術(shù)后排氣蘿卜湯怎么做?
冬季養(yǎng)生蘿卜湯。
物質(zhì)是健康的基礎,精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面是小編為大家整理的“術(shù)后排氣蘿卜湯怎么做?”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
蘿卜是很普通的食材,不過蘿卜雖然普通,營養(yǎng)價值卻是非常高的,食用蘿卜可以增強人身體的抵抗力,而且常吃蘿卜還可以促進腸胃的蠕動,對身體健康是非常好的,對于剛做完手術(shù)的人來說,喝蘿卜湯還可以幫助排氣,對于身體的恢復也是很有利的,做完手術(shù)后的蘿卜湯怎么做呢?
術(shù)后排氣蘿卜湯怎么做?
將白蘿卜洗干凈后,切成片或者小塊,然后煮至1小時左右,將蘿卜水倒出,按醫(yī)囑分次喝下?;蛘邔⒅蠛玫奶}卜水中稍放鹽和蔥花做成蘿卜清湯,按醫(yī)囑分次喝下。
手術(shù)后多久可以喝蘿卜湯
如果是剖宮產(chǎn)術(shù),6小時后宜服用一些排氣類食物蘿卜湯,幫助因麻醉而停止蠕動的胃腸道保持正常運作。以腸道排氣做為可以開始進食的標志。
手術(shù)后吃什么傷口愈合快
1、蜂蜜
喝一點蜂蜜對傷口愈合會有較大好處。另外,也可以將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合的作用。
2、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫(yī)認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能,術(shù)后體虛血缺患。
3、苦瓜
苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分,能加強巨噬細胞的吞噬能力,同時苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食欲,健脾開胃,有利于傷口恢復。
4、虹鱒魚
原產(chǎn)美國加州的山溪中,喜棲于清澈無污染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質(zhì)細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為 高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進傷口愈合的食品。
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我們都知道蘿卜湯,這是一種家常食補湯品,經(jīng)常食用可以對我們的身體起到一定的幫助,而蘿卜湯在制作的時候有著很多的制作方法,而蘿卜湯的種類也非常多,包括白玉瑤柱湯、羊肉蘿卜湯、排骨海帶蘿卜湯、蝦皮粉絲蘿卜湯等,我們在制作的時候可以完全根據(jù)自己的喜好進行制作,這樣不僅可以讓自己吃到想要吃的美味,而且還能給我們的身體提供一定的營養(yǎng),那么蘿卜湯怎么做?下面我們一起看看介紹吧。
蘿卜湯在制作的時候有著兩種不同的制作方法,但是所需要的材料都是一樣的,包括新鮮的蘿卜、香菜、高湯等,制作出來的蘿卜湯不僅味道非常鮮美,而且這道湯看上去會馬上提升我們的食欲。
做法一:
蘿卜一根、高湯4碗、香菜少許。
制作步驟
1、 蘿卜洗凈去皮切塊,香菜洗凈切小段。
2、 適量高湯和蘿卜塊一起下鍋,煮開后調(diào)至小火,熬至筷子可穿透蘿卜即可,調(diào)味后關(guān)火。
3、 上桌前再灑上香菜即可。
做法二:
食材準備
主料:蘿卜500克。
輔料:火腿50克,香菇(鮮)50克。
蘿卜湯調(diào)料:鹽3克,味精2克。
制作步驟
1、 選大蘿卜500克,洗凈后刮去皮,切成長短、粗細均勻的細絲;
