮的功效與作用和營養(yǎng)價值
很多人都對臭的東西又愛又恨，老北京臭豆腐，毛雞蛋還有就是水果皇后榴蓮，有的女孩子，一聞到留戀那吃香聞臭的榴蓮就欲罷不能，榴蓮營養(yǎng)價值高但不可多食，在民間有“一只榴蓮三只雞”的說法。
一只榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營養(yǎng)相當(dāng)豐富。在“榴蓮之鄉(xiāng)”的泰國，經(jīng)常用榴蓮給病后患者、產(chǎn)后的婦女補養(yǎng)身子。榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補品，而果核和內(nèi)瓤常被用來燉雞湯，此湯有益補氣，能去胃寒，也可做婦女滋補湯。
雖然榴蓮富含營養(yǎng)，具有健脾補氣、補腎壯陽的功效，但一次不可多吃，最好每天食用不超過100克。
吃榴蓮的7大禁忌
1、榴蓮不可與白酒同食，酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時食用。甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物，同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮，會導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食，因為榴蓮含有的熱量及糖分較高。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因為榴蓮含有較高鉀質(zhì)。
6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮，吃了會導(dǎo)致病情加重。
7、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
榴蓮最好配著山竹吃，榴蓮的果肉含火氣，稍吃過量會流鼻血，避免上火的辦法是吃山竹，因為山竹可以清熱去火。值得注意的是，榴蓮和山竹同時吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。并且，榴蓮和山竹都含有較高糖分和鉀，糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜吃。
蓮子大家都知道，但是說到黑蓮子可能很多人都沒有聽過，其實黑蓮子有的地方也稱為鐵蓮子，實際上就是紫色的蓮子，蓮子在還沒有成熟時顏色為綠色，一般平時吃的新鮮蓮子都是綠色的，而完全成熟的蓮子顏色為紫色，俗稱黑蓮子，是可以入藥的，具有防癌、抗癌、降血壓和安神等功效。
一、黑蓮子的形態(tài)
黑蓮子，多年生水生草本;根狀莖橫生，肥厚，節(jié)間膨大，內(nèi)有多數(shù)縱行通氣孔道，節(jié)部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。葉圓形，盾狀，直徑25-90厘米，全緣稍呈波狀，上面光滑，具白粉，下面葉脈從中央射出，有1-2次叉狀分枝;葉柄粗壯，圓柱形，長1-2米，中空，外面散生小刺?；ü：腿~柄等長或稍長，也散生小刺;花直徑10-20厘米，美麗，芳香;花瓣紅色、粉紅色或白色，矩圓狀橢圓形至倒卵形，長5-10厘米，寬3-5厘米，由外向內(nèi)漸小，有時變成雄蕊，先端圓鈍或微尖;花藥條形，花絲細(xì)長，著生在花托之下;花柱極短，柱頭頂生;花托(蓮房)直徑5-10厘米。堅果橢圓形或卵形，長1.8-2.5厘米，果皮革質(zhì)，堅硬，熟時黑褐色;種子(蓮子)卵形或橢圓形，長1.2-1.7厘米，種皮紅色或白色?；ㄆ?-8月，果期8-10月。
二、黑蓮子的功效與作用
黑蓮子，中藥名。分布于我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。黑蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對精子的形成也有重要作用。
三、蓮子的功效作用
性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng);補脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
在夏天的時候，荷花也在逐漸的盛開，是一處不錯的風(fēng)景。而在荷花田中會結(jié)出一種叫做蓮蓬的東西，蓮蓬里的蓮子是不少人記憶中童年的味道。蓮子不僅可以拿來當(dāng)零食食用，早在古代，中醫(yī)們就發(fā)現(xiàn)了蓮子的妙用，并逐漸將蓮子入藥，即使到現(xiàn)代也沒有被拋棄。那么蓮子究竟有怎樣的作用與功效呢？
一、蓮子心的功效與作用
1、功效
蓮子心中含有豐富的微量元素鈣、磷、鉀還含有豐富的蓮心堿，這種物質(zhì)被人體吸收以后能提高心臟功能，防止心臟病變，而且在它們還能促進(jìn)身體代謝，能起到清熱安神以及強心等多種功效。
2、作用
蓮子心的作用有很多，它清肝火也能瀉脾火還能消腫止痛，蓮子心是一種堿性食材，人們食用以后還能維持身體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡，食用油則能促進(jìn)精子生成，能提高精子活性，預(yù)防緩解男性不育。除了這些作用以外，蓮子心還能清心去火熱也能止血消腫，平時人們出現(xiàn)目赤腫痛時直接服用蓮子心就能讓癥狀很快好轉(zhuǎn)。
二、蓮子心泡水喝的好處
1、預(yù)防血栓
平時人們用蓮子心泡水喝，對身體有多種好處，它能提高人類血液中血小板的活性，增強人體的抗凝血能力，可以防止血栓生成，而且仍然用蓮子心泡水喝，還能清除人體內(nèi)過氧化脂質(zhì)，增強身體抗氧化能力，可以延緩衰老，延長壽命。
2、強心安神
蓮子心泡水喝還能強心安神，蓮子心中含有大量的生物堿，這種特質(zhì)既有營養(yǎng)心肌也能提高心臟功能，可以防止心律不齊，也能防止心臟功能減退。蓮子心泡水喝還能預(yù)防高血壓，它能增強血管收縮能力，促進(jìn)血液循環(huán)，能讓人們的血壓保持在正常狀態(tài)。
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