紅糖泡棗有什么功效
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“紅糖泡棗有什么功效”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
紅糖泡棗這種做法有很多的功效的,首先紅糖跟紅棗是可以補(bǔ)血以及緩解痛經(jīng)的,對(duì)于產(chǎn)后的恢復(fù)是很好的,而且可以美容淡斑以及調(diào)理月經(jīng)不適等,特別適合身體比較虛弱的女性朋友。對(duì)于紅糖泡棗的藥用價(jià)值有哪些,女性朋友可以了解一下,讓在平時(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘眉t糖泡棗水。
大棗紅糖水的功效與作用
1、緩解經(jīng)期不適
大棗紅糖水是最適合女性飲用的一種保健飲品,它能緩解女性經(jīng)期不適,特別是那些會(huì)出現(xiàn)痛經(jīng)或者月經(jīng)量少以及,月經(jīng)不調(diào)的女性,多喝一些大棗紅糖水,可以讓月經(jīng)周期正常,也能減少痛經(jīng)和月經(jīng)量少等不良癥狀發(fā)生。
2、加快產(chǎn)后恢復(fù)
生活中那些剛剛生完小孩的女性,也可以多喝一些大棗,紅糖水,大棗能補(bǔ)血補(bǔ)氣,緩解體虛,而紅糖中則含有豐富的微量元素鐵和一些微量元素,它們一起煮水喝能緩解女性產(chǎn)后體虛,而且能促進(jìn)女性產(chǎn)后身體恢復(fù)。
3、美容淡斑
美容淡斑也是大棗紅糖水的重要功效之一,因?yàn)榇髼椉t糖水中含有豐富的胡蘿卜素和核黃素,以及多種氨基酸和天然糖類成分,這些物質(zhì)既能增加皮膚抗氧化能力,又能防止色素堆積,而且能修復(fù)受損的皮膚細(xì)胞,它能在淡化色斑,美白肌膚的同時(shí)起到滋養(yǎng)性的肌膚的重要作用,
4、溫補(bǔ)身體
平時(shí)多喝一些大棗紅糖水,還能溫補(bǔ)身體緩解體虛,特別是那些體身體素質(zhì)較弱,容易出現(xiàn)感冒腹痛的人群,多喝一些大棗紅糖水就能提高身體素質(zhì),增強(qiáng)身體免疫力,另外生活中那些大病初愈,身體體質(zhì)較虛的人群,多喝些大棗紅糖水能讓身體盡快恢復(fù)到正常狀態(tài)。
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紅糖姜棗膏有很好的食補(bǔ)的作用,尤其對(duì)于女性來說,在冬天的適當(dāng)吃一些,具有驅(qū)寒暖宮的作用,另外有很好的預(yù)防月經(jīng)不調(diào),預(yù)防痛經(jīng)的作用,有不錯(cuò)的健脾暖胃的功效,紅糖姜棗膏的做法也比較簡(jiǎn)單,自己在家就能夠制作。平時(shí)在服用的時(shí)候,晚上的時(shí)候最好不要喝。
紅糖姜棗膏的功效
功效: 紅糖活血暖宮,姜驅(qū)風(fēng)散寒,棗補(bǔ)氣血,女人喝了可以調(diào)經(jīng)止痛,健脾暖胃。
食用方法:上午或是早上挖2勺子沖一杯即可,(晚上不建議喝)
現(xiàn)在體寒的人越來越多,手腳容易冰涼,多喝點(diǎn)紅糖姜棗膏,暖身,暖心,驅(qū)除寒氣,身體更健康。 此茶一年四季皆可。
紅糖姜棗膏的制作方法
春天,不知不覺已悄然來臨。中午,陽光明媚時(shí),太陽曬著還是暖洋洋的,但清晨還是些許的涼意。這時(shí),給自己泡杯紅糖姜棗茶,暖暖自己的胃再出門。這一天,應(yīng)該都是溫暖的。我們也并不需要每天起來煮姜棗茶那么麻煩,周末的時(shí)候熬上一罐紅糖姜棗膏,隨吃隨取,溫胃驅(qū)寒。熬多一些,還可以與閨蜜一起分享,閨蜜送給我紅棗,我報(bào)之以姜棗膏。
