楊蔥的功效
養(yǎng)生的功效。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《楊蔥的功效》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
洋蔥是我們生活中常見的一種蔬菜，飲食里面也是會(huì)經(jīng)常搭配上洋蔥來做菜式的配菜或者調(diào)味，因?yàn)檠笫[的味道比較特殊，對(duì)于一些帶腥味或者膻味的食物都可以有效的進(jìn)行祛除異味。洋蔥對(duì)人體也是有許多好處的，比如可以幫助人體發(fā)散風(fēng)寒、增加身體營養(yǎng)、提神等等。
洋蔥的功效與作用
1、洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，是因?yàn)檠笫[鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物，具有辛簡(jiǎn)辣味，這種物質(zhì)能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用;
2、洋蔥營養(yǎng)豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥;
3、洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度，因而會(huì)產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動(dòng)脈的血流量，預(yù)防血栓形成作用。對(duì)抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經(jīng)常食用對(duì)高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用;
4、洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖，同時(shí)降低血糖，供給腦細(xì)胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;
5、洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質(zhì)，這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一，它能阻止體內(nèi)的生物化學(xué)機(jī)制出現(xiàn)變異，控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，從而具有防癌抗癌作用;
6、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能消除體內(nèi)的自由基，增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。
吃洋蔥的壞處有哪些
1、容易引起目糊和發(fā)熱。
2、有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。
3、洋蔥辛溫，熱病患者應(yīng)慎食。
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洋蔥是不少人都喜歡吃的一種食物，也是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物。洋蔥的食用方法有很多種，比如說可以與雞蛋一起炒，來制作洋蔥炒雞蛋這種食物。當(dāng)然，在做洋蔥炒雞蛋的時(shí)候，是需要掌握一定的烹飪方法的。下面，就為大家介紹一下洋蔥炒雞蛋的三種烹飪方法！
一、洋蔥炒雞蛋做法一
1.把雞蛋用油炒好，拿出來待用。
2.加油，油熱后加洋蔥翻，炒軟后放雞蛋。
3.加鹽、胡椒粉、雞精、糖，大約三分鐘就可以了。
二、洋蔥炒雞蛋做法二
1、雞蛋加適量鹽打散，后滴加少許白醋，攪打均勻。
2、臘腸清水沖洗，切成細(xì)丁。洋蔥剝皮切碎粒。
3、坐鍋熱油，倒入臘腸丁翻炒2分鐘，再倒入洋蔥翻炒至八成熟。
4、最后，倒入蛋液，成型后小動(dòng)作跟臘腸，洋蔥翻炒均勻即可。
5、隨后適量撒雞精少許。
三、洋蔥炒雞蛋做法三
1)將韭菜擇去頭部硬皮，清洗干凈后切成4cm長(zhǎng)的段，洋蔥去掉外皮后，切成1.5cm寬的細(xì)條。雞蛋打散，倒入。料酒和清水?dāng)噭騻溆谩?/p>
2) 先把鍋燒熱，然后倒入油，大火加熱，待油7成熱時(shí)，倒入雞蛋液，炒成金黃色盛出備用。
3) 鍋中再倒入一些油，大火加熱，待油溫5成熱時(shí)，放入洋蔥絲，改成中小火，炒至洋蔥微微變軟(大約1分鐘左右)后，放入鹽炒勻，再倒入炒好的雞蛋。
4) 最后馬上要出鍋時(shí)，倒入韭菜，翻炒兩三下，馬上關(guān)火。
四、洋蔥炒雞蛋做法四
1、把洋蔥切細(xì)切碎；
2、取三個(gè)雞蛋，打到碗里，用筷子攪勻；
3、加入鹽少許、把切碎的洋蔥放到雞蛋里，一起攪拌；
4、開火，加花生油，微熱，將雞蛋倒入鍋里煎。
