吃粽子后吃點(diǎn)什么有好處？
夏季養(yǎng)生有什么好處。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“吃粽子后吃點(diǎn)什么有好處？”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
粽子這種食物大家都知道，大部分情況下就是在端午節(jié)的時(shí)候吃，可能有一些朋友也喜歡在平時(shí)的生活當(dāng)中吃，這也是很正常的，只要去超市購買就可以了。粽子這種食物吃得時(shí)候還是要有所注意的，尤其是搭配一些食物的時(shí)候，搭配不好就可能給腸胃帶來巨大的負(fù)擔(dān)。那么，吃粽子后吃點(diǎn)什么好?
粽子最好選在午餐時(shí)食用，盡量避免晚餐時(shí)食用，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人吃過晚餐后活動(dòng)量比較小，而且可能很快就睡覺了，沒有來得及消化的粽子停留在胃中，更易引起積滯。
吃粽子搭配茶和烏梅湯
吃粽子時(shí)搭配什么也很有講究。吃粽子時(shí)最好不要再大魚大肉，以免加重胃腸的負(fù)擔(dān)。吃粽子時(shí)可以喝普洱茶來幫助消化，有胃熱的人則可以喝綠茶。但切記，胃腸功能不好的人盡量喝淡茶，不要喝濃茶。
食粽子搭配水果也可以解膩、助消化，但搭配什么樣的水果也有講究。胃腸功能不好的人吃粽子時(shí)，最好搭配蘋果和梨子，少量的西瓜(不要冰鎮(zhèn))也行。本身沒有胃病的人，吃了粽子還可以煲些山楂、烏梅湯來喝，或者用山楂、神曲煲些消滯茶來喝。
山楂烏梅湯(2-3人量)
做法：山楂30克、烏梅15克、瘦肉150克。加水后煲40分鐘，即可飲用。
消滯茶
做法：山楂30克、神曲10克、麥芽30克、布渣葉15克、陳皮3克。加水200到300毫升，煲30分鐘，即可飲用。
粽子品種繁多，一不小心大快朵頤后出現(xiàn)肚脹積食怎么辦?推薦試試健胃消食片。健胃消食片健胃消食，用于脾胃虛弱所致的食積，癥見不思飲食，脘腹脹痛，消化不良。主要是理氣，幫助消化主食和蔬菜等一般的食物。如果平時(shí)感覺吃多了胃很撐的時(shí)候，吃點(diǎn)健胃消食片效果會(huì)很顯著。
注意哦，健胃消食片有健胃開脾的效果，如果你不消化的話建議是飯后服用，如果不吃飯沒胃口就飯前服用開胃。
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化療后吃點(diǎn)什么好
1、化療后喝芪棗雞血藤牛肉湯
材料:黃芪30克,雞血藤30克,大棗5枚,牛肉150克,生姜3片。
制法:牛肉飛水切成粒狀,與上述藥材一起放入瓦煲慢燉2小時(shí)后下鹽食用。
功效:益氣生血,補(bǔ)虛養(yǎng)臟。
主治:腫瘤患者化療后出現(xiàn)骨髓抑制,特別是白細(xì)胞減少。
2、化療后吃陳皮紫蘇蒸排骨
材料:陳皮5克,新鮮紫蘇葉20克,排骨250克。
制法:排骨切小塊,陳皮和新鮮紫蘇葉切成細(xì)條狀,適量花生油、生抽和食鹽拌均勻后下鍋清蒸食用。
功效:理氣健脾 降逆止嘔。
主治:腫瘤患者化療后出現(xiàn)食欲下降甚或惡心嘔吐者。
3、化療后吃黃芪杞子煲水魚
材料:黃芪30克,杞子20克,水魚1條。
制作:將水魚宰殺后去內(nèi)臟,洗凈切塊,黃芪用紗布包,與杞子、水魚一起加水適量燉熟爛,去黃芪渣,油鹽調(diào)味服食。適用化療后出現(xiàn)眩暈、貧血,或白細(xì)胞減少,疲乏無力者。
4、化療后吃太子參無花果燉兔肉
材料:兔肉150克,太子參30克,無花果80克。
制作:將太子參、無花果洗凈切片,兔肉洗凈切成小塊。把全部用料一齊放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉2小時(shí),調(diào)味即可。隨量飲湯食肉。適應(yīng)于化療后體質(zhì)虛弱,氣短,口干者。
化療后吃什么水果好
1、化療后吃葡萄
葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對(duì)接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜,可常食之。