2、 蘿卜絲用沸水焯透,撈出,用水洗凈,再撈出控凈水分;
3、 火腿、香菇分別切絲;
4、 小湯罐置火上,加入500克上好的雞鴨湯,燒沸;
5、 放入經(jīng)沸水焯過的蘿卜絲和切好的熟火腿絲、香菇絲;
6、 調(diào)入適量精鹽、味精,煨約10分鐘;
7、 撇凈浮沫盛在湯盆中即成。
蘿卜湯的營養(yǎng)價值:
1、 增強機體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力;
2、 幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;
3、 幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
有關(guān)蘿卜湯怎么做的問題就講解到這里,希望對您起到幫助,我們都知道蘿卜是我們生活中常見的一種蔬菜,這種蔬菜很多人都沒有意識到它的真正意義,事實上,經(jīng)常吃蘿卜還能起到抗癌的作用,將我們身體里面的癌細胞及時的吞噬,為我們的健康提供保障。
剖腹產(chǎn)的女性和順產(chǎn)的女性是不同的,剖腹產(chǎn)后的女性一般是需要通氣的,通氣之后才可以吃東西的,其實通氣和蘿卜水效果是非常好的,通氣的時候喝蘿卜水雖然好,但是很多人不會制作蘿卜水,其實通氣的蘿卜水熬制起來是非常簡單的,那通氣蘿卜湯怎么做呢?下面具體介紹通氣蘿卜湯的做法。
剖腹產(chǎn)吃什么通氣快一點
因為剖腹產(chǎn)還未通氣前是不能進食太多的,飲食上主要以流質(zhì)、半流質(zhì)飲食為主,為了有助于排氣,可以飲用白蘿卜水。(做法:白蘿卜切成片,等水開鍋后,放入白蘿卜片和鹽,不用放油,煮二十分鐘,產(chǎn)婦喝蘿卜水,每天喝兩次,喝兩天應有成效。)
或者給產(chǎn)婦服用四磨湯口服液,這種口服液可以調(diào)節(jié)胃腸功能,促進排氣,對增加食欲也有幫助。但未通氣期間最好不要喝牛奶、豆奶、糖水等產(chǎn)氣的食品,以免腹脹的更厲害。
剖腹產(chǎn)未通氣期間食譜
第一天:
一杯蘿卜水,一杯白開水,大米粥。
注意:剖宮產(chǎn)后6個小時,腸道排氣后,產(chǎn)婦才能進食。
第二天:
早:自做小米粥,也可以用開水沖雞蛋,既有營養(yǎng),味道也不錯。
午:小米粥或者是爛面條,面條湯可以用鯽魚湯之類的。
晚:白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的,酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。
第三天:
早:白米粥(里面摻和點小米),一個肉包子里面塞點酒釀(肉餡不吃,有開奶的功效)。
午:白米粥(里面摻和點小米)。
晚:白米粥(里面摻和點紅棗),清炒雞毛菜,路路通。
第四天:
早:黑米粥(加枸杞),一個豆沙包。
午:鯽魚湯(下奶的),加一個沖雞蛋。
晚:黑魚湯(恢復傷口的),雞毛菜炒蘑菇,紅豆銀耳湯。
第五天:
早:白米粥,一個豆沙包。
午:鯽魚湯,內(nèi)加青菜和面條。
晚:黑魚湯,小白菜炒木耳,白米粥加幾粒紅棗。
第六天:
早:白米粥,一個豆沙包,半個饅頭。
午:白米粥,鯽魚湯。
晚:2大碗鯽魚湯,炒青菜、炒小白菜,白米粥。
第七天:
早:一個豆沙包,酒釀煮雞蛋(2個),路路通。
午:黑魚湯,鯽魚湯蒸蛋。
晚:3碗鯽魚湯,清炒白菜,白米粥。
鯽魚多產(chǎn)于黃河流域,長江流域,是一種肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)價值很高的魚類。鯽魚含有多種營養(yǎng)成分,比如蛋白質(zhì),脂肪,維生素A,B1,B2,B12和煙酸,鈣,鐵等等,具有和中補虛,溫胃進食的功效。鯽魚還有通乳汁的作用,適宜產(chǎn)后婦女食用。同時鯽魚含脂肪很少,所以吃起來鮮嫩又不肥膩,非常適合愛美人士食用。那么今天就來教大家鯽魚蘿卜湯的做法。