【食材】姜500g、紅棗500g、紅糖500g
【做法】
1、姜洗凈,
不用去皮。
2、用工具將姜磨成姜蓉。
3、磨好的姜蓉待用。
4、紅棗洗凈。
5、用剪刀將紅棗剪碎,并去除棗核。
6、將姜蓉與紅棗放進(jìn)燉盅中。
7、加入紅糖。
8、隔水蒸燉。
9、快燉3個(gè)小時(shí)。
10、再慢燉5個(gè)小時(shí)。
11、將蒸好的紅糖姜棗膏趁熱裝入瓶中。
12、取適量姜棗膏,加入開水沖泡。
紅糖姜棗膏雖好,但糖尿病人不宜使用;痰濕過多,或陰虛火旺者也不能多服;而且最好在中午前食用。
姜是否去皮,可參照陳允斌老師的說法:喝姜湯發(fā)汗須去皮;喝生姜紅棗茶驅(qū)寒則不去皮。
紅糖水很多的女性朋友也都是非常的喜歡喝,其實(shí)它的功效是非常的好的,特別是棗姜紅糖水,很多的朋友也都是會(huì)經(jīng)常的在閑暇的時(shí)候來喝,養(yǎng)生的效果也是會(huì)特別的好,但是還是有很多的朋友并不清楚,所以現(xiàn)在就由小編來給大家具體的介紹一下,讓大家更加的清楚,這樣人體才會(huì)更加的好。
紅糖是婦女服用的一種營(yíng)養(yǎng)品。產(chǎn)后的婦女每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營(yíng)養(yǎng),而且還有補(bǔ)血、益氣之功效。另外,食用紅糖還有促進(jìn)血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
紅糖是生產(chǎn)白糖剩下的產(chǎn)品,保留的營(yíng)養(yǎng)素雖然較多,可是內(nèi)含有一些雜質(zhì)。因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量,以免量過多而影響食欲和胃腸道的消化吸收。
民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。生姜是人們常用的佐食調(diào)味佳品。它除了供食用之外,同時(shí)用于醫(yī)療保健與養(yǎng)生,這在我國(guó)已有悠久的歷史。明代大醫(yī)藥家李時(shí)珍在《本草綱目》中曾贊頌生姜“辛而不葷,去邪避惡,生淡熟食,醋、醬、糟、鹽、蜜煎,調(diào)和,無不宜之,可蔬可和、可果可藥,其利搏矣。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人體內(nèi)的陽氣外走,腹中相對(duì)偏寒,所以夏天適當(dāng)吃些生姜對(duì)人體健康有益。
紅棗是具有補(bǔ)血功效的好食品,女性多吃一定有益補(bǔ)身。
聽了以上小編的介紹,相信各位朋友現(xiàn)在應(yīng)該也是非常的清楚了吧,所以大家平常的時(shí)候都是可以吃一些來養(yǎng)生的,特別是女性的朋友,做法其實(shí)也是屬于比較簡(jiǎn)單的,只需要簡(jiǎn)單的步驟,棗姜紅糖水就可以很好的泡出來了。
茶葉是人們很喜歡喝的飲品,但是有些茶葉味道甘苦,不適合年輕人的口味。為了讓綠茶能夠融入年輕人的生活,很多商家通過各種手段,調(diào)制出適合年輕人的口感,在一些甜品店中,紅糖泡綠茶是很常見的一種飲品,不僅制作簡(jiǎn)單,而且適合很多人。那么,紅糖泡綠茶的功效有哪些呢?有哪些注意事項(xiàng)呢?