2、化療后吃黑加侖
黑加侖是生長在我國東北地區(qū)的一種野果,營養(yǎng)保健價(jià)值很高。其果實(shí)富含有維生素C,含蛋白質(zhì)居我國現(xiàn)知野果之首。特別是果汁能阻斷致癌物亞硝胺嗎啉的合成。從而能阻斷亞硝胺的生成,起到抗癌、防癌作用。
3、化療后吃蘋果
蘋果是一種全方位的補(bǔ)充身體營養(yǎng)的可以在化療后食用的健康水果。水果中的維生素和礦物質(zhì)具有保護(hù)心血管,提神醒腦的功效。同時(shí)蘋果中的果膠和鞣酸有清腸毒,通便的作用。
4、化療后吃菠蘿
菠蘿中含有可以分解蛋白質(zhì),可以溶解在組織中阻塞的血液凝塊合纖維蛋白,在化療后吃菠蘿有助于疏通及改善局部的血液循環(huán),有消炎,消腫的功效。菠蘿還有助消化,利尿的作用,在化療后吃菠蘿對(duì)身體也很好。
5、化療后吃梨
梨中含有蛋白質(zhì),維生素和多種礦物質(zhì)等成分。在化療后吃梨有增進(jìn)食欲,易消化的作用,可以幫助化療后補(bǔ)充水分和營養(yǎng),有清熱解毒,利尿通便的作用。
化療后的飲食注意事項(xiàng)
1、多吃天然,野生食物,少吃人工復(fù)制和精加工的食品。
2、在烹調(diào)時(shí)多用蒸,煮,燉,盡量少吃油炸,油煎食物。
3、合理進(jìn)補(bǔ)能提高免疫力。某些滋補(bǔ)品如稀牌破壁靈芝孢子粉、人參、白木耳、紅棗等有直接或間接抑癌與強(qiáng)身的功效。
4、飲食要平衡,不偏食,不忌食,葷素搭配,粗細(xì)搭配,食物品種越多越好。
5、要排除毒素不吃霉變、煙熏、酸漬、鹽腌、色素、香精。不喝烈性酒。
6、根據(jù)患者病情、食欲及飲食習(xí)慣、病人消化吸收能力制定食譜,選用不同的飲食種類及食物,如流食、半流、軟飯、普通飯。
7、化療期間不要吃帶骨、帶刺的食品,以免損傷胃粘膜引起出血。不吃難以消化的油炸食物,另外還應(yīng)少吃高甜度食品,這些食品食用過多在體內(nèi)發(fā)酵、產(chǎn)酸,易引起胃腸不適。
8、幾乎所有化療藥物對(duì)膳食攝入都有抑制作用。在這期間病人食欲極差,怕油膩、進(jìn)食量很少,很難達(dá)到飲食要求。此時(shí)要保證食物多樣化、少食多餐且易于消化。另外常有患者出現(xiàn)飲食嗜好,如想吃蘿卜、玉米面粥、大蒜等,這時(shí)應(yīng)滿足其嗜好,以促進(jìn)食欲,增加進(jìn)食量。烹調(diào)方法應(yīng)采用清蒸、涼拌,以清淡、爽口為主。
端午節(jié)吃粽子是我國比較重要的一種民俗，一般來說在吃粽子的時(shí)候禁忌內(nèi)容是比較少的，但是也要了解一些飲食的禁忌問題，比如說粽子一定要徹底的煮熟，如果粽子半生不熟，很容易導(dǎo)致消化不良的情況，另外在吃粽子的時(shí)候不能吃得過多，尤其是糯米餡的粽子，很容易增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
一、粽子在未熟時(shí)不能吃
看著可口的粽子就在眼皮底下，裊裊青煙，粽葉飄香，讓人忍不住想“趁熱吃”一把，殊不知，粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟，而不熟的粽子不僅味道不佳，且極難消化，對(duì)人的胃產(chǎn)生極大的負(fù)荷作用。
二、吃粽子時(shí)不能太快或太多
每年都有一些因?yàn)槌贼兆犹旎蛱喽l(fā)生消化不良甚至有類似窒息事件，尤其是老人和小孩，由于消化能力較差的原因，極其容易 因?yàn)槌缘每旎蛘叨喽股硇氖艿綐O大的傷害，家佳福食品公司提醒您，在吃粽子時(shí)，最好是 一旁佐以茶，一邊細(xì)嚼慢咽的品嘗粽子，一邊喝茶，這樣有助于吞咽和消化，而且，每次少吃一點(diǎn)，由于粽子時(shí)的主要原材料是糯米，其極不易消化，建議可以吃迷你粽子。
三、不能吃儲(chǔ)存已久的粽子
自制的粽子未經(jīng)過真空處理，保質(zhì)期是極其短暫的，如是天氣炎熱，最好及時(shí)吃掉，萬 一不行才存儲(chǔ)在冰箱中，但最好在4天內(nèi)吃完，且再次吃時(shí)一定要再次煮熟，要不會(huì)硬邦邦的，一點(diǎn)粽子的味道也沒有了。當(dāng)然，若是準(zhǔn)備多存儲(chǔ)些時(shí)日，可以選擇真空包裝的粽子，其的保值期一般是180天。