很多人都喜歡吃甜品，楊枝甘露又是眾多甜品中非常受歡迎的一種，因?yàn)槭秤盟粌H可以享受到美食，還可以起到一定的藥用價(jià)值。楊枝甘露中含有西米，它有潤(rùn)澤皮膚的功效，所以女性朋友都喜歡食用。下文為大家介紹了楊枝甘露的所含成分以及它的藥用價(jià)值，不了解的就一起來看一看吧。
楊枝甘露的營養(yǎng)價(jià)值
楊枝甘露所含材料有：西米、芒果、西柚、椰汁、鮮奶油(或淡奶)及糖。
西米有健脾，補(bǔ)肺，化痰的營養(yǎng)功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。
芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分。芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。
柚子的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。它還含有非常豐富的維他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍。
椰汁及椰肉含水量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
別看只是一碗小小的楊枝甘露，可是綜合了多種極富營養(yǎng)的水果，其營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他甜品，可見它被譽(yù)為最經(jīng)典的港式甜品是必然的事情。
楊枝甘露的功效與作用
一、楊枝甘露的功效與作用
第一：楊枝甘露的主要成分是淀粉，在補(bǔ)肺潤(rùn)肺方面都有效果，健脾胃的同時(shí)幫助提升消化能力。身體虛弱，例如生病后或者生育后都會(huì)辦稅神經(jīng)虛弱，就能夠用楊枝甘露來當(dāng)做養(yǎng)生甜品。二楊枝甘露還可以潤(rùn)肺，緩解肺氣腫，肺結(jié)核病癥。楊枝甘露非常受女性喜愛，不僅因?yàn)樽涛逗?，還因?yàn)闂钪Ω事犊梢宰虧?rùn)皮膚。
第二：楊枝甘露是用芒果，西柚搭配西米制作的，楊枝甘露的特色就是想弄的口感，爽滑的滋味讓人印象深刻。楊枝甘露中具有西柚美白肌膚的能力。
二、楊枝甘露的做法心得
自己制作楊枝甘露其實(shí)很容易，西米首先要泡發(fā)，但是時(shí)間不能夠過長(zhǎng)，過長(zhǎng)的泡發(fā)時(shí)間會(huì)讓西米在煮的時(shí)候變得松散。楊枝甘露煮的時(shí)候筆記哦啊容易粘鍋，所以要用不粘鍋而且要用較為厚底的鍋來煮才好。
相信大家對(duì)于蜂蜜肯定是不會(huì)陌生吧，蜂蜜是我們常見的一種食材，蜂蜜不但味道很好而且食用價(jià)值還非常高，常吃蜂蜜可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以蜂蜜深受人們的喜愛，我們可以采用不用的花做成不同的蜂蜜來，其中比較有名的一種蜂蜜就是洋槐花蜂蜜，下文我們介紹一下楊槐花蜂蜜的功效。
(一)護(hù)膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤(rùn)和營養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
用法： 1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時(shí)按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細(xì)膩。
3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩。待自然風(fēng)干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤(rùn)膚去皺、益顏美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調(diào)勻后敷面，10分鐘后用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤(rùn)，柔嫩。
5、 冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促進(jìn)組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗，表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
用法：在處理傷口時(shí)，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進(jìn)傷口愈合，防止感染。
(三)促進(jìn)消化
洋槐花蜂蜜研究證明，蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可顯著縮短排便時(shí)間。
在上面的文章里面我們介紹了什么是蜂蜜，我們知道蜂蜜不但可以食用而且食用價(jià)值還非常高，楊槐花蜂蜜是蜂蜜里面的一種，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了楊槐花蜂蜜的功效。