1、綠茶紅糖能一起泡
綠茶和紅糖是可以一起泡的。首先,綠茶性涼味苦,而紅糖性溫味甘,所以性味上面綠茶和紅糖是互補(bǔ)的;重要的是綠茶不含有任何會(huì)與紅糖發(fā)生毒副反應(yīng)的物質(zhì),紅糖和綠茶搭配一起喝各自的功效作用也沒有減弱,反而有更多的好處。所以綠茶和紅糖可以一起泡。
2、紅糖溫潤(rùn)滋補(bǔ)益氣
中醫(yī)里面講,綠茶性涼味苦,主要有清熱解毒的作用,可以針對(duì)多種上火癥狀,另外還有降血脂血糖的作用,所以綠茶主要起的就是清解之功。但是綠茶的涼性對(duì)于女生而言是不太適合的,還有茶類富含鞣酸,會(huì)阻礙鐵的吸收,所以女生喝多了綠茶會(huì)容易造成貧血??墒侨绻诰G茶中加入紅糖,紅糖的溫性甘味可以緩解綠茶的清解之功,紅糖也有補(bǔ)血益氣的作用,就中和了綠茶的副作用。所以綠茶搭配紅糖是比較適合女生常喝的。
3、紅糖綠茶具體做法
一般我們自己喝綠茶最好不要買綠茶粉,用綠茶茶葉泡水是最好的,紅糖也要準(zhǔn)備好一點(diǎn)的紅糖,市面上有很多用白糖加色素做成的“紅糖”千萬別買。
做紅糖綠茶的具體方法:
(1)首先是綠茶茶葉過一遍水,然后用稍稍放涼一點(diǎn)的開水泡開;
(2)泡好的綠茶濾去茶葉,茶水備用;
(3)取紅糖適量加入茶水,攪拌均勻,溫度就剛剛好,不要等放涼了再喝。
平時(shí)在家沒事的時(shí)候可以自己泡一杯紅糖綠茶喝,養(yǎng)顏補(bǔ)血。
紅糖姜棗膏,具有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用,尤其對(duì)于女性來說,有活血暖宮的作用,具有驅(qū)寒保暖的效果,在預(yù)防痛經(jīng),緩解生理期癥狀都能發(fā)揮很好的作用,紅糖姜棗膏的制作方法也比較簡(jiǎn)單,在主持紅糖姜棗膏也要有所注意,如果患有糖尿病,盡量要少吃。
紅糖姜棗膏是針對(duì)女性的食療補(bǔ)方,在經(jīng)期期間服用,能夠得到很大的改善。如果把你討厭生姜味,可以在制作中將它做成汁。本站將為您提供紅糖姜棗膏最簡(jiǎn)單制作方法。
紅糖姜棗膏的功效
功效: 紅糖活血暖宮,姜驅(qū)風(fēng)散寒,棗補(bǔ)氣血,女人喝了可以調(diào)經(jīng)止痛,健脾暖胃。
食用方法:上午或是早上挖2勺子沖一杯即可,(晚上不建議喝)
現(xiàn)在體寒的人越來越多,手腳容易冰涼,多喝點(diǎn)紅糖姜棗膏,暖身,暖心,驅(qū)除寒氣,身體更健康。 此茶一年四季皆可。
紅糖姜棗膏的制作方法
【食材】姜500g、紅棗500g、紅糖500g
【做法】
1、姜洗凈,
不用去皮。
2、用工具將姜磨成姜蓉。
3、磨好的姜蓉待用。
4、紅棗洗凈。
5、用剪刀將紅棗剪碎,并去除棗核。
6、將姜蓉與紅棗放進(jìn)燉盅中。
7、加入紅糖。
8、隔水蒸燉。
9、快燉3個(gè)小時(shí)。
10、再慢燉5個(gè)小時(shí)。
11、將蒸好的紅糖姜棗膏趁熱裝入瓶中。
12、取適量姜棗膏,加入開水沖泡。
紅糖姜棗膏雖好,但糖尿病人不宜使用;痰濕過多,或陰虛火旺者也不能多服;而且最好在中午前食用。
姜是否去皮,可參照陳允斌老師的說法:喝姜湯發(fā)汗須去皮;喝生姜紅棗茶驅(qū)寒則不去皮。
很多女性平時(shí)喜歡喝紅糖,紅糖對(duì)女性來說保健效果很多,能夠益氣補(bǔ)血,健脾暖胃,特別是女性坐月子期間或是月經(jīng)期間都可以多喝紅糖水,紅糖的類型也有很多。老姜紅糖的效果會(huì)更好,它能夠驅(qū)風(fēng)散寒,益氣血,下面我們就來具體看看老姜紅糖的功效以及制作方法。
老姜紅糖功效
有益氣養(yǎng)口,健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒,活血化淤,補(bǔ)脾胃;益氣血等作用
老姜紅糖的制作方法
在紅糖熬制過程中直接添加老姜,和紅糖一起經(jīng)高溫(一般可達(dá)125度左右)熬制而成。由于這種方式工藝復(fù)雜,設(shè)備投資較高,因而國(guó)內(nèi)僅有為數(shù)不多的企業(yè)采用這種方式生產(chǎn)。
為什么說熬制工藝的保健紅糖更好?