四、以下3種人切忌吃粽子
1、心血管病患者患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。
2、胃腸道病患者 ：粽子蒸熟后會(huì)釋放出一種膠性物質(zhì)，吃后會(huì)增加消化酶的負(fù)荷。粽子中的糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長， 吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)?；嘉覆〖笆改c潰瘍病人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
3、糖尿病患者 ：粽子中常有含糖量很高 的紅棗、豆沙等，吃時(shí)通常還要加糖拌和，如果不加節(jié)制，就會(huì)損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現(xiàn)昏迷、中毒，搶救不及時(shí)會(huì)有生命危險(xiǎn)。所以，明祖食品提醒您以上人千萬不可隨性而吃，實(shí)在想吃了，盡量少吃。
本文導(dǎo)讀：端午節(jié)吃粽子是一個(gè)自古流傳下來的習(xí)俗，但是粽子卻不能多吃，有很多的講究，一起來了解一下吧！
1、粽子應(yīng)趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對(duì)于消化能力差的人來說尤其要注意。有些質(zhì)量差的糯米在冷后會(huì)有變硬現(xiàn)象，五谷雜糧粽子冷后的回生現(xiàn)象更明顯。
2、粽子屬于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因?yàn)樵绮屯ǔＪ秤徽?，飲食?shù)量較少，清香溫?zé)岬聂兆映云饋碛址奖?，又讓人心情大好，一上午感覺都很幸福。
3、素粽子的熱量沒有傳說中那么高，但畢竟屬于糧食，吃了粽子就要相應(yīng)減少米飯、饅頭、面條等主食，否則會(huì)帶來過多的淀粉引起體重上升，還可能過于飽脹引起消化不良。一般來說吃一個(gè)大粽子減一小碗米飯即可。
4、粽子不宜作為一餐當(dāng)中的唯一食品，一定要配一些菜。因?yàn)橄欤巧仙该?，下降也比較快。一旦餓了，會(huì)感覺餓得特別強(qiáng)烈。如果多吃些蔬菜來配合，吃粽子之后就不會(huì)有這么強(qiáng)的饑餓反應(yīng)。糖尿病人更要注意，因?yàn)樗麄兊难强刂颇芰Ρ緛砭筒?，特別容易大起大落。
5、熱糯米本身雖然好消化，但和油膩的配料混在一起，比如肥肉、蛋黃等，一部分消化能力差的人可能會(huì)感覺胃里脹滿，或者感覺太膩食欲不振。所以消化不良的人吃粽子宜選清爽的北方小棗粽子，也不宜配太油膩的菜。對(duì)于容易長包暴痘的人來說，高血糖反應(yīng)的糯米本身就不能多吃，更不宜配過多的紅肉類、油炸食品和過辣的菜。蔬菜、豆制品和白肉最宜。
6、胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服，有燒心感，這是因?yàn)榕疵讜?huì)刺激胃酸分泌。吃咸味的粽子略好一些，先吃較多的綠葉蔬菜再吃粽子，也會(huì)好一些。
對(duì)于很多女性而言，刮宮是一種不得已而為之的選擇。而在刮宮手術(shù)之后，為了確保自己盡快康復(fù)，避免各種感染，受術(shù)者一定要做好術(shù)后護(hù)理工作。術(shù)后護(hù)理工作包括很多方面，其中飲食就是特別需要注意的。那么，女性在刮宮之后吃什么比較好呢?下面就為大家介紹幾種適合刮宮后吃的食物。
1、益宮飲
黨參、女貞子、旱蓮草、茜草、益母草各15克，白術(shù)、蒲黃炭各12克，甘草3克。冷水浸泡30分鐘，煎熬取汁150￣200毫升，兩次分服，日1劑。適用于流產(chǎn)后陰道出血不止者。
2、紅糖益母草湯
紅糖60克，益母草30克。以益母草煎湯取汁，沖入紅糖，分2次服用。適用于瘀性下血過多者。
3、參芪膏