材料:
鯽魚3條,白蘿卜半只,蔥,姜,蒜,香菜適量
做法:
1、新鮮的鯽魚去鱗去內(nèi)臟,魚身雙面斜打花刀;
2、鍋燒熱后,下油,油熱后,下入鯽魚雙面煎黃;
3、把煎好的鯽魚推到鍋邊,利用鍋內(nèi)的剩油爆香蔥姜蒜,烹入料酒;
4、鍋內(nèi)注入開水,水燒開后,撇去浮沫,放入白蘿卜丁中火燜煮;
5、及至白蘿卜透明變軟,湯汁變白,調(diào)入適量鹽、胡椒粉和味精,撒入蔥花和香菜即可。
小訣竅:
1、收拾魚的時候,注意一定要把魚腹內(nèi)的黑膜仔細去除干凈,否則又苦又腥;
2、鍋燒熱后下冷油,油熱后再下魚,這樣煎魚不容易沾鍋;
3、魚下鍋煎之前,可以用廚房專用紙吸干其表面水分,免得魚下鍋后濺油;
4、煎魚的時候不要急于翻動,待香味飄出,晃動鍋身,魚可以隨之滑動時再翻面,魚身會保持完好;
5、先把鯽魚用油煎香后再下水煲湯,魚湯會更白更濃更鮮;
6、料酒在爆香蔥姜蒜后烹入爆響,這時候去腥提香的效果最佳。由于這時候鍋內(nèi)溫度最高,因料酒中的乙醇在高溫環(huán)境中存留的時間短,腥味物質(zhì)能被乙醇溶解并一起揮發(fā)掉,脂肪酸又易于同乙醇結(jié)合,生成具有芳香的酯類化合物;
7、煎魚后下開水燉煮,并且水要一次加足,這樣煲出的魚湯會更鮮美;
8、如果在烹飪的油中添加少量豬油,能更好地起到給魚湯吊鮮增濃的作用。
蛤蜊是大家都熟悉的一種食材,這種食材由于味道特別鮮美,而且營養(yǎng)價值高,美容養(yǎng)顏效果好,所以常常被用來做家常菜。家常菜關(guān)于蛤蜊的做法也在不斷地創(chuàng)新,其中,蛤蜊蘿卜湯就是其中一種較為有名的做法。這道湯,營養(yǎng)好,味道鮮美,實在是難得的滋補品。那么,蛤蜊蘿卜湯怎么做?大家一起來學一學。
食材明細:新鮮蛤蜊適量、蘿卜半根適量、火腿或咸肉1小塊、姜絲適量、蔥花適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量、香油少許,如果是有特別的需求話是可以加入其它材料的,因為每個人的口味不同,而且基本上每個人都能夠創(chuàng)造屬于自己的湯品。
做法明細
1、蛤蜊買回來放入盆中,倒幾滴香油以使其吐盡泥沙;蘿卜去皮切成絲,姜切絲,蔥花蔥花;火腿切薄片;煮鍋中放水加入火腿一起煮開。
2、火腿湯大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘至湯略變白,加入姜絲和蘿卜絲一起再煮5分鐘至蘿卜成熟,最后1-2分鐘放入洗干凈的蛤蜊煮至開口,調(diào)入鹽,雞精,白胡椒粉,少許香油和蔥花即可。
3、清新鮮美,適合炎熱的天氣。
蛤蜊蘿卜湯怎么做,顧名思義要準備好兩大主要原材料,蛤蜊和新鮮甜美的蘿卜。兩者都是清涼之物,特別有利于降火,清熱解毒。其次,對于減肥瘦身也是很有幫助的。因此,愛美的女性和上火的朋友們都可以嘗試這道蛤蜊蘿卜湯的做法,不僅營養(yǎng),也特別健康。
豬肚含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,對于身體補充營養(yǎng)和能量是非常好的。蘿卜中含有大量的水分和維生素,如果利用豬肚和蘿卜進行煮湯的話,味道是非常鮮美的。
做法步驟
1. 豬肚洗凈,入沸水中氽一下?lián)瞥觯薪z;蘿卜洗凈,切片,備用。
2. 鍋內(nèi)加水適量,放入豬肚絲、蘿卜片、姜絲,大火燒沸,改用文火煮20分鐘,再加入蔥粒與酒,調(diào)入鹽、胡椒粉、香油即成。
基本內(nèi)容
原料:
豬肚150克,蘿卜 120克,姜絲適量,蔥粒適量
調(diào)味料:鹽適量,酒適量,胡椒粉適量,香油適量
制法:
1、豬肚洗凈,入沸水中氽一下?lián)瞥?,切絲;蘿卜洗凈,切片,備用。
2、鍋內(nèi)加水適量,放入豬肚絲、蘿卜片、姜絲,大火燒沸,改用文火煮20分鐘,再加入蔥粒與酒,調(diào)入鹽、胡椒粉、香油即成.