1、紅糖經(jīng)高溫熬制后,其本身的功效遠(yuǎn)高于普通方式生產(chǎn)的紅糖;
2、保健紅糖中所添加的輔料,基本上都是藥食同源的物品,中藥必須經(jīng)過高溫熬制,才能表現(xiàn)出最好的功效;
3、經(jīng)高溫熬制的保健紅糖,輔料全部熟化,可直接食用,而普通混合生產(chǎn)的保健紅糖,原料是生的,食用對(duì)人體不好;
4、經(jīng)過125度高溫熬制,可以殺滅原輔料中可能存在的病菌,食用更安全。
把新鮮的大棗曬干以后就是干棗,這也是我們平時(shí)經(jīng)常吃的一種干棗,干燥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍?,也可以用來泡水喝,或者用來做菜,都有很好的保健的作用,尤其在提高身體的免疫力方面有很好的效果,具有補(bǔ)氣血的作用,有寧心安神的效果,另外能夠增強(qiáng)身體的肌力,具有一定的抗過敏的作用。
新鮮棗曬干有什么功效
1.增強(qiáng)人體免疫力。
大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
2.增強(qiáng)肌力,增加體重
實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對(duì)照組明顯升高,并且在游泳試驗(yàn)中,其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng),這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
⒊ 保護(hù)肝臟。有實(shí)驗(yàn)證實(shí),對(duì)四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4.抗過敏。
大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5.鎮(zhèn)靜安神。
大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6.抗癌,
抗突變。大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對(duì)肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營(yíng)養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
姜紅糖的功效作用有很多,尤其是面對(duì)風(fēng)寒感冒或者是淋雨之后有畏寒發(fā)熱的朋友們,這個(gè)時(shí)候喝姜紅糖水的話,可以起到很好的治療緩解功效,而且它還有補(bǔ)中益氣健脾暖胃的作用。
一、生姜紅糖水適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者
感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療。具體做法是:用生姜一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下。對(duì)于感冒輕 型或體質(zhì)壯實(shí)的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時(shí),及時(shí)喝一碗生姜紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢, 常??梢赃_(dá)到預(yù)防目的。服后最好睡臥蓋被取汗,避免風(fēng)寒。
二、除風(fēng)邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆氣喘,止嘔吐,去痰下氣,去水腫氣脹,開胃健脾
生姜性溫味辣,含有姜醇等油 性揮發(fā)物,還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,生姜具有稀釋血液,降低膽固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
三、補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性,更適合老人食用,特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效,多喝紅糖水對(duì)皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。
四、其他功效
黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;
取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
古紅糖的做法其實(shí)就是利用甘蔗來進(jìn)行制作的,不斷對(duì)甘蔗水進(jìn)行熬制,然后就形成了紅糖,這樣的紅糖就是最原始的做法而得的。古紅糖對(duì)人體是有很多好處的,比如美容、補(bǔ)血益氣、修復(fù)皮膚細(xì)胞等等。古紅糖對(duì)女性朋友還會(huì)有滋補(bǔ)的效果,彌補(bǔ)月經(jīng)后的營(yíng)養(yǎng)流失。
保健功效
紅糖排毒又養(yǎng)顏
不起眼的傳統(tǒng)紅糖隨著健康觀念的提升,擺脫了以往的老舊形象成為市場(chǎng)上流行的搶手貨,最主要的原因在于它對(duì)于身體的健康有很大的幫助,中醫(yī)認(rèn)為,紅糖具有益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒,活血化淤之效,特別適于產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。