人參60克，炙黃芪500克，飴溏500克。前兩味反復(fù)煎煮2次，過濾取汁200毫升，入飴糖，文火濃縮成膏，貯存?zhèn)溆谩Ｈ?次，每次20克，開水沖服。適用于氣虛，下血色淡清稀者。
若癥狀明顯如發(fā)熱、腹痛、久下血不凈、帶下或下血臭穢等，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院作相應(yīng)的診斷和治療。糖60克，益母草30克。以益母草煎湯取汁，沖入紅糖，分2次服用。適用于瘀性下血過多者。
4、豆?jié){大米粥
豆?jié){2碗，大米50克，白糖適量。將大米淘洗凈，以豆?jié){煮米作粥，熟后加糖調(diào)服。每日早空腹服食。具有調(diào)和脾胃，清熱潤燥作用。適用于人工流產(chǎn)后體虛的調(diào)養(yǎng)。
5、雞蛋棗湯
雞蛋2個(gè)，紅棗10個(gè)，紅糖適量。鍋內(nèi)放水煮沸后打入雞蛋臥煮，水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血作用。適用于貧血及病后，產(chǎn)后氣血不足的調(diào)養(yǎng)。
6、參芪母雞
老母雞1只，黨參50克，黃芪50克，淮山藥50克，大棗50克，黃酒適量。將宰殺去毛及內(nèi)臟的母雞，加黃酒淹浸，其它四味放在雞周圍，隔水蒸熟，分?jǐn)?shù)次服食。具有益氣補(bǔ)血作用。適用于流產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)。
許多朋友對(duì)堿水粽子是比較抗拒的，因?yàn)閴A水粽的味道比較平淡，可以說沒什么味道。堿水粽一般是不需要加入餡料的，只不過在糯米中加入一些堿水，然后使用冬葉來包著。堿水粽的好處是有很多的，可以適當(dāng)?shù)闹泻蜕眢w的酸堿程度，但是不宜多量食用。
堿水粽是堿性的嗎
大部分人對(duì)食物酸堿性的認(rèn)識(shí)十分模糊，認(rèn)為味道酸的食物就是酸性食物，味道澀的就是堿性食物;也有人用石蕊試紙檢測(cè)食物汁液，根據(jù)試紙呈紅色或呈藍(lán)色來判斷酸堿性。其實(shí)恰恰相反，很多味道酸的食物，如檸檬、柑橘、楊桃、食醋等，進(jìn)入人體后，食物中的有機(jī)酸分解為二氧化碳、水和大部分陽離子，代謝產(chǎn)物大多數(shù)為堿性物質(zhì)，因此屬于堿性食物。
吃堿水粽對(duì)身體好嗎
傳統(tǒng)的堿水粽不加餡料，在糯米中拌入一點(diǎn)堿水，用冬葉直接包出來就是堿水粽。堿水粽最大特點(diǎn)就是米粒不粘不散，肉色金黃透明，脆口不膩，吃時(shí)蘸上蜜糖或白砂糖，口感清爽彈牙，還有一股淡淡的堿水香味。高州堿水粽全為民間做法，為粵西風(fēng)味，非常純正。據(jù)介紹，加入堿水的粽子，存放時(shí)間相對(duì)長久。而且食用少量枧，可平衡人體酸堿度。加上堿水粽口味爽滑，不油不膩。堿水粽中的天然堿，主要的成分是碳酸鈉和碳酸鉀。 適當(dāng)?shù)膲A可以使粉狀在受熱分解時(shí)，吸收水份，達(dá)到良好的黏彈性。堿水還有防腐作用、中和酸性等功能。
堿水粽怎么做用料：糯米、堿水、生油。
做法：先將糯米淘洗干凈，瀝去水，放一容器內(nèi)，倒上堿水一兩拌勻(一斤塊堿，用一斤水化成堿水)，待堿水被米粒吸收后，再倒入生油拌勻(必須先放堿水，后放生油。否則，堿水就不易被米粒吸收，米粽吃口就不糯)。竹箬用清水洗凈浸泡在清水里。
取竹箬兩張，折攏成尖角斗形，放入糯米二兩，再撈取兩張竹箬插入尖角斗形粽的左右兩邊。先將兩邊的竹箬向里折攏，再將前后的竹箬向里折攏，裹包成四角相等，中間稍有隆起的長形五角米粽，用線繩從左到右扎牢。
裹包時(shí)要松些，扎得也不要太緊。裹好后，米粽搖起來，里面米粒會(huì)動(dòng)為標(biāo)準(zhǔn)。包扎得太緊，煮時(shí)米粒漲不透，會(huì)夾生而不軟糯。取一凈鍋倒入清水，先用旺火燒開，將米粽放入鍋內(nèi)(水要浸沒米粽為好)，在旺火上煮三個(gè)小時(shí)，再改用小火燜煮三四個(gè)小時(shí)即可。
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