說到蔥，其實(shí)大家并不陌生。因?yàn)樵谖覀兊纳町?dāng)中，蔥是一種很重要的調(diào)味品。其實(shí)，在蔥的種類當(dāng)中，火蔥也許大家沒有聽說過，但是一定會(huì)吃過的。相對(duì)于其他的蔥來說，火蔥的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些。今天我們給大家介紹一下火蔥的功效，如果大家遇到問題的話，可以吃一些火蔥哦。
1、抑菌
火蔥中含有大蒜素，它能有效的抵抗細(xì)菌以及病毒，特別是對(duì)皮膚真菌以及痢疾桿菌有極強(qiáng)的抑制作用，經(jīng)常食用，還會(huì)增強(qiáng)體質(zhì)。
2、解熱
它所含的揮發(fā)油能刺激身體汗腺，從而可以起到解熱散汗的功效，另外蔥油會(huì)刺激人們上呼吸道，可以讓粘稠的痰更容易咳出。不僅如此，它還能刺激機(jī)體分泌消化液，可以起到促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用。
火蔥
3、防癌
它含有果膠的成分，能有效降低結(jié)腸癌的發(fā)病，具有防癌抗癌的功效，另外蔥內(nèi)含有的蒜辣素能明顯抑制惡性癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
4、促進(jìn)血液循環(huán)
火蔥中含有的大量的維生素C，能起到舒展血管和促進(jìn)血液循環(huán)的功效，能有效預(yù)防因血壓升高而引發(fā)的頭暈，另外它還能讓大腦保持足夠靈活，可以在一定程度上起到預(yù)防老年癡呆的作用。
食用禁忌
1、腦力勞動(dòng)者更宜。
2、但是患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
3、蔥對(duì)汗腺刺激作用較強(qiáng)，有腋臭的人在夏季應(yīng)慎食。
4、表虛、多汗者也應(yīng)忌食。
5、過多食用蔥還會(huì)損傷視力。
6、蔥不能與蜂蜜同食。
在生活中很多人特別喜歡喝甘露，因?yàn)楦事兜奈兜勒娴暮芎?，喝起來甜甜的，特別是楊枝甘露在甘露里面加上一些果汁，可以根據(jù)自己的口味添加一些芒果或者椰子，還可以再加入一些奶油，這樣做出來的楊枝甘露不僅味道可口而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的，下面給大家介紹楊枝甘露的做法
原料：芒果 西柚 西米 椰漿 淡奶油 薄荷 砂糖
做法：
1兩只中等大小芒果削皮洗凈，一小部分切整齊點(diǎn)的小塊，一大部分隨意切塊
西柚剝開皮取果肉，把果肉輕輕揉散;薄荷葉洗凈晾干
2鍋里放多點(diǎn)的水燒開后，放入少量西米，煮開1分鐘后關(guān)火，燜15-20分鐘
3燜好的西米還有白芯，倒掉熱水，沖涼，再加水煮開后關(guān)火，燜一會(huì)兒，基本無白芯后再次沖涼
4淡奶油、椰漿、一大部分的芒果、少量砂糖，一起用料理機(jī)打勻，此時(shí)可嘗下甜度，還有濃稠程度，覺得不合適可做調(diào)整
5把西米加入上述芒果椰奶中，冰鎮(zhèn)
6吃時(shí)裝入碗中，上面放那一小部分的芒果丁，撒上西柚碎，點(diǎn)綴薄荷葉即可
食哥大招：
1沒到香港吃過正宗的，所以這個(gè)做法也不是很正宗或者說是正確的，做食物沒有特定，迎合好自己口味就好了，所以僅供大家參考一下
2淡奶油要少一點(diǎn)，我做了大概四人份的量，用了1/4杯淡奶油，或者更少點(diǎn)，多了會(huì)有點(diǎn)膩
3柚子用普通的也行啊，不過紅色的西柚顏色上看起來似乎更漂亮
4西米一定要控制好用量，因?yàn)樗蠛脮?huì)使勁兒膨脹，本來一點(diǎn)點(diǎn)生米，會(huì)變成一大堆透明米…
現(xiàn)在正是荔枝的旺季楊梅也已經(jīng)成熟
讓他們兩位配合做一道從字面上理解最名副其實(shí)的楊枝甘露
搭配上桃膠做成的凍凍，荔枝特別的香味捎帶著楊梅的酸甜，
美妙異常，這感覺是要顛覆的節(jié)奏啊..
荔枝有健脾生津，理氣止痛的功效，對(duì)身體虛弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝氣疼痛等癥有效果。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)荔枝可改善健忘、多夢(mèng)，并能促進(jìn)皮膚新陳代謝，延緩衰老。
以前在物流不發(fā)達(dá)的年代，荔枝多是以干品流通，多把它視之為滋補(bǔ)用品。
荔枝喜歡高溫和高濕的環(huán)境，種植地都在南方，也是原產(chǎn)地在中國的一味時(shí)令果品，荔枝和楊梅都是屬于溫?zé)嵝缘乃?，?duì)于熱性體質(zhì)容易上火的朋友那你就要注意一下了.
記得以前因?yàn)槲液泽w質(zhì)，出現(xiàn)畏冷腹瀉這種情況，還把干荔枝作為每天必食來調(diào)理..
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