魷魚蘿卜湯顏色鮮明,不斷吸引人的眼球,勾起人的食欲,而且魷魚獨特的清香給人一種心曠神怡的感覺。其實,魷魚蘿卜湯做法并不復雜。選擇清理干凈得魷魚,一條白蘿卜,少量的香菜以及胡椒,另外還可以根據(jù)自己口感需要適當選擇一些調(diào)味品。下面就來介紹一下魷魚蘿卜湯的做法。
在做魷魚蘿卜湯的時候首先要把魷魚放到水里面浸泡,主要的目的是去掉由于表面的雜質(zhì),一般浸泡半個小時左右。浸泡完成之后將魷魚撈出,切成條狀待用,也可以根據(jù)自己的喜好切成不同的形狀。處理好魷魚之后,還應當將白蘿卜切成條狀或者是方塊狀待用。
然后在干凈的鍋中放入清水,先將水燒開,然后將油魚和白蘿卜一起放入沸水當中,選用中火慢燉,直到白蘿卜看起來呈現(xiàn)出透明狀態(tài),再改用小火繼續(xù)燉,大約10分鐘左右,放入調(diào)料,比如放入味精、雞精、胡椒粉以及鹽等,之后就可起鍋上菜了。其實在做魷魚蘿卜湯的時候,為了去掉魷魚的腥味,可將魷魚焯水之后再使用,這樣白蘿卜的清香味道也更容易滲透到魷魚內(nèi)。
魷魚蘿卜湯的營養(yǎng)價值極其豐富,含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白以及鈣元素、?;撬嵋约熬S生素b1等。這種食物美味可口,但是應注意,魷魚中膽固醇含量過高,所以如果患有高血脂,或者是存在高血壓以及動脈硬化疾病的人,那么最好少吃魷魚蘿卜湯。
在生活中,經(jīng)常會有人出現(xiàn)脾胃虛弱的情況,經(jīng)常會感覺到腹部不適,比如腹脹腹痛等等,這類人群的食欲通常都會比較低,針對這些問題,最好的方法是飲食調(diào)理,比如可以多吃一些扇貝,另外吃扇貝還能夠治療胃寒癥,最好的方法是燉湯來吃,下面來學習做扇貝蘿卜湯的方法。
蘿卜扇貝湯的做法:
干貝蘿卜湯是一道美味可口的傳統(tǒng)名菜,屬于浙菜系。湯色乳白、海鮮味濃。把前一天晚上將干貝泡入水中,第二天早上洗凈后用手撕開。白蘿卜洗凈、去皮,切成塊或做成蘿卜球。鍋里放入高湯(用白小也可),白蘿卜、干貝,用旺火煮開后改用文火煮20分鐘、用陳酒、糖調(diào)味、再煮20分鐘,待白蘿卜變軟后撇入山慈菇粉、攪均勻后即成。
制作原料
白蘿卜1根(約400克),干貝2~4個,高湯5碗、陳酒、鹽、白糖各適量、山慈菇粉少許(沒有也可)。
制作過程
1.前一天晚上將干貝泡入水中,第二天早上洗凈后用手撕開。2.白蘿卜洗凈、去皮,切成塊或做成蘿卜球。3.鍋里放入高湯(用白小也可),白蘿卜、干貝,用旺火煮開后改用文火煮20分鐘、用陳酒、糖調(diào)味、再煮20分鐘,待白蘿卜變軟后撇入山慈菇粉、攪均勻后即成。
扇貝蘿卜絲湯的做法步驟
11準備所需食材。
22青蘿卜去皮、切成絲。
33扇貝放入沸水中煮至開口。
44撈出后把肉挑出來。
55摘取內(nèi)臟。
66粉絲放入鍋中,加清水煮開。
77放入蘿卜絲。
88放入扇貝,加入適量精鹽。
99再次燒開后,倒入陶瓷酒精爐。