美容效果
紅糖在日本之所以會(huì)紅透半邊天,除了養(yǎng)生功效外,更因?yàn)榧t糖中含有一種“糖蜜”成分,具有強(qiáng)力的解毒功效,能將過量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出,并通過淋巴組織排出體外。除此之外,也蘊(yùn)含了胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分,對(duì)細(xì)胞具有強(qiáng)效抗氧化及修護(hù)的作用,能使皮下細(xì)胞在排除黑色素后迅速生長(zhǎng),更徹底達(dá)到預(yù)防黑色素生成、持續(xù)美白的效果。這些美容與養(yǎng)生的功效,讓紅糖一躍成為追求美麗與健康的消費(fèi)者津津樂道、爭(zhēng)相購(gòu)買的新寵。
紅糖含有豐富的礦物質(zhì)、維他命、氨基酸,它不僅可使皮膚光滑魅力,還可促進(jìn)日曬皮膚的新陳代謝。將300克紅糖放入鍋內(nèi),加入少量礦泉水,文火煮成黑糊狀,待涼后裝入瓶?jī)?nèi),涂抹臉部,5~10鐘后用溫水洗凈。 保健配方
棗茶:紅棗10枚,加水煮爛,放入紅糖,兌入紅茶水后一次服下,有補(bǔ)益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。
濃茶紅糖飲:茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗,去渣,放紅糖溶化后飲。每日一次。功能清熱、調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)先期量多。
山楂紅糖飲:生山楂肉50克,紅糖40克。山楂水煎去渣,沖入紅糖,熱飲。非妊娠者多服幾次,經(jīng)血亦可自下。功能活血調(diào)經(jīng),主治婦女經(jīng)期紊亂。
紅糖姜湯,對(duì)女性來說比較合適,尤其是在風(fēng)寒感冒淋雨之后,沖一杯生姜紅糖水,其實(shí)能夠起到很好的保暖,預(yù)防感冒的作用,而且還能夠幫助我們開胃健俾,降低膽固醇,消除自由基,抗衰老。
1、生姜紅糖水適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者
感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療。具體做法是:用生姜一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下。對(duì)于感冒輕 型或體質(zhì)壯實(shí)的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時(shí),及時(shí)喝一碗生姜紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢, 常常可以達(dá)到預(yù)防目的。服后最好睡臥蓋被取汗,避免風(fēng)寒。
2、除風(fēng)邪寒熱,傷寒頭痛鼻塞,咳逆氣喘,止嘔吐,去痰下氣,去水腫氣脹,開胃健脾
生姜性溫味辣,含有姜醇等油 性揮發(fā)物,還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,生姜具有稀釋血液,降低膽固醇,清除自由基,抗衰老的功效。
3、補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性,更適合老人食用,特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效,多喝紅糖水對(duì)皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。
4、其他功效
黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;
取番薯、紅糖、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
很多人在平時(shí)經(jīng)常會(huì)喝紅糖,一般女性在月經(jīng)前后喝紅糖的機(jī)會(huì)比較多,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候容易出現(xiàn)痛經(jīng),紅糖可以促進(jìn)氣血循環(huán),對(duì)子宮的溫暖有幫助。紅糖蛋湯是一道能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣又可以緩解神經(jīng)衰弱的美食,一般在制作的方法上面還需要準(zhǔn)備適量的黑豆,這樣做出的湯羹才會(huì)更香醇。
功效
補(bǔ)血食譜 神經(jīng)衰弱食譜 明目食譜 益智補(bǔ)腦食譜
口味:甜味 工藝:煮
制作材料
主料:雞蛋100克,黑豆100克
調(diào)料:赤砂糖100克
制作方法
1. 烏豆(黑豆)洗凈旺火煮沸,移溫火上煮爛熟;
2. 雞蛋磕入碗內(nèi),打散;
3. 鍋內(nèi)加紅糖稍煮,將蛋液依順時(shí)針方向淋入盤中;
4. 約10分鐘后用湯勺拌動(dòng)即成。
小帖士
食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
黑豆:《本草經(jīng)集注》記載有:"黑豆惡五參、龍膽"。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。
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