1010熱乎乎的扇貝蘿卜絲湯就做好了。
小竅門
小貼士:
1、這里用到的食材,都比較易熟,所以這道湯可以算是快手菜。
2、扇貝很鮮美,所以無需加入過多的調(diào)料,只用到了精鹽調(diào)味。
白蘿卜一直是我們在飯桌上經(jīng)常會吃到的一種食物,它可以幫助我們消積食化痰,對于身體健康,其實是可以帶來很大的保健價值的,
那么你知道平時在生活當中怎么樣健康科學的制作白蘿卜湯嗎,看看下面所介紹的一些制作方法吧!希望大家在了解這些方法還有技巧之后可以健康地制作出這道美食。
有的時候雖然食材非常的簡單,但是對于我們的身體健康卻可以發(fā)揮著很大的保健價值,因此在生活當中我們就應該關(guān)注自己的飲食選擇,自己動手制作的話,這樣的時候才會更加的營養(yǎng)美味。
白蘿卜:消食積、化痰、寬中
蝦皮:補腎壯陽、輔助降血壓、升壓
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料:
白蘿卜一根 相克食物
蝦皮一小把 相克食物
胡椒粉適量
香草葉少許
鹽適量
雞精少許
雞精少許
菜譜做法:
1.蝦皮過水洗凈,并且泡五分鐘去去咸。
2.白蘿卜可切絲,更方便是可以拿器具擦絲。
3.鍋內(nèi)燒開水,放入蝦皮和白蘿卜,待白蘿卜變透明時放入胡椒粉和鹽。
4.如果喜歡西式的可以加入香草葉,喜歡中式的就加雞精或者味精。
5.如果怕挑不好白蘿卜會辣,可以少放胡椒粉,或加入一小勺糖改變一下味道。
了解了白蘿卜湯的制作方法之后,那么希望大家在生活當中自己可以制作,而且這樣的時候給我們的身體健康是可以帶來很大的保健功效的,因此希望大家可以關(guān)注這些飲食保健,這樣對身體健康才可以起到更多的經(jīng)濟價值。
牡蠣蘿卜湯大家都有吃過嗎?就是牡蠣可以和各種各樣的食材進行搭配,這樣起到的保健功效價值也是不相同的,牡蠣蘿卜湯口感好,味道鮮美,而且營養(yǎng)價值高。
一、步驟/方法
1、把牡蠣肉洗干凈,白蘿卜的話就要去掉皮切成條。
2、細粉絲也要準備好等下用
3、在鍋內(nèi)放點油再開火,等它五成熱時就放蔥姜爆鍋,炒出香味后,放入白蘿卜條,炒一分鐘的樣子。
4、再把高湯倒入鍋中。
5、接著把牡蠣肉細粉絲放進去煮2分鐘。
6、最后加精鹽、白胡椒粉調(diào)味,出鍋前撒蔥花就好了。
二、材料
用料牡蠣肉200克,白蘿卜150克,蔥花、高湯、精鹽、白胡椒粉、料酒各適量。
做法
1、白蘿卜去皮切條,牡蠣肉洗凈。
2、將適量高湯倒入鍋中,加白蘿卜條煮至透明,下入牡蠣肉,烹入料酒氽燙2分鐘,加精鹽、白胡椒粉調(diào)味,撒蔥花即可。
三、注意事項
此湯不要加醬油,不要加味精,因為牡蠣本身就很鮮美。
沒有高湯,可用熱水代替,但口味上會打折。 高湯平時用大骨頭或雞熬一些,放涼后盛入保鮮盒中凍起來,做湯時用起來很方便。
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